春節(jié)餃子記作文4篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編整理的春節(jié)餃子記作文4篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
春節(jié)餃子記作文 篇1
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,除了家家戶(hù)戶(hù)都要在門(mén)上貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠外,考考你,在我們北方過(guò)年還必須要吃什么?猜對(duì)了,過(guò)年當(dāng)然要吃餃子啦!
除夕那天,媽媽從廚房端出一大盆肉餡。我一看,就知道媽媽要包餃子了,于是我把手洗的干干凈凈,坐在椅子上,準(zhǔn)備幫媽媽搟皮,你可知道,這可是我的強(qiáng)項(xiàng)哦。
包到一半時(shí),媽媽拿來(lái)幾個(gè)洗的金光閃閃的五角硬幣,拿起一個(gè),放在餃子皮上,和肉餡混合在一起,邊包邊說(shuō),誰(shuí)吃到帶硬幣的餃子,這一年誰(shuí)就會(huì)有好運(yùn)。于是,我立刻就放下手上的搟面杖,眼睛一眨不眨地盯著媽媽的手和手上的餃子,以便記住媽媽包的餃子是什么摸樣,等煮熟吃的時(shí)候,我好一眼認(rèn)出。哦,有點(diǎn)長(zhǎng),肚子還比較鼓,況且,硬幣的小印記也凸顯出來(lái)了,我把這種餃子的“體貌特征”刻進(jìn)我的腦子里,然后繼續(xù)干著手上的活,不一會(huì)兒,在我和媽媽的配合下,餃子就包完了。
晚上,媽媽準(zhǔn)備煮餃子了,把盛著半鍋水的鍋放在氣灶上,蓋上鍋蓋,開(kāi)火。半個(gè)小時(shí)左右,一股股餃子的香味就飄在了家里的每一個(gè)角落,餃子出鍋了,一盤(pán)盤(pán)餃子端上桌來(lái),我馬上坐下,餃子散發(fā)出的香味令我垂涎三尺。但是很快,我就有了一個(gè)令我苦惱的發(fā)現(xiàn)——本來(lái)區(qū)別就不大的餃子,經(jīng)過(guò)這么一煮,竟然都變成一個(gè)樣了,為吃到帶硬幣的餃子,我只好一個(gè)一個(gè)的找了。
我拿著筷子,在盤(pán)子里亂翻,看到一個(gè)餃子里面可能有裝著硬幣的嫌疑,就塞進(jìn)嘴里,可是一盤(pán)子都快吃完了,也沒(méi)有收獲,可家里其他人不挑來(lái)挑去怎么能吃著帶硬幣的.餃子呢?難道我今年真的沒(méi)有福氣,切運(yùn)氣不佳,不會(huì)的,我是親眼看見(jiàn)媽媽把硬幣包進(jìn)去的,于是,我的筷子在伸向另兩個(gè)盤(pán)子,又翻了一遍,看起來(lái)像是有硬幣的餃子都被我一掃而光了,硬幣的影子還是沒(méi)見(jiàn),難不成硬幣插上翅膀飛走啦?我悶悶不樂(lè)地想泄了皮球一樣地就隨便夾起一個(gè)送進(jìn)嘴巴里。我的牙齒向下一咬,啊,有一個(gè)重大發(fā)現(xiàn),一下子咬住了一個(gè)硬東西,我瞪著眼睛張大嘴巴,吃驚地吐在桌子上,果然是一枚金燦燦的硬幣,還帶著餃子的香味。哈哈,真是應(yīng)了“有心栽花花不開(kāi),無(wú)心插柳柳成蔭”這句話(huà)!
在餃子里放硬幣,誰(shuí)吃到了,誰(shuí)就在新的一年里發(fā)大財(cái),交好運(yùn),雖然是一種迷信的說(shuō)法,但也不失為是一種人們對(duì)新一年的一種祝福和愿望。那就讓我在新的一年里,幸福平安,學(xué)習(xí)進(jìn)步,快樂(lè)成長(zhǎng)吧。
春節(jié)餃子記作文 篇2
“爆竹聲一歲除”。一大早我被“噼嚦啪啦”的鞭炮聲吵醒了,再也睡不著了,我起了床,洗漱完畢后,爸爸讓我和哥哥去買(mǎi)菜、啤酒、飲料等。
回到家,爸爸在家門(mén)口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了!笆⑹例堯v賀新年,闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對(duì)聯(lián)喜笑盈腮;氐椒孔永锩,媽媽微笑著說(shuō)“我們包餃子吧!
爸爸和面,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子,我拿起一個(gè)餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿(mǎn)以為一個(gè)餃子包成了,沒(méi)有料到,那餡偏偏不聽(tīng)使喚,像個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿(mǎn)手都是,黏糊糊的。第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個(gè)餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn):“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說(shuō):“你看——”只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開(kāi)手,一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開(kāi)一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復(fù)試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說(shuō)著自己的心愿和理想,聽(tīng)媽媽講春節(jié)的來(lái)歷,屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,無(wú)處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
春節(jié)餃子記作文 篇3
今天早晨,我起床之后來(lái)到廚房,在空氣中就可以聞到一股香香的味道,我可定知道奶奶又開(kāi)始包子了,可是搟皮是少不了我的,所以我來(lái)?yè){皮奶奶來(lái)包。
我先洗洗手,再把手擦干,最后拿起搟面杖。因?yàn)槟棠唐鸬迷纾?dāng)我們還在睡夢(mèng)中時(shí)奶奶已經(jīng)開(kāi)始揉面、切面,現(xiàn)在開(kāi)始到?jīng)]問(wèn)題。
我左手拿搟面杖,右手拿小面團(tuán),把小面團(tuán)放在板子上,又手來(lái)回的趕,直把它搟圓為止,就這點(diǎn)活小菜一碟,我嘴上是這樣說(shuō)的,可是有時(shí)一不小心就把搟面杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶說(shuō):“這樣干不行,要輕輕的搟不要太大也不要太小!蔽衣(tīng)懂了,我慢慢搟,當(dāng)我正在高興的時(shí)候,一個(gè)問(wèn)題又困擾著我,哎,又開(kāi)始搟皮了。
經(jīng)過(guò)一番的折騰,餃子終于完了,可以下鍋了,再等上幾十分鐘就好了。
春節(jié)餃子記作文 篇4
在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來(lái)了中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日之一的-------春節(jié)。大街小巷到處都掛著鮮艷喜慶的紅燈籠,到處都人頭攢動(dòng)人流如潮,一派欣欣向榮的好景象。
吃餃子是我們中國(guó)人過(guò)春節(jié)必不可少可的一部分,這不,今天媽媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)了潔白的餃子皮和新鮮的餃子餡,準(zhǔn)備包餃子。萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)的時(shí)候,媽媽就很熟練的揭下一張完整的餃子皮,再在上面放了一些餃子皮,然后再把餃子皮的邊緣粘在了一起,這時(shí),一個(gè)亭亭玉立的餃子便出現(xiàn)在了我的眼前。
我心想:“切,原來(lái)也不是很難嘛,既然媽媽能包,我也能包呀!庇谑牵冶銓W(xué)著媽媽的模樣包了起來(lái),可是各種大小問(wèn)題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來(lái),我便趕忙去詢(xún)問(wèn)見(jiàn)多識(shí)廣的媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下,嘿,還真的粘住了?墒牵M管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”和“瘦子”。
不一會(huì),包餃子這道工序便完成了,雖然包的不怎么好,但還是別有一番姿態(tài),爸爸把放餃子在滾燙的開(kāi)水中“洗澡”,吃著我親手包的餃子,我的心中比喝了蜜還要甜。
通過(guò)包餃子這件事,我得到了一個(gè)道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么樣,只要你去做了,你就成功了”
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