精選春節(jié)美食作文三篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編幫大家整理的春節(jié)美食作文3篇，歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)美食作文 篇1
小時(shí)候，經(jīng)常聽到這樣一首民謠：小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發(fā)，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭，每次聽完都垂涎三尺，瞧瞧這些美食，想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統(tǒng)食物，不同的城市，還有不同的傳統(tǒng)哩！比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物；而早期蘇州百姓在過年的時(shí)候則會(huì)做年糕吃；還有江蘇靖江的人在逢年過節(jié)時(shí)一定要吃餛飩；四川，上海，揚(yáng)州地區(qū)，大年初一早上會(huì)吃湯圓；在我老家桂林，則是吃臘肉；讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚了，畢竟，在三亞居住的我每年都會(huì)吃到不同品種的魚，幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。
別以為這些傳統(tǒng)食物是隨隨便便選出來的，它們除了美味可口，還有著許多美好的寓意：吃餃子是因?yàn)轱溑c交諧音，有更歲交子的意思，另外，餃子的外形酷似元寶，還有招財(cái)進(jìn)寶的意義；而春節(jié)吃年糕則是因?yàn)槟旮庵C音年高寄托了人們年年高升的期望；我也嘗嘗聽說不同的魚，有著不同的寓意，比較常見的就是這四種魚：鰱魚代表著連年有余，鯽魚和鯉魚為大吉大利，鮭魚則為富貴有余；而湯圓寓意事事如意、闔家團(tuán)圓、圓圓滿滿、有財(cái)有勢(shì)
都說中國人講究吃，那么這些美食在品嘗的過程中又有什么新鮮之處呢？讓我們一起一探究竟吧！眾所周知，在包餃子的時(shí)候，人們常常會(huì)在部分餃子里包上硬幣，誰吃到來年就會(huì)發(fā)大財(cái)，還會(huì)在一些餃子里包上蜜糖，吃到的人這一年的生活就會(huì)甜甜蜜蜜，為春節(jié)增添了不少樂趣；還有年夜飯桌上必不可少的魚，它一般為餐桌上的最后一道菜，有些地方基本上留下來不吃，寓意著年年有余；而年糕則是結(jié)合當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)做成的，比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖，白糖年糕，寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等，但我吃的最多的就是家鄉(xiāng)那戴著紅印的糯米年糕，我們稱之為糍粑，平時(shí)都是烤來吃，外脆內(nèi)稠，還可以根據(jù)個(gè)人口味包一些糖或者辣椒在里面，好吃極了！
數(shù)數(shù)看，春節(jié)美食還真是不少呢！可惜的是，我只在三亞、廣西和東北過過年，很多美食雖然早有耳聞，卻從未品嘗過，所以一直幻想著它們的味道，總是想著想著就開學(xué)了，畢竟，吃貨總想嘗遍世間美食嘛！長(zhǎng)大以后，我一定要環(huán)球旅行，品嘗更多的食物。
春節(jié)美食作文 篇2
寒冬臘月，只有那粘米肉丸的香氣氤氳在空氣當(dāng)中，久久不散去。
過年，在我家除了包餃子，那最重要的還屬做粘米肉丸了，雖不是一項(xiàng)傳統(tǒng)，卻也年年做。
每年回家，沒過幾天，我母親就開始為天天吃同樣的菜而發(fā)愁，便想到了粘米丸子。她問我和姐姐：今天吃粘米肉丸怎么樣？我總是故作矜持，回答說：隨便。其實(shí)，心中的期待早已按捺不住。母親也已習(xí)慣將我的回答當(dāng)作默認(rèn)。說完，便開始著手做肉丸。
這種肉丸的做法看起來很簡(jiǎn)單，只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣?xùn)|西充分混合，再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看著母親做，卻又極不耐煩，沒過一會(huì)兒，便溜了。再回來看時(shí)，只見鍋里，碗里，全是做好了的丸子，這數(shù)量卻也多得有點(diǎn)嚇人。因?yàn)閯傋龀鰜�，丸子與丸子之間極容易粘在一起，母親便再一個(gè)一個(gè)拿出來，揉搓，壓實(shí)，也真是有耐心。但我納悶：這樣不還得天吃同樣的菜？母親聽完，癡癡地笑了。
因?yàn)槎�，便不以此為主菜，總是�?dāng)餐有什么菜，便放進(jìn)去一起，有時(shí)蒸，有時(shí)炒�？蛇@樣便不好把握，有時(shí)丸子蒸得快溶了，有時(shí)一個(gè)沒在意，丸子糊了�？杉词谷绱耍瑓s也各具特色。那快溶的丸子入口即化，心中不停地雀躍，而那糊了的丸子，就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿意足。
這丸子在吃前，是沒什么香味的。當(dāng)你輕咬一小口，包在里面的香隨即撲鼻而來，便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁，看見粘米肉丸端上餐桌，便夾起一整個(gè)送進(jìn)嘴里。一咬，香氣確實(shí)撲鼻而來，可除此之外，還有里面包裹著的灼人的.溫度。我的舌頭燙得直喊救命，可我卻堅(jiān)持嚼碎它，把它吞下去。香氣終究戰(zhàn)勝了溫度。
這時(shí)，我的母親總會(huì)忙不迭送來一句，你怎么這么傻？然后，我們一家人便在這飄香的肉丸旁，齊笑了。
整個(gè)臘月，家中都飄著肉丸的香味。整個(gè)臘日，家中充滿了笑聲。
寒冬臘月，臘月不寒。
春節(jié)美食作文 篇3
快過年了，姥姥張羅著做一些好吃的美食。
今天，姥姥準(zhǔn)備做好吃的蛋餃了，我感到很新奇，就也跑到廚房里去湊一湊熱鬧。
我走進(jìn)廚房，只見姥姥拿起長(zhǎng)柄鐵勺，舀了一點(diǎn)兒黃黃的蛋液。然后把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)。一會(huì)兒工夫，那點(diǎn)兒蛋液就變成了像餃子皮似的一張金黃的蛋皮了。接著，姥姥用筷子夾起了一些肉餡，肉餡寶寶很乖巧，乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接著，姥姥又用筷子夾起蛋皮的一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個(gè)蛋餃寶寶就誕生在姥姥的巧手中了。那黃黃的蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最后，姥姥把蛋餃寶寶都放進(jìn)了蒸籠里。幾分鐘以后，滿屋就彌漫著誘人的香味，一陣陣蛋香撲鼻而來，真是令人食欲倍增。
哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!
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