有關(guān)小吃作文集錦9篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的小吃作文9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

小吃作文 篇1

　　菏澤燒餅是吊爐燒餅制作工具盒方法獨一無二風(fēng)味自然也獨一無二在外地很難買得到。

　　單說這吊爐像兩口扣在一起的大鍋外地就很少見到。和好的面餅粘了芝麻放在手背上伸進(jìn)爐膛里一下貼在吊爐內(nèi)用火紅的炭火烤上十幾分鐘那個香氣樸素的面餅中透出純正的芝麻香讓人過“鼻”不忘。

　　菏澤燒餅用料考究燒餅面選用上等小麥精粉經(jīng)過拉打盤揉等多道工序包上用香油、食鹽和茴香花椒等多種佐料而成的油瓢再經(jīng)切花盤沿涂上一層糖稀表面粘上芝麻仁即入爐內(nèi)烘烤�？境傻臒�餅表面紅中透黃用手揭開底兒、蓋兒、芯兒層層分離香氣撲鼻外焦里脆酥香可口。

　　菏澤燒餅在外地是很難買到的奇貌不揚的外表和菏澤人一樣樸素剛做好的燒餅老遠(yuǎn)都能聞到香味拿到手里感覺十分堅硬咬一口時才明白自己感覺的不一定是對的。甜的里面是溶溶的糖如蜜一般；咸的里面就是五香面也是十分誘人。

小吃作文 篇2

　　說起廈門小吃，我只能有三句話：如果你是來廈門的游客，不吃廈門的小吃等于白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣，五味雜陳來形容。不要問我為什么長得胖，全是廈門小吃惹的禍。

　　說到廈門小吃，第一個當(dāng)然要數(shù)沙茶面了。辣和甜的高湯當(dāng)鍋底加上粗而滑的面條以及各式各樣的配料，如：香腸，香菜，丸子，豆腐，魚蝦等等造就了一碗具有獨特廈門風(fēng)味的沙茶面。如果你是來自北方，你或許會喜歡面里面隱藏著的麻辣味道；如果你是來自山西，也會被略微復(fù)雜的這碗沙茶面的味道所征服。

　　接下來便是妙香扁食了，你知道嗎？現(xiàn)在妙香扁食已經(jīng)遍布全國，但是你們不要忘了它的發(fā)源地是廈門哦。告訴你一個秘密吧，如果沒有妙香扁食，我可能連八十斤都不到呢！我長得這么胖是托妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道，可能會找我算賬。小時候，媽媽總是會帶我去吃，現(xiàn)在有時媽媽忙，沒空做飯，我也會跑到樓下，美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了，一碗拌面，一碗扁食味道始終沒變，那是我童年的味道。

　　最后再來說說黃則和的花生湯吧！開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號，有好多年歷史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶，絕對是甜食中的戰(zhàn)斗機。每一次我去喝的時候，總看見店門口排著長龍似的.隊伍。這花生入口即化，甜中帶著奶香，很是美味。

　　我認(rèn)為，在九百六十萬平方公里的土地上，孕育了中華小吃，而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃，真是廈門人民的驕傲。

小吃作文 篇3

　　我的家鄉(xiāng)在宜城，宜城是一個有特色的城市，有很多讓我回味無窮的小吃。宜城大蝦是近年來興起的風(fēng)味小吃，大有風(fēng)靡整個襄樊地區(qū)之勢。

　　宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈，再用清水浸泡，然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就會看見一條好像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調(diào)料，猛火鹵煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現(xiàn)在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃，吃了以后是對人的身體很有營養(yǎng)的，再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多，鮮嫩爽口，吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節(jié)，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。

　　盤鱔是將不能夠動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內(nèi)，讓它們自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗凈，再入鍋放上麻油，微火反復(fù)煎之，待鱔魚由硬變軟成卷時，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調(diào)料，干煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤食之。

　　吃盤鱔，食有訣：用筷夾著頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴里龍擺尾，連骨咽下喉。從醫(yī)學(xué)上講，這種食法滋補性大。

　　吃了我們宜城的小吃，會讓你吃了還想吃，終身難忘！

小吃作文 篇4

　　今天，媽媽教我做銅鑼燒，我興奮極了。

　　媽媽叫我先準(zhǔn)備材料：一個雞蛋、50克細(xì)糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準(zhǔn)備好材料了，就開始做了。

　　我先打一個雞蛋到碗里，再加入細(xì)砂糖攪拌均勻，在加入一小勺蜂蜜，我發(fā)現(xiàn)蜂蜜粘在打蛋器上了，只好換成筷子來攪拌。攪拌均勻后，放入低筋粉和泡打粉，繼續(xù)攪拌，直到看不見白色的粉為止。加入融化的黃油攪拌，放進(jìn)冰箱冷藏10分鐘后拿出。為什么要這么做呢？因為這時候的面糊比較厚。再分次加入牛奶調(diào)整面糊濃度，我一下子加了很多牛奶，結(jié)果還不夠，還沒有調(diào)到面糊滴落很快消失。我終于調(diào)好了，把平底鍋小火加熱，舀一小勺面糊放入平底鍋內(nèi)，當(dāng)表面出現(xiàn)許多小孔時翻面，把另一面煎到上色即可，我第一次做了一個焦的餅，只好重做。我做了三對形狀差不多的餅，兩對里面裹花生醬，剩下的那一對裹豆沙。

　　這是我第一次做銅鑼燒，就做得很好，以后肯定可以做得更好！

小吃作文 篇5

　　就在今天，蕪湖小吃街成立了!那可是人山人海!這不，我們一家三口也去湊了湊熱鬧。

　　我們坐車到了那兒。一下車，進(jìn)入小吃街，我們迅速脫掉了外衣。雖然是室外，但是人太多，再加上烹飪美食的熱氣，這里的溫度好比蒸籠。還沒開吃，汗就流了一大把。

　　我使勁一吸，夾雜著許多香味的氣體紛紛往我的鼻子里擠，把我的鼻子都要香掉了。這里的美食真多呀!有臭豆腐、過橋米線、龍門花甲……琳瑯滿目、不可計數(shù)，有的攤主在使勁大喊，拼命地招客人;有的在攤里默默地做吃的;有的竟跑到攤外“拉人”。他們都忙地不亦樂乎。拉面師傅是屬于“默默做吃”一方的，只見他手拿面團(tuán)，不停給面團(tuán)做“推拿”，他雙手抓住面團(tuán)兩側(cè)，往外拉，不時還抖抖。面團(tuán)眨眼間變成了面條。它是那么的細(xì)，那么的柔軟。師傅又拉了一下，面條又細(xì)的驚人，我覺得它肯定會斷，但它沒有，它還是那樣柔軟地懸在空中。突然，師傅“發(fā)功”了。他抓著面團(tuán)的雙手在空中亂揮，面務(wù)也在空中飛翔，時上時下，時左時右，好似一條銀蛇在空中飛舞。忽然他雙手一松，像投籃一樣，面團(tuán)被扔進(jìn)了鍋里，做面表演也結(jié)束了。顧客們拍手叫好，見客人都被拉面師傅搶去了，別的攤主也不服氣，他們也不甘示弱，搶起客人來。賣羊肉串的唱起歌;賣臭豆腐的說起了毛主席夸贊臭豆腐的話;賣龍門花甲的在門口跳起了舞。真是太夸張了，我心想。人們的鈔票從錢包里刷刷地流了出來，他們個個臉上都洋溢著笑容。一個孩子想吃羊肉串，他媽媽不給買，他就在地上大哭大鬧，他媽媽沒辦法了，只好買了一串給他，他吃地津津有味。

　　吃飽了，喝足了，也看夠了。我們要走了。真舍不得這里啊!舍不得這里的美食，舍不得這里的飲料，也舍不得這里的熱鬧。

小吃作文 篇6

　　天地之大，中國的美食更是數(shù)不勝數(shù)，其中就有我喜歡的。在福建的沙縣，就有全國聞名的沙縣小吃。

　　很多人是先知道沙縣小吃，然后才認(rèn)識沙縣，了解沙縣的。沙縣小吃源遠(yuǎn)流長，歷史悠久，在民間具有濃厚的文化基礎(chǔ)，以品種繁多、風(fēng)味獨特和經(jīng)濟實惠著稱，是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩，早已享譽大江南北。因此，人們將沙縣譽為“小吃城”、“美食城”。

　　沙縣在我的印象中，美味小吃有這么些：沙縣甜燒麥、沙縣糍粑、沙縣脆香豆干、沙縣拌面、沙縣肉末燒餅（俗稱“肉夾饃”）、沙縣魚丸、沙縣扁肉（扁食）、沙縣金包銀……等等，但真正讓我覺得好吃的是沙縣魚丸和沙縣甜燒麥。

　　那年放暑假的時候，爸爸媽媽帶我去了沙縣。在嘗遍了沙縣的各種小吃后，我想了想沿途吃過的東西，嫣然發(fā)現(xiàn)，沙縣魚丸和沙縣甜燒麥的味道有所不同，于是我細(xì)細(xì)地回味了一下魚丸和甜燒麥的味道……

　　用筷子叉起一個魚丸，放入嘴中，便感覺那魚丸是那么的絲滑。一口咬下去，噴出的魚湯，里面草魚、鰱魚、鳙魚的味道，一起魚貫而出，在口中久久回味…口味清爽不油膩，有魚味而不見魚，做湯菜只見碗中如繁星點點；做盤菜，魚丸堆在中間如珍珠顆顆，配上菜心圍邊，青白分明，使人精神為之一爽，不禁食欲倍增。

　　用筷子夾起一個燒麥，一口咬下，黏黏的糯米，粘在牙齒上，又咸又甜的味道交融于口中，讓人吃了一個就還想再吃第二個。餡多皮薄，清香可口的燒麥在在中國土生土長，歷史相當(dāng)悠久。

　　沙縣小吃，這個歷史悠久的著名品牌，在中國這個文化大國里，源遠(yuǎn)流長。希望大家有時間可以去吃一吃。

小吃作文 篇7

　　我，是家里大名鼎鼎的小吃大王，我的大名也已經(jīng)流傳到了整條街。每次見到大人，他們都會異口同聲地說：＂喲，最近好象又長胖了�。⒄f得我啞口無言，可有什么辦法呢，我就是那么貪吃。

　　不信的話，你就聽我說吧！有一次是星期六的中午，爸爸媽媽都不在家，我可自由了！我坐在電腦前津津有味地玩游戲，不一會兒，食癮便沖上來了，我在家里翻箱倒柜，令我大失所望，一樣都沒找見，我急得連汗水也滾落了下來，啊，我眼前一亮！一包藍(lán)貓鍋巴，我沖過去，一把抓起鍋巴。天哪！竟然是個空袋子，我留戀地往里邊看了看，欣喜地發(fā)現(xiàn)還有一些殘渣，雖然只是一點，但我是＂殺無赦＂，毫不留情地撕開袋子狼吞虎咽地舔了起來，舒服多了！哈哈，奶奶上街回來了，我知道奶奶肯定給我買好東西了，于是迫不及待地沖下樓去，果然，一個大袋子里滿是署片啊，火腿腸啊等小吃，這可是要睡覺時找到了枕頭呀！我抱上奶奶，猛地親了一口。奶奶連夸：＂哎喲，好乖呀�。⑽疫B忙拿起袋子往樓上沖去，立馬打開一包署片吃，又玩起了游戲。

　　現(xiàn)在我已經(jīng)有70斤了，可我那＂小吃大王＂的稱號仍然保留著。

小吃作文 篇8

　　我的家鄉(xiāng)潮州是一座歷史悠久的文化名城，這里風(fēng)景優(yōu)美，陶瓷，木雕，婚紗晚禮服等享譽海內(nèi)外，潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國潮州菜之鄉(xiāng)”。潮州菜選料考究，制作精細(xì)，清而不膩，具有自己鮮明的特色，是中外烹飪界的一朵奇葩，享譽海內(nèi)外，在中國乃至世界烹飪文化中占據(jù)重要的位置。

　　說到潮州小吃，不能不提到腐乳餅。它柔潤清香，甜里帶著特殊的香味。腐乳餅最初起于何時難以考察。據(jù)說，昔年有一位高明的師傅，因憤于老板無情義，離店前夕，暗將廚房里的腐乳酒，大蒜等物料混于打缸里的餅餡中，老板不忍將此物拋棄，將其制成另一種餅，名為腐乳餅，想不到受到顧客歡迎。以后，各餅食店競相制作這種餅，而且各顯所長。這是傳說，不一定可信。但這種餅食歷史悠久，本世紀(jì)四十年代，潮州林權(quán)號的腐乳餅便出名了。

　　腐乳餅用料奇特多樣。它以精面粉制成餅皮。餅餡中，腐乳塊占百分之二點五，名酒含百分之二，白豬肉要經(jīng)過精選，切成肉丁，占百分之十八點二，粉糖含量百分之二十七點五，還有蒜頭等，配料總共十四種以上。在制作上十分考究，投料先后有序，烘烤也有章法。這樣，使餅皮金黃剔透，薄而不裂，餅餡飽而不露，干潤而不焦燥。目前，這種產(chǎn)品，并加上漂亮的裝潢，每年均有出口。

　　腐乳餅不僅造型小巧，有獨特的南乳，蒜頭和酒的氣味，香味濃郁，芳香可口，甜而不膩。并且富含糖類，蛋白質(zhì)和脂肪，有富含的營養(yǎng)，是餅食中的佼佼者。

小吃作文 篇9

　　油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了，金黃酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。

　　油糕以洋芋為主要材料，昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū)，如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。

　　首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它們切碎，然后在任意一個街頭支起一口大鍋，往里面倒些油。炸油糕時，先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個勺子，再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮，往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃，外殼香酥爽脆，里層軟綿綿的，散發(fā)著洋芋特有的芳香。

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