風(fēng)味小吃的作文400字匯總五篇

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃的作文400字5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

風(fēng)味小吃的作文400字 篇1

　　炒面是一種美味的風(fēng)味小吃。做了幾次，都特別好吃。味道香，口感好。今天是星期天，我對媽媽說：“我想學(xué)習(xí)做炒面�！眿寢屢苫蟮貑枺骸澳阈袉幔俊蔽易孕诺卣f：“我能行！”

　　首先是買材料，需要買一根火煺腸，一包鮮面條，其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料，穿上圍裙，做起了準(zhǔn)備工作，先燒水，水開前切菜。我把包包菜切開，一分為二，把其中一半切成絲，刀拿在我的手里，特別不聽使喚，我手忙腳亂，費了九的二虎之力，才把菜切好，然后，再將火腿腸切成片，這次就輕松多了，火腿腸很快就切好了，緊接著我又切好蔥、姜。

　　正在這時，水燒開了，我將面條放到水里，用筷子輕輕攪一攪，面條都散開了，開鍋后，再燒兩分鐘，面條就煮熟了，將面條撈出來，放在涼水里，這樣做面條會筋道，口感好。

　　下面就做最后一項工作，將炒鍋加油燒熱，放蔥、姜，然后把菜、火腿腸倒入鍋中，反復(fù)攪和，放鹽、味精，將面條放入鍋中，翻炒幾分鐘，就大功告成了。

　　一個美味佳肴就呈現(xiàn)在我的面前，包包菜看上去像碧玉，火腿腸像瑪瑙，看到這樣的景像，你一定饞得口水都流出來了。

風(fēng)味小吃的作文400字 篇2

　　“買臭干子啰，三塊錢一小份，五塊錢一大份咯！”說起臭豆腐，那可是我們長沙的特產(chǎn)，如果你來長沙沒有吃到臭豆腐，也就等于沒來長沙。

　　臭豆腐外面有一層黑乎乎的外殼，邊長大約有5厘米左右，高度大約有1至2厘米，臭豆腐的'外殼上冒著一個個小泡泡，中間是白色的，就像一塊白豆腐掉進了煤灰里，再撈出來的樣子。

　　臭豆腐看著做起來容易，自己動手做可就難了，制作臭豆腐首先要把油倒進鍋里，等油燒爛后，再把制好了的臭豆腐放進鍋里煎炸，臭豆腐在鍋里上下、左右的游動，好像一條條小魚兒游來游去。不一會兒，鍋里油面上冒出一片泡泡，臭豆腐面上也炸開了花，隨后，將臭豆腐撈上來裝進碗里，再在上面放點調(diào)料，放一些做好的湯汁，一碗香噴噴的臭豆腐就出爐了。

　　臭豆腐聞起來臭，可吃起來就又香又脆，臭豆腐吃進嘴里，“燙”有時都舍不得吐出來呢！

　　臭豆腐雖然聞著臭，但吃起來卻是很鮮香的美味，現(xiàn)在，臭豆腐已不是長沙所特有，它已經(jīng)傳至全國，甚至走向全世界，我越來越喜愛臭豆腐了。

風(fēng)味小吃的作文400字 篇3

　　我的家鄉(xiāng)在皖南山區(qū)的一個小縣城，那里四面環(huán)山，風(fēng)景秀麗，還有四大佛教圣地之一的九華山也坐落于此。而最讓我迷戀的還是家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃：凍米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、應(yīng)有盡有。真是五花八門，品種繁多。但我最喜歡吃的還是風(fēng)味獨特的小刀面。

　　當(dāng)黎明的曙光剛溫暖窗戶，巷口的早點鋪已經(jīng)燈火通明。街燈終于完成了黑夜的使命，心滿意足地熄滅了光芒。不知什么時候，大街小巷就傳來陣陣叫賣聲和孩子們的歡笑聲。小吃攤上座無虛席，有上班的、上學(xué)的、出差的外地人。我像往常一樣，來到小吃攤上點上一份炸醬小刀面。只見老板熟練地將優(yōu)質(zhì)高筋面加少許水?dāng)嚢�，再揉成團、反復(fù)揉搓、使其筋韌。放置十幾分鐘，再將面團扯成面條，放入鍋中煮幾分鐘，面條快煮好時放入雜醬等輔料。不一會一碗熱騰騰、香噴噴的小刀面就擺在了我的面前。面條的筋道、炸醬的香甜、讓我饞涎欲滴、欲罷不能。光是看著，口水都要流出來了。

　　此時的筷子也已經(jīng)迫不及待地想爭一口芬芳了。于是我端起碗，也顧不上別人的眼光了，狼吞虎咽起來。當(dāng)我放下碗的那一刻，一種無比的暢快由喉嚨直達心底。

　　你是不是也心動了？那就趕快來我的家鄉(xiāng)嘗嘗美食吧！

風(fēng)味小吃的作文400字 篇4

　　我們家鄉(xiāng)——濮陽的風(fēng)味小吃很多，涼皮、糟魚、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返！你要問我喜歡吃什么，當(dāng)然是牛肉耗辣椒、糟魚和灌腸了。

　　NO·1——牛肉耗辣椒

　　看見牛肉耗辣椒，我的口水就流成了長江，恨不得馬上就吃到嘴里。

　　牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、蔥、芝麻、味精、花生、辣椒做成，是我們這的特產(chǎn)之一。當(dāng)吃到那可口的辣椒醬，你一定不會忘記它那香醇的辣味；當(dāng)吃到酥而香的花生仁時，你一定不會忘記它那香脆的美味；當(dāng)吃到硬而脆的牛肉干時，你一定不會忘記它那令人回味無窮的香味；而且不上火，還可以當(dāng)佐料吃。好吃！好吃！真好吃！

　　NO·2——糟魚

　　說起糟魚，我的眼前猛地一亮，那才是山珍海味哩！

　　它沒有扎人的硬刺，魚刺已變得面、軟。吃上一口，你感覺不到魚刺的存在，可以放心大膽的吃，在嘴里那是越嚼越香！

　　NO·3——灌腸

　　灌腸也是我的最愛，灌腸皮很筋道，蘸著蒜汁吃讓你覺得鮮美，煎著吃更是唇齒留香！

　　我家鄉(xiāng)——濮陽的風(fēng)味小吃還有很多，心動不如行動，快來嘗嘗吧！

風(fēng)味小吃的作文400字 篇5

　　我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣，那里不僅景色優(yōu)美，而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡：涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼面。

　　涼面在威遠(yuǎn)也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面，再去菜市場買了：大料、八角、茴香制成一種秘制的香油，再用姜攪拌成姜水，用蒜攪拌成蒜水，最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌，一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了，如果你覺得還不鮮辣呢，就再加一勺小米辣進去，管保你會直呼帶勁兒。

　　一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里，真是舍不得吃。

　　記得小時候，媽媽和奶奶在做涼面，涼面剛一做好，我就去給我那一碗涼面加調(diào)料，不管什么料，都往里面放，那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料，我就狼吞虎咽地吃了起來，結(jié)果因為味道太美，一吃就吃了三碗，麻得我“呼哧呼哧”直踹氣，一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。

　　家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級棒”！如果你到我的家鄉(xiāng)來，我一定會請你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面”！

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