【精品】小吃作文集合10篇
在日常生活或是工作學習中，大家對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的小吃作文10篇，歡迎大家分享。
小吃作文 篇1
初入安吉，已是霧茫茫一片，群山忽隱忽現(xiàn)，似仙境一般。正準備欣賞這濃濃霧景之時，忽聽見遠處傳來陣陣的吆喝聲。循聲望去，原來是一片賣小吃的攤販，好不熱鬧。
這里的小吃種類并不多，大致有：竹筒飯、茶葉蛋、鮮筍和豆干幾種。放眼望去，一排排整齊的爐子上有序地排放著大大小小的竹筒飯；旁邊的鍋子里嫩黃的鮮筍不時從沸騰濃湯里冒出尖，豆干也不時地涌上來；一側零零散散的幾只紅湯鍋里飄著幾片茶色的豆干，茶葉蛋靜靜地倚著，好一番誘人的景象。
走近拿起一支竹筒飯細細端詳，翠綠圓潤的竹子下還留有一段竹節(jié)，上面一塊小小的荷葉，用一條紅色的絨繩扎了起來，不時飄出竹子的清香和霉干菜肉的醇香。低頭一看，腳邊有一個形似鐵桶的小爐子，下面擺放著少許的柴火，上面整齊地排放著一個個竹筒飯。在它的一旁，有一個長條形的燒烤爐，下面散放著一些半燃燒的碳，竹筒飯們靜靜地躺在上面。
拉開紅繩，剝開荷葉，一股夾雜著肉味的清香撲鼻而來，顆顆米飯飽滿圓潤，色澤鮮亮，大增了我的食欲。拿起雙筷子，挑起一撮米飯往嘴里送，頓覺霉菜的鮮味、肉的肥美、米飯的醇香和竹子的清香，熱乎乎、香噴噴的米飯滑入食道，讓我頓時口齒留香。這竹筒飯簡直是色香味俱全。
挑起一串鮮筍，細細品嘗鮮筍尖，那嫩嫩的筍尖融入了大骨湯的美味，加上筍尖的鮮滑爽口，更是無與倫比的美味。
美麗的風景伴上爽口的小吃，讓我愛上了美麗的安吉。
小吃作文 篇2
山水不同，風味各異。我們耀州的風味小吃――咸湯面，雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大，可也別有風味，頗受耀縣人的寵愛。
大概是因為我們耀州盛產小麥的緣故吧，我們的祖先早在數百年前就創(chuàng)造了這種獨特的面條吃法。咸湯面要從前一天晚上做起。用適量咸水將面粉反復揉和好，扯成或寬或窄的面條，煮熟撈出，涼透，拌上熟蘋油，儲存在盤里。第二天清晨，將下過面的湯燒開，放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調合粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白里透黃的面條，用調好的滾煎煎的湯透幾遍，將面透熱，澆上原湯，再加上生姜末、生蔥（韭）花及油潑辣子，一碗熱騰騰、香噴噴的咸湯面就捧在了手中。碗內生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白，五顏六色，鮮艷悅目，令人垂涎三尺。這種咸湯面吃起來辛辣出汗，筋韌爽口，令人回味無窮。嚴冬臘月，當你瑟縮發(fā)抖時，一碗咸湯面，保叫你周身透熱；盛夏酷暑，當你茶飯不思時，一碗咸湯面，準讓你食欲大振。
耀州咸湯面，歷史悠久，婦孺皆知。民國初年，縣城專營咸湯面的就有十余家。其中，以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死后，其子鄭漢杰繼續(xù)經營，直到解放后公私合營，歷經30余年不衰�，F(xiàn)在，耀縣國營、集體、個體經營的咸湯面館，僅城關就多達40余家，不論春夏秋冬，生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮(zhèn)，咸湯面獨放異彩，難怪著名作曲家田漢品嘗后，夸獎說：“小小耀縣威湯面，勝過北京高級飯店。”
經濟實惠，食用方便，老少皆宜――咸湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗，3角錢一小碗，再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃，實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢，而且隨便一只碗、一雙筷子，隨便一片地方，或蹲或站，簡簡單單就是一頓飯。人人買得起，人人吃得高興。每天清晨，咸湯面館前聚集了熙熙攘攘的人群，端著碗的，有滋有味；排隊等的，急不可待。不論是干部，還是工人，不論是趕集的，還是搭車的，全都爭先恐后，就連一些學生的早餐也都改在咸湯面館里。有些夫婦，不愿花時間做飯，便全家出動，來吃現(xiàn)成的。
咸湯面原本是鄉(xiāng)里人進城趕集的充饑便飯，如今卻演變成了城里人的生活快餐�，F(xiàn)代化的潮流催促著耀州人前進的步伐。改革開放了，經濟搞活了，傳統(tǒng)的咸湯面也在適應時代的快節(jié)奏了。
咸湯面，這種風味小吃，展示了我們耀州傳統(tǒng)的民俗文化，是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現(xiàn)，是我們耀州人精神風貌的一個縮影。
美哉，耀州咸湯面！
小吃作文 篇3
湖南的美食數不勝數，而我最喜歡的就是剁椒魚頭了。
通紅的剁椒碎片擺放在魚頭的全身，看上去像穿上一件龍袍。撇開魚頭上的辣椒，里面透露出灰墨色的魚頭�？粗粗还婶~頭的鮮香配著辣椒的辣味撲進你的鼻子。簡直是“口水直流三千尺”��！金黃色的油汁澆在魚頭是，看著就讓你的食欲大開。
用筷子夾起一塊魚肉。從表面上看白白的，把魚肉沾一些油汁配著辣椒一口吃進嘴里。那金黃色的油汁后外表的色澤金紅，才叫一個香。魚肉本來是無色無味的，加上一點辣椒，那真是太美味了。經常有許多吃剁椒魚頭時嘴巴都像個香腸嘴�？墒堑茸彀屯Ｐ聛砗�，全身的每一個器官都死死地盯著他，手也不知怎么了，便主動上去一嘗。
剁椒魚頭香在它是把辣椒當成了主料。大家肯定意想不到一個小小的辣椒能坐出這么美味的菜肴。它的香很神奇。魚肉的平淡被油汁點色，辣椒的搭配讓這道菜變得味重，讓它更加讓人們喜愛。它簡直是百里挑一呀。大家要知道剁椒魚頭是美味，但是大家不要大口大口的吃。魚是有刺的。不要為了吃一口魚而讓你的喉嚨受傷。我覺得剁椒魚頭表示紅紅火火，我建議大家可以在過年吃。
中國的菜肴有很多，俗話說，民以食為天。食物對我們來說很重要，請大家不要浪費食物。
小吃作文 篇4
說起廈門小吃，我只能有三句話：如果你是來廈門的游客，不吃廈門的小吃等于白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣，五味雜陳來形容。不要問我為什么長得胖，全是廈門小吃惹的禍。
說到廈門小吃，第一個當然要數沙茶面了。辣和甜的高湯當鍋底加上粗而滑的面條以及各式各樣的配料，如：香腸，香菜，丸子，豆腐，魚蝦等等造就了一碗具有獨特廈門風味的沙茶面。如果你是來自北方，你或許會喜歡面里面隱藏著的麻辣味道；如果你是來自山西，也會被略微復雜的這碗沙茶面的味道所征服。
接下來便是妙香扁食了，你知道嗎？現(xiàn)在妙香扁食已經遍布全國，但是你們不要忘了它的發(fā)源地是廈門哦。告訴你一個秘密吧，如果沒有妙香扁食，我可能連八十斤都不到呢！我長得這么胖是托妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道，可能會找我算賬。小時候，媽媽總是會帶我去吃，現(xiàn)在有時媽媽忙，沒空做飯，我也會跑到樓下，美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了，一碗拌面，一碗扁食味道始終沒變，那是我童年的味道。
最后再來說說黃則和的花生湯吧！開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號，有好多年歷史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶，絕對是甜食中的戰(zhàn)斗機。每一次我去喝的時候，總看見店門口排著長龍似的隊伍。這花生入口即化，甜中帶著奶香，很是美味。
我認為，在九百六十萬平方公里的土地上，孕育了中華小吃，而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃，真是廈門人民的驕傲。
小吃作文 篇5
俗話說“民以食為天”，美食幾乎每個地方都有，而且別有風味，就算說上九天九夜也說過不完�？晌易钕矚g那四四方方的臭豆腐。
這一天傍晚，我和爸爸來到了十分熱鬧的街道上。走著走著，一家臭豆腐店把我食欲勾了起來。我的目光緊緊地停留在那兒，爸爸看我的口水直流三千尺，便買了一盒臭豆腐給我解解饞。
我迫不及待的打開了盒蓋，它們發(fā)出陣陣誘人的香臭味，令我垂涎三尺。不過臭豆腐的味道里還參雜著特殊的香味，弄得我直往肚子里咽口水。仔細一看，它們像一個個被抹了一層金灰一樣，宛如一塊石頭掉進了黃金般的臭水溝里，讓我滿眼冒黃金。也有的臭豆腐，它們的“皮膚上”上涂了一層辣椒醬，紅紅艷艷的，真像一個快要嫁人的姑娘，害羞的滿臉通紅，煞是好看。
我瞧得眼珠子都要跳出來了，經不住誘惑的我小心翼翼的咬了一口，正香啊，外酥內白，里嫩外香，不僅香辣刺激，還有種飄飄欲仙的感覺。這真是聞起來臭吃起來香啊！這時，我嘴里的每個細胞仿佛都在跳舞，全是充滿了活力。吃了第一個，我便狼吞虎咽地吃下了一整盒，仿佛是干燥的海綿突然有了水的滋潤。
這臭豆腐雖然聞起來臭，但吃起來，那是人間極品美味��！聽了我的介紹，你是不是口水也流了一地呢？
小吃作文 篇6
寧德有有許多令人回味無窮的美食，如烏米飯、肉丸、芋頭面、油餅、光餅等，這些美食簡直讓人欲罷不能。
其中，我最喜歡吃的是餃子，可能是受爸爸的影響吧，因為爸爸非常愛吃餃子。和我們不同的是，妹妹愛吃肉丸，真是奇怪。
餃子是個月牙形，一條邊有一種像花瓣似的餃子皮。餃子的皮薄薄的，好像一碰就會破了似的，但它富有彈性，好像能把人給彈起來。
餃子里的餡料有很多種，可以用琳瑯滿目這個詞來形容了，不過，我最愛吃的是豬肉餡。餃子里的餡不能太多，也不能太少，因為破譯多的話會爆皮，太少的話會變得很難吃。那些包得很好吃的人，應該對餃子餡特別有研究的人。
做餃子時先把餡適當弄一點放到餃子皮的中央，然后再把餃子皮合并，最后，把餃子皮一裂縫捏起來就可以了。
小吃作文 篇7
看到臭豆腐，就想到了長沙的'臭豆腐，那個色，那個香，那個脆，簡直讓人口水直流呀！臭豆腐，一種極具地方特色的風味小吃，古老而又傳統(tǒng)。別看它名字粗俗，外表丑陋，但卻能俘獲人心，源遠流長�！奥勚舫浴钡慕浀淇谔栆咽嵌炷茉�，流傳甚廣。
星期天，我和媽媽去街上瞎晃悠，我遠遠聞到一股臭臭的味道，呀！臭豆腐，顧不上身后的媽媽，以迅雷不及掩耳之勢飛奔到臭豆腐店門口，此時，臭豆腐店門口已經有一支長龍般的隊伍在這兒排隊等候了，我跟在大隊伍的后面，等待著美味……過了一大會，才到我，我對老板大喊道：“老板，來一要臭豆腐！”老板親切地說：“好嘞！”我在座位上等了一會，臭豆腐就上桌了�？粗@熱氣騰騰的臭豆腐，我迫不及待地拿起筷子夾了一塊，臭豆腐入口軟玉溫香，隨。就變得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼時醬汁順嘴流淌。剎那間，嘴巴里充滿著微妙的臭香，配上那絕妙卻鮮美的湯汁，再撒上一些白芝麻和蔥花，就令人欲罷不能。這兒的臭豆腐的確值得排最長的隊去購買呀……
小吃作文 篇8
我，是家里大名鼎鼎的小吃大王，我的大名也已經流傳到了整條街．每次見到大人，他們都會異口同聲地說：＂喲，最近好象又長胖了！＂說得我啞口無言，可有什么辦法呢，我就是那么貪吃．
不信的話，你就聽我說吧！有一次是星期六的中午，爸爸媽媽都不在家，我可自由了！我坐在電腦前津津有味地玩游戲，不一會兒，食癮便沖上來了，我在家里翻箱倒柜，令我大失所望，一樣都沒找見，我急得連汗水也滾落了下來，啊，我眼前一亮！一包藍貓鍋巴，我沖過去，一把抓起鍋巴．天哪！竟然是個空袋子，我留戀地往里邊看了看，欣喜地發(fā)現(xiàn)還有一些殘渣，雖然只是一點，但我是＂殺無赦＂，毫不留情地撕開袋子狼吞虎咽地舔了起來，舒服多了！哈哈，奶奶上街回來了，我知道奶奶肯定給我買好東西了，于是迫不及待地沖下樓去，果然，一個大袋子里滿是署片啊，火腿腸啊等小吃，這可是要睡覺時找到了枕頭呀！我抱上奶奶，猛地親了一口．奶奶連夸：＂哎喲，好乖呀�。⑽疫B忙拿起袋子往樓上沖去，立馬打開一包署片吃，又玩起了游戲．
現(xiàn)在我已經有８５斤了，是班里的第一肥女，可我那＂小吃大王＂的稱號仍然保留著．
小吃作文 篇9
我的家鄉(xiāng)無錫被稱為“魚米之鄉(xiāng)”，美食更是數不勝數，其中我更是對豆腐花情有獨鐘。
今天，我和媽媽一起來到惠山古鎮(zhèn)的豆腐花攤前決定來一碗豆腐花。只見老板娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻，再打開蓋子，右手拿起鐵勺，將豆腐花舀入碗中，接著嫻熟地將各式各樣的調料放入碗中，最后，一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老板娘笑瞇瞇地對我說：“小朋友，趁熱快吃吧，涼了就不好吃了！”
豆腐花的做原理很簡單，首先把事先泡好的黃豆大成豆?jié){并煮至沸騰，再往里放入石膏粉、凝固劑等添加劑，不一會兒便凝固成了豆腐花，接著，放入鍋中蒸煮片刻。出鍋后，放入紫菜、香菜、香油、蔥花等食材，喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最后，一碗香噴噴的豆腐花便制作完成。豆腐花始于漢朝，距今已有兩千多年的歷史了。
再看桌前，還沒拌過的豆腐花表面雪白雪白的，遠看就像一朵朵美麗的玉蘭花，所以才的得名“豆腐花”；在看近處，碗里的豆腐花一大塊一大塊的，真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮著各種調料。我從桌上拿起勺子，往碗里放了一勺辣油，用勺子把它拌勻，原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳，星星點點地漂在碗中，一看就讓我食欲大開，聞一聞，香氣四溢。開始品嘗，我舀起一勺豆腐花，放在嘴邊吹了吹，慢慢放入口中細細品味，辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合，真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會兒便變成了滾燙而又奔放的溪流，向肚中奔去，頓時，我只覺得身體暖洋洋的，感覺現(xiàn)在不是秋天，而是春天，有一種飄飄欲仙的感覺。我高興極了，大口大口地吃了起來，不一會兒，我便喝到了碗底，實在是太美味了！我很想再吃一碗，可惜我的肚子內存不夠了。
中國文化，博大精深，飲食文化更是源遠流長。俗話說得好，“一方水土養(yǎng)一方人”，南方的美食主要體現(xiàn)于精致、鮮美，豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表著南方人那火熱的心嗎？小小一碗豆腐花竟寄托了南方人對生活的熱愛，對未來的憧憬。我愛無錫的美食，我愛我富饒的家鄉(xiāng)，但我更愛我偉大的祖國那博大精深的飲食文化。
小吃作文 篇10
“喂，別擠，別擠呀！”我拿著自家的雞蛋趁做事的時間擠進小攤，買我已想多日的小吃——油炸鼓。
一剎那，人群安靜了下來，只見阿婆不緊不慢地拿起一個雞蛋，將面粉與其攪拌起來，倒在一根平勺上，微浮在滾燙的油鍋里，一手拿著鐵勺，另一只手也不得閑，抓起一把綠豆芽與肉放在半生半熟的蛋糊上，讓油往勺子里流使勺子變燙，把餡燒熟點，撒上少許的蔥，然后再澆上一團蛋漿，一個油炸鼓的雛形就具備好了，最后將油炸鼓整個沉進鍋里，脫離平勺，“滋滋——滋滋——”油炸聲讓在場的所有人都情不自禁的咽了咽口水，聽得我心里癢癢的，忍不住想直接把油炸鼓抓過來吃了。
“哇，好香啊”一股香氣從人群中傳來，油炸鼓終于做好了。我拿起香噴噴的油炸鼓，觀察了一下四周，生怕有人把手中的美食搶走。油炸鼓身穿金黃的戰(zhàn)甲，中間圓鼓鼓的肚子彈出來，好似一位虎將，威武極了！讓人舍不得吃掉“這件栩栩如生的藝術品”呢！
如果是其他人的話，一定會狼吞虎咽，一會兒就把油炸鼓“消滅掉”，但如果換作是我的話，可不會這么的“魯莽”，都說“好吃的留到最后吃”。當然，我先從外面一圈皮下手，脆脆的，香香的，還帶著一股濃濃的雞蛋味道，感覺還沒有吃到里面，就足以讓人陶醉。不過，接下來的才是重點哦！我輕輕的咬了一口里面的餡，一股香氣頑皮地在我口中跳起了華爾茲舞，直沖我的鼻子，才平息了下來，鼻腔頓時充滿香氣，咸中帶著一絲絲香味，濃郁的豬肉味與油香交錯在一起，送你一個“舌尖上的盛宴”。它先是沾上你的舌尖，才是舌根，最后順著食道滑進了胃里，直到填滿你的胃讓人回味無窮。
油炸鼓——楚門的特色小吃，它讓我的舌尖久久不能忘懷，怎一個“香”字了得！
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