描寫(xiě)小吃的作文合集10篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的描寫(xiě)小吃的作文10篇,希望能夠幫助到大家。
描寫(xiě)小吃的作文 篇1
今天,我打完籃球,爸爸為了犒勞我,就帶我去吃芝士排骨。
一進(jìn)餐館,一陣芝士的香味飄入我的鼻子,頓時(shí)讓人食欲大增。我立即在座位上坐好,等待著芝士排骨的“光臨”。開(kāi)胃菜是“金槍魚(yú)海苔飯團(tuán)”,熱熱的米飯上面鋪滿(mǎn)了金槍魚(yú)肉和海苔。服務(wù)員熟練地將它揉成了6個(gè)胖乎乎、香噴噴的小飯團(tuán)。我一下子就吃了兩個(gè),真好吃!我的肚子更餓了,更加期待芝士排骨的到來(lái)。
等了好久,端菜的服務(wù)員終于來(lái)了,真像個(gè)萬(wàn)眾矚目的明星。我的目光像聚光燈似的,一直追隨著他。菜一上桌,我就看見(jiàn)餐盤(pán)上的玉米沙拉、紫薯泥、魷魚(yú)飯團(tuán)、南瓜湯,眾星拱月似的圍繞著中間的八根醬色排骨和奶黃色的芝士粒。接著,服務(wù)員打開(kāi)了電源加熱佳肴。隨著溫度升高,芝士粒逐漸融化。它變得黏稠,變得香氣撲鼻,變得秀色可餐。待芝士粒完全融化,服務(wù)員再夾起一根排骨浸在芝士里面。排骨的身體被黏黏的芝士裹住,仿佛穿上了白色的風(fēng)衣。服務(wù)員將這個(gè)穿著“白色風(fēng)衣”的小鮮肉夾到我的碗里。
光看看,還沒(méi)有吃,口水就“洶涌澎湃”。我迫不及待地夾起一塊排骨,輕輕地用齒尖劃開(kāi)芝士,切斷肌肉,最終咬住了骨頭,順勢(shì)一撕。芝士排骨一下子就進(jìn)入了我的口腔。先是一股熱氣喚醒了我的味蕾。緊接著,濃烈的奶香味開(kāi)始彌漫。我的舌尖和大牙研磨著排骨。鮮美的肉汁混合著芝士,相互交融又層次分明,讓我覺(jué)得舌尖開(kāi)了一場(chǎng)交響音樂(lè)會(huì)。
多么鮮美的芝士排骨!我一口氣吃了三塊,仍然覺(jué)得意猶未盡。我愛(ài)這芝士排骨。
描寫(xiě)小吃的作文 篇2
不同的地方,風(fēng)俗不同,吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。于是,面皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風(fēng)味特產(chǎn)。而其中的面皮,每逢年節(jié),更是家家必備,深受人們喜愛(ài)。
面皮的制作并不復(fù)雜,原料只需面粉、鹽、水、紗布、鑼即可,制作時(shí)先用水把面和成一個(gè)軟面團(tuán),然后一次次放水往外洗面筋,洗出來(lái)的面筋蒸熟,切碎。洗出的白湯是做面皮的原料,舀一勺放到鑼里,在大火上蒸三分鐘,取出來(lái)就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黃瓜絲、熟豆芽,放上調(diào)料即可。
寶雞面皮的特點(diǎn)是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來(lái),像紙一樣晶瑩剔透,顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴里有嚼頭。第三是光。面皮上像抹了一層油,入口覺(jué)得滑滑的,爽爽的。
吃面皮時(shí)一定要配以特制的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的,又酸又香,入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陜西的秘制,吃起來(lái)特別辣,但是每次還讓你想著吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調(diào)料,一碗精美的,色澤鮮紅的,香氣撲鼻的面皮就調(diào)好了?匆谎劬湍苁谷损捪延危秤笤。尤其是夏天,吃面皮更是陜西人的最?lèi)?ài),吃一口那叫舒服。≤涇浀、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可稱(chēng)得上是地地道道的思鄉(xiāng)面皮,許多原籍寶雞的海外游子,在價(jià)值千金的家書(shū)中,想吃家鄉(xiāng)的面皮。他們說(shuō),每當(dāng)月圓之時(shí),把酒賞月,吃上家鄉(xiāng)寄來(lái)的面皮,細(xì)細(xì)品嘗,就能更加勾起對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)祖國(guó)的緬懷之情。
朋友,如果你有機(jī)會(huì)到寶雞來(lái)做客,千萬(wàn)不要忘了品嘗著正宗的寶雞面皮!
描寫(xiě)小吃的作文 篇3
在鄭州,在一條條道路和立交橋的環(huán)抱中,有一個(gè)引人注目的小吃,暢銷(xiāo)海內(nèi)外,鄭州愛(ài)吃面的人都喜歡吃的,那就是鄭州的滋補(bǔ)燴面。一想到它,就想到了它的顏色、香氣、味道。
今天,我又大跨步地走向燴面館。到了面館,進(jìn)去后,這香味立刻撲向我的鼻子,原本一點(diǎn)也不餓,這可好,把我胃口全吊了起來(lái)。這里人山人海,很難找到一個(gè)位置,還好,我剛進(jìn)來(lái)就有人出去了,便坐了下來(lái)。媽媽去點(diǎn)菜,我則坐在座位上,等待媽媽回來(lái)。這香味真是叫人垂涎三尺,這味道,是那種無(wú)法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,聞著似乎要吃一個(gè)大雜燴?粗鴦e人吃的是那么津津有味,我真有點(diǎn)迫不及待。
終于媽媽回來(lái)了,盤(pán)子上放著兩碗香噴噴的燴面,我情不自禁地拿起筷子,把自己的燴面端了下來(lái)。哇,我真沒(méi)有想到,這燴面看著是那么的舒服,燈光照著這一碗面,面發(fā)起了光,多么有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上,西紅柿襯托著這些青菜,顯得像是為面公子穿的衣服。開(kāi)吃了,我拿起手中的筷子,伸進(jìn)面里,一撈,那些面條立刻被挑了起來(lái),面上發(fā)著光,冒著白煙,中間摻雜著青菜、西紅柿和肉,一看就有胃口,急忙送進(jìn)了嘴里,舌尖剛觸到面條,一股暖意從舌頭一直暖到心里,湯汁慢慢地在嘴里流淌,里面含著豐富的面味,更多的是肉味,一嚼,面條軟軟的,里面能感覺(jué)到肉湯的味道,青菜里面的肉汁更為豐富,一點(diǎn)一點(diǎn)地咽進(jìn)食管。不管那么多了,我先吃了,我端著碗,扒著面條,幾口就吃完了,太香了。
我們家鄉(xiāng)有很多小吃,但我最喜歡的便是燴面了,我又想起了它的顏色、香氣、味道。
描寫(xiě)小吃的作文 篇4
在我風(fēng)景優(yōu)美的家鄉(xiāng)通州,風(fēng)味小吃可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù):羊肉串、骨肉相連、糯米糕……其中我最喜歡吃的是那個(gè)以“臭”揚(yáng)名天下的臭豆腐。
這天傍晚,我和姐姐來(lái)到路邊小吃攤。那穿著金黃色外衣的臭豆腐,散發(fā)出誘人的“臭”味,聞著就讓人垂涎三尺,一下子就“鉤”起了我肚子中的饞蟲(chóng)。擺攤兒的老爺爺在一旁正忙得不可開(kāi)交,我和姐姐連忙也叫了四份。
只見(jiàn),老爺爺熟練地從鹵水中撈出來(lái)一塊塊長(zhǎng)約5厘米的全身黑不溜秋的豆腐,放進(jìn)滾燙的油鍋里,不停地翻滾著,直到豆腐的兩面都炸成金黃色為止。換上漏勺,把臭豆腐輕輕撈了出來(lái),放到白瓷盤(pán)里。再給每塊豆腐上涂上一層秘制醬汁。就這樣,一份金燦燦、香噴噴的臭豆腐便誕生了!老爺爺又接連做了好幾份。
臭味兒早換上了一陣陣誘人的香味,我的口水都快要掉下來(lái)了!迫不及待地品嘗起來(lái)。呀!吃得太急了,那滾燙的臭豆腐“害”得我舌頭打起了“結(jié)”。我不舍地吹了吹,又咬上一口,甜中帶辣的醬和著臭豆腐獨(dú)特的汁水味一下“涌”進(jìn)了我的嘴里。酥酥的、嫩嫩的,啊,真好吃!讓人吃了一塊還想再吃第二塊!不一會(huì)兒,四份臭豆腐便被我們“消滅”了。
臭豆腐雖然初聞起來(lái)很臭,但是吃起來(lái)卻很香。豆腐軟,味道鮮,這可真是人間難嘗的美味!
描寫(xiě)小吃的作文 篇5
一天,我和媽媽去商店買(mǎi)衣服,走在街上,忽然看見(jiàn)一群人圍在一處,好奇心促使我也擠進(jìn)了人群。
擠進(jìn)人群,我便立刻問(wèn)道一陣陣串靠香撲鼻而來(lái)。自欺一看,原來(lái)是一家小吃車(chē)。車(chē)上一股股煙冒了上來(lái),我眼前被煙包圍的迷迷蒙蒙的。小吃車(chē)上放滿(mǎn)了燒烤的東西,有年糕、有雞翅、還有雞尖等等,看到我眼花繚亂。我再看看小吃車(chē)上的店員,他帶著一個(gè)小帽子,身上穿著一個(gè)圍裙一樣的衣服。那華麗的動(dòng)作,是我不僅感嘆道:“這工作一定做了很多年了吧,不然是不會(huì)有那么迅速的動(dòng)作!毕胫,那店員說(shuō)道:“快來(lái)買(mǎi)啊,好吃極了!”那是,看著那騰騰的眼,香香的味,我的左腳已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)了。但再看看媽媽那種拒絕的表情,我反悔了,可是……“嗨,約晴!”“咦?是誰(shuí)?”轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),正時(shí)我的同學(xué)吳樂(lè)偉正在向我招手呢!“約晴,你也來(lái)買(mǎi)這兒的東西!這里的東西可好吃啦!”吳樂(lè)偉手拿著一串剛烤好的花菜,和一串雞尖,高興的跟我說(shuō)。我猶豫了,因?yàn)槁?tīng)吳樂(lè)偉一說(shuō),我心動(dòng)了。但媽媽微微搖了搖頭。
聽(tīng)圍觀的一位老太婆說(shuō):“這燒烤太骯臟了,肯定是一些不衛(wèi)生的東西。”。老太婆搖搖頭說(shuō)。接著,我看見(jiàn)一個(gè)小孩拉著媽媽要去買(mǎi)燒烤,他媽媽卻說(shuō):“孩子,這是油炸食品,不能吃,吃了會(huì)上火的!苯又,小學(xué)生說(shuō)了:“這個(gè)攤子真好!”我的口水已經(jīng)留下來(lái)了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過(guò)滿(mǎn)身黑色,這一定是用了很久的吧!有過(guò)下面有一個(gè)架子?粗蠹疫@么愛(ài)吃,我不得不央求媽媽?zhuān)谝环?qǐng)求下,媽媽終于給我買(mǎi)了一串,接著就高高興興去買(mǎi)衣服了。
我感悟到:我們小學(xué)生不能吃這些食品,要控制住自己。而且,在這買(mǎi)衣服的場(chǎng)所樓下,不應(yīng)該會(huì)有這樣的小吃車(chē),這說(shuō)明了我們有關(guān)人員管理的還不嚴(yán)格。
描寫(xiě)小吃的作文 篇6
家鄉(xiāng)的特色小吃—板栗我的家鄉(xiāng)是上虞南邊的一個(gè)小鎮(zhèn)——下管。這里雖無(wú)都市的繁華,卻有著自己獨(dú)特的韻味。尤其是家鄉(xiāng)的板栗,更是小鎮(zhèn)上的一道亮麗的風(fēng)景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿(mǎn)了大大小小的汽車(chē)。天剛亮,整個(gè)下管就沸騰了。街道上人來(lái)人往,川流不息,汽車(chē)、摩托車(chē)、自行車(chē),穿梭來(lái)往,好不熱鬧。那些慕名而來(lái)的外地商人,正在挑選那些價(jià)廉物美的下管拳頭產(chǎn)品—板栗。不一會(huì)兒,幾十萬(wàn)斤的板栗被人們裝上各色各樣的車(chē)中,載著人們豐收的喜悅,運(yùn)往四面八方。嗨,是不是也想嘗嘗呢,那就給你透露一下板栗五花八門(mén)的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既簡(jiǎn)單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對(duì)中切開(kāi)一條縫,在高壓鍋中放入適量的水和糖,然后放上一塊砧板,把切好的.板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十來(lái)分鐘,香氣撲鼻而來(lái),即可食用了。一顆顆又大又飽滿(mǎn),金黃金黃的肉露出來(lái)了,咬一口,燙燙的,甜甜的,脆脆的,“咯吱咯吱”地響,誰(shuí)聽(tīng)了不嘴饞?板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛(ài)吃的。方法也不復(fù)雜。鍋里加油,等油熱后,再把小塊小塊的肉放進(jìn)去燉,等肉色有點(diǎn)變后,再把剝了殼的板栗放入,然后燉呀燉呀,等到那一個(gè)個(gè)硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來(lái),一道美味可口的板栗燉肉就出爐了:顏色黃中帶亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘懷。誰(shuí)看了不嘴饞?鮮嫩可口的生吃板栗,香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等著你來(lái)品嘗呢!啊,家鄉(xiāng)的板栗,因?yàn)橛心,讓我們的生活更加豐富多彩,因?yàn)橛心銈鹘y(tǒng)的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)……浙江省上虞市下管鎮(zhèn)小六一班 陳 穎指導(dǎo)老師王華娟 人教版六年級(jí)下冊(cè) 第二單元習(xí)作
描寫(xiě)小吃的作文 篇7
參觀完西安的名勝古跡,可別忘了嘗嘗西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的,它一定會(huì)讓你大飽口福的。
現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨(dú)具風(fēng)味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油膩。從面上看,浮著一層紅紅的辣油,非常誘人。一聞感覺(jué)有點(diǎn)酸酸的,而且非常開(kāi)胃。面條長(zhǎng)而扁,呈乳黃色,湯里加上蔥蒜,香味撲鼻。臊子面吃起來(lái)口感又精又滑,再加上又酸又辣的湯,一吃起來(lái)就想一口氣把它吃完。不過(guò)在吃臊子面時(shí),有個(gè)特別的規(guī)矩:臊子面只能吃面,不能喝湯。
接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將面團(tuán)煎至金黃,之后做成面膜,切開(kāi)兩半,里面加以上好的羊肉。饃香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特別香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含著羊肉的濃香,再加上饃饃的脆爽,變成一道好吃的美食。
最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮
涼皮雖然是涼的,但是吃起來(lái)肚子里一點(diǎn)也不覺(jué)得里涼。因?yàn)槔锩娣帕诵├苯泛褪[,剛一入口,覺(jué)得冰涼冰涼,過(guò)了一會(huì),咽下肚,感覺(jué)肚子里像火燒了一樣,特別是冬天吃起來(lái)也不覺(jué)得冷。涼皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有點(diǎn)彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起,讓你胃口大開(kāi)。很可惜沒(méi)吃上西安的羊肉泡饃,下次有時(shí)間一定再去嘗嘗。
朋友們,去了西安,一定要多嘗嘗西安的美食哦!
描寫(xiě)小吃的作文 篇8
知道來(lái)河南就一定得嘗嘗什么嗎?知道河南小吃界的一絕是誰(shuí)嗎?河南人都知道——是燴面!
燴面在河南乃至全中國(guó)的小吃排行榜上都可以說(shuō)是名列前茅的,這一切,都因?yàn)樗歇?dú)特的兩大特點(diǎn),也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種:三鮮燴面和羊肉燴面。先說(shuō)三鮮燴面,三鮮,顧名思義,主要有三大食材,分別是海參、蝦仁和魷魚(yú)這三樣,雖然用料算不上大,但是要求絲毫都必須是精品,絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉,這一部分的肉不但易熟,易入味,最主要的還是它最配那香濃的高湯,香菜的作用主要還是提香,提鮮,去腥,同時(shí)也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān),當(dāng)然也和精湛的做工離不開(kāi)。燴面的做法獨(dú)特之處,就是展現(xiàn)在“面”這個(gè)字上,作為面食,它在面上會(huì)多幾步工序。做一碗燴面,首先要處理好面,先做一個(gè)橢圓形面丕。為了讓面更有味,更筋道,所以要在面丕上刷上一層油,然后經(jīng)甩面師之手,被甩成一根長(zhǎng)長(zhǎng)的燴面,在被甩成燴面的過(guò)程中,甩面師就像是在舞龍一般,而面也像是一條龍?jiān)诳罩酗w舞。后面的制作過(guò)程就簡(jiǎn)單了,用煮肉的羊肉高湯來(lái)煮燴面,是做燴面最好的選擇,待到燴面煮成,把羊肉放到燴面里,再撒上香菜,一碗燴面就做成了。
看一看,金黃,粉紅,翠綠,雪白,五顏六色。聞一聞,香濃,鮮美,垂涎三尺。嘗一嘗,面筋道,湯水香濃,絕對(duì)是人間美味。頻頻想一想,原來(lái)這也是河南小吃的特色,這更是河南人的驕傲!
描寫(xiě)小吃的作文 篇9
南翔的小籠是中國(guó)最好吃的小籠,我特別愛(ài)吃南翔小籠饅頭。
南翔小籠饅頭馳名中外,已有一百多年歷史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱(chēng)。小籠饅頭的皮是用精白面粉做成的。選用純精肉為餡,不用味精,而是用雞湯燒肉皮成凍,還加入了少量芝麻粉,并根據(jù)不同季節(jié)加入蟹粉或春筍。每只小籠大約重15千克,折裥14層以上,小巧玲瓏。薄薄的皮,是半透明的,可以隱約看見(jiàn)里面淌著汁水的餡。整個(gè)小籠看上去像一塊潔白的工藝品。
小籠饅頭看著美,那滋味就更美了。你要是去品嘗,保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園游玩,總要光顧一下那里的餐廳飽飽口福。上個(gè)星期天,阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見(jiàn)了,一邊抽筷子,一邊咽口水,迫不及待地夾起一只往嘴里送。忽然,“哇”的一聲,弟弟大哭起來(lái)。原來(lái)弟弟吃小籠沒(méi)經(jīng)驗(yàn),一口咬開(kāi)皮子,滾熱的汁水流出來(lái),燙痛了嘴皮。我見(jiàn)了忍不住笑起來(lái),馬上向弟弟傳授經(jīng)驗(yàn):“吃小籠時(shí),先用牙將皮輕輕咬破一點(diǎn),然后慢慢吮吸汁水,細(xì)細(xì)地品嘗鮮美的味道,再送進(jìn)嘴里,慢慢咀嚼品嘗!钡艿苷瘴业霓k法吃,高興地直笑。
小籠饅頭太鮮美了,不僅中國(guó)人愛(ài)吃,就連外國(guó)人也愛(ài)慕不已,甚至用重金聘請(qǐng)中國(guó)名師去傳藝呢。
描寫(xiě)小吃的作文 篇10
在我的印象里,最具地方特色的小吃就數(shù)家鄉(xiāng)的山藥魚(yú)了。每次想起它那令人難忘的味道,我都會(huì)垂涎三尺。
“櫻桃好吃樹(shù)難栽,不下工夫花不開(kāi)!鄙剿庺~(yú)也是如此,做這道佳肴,是需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間的,但是,有時(shí)為了一飽口福,還是要不惜代價(jià)。
今天一大清早,媽媽便起床忙碌了,好奇的我不由得問(wèn):“媽媽?zhuān)闫疬@么早干什么呀?”誰(shuí)知,媽媽還賣(mài)了個(gè)關(guān)子:“保密!”
只見(jiàn)媽媽把兩只衣袖往上一搭,便熱火朝天地干了起來(lái):先將土豆蒸熟打成泥,與筱面和在一起,再放人一個(gè)結(jié)實(shí)的袋子里。這要干什么呢?我百思不得其解。接著,媽媽開(kāi)始用撰面杖反復(fù)敲打袋子。就這樣過(guò)了二十多分鐘,媽媽將弄好的面團(tuán)倒出來(lái),一一捏成類(lèi)似小魚(yú)的形狀。噢!我這才恍然大悟,原來(lái)媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚(yú)呀!
做完一個(gè)個(gè)“小魚(yú)”,媽媽又將大塊的豬肉切成小丁,放人各種調(diào)味料:酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等,與山藥魚(yú)一起下鍋蒸。與此同時(shí),媽媽還熬出一鍋骨頭湯,這是為了與出鍋后的作料相調(diào)拌,使山藥魚(yú)風(fēng)味更濃。
對(duì)饞嘴的我來(lái)說(shuō),蒸的過(guò)程是很漫長(zhǎng)的。我不時(shí)地問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆炝藳](méi)有?快了嗎?還剩幾分鐘了?”媽媽不斷地說(shuō):“別急,還早著呢!”
就這樣,時(shí)間一分一秒地流逝著,轉(zhuǎn)眼間已是正午了,媽媽這才揭開(kāi)山藥魚(yú)的“神秘面紗”——一個(gè)個(gè)山藥魚(yú)并排躺在蒸屜里,熱氣騰騰的,晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山藥魚(yú)夾到碗中,就著骨頭湯和豬肉丁吃起來(lái)。一口咬下去,令人回味無(wú)窮:山藥魚(yú)的筋道,豬肉丁的嫩滑,骨頭湯的香濃……美味至極,無(wú)與倫比。
我的筷子不斷向碗里夾著,最后吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的飽嗝,逗得全家人哈哈大笑。雖然已經(jīng)這副模樣了,但是我還意猶未盡,“此肴只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”呀!
山藥魚(yú)——堪稱(chēng)民間一絕。
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