關(guān)于做飯的作文(15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的關(guān)于做飯的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于做飯的作文1
我喜歡日常的一點(diǎn)一滴,做飯讓我最快樂。
“失敗乃是成功之母!边@句真是對我受益匪淺啊!自從上周看表姐做焦糖布丁,我就一直有一個沖動,我也要做焦糖布丁!我把想法告訴母親后,母親只不過冷嘲熱諷,一個勁地說:“哼!就你?能做好什么呀?連飯都不會燒的人!”說完便不再搭理我,繼續(xù)看她的電視劇了。母親的這一做法,更是激起了我的信心,哼!我肯定能成功的!我肯定會做成焦糖布丁的!
我打開煤氣灶,在燒熱的鍋中放入兩大勺白糖,籌備做焦糖。白糖進(jìn)入鍋中,像叛逆的小娃娃一樣,一會跑到這邊,一會兒跑到那邊,瞬間,兩大勺白糖變成了黃黃的、甜甜的焦糖!疤倮!”我又往鍋里倒了好多白糖,伴隨白糖的增多,香味愈加濃!斑?什么味兒?”老媽一下就沖動進(jìn)廚房,啪!煤氣灶被關(guān)了,老媽飛速打開窗戶和大門,白氣像失落的嘲鶇一樣散開了。
“咦?什么原因?我的白糖和焦糖呢?眼下鍋中只剩下一堆堆墨一樣的東西,既倒食欲,又惡心!蹦赣H的話打破我的疑惑,“看你干的好事!快把鍋給我洗掉!”我只好把鍋一遍又一遍地擦洗。
終于,又有一次我心血來潮我又開始做起了便當(dāng)。在經(jīng)過一次又一次努力下,我的便當(dāng)完成了。在吃著自己制作的便當(dāng),感到特別滿足和幸福。
其實每個人都有我們的喜好,而我偏偏喜歡做飯。
關(guān)于做飯的作文2
今天上午,我看見媽媽正在做飯,忙得不可開交,心里有些不是滋味。
我走上前,對媽媽說:“媽媽,今天的午飯就由我來做吧!您先去休息一會!闭f著,把媽媽身上的圍腰取下來系在我自己的腰上,讓媽媽進(jìn)房間休息。
媽媽剛走幾步就站住了,說:“你能行嗎?可別把飯……”還沒等媽媽把話說完,我就自信地說:“媽媽,放心吧,我可是‘一級廚師’喲!難道我做飯您還不放心?”
媽媽聽后,沒有說什么,不放心地走出了廚房。
這下我可要大展身手了,我先學(xué)著媽媽舀了一碗多米倒進(jìn)大碗里,然后用水把米淘了一兩次,我將淘的水倒進(jìn)桶里,可以沖廁所。接著我把還沒燒開的水倒進(jìn)鍋里,水不能多,也不能很少,大概倒的水 只要把鍋底下的一圈淹沒就行了,最后只要把煤對正,爐蓋打開,一切準(zhǔn)備就緒,剩下的時間就是等。
我等了半天,見飯還沒好,就去看了會兒著名童話家鄭淵潔老師寫的《罐頭小人》。《罐頭小人》里面的內(nèi)容太好看了,我入迷了……“我的‘一級廚師’,你去看看你做的佳肴吧!”媽媽走到我面前說 。我一聽,急忙跑進(jìn)廚房,一股糊味道涌進(jìn)鼻子里,我想一定是飯糊了,我打開鍋蓋一看,果然不出我所料,飯糊得可以見鍋巴了。中午,我們勉強(qiáng)把我做的鍋巴飯給吃下去了。
下午,我又自信地走到媽媽跟前,央求著媽媽:“媽媽,這次還是由我做飯吧!我再也不會做成中午那樣了。”“嗯——!”媽媽笑著答應(yīng)了。
這一次,我看好了火候,看好了時間,飯煮好了。陣陣香味隨風(fēng)而來,我喜地跳了起來。晚上吃飯時,家里的人都說這次做的飯有進(jìn)步。我聽后,心里甜絲絲的。
原來煮飯并不難。勞動創(chuàng)造快樂!
關(guān)于做飯的作文3
暑假的一天下午,我看見母親在廚房里做飯,便跑到母親身邊,對母親說:“可以教我做飯嗎?母親最好了!蹦赣H聽了,開心地說:“好啊,大家家老大都掌握幫母親做飯了!庇谑,我便和母親一塊在廚房做飯。
母親第一讓我為大絲瓜削皮,她先給我演示了一遍后,把削皮器遞給了我。我心想:“削皮這么容易的事,大家都會。”于是自信滿滿地接過削皮器削了起來。只見我1、刀還沒有結(jié)束,絲瓜就“啪”的一聲斷成了兩截,一半握在手里,一截掉在了地下。我飛速地?fù)炱,就?dāng)啥事也沒發(fā)生過,繼續(xù)在那里削皮。又削了一會兒,手里那節(jié)絲瓜一點(diǎn)也叛逆,像條泥鰍一樣“呲溜”一下滑落到地上。我小心翼翼地?fù)炱饋,把剩下的皮削掉,就開始切菜。
在切菜過程中,我一會看看窗外,一會看看母親,一點(diǎn)也不專心。母親看見我東張西望的樣子便對我說:“認(rèn)真點(diǎn),不然切到手如何解決?”我聽后,拾掇好心理,聚精會神地切菜。
終于要炒菜了,我激動萬分,開始了我的“冒險之旅”先放油,然后是蔥、姜,下面是肉……哇,如何這么“吵”啊!初出茅廬的小廚師一臉疑惑,仔細(xì)一看,原來是油在作怪啊。我放心地走上前去,卻被濺出來的油點(diǎn)子差點(diǎn)燙著。接著,我就開始放絲瓜、放鹽、翻炒、出鍋,終于完成啦!目前我才了解,原來做飯是這樣的復(fù)雜。
飯做出來了,絲瓜炒肉、蒸地瓜、拌涼皮、白菜湯都是我做的,吃著自己做的飯,感覺是那樣香、那樣甜。
關(guān)于做飯的作文4
生活中有很多第一次,比如第一次洗衣服、第一次掃地,第一次跟媽媽上街買菜……可我記憶最深的還是第一次做飯。
今年暑假,姨表妹一家來我家玩,我和姨表妹整天都說飯菜不好吃,總是挑肥揀瘦。一天早上,媽媽突然把我叫到跟前說:“你今天和表妹做飯!蔽翌D時傻眼了,因為我從來沒做過飯,都是媽媽把飯碗端到我面前吃現(xiàn)成的。不過我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)下來?稍趺醋瞿。我還是厚著臉皮向媽媽請教。
快到中午了,媽媽催我們趕快做飯;叵雼寢屆看巫鲲埖'情景,先將米淘好倒進(jìn)鍋里,按媽媽說的加入適量的水,然后就燒起火來,數(shù)分鐘后鍋里的水開了。我又連忙地把?菜揀好、洗凈,準(zhǔn)備來個?菜炒雞蛋,我先從蛋簍中拿出三只雞蛋,又拿出一個碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋裂開口子了,我用力一掰,蛋殼成了兩半,兩邊一拉,蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄好了,我用小勺搖勻開始往鍋里倒雞蛋,為了快一點(diǎn)做好菜,我吩咐表妹趕快把?菜切好。切?菜和倒雞蛋不是大問題,難的還在后面呢。該炒菜了,我點(diǎn)上火,迫不及待的提起油瓶就往鍋里倒油,這下可好,油在鍋里不斷往外濺,忘了媽媽提醒的要等鍋里的水干了再倒油。我急忙把弄好的蛋液倒進(jìn)鍋中。只見蛋液由四周向中間逐漸變成塊狀,我高興得居然忘了給雞蛋翻炒另一面了,等表面雞蛋液全變硬了,再用鍋鏟一翻,哎喲,鍋底的一面全糊了,變成了焦炭。一盤?菜炒雞蛋變得像焦炭一樣,用口一嘗,真是難吃。
我們費(fèi)了九牛二虎之力才算做好了一個不成樣的菜,唉,看媽媽做飯那么簡單,我做起來卻這么難。從那以后,我們再也不敢挑食了。
關(guān)于做飯的作文5
今天我當(dāng)了一回小廚師,那是因為我感到爸爸媽媽平常做飯挺神奇的,所以我也想露一手,做什么呢?那就做媽媽最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧!
我把西紅柿洗好,然后切成一瓣一瓣的,但是我切得有的高、有的矮、有的胖、有的瘦,一點(diǎn)也不整齊。西紅柿切好了,該打雞蛋了,我小心翼翼地操作,可蛋殼還是像小猴子一樣跳進(jìn)了碗里,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把蛋殼弄出來。再放點(diǎn)鹽。媽媽說:“還要放點(diǎn)水!”“為什么呢?”我好奇地問。媽媽笑著說:“為了更加松軟呀!”我恍然大悟。雞蛋打好了,該下鍋了,我先把油放進(jìn)鍋里,等油熱了,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我用鏟子上下翻炒,直到雞蛋變成金黃色了,然后把雞蛋盛到碗里。西紅柿該下鍋了,還得放油,再把西紅柿放進(jìn)去,再放醬油,沒想到那油一下子濺出來,嚇得我一下子躲到媽媽的身后。等油不濺了,我才從媽媽的身后走出來。放了兩勺水,等水開了,我再放淀粉汁,西紅柿熟了,我把火關(guān)了,把雞蛋放進(jìn)去,拌點(diǎn)白糖,香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把菜盛出來,端到餐桌上。媽媽先嘗了一口,我忐忑地問:“好吃嗎?”“好吃極了,你自己也嘗一口吧!”媽媽說。我嘗了一口也覺得很好吃。
我們一家人一會兒就把我炒的菜吃完了,最后我還用饅頭把盤子上的汁都蘸干凈了。
自己做的飯就是好吃,我以后還要親自下廚,給家人做好吃的飯菜。今天體會到了做飯的樂趣,我既高興又興奮!
關(guān)于做飯的作文6
今天,媽媽有點(diǎn)忙,中午沒有做飯。我心血來潮,扛下了這光榮的任務(wù)。
我迅速打開冰箱拿了幾個雞蛋,幾個香菇和一把白菜。馬上,我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個雞蛋,準(zhǔn)備給他脫衣服,想不到手一滑,雞蛋便從我手里跳了下去,與地面來了個“撲面滿懷”。頓時,“啪”的一聲,蛋花四濺。我吐了一口氣,連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”,生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機(jī)關(guān)槍”。
隨后,我準(zhǔn)備再來一次。這次,我小心翼翼的拿起雞蛋,在碗上敲了敲,把蛋清和蛋黃倒在碗里,用筷子反復(fù)攪拌,直到均勻為止。
看到著金黃的雞蛋就想吃,哦!不行,還沒炒。趁熱打鐵,我打開電磁爐,倒進(jìn)一些菜油先熱熱油。有熱了,我便把雞蛋到了進(jìn)去。不一會兒,雞蛋就煎好了。我馬上關(guān)掉電磁爐,把雞蛋裝進(jìn)了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了!我拿出青菜,笨手笨腳的切成一小條一小條的,看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進(jìn)鍋里。不一會兒,我把青菜也火速倒了下去,鍋里升起了一朵“蘑菇云”,一下子,“蘑菇云”變成了“煙花”,小油點(diǎn)飛到了我的手上!鞍,好燙呀!”我大叫起來。心里有點(diǎn)不想做了,但是,菜已經(jīng)做到一半了,不可能把菜倒了吧?那多浪費(fèi)糧食呀!
于是,我壯了壯膽子,手拿起了鍋鏟,炒了起來。炒了一半,我想起了香菇,馬上把香菇倒進(jìn)了青菜里,不一會兒,升起了一股香氣,我的“香菇炒青菜”也好了。我頓時感到自己完成了一個光榮的任務(wù)。
炒菜真累呀,但是其樂無窮。
關(guān)于做飯的作文7
今天母親上班,不在家。我沒讓母親回來給我做飯。我都九歲了,自己應(yīng)該能做一次飯。我平常最喜歡吃蛋炒飯,那就炒蛋炒飯吃吧!
首次做飯,我還沒學(xué)會好方法,笨手笨腳的,不是碰到這個,就是撞到那個。不過我沒放棄,堅持就是勝利!
我先打開液化氣,按母親交代的先打開煤氣罐上的開關(guān),然后再開液化氣。開液化氣時,先把按扭摁進(jìn)來,再往右轉(zhuǎn),持續(xù)久一點(diǎn),火就打著了。接著把鍋放上面燒干放點(diǎn)油,打一個雞蛋進(jìn)來,等雞蛋煎得差不多了,再放點(diǎn)昨天的剩飯,最后把已經(jīng)切好的紅辣椒和綠辣椒放進(jìn)來,不停地翻炒。因為沒經(jīng)驗,火力控制不當(dāng),蛋炒飯被我炒糊了。我只好倒掉鍋里的糊飯,把鍋冼干凈,重新再炒。
這次必須要仔仔細(xì)細(xì)炒。本想打電話給母親,但我沒。母親太忙,自己也長大了,應(yīng)該掌握獨(dú)立。我需要自己做,無需幫忙,相信自己能做到,加油!
我又開始了炒蛋炒飯。先放油,然后打一個蛋。呀!咋回事?沒打成功,雞蛋亮和雞蛋都碎在一陀了。再打一個試一下,我把雞蛋輕輕對著灶臺敲了一下,然后兩手輕輕的掰開。呀!終于成功了,我開心得跳起來。我根據(jù)先前的辦法翻炒著,把火調(diào)小點(diǎn),起鍋時放點(diǎn)小蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。我興奮得連忙打電話給母親,叫她回來嘗嘗。母親吃了將來堅起了大姆指,我也感覺味道杠杠的。
今天我真的非常高興,我掌握自己做飯吃了!
關(guān)于做飯的作文8
人們都說,世上只有媽媽好,我的媽媽也不例外。不過她對我的愛卻與眾不同,她總是每天教我學(xué)做一件事。
這天,媽媽回來了。我正想溜出去玩,媽媽著見了說:“今天我教你做飯!
平日吃媽媽做的“燜鍋飯”總覺得格外香酥,特別底部那層“鍋巴”黃焦焦、香噴噴的,嚼起來和廣告上的“鍋巴”實在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃,媽媽看見了,笑得那對酒窩流出蜜來。今天讓我嘗試嘗試,該是件十分愜意的事哦!
我正凝神思索的時候,媽媽耐心地講起了做飯的要點(diǎn)。媽媽說:“炯飯首先要注意米的多少,和水的分童。要是米多水少,飯就會糊。要是水多米少,飯又會很稀,一般水要加到距米剛過二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時間。燒久了會糊,起鍋早了又會夾生的,我們家做飯一般燒四十分鐘左右……”我聽了媽媽的話,已經(jīng)淘起米來。然后放進(jìn)鍋里,用杯子一小杯一小杯地向鍋里倒水,倒……倒,剛夠盆,我就把鍋放上灶。我認(rèn)真而又耐心地注視著時間,等待著,十分鐘,二十分鐘……漸漸地從鍋里傳出了一個陣陣飯香,“成功了!成功了!”我高興得大喊起來。四十分鐘到了,我迅速地把鍋從爐子上端了下來。這時媽媽過來了,她檢查了我做的飯,連聲稱贊道:“做得好,做得好。”
這時我的心里甜滋滋的。我的媽媽就是這樣,不管什么事都希望我樣樣都會做。今天的“鍋巴”我再也不和爸爸搶了,撬起來一塊給爸爸,另一塊給媽媽。媽媽又笑了,酒窩里的蜜流進(jìn)了我的心里。=Www.coowo.net
不知明天媽媽又要教我做什么呢?
關(guān)于做飯的作文9
暑假里,老師給我們布置了一個作業(yè):學(xué)做一道菜,我覺得這個作業(yè)太簡單了,每天看我媽媽做飯那么簡單,那我肯定也可以的。
于是我便開始和我媽媽學(xué)習(xí)做最簡單的西紅柿炒雞蛋,媽媽一步一步的教我,我也一步一步的學(xué)習(xí),我首先把西紅柿切了個十字,用開水把皮燙掉,用家里最小的菜刀把西紅柿切碎,裝入盤子里備用,在這之前,都是十分的簡單,但打雞蛋對我來說太難了,用盡九牛二虎之力終于把雞蛋從殼里打出來,但雞蛋打散我的胳膊卻要廢掉。
媽媽看著我只是默默的不出聲,那意思就是我的方法沒有錯,就這樣一直打,媽媽對我說:“好了”,我便停手。開始最為關(guān)鍵的一步,炒菜!
等鍋燒熱時,在炒鍋中加入適量食用油,等到油熱時,把雞蛋倒入鍋中,然后不斷攪拌,等到雞蛋熟了,關(guān)火把雞蛋撈出,再次起鍋燒油,放入西紅柿,但就在這時,西紅柿突然濺起油讓我束手無策,媽媽告訴我,濺油是沒辦法的事情,有時候也要學(xué)會忍耐,我便忍著疼痛繼續(xù)翻炒,之后放入雞蛋,之撒入鹽,雞精,美味的雞蛋西紅柿就做好了。
我拿起筷子嘗了一口,糊了,媽媽對我說:“雞蛋炒西紅柿是最基礎(chǔ)的一道菜,雖然簡單但是有些技巧,你如果好好學(xué)著做,就會越做越好吃。
從這次做炒飯的過程中,我突然明白了不管什么事情都是要循序漸進(jìn),并且不要害怕!
關(guān)于做飯的作文10
如今,我已模糊了對那段懵懂年月的記憶,也不知道我們降生那一刻母親溫柔的微笑,父親驚訝的欣喜,更無從明白他們將如何讓一個號啕大哭的嬰兒成長為明日的棟材的良苦用心,但我能深切地感受到,有他們陪伴在身邊的每一天,每一分,甚至每一秒,我都是幸福的。今天,我已漸漸懂事,也懂得了感恩之必要,因而我要讓他們感受一下吃一頓現(xiàn)成飯的幸福。
除夕那天,我們一家人乘車回家。晚上,我暗下決心,要做一頓飯給他們吃。說干就干,我在冰箱里拿了一袋年糕,又準(zhǔn)備了洋蔥、胡蘿卜、白菜等材料。我準(zhǔn)備好后就下鍋了:首先,把洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段;其次把洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下,倒入適量的水;接著把白菜放進(jìn)鍋中,煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的;然后繼續(xù)煮到滾后再放入年糕,一直煮到湯汁濃稠為止;最后加上蔥段翻炒,就可以出鍋啦!
聞著香噴噴的年糕,我不禁拿起筷子,嘗了一口。哇,味道非比尋常!我興奮地端著菜,去給爸爸媽媽品嘗。他們吃了一口后,緊鎖眉頭,我一看心想這下完了,沒想到自已做的第一道菜就要被爸媽“槍斃了”?頃刻,他們激動地說:“我的女兒長大了!真的長大了!”我在開心的同時,更從心里真正感到爸爸媽媽的不容易。就說做菜吧,我從出生到現(xiàn)在已經(jīng)十多年了,一年三百六十五天,一天三頓,十多年來爸爸媽媽要做多少次飯菜呀,還不要說做其它的家務(wù)事了。想到這里,我的心真有點(diǎn)酸酸的感覺。我想:我一定要學(xué)會做家務(wù),為爸媽分憂解難!
關(guān)于做飯的作文11
我有許多難忘的記憶,但我最難忘的是我第一次做飯。
那一天,爸爸媽媽都出去了,我自己在家里玩兒,晚上,我接到爸爸的電話,說晚一點(diǎn)回來做飯。這時,我心想:我都這么大了,應(yīng)該為爸爸媽媽分擔(dān)壓力了。想到這兒,我回答說:“我自己來吧!”“你也能做飯?”爸爸疑惑地問。我說:“我能行!
我急急忙忙跑到廚房,我看到冰箱里有雞蛋、火腿、青菜和一些蔥,又看見桌子上有些米飯,我靈機(jī)一動,就做一道什錦炒飯吧。我馬上把青菜拿出來,接一盆水,把青菜放在水里洗干凈,又把雞蛋敲碎,接著又把火腿、青菜切碎。這時,我想到:媽媽每次做飯時都放些“金龍魚”花生油。于是,我把鍋燒熱,我不知道油該放多少,就放了一大勺,我聽到鍋里在“噼里啪啦”地響,趕緊把鍋蓋上,心想:是不是油放多了?等“噼啪”聲停了,我把米飯、青菜、蔥一起放進(jìn)去,有把打好的雞蛋放進(jìn)去,我趕緊用鏟子翻炒起來,米飯由把白色變成了黃色,還散發(fā)出誘人的香味,接著我又放了些鹽,再用鏟子翻炒起來,這時,香味更濃了。我心想:我做得這么好,沒準(zhǔn)兒還會帶我出去玩呢!我趕緊把炒飯盛到盤子里,我嘗了一小口,真香!
過了一會兒,爸爸媽媽回來了,他們看到桌子上的這盤炒飯,都疑惑地問:“這是你做的?”“這是我做的!”我點(diǎn)著頭回答。這時爸爸媽媽都開心地笑了,還不忘夸我:“我的兒子會做飯,而且味道很好,繼續(xù)努力!”聽到這,我的心里甜滋滋的。
夜深了,我不停地回想著自己做飯的情景,特別開心,不是因為得到了獎勵,而是因為學(xué)會了幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力,于是,我決定:今后一定要為爸爸媽媽分擔(dān)壓力,做一個男子漢。
關(guān)于做飯的作文12
我的爸爸媽媽都很忙,甚至周末都要加班。他們下班后,總會馬不停蹄地往家趕,一進(jìn)門直沖廚房,為我煮飯炒菜。爸爸媽媽真辛苦!我不知道怎么幫他們分擔(dān)。
周六晚上,又是我一個人在家。我正在書的海洋里遨游呢,突然,一陣“咕嚕嚕”的叫聲打斷了我的思路。仔細(xì)一聽,原來是我肚子在叫。我一抬頭看了看窗外,才發(fā)現(xiàn)原來天已經(jīng)黑了,可爸爸媽媽還沒有回來!鞍ィ疫@可憐的肚子。 蔽易匝宰哉Z道。突然,我的腦子蹦出一個念頭來:我要是先把米飯煮上,爸媽回來后只要簡單炒幾個菜就夠了,不僅他們輕松了,而我可以盡快吃上飯,真是兩全其美的辦法!
說做就做,我已經(jīng)迫不及待地想露一手了!當(dāng)我拿出不銹鋼盆,打開米箱時,我犯了難,心想:我到底要放多少米合適呢?我拼命回想,總算想起媽媽平時從米箱里舀出滿滿的三杯。我學(xué)著媽媽的樣子,把盆拿到水龍頭前接水,清澈的水“嘩嘩”地流進(jìn)了盆里。我用手輕輕搓洗、攪拌,再將水瀝干,重復(fù)加水倒水五次?粗凰莸糜悬c(diǎn)發(fā)脹的米粒,暗暗竊喜:原來煮飯也沒那么難嘛!剛想完,我的手突然一打滑,盆翻了,倒扣在水槽里。我立馬將盆拿了起來,可已經(jīng)來不及了,米已經(jīng)撒了出來。我看著盆里所剩無幾的米粒,一邊嘆息:“原來煮飯真不容易。 币贿厡⒚滓话岩话褤苹嘏枥。有了剛才的經(jīng)歷,我再也不驕傲自滿了,小心翼翼地重新清洗,在加入足夠的水后將米帶水倒入電飯鍋內(nèi),蓋上鍋蓋,打開電源開關(guān),按下“精煮”鍵。
過了好一會兒,米飯的香味撲鼻而來。這時,媽媽回來了,我興奮地箭一般飛奔到媽媽跟前,自豪地說:“媽媽,我把飯煮好了!”媽媽擁抱了我,說:“哇!好香。∥业膬鹤娱L大了,有你真好!”
關(guān)于做飯的作文13
輕輕打開冰箱,看到冰箱里琳瑯滿目的蔬菜水果,我的目光停留在三顆金黃色的圓滾滾的西紅柿上,這柿子是剛剛從姥姥家的小院里摘回來的,看上去甚是美味,我咽了咽如泉涌般的口水。嗯!今天就吃西紅柿炒雞蛋。
從冰箱里拿出那三顆金黃色的圓滾滾的西紅柿和六枚小小雞蛋。我把雞蛋在碗邊敲出縫來,用手輕輕一掰,蛋黃和蛋清便都流到了碗里,還有一點(diǎn)沾到了手上,有點(diǎn)滑滑的感覺。將六個雞蛋全部打入碗里,然后將碗微微傾斜,縱向的快速攪動雞蛋,不久便可以看到蛋黃已經(jīng)被打散了,繼續(xù)攪動直至蛋液融為一體。據(jù)說,這樣的蛋液炒制出來的雞蛋色澤金黃而均勻。緊接著將三個西紅柿沖洗干凈,在菜板上切成二厘米見方的小塊。
打開燃?xì)庠,把鍋燒熱,接著倒入少許食用油,待油燒至五成熱,下蛋液,蛋液剛倒入油鍋中便能看到蛋液明顯變成淺白色,成為固態(tài),用鏟子輕輕地將結(jié)塊的雞蛋撥到一邊,待雞蛋完全凝固后盛入盤中備用,盛出的雞蛋色澤金黃,頗有些誘人。接著,向鍋內(nèi)再倒入少量食用油,油熱后放入蒜沫爆香,然后放入切好的西紅柿塊,輕輕地攪動,不久金黃色的濃湯便形成了,這時放入一些白紗糖,輕輕翻動,便于西紅柿均勻吸收糖份,這樣可以中和一部分西紅柿的酸味。接著倒入姜粉,五香粉和鹽。最后將炒好的雞蛋倒入鍋中,用鏟子切成小塊,反復(fù)翻炒,直到雞蛋完全融入柿子中。金燦燦的西紅柿炒雞蛋便做好了。
炒好了的西紅柿甜中帶酸,雞蛋炒的很嫩,一口咬下去非常的軟,蛋香很快溢滿整個口腔,湯汁咸甜知足,所有的食材相輔相成,簡單而不單調(diào)。整道菜可以用一個詞來形容——完美。
關(guān)于做飯的作文14
還沒到周末時爸媽就告訴我這周他們不在家,讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家,我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋,我可以試著做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家,可是我一直也沒有學(xué)著做飯,這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚,但是我一點(diǎn)都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手,基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點(diǎn)點(diǎn)的。
在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法,查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片,再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點(diǎn)長,但是土豆還是被我切成絲了,雖然我的土豆絲有點(diǎn)肥有點(diǎn)粗,有點(diǎn)像土豆棒了。但是想想這是我切出來的,心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了,拿個碗把雞蛋打下去,然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下,再加一點(diǎn)鹽進(jìn)蛋里面,待會直接把蛋倒進(jìn)鍋里就好了。
準(zhǔn)備要炒的菜花了我四十分鐘,想想媽媽平時在廚房里忙碌的身影,我頓時覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事,我怕熱油濺到我,以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時就被熱油燙到了手,那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上,我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個菜下來,雖然還是不免濺到了點(diǎn)熱油,但是也了解點(diǎn)經(jīng)驗。那就是將菜拿低點(diǎn)放,這樣油就不會濺到人身上。
做好兩個菜用了兩個小時,想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂,真的覺得做飯真的是一件需要時間實踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷,但是過程也真的很有趣。
關(guān)于做飯的作文15
在我腦海的記憶中,發(fā)生過許許多多的事情,過去的事情如輕煙,被微風(fēng)吹散了,如薄霧,被初陽蒸融了,但我第一次做飯卻讓我記憶猶新。
記得那是一個星期天的早晨,我早早的起床,揉揉朦朧的睡眼,便去爸爸的房間了,看見疲憊不堪的爸爸和媽媽正在睡夢之中,可能是他們太辛苦了。反正我閑著也沒事干,我能幫父母干點(diǎn)什么能?拖地、洗衣服……這時我的肚子“咕咕咕”的叫,對了,為我的爸爸媽媽做一頓飯,如果飯做的好了,爸爸不但表揚(yáng)我,說不定還讓我玩電腦呢。有了這個念頭,我飛奔廚房。
我到了廚房,首先燒上水。
過了一會水開了,就把米淘好倒進(jìn)了鍋里,把饃熱上,然后炒菜,我想來想去,沒什么菜可做的。我就想把昨天的狗肉熱了一遍,我抄起菜刀,三兩下就把大塊大塊的狗肉變的四分五裂了,我打開煤氣灶,把狗肉放進(jìn)鍋里。過了幾分鐘,香噴噴的狗肉和饃、菜、湯就全齊了,我把狗肉盛出來,狗肉的香味撲鼻而來。這香味讓爸爸聞到了,爸爸迅速跑下樓,問;“這飯是誰做的,”我說;“是我,”我出乎爸爸的意料了,這飯竟然是我做的。
我把飯端到桌上,爸爸高興的對我說;“兒子,你長大了,學(xué)會做飯了,希望你在以后的道路中再接再厲,‘更上一層樓’。爸爸的話讓我心里樂滋滋的。
每次想到這件事,我都體驗到了長大的感覺。
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