【精選】春節(jié)飲食作文三篇
在我們平凡的日常里,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編整理的春節(jié)飲食作文3篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
春節(jié)飲食作文 篇1
紅紅的燈籠高掛著,照著門(mén)前的對(duì)聯(lián),幾許流星劃破長(zhǎng)空,與絢爛的煙花在天間共舞,爆竹點(diǎn)燃了躍動(dòng)的心。“過(guò)年啦”!姐姐輕敲著我的腦袋,“怎么無(wú)精打彩的?大家都在玩呢!”肚子不合時(shí)宜的“咕—咕—”聲,我的臉漲得通紅,感覺(jué)燙燙的。被發(fā)現(xiàn)了,只得對(duì)姐姐笑一笑,“嘿—嘿—,有些餓了!”“就知道,你個(gè)小饞貓!”說(shuō)罷,背在身后的手拿出一塊粉嘟嘟的團(tuán)子,淡淡的糯米粉為它化上了精致的妝容,輕咬一口,薄薄的外皮裹著淡淡的草莓香味,恰到好處的清甜充斥在口中,紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的,狼吞虎咽地吃完這小小的一只卻仍覺(jué)不夠。姐姐看出了我的想法,對(duì)我說(shuō)“稍等一會(huì)兒飯菜就能上桌了!”果然不大一會(huì)兒飯菜開(kāi)始上桌了,第一道菜便是春節(jié)的重頭戲——餃子,雪白的胖娃娃一個(gè)個(gè)整齊排列,瞧,那鼓鼓的大肚子,一看就是“一肚子油水”,配上濃香的料汁,剛咬一口肉汁便在口中噴涌而出,在舌尖上縱情嬉戲著,只這一口,便停不下來(lái)了……在我大快朵頤后,唇齒間留著醉人的味道,如那三月間的清暉,我一向是最愛(ài)吃肉的,剛剛盛出的大盤(pán)雞引得我饞涎欲滴,表面上浮著淡淡油香的肉塊堆在一起,佐以多種香料、香菜和芝麻點(diǎn)綴,真是色、香、味俱全,外酥里嫩,肉質(zhì)清香可口,香料在口中爆炸似的蔓延,到達(dá)每一處味蕾。接下來(lái)的幾道菜也是難分伯仲,不管是清蒸魚(yú)還是涼拌菠菜,各有各的美味,那是濃濃的、扯不斷的親情,一頓豐盛的年夜飯,更是一場(chǎng)舌尖上的狂歡。
春節(jié)極大的承襲著中華幾千年來(lái)的飲食文化,現(xiàn)在也發(fā)展得空前繁盛,它不僅承載著家人們濃濃的親情,更是一朵盛開(kāi)的美食之花!
春節(jié)飲食作文 篇2
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇——題記
隨著耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲,年味兒也越來(lái)越濃。眼睛看到的,耳朵聽(tīng)到的,鼻子聞到的'都是滿滿的喜慶。
春節(jié)來(lái),我們非常高興,家家戶戶都貼上對(duì)聯(lián),還有“!弊,“倒!笔恰案5健钡囊馑。關(guān)于“春節(jié)”的起源,有一種傳說(shuō)是:中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的獸!澳辍,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常!澳辍遍L(zhǎng)年深居海底,每到特定的一天(就是現(xiàn)在的除夕)才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”的傷害。有一年除夕,從村外來(lái)個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,沒(méi)有人理會(huì)他,只有村東頭一位老婆婆給老人些食物,并勸他快上山躲避“年”,那老人把胡子撩起來(lái)笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把‘年’趕走!崩掀牌爬^續(xù)勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。
所以春節(jié)一定要放煙花
各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的,“禮花”直沖云霄,“嘭”一聲炸開(kāi),天空頓時(shí)變得五彩斑斕,那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著?珊脩虿婚L(zhǎng),“禮花”從天空中慢慢變淡,變淡,直至煙消云散;那邊,一股沖擊般的銀光吸引我的注意,它努力的向上噴著,噴著。落下的便義無(wú)反顧跳出銀光,就好像珍珠成千上萬(wàn)從空中掉落,給人極美的感覺(jué);“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮!那熱鬧的的聲音,也足以給20 增添許許多多的喜慶。
富有年味兒的春節(jié),富有人情味兒的人。
春節(jié)飲食作文 篇3
餃子
老東北人,特別講究“過(guò)年”,于是便有了:“老婆老婆你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等,都是春節(jié)老東北的特色吃貨。在東北,除夕之夜的餃子,其中的素餡餃子要用來(lái)敬神,大家吃的則是肉餡的;生活不富裕的人家,則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家,過(guò)年時(shí)吃餃子的“程序”是不會(huì)少的。
關(guān)東糖
臘月二十三,過(guò)小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。在生活不太富裕的時(shí)代,這是極好的美食。
克東腐乳
系細(xì)菌類型發(fā)酵,有別于毛霉類型發(fā)酵,其產(chǎn)品特點(diǎn)是色澤鮮艷,質(zhì)地細(xì)膩而柔軟,味道鮮美而綿長(zhǎng),具有特殊的芳香氣味?藮|腐乳在腐乳之林中獨(dú)樹(shù)一幟,因此,在全國(guó)享有盛名,是黑龍江省特獨(dú)的名牌發(fā)酵食品。
草帽餅
是一款東北的特色小吃,以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱。上次做蔥油餅個(gè)個(gè)都喜歡吃,趁還有少許豬油今天就試試做草帽餅,口感較前者要香酥,而且還可以一層層撕下來(lái)拿在手上吃,所以草帽餅也叫手抓餅。
白肉血腸
選料考究、制作精細(xì)、調(diào)料味美;白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細(xì)嫩;配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,更加醇香四溢,鮮嫩爽口。成為遼寧和吉林省滿族特有的傳統(tǒng)名菜。
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