家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文1
我的家鄉(xiāng)東北有各種各樣的美食。比如:東北涼皮、燒雞、鍋包肉等,其中我最喜歡的就是鍋包肉。鍋包肉可是一道鼎鼎有名的東北菜。
鍋包肉的外形非常好看,金黃金黃的外表里包著一片粉嫩粉嫩的豬肉,綠色的香菜和橙色的胡蘿卜絲散落在其間。
鍋包肉的味道酸酸甜甜的,在很遠(yuǎn)處都能聞到它的香味兒,讓人直流口水。它外脆里嫩的口感讓人吃了以后,感覺回味無窮。
鍋包肉的制作方法也非常簡單。先準(zhǔn)備好材料,選一塊新鮮的豬里脊,切成三厘米厚的肉片,再切好香菜和胡蘿卜絲。土豆淀粉和開水調(diào)成糊狀,把切好的肉片放進(jìn)淀粉糊里,加一個雞蛋。然后鍋中倒油,把肉片放入鍋中,炸到金黃色后撈出,最后鹽、糖、白醋按照喜歡的口味調(diào)好,把湯汁熬開,放入炸好的肉翻勻,再放入香菜和胡蘿卜絲炒勻就可以出鍋了。就這樣一道美味的鍋包肉做好了。
這就是讓我百吃不厭的鍋包肉。我希望這道美食能名揚中外,讓所有人都能吃到鍋包肉。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文2
俗話說民以食為天,每個地方都有自己的獨特的美食。我的家鄉(xiāng)就有一種美食——海鮮。
相信大家都吃過海鮮,什么魚呀蝦呀,螃蟹呀,等等肯定都吃過,那么你吃過我們家鄉(xiāng)膠州的海鮮嗎?如果你吃過,那么你一輩子都不會忘記它的味道的,如果沒吃過,那就讓我來給你介紹介紹吧。
這次先介紹我們家鄉(xiāng)的魚吧。我們老家最喜歡吃清燉魚。先準(zhǔn)備好姜、蔥、八角、干尖椒等,先把魚的整體清理一下。然后加入清水把輔料加入鍋中然后大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉至湯白即可。大約三十分鐘最后放入鹽、胡椒粉、盛入湯碗中。吃起來非常的鮮美肉質(zhì)非常的松軟,而且還有一種豬肉獨有的香味。
有許多詩人吃魚,也感受很深。比如蘇軾寫的《惠崇春江晚景》
竹外桃花三兩支,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。
直到現(xiàn)在,我每次都會想起家鄉(xiāng)的清燉魚,就會饞涎欲滴,希望大家有空嘗一嘗,一定會讓你大飽口福的。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文3
在我的家鄉(xiāng)河南,美食可多了,有燴面、糊辣湯等,我最喜歡的就是鹵面,大家一定都吃過,也都很愛吃吧。
鹵面的主要材料是面條、肉、圓白菜、豆芽、豆角等,做法很簡單:第一步,把細(xì)面條拌上油在蒸鍋里蒸10分鐘。在蒸面的同時可以把菜洗干凈,圓白菜切絲、豆角切段,把肉片炒熟備用。第二步,炒鍋里倒入油,先下入豆角和圓白菜煸炒后倒入炒好的肉,再倒入圓白菜絲,炒勻后加入開水,在表面鋪上蒸好的細(xì)面條,蓋上鍋蓋燜上15分鐘。第三步,把面和菜拌勻,香噴噴的鹵面就做好了。面條吸收了菜的湯汁,金燦燦的,還有翠綠的豆角,黃色的豆芽,白色的包菜……色香味聚全,又營養(yǎng)又好吃,誰看了不想嘗一嘗?
我喜歡河南的美食!
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文4
人人都說一天之計在于晨,早上起來精神可好了,吃一頓美味的早餐,那就更美了。讓我們一起去“早街面結(jié)”去看一看吧!
我們一來到那里,我就看到了炊圓。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面團(tuán),再把十分新鮮的豬肉剁成像細(xì)細(xì)的紅豆沙一樣小,接著加一點蔥花,再添加點味精、食鹽、料酒。放料酒后可一定要攪拌均勻喲!十分細(xì)膩的糯米粉中包著一個讓人口水直流“三千尺”的豬肉。炊圓的上面不封口,看著就像一朵朵盛開的紅花兒。后來,炊圓被放到蒸籠里面蒸!岸!叮叮!”沒幾分鐘,炊圓蒸好了。出籠的炊圓放在盤子里,我在炊圓上加了一些醬油、麻油,再在炊圓旁放上一碗面結(jié), 那可真是絕配呀!我吃了一口,可真香!面結(jié)晶瑩剔透,吃起來滑滑的!俺嗔锍嗔!”一下子就吃好了。吃好后,一天都感到很有精神。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文5
今天晚上,我興致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴——火鍋,各種各樣的調(diào)味料、鮮嫩多汁的菜……看看都讓人垂涎三尺,這是我盼望已久的美食,我端了個碗,拿了雙筷子。就迫不及待地蹦到椅子上,夾起菜,狼吞虎咽起來。
美味佳肴很多:有金針菇,肉丸、魚丸、青菜……我一手拿金針菇,一手舉肉丸,好不興高采烈!看著美食忽悠忽悠地從我眼前晃過,我饑不擇食,撲上去把它解決了。接著,我在香氣撲鼻的湯里放了新鮮的調(diào)味料,就津津有味地大吃大喝起來。我夾了些菜、肉,放入碗里等微風(fēng)把他們哄睡著,我就可以慢條斯理地嚼起來了。一放到嘴里,嗯!一種溫暖的感覺留滿全身,眼睛一睜,我情不自禁地喊道:“。≌婧贸!”果然,我念念不忘的火鍋還是如此得美味。。〉诙▉硪u,我們要全副武裝迎戰(zhàn),待他們穿好“金銀剔透”的盔甲,我們就可以蜂擁而上,把他們干掉了。
這次火鍋,真美味!不愧叫做大餐,真是名副其實!這要感謝誰,當(dāng)之無愧:我的阿姨!
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文6
我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人,是全國的旅游城市,美食更是數(shù)不勝數(shù)。說起傳統(tǒng)美食,那就多了,下面我來為大家介紹一下吧!
我們這里,有香味濃郁的梅菜扣肉,有鮮香滑嫩的釀豆腐,有香氣四溢的釀苦瓜、美味的釀茄子,還有讓人垂涎三尺的鹽焗雞……
其中,傳統(tǒng)釀豆腐是制作的。先在豆腐塊上挖個洞,再把肉放進(jìn)去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出來后,你可能已經(jīng)等不及了。放在面前的豆腐,看著那金黃金黃的顏色,那美味多汁的肉,你就會馬上把它夾起來,一口吃掉。滾燙的豆腐在嘴里滾來滾去,吃了下去,嘴里還滿口留香。這時,你會忍不住再來一塊!關(guān)于豆腐,還有一個傳說,它講的是古時候中原人包餃子的習(xí)慣。當(dāng)時中原人遷徙到嶺南沒有麥子包餃子,所以逢年過節(jié)便會釀豆腐來吃。
還有一種很好吃的菜,叫梅菜扣肉,據(jù)說它與鹽焗雞、釀豆腐,同時被稱為“客家三寶”。
我的家鄉(xiāng)有很多好吃的菜,等你們來哦!
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文7
我家鄉(xiāng)的小吃有許多,但我最喜愛的是家鄉(xiāng)的番薯片。
記得我上次我和外婆做番薯片呢!番薯片是采用切片干后,用砂粒同炒或用油炸,使其呈膨脹發(fā)泡狀態(tài)。一、挑選新鮮番薯除霉?fàn)變質(zhì)的。二、去皮、切片:用削皮機或人工削皮去層,再將其切成2厘 米厚的薯片。3、清洗:將薯片置于清水泡十分鐘。4、曬干5、炒制。炒制好了以后,拿上來非常燙,所以只好過幾分鐘在吃了。
想起那時來到外婆家拿著一大袋番薯片,一邊看電視,一邊吃著這美味。我的內(nèi)心感覺什么也不缺。這番薯片有的很硬有的很軟,我喜歡把它放在嘴巴里舔一舔,然后像老虎一樣的把它吞進(jìn)最里面。 吃進(jìn)去有一股溫暖往我里面流。
我和我姐姐趁我外婆不注意時偷偷走進(jìn)房里,把番薯片拿走,走的時候不小心撞翻了一樣?xùn)|西,我和我姐姐心慌的很,外婆一過來,罵了我們,但是還是給了我們番薯片吃。看電視時,我又和我姐姐 搶著這一塊塊薯片。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文8
我的家鄉(xiāng)漳浦,有許多特色的風(fēng)味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色,因為它既具有北京烤鴨的風(fēng)味,又具有閩南咸水鴨的風(fēng)味,肉肥而不膩。
制作石榴填鴨首先要選一只身體健康、三個月左右的鴨。接著就是填鴨,填鴨的飼料要用番薯或米糠,加上花生,飼料煮熟讓它變溫后,攪拌到能捏成團(tuán)。再用飼料把鴨子喂飽,還要讓它喝水。煮鴨也有講究,先用白開水燒熟,火候的控制極為重要。若時間過久,鴨肉就會不香軟,通常煮上一個小時。最后將煮熟的鴨子撈上來,用鹽巴、五香粉、味精混合后抹在鴨肉上,這樣,石榴填鴨就會非?煽。
每當(dāng)我路過小吃店時,我總是會去買一只石榴填鴨來吃,盡管等候時間久一些,但我為了吃上它,就耐心地等待。
吃了我的家鄉(xiāng)的石榴填鴨,你就會回味無窮、終身難忘。如果想吃,就趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文9
8月1日早上11點我們到了成都有名的寬窄巷,聽當(dāng)?shù)厝苏f這的美食色香俱全,應(yīng)有盡有,于是我們的午飯便決定在這吃了。
進(jìn)去之后,我發(fā)生有一個小店,里頭食物豐富,色澤鮮美,我便拉著大家進(jìn)去看看,一進(jìn)去有一股茶的.清香,很幽靜、祥和、建筑風(fēng)格古色古香,會讓人不在為煩心事苦惱,心都靜了下來,我和姐姐去問服務(wù)員要了又兩串糖油丸子、旋風(fēng)土豆片、三大炮、涼糕……給爸爸媽媽要了兩杯上等的烏龍茶,便坐在了一庭院的椅子上,椅子是竹筒做的,桌子是大理石做成的,爸爸說:“這茶喝完之后齒頰留香,不錯,味道很醇厚,你們覺得呢?”我和姐姐各嘗了一口說:“這茶太棒了!”媽媽說:“舌尖清香,很好!边@時我們要地食物來了,我邊吃嘴里的東西含糊不清地說:“好好吃哦!”之后我們又回到了這羊腸小道,一路上有說有笑,之后來經(jīng)歷到了一些趣事呢!
希望你們也來成都寬窄巷玩一玩哦!
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文10
我家鄉(xiāng)在臺州,那里不僅有海鮮,還有許多小吃,我來給大家介紹一下吧。
先說我家鄉(xiāng)的手打面吧,我最愛吃手打面了,一燒出來香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會兒,一碗手打面就入肚子了,因為這里的手打面很好吃,人們常常 來吃。我常常來的早,吃的晚,沒有等到時候,我的心里可著急了,這么香的手打面,啥時候才能吃到?我看到別人在吃,我的心里可羨慕了。
如果不想吃手打面,就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯,它的特點就是香,看起來油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒吃到,肯定會口水直流。
再來講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃,那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛吃,每當(dāng)我看到有南瓜餅賣,我就會迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊 南瓜餅。
我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。
我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文11
我生在美麗繁華的重慶。重慶位于祖國西南,這里山巒起伏,陡峭不平。這種得天獨厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈頑強的精神。在巴渝飲食中,最著名的就是重慶火鍋了。
重慶火鍋是巴渝飲食文化中的一支奇葩。重慶火鍋重點突出麻辣鮮香。重慶火鍋湯色紅亮,香味誘人。一進(jìn)火鍋店,一陣香氣撲鼻而來,看到火鍋,誰都會有先嘗為快的感覺,就連號稱“經(jīng)濟(jì)學(xué)的拿破侖”――史利芬先生都對重慶火鍋有好感。重慶火鍋每一道菜的特點都各領(lǐng)風(fēng)騷,例如:鮮鴨腸非常香脆,嫩牛肉爛入味足……,吃完火鍋后,身上大汗淋漓,麻辣使人神清怡爽,身上還散發(fā)著火鍋味,使人回味無窮……
重慶火鍋的歷史可追尋到夏代。相傳,朝天門碼頭上的漁夫,因弄不到吃的,就拿了些別人不要的牛肉豬肉放在一個叫“鼎”的東西里面燒制,后來逐漸演變成現(xiàn)在這個樣子了。正因為火鍋有幾千年歷史,所以火鍋也是寶貴的歷史遺產(chǎn),相信它會被越來越多的人珍惜。
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文12
我的家鄉(xiāng)臭豆腐非常名氣大。有一次,我和媽媽去魯迅故里去看名人——魯迅,我和媽媽走著走著,忽然,一股刺鼻的臭香味向我傳來,哦,原來是名聲大振的臭豆腐呢。
我們接著向前走著,忽然看見有幾位上海游客遠(yuǎn)到而來就為了吃十分有名的臭豆腐,邊吃邊連連贊嘆說:“真是太好了,真是太美味了!边@小小的臭豆腐讓幾位上海游客回味無窮,流連忘返。
于是,媽媽給我錢讓我去買,呀!我大吃一驚原來一串臭豆腐要8元,雖然貴了點,但成千上萬的人爭先恐后的來排隊。我買了一串臭豆腐能沁入心脾,激蕩魂魄。媽媽呀,呼啊呼啊的吃起來。我們都愛吃臭豆腐,我們浙江的臭豆腐和長沙的臭豆腐比起來,真是技高一等。
臭豆腐征服了我,我愛臭豆腐太美味了,雖然臭豆腐有一點點貴,但我們都還要買。因為臭豆腐聞起來臭,吃起來香,臭豆腐我多愛你!
家鄉(xiāng)的美食小學(xué)作文13
我的家鄉(xiāng)廣東德慶是擁有二千一百年歷史的粵西古城,古城都離不開美食,今天我給大家介紹一下德慶的各種美食。
首先介紹我在春節(jié)回到德慶吃的第一頓晚飯。第一道菜是酸甜排骨,排骨表面為紅色,咬一口肉,又嫩又甜,里面帶著一點酸,讓人一下子產(chǎn)生明顯的食欲。第二盤上的是酸菜炒牛肉,酸菜配著嫩香的牛肉,肥而不膩,想想都會流口水。然后上了一道煎餃,這煎餃的特點是芋頭餡,面皮包著粉粉的芋頭,粘一下辣醬,一個字香。
德慶有一道很具地方特色的小吃叫竹篙粉,它主要是一些瘦肉和寬寬長長的河粉做成,好像很普通,但它的特點是粉條需要放竹篙掛晾而得名。而且芡汁獨特,口感區(qū)別于普通的河粉,芡汁又香又咸,咸里略帶甜,香而不膩,帶有股像芝麻炸出來的香味。所以竹篙粉在當(dāng)?shù)厥呛蘸沼忻?/p>
其余的德慶美味佳肴比如有:西江釀豆腐,家鄉(xiāng)雞扎,釀大薯,金林鍋巴,古方酒,德慶巴戟,…你需要前往德慶,親自品嘗,才能體會真正的德慶美食哦。
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