精選春節(jié)年糕作文三篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的春節(jié)年糕作文3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
春節(jié)年糕作文 篇1
年三十一大早,我看見奶奶正忙著買蜜棗,桂 花,春糯米粉,準(zhǔn)備蒸年糕呢!我長這么大,每年都 能吃到奶奶從鄉(xiāng)下寄來的美味年糕,但從沒看到過 奶奶是怎樣蒸年糕的。今年正好回老家,我可要親 自“實踐”一下。
總算等到吃好午飯,奶奶從櫥里拿出蒸籠。于 是我對奶奶說:“讓我來當(dāng)您的助手吧,我吃自己蒸 的糕,心里會更甜!’’奶奶微笑著同意了。我挽起袖 管,那股高興勁可別提了。我仿佛已經(jīng)聞到了年糕 的陣陣香味。
只見奶奶先把糯米粉倒進(jìn)竹匾里,在里面加 上了白搪,蜜棗,桂花。再用勺子麻利地來回拌 勻。奶奶告訴我:“這樣蒸出來的糕既有蜜棗的甜 味,又有桂花的`香味,讓人回味無窮!蔽蚁:怪不 得奶奶每年都寄好多年糕來,但我總覺得吃不夠。 想著,我就學(xué)奶奶的樣子用筷子不停地攪拌著.
接著,奶奶在大鍋里放了一鍋水和幾根筷子, 把鍋蓋蓋上,讓爺爺燒火。過了一會兒,滿屋水 汽,水燒開了。這時,奶奶在蒸籠的內(nèi)壁用紗布輕 輕地抹上清油,放人已拌勻的米粉,雙手在蒸籠的 四周拍了幾下,等米粉拍結(jié)實了,急忙把蒸籠放到 鍋上蒸。一會兒,米粉中就冒出了幾個頑皮的小 泡,小泡碎了,蒸汽就從米粉中冒出來.奶奶低下頭,仔細(xì)觀察蒸汽的出處,還不停地在出氣處撒上 米粉.奶奶一邊忙著添加米粉,一邊給我“面授機(jī) 宜”:“這添加米粉很有講究,不然的話,蒸出來的 糕,有的地方生,有的地方熟,口味很不好!蹦棠 還不停地關(guān)照爺爺把灶內(nèi)的火燒得旺一點.不多 久,一股年糕香撲鼻而來,一籠又糯又香的年糕就 蒸好了。
奶奶樂滋滋地把冒著熱氣的年糕遞到家人的 手里,嘴里不停地說著:“吃了搪年糕,生活一年更 比一年好!笔前,這一塊塊搪年糕不僅給我家?guī)?了新年的喜氣,更是寄托了奶奶對全家新年的美好祝福!
春節(jié)年糕作文 篇2
年三十晚,我和姐姐、妹妹中午在家做年糕,姐姐要做牛,因為明天是中國人最喜愛的一天,又是牛年,當(dāng)然要做一個牛的年糕呀。
你們有親手做過年糕嗎?今天我要就和姐姐、妹妹們一起親手做香甜的年糕。其實啊,做年糕看起來雖然簡單,做起來卻要費九牛二虎之力。不信?就讓我來談?wù)勎业谝淮巫瞿旮獾慕?jīng)歷吧!
叮咚叮咚,我聽到鐘敲了兩下,姐姐就拿出糯米粉,我興高采烈地坐在椅子上,做起了年糕來。開始我拿了一大塊糯米粉把它搓得圓圓的、長長的,再做了四條腿。我想把它的身子和腿貼在一起,老是貼不住,我發(fā)起火來了,把它扔回盤子上了,我本以為很容易做的,做起來卻那么難。姐姐不解地問:“怎么了?”我沮喪地說:“這牛很難做,我不做了!痹捯魟偮洌憬憔湍闷鹞夷菈K糯米粉搓起來了,還邊動手邊說給我和妹妹聽,我和妹妹專心致志地聽著。姐姐耐心地教了我一遍,姐姐還叫我再做一個牛,我照姐姐的話做起來了,我把牛身子搓出來了,又把腳仔細(xì)地捏出來,但不是那么漂亮,不過比上次進(jìn)步了,把腳甲慢慢挑出來,再把頭慢慢搓出來,把嘴、角、眼小心翼翼地弄出來,挑出來。再涂一些食用顏料就大功告成了,費了九牛二虎之力才把香甜的年糕做出來,恨不得上去咬一口。
最后蒸年糕。首先把青翠的竹葉墊在糕簍上,千萬不要讓年糕有一個漏洞,接著就放年糕,一定要放均勻,蒸年糕至少要蒸四個小時,最多要蒸七個小時。
嘩!一開鍋,香噴噴的年糕出鍋了,我迫不及待地嘗了一口,感覺格外香甜,因為這是我勞動成果!我心里想:只要付出努力并堅持不懈,事情才能做到成功,別想著能守株待兔,不勞而獲!
春節(jié)年糕作文 篇3
放寒假了,我們?nèi)馄偶摇V灰娋送夤T著一輛小小的三輪車,車上裝著一筐濕漉漉的大米。帶我一起去做年糕。我最喜歡吃年糕了,只是不知道它是怎么做出來的,看來今天可以一探究竟了。
不知不覺我們就到了目的地,一間簡陋的小屋外停滿了這樣的小三輪,小屋里人聲鼎沸,煙霧彌漫。一進(jìn)去就覺得擁擠不堪,好像每個角落都有人排隊。我東張西望,只聽見隆隆的發(fā)動機(jī)響起來了,只見從里面傾斜地瀉出白白的面粉,我大吃一驚,一問才知大米幾經(jīng)碾成米粉了。我伸手摸了摸米粉,啊,又柔又滑真除服。這時工作人員再把面粉倒入一個大木桶,沾點清水灑上,一邊用竹棒用力地攪拌。然后倒入上小下大的蒸桶里。蒸上十幾分鐘,又香又燙的粉團(tuán)就出籠了。
“做年糕了,做年糕了!”舅外公招呼大家做年糕。做年糕的兩個伯伯一手用竹棒分散粉團(tuán),用另一只戴手套的手把熱烘烘的面粉塞入機(jī)器里。一條長長的年糕條鉆出來了。像車輪一樣的刀片把年糕切得長短均勻。我連忙拿了一根細(xì)細(xì)地嚼起來,真是別有風(fēng)味。
最后,咱們還要把這些竹床上的年糕一直一橫地碼起來,滿載而歸!斑^年吃年糕,一年更比一年高呀!”
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