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春節(jié)

春節(jié)做作文

時(shí)間:2022-05-06 16:17:09 春節(jié) 我要投稿

【精品】春節(jié)做作文3篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的春節(jié)做作文3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

【精品】春節(jié)做作文3篇

春節(jié)做作文 篇1

  在“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團(tuán)團(tuán)圓圓的。正是天寒地凍的時(shí)節(jié),卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。

  走在大街小巷,映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯(lián),火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的煙花屑。人們穿著新衣,走在熱鬧的大街上,連空氣也彌漫著喜慶的氣息,噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個(gè)角落。一句句過年好,一張張笑臉,一個(gè)個(gè)紅紅的燈籠,一件件嶄新的衣服,構(gòu)成了新年熱鬧的情景,在這佳節(jié)里,一定少不了我們的特色美食——炸棗。

  每逢過年總是少不了那溫馨的時(shí)刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛著微黃的糯米粉,倒進(jìn)淺籃里,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重復(fù),再轉(zhuǎn)一個(gè)方向,往上推。我低頭一看,手已經(jīng)變成了“熊掌”了,我又繼續(xù)推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時(shí)夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了,我挖了一點(diǎn)外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進(jìn)餡料,用虎口一點(diǎn)點(diǎn)收起來,炸棗就完成了,真像一個(gè)圓鼓鼓的皮球,裝滿了我們的新年愿望。我用手沾了一點(diǎn)油,拿起一點(diǎn)外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍(lán)里,不一會(huì)兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進(jìn)鍋中炸,炸棗漸漸上色,發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了,就把炸棗撈出來,放在盤子里,我低身一聞,香飄十里,滿是濃濃的年味。

  炸棗寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,祝福家人團(tuán)團(tuán)圓圓,讓美食跟我們過一個(gè)飄著年味的新春吧。

春節(jié)做作文 篇2

  近年來,傳統(tǒng)節(jié)日越來越受重視,尤其在潮汕,春節(jié)更是重中之重。因此,擅長(zhǎng)做傳統(tǒng)粿品的老字號(hào)吉祥粿鋪越來越多走進(jìn)各企業(yè)單位食堂,展示他們頗具特色的傳統(tǒng)產(chǎn)品,備受青睞。這不,上周五中午,吉祥粿鋪帶著各種粿品走進(jìn)報(bào)社食堂。等到熱氣騰騰的粿品出爐,年味,也就這么來了。

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!泵慨(dāng)新年的鐘聲即將敲響時(shí),北方人團(tuán)團(tuán)圍坐包餃子吃,熱氣騰騰中吃出一年的福氣。而潮汕人呢?過年必不可少的就是做粿吃粿。

  上周五中午,報(bào)社的食堂格外熱鬧,展臺(tái)前擠滿了人,原來是老字號(hào)吉祥粿鋪帶著各種粿品來食堂展示交流。只見展臺(tái)上擺放著琳瑯滿目品種豐富的粿品餅食,吸引了眾多編輯記者駐足拍照。

  “師傅,我要小發(fā)財(cái)粿,再加兩份青菜!”“師傅,給我一些馬鈴薯粿!”現(xiàn)場(chǎng)好熱鬧,寓意豐收的非遺產(chǎn)品小發(fā)財(cái)粿、爽口飄香的馬鈴薯粿、松軟香甜的小白桃粿、香脆的酥餃、綿軟不膩的腐乳餅、寓意甜甜蜜蜜的'甜粿……冒著熱氣、散發(fā)縷縷香味的粿品勾起了大家的食欲,大伙早早就排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍紛紛選取品嘗。

  粿食對(duì)于汕頭人來說并不陌生,在潮汕人的傳統(tǒng)生活中有著重要的地位,而吉祥的發(fā)粿,有他們獨(dú)特的酒粬發(fā)酵技藝。當(dāng)天,吉祥的師傅帶來幾個(gè)招牌粿品。只見師傅熟練地把小甜粿擺入蒸籠蒸五分鐘,接著放入鼎中煎制。很快,一道熱騰騰的甜粿就出爐了。品嘗到的小伙伴紛紛表示“外脆內(nèi)甜,味道好極了”!

  一款鮮艷的紅褐色粿品煞是可愛,上面印有清晰的黑體字,如財(cái)丁興旺等,漂亮而吉祥,猶如一片片精致玲瓏的藝術(shù)品,讓人不忍入口。

  金黃色的腐乳餅還未入口便已是清香撲鼻,令人垂涎。輕輕咬一口,獨(dú)特的南乳蒜頭氣味濃郁,甜而不膩,鮮美無比。

  小巧的鼠曲粿入口香軟糯滑,有一股特別的中草藥味道。編輯張小姐說,很多吃著鼠曲粿長(zhǎng)大的潮人,離開了家鄉(xiāng),也總會(huì)懷念它的味道,每年春節(jié),都想再嘗嘗那份香甜!皩(duì)于很多人來說,鼠曲粿里包裹著的不僅僅是香甜的餡,更有家鄉(xiāng)的味道。

春節(jié)做作文 篇3

  春節(jié),是中國(guó)的新年。在春節(jié)前夕,奶奶就會(huì)提前做好幾樣食品:炸紫菜、炸雞翅、做粿……但我認(rèn)為,在這幾種食品里最好吃的就是粿——因?yàn)槲乙矃⑴c了。

  粿的制作過程很有趣:首先,要派一個(gè)大人揉面團(tuán),揉到一半,加入融化的黑糖塊,然后一直揉一直揉,揉至變色且面團(tuán)有適當(dāng)?shù)挠捕取?/p>

  做粿之前,要準(zhǔn)備好各式各樣的餡、適量的粽葉、兩碗油。

  接下來,開始做粿:先抓一塊適量的面團(tuán)揉成圓球,再把這塊圓球壓得薄薄的,中間放入餡料。接下來,把周圍的“皮”卷起來,粘上,再把整個(gè)粿壓一下。最后將粿鋪在大小適當(dāng)?shù)聂杖~上,一個(gè)粿就順利 完成了。

  粿有兩種吃法:一種是蒸起來就可以吃;另一種是蒸起來以后,再煎著吃。我比較喜歡吃煎的——?jiǎng)傉羝饋,整個(gè)粿都是軟軟的,不是很好吃;煎的,外皮脆、餡熱,很好吃。但這兩種方式吃起來味道都不賴。

  粿按照口味大概分為三類:咸皮咸餡、甜皮甜餡、甜皮咸餡。不同的餡就是不同的味道:比如甜皮花生餡、甜皮綠豆餡,香甜可口。甜皮香菇餡(咸餡),甜中有咸,更是讓人回味。咸皮香菇餡,皮與餡可都是咸的。這些都很好吃。

  自己的努力沒白費(fèi)——我做的這些粿蒸起來都很好吃!這次,不僅讓我學(xué)到了一種廚藝,還讓我品嘗到了辛苦。

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