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吃作文

風(fēng)味小吃的作文600字

時(shí)間:2022-06-12 10:15:47 吃作文 我要投稿

風(fēng)味小吃的作文600字匯總10篇

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的風(fēng)味小吃的作文600字10篇,歡迎大家分享。

風(fēng)味小吃的作文600字匯總10篇

風(fēng)味小吃的作文600字 篇1

  說(shuō)起家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,我的家鄉(xiāng)可是很多著嘞,比如烤冷面,炸雞排,章魚小丸子,酸辣粉等等,都是生意火熱的著名小吃,現(xiàn)在我就要給大家介紹一種我最喜愛吃的——烤冷面。

  說(shuō)起烤冷面的做法,可是有的一比:拿一個(gè)面皮放在燒烤臺(tái)上,等火候剛好后,下一個(gè)環(huán)節(jié)可是一個(gè)技術(shù)活,砸一顆雞蛋放在面皮上,然后用道具掀起面皮,就在那一瞬間,把有雞蛋的那一面甩在底下附著在面皮上,在往面皮的另一面涂上一層秘制醬料,再往上面放上香腸、生菜。最后卷起來(lái),用刀子切成小段即可。我喜歡這個(gè)美食不是因?yàn)樗卸嗪贸裕且驗(yàn)樗钌罾佑≡诹宋业男闹小?/p>

  就是那一回,由于天下中雪,我和我的朋友感興趣,公園打雪仗,我們的歡聲充滿了整個(gè)公園。該回家了,朋友們都相互告別離開,我也高高興興往家走,卻不幸摔在了一個(gè)雪坑中,與大地來(lái)了一個(gè)親密接觸,這讓我苦不堪言,寒冷饑餓慢慢襲來(lái),我也只好咬著牙,不經(jīng)意漂了一下四周,發(fā)現(xiàn)一個(gè)偏僻的地方,有一位阿姨在賣烤冷面。

  真是天助我也,有美食啦,挪步來(lái)到跟前,給我來(lái)一份……

  正當(dāng)我付錢之時(shí)才發(fā)現(xiàn)原來(lái)自己根本沒有帶錢,可是那位阿姨已經(jīng)做好了烤冷面,在慌忙之際,我哭了,淚水出賣了我內(nèi)心的懦弱,那位阿姨好像知道了什么,笑著跟我說(shuō):“小朋友,沒事,這份烤冷面是我這一天第一個(gè)做的,就當(dāng)小試身手,免費(fèi)送給你吧!”當(dāng)我聽到這句話,心里頓時(shí)溫暖了好多,這份烤冷面不是把冷面烤好,而是把我冰冷的心“烤”熱了,頓時(shí)心情愉悅。

  對(duì)我而言,這份烤冷面價(jià)值非凡,它使我懂得了一個(gè)道理:雪中送炭,人世間充滿了善良。

  每一份美食都有自己特別的地方,但就是這特別的地方為世間披上了一層美麗的服裝——人間的美好,給人與人之間搭起了一座堅(jiān)實(shí)的橋梁——仁!

風(fēng)味小吃的作文600字 篇2

  在一個(gè)初冬的早晨,我和媽媽一起去新華書店看書。一路上,微風(fēng)輕輕的吹著,我不時(shí)地用手相互搓著取暖,突然間聞到一股清香撲鼻的香味,我順著香味往前走,咦!這是在干什么呀?圍著這么多人?我急忙擠進(jìn)人群,原來(lái)是一家賣頂頂糕的攤位,熱騰騰的蒸氣、香甜的氣味使我垂涎欲滴,我忙問:“阿姨,這頂頂糕怎么賣呀”?只見賣頂頂糕的阿姨手不停的忙乎著,頭也不抬地大聲回答道:"五角錢兩個(gè),一元錢五個(gè),又甜又香,吃了熱乎乎”。

  我忙從荷包里掏出一元錢遞給阿姨說(shuō):"阿姨,我要一元錢的”。

  只見阿姨用一把小鐵鏟把一勺磨的極細(xì)的米粉裝進(jìn)一個(gè)特制的木模子里,這邊剛放好,那邊一頂,不一會(huì)兒就好了。阿姨用一個(gè)白色的小塑料袋裝好遞給我,捧著熱乎乎的頂頂糕,我忙退出人群,站在一邊囫圇吞棗似的吃了四個(gè),還剩最后一個(gè),我可得慢慢地品嘗,細(xì)細(xì)的觀察,頂頂糕白白的、圓圓的、甜甜的,我輕輕的咬了一口,這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)它的內(nèi)涵非常豐富,里面還夾著有紅糖、芝麻、桂花呢,難怪送進(jìn)嘴里綿綿的香中帶甜,讓人回味無(wú)窮!

  頂頂糕到底是什么材料做的,是什么原理讓它熟的呢?懷著好奇的心理,我直奔二樓生活柜,找了一本"風(fēng)味小吃"的書翻閱起來(lái),哦!原來(lái)頂頂糕是一種用大米粉、糯米粉、紅糖為原料的小吃,把這種磨得極細(xì)的米粉倒入一種特制的小模子內(nèi),加上一點(diǎn)紅糖,桂花糖放入滾燙的水瓶口,利用那濃濃的蒸汽,只需一會(huì)兒,一塊小白糕就熟了,然后用木棒頂出糕塊即可,其特點(diǎn)是松軟帶糯,味香甜正,最受老人和孩子的喜愛。

  小小的頂頂糕看似簡(jiǎn)單,其實(shí)也還挺有學(xué)問的,他聚集了中華民族的智慧與才干。所以,我們只有多學(xué)知識(shí),不斷創(chuàng)新,才會(huì)讓人們享受更多的風(fēng)味小吃。

風(fēng)味小吃的作文600字 篇3

  前幾天,我家小區(qū)附近新開了一家面館,那店名好多筆畫,以我現(xiàn)在的學(xué)識(shí)水平,只能瞪大雙眼,心想:這是什么字呀?我趕緊跑回家,找出紙筆,又到店前把那個(gè)字摹寫了下來(lái)。哇!整整五十六畫,由十一個(gè)字組成,有宀、辶、月、心、馬、長(zhǎng)、幺、言。我問爸爸:“這個(gè)字讀什么呀?”爸爸笑著對(duì)我說(shuō):“讀biang。至于為什么讀biang,我也不知道,要不,中午我們爺倆親自去感受一下!

  以我的性格,哪兒有耐心等到中午!十一點(diǎn)剛過,在我反復(fù)的催促下,爸爸便帶著我來(lái)到了那家面館—“銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作面”。我一進(jìn)門,便急著問老板:“老板,為啥那字對(duì)biang呢?”老板笑著說(shuō):“你看我做一遍,看你能不能猜出原因來(lái)。”說(shuō)罷,老板先拿出醒過的面團(tuán),在上面抹了一層油,用搟面杖把面團(tuán)搟扁,并使勁壓了幾條印跡,然后將面拉長(zhǎng)的同時(shí),在案板上抖幾下,這時(shí),面和案板發(fā)出biangbiang的聲音。頓時(shí),我恍然大悟,對(duì)老板說(shuō):“銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作面的來(lái)歷就是這個(gè)聲音吧!”老板笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)我豎起大拇指。

  接著,老板再沿著搟面杖壓得很薄的地方,把長(zhǎng)長(zhǎng)的面塊撕成一條一條的,放進(jìn)熱氣騰騰的開水鍋里。長(zhǎng)長(zhǎng)的手撕面在鍋里翻滾著,幾分鐘后,面就熟了。我點(diǎn)的是臊子面,老板給我的面條澆上一層臊子,里面有青筍、胡蘿卜、香菇、肉丁……這層臊子就像給白白胖胖的面條穿上了一件花衣裳。面的口感有點(diǎn)像刀削面,吃起來(lái)比刀削面稍軟,但很有嚼勁。我忍不住大口大口地吃著,燙得我舌頭都沒感覺了。我點(diǎn)的這碗臊子面真是色香味俱全!

  當(dāng)我挺著圓滾滾的肚子走出面館,舌尖上還回蕩著這濃濃的味道。心里不由地想:中國(guó)勞動(dòng)人民不僅勤勞,而且用智慧創(chuàng)造了這個(gè)字,銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作面也是中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食文化中的一個(gè)重要組成部分。

  今天真是不虛此行。

風(fēng)味小吃的作文600字 篇4

  今天,媽媽帶我和表哥去吃玉溪風(fēng)味小吃。雖然不像婚宴上那樣大魚大肉,但是它仍有一番獨(dú)特的風(fēng)味。到了一個(gè)叫胡九小吃的地方我們點(diǎn)了一些特色風(fēng)味,有涼米線、酸辣粉、牛肉雞湯米線、玫瑰涼糕和冰稀飯。小吃被一一的端上來(lái)了。

  只見冰稀飯里的米粒晶瑩剔透好像瑪瑙一般,并且周圍都被淋上了紅糖汁,還有像鉆石一樣的碎冰把稀飯和紅糖汁攪拌均勻,舀一勺放進(jìn)嘴里。嗯···甜絲絲的,滑滑的。不時(shí)還有冰粒和銀耳會(huì)連同稀飯一起送入嘴里。

  涼米線的佐料多的數(shù)也數(shù)不清,不只是韭菜、小蔥、大蒜、雜醬,還有花生、芝麻。媽媽說(shuō):“因?yàn)樗麄兎帕俗约旱莫?dú)家醬料,所以吃涼米線的人才會(huì)這么多。”酸辣粉又酸又辣,味道還不錯(cuò)。牛肉雞湯米線比起來(lái)算很普通的了,是雞湯煮的,里面的米線就像一些嫩白色的蟲子,在湯里游泳,放上蔥、姜、蒜,加上一勺牛肉就成了。

  玫瑰涼糕是我最喜歡吃的小吃了。涼糕表面撒滿了芝麻,還有幾顆枸杞飄在紅糖水里。白白的涼糕有兩層,在夾層的中間有一些紫紅紫紅的玫瑰豆沙醬。聞一聞,嗯···還帶有一股糯米、玫瑰和豆沙的`清香。夾一塊放入嘴中,冰冰涼涼的,再嚼一嚼,糯糯的,既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的麥芽糖。媽媽說(shuō):“吃的時(shí)候要蘸一點(diǎn)紅糖水,這樣味道才會(huì)更好。”

  還有白中帶紅的銀耳大棗、像果凍一樣的木瓜水、黃白相間的洋芋燜飯、圓溜溜的豆末湯圓······都具有獨(dú)特的玉溪風(fēng)味,怎么樣足以讓你垂延三尺了吧?

風(fēng)味小吃的作文600字 篇5

  在我的印象里,最具地方特色的小吃就數(shù)家鄉(xiāng)的山藥魚了。每次想起它那令人難忘的味道,我都會(huì)垂涎三尺。

  “櫻桃好吃樹難栽,不下工夫花不開。”山藥魚也是如此,做這道佳肴,是需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間的,但是,有時(shí)為了一飽口福,還是要不惜代價(jià)。

  今天一大清早,媽媽便起床忙碌了,好奇的我不由得問:“媽媽,你起這么早干什么呀?”誰(shuí)知,媽媽還賣了個(gè)關(guān)子:“保密!”

  只見媽媽把兩只衣袖往上一搭,便熱火朝天地干了起來(lái):先將土豆蒸熟打成泥,與筱面和在一起,再放人一個(gè)結(jié)實(shí)的袋子里。這要干什么呢?我百思不得其解。接著,媽媽開始用撰面杖反復(fù)敲打袋子。就這樣過了二十多分鐘,媽媽將弄好的面團(tuán)倒出來(lái),一一捏成類似小魚的形狀。噢!我這才恍然大悟,原來(lái)媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚呀!

  做完一個(gè)個(gè)“小魚”,媽媽又將大塊的豬肉切成小丁,放人各種調(diào)味料:酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等,與山藥魚一起下鍋蒸。與此同時(shí),媽媽還熬出一鍋骨頭湯,這是為了與出鍋后的作料相調(diào)拌,使山藥魚風(fēng)味更濃。

  對(duì)饞嘴的我來(lái)說(shuō),蒸的過程是很漫長(zhǎng)的。我不時(shí)地問媽媽:“熟了沒有?快了嗎?還剩幾分鐘了?”媽媽不斷地說(shuō):“別急,還早著呢!”

  就這樣,時(shí)間一分一秒地流逝著,轉(zhuǎn)眼間已是正午了,媽媽這才揭開山藥魚的“神秘面紗”——一個(gè)個(gè)山藥魚并排躺在蒸屜里,熱氣騰騰的,晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山藥魚夾到碗中,就著骨頭湯和豬肉丁吃起來(lái)。一口咬下去,令人回味無(wú)窮:山藥魚的筋道,豬肉丁的嫩滑,骨頭湯的香濃……美味至極,無(wú)與倫比。

  我的筷子不斷向碗里夾著,最后吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的飽嗝,逗得全家人哈哈大笑。雖然已經(jīng)這副模樣了,但是我還意猶未盡,“此肴只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”呀!

  山藥魚——堪稱民間一絕。

風(fēng)味小吃的作文600字 篇6

  我只吃過一次肉骨頭粥。

  那是江南冬日的一個(gè)星期日的早晨,一向節(jié)儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。我受寵若驚,一路屁顛屁顛地緊跟在她身后,生怕她又突然改變主意。

  沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進(jìn)一條小巷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見一個(gè)小鋪?zhàn)语h出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。舅母領(lǐng)著我走進(jìn)這間鋪?zhàn)?鋪?zhàn)永镆呀?jīng)座無(wú)虛席。大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。

  老板娘把我們領(lǐng)進(jìn)里間的灶旁,滿臉歉意地說(shuō):“就在這里吃吧!崩习迥锸且粋(gè)40來(lái)歲的女人,頭發(fā)齊耳,一絲不茍地用黑色的發(fā)卡別在耳后。我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說(shuō):“可以可以!苯Y(jié)果招來(lái)舅母兩個(gè)白眼!昂冒,來(lái)一碗肉骨頭粥!崩习迥镆皇殖鸫箬F勺,一手揭開大鍋蓋,頓時(shí)一股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來(lái)。她用大鐵勺在鍋里攪了攪,盛了一大碗粥遞給我。這碗粥是灰白色的,米已經(jīng)煮得不見原形,粥面上還點(diǎn)綴著幾小塊肉骨頭。我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不需要“吃”,只要喝就行了。我就這樣站在大灶旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來(lái)第一次肉骨頭粥。最后還像小狗一樣把那幾塊肉骨頭啃得干干凈凈。那碗粥花了舅母5分錢。

  后來(lái),舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時(shí),然后再把新米淘好放進(jìn)去,再煮。不能煮焦,關(guān)鍵是要掌握火候,細(xì)火慢熬才行。最后放上鹽和味精。所以,一般家庭是不做肉骨頭粥的,費(fèi)時(shí)費(fèi)力還不經(jīng)喝。她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因?yàn)橛械睦习鍨槭″X把客人吃過的骨頭,又重新放進(jìn)鍋里煮。也不知她說(shuō)的是真是假。反正從那以后,我再也沒有吃過肉骨頭粥,不是因?yàn)楹ε虏恍l(wèi)生,而是口袋里的錢還不夠分配的呢。

  不過,我還是經(jīng)常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們?cè)趺刺幚沓酝甑墓穷^的。可老板娘好象明白我的意圖,總是笑瞇瞇的招呼我:“小姑娘,來(lái)吃一碗啊!比缓,我撒腿就逃。

風(fēng)味小吃的作文600字 篇7

  說(shuō)起重慶,大家一定會(huì)想起重慶火鍋。重慶的大街小巷遍布火鍋店,就就連街邊也布滿了麻辣燙和串串香的小攤。無(wú)論春夏秋冬,火鍋店里都坐無(wú)缺席。食客個(gè)個(gè)被辣得滿臉通紅,還邊吃邊說(shuō)道:“好吃!霸道!爽!”今天,就讓我?guī)闳ヒ娮R(shí)見識(shí)重慶火鍋的魅力吧!

  重慶火鍋有三個(gè)特點(diǎn):麻、辣、燙。

  

  當(dāng)你拿起筷子,從鍋里夾菜的時(shí)候,一不留神,菜里就會(huì)卷進(jìn)幾顆花椒。如果你沒發(fā)現(xiàn),菜里就會(huì)卷進(jìn)幾顆花椒。如果你沒發(fā)現(xiàn),把菜放在嘴里開始嚼的話……沒碰到算你運(yùn)氣好,如果碰到了呢……首先,你會(huì)感到嘴里酥酥的,很舒服;接下來(lái),你的唇開始顫抖,像在彈棉花;最后,你一定會(huì)忍不住大喊:“好麻,好麻!”你不信?那你就來(lái)挑戰(zhàn)一下吧!

  

  如果你從來(lái)沒吃過重慶火鍋,當(dāng)那鍋湯端出來(lái)的時(shí)候,你一定會(huì)傻眼——湯呈深紅色,湯面上漂浮著無(wú)數(shù)顆火辣辣的辣椒!有人怕辣,就會(huì)向服務(wù)員要一碗白開水,把菜洗了又洗,菜吃起來(lái)還是很辣;剛洗了一次,白開水就變成了橘紅色。如果不洗就吃,你一定會(huì)不停地喝飲料,然后伸出舌頭,大叫:“辣死我了!辣死我了!”就算是重慶本地人吃火鍋的時(shí)候也會(huì)“呼哧呼哧”地哈氣解辣呢。

  

  火鍋、火鍋,顧名思義,當(dāng)然是把鍋直接放在火上燒嘍!火點(diǎn)燃后沒一會(huì)兒,鍋里的紅湯就像小魚吐泡那樣,開始不斷地吐出一個(gè)火紅的泡泡。湯很快就沸騰了,一股股蒸氣直往上沖。你夾起來(lái)的菜不能直接吃,必須放在麻油碗里泡一泡,如果夾起來(lái)就放進(jìn)嘴里,嘴巴肯定會(huì)燙起泡,現(xiàn)在你知道為什么冬天吃火鍋也會(huì)吃得汗流滿面了吧?都是燙的呀!

  說(shuō)到這里,你也許會(huì)饞涎欲滴,想嘗嘗這美味,那么,歡迎你到重慶來(lái),一飽口福;丶視r(shí),別忘了像你的親朋好友介紹一下哦。

  教師評(píng)語(yǔ):讀了你的文章,就如吃到重慶火鍋一般,真爽!既有鮮艷的色彩,又有麻辣的香氣,真是讓人垂涎欲滴,是篇不錯(cuò)的文章!

風(fēng)味小吃的作文600字 篇8

  無(wú)論腳步走多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固,它就像一個(gè)味覺定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著,記憶深處的故鄉(xiāng)。

  我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)小麥,面食豐富便成為我們家鄉(xiāng)最獨(dú)特的風(fēng)景。刀削面,掛面,拉面……每一種都美味無(wú)窮。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有許多也離不開面,其中,褲帶面就是其中的一種。聽它名字,你也會(huì)基本了解它的特點(diǎn)吧。

  褲帶面有如一條褲帶,一根面條寬度可達(dá)二三寸,長(zhǎng)度則在一米上下,厚度厚時(shí)與硬幣差不多,薄時(shí)卻如同蟬翼。其制作過程也很簡(jiǎn)單,先把面和水和在一起,反復(fù)搓揉,其中加些鹽,保持筋道。再用搟面杖把面搟薄,用刀切成條,用手分別拉住兩端,用適當(dāng)?shù)牧ο蛲饫,最后煮進(jìn)鍋里,待煮熟后撈出。

  褲帶面的特色還有它的蘸計(jì)。蘸汁的口味有許多,一般有肉沫汁,酸湯汁,麻辣汁等,每一種都有其獨(dú)特的風(fēng)味,可以滿足各種人的需求。

  吃褲帶面,更有一種不成文的傳統(tǒng)。一般吃東西靜止發(fā)出聲音,但是吃褲帶面時(shí),人們總喜歡發(fā)出“呲溜”的聲音,這樣也許感覺會(huì)更香,更美味。

  小時(shí)候,在我的家鄉(xiāng)常常會(huì)看到“褲帶面”的招牌,父母總是牽著我的手,一起跨入門檻。尤其是寒冷的冬天,到店里異常溫暖。人們說(shuō)說(shuō)笑笑,吃著面條,不時(shí)喝一口湯,發(fā)出欣慰的感嘆。老板娘在那里一邊工作,一邊看著我們,她臉上的笑容像花一樣,美麗動(dòng)人。

  如今長(zhǎng)大了,當(dāng)我偶然和父親回到家鄉(xiāng)時(shí),街上依舊熱鬧。賣糖葫蘆的老爺爺,嘻笑打鬧的小孩子,一切的一切,都和我記憶中的樣子重疊著,可是那些“褲帶面”的招牌,不知什么時(shí)候換了樣,店里依舊有許多人,可也不再是當(dāng)初的味道了。

  不管是否情愿,生活總在催促我們邁步向前。我們整裝、啟程、跋涉、落腳,停在哪里,哪里就會(huì)燃起灶火,讓記憶深處的味道跟著我們一起升騰!

風(fēng)味小吃的作文600字 篇9

  “千里不同風(fēng),百里不同俗。”每個(gè)地方都有不同的風(fēng)味小吃,當(dāng)然,那是因?yàn)轱L(fēng)俗不同。

  在我的家鄉(xiāng),有許多特色小吃。比如:沖菜,香腸,雞蛋糕等等一些,但我最愛的是香腸。當(dāng)然,我享受的也是做香腸時(shí)的樂趣。

  今年過節(jié)時(shí),我又重溫了一次當(dāng)時(shí)的快樂。我先幫母親切得,卻搞得自己的臉快成了肉餅。我兩手持刀,心想著要快刀斬爛麻,便無(wú)規(guī)無(wú)矩的亂切,不想肉粒不聽話,喜歡我這張胖乎乎的臉,紛紛跳上來(lái)親我,弄得我挨了罵,但心里甜滋滋的。

  然后放上不同的調(diào)料與肉混合,就好了。又將豬場(chǎng)洗干凈,還要用手給豬場(chǎng)洗澡,我當(dāng)然不愿意。

  終于要開始做真正的香腸了。奶奶與媽媽用一個(gè)口杯套在小腸一頭,然后將肉一點(diǎn)點(diǎn)塞進(jìn)去,中途要用針戳幾下腸子,還要隔一段距離打一個(gè)結(jié)并用繩子扎起來(lái),形成一節(jié)一節(jié)的-香腸可不是一長(zhǎng)根,而是一小節(jié)的哦!

  現(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了-熏香腸。田爺爺搭一個(gè)密封帳篷,加上一些濕柴,將香腸掛在正上方。幾個(gè)星期后,美味可口的風(fēng)味小吃大功告成了。

  奶奶端上桌來(lái),四周立刻散發(fā)出濃郁的香,又加上表面那層又油又膩,并且微微泛金黃色的一層皮,就算只是看見便使人垂涎三尺。

  輕輕咬上一口,美味的汁液立即流入你的舌尖。口腔上,讓你有無(wú)盡的回味。

  霎時(shí),我的耳邊回想起了嘖嘖的贊嘆聲,抬頭一看,大家都還沉浸在無(wú)窮無(wú)盡的回憶中呢!

  現(xiàn)代社會(huì)中,肯德基等東西接揰上市,但在我看來(lái)卻沒有香腸等民間等風(fēng)味小吃可口了呢。

  民間風(fēng)味小吃豐富了我的農(nóng)家生活。

風(fēng)味小吃的作文600字 篇10

  永壽地處黃土高原丘陵溝壑區(qū),是一個(gè)美麗富饒的地方。如果你到永壽來(lái)做客,永壽人一定會(huì)盛情款待。你看,不管是在家里,還是在飯館里,一桌豐盛的菜肴里面總少不了永壽的特色美食——饸饹。

  饸饹是我們永壽的美食之一。永壽人不管是蓋房上梁,還是招待客人,饸饹就是餐桌上的主食。

  饸饹也是面食的一種,它比面條粗,又長(zhǎng)又滑,吃起來(lái)很筋道。饸饹是否筋道,主要取決于和面。和面時(shí)先舀上半盆面,再加上少許的堿,用大約80攝氏度的水和面。和面的人要有力氣,一只手拿著勺子往盆里均勻倒水,另一只手用力拌面,直到把面拌成絮狀,然后用兩只手用力揉成團(tuán),再放幾分鐘,再揉。這樣大概揉三四次左右后,把面放入饸饹床子里壓。不一會(huì)兒,又長(zhǎng)又勁道的饸烙壓好了,煮熟后撈出來(lái)放在涼水里

  過一下,就可以吃了。

  我們家鄉(xiāng)的饸饹,有澆湯的,有涼拌的。

  炎熱的夏天,人們都愛吃涼拌饸饹。饸饹壓好后,淋上一點(diǎn)油,看起來(lái)色澤黃亮,吃起來(lái)綿軟筋韌;如果你在饸饹中拌一些黃瓜絲、胡蘿卜絲,再切上幾塊肉,放上紅紅的辣子,攪拌均勻。嘗一口,你定會(huì)一輩子都忘不掉那種味道。

  澆湯饸饹的美味主要在于湯。在永壽,饸饹湯有豆腐西紅柿的,有雞湯的,還有羊湯的。不過,我個(gè)人認(rèn)為豆腐西紅柿湯最好吃。調(diào)湯時(shí),豆腐、西紅柿、油、辣椒是必不可少的材料。把做好的湯澆在盛有饸饹的碗里,再撒上香菜和蔥花,紅綠相間,香味四溢,真是色香味俱全呀!

  朋友,聽了我的介紹,你是不是已經(jīng)垂涎欲滴了?那就快來(lái)我們永壽做客吧!熱情好客的永壽人一定會(huì)端上一大碗美味的饸饹讓你吃個(gè)夠!

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