【熱門】小吃作文集錦九篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家整理的小吃作文9篇，歡迎閱讀與收藏。
小吃作文 篇1
在我的印象里，最具地方特色的小吃就數(shù)家鄉(xiāng)的山藥魚了。每次想起它那令人難忘的味道，我都會(huì)垂涎三尺。
“櫻桃好吃樹難栽，不下工夫花不開�！鄙剿庺~也是如此，做這道佳肴，是需要花費(fèi)很長時(shí)間的，但是，有時(shí)為了一飽口福，還是要不惜代價(jià)。
今天一大清早，媽媽便起床忙碌了，好奇的我不由得問：“媽媽，你起這么早干什么呀？”誰知，媽媽還賣了個(gè)關(guān)子：“保密！”
只見媽媽把兩只衣袖往上一搭，便熱火朝天地干了起來：先將土豆蒸熟打成泥，與筱面和在一起，再放人一個(gè)結(jié)實(shí)的袋子里。這要干什么呢？我百思不得其解。接著，媽媽開始用撰面杖反復(fù)敲打袋子。就這樣過了二十多分鐘，媽媽將弄好的面團(tuán)倒出來，一一捏成類似小魚的形狀。噢！我這才恍然大悟，原來媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚呀！
做完一個(gè)個(gè)“小魚”，媽媽又將大塊的豬肉切成小丁，放人各種調(diào)味料：酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等，與山藥魚一起下鍋蒸。與此同時(shí)，媽媽還熬出一鍋骨頭湯，這是為了與出鍋后的作料相調(diào)拌，使山藥魚風(fēng)味更濃。
對(duì)饞嘴的我來說，蒸的過程是很漫長的。我不時(shí)地問媽媽：“熟了沒有？快了嗎？還剩幾分鐘了？”媽媽不斷地說：“別急，還早著呢！”
就這樣，時(shí)間一分一秒地流逝著，轉(zhuǎn)眼間已是正午了，媽媽這才揭開山藥魚的“神秘面紗”——一個(gè)個(gè)山藥魚并排躺在蒸屜里，熱氣騰騰的，晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山藥魚夾到碗中，就著骨頭湯和豬肉丁吃起來。一口咬下去，令人回味無窮：山藥魚的筋道，豬肉丁的嫩滑，骨頭湯的香濃……美味至極，無與倫比。
我的筷子不斷向碗里夾著，最后吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長長的飽嗝，逗得全家人哈哈大笑。雖然已經(jīng)這副模樣了，但是我還意猶未盡，“此肴只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗”呀！
山藥魚——堪稱民間一絕。
小吃作文 篇2
“真好吃��！”我一邊埋頭吃著“臭豆腐”，一邊連聲贊嘆道。
我小的時(shí)候不愛吃“臭豆腐”，覺得它有一種奇怪的味道，臭臭的。所以當(dāng)我和媽媽一起逛街時(shí)，看到其他人插起一塊“臭豆腐”，放進(jìn)往嘴中，嚼得滿嘴流油的樣子，我就很奇怪？“有那么好吃嗎？”
等到我長到八九歲的時(shí)候，我才下決心，決定冒著“生命危險(xiǎn)”吃一次。可是，沒曾想，一吃再也舍不掉了。“臭豆腐”才是典型的聞著臭吃著香的“模范”。
這不，今天從這家“臭豆腐”的攤前走過，聞著那熟悉的“臭味”，我又忍不住買了一盒，看著老板把八塊切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放進(jìn)熱油中，只見豆腐在油中翻滾著，跳躍著，瞬間，“滋滋啦啦”的聲音就像餐前音樂一樣地響起，三兩分鐘的時(shí)間，八塊金燦燦的豆腐就從鍋中蹦跳而出。老板將豆腐“攔腰截?cái)唷�，放入一個(gè)一次性的小碗中，然后掀開另一個(gè)擦得錚亮的不銹鋼的鐵桶，舀出一些淡咖啡色的濃濃的湯汁，這時(shí)我才明白，將炸好的豆腐剪開是為了更能入味�。∽詈罄习迨炀毜厝鲞M(jìn)去一些香菜、榨菜等佐料，那一碗美味的“臭豆腐”就完成了！那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那湯汁的濃濃郁郁，嘴里的口水就像是泉眼一樣地涌進(jìn)口腔，我閉上眼睛猛地吸了一口香味，毅然決然地克制著自己想把它們“就地正法”的念頭，就這樣我一邊聞著“臭味”，一邊壓著饞蟲，向家中走去。
回到家里，我聞著那“臭味”，拿起筷子，迫不及待地大口大口地吃了起來，豆腐已經(jīng)被湯汁浸泡得香味十足，嫩得入口即化，咸咸的，香香的，還略微有一絲辣辣的味道，我一邊吃一邊贊嘆道：“媽呀！太好吃了！”
吃完“臭豆腐”，我還在一直回味著那香中有臭，臭中有香的味道！
“臭豆腐”真好吃，讓我一吃忘不了；“臭豆腐”真好吃，讓我吃了還想吃；“臭豆腐”真好吃，讓我不吃忍不�。 昂�！”咱不算“千古流芳”，好歹也是個(gè)“遺臭萬年”吧！
小吃作文 篇3
三姨是新疆烏魯木齊的，每年來的時(shí)候都做一道新疆特色的菜給我們吃，今年三姨又要來了，我在想今年她又要做什么特色菜呢？
三姨來到我家，今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。說起這道菜，還有一個(gè)小故事呢：傳說有一個(gè)人，他的媽媽生病了，他的家里什么都沒有，只有一條魚和一些佐料，他在想，這條魚該怎么做呢？因?yàn)樗裁炊疾粫?huì)做，所以他把魚去了鱗切了一下就放進(jìn)鍋里。他把那些佐料都放進(jìn)鍋里，燉了一個(gè)小時(shí)后，便拿給媽媽品嘗，沒想到媽媽吃后病一下子就好了。三姨邊說邊做，把魚切好后，三姨先把西紅柿放到鍋里，拿鏟子把西紅柿弄扁，然后又把佐料放到鍋里開始爆炒，爆炒完蒸上五分鐘后再把魚放進(jìn)去蒸半個(gè)小時(shí)。就在這時(shí)我的肚子叫了，三姨說再過半個(gè)小時(shí)就開飯了，我心里樂顛顛的。最后，三姨把辣子放進(jìn)鍋里蒸了半小時(shí)，開鍋前整個(gè)房間都芳香撲鼻。
魚終于做好了，三姨把魚盛到盤子里，一聞?wù)媸乔呷诵钠�，一品真是香辣可口，三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘啊！
小吃作文 篇4
在一個(gè)有趣的周末里爸爸媽媽說要帶我去一個(gè)人見人愛的小吃天堂，我好奇的問：“是什么地方”。媽媽說：“去了你就知道了”。哦原來是在川心小區(qū)的美食街。
到了美食街我看到的美食有灌湯，有雪莉湯，有竹筒飯，還有叉燒排骨和……
大家肯定天天都在吃小吃，但是我今天吃的小吃你肯定不經(jīng)常吃，它就是人見人愛，花見花開的印度飛餅，它是面粉做的，印度的帥哥們隨著音樂先揉成面團(tuán)，再用蒸箱加熱，面團(tuán)慢慢的胖了起來，面團(tuán)加熱好了，一位又老又黑的印度人拿著面團(tuán)，砰的一下摔在一塊瓷磚上，還嚇我一跳，然后那個(gè)又老又黑的印度人又拿飛餅一甩變大了一點(diǎn)，之后又甩，越甩越大，然后放上你喜歡的口味，有菠蘿味的，有香蕉味的，有蔥花味的，還有……其中我最喜歡的是菠蘿口味，最后一位年輕的印度人把飛餅放在一個(gè)煎東西的臺(tái)子上開始煎，煎好了就把飛餅大卸八塊用鍋鏟把飛餅弄飛起來再用一次性飯盒接住，飛餅就大功告成了。
我拿著飯盒當(dāng)我聞到這股味道令我垂涎三尺，正因?yàn)槲衣劦竭@股味道我狼吞虎咽，一掃而光的吃了起來，讓我吃的津津有味，胃口大開。這真是我吃過最好吃的美食。
我希望以后可以去世界各地吃到各式各樣人見人愛的小吃，下次美食節(jié)我還要來。
小吃作文 篇5
這雞翅沾上了米糊，看見前面那個(gè)同學(xué)三番五次夾不住，我心里暗暗想：一個(gè)大男子漢竟然夾不住一只雞翅，太丟男同胞的臉面了吧！還是看我的吧！
我那過筷子，在米糊碗里仔細(xì)挑選，想要一只又大又美的雞翅。哈哈！那只雞翅正靜靜地臥在底下，被我發(fā)現(xiàn)了，就別想逃！我用筷子輕輕夾住雞翅，雞翅輕而易舉地被我夾住了！我正暗暗自雞翅卻掉了……
第二次，我拿起筷子，用力地夾住，可雞翅還是掉了。好像不想離開溫暖的被窩。它似乎在對(duì)我說：“看到我的厲害了吧！想夾住我？癡心妄想！”我心想：真丟臉，真實(shí)英雄無用武之地�？磥�，光靠蠻力不行，還得智齲
我又拿上筷子，深吸一口氣，心里暗暗威脅著雞翅：“你別倔強(qiáng)，看我等會(huì)兒怎么收拾你！”雞翅可能怕了，變得乖起來，不在調(diào)皮。我又想起兩個(gè)字——攔腰。突然，我好像明白什么似的。用筷子夾住了雞翅的要，還要多加點(diǎn)，雞翅果然被我加了起來。
我小心翼翼的放入了鍋中，并且也挑了一個(gè)有最多的地方。隨著一陣陣的“赤啦”聲，雞翅下鍋了！
小吃作文 篇6
曠神怡。這是什么味道？這味道讓我不禁想起了漢堡，為了證實(shí)想法的準(zhǔn)確與否，我決定前去看看。
我順著香氣找到了一家賣肉夾饃的店，只見店老板是一位矮小的中年男子，留著短短的胡子，那雙因?yàn)殚L時(shí)間在爐子邊工作的手已經(jīng)變得干燥，但是肉夾饃卻依然香氣十足。我忍不住叫了一個(gè)肉夾饃，店主爽快地答應(yīng)了。只見他麻利地把饃放進(jìn)爐子里慢慢烤，接著又拿出一大塊羊肉放在刀板上，隨著菜刀的上下飛舞，羊肉被切成了肉丁，散發(fā)出陣陣濃郁的肉香，讓人食欲大增。最后他取出烤好的饃，用刀分成兩半，把肉塞進(jìn)去。這樣，一個(gè)香噴噴的中式漢堡就做好了。
我拿過肉夾饃，迫不及待地咬了一口，頓時(shí)，酥脆的饃伴著軟軟的羊肉一股腦地鉆進(jìn)了我的嘴，真不愧是名符其實(shí)的“中式漢堡”呀！那小小的饃蘊(yùn)含著無限的能量，就像是西安這座古城的熱情。透過這只小巧玲瓏的肉夾饃，我似乎跳進(jìn)了歷史的長河，回首觀望這座十四朝古都的悠久歷史，小小的它見證了一段歷史，一個(gè)民族，乃至一個(gè)王朝的興衰，這是多么的了不起！
一段歷史，一段憂傷；一個(gè)民族，一代富強(qiáng)；一種小吃，一種文化。西安的特色小吃遠(yuǎn)不止于此，你若感興趣就馬上來吧！
小吃作文 篇7
我的家鄉(xiāng)在溫嶺，說到溫嶺的風(fēng)味小吃，有圓圓的青團(tuán)，長圓筒的食餅筒和年糕，還有黏黏的秈粉糊……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭路邊的風(fēng)味小吃舉不勝舉。不過，我這個(gè)“大胃王”卻對(duì)青團(tuán)情有獨(dú)鐘。
我總回憶起外婆做的青團(tuán)，在我的記憶里，外婆做的青團(tuán)是我吃過的最好吃的點(diǎn)心。每當(dāng)清明節(jié)時(shí)我就會(huì)央求外婆給我做青團(tuán)。外婆做青團(tuán)時(shí)，我也會(huì)拿一小塊面團(tuán)學(xué)外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉著面團(tuán)，把面團(tuán)揉成圓球，再用大拇指插入“小圓球”中，快速地邊旋轉(zhuǎn)邊捏，一下子把面團(tuán)變得像一個(gè)小碗。接著，外婆把炒好的餡均勻地放在面團(tuán)里，再把面團(tuán)揉圓。
我照著外婆的方法做，可是我怎么揉也揉不圓。外婆看了卻笑著說；“做得真好�！蔽倚南耄阂欢ê芎贸浴Ｎ野亚鄨F(tuán)放在盤子里，希望快點(diǎn)蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看著外婆做，外婆的手很靈巧，一下子做了好幾個(gè)。
外婆把青團(tuán)上鍋蒸，我眼巴巴地看著蒸鍋。青團(tuán)出鍋，我馬上拿起一個(gè)吃，哇，香極了。
小吃作文 篇8
山西特色有很多，例如，過年吃餃子，還有各種面：刀削面、饸饹面、拉面、手搟面……還有很多。
在這里面我最推薦的是刀削面，削出的刀削面，一片連一片，好像流星趕月，在空中劃出道道弧形白線，面片落進(jìn)湯鍋，湯滾面翻，又好像銀魚戲水，煞是好看。有一首詩這樣描寫：“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹梢‘。面要揉成尺余長的筒狀，削面時(shí)，人站鍋前，一手托面，一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形，寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根削面如魚兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒，別有一番風(fēng)味。人稱山西人是“醋老西兒”，所以調(diào)料里醋是必不可少的，再加一小勺鮮紅的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃幾碗。
聽說，刀削面還有一個(gè)故事：據(jù)傳當(dāng)蒙古韃靼侵占中原后，為防止?jié)h人造反，將家家戶戶的金屬器具全部沒收，每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面，不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮，想到就用這個(gè)切吧！他把揉好的面團(tuán)放在一塊木板上用左手端好，右手操起鐵片就削了起來，薄薄的面片就這樣削好了，這個(gè)故事一直流傳至今。
品嘗刀削面也是一種學(xué)問。我總是先舔舔香濃醇厚的醬汁，感受它鮮美的味道，然后夾起倆三根面條和一塊五花肉，放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼，品味那外滑內(nèi)筋亂而不黏的刀削面和鮮嫩口渴的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩，接著再將湯一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。
刀削面不愧為山西面食之首，怪不得在世界享有盛譽(yù)。如果大家有時(shí)間，可以來這里平嘗平嘗。
山西刀削面
刀削面是山西有名的風(fēng)味小吃，因其風(fēng)味獨(dú)特、制作方法別具一格，而躋身“五大西食名品”之列，它在國內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。
刀削面絕對(duì)是色香味俱全的風(fēng)味小吃。做好了的刀削面，面條又薄又寬，浸在散發(fā)著滾滾濃香的'鮮美湯汁里，加上幾塊閃著小亮點(diǎn)的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜、淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，著實(shí)令人垂涎三尺。
刀削面的做法十分有趣，這得名于它非比尋常的做法——刀削。先搓一個(gè)面團(tuán)，揉勻，揉軟，揉到表面光滑、平整為止。然后左手托著面團(tuán)，右手持著特制的弧形削刀，“嚓，嚓，嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只見這些面片一葉連一葉，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通撲通”落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個(gè)個(gè)機(jī)靈可愛的小魚寶寶，自由自在地在水里游來游去，真有意思！等到熱氣騰騰的刀削面出鍋時(shí)，再根據(jù)個(gè)人的口味澆上不同的鹵汁，一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。
品嘗刀削面也是一門學(xué)問。我總是先舔一舔香濃醇厚的鹵汁，感受它鮮美的味道，然后夾起三兩根面條和一塊五花肉，放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼，體味那外滑內(nèi)筋、軟而不粘的刀削面和鮮嫩可口的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩，接著再將鹵汁等一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。
記得有一次，由于急著吃五花肉，我沒把筷子拿穩(wěn)，“撲”，五花肉一下子被送到了我的臉上，紅色的鹵汁也沽在了我的臉上，而我的臉，則像抹了大紅胭脂一般紅艷光澤。從此，我又為刀削面取了個(gè)好聽的名字——“胭脂面”。
小吃作文 篇9
我的家鄉(xiāng)美麗富饒，那些有名的風(fēng)味小吃更令人回味無窮。尤其是“寧波湯圓”，那更是馳名中外，一見就讓人直流口水。湯圓是我們家鄉(xiāng)有名的小吃之一，它之所以出名，不光是因?yàn)槲兜篮�，更重要的是它包含著更深的意義。在元宵節(jié)時(shí)，家家戶戶都會(huì)煮上一鍋湯圓，聽媽媽說湯圓象征著團(tuán)團(tuán)圓圓，吃下一個(gè)湯圓一年就會(huì)吉祥如意了。
湯圓不僅給人們帶來好運(yùn)，而且湯圓里有許多富有營養(yǎng)的鈣、鐵、鋅等多種元素。
我也最愛吃湯圓了。記得小時(shí)候，外婆常常會(huì)包些湯圓給我們幾個(gè)兄弟姐妹吃，我們幾個(gè)總要爭先恐后地?fù)寽珗A吃。如今我已經(jīng)長大了，慢慢的懂得了怎樣包湯圓，也會(huì)跟著外婆一起包湯圓。外婆告訴我們，包湯圓最主要的是餡，寧波湯圓的餡主要是由芝麻、豬油和糖，做餡的時(shí)候很講究。不過現(xiàn)在在商店里也買得到。包湯圓可有意思了！首先準(zhǔn)備好一小袋面粉，加上適量的水，揉成面團(tuán)，然后摘點(diǎn)面團(tuán)揉成一個(gè)圓，再壓平，接著在壓平的面團(tuán)中央放上一點(diǎn)芝麻餡兒，揉成一個(gè)團(tuán)，最后放入熱氣騰騰的沸水里，這樣一個(gè)湯圓就完工了。當(dāng)一個(gè)個(gè)湯圓從沸水里浮起來的時(shí)候，像喝飽了牛奶的孩子，又像剛洗過澡的嬰兒，又圓又胖，又白又滑，盛到碗里，用筷子夾一下，里面的汁水就源源不斷地流了出來，叫人不得不動(dòng)心啊！吃到了嘴里感覺又甜又滑，而且怎么吃都不膩。
��！家鄉(xiāng)的小吃——湯圓，我愛你，祝愿你永遠(yuǎn)好吃，永遠(yuǎn)有名，更愿你的產(chǎn)量蒸蒸日上，節(jié)節(jié)高！
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