幸福的年夜飯作文

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的幸福的年夜飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幸福的年夜飯作文1

　　每當(dāng)小年過后，我們家就開始為春節(jié)晚上的那一桌年夜飯做準(zhǔn)備了，這使得家中充滿年味。

　　爺爺奶奶的拿手菜是豆絲。他們將一些大豆和米浸泡在水中，一個(gè)小時(shí)后將大豆和米瀝干，搗碎成渣，倒入盆中加一點(diǎn)水，攪拌均勻，直至成漿。然后舀起一勺放入鍋中攤開烘烤，做成一塊很大的餅。再把豆餅放在桌上冷卻，卷成一條細(xì)長的空心卷，用刀切成一個(gè)個(gè)小卷。最后放入竹簸箕中抖一抖，晾曬至干脆為止。豆絲可煮可炒，煮時(shí)甜糯，炒時(shí)香脆，讓人垂涎三尺。除此之外，打糍粑、曬咸魚、做薯片、腌豆角、釀米酒……待到年貨備齊，陽臺(tái)上和儲(chǔ)藏間里就擠得滿滿的，只待年飯時(shí)拿來下鍋啦！

　　外公外婆的絕活是做圓子。外公買來肥嫩的草魚，脊背剖開，拿勺子刮肉泥，放入大盆中，或者拿豬肉和魚肉攪拌成肉泥，加淀粉、鹽和雞蛋清等調(diào)料，攪拌均勻，取一小團(tuán)肉醬放入燒開水的鍋中，看看是浮是沉：如果肉團(tuán)沉下去，說明要繼續(xù)攪拌；如果肉團(tuán)浮出水面，說明比例適當(dāng)，可以開始做圓子。然后外婆在盆中抓一些肉醬放在大拇指和食指之間一捏，一個(gè)個(gè)較圓的肉球就出現(xiàn)了，另一只手拿起一個(gè)勺子，把魚肉球舀進(jìn)水鍋之中，煮透就是白嫩嫩的魚圓子，若是豬肉球，就放到油鍋炸到表面金黃，變成一個(gè)個(gè)香噴噴的肉圓子。

　　最熱鬧的還要屬春節(jié)晚上的那餐年夜飯了。廚房中“呲啦啦”的炒菜聲，“咚咚”的切菜聲，“嘩啦啦”的洗菜聲不絕于耳，外公外婆、爺爺奶奶忙個(gè)不停。不僅廚房中熱鬧，餐桌上更熱鬧，紅的西紅柿湯、黃的土豆絲、青的大白菜、紫的茄子、白的魚圓、黑的大鱖魚、酸的豆角、甜的糍粑、醉人的米酒……各式各樣、琳瑯滿目，大人看得笑開顏，小孩看得口水流，家中到處彌漫著年味與幸福。

　　現(xiàn)在，每個(gè)家庭都能吃上美味的年夜飯，觀看精彩紛呈的春節(jié)晚會(huì)，過上一個(gè)幸福的年、美好的年，每張飯桌上的繽紛年味和歡聲笑語組成了一個(gè)國泰民安、政通人和、富強(qiáng)自信的中國。

幸福的年夜飯作文2

　　“哇！”一道道令人垂涎三尺的菜肴終于上桌了！大家都吃得津津有味，在每個(gè)人的臉上洋溢著滿滿的幸福，更呈現(xiàn)一幅溫馨的畫面。

　　除夕早上，伯母和媽媽一起去市場買菜，我和堂妹也湊熱鬧一同前往，我們買了好彩頭的菜頭、年年有余的魚、“起家”的雞及許多代表大吉大利的應(yīng)景年菜。回家后，伯母和媽媽就在廚房準(zhǔn)備年夜菜，從廚房不時(shí)傳出切菜聲、炒菜聲及談笑聲，真是熱鬧。我和堂兄妹們則在客廳玩撲克牌、大富翁等……。不久之后，我們便聞到一陣陣濃郁的香氣撲鼻而來。

　　晚餐時(shí)刻終于到來，一盤盤色香味俱全的美味佳肴令人食指大動(dòng)。餐桌上有各式各樣的菜，少不了應(yīng)景的雞、鴨、魚肉，還有我最愛吃的佛跳墻。開動(dòng)后，大家狼吞虎咽、大快朵頤一番，不一會(huì)兒功夫，只見幾道菜已盤底朝天，每個(gè)人的臉上洋溢著幸福的笑容，也充滿著溫馨的氣氛，更對(duì)伯母及媽媽的好手藝稱贊不斷呢！

　　然后，就是小朋友們最期待的事情——發(fā)紅包了！領(lǐng)紅包時(shí)要對(duì)長輩說句吉祥話。首先，爺爺發(fā)紅包給大家，我對(duì)爺爺說：“恭禧發(fā)財(cái)！長命百歲！”爺爺開心的笑得合不攏嘴。接著姑姑、伯父們及爸爸媽媽也發(fā)了紅包給我，今年真是大豐收�。⌒√妹檬�分興奮，還手舞足蹈起來，說要跳舞給大家看，真是可愛極了！

　　后來，就是我們的重頭戲——與爺爺拍照。首先，由爸爸他們兄弟姐妹輪流和爺爺拍照，每個(gè)人都給爺爺一個(gè)大擁抱，在一旁觀看的我，感覺好感動(dòng)。接著，就是由孫子和爺爺拍照了，我和堂妹作勢要親爺爺，逗得爺爺開懷大笑。最后，全家族總共十七人一起拍了團(tuán)圓的全家福。

　　我很喜歡除夕夜的氛圍，因?yàn)榫驮谀且豢�，全家族可以團(tuán)聚在一起噓寒問暖話家常，并且天南地北、漫無邊際的聊個(gè)不停。嘴里享受著美味佳肴，心里充滿甜蜜滋味，這真是一頓溫馨、幸福的年夜飯。

幸福的年夜飯作文3

　　前年的年夜飯，是我吃過最豐盛、最美味的一頓飯。我也為這次年夜飯付出了很多，做了很多有意義的事，令我終身難忘。

　　那天，菜市場的阿姨還在辛勤的賣東西，我和媽媽冒著大雪來到市場買菜，我們買了很多好吃的。有嫩黃的大白菜、烏黑的香菇、肥瘦適中的五花肉、還有潔白如雪的面粉……

　　回到家中，我們把面粉倒進(jìn)鐵盆中，加一些水，加一些蛋，把它們攪拌在一起就和成了一堆淡黃的面團(tuán)。接著，我們開始揉它，我和宏祥左一掌，右一掌地打它，面團(tuán)的臉上貼滿了我和弟弟的手印。

　　面團(tuán)和好后就可以做餃子皮了。首先，我們用搟面杖把它壓得扁扁的，就像橡皮泥一樣，軟軟的，沒想到后來我和弟弟居然玩起來了。我們把它左翻右滾，上壓下擠，最后，把那堆面團(tuán)揉成了一只豬的樣子，弄得媽媽又好笑又好氣。折騰了半天，終于把餃子皮做好了。

　　接著，我們開始做餃子餡。我把白菜。香菇洗干凈后，切成碎片，再把五花肉剁成肉末，再將它們混合在一起，加入一些鹽巴、味精、姜絲……再攪拌一下，一盆香氣四溢的餃子餡就大功告成了。

　　最后是我最期待的一道工序：包餃子。我左手拿著餃子皮，右手用筷子，在餃子皮上，夾入適量的餃子餡，接著用雙手，將皮的兩邊緊緊地貼合在一起，一個(gè)餃子就算完成了。別看這個(gè)過程簡單，我可是包了好幾次，才成功的。我覺得這些餃子太普通了，于是，我就發(fā)明了一些“藝術(shù)餃子”，它們長得奇形怪狀：有的頭頂上長了植物、有的扎了兩條辮子、還有的好像要和你擁抱似的……不知不覺，我們包了一百多個(gè)餃子，今晚可以大飽口福了！

　　那天晚上，我們一家四口圍著桌子，其樂融融地吃著餃子�？粗�桌上自己一個(gè)一個(gè)動(dòng)手包的餃子，心中充滿了滿足感和幸福感。此時(shí)，空中綻放出許多美麗的煙花，萬家燈火通明，電視聲、小孩聲、鞭炮聲……年味十足。

　　這真是一次令人難忘的年夜飯。

幸福的年夜飯作文4

　　“爆竹聲中一歲除”，春風(fēng)送暖入屠蘇�！辈恢�不覺中，又到了過年的時(shí)候。在爆竹聲聲中，我們一家人又圍著大圓桌，吃起了年夜飯。

　　年夜飯是幸福的。因?yàn)槊康竭@個(gè)時(shí)候，一家人才能團(tuán)聚在一起，去享受團(tuán)圓與美食交融的別樣快樂。

　　我們家吃年夜飯，必不可少的是一個(gè)樸素的.暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的滿滿幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的餃子，再放入一家人的快樂，就做成了年夜飯中一道最美味的菜。

　　一道道菜搬上了桌，我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚肉般般有，四季時(shí)蔬樣樣鮮”：有蔥油魚、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚……我頓時(shí)就“口水飛流三千尺”了，連忙端個(gè)小碗，坐在桌前，一筷又一筷地往嘴里挾菜，等所有人坐齊的時(shí)候，我都差不多快要吃飽了。

　　在一家人的歡聲笑語之下，我們拉開了吃年夜飯的序幕。每個(gè)人都坐在飯桌前談笑風(fēng)生，談著各種趣聞軼事。老人家們紅光滿面，哈哈地笑著，拿出幾個(gè)大紅包，遞給我們小孩子。于是，我們也變得笑不攏嘴，別提有多高興了。

　　吃著一道道精心制作的菜，拿著沉甸甸的大紅包，說著一件件趣事，壓軸好戲上場啦！門外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我們捂著耳朵，感受著過年的滋味兒。就在此時(shí)，暖鍋大雜燴端了上來，它咕嘟咕嘟地冒著泡，我們紛紛挾起暖鍋里的食材，臉上洋溢起幸福的微笑。是呀！這才是過年的味道！

　　“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！毙碌囊荒暝谀暌癸堉姓归_了！我是多么喜愛這熱鬧喜慶的年夜飯，這幸�？鞓返闹袊�年！

幸福的年夜飯作文5

　　幸福是什么？幸福是一種甜甜的感覺；是成功的喜悅；是失敗后一句貼心的話語；是兒時(shí)依偎在父母懷中的溫暖；是長大后見到自己兒女的欣慰……

　　幸福有很多種，它存在以我們的生活，充斥每個(gè)角落，想要發(fā)現(xiàn)，就敞開心扉，讓它進(jìn)入。幸福不能用金錢衡量，它的份量也不能用磅秤稱量，可每個(gè)人都渴望幸福，在外漂泊的游子，回家就是幸福；在職場上打拼的人，一張舒適的床，一桌可口的飯菜就是幸福；年老古稀的老人，見到兒孫滿堂就是幸福。

　　還記得小時(shí)候可以在藍(lán)天下漫無目的的瘋跑，可以在陽光下看玻璃球折射的彩色的光，那便是一種幸福；到現(xiàn)在有幾個(gè)人忘得了又酸又甜的糖葫蘆，還有那走街串巷的叫賣聲，還有到家后父母那寵溺的眼神。

　　幸福的感覺，能掃去我們心上的陰霾，有“守得云開見月明”的欣喜；幸福的感覺猶如一片正在怒放的花海，濃郁的花香在空氣中撒開，引我們一步步置身其中。

　　長大了，幸福是一張張紅色的獎(jiǎng)狀，是聽到父母的贊揚(yáng)是和同學(xué)們比賽的樂趣，是一個(gè)人走在回家路上的些許驕傲。上學(xué)的日子是最幸福的，日復(fù)一日的上學(xué)，枯燥無味，卻又充滿樂趣，兒童的心最稚嫩，最天真，也最無暇。

　　時(shí)針不停轉(zhuǎn)動(dòng)，內(nèi)心的幸福也在改變，年齡的增長，世事的變遷，無一不在影響著我們。曾經(jīng)抱著父母的腿咿咿學(xué)語的我們，早已與他們齊肩，體會(huì)到他們的辛酸，體會(huì)的在火紅的爆竹聲中，一家人圍坐在一起吃年夜飯時(shí)的內(nèi)心的一種溫暖，這種溫暖，就是幸福。

　　讓幸福在心底長駐，銘記觸動(dòng)我們心弦的那份溫暖。張開雙臂，擁抱幸福。

　　幸福有很多種，可無論哪一種，都是我們心中最溫暖的回憶。讓我們跟隨時(shí)間的腳步，記錄每一次幸福、溫暖的記憶，讓幸福在心底長駐。

幸福的年夜飯作文6

　　新年即將來到，家家戶戶張燈結(jié)彩，熱鬧非凡。今年的除夕夜令我難忘，是我人生中的一份珍貴的回憶。

　　今年是農(nóng)歷20xx的最后一天會(huì)看這年中有憂傷、有快樂、有痛苦、有幸�！�…在這年中我收獲了很多也成長了很多。

　　時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼太陽已經(jīng)西落，天空中早就出現(xiàn)了一輪白玉似的明月，讓人陶醉。夜幕以致，家家戶戶卻似白天般明亮。為什么？因?yàn)榻裉焓浅�夕夜，中國人一年中最重要的一天。在這天晚上，每家每戶吃著年夜飯看著春晚其樂融融。

　　帶著興奮，我激動(dòng)著做到自己的位置上，桌上擺滿了飯菜，香氣撲鼻而來，讓我直流口水。桌上有大龍蝦、大螃蟹、鮑魚、長壽面等�？吹奈沂茄刍�繚亂，不知道先吃哪一樣。吃完年夜飯，大家都靜靜的坐在院子里等待今晚最激動(dòng)人心的時(shí)刻。

　　隨著時(shí)間一分一秒過去，天空中星星閃耀著光芒。突然一聲煙花的巨響打破了原有的寧靜。又一聲巨響，天空中開出了一朵美麗的花兒，讓人難忘。緊接著各家各戶都放起了煙花。天空不在寧靜，天空中原本漆黑的地方變成了璀璨無比的霓虹燈。這些煙花綻放的那一瞬間，仿佛百花齊放�？粗�這畫面，我心里悄悄的許愿：愿明年事事如意，愿自己能在中考中取得滿意的成績。

　　在煙花的綻放下，小朋友們更加激動(dòng)無比，每年這個(gè)時(shí)候大人都會(huì)給小孩發(fā)紅包。孩子們不約而同向大人們喊道：“恭喜發(fā)下，紅包拿來�！按笕藗児�哈一笑，拿出早已準(zhǔn)備好的紅包。

　　隨著最后幾個(gè)煙花在天空中綻放，這場盛大的視覺盛宴落下帷幕，天空恢復(fù)寧靜。

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