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精選管理類實習(xí)報告4篇
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，報告使用的頻率越來越高，多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。你所見過的報告是什么樣的呢？下面是小編精心整理的管理類實習(xí)報告4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
管理類實習(xí)報告 篇1
20××年x月x日上午開始，我在xx工程局xxx公司附屬單位xx公司進(jìn)行了工商管理實習(xí)工作。在實習(xí)中，我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下，積極參與公司日常管理相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認(rèn)識，用實踐驗證所學(xué)的工商管理理論，探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實習(xí)，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識。
我所實習(xí)的xx公司，隸屬于xx工程公司。中港xx工程局xx工程公司成立于19xx年，是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經(jīng)營項目的國有大型骨干建筑施工企業(yè)，具有航務(wù)工程總承包一級、房建二級、市政、水利水電三級、地基與基礎(chǔ)一級、鋼結(jié)構(gòu)一級、機(jī)電設(shè)備安裝一級、商砼與預(yù)制構(gòu)件二級、勘察設(shè)計甲級、計量二級、建筑材料試驗甲級等資質(zhì)。
公司現(xiàn)有正式職工xxx余名，先進(jìn)的工程技術(shù)裝備千余臺；擁有x萬平方米的高層辦公樓和xx多萬平方米的生產(chǎn)基地；近xx米的工作船碼頭和x萬余平方米的海域，固定資產(chǎn)達(dá)x億多元。公司于19xx年通過了xxx質(zhì)量體系認(rèn)證；19xx年通過了xxx國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，取得了計量保證確認(rèn)合格證書20xx年通過了xxx國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
回顧實習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實習(xí)中，我采用了看、問等方式，對xx公司的日常管理工作的開展有了進(jìn)一步的了解，分析了公司業(yè)務(wù)開展的特點、方式、運作規(guī)律。同時，對公司的澆注明天的服務(wù)品牌，構(gòu)筑精品，造福社會的企業(yè)使命，務(wù)實求新、敢爭一流的企業(yè)精神有了初步了解。
一、堅持以經(jīng)營為龍頭，不斷開拓xx地區(qū)傳統(tǒng)施工領(lǐng)域
搶抓水工市場快速發(fā)展的良好機(jī)遇，進(jìn)一步加大了對xx港、xx港、xx港等大型水工工程的'跟蹤公關(guān)力度，認(rèn)真作好了xx重工搬遷、xx基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的經(jīng)營工作，承攬到xx重工大塢、xxx港三期二階段、xxx國際帆船中心標(biāo)段、xx港中港區(qū)東部岸線等工程，確保了傳統(tǒng)市場戰(zhàn)略項目不丟失。
同時，發(fā)揮地域優(yōu)勢廣攬信息，積極跟蹤，承攬到xx港擴(kuò)建和xxx電等工程，在開拓傳統(tǒng)工程領(lǐng)域發(fā)面取得了新進(jìn)展。
二、強(qiáng)化三標(biāo)一體管理體系運行，有效的促進(jìn)了企業(yè)管理水平的提高
切實加大三標(biāo)一體管理體系運行力度，進(jìn)一步強(qiáng)化了體系檢查、文體整改和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，對內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行了整改追蹤檢驗，建立了基層單位與機(jī)關(guān)部室雙向評價體系，不合格報告同比降低了xx%，符合率和得分率較前年有了增長，三標(biāo)一體管理體系得到有效的運行。
三、堅持以經(jīng)營為龍頭，積極實施xxx經(jīng)營舉措，促進(jìn)經(jīng)營持續(xù)發(fā)展
20xx年公司經(jīng)營工作思路確定為xxx，即要成立一體化經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組，建立四個經(jīng)營分公司運行體制，堅持三位一體的經(jīng)營原則，充分發(fā)揮經(jīng)營工作的三個積極性，不斷開拓xx地區(qū)、南方、樁基和陸域市場。
xx經(jīng)營思路具體內(nèi)容是：公司成立一個精干高效、信息反饋迅速的公司經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組，切實加強(qiáng)對經(jīng)營工作的領(lǐng)導(dǎo)；建立經(jīng)營分公司、xx分公司、xx分公司和陸域經(jīng)營分公司四個經(jīng)營分公司的經(jīng)營運行體制，增強(qiáng)開拓市場的能力；堅持以市場價中標(biāo)，不投虧損標(biāo)，誠信合作、互惠共贏三項經(jīng)營原則；充分調(diào)動公司經(jīng)營部、經(jīng)營分公司和經(jīng)營人員三方面經(jīng)營積極性。
在新的經(jīng)營思路指引下，公司將繼續(xù)加大對xx地區(qū)傳統(tǒng)市場的開拓力度，全力以赴地做好xx港、xx港、xx港新建碼頭、xxx國際碼頭、xx、xx隧道、xx港后續(xù)工程等工程項目的跟蹤公關(guān)工作，緊盯不放，志在必得，鞏固傳統(tǒng)市場，力爭在承攬?zhí)卮笮凸こ添椖可嫌兴黄啤?/p>
繼續(xù)堅定不移地開拓x方市場，干好xx、xx、xx等在建項目，贏得業(yè)主滿意，樹立企業(yè)形象。發(fā)揮經(jīng)營分公司的作用，加大對重點工程的經(jīng)營公關(guān)力度，做好投標(biāo)工作，確保目標(biāo)工程不丟失。以項目為依托，在開拓新的市場上有所作為，保持南方地區(qū)經(jīng)營產(chǎn)值持續(xù)增長。
堅定不移地開拓樁基市場，切實加大樁基設(shè)備投入，鍛煉樁基施工隊伍，進(jìn)一步增強(qiáng)樁基施工能力。堅持水陸并進(jìn)，提高規(guī)模效益。利用房建施工總承包一級資質(zhì)，認(rèn)真總結(jié)路橋施工經(jīng)驗、教訓(xùn)，加大陸域市場開拓力度，實現(xiàn)陸域市場的穩(wěn)步發(fā)展。
同時通過實習(xí)我發(fā)現(xiàn)x港xxx工程公司附屬單位xx公司也存在問題：
1、市場觀念和經(jīng)營體制不適應(yīng)公司快速發(fā)展的要求，市場開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求有差距；經(jīng)營體制還不完善，經(jīng)營隊伍、經(jīng)營人員的責(zé)權(quán)利還有待于進(jìn)一步提高。
2、施工組織管理觀念有待進(jìn)一步轉(zhuǎn)變，在施工過程中按照施工合同要求進(jìn)行施工組織管理的意識不強(qiáng)，施工管理現(xiàn)狀與施工管理科學(xué)化、規(guī)范化存在較大差距，只是我們有的項目在開工初級階段和施工過程中難以進(jìn)入狀態(tài)，不能滿足業(yè)主要求。
3、成本意識不強(qiáng)，成本控制水平不高，個別項目不存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象，向管理要效益、向科技創(chuàng)新要效益的意識還沒有牢固樹立起來，以至于我們的成本控制與先進(jìn)的施工企業(yè)還存在較大的差距，市場競爭力不強(qiáng)。
以上就是我對這次實習(xí)的總結(jié)報告，在以后這會成為我正式工作的重要助力，我會珍惜這段時期所學(xué)到的知識并不斷地為自己充電。
管理類實習(xí)報告 篇2
一、實習(xí)目的
為進(jìn)一步加強(qiáng)專業(yè)綜合實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的社會實踐部分，培養(yǎng)和提高學(xué)生綜合運用所學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能分析和解決實際問題的潛力，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用潛力和創(chuàng)造潛力。
學(xué)生透過在現(xiàn)代管理平臺上，參與投資、籌資、營運資金管理、利潤分配等各個環(huán)節(jié)的實際操作，強(qiáng)化、融通學(xué)生所學(xué)的財務(wù)管理管理理論和方法。
學(xué)生在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，獨立從事社會實踐工作的初步嘗試，透過實習(xí)，檢查學(xué)生的思維潛力、創(chuàng)造潛力、實踐潛力、溝通潛力等各方面綜合潛力，實現(xiàn)從理論學(xué)習(xí)到實際應(yīng)用的過渡，為學(xué)生畢業(yè)后順利的走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。
二、實習(xí)時間與地點
我于10月1日——11月15日到xx廠進(jìn)行了財務(wù)管理畢業(yè)實習(xí)。以下是我實習(xí)的資料：
�。ㄒ唬┦止へ攧�(wù)管理實習(xí)：
手工財務(wù)管理實習(xí)，根據(jù)一個企業(yè)的歷史報表數(shù)據(jù)以及一些以往的經(jīng)驗數(shù)據(jù)，對該公司的報表進(jìn)行分析比較以及財務(wù)分析、銷售預(yù)測、籌資還款分析、投資可行性分析和訂貨批量的預(yù)定等工作。
手工財務(wù)管理實習(xí)是建立在我們對會計、財務(wù)管理專業(yè)知識充分學(xué)習(xí)和認(rèn)識后的實踐工作。該實習(xí)歷時兩周時間，分為以下幾個部分：
�、儇攧�(wù)分析報告：
在財務(wù)分析報告中，包括三方面資料：水平分析、垂直分析和財務(wù)效率指標(biāo)分析。水平分析是對連續(xù)兩年的報表歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，進(jìn)行橫向數(shù)據(jù)比較，透過差異額及差異率對企業(yè)經(jīng)營的變化作出分析。垂直分析是對連續(xù)兩年的報表歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，透過縱向的相對指標(biāo)看出各項目對總資產(chǎn)的影響，再透過差額比較出兩年數(shù)據(jù)間的不同而得到企業(yè)經(jīng)營狀況的差異及趨勢。財務(wù)效率指標(biāo)，透過對企業(yè)兩年的償債潛力分析、營運潛力分析、盈利潛力分析和增長潛力分析得到企業(yè)在各個方面的潛力，盡管這些指標(biāo)存在必須的誤區(qū)，但也能從必須程度上了解到企業(yè)的很多實際狀況。
②預(yù)算報表：
預(yù)算報表是全面預(yù)算管理的一部分資料，根據(jù)經(jīng)驗數(shù)據(jù)（銷售量、單價），先計算出銷售總額得出了預(yù)計的首先計劃；再憑借著以銷定產(chǎn)的思路，拋出庫存量，計算得到生產(chǎn)量及需要采購的量，而得到費用支出計劃表；然后再依次算出預(yù)計直接人工、預(yù)計制造費用、預(yù)計銷售及管理費用，從而可填列現(xiàn)金預(yù)算表。透過上述工作，我們就能夠計算得到預(yù)計的資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表。
�、圻�款及籌資計劃表：
根據(jù)實驗資料的要求，企業(yè)預(yù)計的借款及還款金額和時間，我們能夠填制還款計劃表：由資金的總需求量減去利潤留用和折舊（非付現(xiàn)成本）剩下的就需要外部融資，正如該公司向銀行舉債。
④投資財務(wù)可行性分析報告：
該報告是假設(shè)企業(yè)投資一條新生產(chǎn)線，而在未來五年生產(chǎn)經(jīng)營而取得收益。同樣我們用以銷定產(chǎn)的思路，先根據(jù)銷售量估算出現(xiàn)金收入估算表，然后在估算出直接材料、直接人工、制造費用銷售及管理費用，再得出現(xiàn)金流量估算表，最后根據(jù)上述數(shù)據(jù)就能夠計算得到凈現(xiàn)值、獲利指數(shù)、內(nèi)含報酬率和投資回收期這些財務(wù)指標(biāo)。再透過這些財務(wù)指標(biāo)的數(shù)據(jù)來分析得出此投資是否可行。
�、萘鲃淤Y產(chǎn)運營分析報告：
該分析報告先測算出現(xiàn)金的持有量，運用了兩種不同的分析模式：存活模式和成本分析模式。然后計算經(jīng)濟(jì)訂貨批量，假設(shè)了兩種不同狀況：不存在數(shù)量折扣和尊在數(shù)量折扣。最后填列信用條件評價表，同樣也是兩個方面：存在現(xiàn)金折扣和不存在現(xiàn)金折扣。
�、揞A(yù)計利潤分配表：
根據(jù)預(yù)測的凈利潤進(jìn)行加減調(diào)整得到未分配利潤預(yù)測數(shù)。
�。ǘ┴攧�(wù)管理計算機(jī)實習(xí)：
財務(wù)管理計算機(jī)實習(xí)，是運用計算機(jī)操作，以excel軟件為處理平臺，實驗資料與手工財務(wù)管理實習(xí)相同。以初始數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對表格進(jìn)行修改公式、表間取數(shù)、直接拖動獲取公式定義等操作，從而最終完成最后的分析過程。財務(wù)管理計算機(jī)實習(xí)是建立在財務(wù)管理知識和必須的計算機(jī)知識—office辦公軟件excel的應(yīng)用基礎(chǔ)上的一項實習(xí)工作。歷時四天時間、資料和手工財務(wù)管理實習(xí)相同，那里主要闡述幾點與手工相比其不同之處或是特點：
①填列數(shù)據(jù)：使用excel對數(shù)據(jù)進(jìn)行操作，同樣也需要填列一些原始數(shù)據(jù)，這時候我們能夠用tab和回車鍵或是方向鍵來移動光標(biāo)使輸入更加快捷。
�、诒黹g或表外取數(shù)：在填寫原始數(shù)據(jù)的時候，一些值屬于變量，我們就需進(jìn)行表間或表外取數(shù)，具體操作是：選中要填寫的單元格鍵入“=”，然后打開數(shù)據(jù)所在表，直接選取回車即可獲取。
�、弁蟿尤�(shù)：在我們填入一個數(shù)據(jù)之后，在光標(biāo)變?yōu)楹谑謺r拖動鼠標(biāo)即可獲取與原數(shù)據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)，若原數(shù)據(jù)只是數(shù)字，則拖動取到的數(shù)據(jù)也為數(shù)字；若原數(shù)據(jù)為公式，所得的新數(shù)據(jù)是同理公式定義下的數(shù)據(jù)。
④公式定義：有的數(shù)據(jù)需要我們進(jìn)行超多復(fù)雜繁瑣的計算才能得到，有的甚至是手工無法完成的。這時我們就能夠用函數(shù)來定義公式，excel帶給了多種函數(shù)：數(shù)學(xué)、統(tǒng)計、財務(wù)等等。
⑤綜合上述資料，我們不難看出使用excel進(jìn)行財務(wù)管理實驗的很多優(yōu)點：方便、快捷、準(zhǔn)確等。因此，我們除了學(xué)好專業(yè)課外，像計算機(jī)這樣的輔助型的工具我們也就應(yīng)學(xué)好、會用，以提高我們的學(xué)習(xí)、工作效率。
三、實習(xí)的收獲體會：
�。ㄒ唬┦止へ攧�(wù)管理實習(xí)：
透過手工財務(wù)管理實習(xí)，讓我認(rèn)識到了作為一個企業(yè)，財務(wù)管理的決策占據(jù)十分重要的地位。主要表此刻以下幾個方面：
�、偻高^對財務(wù)報表、財務(wù)指標(biāo)的分析，我們能夠看到企業(yè)歷史的經(jīng)營狀況和發(fā)展趨勢，以找到更好的管理決策方法改善原有的經(jīng)營管理模式，提高企業(yè)的發(fā)展?jié)摿吧鐣闹取?/p>
�、谕高^科學(xué)的預(yù)算管理，我們能夠早一步明白企業(yè)未來的經(jīng)營狀況，如有不足之處即可盡快進(jìn)行調(diào)整，盡早彌補(bǔ)損失。
�、弁高^投資可行性分析，我們就不會出現(xiàn)盲目上項目的狀況，只有充分可行的.項目，在思考了各種風(fēng)險的基礎(chǔ)上，我們才能予以思考項目可行。
④透過流動資產(chǎn)運營分析，我們能夠掌握更好的現(xiàn)金持有量、訂貨批量，選取適當(dāng)?shù)默F(xiàn)金折扣條件。
�、菘傊攧�(wù)管理能讓公司更加科學(xué)的管理和決策。
�。ǘ┴攧�(wù)管理計算機(jī)實習(xí)：
財務(wù)管理計算機(jī)實習(xí)同樣是運用了計算機(jī)的快捷、方便和準(zhǔn)確，讓我們的工作變得更加簡單、簡單。其優(yōu)點在上述實驗過程和資料中已作闡述，那里不再累贅。但其優(yōu)點背后也存在不少弊端：
�、偌用芟到y(tǒng)不夠完善，可簡單破譯；
�、诓僮魅藛T無權(quán)限控制，可任意進(jìn)行操作；
�、鄄僮魅藛T能夠無痕跡修改數(shù)據(jù)，破壞財務(wù)工作的真實性；
�、軘�(shù)據(jù)易丟失，難恢復(fù)。
透過此次財務(wù)管理專業(yè)實習(xí)，讓我們第一次接觸到了真實的會計、財務(wù)管理實務(wù)，讓我們感受到了會計、財務(wù)工作的資料及其性質(zhì)，為我們將來的學(xué)習(xí)、就業(yè)、工作都有很大的幫忙。雖然我們只是參加了短短的兩個星期的實習(xí)，但在這實習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益非淺。做財務(wù)管理工作，如果僅僅是學(xué)書本上的知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，工作的經(jīng)驗是及其重要的。實際工作過程中的各種問題不是書本就能夠解答的，它需要靈活的應(yīng)用潛力，把所學(xué)知識應(yīng)用到實踐當(dāng)中去。能夠說沒有實踐的學(xué)習(xí)是十分狹隘的，也是不利于財務(wù)管理工作的。同時，還使我深刻的認(rèn)識到：
1、做一個合格的財務(wù)管理人員，不僅僅需要專業(yè)的知識，還需要個性的耐心和細(xì)心。在實習(xí)的過程中我們了解到財務(wù)管理人員一整天不厭其煩的坐在辦公室里，重復(fù)做著一些相同的工作，這就需要耐心了。雖然做財務(wù)管理工作有很多相同的重復(fù)工作，但是卻是容不得一點馬虎的，因為一個小小的錯誤也會造成重大的財務(wù)損失。所以更需要個性的細(xì)心了�？赡茇攧�(wù)管理工作會相對其他的工作枯燥點，但是認(rèn)真作好這份工作，你會發(fā)現(xiàn)其實也挺有味道的。就象實習(xí)單位的會計主管說的“做了多年的財務(wù)工作，雖然乏味了點，但是我還是喜歡”。雖然目前我們還不具備專業(yè)的知識和潛力，但是我們能夠讓自己鍛煉成一個有耐心和細(xì)心的人，為以后的工作作好準(zhǔn)備。
2、感受到實踐與理論的差距，讓我從新開始思考，我以后的職業(yè)生涯與職業(yè)技能。實際操作的差異讓我倍覺能動潛力的重要性，同時溝通也是人生的一大課題：作為一名會計不但要與本公司本部門溝通好關(guān)系，還要溝通好與各個部門的關(guān)系，更重要的是要與銀行溝通好關(guān)系，如此更加方便平日的業(yè)務(wù)順利流轉(zhuǎn)，做通每一個環(huán)節(jié)的溝通工作實屬必要。因此成為一名專業(yè)的會計人員不但要專業(yè)技能強(qiáng)還要溝通潛力強(qiáng)，更重要的是要對平日的工作做到一絲不茍，嚴(yán)謹(jǐn)以待。
3、要根據(jù)社會需求及專業(yè)發(fā)展、自我定位。現(xiàn)今社會處于經(jīng)濟(jì)低迷的影響下，全民企業(yè)開始新一輪的企業(yè)規(guī)劃與調(diào)整工作，當(dāng)然財務(wù)部門做好財務(wù)管理，及時帶給有效地報表與數(shù)據(jù)分析是至關(guān)重要的。由此會計的工作也開始變得更加得重要和得到公司高層的重視與關(guān)注。這也對會計人員的本身專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)產(chǎn)生了更大的挑戰(zhàn)。當(dāng)然作為一名會計從業(yè)人員不但要做好本職工作還要不斷地充實自己，提高職業(yè)素養(yǎng)與個人品質(zhì)。
四、實習(xí)改善推薦
1、加大教學(xué)改革力度
透過實習(xí)，我們了解到在校期間所學(xué)知識一方面總量偏少，另一方面又存在與實踐脫節(jié)現(xiàn)象。為此，務(wù)必改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法和觀念，緊緊以社會需要為導(dǎo)向，及時更新教學(xué)資料，力求實現(xiàn)理論與實踐程度的銜接。
2、增加實踐環(huán)節(jié)
一個普遍反映的問題是，認(rèn)為此次實習(xí)根本沒有深入專業(yè)知識并且沒有真正參與社會實踐，所以增加社會實踐環(huán)節(jié)，是實現(xiàn)財務(wù)管理業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要途徑，推薦學(xué)校把專業(yè)性社會實踐納入教學(xué)計劃。
管理類實習(xí)報告 篇3
六個半月的實習(xí)使得我對整個xx餐飲行業(yè)有個更為深刻的認(rèn)識和了解，從目前的發(fā)展和管理現(xiàn)狀中也發(fā)現(xiàn)了很多的不足和美好前景。
1，酒店服務(wù)業(yè)競爭激烈，但人們的需求旺盛
自從來到了xx才真正感受到酒店的數(shù)量多，檔次高，規(guī)模大，效益好，前景廣闊。作為一個乘著改革開放的東風(fēng)發(fā)展，繁榮起來了一個邊陲小鎮(zhèn)，真的沒有想到社會主義具有這么大的優(yōu)越性和威力，使得一個破爛不堪，貧窮落后的小鎮(zhèn)建設(shè)的這么好，無論是從經(jīng)濟(jì)上是中國的特區(qū)，政治上是副省級城市，經(jīng)過20多年的建設(shè)和發(fā)展，xx的文化也是那么的繁榮，人民的生活追求的已經(jīng)是從當(dāng)年的物質(zhì)享受轉(zhuǎn)為精神享受，xx的酒店真的是不勝枚舉，有純餐飲的，有商務(wù)的，有綜合性的；有高端的，中等的，也有夜市大排擋，對于這樣的一個大城市雖然給人一種消費不起的感覺，但他本身的供應(yīng)能力又是能滿足各種層次的消費人群，因此這里的消費能；力真的很強(qiáng)，無論是自身的消費人口多，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，還是外來的流動人口多，比鄰香港等周邊的更多的大城市，是中國走向世界的窗口和中轉(zhuǎn)站！因此導(dǎo)致xx的餐飲服務(wù)業(yè)多而密，繼而使得xx的服務(wù)業(yè)競爭激烈！
2，酒店服務(wù)業(yè)從業(yè)人員文化水平不高
xx作為一個后來發(fā)展起來的城市，起外來人口多，特別是這個勞動力需求極其旺盛的餐飲服務(wù)業(yè)，目前大多都是北方等一些農(nóng)村小姑娘，家庭教育不當(dāng)?shù)仍蛑率惯^早輟學(xué)，但由于年齡嬌小，因此就抱著讓孩子出來嘗試幾年的心態(tài)出來做幾年服務(wù)員等其他工作，等年齡適合了再回去結(jié)婚等籌備人生大事，因此呢導(dǎo)致酒店從業(yè)人員的員工文化素質(zhì)普遍較低，特別是在管理層上，大多都是靠著做的時間長而多了中層管理者，因此那種只有經(jīng)驗沒有理論的管理又缺乏了動力，給人一種強(qiáng)制和壓迫的感覺，說服力不強(qiáng)，員工不滿情緒高漲，辭工等一系列的事情時常發(fā)生，因此使得酒店的從業(yè)人員流動性大，加之酒店行業(yè)較強(qiáng)的靈活性使得酒店管理的難度加大，尤其到了春節(jié)前的一段日子里，來自外地的員工爭相回家團(tuán)聚，而酒店自身的生意有那么的旺盛，在這個階段出現(xiàn)勞動力供需緊張的局面，但公司往往采取一些手段留住人員，因此的襖制員工的情緒不良，影響工作，影響酒店的服務(wù)質(zhì)量。特別是一些中層管理者，這些不是太監(jiān)勝似太監(jiān)的工作作風(fēng)是激起下屬不滿的禍根，由于本身行業(yè)的靈活性強(qiáng)，工作瑣碎，變化快等特點，所以這些中層管理者但有不懂管理的人員采取強(qiáng)制甚至壓迫，要挾的手段盲目要求那些年齡嬌小，且文化較低的員工做事，這好像是資本主義的剝削與被剝削關(guān)系，因此呢這個行業(yè)的發(fā)展必須加強(qiáng)管理，提高員工的普遍素質(zhì)，這既是行業(yè)發(fā)展的需要，這也是社會發(fā)展的必然要求，這樣才更能創(chuàng)造更大的利潤和價值！
3，酒店服務(wù)工作不固定，無明確的標(biāo)準(zhǔn)
酒店行業(yè)的靈活性，個人要求的差異性這也就要求我們員工和領(lǐng)導(dǎo)要靈活對待，個性服務(wù)，在標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的基礎(chǔ)上增強(qiáng)個性化服務(wù)，不能片面強(qiáng)調(diào)員工怎么做，做什么！特別是服務(wù)員要根據(jù)時令推銷菜市，根據(jù)菜市準(zhǔn)備服務(wù)程序，同時還要兼顧客人的特殊需求，這一系列的工作是復(fù)雜而煩瑣的！例如有的客人想先吃大閘蟹，有的想最后吃大閘蟹，因此呢如果片面的按順序上菜就有可能遭到客人的投訴不滿等！當(dāng)然如果沒有什么的特殊要求就要按照當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗和人們的習(xí)慣而按部就班的做事，一般都是民族的不同而導(dǎo)致的差異，地區(qū)的不同等而導(dǎo)致的這些共性的差異是存在的，不可避免的！特別是根據(jù)酒店的生意情況而開展工作的時候，由于人員的多少，客人的多少，來選擇加臺等工作時候是最麻煩的時候，有些酒店到了生意旺盛的時節(jié)，時間就必須根據(jù)情況而選擇不同的工作內(nèi)容去加臺，撤臺等！特別是工作的安排，人員的調(diào)動最容易讓員工不滿，最容易激發(fā)員工的情緒，因此管理者一定要增強(qiáng)顧全大局的能力，統(tǒng)籌兼顧，做到公平！員工滿意才是公司管理的最高境界！
4，金融危機(jī)，酒店也危機(jī)
面對有美國次貸危機(jī)引發(fā)的金融危機(jī)迅速波及全球，作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的xx一家企業(yè)更是膽戰(zhàn)心驚，如履薄冰，近一段時間，酒店就一直再強(qiáng)調(diào)開源節(jié)流，小到一個牙簽，一度電，一滴水，大到酒店的采購，員工的福利，中層領(lǐng)導(dǎo)的電話費都在采取一系列的措施進(jìn)行節(jié)制，但根據(jù)酒店最近的生意情況好像沒有一點危機(jī)的跡象，但已經(jīng)有的報紙報道xx的幾家酒店紛紛轉(zhuǎn)讓，停業(yè)，但比起過去的一段時間酒店的生意好像大有好轉(zhuǎn)，但比起去年的這個時間可能生意相對的差了點，但對于這個靈活性，周期性非常強(qiáng)的酒店企業(yè)來說，面對此次嚴(yán)重的金融危機(jī)，增強(qiáng)憂患意識，采取有效措施是應(yīng)對此次危機(jī)的重要方法，這也是xx企業(yè)家能夠立足的根本因素！
5，酒店管理的員工危機(jī)
通過這幾個月的`實習(xí)，使我真的明白了什么是資本主義，什么是中國特色的社會主義，什么是剝削和被剝削，就我們酒店的經(jīng)營狀況和管理模式，是采取的投資方和管理方雙重管理的形式，這在一定程度上給管理者莫大的壓力，因此導(dǎo)致的在管理過程中員工福利很差，員工待遇很低，對員工的剝削程度很強(qiáng)，對員工的壓迫進(jìn)而導(dǎo)致員工的辭職不斷，流動性較大，致使不斷的培訓(xùn)，不斷的流失，不斷的招聘，不斷的辭職，特別是在這個特殊的城市里，大多的員工來自外地的打工者，每逢佳節(jié)就急需回家團(tuán)聚，因此導(dǎo)致在春節(jié)的大好時節(jié)，酒店的員工辭職的很多，員工的危機(jī)，生意的旺盛，導(dǎo)致的人員的不足，引起服務(wù)質(zhì)量的下降，是酒店在次階段的最大危機(jī)，特別在全球金融危機(jī)的影響下，酒店要全力提高自身的飯菜和服務(wù)質(zhì)量，提高自身企業(yè)的競爭力，只有這樣才能經(jīng)受起考驗，度過難關(guān)保持較好的經(jīng)濟(jì)效益，擺脫這次經(jīng)濟(jì)危機(jī)帶來的負(fù)面影響！讓損失降到最低限度！
員工危機(jī)的原因：１，酒店管理的人性化意識淡薄，片面強(qiáng)調(diào)公司的利益，無視員工的福利及待遇，特別是作為中小企業(yè)（公司），員工的休假及培訓(xùn)方面是事關(guān)酒店服務(wù)等質(zhì)量的根基，作為我們酒店，平時沒有什么的福利和待遇，如果每月的休假安排不好，很可能影響員工的工作積極性和效果．２，酒店現(xiàn)有的員工大多都是外地的不足２０歲的農(nóng)村小兄弟，小姐妹，每逢這個隆重的春節(jié)，都急切的回家團(tuán)圓，這對于一些酒店是一個非常不利切影響巨大的員工流失因素，如果酒店 不能妥善處理好員工的待遇，就會直接的導(dǎo)致員工的離職！３，員工的受尊重問題是影響員工工作熱情的重要因素，如果一味的強(qiáng)調(diào)員工尊重上司，而領(lǐng)導(dǎo)不能換位的考慮一下員工的感受，這在管理學(xué)中是違背現(xiàn)代企業(yè)管理理念和宗旨的．４，酒店的員工處罰制度如果得不到健全和完善，是對員工辭職的基本因素，如果因為一點的小事就處罰，批評，這是對員工的不尊重，尤其是作為上司要處處當(dāng)楷模，時時作表率，只有這樣才能在員工錯誤的時候讓員工心服口服，絕對不能采取強(qiáng)制性的扣罰，必須從心里上讓員工服�。�，工作的數(shù)量和質(zhì)量上要本著公平合理的原則，人就是人，無論做什么事情雖然有無窮的潛力，但只能發(fā)揮出有限的能力！所以對待員工要人性化！不能當(dāng)牛馬用，當(dāng)大炮使！
因此，現(xiàn)代酒店業(yè)的現(xiàn)代化管理步伐是比較緩慢的，與朝氣蓬勃的現(xiàn)代餐飲業(yè)是不協(xié)調(diào)的！所以作為酒店行業(yè)，必須千方百計的留住人，留長時間的人，無論外界環(huán)境多么的復(fù)雜，作為酒店都能永遠(yuǎn)立于不敗之地，一個老員工，一個好員工他可以帶動身邊的多位同事努力工作，去為公司的發(fā)展做貢獻(xiàn)，創(chuàng)效益．員工的一言一行是酒店服務(wù)質(zhì)量的，是酒店檔次和規(guī)模的標(biāo)志，員工的滿意是任何一家酒店發(fā)展和前進(jìn)的直接推動力．員工的推銷可以為酒店創(chuàng)造直接的經(jīng)濟(jì)效益．對于那些整天抱著我要辭工的念頭和帶著不良情緒工作的人直接影響的就是工作效果，直接就反作用與的顧客，可想而知起后果！所以，作為現(xiàn)代行業(yè)中比較活躍的酒店餐飲業(yè)必須要轉(zhuǎn)變管理方式，更新管理理念，始終把員工的利益放在首位，始終把員工的工作作為衡量酒店發(fā)展的標(biāo)桿，只有這樣才能提高經(jīng)濟(jì)效益！才能在當(dāng)前活躍的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中保持穩(wěn)步的企業(yè)效益的增長．
我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強(qiáng)和改革：
1， 更新管理理念，樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強(qiáng)調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象，這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核，加強(qiáng)培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練。
２，創(chuàng)新管理模式，不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩，千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
3，健全管理體制，酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題，增強(qiáng)員工和管理者的執(zhí)行力，注重公平。
4，增強(qiáng)大局意識，樹立良好的管理者的良好形象，對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待（如偷吃等），靈活的處理員工的錯誤和過失行為，堅持教育為本，處罰為輔，爭取達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。
總之，半年多的實習(xí)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過，半年多的實習(xí)我也曾認(rèn)為沒有用過，半年多的實習(xí)我也學(xué)到了書本上沒有的知識，我也為真正的接觸餐飲、了解餐飲而自豪過，半年多的實習(xí)更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識，但半年多的實習(xí)經(jīng)歷是我最大的收獲。我可以以次經(jīng)歷中的事情來指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作，無論是對社會的認(rèn)識和對社會人的認(rèn)識都更深了一步，這種財富是寶貴的、無價的！他可以教導(dǎo)我將來走向社會應(yīng)該怎樣做人，應(yīng)該做什么樣的人，做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的學(xué)校的一年半的時光里讓我們清楚了的目標(biāo)，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。這才是我們最大的收獲，最大的財富，最好的結(jié)果。
管理類實習(xí)報告 篇4
今年暑假，我到力研時裝有限公司參加了實踐，這是我到大學(xué)里的第一個暑假，也是第一次開始接觸社會;我們走出了校園這個象牙塔，走向了社會，到社會的大課堂上去經(jīng)受風(fēng)雨、見識世面、檢驗知識、鍛煉能力�，F(xiàn)在我就將我暑假實踐的這段時間的相關(guān)情況向老師報告如下。
自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。所以，我覺得我們參加社會實踐活動是很有必要的。
在實踐的這段時間里，我實踐的部門是在倉庫，在倉庫做管理員;倉庫管理員這一工作和會計有些聯(lián)系，也要每天做賬銷賬;由于我是初學(xué)者，所以，我剛剛開始只能幫著做一些瑣事，例如，幫忙接電話、復(fù)印資料、整理文件、收開票據(jù)等等。有時間就和同事們學(xué)習(xí)做賬銷賬，還有收發(fā)材料，雖然這不是純粹的'會計工作，可是，很多東西卻大同小異，還有一點就是一定要認(rèn)真細(xì)心，還要學(xué)會隨機(jī)應(yīng)變、沉著冷靜，在學(xué)�？赡苁裁炊紝W(xué)的面面俱到或是設(shè)定好的，可是在實踐中是沒有固定的，時常會出現(xiàn)很多意想不到的事情。在公司里，不會像在學(xué)校里一樣，學(xué)校畢竟是學(xué)習(xí)的地方，很多事情都有老師分配和指導(dǎo)，只有自己自覺去做，而且要盡自己的努力去做好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)氛圍，每一個同學(xué)都在為取得優(yōu)秀的成績的努力;而在這樣的工作場所里，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力;無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在這競爭，在競爭中就要不斷的學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷的學(xué)習(xí)別人怎樣為人處世，來提高自己的能力。
平時在學(xué)校里的時候，做賬的過程中，數(shù)字錯了改一改就可以交上去了，但是在公司里，做賬的數(shù)字絕對不可以錯，一旦出錯就和收發(fā)時的實際存有材料對不上賬，這樣的話，就會對公司造成一定的損失，自己也就要負(fù)相應(yīng)的責(zé)任。所以，公司在這方面對每個員工要求都比較嚴(yán)格，每一個環(huán)節(jié)都不能出錯;因為這關(guān)系到公司的生存問題。在學(xué)校可能會解一道題，算出一個方程式就可以了，但是在這里更需要的是與實際相結(jié)合，只有理論，沒有實際操作，這只能是紙上談兵，是不可能在這個充滿競爭的社會里立足的，所以一定要特別小心謹(jǐn)慎，這不像學(xué)校里錯了就改過來那么簡單，這是關(guān)乎到公司的利益損失問題。
在這次實踐中，讓我很有感觸的一點就是人際交往方面，我們都知道在社會上人際交往是非常復(fù)雜的，但是具體是多么復(fù)雜，我想我也很難說清楚，只有自己經(jīng)歷了才能了解，大家為了工作走到一起，每一個人都有自己的思想和個性，這就要看你在平時工作中如何去處理好你們之間的關(guān)系，這樣才能更好的做好各方面的工作。如果有遇到不懂的地方，就要自己想方設(shè)法去解決，若是實在自己解決不了，可以虛心的請教他人，而那些沒有自學(xué)能力的人遲早要被這個社會所淘汰。
一切的認(rèn)識都是于實踐。社會實踐是認(rèn)識的說明了實踐的必要性和重要性，當(dāng)是并不排斥學(xué)習(xí)間經(jīng)驗的必要性。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實踐中去，是自己的知識有一個發(fā)展的平臺。在這段實踐的時間里，我學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西，因為接觸到的環(huán)境、人和事不同，所以更加豐富我的學(xué)識。這讓我在以后的學(xué)習(xí)工作中更好地去處理來自各個方面的問題，不至于遇到事情都不知所措。社會實踐報告
再過三年，我將不再是一名在校大學(xué)生，變成社會中的一份子，要在這社會上立足，在這個社會是為自己的夢想打拼，為社會做貢獻(xiàn)。如果我只懂得紙上談兵，那以后的生活將會更加困難。以后的人生路還很漫長，為了更好的鍛煉自己，讓自己能夠成為一名合格的、對社會有用的人才，我會更加努力的做好現(xiàn)在的每一天。
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