家鄉(xiāng)小吃作文集錦十篇
在日常學習、工作和生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)小吃作文10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇1
俗話說“民以食為天”每個民族都有它獨特的小吃，在我的家鄉(xiāng)“五蓮”這里的風味小吃歷史悠久，品種繁多，其中尤以“羊肉湯”最具著名。羊肉湯在五蓮已有兩千多年的歷史，其中主要原料是、羊肉輔以蔥、姜、鹽、醬油、胡椒粉、香油等20多種佐料，不僅營養(yǎng)豐富，味道鮮美；還可以祛風逐寒、健胃溫脾。
如果你來五蓮吃“羊肉湯”還沒到羊湯館，我就聞到一股味道。那口大鍋里冒著騰騰的熱氣，直熏人的臉，那人拿勺子蕩著鍋里的羊油，光看口水都要流下來了。那人從鍋里撈出一塊肉，冷涼后放在桌子上用刀切。一個一個的大白碗放在桌子上，碗里放著香菜，拍碎的蒜瓣，另一個鍋里還漂著辣椒油，肥肉膘子。羊肉湯的的特點是："色澤光亮，呈乳白色；湯質(zhì)優(yōu)美，營養(yǎng)豐富；不膻不腥，味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多，各有特色，天花（羊腦）湯有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經(jīng)衰弱者飲用。
你一定不知羊肉湯怎么做的吧！讓我來教教你吧：羊肉洗凈切成長10米、寬3．3厘米、厚3．3厘米的塊，羊骨砸斷鋪在鍋底，上面放上羊肉，加水至過肉，旺火燒沸，撇凈血沫，將湯潷出不用。另加清水，用旺火燒沸，撇去浮沫。再加上適量清水，沸后再撇去浮沫，隨后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包，一同與姜片、蔥段、精鹽放入鍋內(nèi)，繼續(xù)用旺火煮至羊肉八成熟時，加入紅油�；ń匪�，煮約二小時左右即成。此時湯鍋要始終保持滾沸，撈出煮熟的羊肉，頂絲切成薄片，放入碗內(nèi)，撒上香菜末即成肉湯�？蓪⒗苯酚�、大蔥切段，荷葉餅裝上盤，一并隨羊肉湯上桌。食用時放少許辣椒油，荷葉餅夾大蔥段，可與羊肉湯同食�！爆F(xiàn)在懂了吧？
我的家鄉(xiāng)美食“羊肉湯”是不是讓你垂涎欲滴了呢？如果是的話，馬上過來嘗一嘗吧！
家鄉(xiāng)小吃作文 篇2
我生活在美麗的安慶，它臨近長江，分明的四季給了安慶不一樣的味道。比如說小吃。我爸爸曾經(jīng)對我說：“中國小吃做的最好的地方就要數(shù)我們安慶。各種豐富的美味的早點，隨便走錯了路都能輕而易舉的見到�！蔽覟樽约荷钤谶@樣的家鄉(xiāng)而自豪。
早點中的佼佼者就要數(shù)安慶大南門的牛肉煎包了，那可是讓我百吃不厭的。牛肉包子的原料并不復雜，就是普通的面粉、水和包子餡。我在吃早點的時候看過一個師傅做過。第一步是把很多的面粉放在一個大紅盆里，然后往里面加適量的水和在一起揉成團，拉出勁道后醒發(fā)片刻，師傅也好休息休息。
等過一會兒，師傅再把面團搓成長條，然后用刀把切成一個個大小差不多的幾段，在案板上撒上一些面粉后，師傅取出其中的一段壓成圓餅，用搟面杖搟成圓形后，用勺子舀一點肉餡放在中間，靈活的手在包子的周邊轉(zhuǎn)一圈，再一捏，一個小巧的包子就做好了。師傅是孰能生巧的，沒多大一會兒的功夫，一鍋包子就全部做成了。
接下來就是把平底鍋里倒油，一個個把包子放進鍋里后，小火煎一會，等有了香味后，澆上一些放有淀粉的水開始大火煮沸，不多時，一鍋香噴噴且熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。那包子金黃金黃的，圓乎乎的，看起來直叫人流口水。食客們都迫不及待的排著隊買包子，這個人喊：“來十個。”那個人急了：“老板，我來十五個�！边�有人有些擔憂的說：“這怎么辦，一鍋包子都快沒了，估計是輪不到我了�！卑拥甑目腿颂�，包子一直要賣到十一點多呢！有時食客們愿意為了包子排上一個小時的隊呢！這樣的情況每天都在發(fā)生著。
是的，剛出鍋的包子又香又脆，大家怎么能不喜歡呢？聽到這兒有點迫不及待的想來安慶了吧，這還只是一種簡單的小吃呢。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇3
我看5歲時離開了家鄉(xiāng)，那對于現(xiàn)在的我，一切都模糊了，可是粑粑卻至今讓我記憶如新。
那時的我，就愛吃粑粑，每次聽到“賣粑粑嘍”我就會口水直流3千尺，并以最快的速度跑到樓下，我把錢遞給了他，只見他熟練地揉著糯米，一會揉一會拿板子拍，聽大人們說拍可以使粑粑更有嚼頭，過了一會，粑粑開始下鍋了，一個接一個的往鍋里掉，馬上一股香氣向我撲來，我嗅了嗅鼻子，嗯~~真香啊，粑粑終于熟了，只見老爺爺以閃電般的速度把4個粑粑盛進了小碗里，并澆上了白糖汁。我輕輕地咬了一口，嗯~真有較勁，糖汁膩滿了我的嘴，甜甜的，香香的……
�。〖亦l(xiāng)我愛你，��！粑粑我愛你！
家鄉(xiāng)小吃作文 篇4
俗話說："民以食為天。"說起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說起"最美"的食物，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋里，在海鮮城里，都頻受人們的喜愛。
生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸媽媽帶我來到漯河嘗美食，特地點了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊，金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇！真好吃��！脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。"別急，"爸爸說，"看好了！"只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學著樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來，吃得再多也不會膩了。
俗話說："民以食為天。"說起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說起"最美"的食物，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是漯河著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋里，在海鮮城里，都頻受人們的喜愛。
生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇5
朋友，歡迎你來我家鄉(xiāng)做客，一品我家鄉(xiāng)的風味小吃。我的家鄉(xiāng)樂清，風味小吃眾多，今天我就給大家講講番薯黃夾和白象香糕。
番薯黃夾
今天放學，媽媽帶我去柳市買有名的翁洋小吃——番薯黃夾。
哇，剛出鍋的熱氣騰騰的番薯黃夾，正穿著半透明的黃綠色的外衣，在陽光下金燦燦，好討人喜歡。我發(fā)現(xiàn)它有著餃子一樣的形狀，小拳頭那么大的個頭。站在那里，一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我垂涎三尺。我連忙叫媽媽快點買幾個，呀，怎么那么便宜，2個只要1、5元錢，我咬了一口，有點辣又有點甜，黃澄澄的番薯皮入口即化，里面的餡肉香嫩可口，我仔細一看，里面夾著五花肉丁、酸咸菜、五香豆腐干、蝦皮和蔥花，真是好味道！
聽媽媽說，番薯黃夾雖然便宜，但是做起來可麻煩了，要先炒餡料，再將紅心番薯去皮，切塊，燒熟，又不能煮的太爛，然后將番薯撈出來，用勺子搗成泥，再加入番薯粉，這糊狀的番薯粉揉多揉少可是大有講究的，多了吧，沒韌性包不住餡料，而少了呢，又會甜味不足，而且要讓番薯黃夾吃起來有韌性又不失風味，還得用力地揉，直到兩者的混合物沒有了白的粉粒、紅薯不再結(jié)塊才算合格，然后用手捏出乒乓球大小的一塊，放在掌心揉成比較規(guī)則的圓形，壓扁，包入內(nèi)餡，捏好邊緣，放入蒸籠里面，蒸十五分鐘后才可以吃到又爽口又美味的番薯黃夾。
吃著這么滑嫩的翁垟小吃——番薯黃夾，我不禁為樂清人民的心靈手巧而自豪。
白象香糕
白象香糕，原名白象公記牌香糕，是樂清市北白象鎮(zhèn)公記南北貨商號所創(chuàng)，迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料，芝麻、棉白糖、桂花作輔料，經(jīng)蒸制而成，其特點是色白味甜、柔酥軟。
它用一張正方形的紙包裹著，打開一看，里面平躺著五條長方體的香糕。下面我給大家講講它的加工過程，只要先把糯米碾成粉，用水和好，不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻，接著，把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道，里面竟布滿了一個個“方窩”。最后，把糯米粉鋪上鍋，嵌上桂花，整個過程需要花上一個多小時，也可算是一項繁瑣的工程了。
蒸好后，稍稍晾會兒，把砂鍋倒扣在案板上，底上稍灑些水，一點點把砂鍋拿起來。眼看大功告成，在香糕表面抹一層香油封住，這樣，吃的時候里面還是熱的。
白象香糕的味道是極香甜的，只覺得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之氣沁人心脾。
朋友，歡迎你來我家鄉(xiāng)做客，一品我家鄉(xiāng)的風味小吃。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇6
俗話說：“民以食為天�！闭f起我故鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說起“最美”的食物，我可要推薦我們故鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋里，在海鮮城里，都頻受人們的喜喜歡。
生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食，特地點了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊，金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇！真好吃��！脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的�！皠e急，”爸爸說，“看好了！”只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學著樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來，吃得再多也不會膩了。
可是，這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢？我懷著好奇心溜進了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水，加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿，下入生蠔掛上糊。最后，燒鍋下油，油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。
怎么樣？聽了我們故鄉(xiāng)的脆皮炸蠔，你一定直流口水，那就快來茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇7
在福州美食網(wǎng)上，被稱之為"世界上最好吃的扁肉".
事實上，扁肉屬于福州地區(qū)的小吃，并非福清獨有，但蓋邑扁肉只有福清有，雖然店家是福州人。
去吃過的人都說店家很牛，他們從來不招呼顧客。
店很小，生意很好，于是來的人大多經(jīng)歷過在門口排隊�；蛘咧苯诱驹诳斐酝甑娜诉吷系茸�，當然也同樣經(jīng)歷過吃的時候邊上有人"虎視眈眈".
聽起來似乎很恐怖。但那種感覺很特別。大家都相安無事，吃的人照樣津津有味地吃，等的人照樣心平氣和。煮的人也不會看著人多就端上沒熟的扁肉。包扁肉的兄弟也照樣熟稔地掐著皮和餡整出一個下方形的扁肉。
有外地的朋友來，我第一站帶去的一定是蓋邑。
老公每次從外邊回來，問他最想吃的是什么，也一定是蓋邑，且每回他要的一定是五元大碗的。我只能吃一碗三塊半小碗的。
福清人吃扁肉一定會配光餅，這不光是在蓋邑，我從小都這么吃的。蓋邑店里賣的光餅比街上賣的稍貴一些，三毛一塊，前幾年兩毛一塊。
蓋邑的鹵蛋特別夠味，一元一個。我喜歡把鹵蛋夾在光餅里吃，不是只有我一個人吃法這么怪，在福清，光餅本來都是"來者不拒"什么都可以往里夾。
平時如果不是特別趕，一般要錯開吃飯時間和晚上八九點高峰期，才能不用排隊。
店里可以打包，但打包的待遇不如在店里吃的，一般要多等一會兒。當然平時拿著自己家的罐罐去店里打包的�？涂梢�"享受"與平常食客一樣的待遇。
店家的成員有母子三人（兄弟倆），兒媳二人，母親是掌勺的，兄弟二人包扁肉，另一男子可能是表弟，他干的活看似簡單，但在我看來極其復雜。他一般站在店與廚房之間（其實店與廚房乃是在同一個不到十五平的房間內(nèi)），來的人跟他報上要吃的東西，大碗還是小碗，要不要鹵蛋。他呢就傳達給掌勺的。之后，為了公平，他得記住誰要的是大碗誰要的是小碗，更得記住誰早來誰晚來。我很納悶，從不記錄的他是怎么記住這些重要信息的。至今我還沒見過他在店里吆喝："誰要的是大碗（或小碗）？"之類。也沒見食客們因為被弄錯了而責怪店家。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇8
要說我是個吃貨一點也不過分，因為我一看到好吃的東西就兩眼放光，呵呵，所以長得圓乎乎的，怎么也苗條不起來。人家都說我富態(tài)，管它呢，只要健康快樂就好，身材好壞嘛，順其自然吧。
說起特色小吃，就不能不提到我的故鄉(xiāng)，一個湘西的小縣城，地方不大，民風很淳樸，人文氣息很濃厚。離碼頭不遠的市場上熱鬧非凡，經(jīng)常是人潮洶涌，窄窄的街道兩旁擠滿了小攤販。我最喜歡跟著母親去趕集了，因為這一天比往常都要熱鬧，商品也比往常豐富許多。
這里的人們心靈手巧，能想出許多巧妙的食譜，制作出很多令人驚奇的美食。最出名的是本地的酸蘿卜，別小看這道不起眼的小零食，口味獨特，十分暢銷，現(xiàn)在甚至出口了呢。很多人買來送給親朋好友，大家品嘗過以后都贊不絕
我來介紹一下簡要的制作方法吧，本地出產(chǎn)的紅皮蘿卜個大又圓溜，挑選個頭中等的蘿卜洗干凈了，切成片，放進壇子里邊用酸水泡個十天半個月就行了。當然這酸水是特制的，里邊還得擱上冰糖，吃起來酸酸甜甜的，還很脆爽。記得大姐結(jié)婚的時候，家里買了很多這種蘿卜招待客人，都被一掃而空。
糯米蓮藕是一道甜食，我們那里的農(nóng)戶到了夏天喜歡種蓮藕。蓮藕有很多種吃法，大家熟悉的吃法有素炒藕片，蓮藕燉排骨，白糖涼拌。我們這里還有一種吃法，就是把蓮藕切成一段段的，清洗干凈，把里面的空隙處塞上糯米，然后放進油鍋里炸，炸出來的口感很好，又香又甜，十分好吃。
小時候最愛吃的一道早餐小點心就是金黃的糯米糍粑，小販把糯米切成三角形，放進油鍋炸成金黃色澤，整條街都能聞到那濃濃的香氣。五角錢一個，拿在手里還燙手呢，就迫不及待的咬上一口，燙的齜牙咧嘴的同時又很滿足。你看這糍粑外邊金黃酥脆，里面的糯米香甜綿軟，香味始終在口中回味無窮。哎，不騙你，絕對是人間美味。
小孩子就是嘴饞，到了市場上光想著吃了，呵呵。也怪不得俺么，那么多美食讓人眼花繚亂，肚里的饞蟲四處亂躥，不安分么。上躥下跳了半天，肚子餓了吧，來上一碗米豆腐好了。軟軟的米豆腐加上特制的辣椒醬，強烈的辛辣味刺激了味蕾，胃口大開，常常一碗都不過癮呢。
要知道我們這里的辣椒醬也是特色食品，我老媽是制作辣醬的.能手。她會挑選上好的干紅辣椒，洗凈曬干水分，油燒熱，把辣椒放到鍋里去炸香脆，火候要把握好，不然辣椒就燒糊了。炸好的辣椒撈出來放到陶制的擂缽里用木錘使勁搗碎，還得加上蒜子和生姜，這樣搗出來的辣醬才特別香。搗碎的辣椒末裝在玻璃瓶里邊，上面淋上一些香油，這樣保存的久，要吃的時候勺一點出來做調(diào)理，是很好的調(diào)味品額，涼拌菜味道好不好，就靠這辣椒醬調(diào)味了。
到了清明時節(jié)，我們這里去掃墓的人們還會制作一道特色美食用來祭祀。是什么呢？當然是蒿菜糯米飯了。說起這糯米飯，因為工序麻煩，而且需要一道特殊食材，所以平時是吃不到的，算一道時令小吃吧。四五月的時候，田邊地頭的蒿菜四處可見，綠油油的一片，散發(fā)出特殊的艾蒿氣息。拎上籃子，半個小時就能采滿一籃子�；丶乙院�，把蒿菜洗干凈，用鹽水把苦水揉搓掉，加點兒鹽，和上糯米，拌上切碎的臘肉一起煮熟。哇塞，煮出來的米飯是亮晶晶的綠色，可謂是色香味俱全，很養(yǎng)眼。而且會散發(fā)出獨特的香味，因為里邊的食材有蒿菜，糯米，臘肉。你想想，這三種香味混合起來，相信全世界也沒有幾個人不喜歡這道美食的。
過年北方人喜歡煮臘八粥，而我們這個南方小鎮(zhèn)喜歡做糯米糍粑。我姨媽住在大山里，他們家住的是木制的吊腳樓，冬暖夏涼，十分舒適。過年，地里的糯米豐收了，為了慶祝這一年風調(diào)雨順，大家會把上好的糯米煮熟，放到自制的石臼里，派上十幾個壯勞力輪流把糯米搗成糍粑。這可是個苦力活，大伙兒要把上百斤的糯米搗成糍粑要從大清早忙到天黑才能完成任務。
我有幸見過搗糍粑的過程，場面十分壯觀。男子漢脫掉上衣，背上流淌著汗水，胳膊上的肌肉有節(jié)奏的一鼓一鼓的，在冬天的白色霧氣中升騰著熱氣，仿佛一尊尊大力神，比那些健美教練更具有原始奔放的美感，可惜那時候沒有照相機，不然能拍到幾張好照片。
糯米搗好了，還需要人用手工做成一個個圓形的糍粑。我試著稱量過，一般的糍粑四個一斤。當然還有最大的，這種糍粑比一般的糍粑個頭要大，有臉盆大小，中間留一個孔，曬干后用繩子穿起來掛在墻上，想吃的時候切上一塊煮熟就行了。除了白米糍粑，還可以添加綠豆，做成綠豆糍粑�；蛘呒由蠒窀傻妮锊�，做成蒿菜糍粑，都十分美味。吃的時候，可以加上豬油白菜煮熟，加點鹽；喜歡吃甜食的可以放白糖。也可以用油煎炸，最簡單的辦法就是直接放在炭火上烤熟了，包上咸菜或者白糖就可以了�？镜倪^程十分有趣，用火鉗放在炭火上烤，等到糍粑中間鼓起來，變成一個圓鼓鼓的大胖子，就熟了，這個時候就可以取下來，中間填上各種食材，很美味。
圓圓的糍粑象征著這一年風調(diào)雨順，五谷豐登，寓意吉祥，吃起來美味可口，烹調(diào)又簡單，所以這個風俗一直流傳了下來。用糯米制作是因為口感好，每年姨媽都要送我們家?guī)资雉亵�，平時不吃的時候用冷水泡在盆里就行了，可以保存很久。
離開熟悉的故土，離開熟悉的人，也遠離了從小吃到大的家鄉(xiāng)風味美食，才幡然醒悟家鄉(xiāng)的一切都是如此親切美好，那么耐人尋味。偶爾在夢里與我的故鄉(xiāng)邂逅了，這份感覺竟然也甜蜜如往昔，仿佛又變成了那個貪吃的小姑娘。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇9
“賣豆腐腦喲�！币魂嚫呖簣A潤的吆喝聲傳遍了小區(qū)，我知賣豆腐腦的小販來了，走，跟著我一起去品嘗那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來到小販面前，只見他推著的小車上裝著兩個大桶，旁邊還放著一些小瓶，里面放著各種調(diào)料。我知桶里的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開，一股豆制品的味道撲鼻而來，腹中空空的我開始大咽口水。據(jù)說豆腦的制作過程非常精細。要用煮好的豆?jié){拌入石膏和鹵水，待豆?jié){凝聚后，燜制數(shù)小時再鏟入用芡粉溝兌好的沸水，才能制作成功。
我給賣豆腦的叔叔說：“叔叔，給我一碗豆腦�！薄昂绵稀！笔迨逵淇斓拇饝�。只見他熟練地將桶蓋掀開，再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內(nèi)那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺，豆腦都沒碎，我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時，叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問我：“孩子，要辣椒嗎？”“要啊，這樣，才夠味呢�！敝灰娝褚魂囷L似的把各種調(diào)料發(fā)入碗中：有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細如發(fā)絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最后，一碗色味道俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻，喝一口軟軟的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，咸、香、辣各種味道充滿口腔，令人回味無窮。
豆腦雖是大眾小吃，但是營養(yǎng)卻十分豐富：富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)這些人體需要的營養(yǎng)樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發(fā)育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流�。∧蔷挖s快來品嘗吧！
家鄉(xiāng)小吃作文 篇10
我的家鄉(xiāng)美麗富饒，那些有名的風味小吃更令人回味無窮。尤其是“寧波湯圓”，那更是馳名中外，一見就讓人直流口水。湯圓是我們家鄉(xiāng)有名的小吃之一，它之所以出名，不光是因為味道好，更重要的是它包含著更深的意義。在元宵節(jié)時，家家戶戶都會煮上一鍋湯圓，聽媽媽說湯圓象征著團團圓圓，吃下一個湯圓一年就會吉祥如意了。
湯圓不僅給人們帶來好運，而且湯圓里有許多富有營養(yǎng)的鈣、鐵、鋅等多種元素。
我也最愛吃湯圓了。記得小時候，外婆常常會包些湯圓給我們幾個兄弟姐妹吃，我們幾個總要爭先恐后地搶湯圓吃。如今我已經(jīng)長大了，慢慢的懂得了怎樣包湯圓，也會跟著外婆一起包湯圓。外婆告訴我們，包湯圓最主要的是餡，寧波湯圓的餡主要是由芝麻、豬油和糖，做餡的時候很講究。不過現(xiàn)在在商店里也買得到。包湯圓可有意思了！首先準備好一小袋面粉，加上適量的水，揉成面團，然后摘點面團揉成一個圓，再壓平，接著在壓平的面團中央放上一點芝麻餡兒，揉成一個團，最后放入熱氣騰騰的沸水里，這樣一個湯圓就完工了。當一個個湯圓從沸水里浮起來的時候，像喝飽了牛奶的孩子，又像剛洗過澡的嬰兒，又圓又胖，又白又滑，盛到碗里，用筷子夾一下，里面的汁水就源源不斷地流了出來，叫人不得不動心�。〕缘搅俗炖锔杏X又甜又滑，而且怎么吃都不膩。
�。〖亦l(xiāng)的小吃——湯圓，我愛你，祝愿你永遠好吃，永遠有名，更愿你的產(chǎn)量蒸蒸日上，節(jié)節(jié)高！
【家鄉(xiāng)小吃作文集錦十篇】相關文章：
家鄉(xiāng)小吃作文【薦】04-11
家鄉(xiāng)小吃作文【熱門】04-11
【推薦】家鄉(xiāng)小吃作文04-11
家鄉(xiāng)小吃作文集錦6篇03-17
家鄉(xiāng)小吃作文集錦9篇03-14
家鄉(xiāng)小吃作文集錦五篇04-03
家鄉(xiāng)小吃作文集錦7篇03-30
家鄉(xiāng)小吃作文集錦10篇03-24
家鄉(xiāng)小吃作文集錦八篇03-22
家鄉(xiāng)小吃作文集錦8篇03-21