- 天宮作文 推薦度:
- 旅游作文 推薦度:
- 母親作文 推薦度:
- 開學(xué)作文 推薦度:
- 校慶作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
【精選】特色小吃作文集合五篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的特色小吃作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
特色小吃作文 篇1
俗話說:“民以食為天。”
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)漯河就有許多著名的風(fēng)味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚?數(shù)不勝數(shù)。其中,我覺得最好吃的莫過于醬爆鮮魷魚了。
醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚的味就出在這個(gè)醬上,醬還是從很遠(yuǎn)的地方來的。
拿一串剛烤完的鮮魷魚,不等著放入嘴中,一股香味就直冒進(jìn)你的鼻孔。輕輕咬一口放進(jìn)嘴里,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴里飄來飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進(jìn)你的肚子里。魷魚肉咬一口后,細(xì)細(xì)地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那么這種味道絕對(duì)會(huì)促使你吃第二口。
醬爆魷魚的做法其實(shí)也很簡(jiǎn)單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個(gè)平平壓一會(huì)兒后,刷上一層醬再壓,過一會(huì)再翻過來刷一層醬,就這樣反復(fù)地做幾次,即把鮮魷魚烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚里了。
把烤好的魷魚放在一張饃上然后卷起來就可以吃了。 魷魚的類型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚么?如果想,就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!
特色小吃作文 篇2
長(zhǎng)沙是一個(gè)不夜城,在這里,越到深夜越熱鬧。這么熱鬧的城市怎么能少得了小吃的存在呢?吃就數(shù)長(zhǎng)沙人靈泛,長(zhǎng)沙人一天不吃辣椒,就總覺得少了些什么?芍^是無辣不歡。在長(zhǎng)沙,小吃界的三大霸主分別是:臭豆腐,糖油粑粑和蔥油餅。
臭豆腐臭豆腐,就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點(diǎn)也不好吃,還很臭?晌覀冮L(zhǎng)沙人偏偏相反,這臭豆腐,越臭越香。雖然它聞起來很臭,但吃起來卻很香,你會(huì)感受到越臭的臭豆腐越香。因?yàn)樗?jīng)過特制的鹵水腌制,鹵水也是臭的,所以泡出來就很臭。可那臭豆腐卻是外酥里嫩,香氣四溢。咬一口,豆腐里的汁水就流了出來。
糖油粑粑,一聽到糖這個(gè)字,就知道它一定是甜的。這是小朋友的最愛,也是我小時(shí)候喜歡吃的東西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑,就要去長(zhǎng)沙的火宮殿。那里的糖油粑粑又大又滑,輕輕一咬,糯米在口中化開,粘粘的糯米中帶著外面那一層的糖油,又甜又糯。筷子功夫不好的人還夾不起來,因?yàn)樘恕?/p>
蔥油餅,它已經(jīng)成為了長(zhǎng)沙人的早餐之一,濃濃的蔥香,在喝著解油膩的豆?jié){,簡(jiǎn)直絕配。蔥油餅在包子鋪里都有賣,只不過不同的店,味道也不一樣。最好吃的還是火宮殿的蔥油餅。剛炸出來的蔥油餅又香又脆,蔥油餅要吃熱的,熱的就是脆脆的,散發(fā)著濃濃的`蔥香的。冷了就會(huì)變得軟塌塌。
這就是長(zhǎng)沙,火辣辣的城市,香氣四溢的長(zhǎng)沙,性格豪爽的長(zhǎng)沙。小吃,已然成為長(zhǎng)沙一張獨(dú)特的名片。
特色小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)——廣元,風(fēng)味小吃很多,不僅有味道不錯(cuò)的核桃餅、曾家臘肉,而且還有獨(dú)具特色的酸菜面皮、米珍稀飯,但最聲名遠(yuǎn)播的,還是廣元的米涼面和劍閣的豆腐宴。
米涼面
米涼面是只有廣元才能做得出來的特色小吃,它還是武則天發(fā)明的呢!
武則天在年少時(shí),認(rèn)為利州(廣元的舊稱)的水質(zhì)好,可以用米做成涼面。
山西女老板聽了,決定來試試。她先把米磨成漿,在籠床上鋪一層細(xì)麻布,把米漿薄薄的鋪一層在麻布上,用猛火蒸上約半個(gè)時(shí)辰,將蒸好的面皮切成細(xì)條,拌上佐料,請(qǐng)武則天品嘗。武則天吃后贊口不絕。米涼面就這樣流傳了下來,成立廣元最具特色的小吃。
現(xiàn)在,廣元有許多家涼面店,不僅聞著香,吃著更香。曾有幾次,在成都過年期間忽然想吃米涼面,好不容易找到一家過過嘴癮,卻總沒有廣元的味道。如今,許多廣元人從外地回來后,第一件事就是吃一碗正宗的廣元米涼面。
豆腐宴
豆腐宴,顧名思義,就是豆腐做成的宴席。可小小的豆腐又如何能做成宴席呢?這個(gè)故事呀,還得從三國(guó)說起……
三國(guó)時(shí)期,蜀國(guó)姜維將軍鎮(zhèn)守劍門關(guān)時(shí),一千多士兵缺少軍糧。姜維將軍就發(fā)動(dòng)士兵手磨豆花,士兵們天天吃豆花吃膩了,但又沒有其它食物。姜將軍發(fā)現(xiàn)劍門豆腐柔韌性強(qiáng),燉煮不爛。他就用豆腐做成各種菜品,每天換著花樣吃,不但不膩人,而且越吃越有胃口,把士兵們吃得身強(qiáng)體壯,精神飽滿,打起仗來,沖鋒陷陣,勇往直前。
劍門豆腐宴種類繁多:麻婆豆腐、懷胎豆腐、箱子豆腐、鴛鴦豆腐、龍鳳豆腐、紅燒豆腐……外表美觀,名字好聽,滋味更是一絕!
我愛我的家鄉(xiāng),更愛我家鄉(xiāng)的特色小吃!
特色小吃作文 篇4
我們美麗的溫州有許多的特色小吃,有江蟹生、花蛤、燈盞糕,有豬油糕、楠溪江麥餅,今天我要給大家介紹一下我們的溫州魚丸。
大家知道魚丸的由來嗎?現(xiàn)在我來介紹一下吧!相傳最早出現(xiàn)于秦朝江浙一帶,秦始皇特別愛吃鮮魚,可是鮮魚有很多刺,吃的很不爽,就下令要把魚里的刺清理干凈,一根魚刺都不能剩,如有魚刺就賜死廚師。后來有一個(gè)自告奮勇,急中生智的廚師把魚刺敲砸出來,處理的干干凈凈,只剩下魚茸捏成了丸子,做成了魚丸。秦始皇吃了美味的魚丸非常開心,給了廚師一個(gè)嘉獎(jiǎng),后來就有了魚丸。
可溫州的魚丸不是圓形的,而是長(zhǎng)條形的,很特別吧!是怎么做的呢?也是以魚茸為主料,準(zhǔn)備好酒、味精、鹽漬,然后用手揉捏,用手指摘成長(zhǎng)條形放入沸水中,不一會(huì)兒,一條條色澤潔白,柔軟晶瑩,鮮嫩的魚丸就浮出水面,這樣就可以吃了。
一碗熱氣騰騰的魚丸湯端到了我的面前,魚丸的湯很鮮美,魚丸很鮮嫩,味道好極了,一大碗的魚丸湯一下就吃到我的肚子里了。
特色小吃作文 篇5
有時(shí)候,真的非常慶幸,中國(guó)竟然有春節(jié)這一節(jié)日。每次在做客的時(shí)候吃上一大頓,真的是一種別樣的幸福。
大年初四,我到外婆家去做客,明明都吃了中飯,但是到吃晚飯的時(shí)候,還是餓得像幾百年都沒吃過飯一樣。
剛剛的開胃菜一上來,我就像餓狼般撲向這些食物。
忽然,我的眼睛一轉(zhuǎn)——我居然發(fā)現(xiàn)了醬煨蛋!那晶瑩飽滿的樣子,宛如一個(gè)嬰兒的肌膚。褐色的表皮,仿佛就是他經(jīng)過太上老君煉丹爐的煉就后,留下的印記。表皮上還有斑斑油點(diǎn),就像豹子身上的斑紋,真可謂是可見一斑啦!還有那發(fā)出的陣陣醬香味,伴隨著縷縷煙氣,帶著醬油的味道,簡(jiǎn)直讓人魂?duì)繅?mèng)縈。
我立馬夾上一個(gè),挑到碗里。那圓滾滾的樣子,讓人不禁想咬上一口。用筷子把它從中間掰開,便露出了酥軟細(xì)膩的蛋黃。這蛋黃就靜靜地躺在米黃色的蛋白中,望上去似乎是挺討喜的,我立馬拿起另一半,挑到嘴里。
剛開始吃到的,是蛋白。不像液體玻璃那樣容易拉伸,反而像堅(jiān)硬的普通玻璃,易斷,但又極其富有彈性。
吃了之后,醬油的味道在嘴里蔓延,醬香味直“沖”鼻腔,讓人不禁想再吃一個(gè)。
接著,便是蛋黃了。本該圓滾滾的蛋黃一瞬間碎成了渣渣,不對(duì),是軟的渣渣。蛋黃十分酥軟,夸張一些就是“入口即化”。
然后,我又連著吃了四個(gè)。每吃一個(gè),我都用十分夸張的表情來贊美它的味道。
不過,之后的我又問了外婆,醬煨蛋是怎樣制成的。
首先,要準(zhǔn)備醬汁:鹽,生抽,老抽,糖,水。然后再把白煮蛋放進(jìn)去,小火煮制十分鐘,適當(dāng)翻滾后,大火煮制五分鐘,以便收干汁水。一份好吃的醬煨蛋就做好了。
原來這么簡(jiǎn)單?十五分鐘就能搞定?當(dāng)然,這只是外婆的做法,不過,單單只需十五分鐘搞定的菜,對(duì)我來說就很好吃了!
希望在這個(gè)春節(jié)里,我會(huì)吃到更多的,見到更多的,學(xué)到更多的。
【【精選】特色小吃作文集合五篇】相關(guān)文章:
精選特色小吃作文集合六篇04-30
【精選】特色小吃作文集合8篇05-27
【精選】特色小吃作文集合九篇05-25
【精選】特色小吃作文集合六篇05-24
精選特色小吃作文集合9篇05-24
【精選】特色小吃作文集合9篇05-23
精選特色小吃作文集合6篇05-23
【精選】特色小吃作文集合八篇05-22
精選特色小吃作文集合10篇05-20
【精選】特色小吃作文集合6篇05-19