關(guān)于小吃作文集合8篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的小吃作文8篇，歡迎閱讀與收藏。
小吃作文 篇1
遠(yuǎn)近聞名的四川是我的家鄉(xiāng)，那里有美麗的風(fēng)景，可口的川菜和特色小吃，今天，就給你介紹介紹這些小吃、川菜吧！
首先為你介紹風(fēng)味小吃，來自四川成都的夫妻肺片，據(jù)說在五十多年前，郭、張二人以制售麻辣牛肉肺片為業(yè)，后來，麻辣肉肺片深受群眾喜愛，便以“夫妻肺片”稱之，夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣而鮮，細(xì)嫩化渣，口感很好。
接下來為你介紹白嫩涼蝦，白嫩涼蝦滑糯清爽，柔軟清甜，聽說，在這道菜背后有一個(gè)感人的故事呢：很久以前，三峽邊居住著一戶彭氏母子。一年冬天，大雪紛飛，年邁的母親病了，想吃河邊的小蝦。兒子聽后邊冒著嚴(yán)寒給母親撈蝦，到了河邊才發(fā)現(xiàn)，河面早已冰凍，他用多大力也敲不開河面，便解開衣服躺在河面上想融化冰面，因?yàn)樘淞�，他昏了過去，做了一個(gè)夢(mèng)，在夢(mèng)里，一個(gè)白胡子老者對(duì)他說：“你不是要蝦嗎？我教你……”小伙子呼的醒來，冰已融化，他撈起小蝦，回家后按老人的方法做好小蝦，一口口喂給母親，母親奇跡般醒了過來。后來，人們便稱小蝦為“孝子蝦”。
去四川旅游，一定要品嘗四川的火鍋，四川火鍋有六大好處：一是鮮香味美，使人吃了回味無窮；二是口味大眾化，可以滿足不同食客的需求；三是用料廣泛，品種很多；四是制作精細(xì)，燙食藝術(shù)十分講究有道理；五是樂意方便，可豐可儉，其樂無窮；六是養(yǎng)身健體，如吃的大汗淋漓，可治感冒，也可祛風(fēng)濕，如魚頭、甲魚等，吃藥膳火鍋，這些對(duì)保健強(qiáng)身也有一定效果。
火鍋吃法不同于餐菜，不是將已烹調(diào)好的菜肴端上桌，而是將半成品端到桌上，由自己親手烹飪，自燙自食。
怎么樣，聽了我的介紹，想吃了吧？這只是四川川菜、小吃中的一小小部分呢！想品嘗更多美味川菜，就去我們四川品嘗吧！
小吃作文 篇2
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多，但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
在大街小巷上不時(shí)傳來一陣陣叫賣聲：“快來買呀！快來買呀，又香有好吃的臭豆腐，好吃又便宜�！闭f起臭豆腐，凡是吃過的人，沒有一個(gè)不為它驚嘆不已的。只見攤主先把臭豆腐撈出來，放進(jìn)鍋里，這時(shí)，只聽見“吱吱”的一陣聲響，炸了兩分鐘左右后，豆腐終于炸好了，攤主利落地把豆腐放進(jìn)盤子里，再加上一點(diǎn)配料，用刷子把它刷在豆腐上，于是，一碗香噴噴的豆腐就完成了。我那它放在嘴邊輕輕地咬一口。“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道，好像山珍海味都比不上它。不知不覺中，一串臭豆腐已被我吞下肚子，這時(shí)，我才覺得嘴巴好辣，“呼哧，呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽熱心地對(duì)我說：“還要嗎？”我不好意思地笑了笑，說：“要是要，可惜肚子痛了�！眿寢屄犃�，指著我的頭說：“你這只小饞貓�！�
我愛家鄉(xiāng)的各種小吃，更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐！
小吃作文 篇3
突然間想做這么一個(gè)專題，向各位博友介紹貴州的特色小吃，也歡迎你們來貴州做客，相信一定會(huì)給留下很深的印象，流連忘返。
翻遍黔味菜譜，也見不到?jīng)霭枵鄱@樣一道菜。折耳根也算貴州名菜嗎？這個(gè)問題，還有待于同行的專家們?nèi)プ鹘Y(jié)論。然而，在各種級(jí)別的黔式宴會(huì)上，折耳根卻是滿有資格登上大雅之堂，供國(guó)內(nèi)外賓客品嘗的。不少國(guó)外客人，往往還特意要品嘗一下這種別具風(fēng)味的貴州菜呢！
推薦指數(shù)：
折耳根，又叫魚腥草，有特異氣味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；含有蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物，同時(shí)含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等�？梢匀胨帲哂星鍩峤舛�、利尿消腫、開胃理氣等功用。
涼拌折耳根，為具有濃厚地方特色的貴州民間菜。多年來，老幼皆喜食用。制作時(shí)選其肥嫩根部（也可連同嫩芽）掐成長(zhǎng)約一寸的段，洗凈后用食鹽腌一下，用清水淘洗干凈，將干辣椒烤至焦脆，春成碎末（貴州人稱這種辣椒為"糊辣角"），撒在折耳根段上，加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調(diào)料拌勻即可食用。
涼拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。細(xì)細(xì)咀嚼，越嚼越香，不禁會(huì)使人食欲大增，所以不失為別具情趣的佳肴。
如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用，那又是另外一番風(fēng)味。只要烹制火候適當(dāng)，使折耳根綿中帶脆，肉絲鮮嫩可口，豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體，相得益彰，其味無窮。
小吃作文 篇4
俗話說：“民以食為天�！泵總�(gè)地方都有自己的特色小吃，我家鄉(xiāng)——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會(huì)讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間，就已成為農(nóng)民的佐餐食品。它是明溪縣風(fēng)味食點(diǎn)，也是明溪逢年過節(jié)必備的食品。無論到哪家小吃店，你都能夠吃到香噴噴的客秋包。客秋包的制作方法比較簡(jiǎn)單，只要先將煮熟的芋子去皮后搗爛，與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡，然后捏出一小團(tuán)，把它捏平，把餡包在里面。餡就有肉泥、香菇、蘿卜等摻合而成，色香味俱全。最后拿到鍋里煮。等客秋包出鍋后，客秋包一個(gè)個(gè)白生生，白嫩嫩的，“肚子”里裝滿了美味�？颓锇∏闪岘�，形似彎月，晶瑩透黃，彎月上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢。客秋包每個(gè)都是圓鼓鼓的好像一個(gè)個(gè)小雪球似的，表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是香味十足水，只要一掀開鍋蓋，香味就撲鼻而來，叫你垂涎三尺，迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的，吃時(shí)要先沾一些醋，再放進(jìn)嘴里。肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來，鮮美無比，一種清新的感覺就會(huì)涌入你的心中，讓你感覺神清氣爽。到了冬天，只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包，頓時(shí)你會(huì)感覺有一股暖流流入你的心中。
我愛家鄉(xiāng)的小吃——客秋包。它雖然制作簡(jiǎn)單，也比不上那些價(jià)錢昂貴的山珍海味，但是他樸實(shí)、地道，心系著我們客家人對(duì)故鄉(xiāng)的思念。
小吃作文 篇5
山西刀削面
俗話說得好：世界面食在中國(guó)，中國(guó)面食在山西，山西的面食可謂是鼎鼎有名，而在眾多面食之中，我最喜歡刀削面。
刀削面由于制作迅速，材料簡(jiǎn)單，風(fēng)味獨(dú)特，深受大家的喜愛。
刀削面的做法與其他面不同，刀削面不是用刀切，而是用刀削，削出來的面是否好吃，就要看你的刀功是否夠好了。在削面時(shí)，左手拖住揉好的面團(tuán)，右手持刀，不僅手腕要靈，而且出力要平，只聽嚓，嚓，嚓幾聲，削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中，在鍋內(nèi)，湯滾面翻，十分迅速，不到兩分鐘一碗。
廚師把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，灑上香菜和牛肉，白的、紅的、綠的，五彩繽紛，光看一眼，就會(huì)讓你垂涎欲滴，一飽眼福！
再放入口中吃吃，只見這刀削面軟而不爛，口感極佳，再看一看，這刀削面中厚邊薄，棱鋒分明，有些像柳葉，有些像木耳的花邊，樣子十分奇特。放入口中，再仔細(xì)嚼嚼，仿佛還有一絲甜味，越嚼越香，另每一個(gè)食面人都十分喜歡。轉(zhuǎn)眼間，一大碗面就讓人吃了個(gè)底朝天。四周頓時(shí)香飄四溢。
一碗刀削面不僅可以讓你眼，嘴都得到滿足，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。刀削面里富含各種礦物質(zhì)，可以防止各種疾病，讓人身體健康。
刀削面不愧為山西面食之首，怪不得在世界享有盛譽(yù)。
夜市美食
美食不一定只能在高級(jí)餐廳才能吃到，有時(shí)，也可以在一家小餐廳或小攤販吃到美味可口的食物。大家常稱夜市是深藏美食的寶庫(kù)，最好吃的美食料理都在這里，更重要的是，它距離我家只有短短五分鐘的車程哩！
許多來逛夜市的人，大都以美食與購(gòu)物為主，因?yàn)檫@里有各式各樣新奇好玩的商品跟琳瑯滿目便宜大碗又好吃的美食，所以才能吸引大批的人潮。這樣特殊的夜市文化，是夜生活中不可缺少的一部份。夜市特有的'生炒花枝、青蛙下蛋、蔥油餅、炒蟹腳等，都是令人垂涎三尺的美食小吃，讓人愛不釋手，百吃不膩。
在假日時(shí)，媽媽常常會(huì)心血來潮，帶著我和姐姐來到夜市逛街和吃飯，順便紓解一個(gè)禮拜的功課壓力，而我最喜歡吃的美食是雞排，剛炸出的熱騰騰雞排，香酥美味，脆皮可口，再搭配清涼可口的珍珠奶茶，真是人間的一大享受呢！
只要一到假日，夜市就會(huì)人山人海，熱鬧非凡，希望大家能親自造訪，嘗嘗這里的美食，體驗(yàn)一下熱鬧萬分的不夜城。
小吃作文 篇6
清晨，陽(yáng)光明媚，萬里碧空飄著朵朵白云。
因?yàn)閶寢屔习嗵�，讓我自己在小吃店里吃些早點(diǎn)就去上學(xué)。
我匆匆忙忙來到小吃店，找了一個(gè)沒人的桌子坐了下來。請(qǐng)服務(wù)員阿姨給我拿了一個(gè)饅頭和一碟小菜。剛要吃，突然，從我身后傳來“啪”的一聲，我回頭一看，原來是一位小男孩把碗打碎了。那個(gè)小男孩胖乎乎的小臉蛋，身穿一件牛仔服，脖子上戴著小領(lǐng)帶，樣子很可愛。
這時(shí)，小男孩開口了，對(duì)他媽媽嚷 道：“不甜，我就是不喝�！� 他媽媽急忙去買兩個(gè)糖包過來，小男孩看見糖包不好看，隨手把糖包扔到了，剛好扔到我腳下。這次他媽媽真的發(fā)火了，大聲對(duì)孩子說：“我的小祖宗，你到底要吃什么？” 那小男孩“哇”地一聲大哭起來，他媽媽見狀，趕緊向小男孩道歉，說：“對(duì)不起，別哭，媽媽給你買巧克力、餅干……”
看到眼前這場(chǎng)小風(fēng)波，我沒胃口了，胡亂吃了幾口，背起書包上學(xué)去了……
父母疼愛孩子，可不能太嬌慣孩子。唉，真是可憐天下父母心��！
小吃作文 篇7
·· 我最喜歡吃鴨血粉絲湯。它是南京特色風(fēng)味小吃，幾乎每個(gè)人都喜歡吃它。
鴨血粉絲湯名好、味好，就連顏色也好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里，紅色的鴨血一條條的分散在粉絲上，旁邊有油果子、香菜和鴨肝、鴨腸作伴。白紅相間，還有黃、灰、綠和米黃色相點(diǎn)綴，再加上一勺紅紅的辣油飄在湯上，真是令人口水直流。別看色彩那么鮮艷奪目，其實(shí)做法很簡(jiǎn)單：燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進(jìn)湯里煮。過一兩分鐘，把鴨血撈出來，再過一會(huì)兒，等油果子燒熟了，把火關(guān)到最小，把鴨血放進(jìn)去，讓它們慢慢燉，保持溫度不下降。把粉絲放入燙粉絲的勺里，在湯里燙一兩分鐘，倒進(jìn)碗里。再撈出適量的鴨血和油果子放進(jìn)碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪一下，一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。吃可不能蠻吃的，吃也是有講究的。一般南京小朋友喜歡找到粉絲的開頭，“噓”的一下往嘴里吸，這樣可以體會(huì)到粉絲滑涼爽口的特色。吃油果子、鴨肝、鴨腸、鴨血時(shí)，應(yīng)先用舌頭添一添它的粗味道，再細(xì)細(xì)的品嘗一下味道如何，最后把湯喝光。但是，有一天我吃鴨血粉絲湯時(shí)，由于吸粉絲過猛，湯濺得我滿臉都是，弄得我狼狽不堪。從此，我給鴨血粉絲湯取了個(gè)別名――“樂開花“。南京特色小吃――鴨血粉絲湯真好吃呀！
小吃作文 篇8
灌湯小籠包在開封“第一樓”最好，造型優(yōu)美，其形之“提起像燈籠，放下像菊花”，被譽(yù)為“中州膳食一絕”。剛出籠的小籠包在霧氣繚繞下朦朦朧朧，用筷子將燈籠似的小籠包提起放入白凈的瓷勺中，晶瑩剔透，透過顫動(dòng)的皮隱隱約約能看見里面流動(dòng)的湯汁和微微發(fā)紅的肉餡兒，用筷子在上面挑開一個(gè)小口，將里面美味的湯汁吸盡后，蘸一蘸醋，一口將那美味吞下，皮薄餡多，灌湯流油，味道鮮美，清香利口，慢慢咀嚼，可真是唇齒留香，回味無窮。吃了一個(gè)還想吃第二個(gè)，不一會(huì)兒，就會(huì)冒出些許汗珠，讓人痛快淋漓。
開封灌湯小籠包是開封一絕，來開封玩，不吃小籠包不算來過開封，看到這，還沒動(dòng)心嗎？動(dòng)心的話就快來開封嘗嘗這美味吧！
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