【精華】除夕年夜飯作文9篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編整理的除夕年夜飯作文9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
除夕年夜飯作文 篇1
除夕之夜，叫人最難忘的是燈火通明，煙花奔放，百花爭(zhēng)艷的奇觀夜景。
每年過(guò)年，我家里總要花一些錢(qián)，買(mǎi)一些煙花禮炮在除夕的深夜燃放。去年過(guò)年更不例外，大年三十的那天，我們一家人早早地吃完團(tuán)年飯，去祖先的墳頭上完了亮，便圍坐在客廳里談笑風(fēng)聲地收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”。為了不誤我的煙花禮炮的燃放時(shí)間，我看了一會(huì)電視后，便提前上床休息，并叫爺爺在晚上11點(diǎn)30分把我叫醒，好參加全山城的煙花集中時(shí)間燃放。
除夕年夜飯作文 篇2
今天是大年三十，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子!哈哈，我要大顯身手了。
先調(diào)餡，我把肉切成絲，再切成小塊，把它放在盆里，光干這個(gè)我就很累了，那之后的得多累啊!我趕緊醬油、鹽、香油，和弄和弄，餡就調(diào)好了……
包餃子嘍!我一手拿著奶奶桿的皮，一手拿著筷子，挖一點(diǎn)餡，放在皮的中間，兩手將皮對(duì)折，捏成元寶的樣子，一個(gè)餃子就包好了!
最后一個(gè)最重要，因?yàn)椤燥溩訃D!餃子里有錢(qián)哦，我親眼看見(jiàn)的。我抱著希望咬了一口，在小心翼
翼的嚼著，沒(méi)有。爸爸抱著期待咬了一口，也是沒(méi)有，結(jié)果全家人都是沒(méi)有，看來(lái)錢(qián)一定在媽媽的手里。哥哥說(shuō)：“怎么不在我這里，我去年就吃到錢(qián)了啊!”“那是我爸吃到錢(qián)了!”我反駁道。哥哥 不好意思的低下了頭，不說(shuō)話(huà)了。
今年的結(jié)尾給明年開(kāi)了個(gè)好頭!
除夕年夜飯作文 篇3
今天是小年夜，爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——媽媽來(lái)了。只見(jiàn)她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了 廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取 了好聽(tīng)的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在 演奏的交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒，客人們陸續(xù)來(lái)了：妹妹一家，舅舅一家，姑婆一家……妹妹們立即向爸爸媽媽拜年：“新年好!”他們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘，開(kāi)始吃年夜飯了。于 是大家圍坐在桌子前，斟上滿(mǎn)滿(mǎn)的一杯酒，互相祝福。
“走，喝酒!”姨夫大聲說(shuō)。哦!原來(lái)他喝醉了!更有趣的是：姨夫吃了一片三文魚(yú)后，竟然拿起、、喝了一口。我們哈哈大笑。
正在大家都吃得高興的時(shí)候，妹妹提出了一個(gè)問(wèn)題。她問(wèn)道：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽(tīng)了后，也想弄個(gè)明白，于是我也說(shuō)：“對(duì)啊，為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見(jiàn)我們這么想知道， 就說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō)：“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再 加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。我和妹妹聽(tīng)后，恍然大悟：”哦，原來(lái)是這樣啊!
接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書(shū)，那本書(shū)非常不錯(cuò)噢。大人們就在互相敬酒，歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著
除夕年夜飯作文 篇4
中秋節(jié)是我最期待的節(jié)日，因?yàn)槊磕甑倪@一天都充滿(mǎn)了團(tuán)圓的喜悅。
街上張燈結(jié)彩，人來(lái)人往，處處快樂(lè)。到了中秋節(jié)我就想起神話(huà)故事《嫦娥奔月》。嫦娥本來(lái)想飛到天上去的，就吃了六粒長(zhǎng)生不老的藥，最后飛上了月宮看到的只有房子和一棵桂樹(shù)和兔子，所以她后悔了，想回到地面，可是已經(jīng)來(lái)不及了。
每年的這一天，我們?nèi)以谝黄鸪燥垹敔斀o我?jiàn)A美味的菜。吃完飯后，媽媽拿出她精心準(zhǔn)備的月餅有巧克力的，有蓮蓉的，有水果的，還有我最喜歡的冰皮月餅，看著那香香的月餅我真的“口水直流三千尺！”
我忍不住拿了一塊冰皮月餅，咬了一大口，看里面有果仁說(shuō)：“真好吃！”我真想每一天，每一秒都是中秋節(jié)！
除夕年夜飯作文 篇5
“過(guò)年啦！過(guò)年啦！”在人們的一片歡聲笑語(yǔ)中，我們迎來(lái)了嶄新的一年，處處都充滿(mǎn)著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯，我們一家人都早早的起來(lái)，爸爸殺雞，爺爺買(mǎi)魚(yú)，奶奶和面要包餃子，而我和媽媽的任務(wù)是貼春聯(lián)。
這時(shí)，姑姑一家人來(lái)了，他們每個(gè)人的手里都拿著好吃的和好玩的東西。時(shí)間過(guò)的真快呀，一轉(zhuǎn)眼的功夫就到了晚上，只見(jiàn)爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問(wèn)爸爸：“你怎么穿媽媽的圍裙呀？”爸爸看著我笑著說(shuō)：“今天讓媽媽好好歇歇，看爸爸露一手！”說(shuō)著，爸爸?jǐn)]胳膊挽袖子走進(jìn)了廚房。這時(shí)，我看見(jiàn)媽媽一臉的幸福。我隨后跟著爸爸進(jìn)了廚房，見(jiàn)爸爸左手拿著炒鍋，右手拿著炒勺，噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來(lái)了，爸爸的身手很敏捷，真像個(gè)大廚啊！我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚(yú)還有我最喜歡的油燜大蝦……，光看我就已經(jīng)垂涎三尺了。
這時(shí)，外面的爆竹聲聲此起彼伏，新的一年開(kāi)始了，我和弟弟為長(zhǎng)輩們拜年，長(zhǎng)輩們每人還給了我們壓歲錢(qián)，我太高興啦！
感謝我的家人，感謝他們?yōu)槲覀冏龀龅拿牢赌暌癸�，完成了家中的勞�?dòng)。也許，二十年后，春晚年夜飯的掌勺人就是我，當(dāng)我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻，體會(huì)到的也是春節(jié)甜蜜的滋味……這是幸福的一年，難忘的一年，我祝大家萬(wàn)事如意，平平安安，我們要學(xué)會(huì)珍惜現(xiàn)在的幸福生活！
除夕年夜飯作文 篇6
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人的夜晚，那個(gè)夜晚就是除夕夜。
那個(gè)晚上的到來(lái)，給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”，奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟棠萄壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話(huà)，招來(lái)奶奶的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
為了年夜飯，奶奶會(huì)把精美餐具拿出來(lái)用。母親幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜，買(mǎi)調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；父親是總設(shè)計(jì)師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜；我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜，我就是家里的“小吃貨”。
開(kāi)飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的奶奶感到驕傲，也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
除夕年夜飯作文 篇7
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢(qián)。
吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種祛寒?huà)啥鷾o窮人治凍傷。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的嬌耳，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。
以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方。長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。年夜飯的目的并不光是為了填飽肚子，而是為了互相之間近距離的交流。
關(guān)東年夜飯：保留古風(fēng)俗漢滿(mǎn)互影響
中國(guó)知名民俗專(zhuān)家曹保明介紹說(shuō)，年夜飯?jiān)诔Φ囊雇碛址Q(chēng)團(tuán)年或合家歡，因?yàn)檫@頓飯以后就要告別舊歲迎來(lái)新歲了，所以又稱(chēng)分歲。在古代，人們認(rèn)為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點(diǎn)是全家大團(tuán)圓的宴會(huì)，無(wú)論男女老幼都要參加，為了這個(gè)團(tuán)圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來(lái)，如果沒(méi)能及時(shí)趕回來(lái)，餐桌上要給未歸人留一個(gè)空位，擺一雙筷，表示全家團(tuán)聚。
年夜飯通常是舊時(shí)關(guān)東農(nóng)家中一年內(nèi)最豐盛的一頓飯，必須要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。滿(mǎn)桌的酒菜中必須要有魚(yú)，表示新的一年有余錢(qián)、余糧，一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子，表示闔家團(tuán)圓。曹保明介紹說(shuō)：根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的'記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。
關(guān)東老百姓始終有窮過(guò)年，富過(guò)年，不吃餃子沒(méi)過(guò)年的說(shuō)法。吉林省民俗學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)施立學(xué)介紹說(shuō)，餃子早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)了，圍繞餃子的起源，民間產(chǎn)生過(guò)不同的傳說(shuō)和故事，但關(guān)東人一直崇尚春節(jié)的第一頓餃子在除夕夜子時(shí)(零點(diǎn))吃，此風(fēng)俗遍布關(guān)東城鄉(xiāng)，并世代相傳至今。
如今在東北的許多農(nóng)家，年夜飯依然保持著古時(shí)的許多風(fēng)俗，如吃飯前祭祖，放鞭炮，吃餃子等。但由于近年來(lái)年夜飯的吃喝已不重要了，施立學(xué)認(rèn)為：年夜飯?jiān)缫殉隽顺缘姆秶�，而在于那份人與人之間的溫馨，它溫暖在一家人的問(wèn)候和溫情中。既有對(duì)即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對(duì)即將到來(lái)的新年懷有希望之意。
朝鮮族：歲酒和德固占據(jù)特殊位置
吉林省延邊朝鮮族自治州是國(guó)朝鮮族主要聚居地區(qū)，春節(jié)也是朝鮮族的傳統(tǒng)的和最重要的節(jié)日。朝鮮族的年夜飯有著自己傳統(tǒng)的食品和特色。
民俗專(zhuān)家曹保明介紹說(shuō)：朝鮮族的年夜飯非常豐富，大大小小的盤(pán)子七八十個(gè)，有的人家甚至達(dá)上百個(gè)。其中占特殊位置的是歲酒和德固二種。
春節(jié)前夕，在延邊朝鮮族自治州的各鄉(xiāng)村，很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實(shí)是琿春市密江鄉(xiāng)的村民，她介紹，朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習(xí)俗。這種酒多在過(guò)歲首節(jié)前釀造。歲首節(jié)相當(dāng)于漢族的春節(jié)，歲酒以大米為主料，配以多味中藥材，是一種藥酒。用于春節(jié)期間自飲和待客，他們認(rèn)為飲用此酒可以避邪、長(zhǎng)壽。
金真實(shí)說(shuō)，德固是一種湯餅，就是將大米面和好蒸熟后，搗成大粘團(tuán)，再搓成橢圓形圓條，切成薄片，倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中，吃時(shí)再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。
據(jù)了解，在年三十那天，朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數(shù)家庭從一大早就開(kāi)始做打糕。盡管現(xiàn)在有賣(mài)做打糕的機(jī)器，但
們還是喜歡用打糕槌自己動(dòng)手做，因?yàn)楦杏X(jué)味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子說(shuō)。
金真實(shí)說(shuō)，除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯，是非常幸福的時(shí)刻。他們?nèi)叶紩?huì)守歲通宵達(dá)旦。與漢族不同的是，朝鮮族大年夜這頓飯會(huì)載歌載舞，伴著朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂(lè)曲迎接新年的到來(lái)。
除夕年夜飯作文 篇8
大年三十那天，家人們一大早就起床忙碌開(kāi)了，忙著大掃除和買(mǎi)菜，就是為了迎接晚上的年夜飯。
媽媽和奶奶負(fù)責(zé)包餃子，剩余的人全都負(fù)責(zé)搞衛(wèi)生呢！我和弟弟各自手中拿著抹布，把桌椅板凳擦了一邊又一遍，直到都擦得亮閃閃的。爸爸彎著腰，拿著拖把把地拖了一遍又一遍，只有爺爺最清閑：手捧茶杯，踱著小步，就像一個(gè)大指揮官。餃子包得差不多時(shí)，奶奶就開(kāi)始炒菜了。等小區(qū)廣場(chǎng)上陸陸續(xù)續(xù)響起鞭炮聲時(shí)，奶奶的菜也炒完了。
“開(kāi)飯嘍！”爺爺吆喝了一聲。我和弟弟便爭(zhēng)先恐后地把熱騰騰的菜一碗碗地搬上了桌子。 飯菜可真豐盛啊：魚(yú)，蝦，大螃蟹！炸春卷，還有一個(gè)具備各種蔬菜的火鍋，餃子們都在火鍋邊上待命呢！都時(shí)刻準(zhǔn)備著沖鋒陷陣呢！��！爸爸左手一瓶酒，右手一瓶飲料也遞上了桌子�！皝�(lái)……來(lái)……來(lái)，大家都坐下，都坐下，吃了，吃了！”爺爺說(shuō)著。
一家人有說(shuō)有笑，吃菜喝酒。這時(shí)候，我站起來(lái)說(shuō)：“今天我祝爺爺奶奶身體健康！爸爸媽媽工作順利！重點(diǎn)重點(diǎn)：祝我和弟弟學(xué)習(xí)進(jìn)步！”話(huà)音剛落，爺爺奶奶就沖我直豎大拇指，還給了我一個(gè)大大的紅包。爸爸媽媽也跟著笑了起來(lái)，說(shuō)：“我們的軒軒懂事了！”說(shuō)完也不忘給我塞上一個(gè)大紅包。我捧著大紅包，心里開(kāi)心得不得了。就這樣，一家人開(kāi)開(kāi)心心地度過(guò)了一個(gè)美好的年夜飯之夜！！
除夕年夜飯作文 篇9
今天是除夕，也就是大年夜，我們?nèi)覛g聚在一起吃年夜飯。 桌子上的菜真是豐盛極了！有紅艷艷的大蝦，圓圓的獅子頭，香噴噴的紅燒桂魚(yú)等等，我平時(shí)愛(ài)吃的菜全在這兒了。 爺爺、奶奶、爸爸、媽媽還有我圍著桌子坐下來(lái)，大家說(shuō)著，笑著，談?wù)撝^(guò)去一年里有趣的事情，真是其樂(lè)融融。外面不時(shí)傳來(lái)陣陣爆竹聲，加上那五顏六色的煙花，給這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)增添了節(jié)日氣氛。我們品嘗著美味的菜肴，享受著佳節(jié)
的氣氛，真是幸福極了。 我真希望每天都這樣，全家團(tuán)團(tuán)圓圓，過(guò)著幸福的生活。 點(diǎn)評(píng)：生活的幸福也需要我們有一顆會(huì)感受幸福的心靈。我們常懷一顆感恩的心靈，就能經(jīng)常的感受到幸福，并享受幸福。
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