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春節(jié)

春節(jié)的美食的作文

時(shí)間:2022-07-08 20:30:31 春節(jié) 我要投稿

春節(jié)的美食的作文四篇

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的春節(jié)的美食的作文4篇,希望對(duì)大家有所幫助。

春節(jié)的美食的作文四篇

春節(jié)的美食的作文 篇1

  春節(jié)期間,大魚(yú)大肉吃的都膩了,無(wú)意間在美食節(jié)目中學(xué)得一種靚麗時(shí)尚小清新的菜肴,主要用年糕來(lái)做,它還有個(gè)讓人胃口大開(kāi)的名字——“五光十色”,恰巧閑來(lái)無(wú)事,身為一個(gè)吃貨的我為了滿(mǎn)足自己的胃,就來(lái)做做試一試,材料很常見(jiàn),你們也來(lái)學(xué)一學(xué)吧。

  這是第一次自己完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個(gè)。首先倒入半勺油,等油溫上來(lái)后,將洋蔥切片爆鍋,過(guò)幾十秒后將切好的番茄倒入,再翻炒的時(shí)候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進(jìn)廚房的我嚇壞了,又趕緊打開(kāi)抽油煙機(jī),好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時(shí)候,將年糕切片放入,可根據(jù)自己口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

  這道“五光十色”真是名副其實(shí),紅的紅,綠的綠,而且泛著油光,顏色特別鮮亮,這道菜別說(shuō)吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會(huì)讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎么樣,有空也在家做一做吧。

春節(jié)的美食的作文 篇2

  照家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從臘月二十三日開(kāi)始。這天,是家鄉(xiāng)過(guò)小年的日子,說(shuō)是小年,不如說(shuō)是過(guò)春節(jié)的彩排。晚上,天一擦黑,就聽(tīng)見(jiàn)一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺(jué)之前都要放鞭炮,再燒些紙錢(qián)送灶王爺上天,干...

  2月2日我和爸爸媽媽來(lái)到廣州,下午我們做了正式旅行的 準(zhǔn)備。2月3日抵達(dá)深圳,開(kāi)始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那里 好像一扇很大的窗戶(hù),大的可以從那里看到整個(gè)世界。

  輕輕地,晚風(fēng)吹動(dòng)著窗簾,窗外的樹(shù)枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點(diǎn)兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒(méi)有一顆星星,望著那月牙形單影只,有種莫名的傷感涌上心頭。

  春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時(shí)的鐘聲,走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過(guò)小年”。過(guò)小年這天,人們?cè)坠、殺鴨,慶賀春節(jié)來(lái)臨。這天的爆竹聲,帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。

  每年的“除夕”,我們?nèi)叶紩?huì)到奶奶家過(guò)。爸爸媽媽通常會(huì)帶許多好吃的、還有用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等著我們。我們?nèi)胰藝谝黄馃釤狒[鬧,吃火鍋、涮羊肉、說(shuō)笑話(huà)……爺爺奶奶會(huì)關(guān)切地詢(xún)問(wèn)我的學(xué)習(xí)成績(jī)和生活情況!

  “砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢(mèng)中喚醒了。呀!今天是過(guò)年,我真高興。吃過(guò)早飯,爸爸和爺爺忙著貼春聯(lián),掛燈籠,老叔和老嬸忙著洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房里忙著蒸饅頭。

  每次聽(tīng)到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā),二十九買(mǎi)燒酒……每次聽(tīng)到這首兒歌:我就興奮不已,盼望著新年快快來(lái)到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫做除夕,家家戶(hù)戶(hù)吃團(tuán)圓飯。

  我喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)一到,我們?nèi)冶隳軋F(tuán)圓。在外打工的哥哥姐姐都會(huì)回來(lái)。春節(jié)的團(tuán)圓飯,餐桌上沒(méi)有美味佳肴,沒(méi)有燕窩魚(yú)翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見(jiàn),而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。

春節(jié)的美食的`作文 篇3

  寒冬臘月,只有那粘米肉丸的香氣氤氳在空氣當(dāng)中,久久不散去。

  過(guò)年,在我家除了包餃子,那最重要的還屬做粘米肉丸了,雖不是一項(xiàng)傳統(tǒng),卻也年年做。

  每年回家,沒(méi)過(guò)幾天,我母親就開(kāi)始為天天吃同樣的菜而發(fā)愁,便想到了粘米丸子。她問(wèn)我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎么樣?我總是故作矜持,回答說(shuō):隨便。其實(shí),心中的期待早已按捺不住。母親也已習(xí)慣將我的回答當(dāng)作默認(rèn)。說(shuō)完,便開(kāi)始著手做肉丸。

  這種肉丸的做法看起來(lái)很簡(jiǎn)單,只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣?xùn)|西充分混合,再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看著母親做,卻又極不耐煩,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,便溜了。再回來(lái)看時(shí),只見(jiàn)鍋里,碗里,全是做好了的丸子,這數(shù)量卻也多得有點(diǎn)嚇人。因?yàn)閯傋龀鰜?lái),丸子與丸子之間極容易粘在一起,母親便再一個(gè)一個(gè)拿出來(lái),揉搓,壓實(shí),也真是有耐心。但我納悶:這樣不還得天吃同樣的菜?母親聽(tīng)完,癡癡地笑了。

  因?yàn)槎,便不以此為主菜,總是?dāng)餐有什么菜,便放進(jìn)去一起,有時(shí)蒸,有時(shí)炒。可這樣便不好把握,有時(shí)丸子蒸得快溶了,有時(shí)一個(gè)沒(méi)在意,丸子糊了?杉词谷绱耍瑓s也各具特色。那快溶的丸子入口即化,心中不停地雀躍,而那糊了的丸子,就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿(mǎn)意足。

  這丸子在吃前,是沒(méi)什么香味的。當(dāng)你輕咬一小口,包在里面的香隨即撲鼻而來(lái),便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁,看見(jiàn)粘米肉丸端上餐桌,便夾起一整個(gè)送進(jìn)嘴里。一咬,香氣確實(shí)撲鼻而來(lái),可除此之外,還有里面包裹著的灼人的溫度。我的舌頭燙得直喊救命,可我卻堅(jiān)持嚼碎它,把它吞下去。香氣終究戰(zhàn)勝了溫度。

  這時(shí),我的母親總會(huì)忙不迭送來(lái)一句,你怎么這么傻?然后,我們一家人便在這飄香的肉丸旁,齊笑了。

  整個(gè)臘月,家中都飄著肉丸的香味。整個(gè)臘日,家中充滿(mǎn)了笑聲。

  寒冬臘月,臘月不寒。

春節(jié)的美食的作文 篇4

  爆竹聲打破了寧?kù)o的夜。這個(gè)小村子便熱鬧起來(lái)。奶奶麻利地搬出木桌擺在客廳最中心的位置,一道道美食在木桌上上演。我迫不及待的招呼家人吃飯,自己也拿起筷子開(kāi)始享受。

  我快速尋找到了炒惡,手不聽(tīng)使喚的夾起惡,先不急著吃,細(xì)細(xì)一聞熱氣與惡香全部闖入鼻子,讓人立馬鼻暢神清似乎回到了幾千年前最天然的時(shí)代。再將惡以迅雷不及掩耳之勢(shì)扔入嘴中,樸實(shí)的味道沖破味蕾急切地彌漫口腔。細(xì)碎的蔥段這時(shí)也來(lái)拼一把,沾滿(mǎn)濃漿的蔥段與惡在嘴中歡舞,成為遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的我們最思念的味道。

  小白菜燉豆腐也不甘示弱向我招手——白嫩的豆腐丁,青翠的小白菜,逗趣的土豆渣,與大蔥花椒碰擊,在淀粉中一番激烈的斗爭(zhēng)后,化為餐桌上的美食。一陣清香撲鼻而來(lái),入口即化的豆腐丁伴著熬成稠粥的土豆渣,入口,滿(mǎn)嘴皆是小白菜燉豆腐的清爽味道。

  “紫怡,別吃了,你看那煙花多漂亮”媽媽說(shuō)道,我下意識(shí)的抬頭看,發(fā)現(xiàn)天上流光溢彩,朵朵煙花在天空翻旋、綻放、墜落、消失。瞬息萬(wàn)變的煙花,曼妙的展開(kāi)她們一張張淺黃、銀白、淡紫、青藍(lán)、粉紅的笑臉,美不勝收。這真是“火樹(shù)銀花不夜天,煙花飛舞迎新春”熱鬧的除夕之夜,煙火映紅了家人們的一張張笑臉……

  “糕來(lái)了”奶奶宏厚的聲音叫道。哈,像一聲命令 ,所有人都圍在了飯桌前。油亮爽口的年糕切成小塊整齊的擺放在精美的青花瓷盤(pán)中,別有一番韻味。家鄉(xiāng)呂梁的糕分為兩種:一種口感勁道,外酥里嫩是油糕;一種綿軟酸甜,營(yíng)養(yǎng)豐富是棗糕。色黃如玉的油糕,軟糯滑嫩,入口,小米的清香蔓延,可謂唇齒留香。棗糕,顧名思義,夾有棗子的油糕,紅艷艷的棗兒毫不吝嗇地嵌入糕中,咀嚼一番,甜而不膩,如同家鄉(xiāng)呂梁的韻律,綿纏而不失典雅。

  家鄉(xiāng)獨(dú)特的春節(jié)美食凝結(jié)著家鄉(xiāng)人淳樸的風(fēng)土人情,在那個(gè)圍滿(mǎn)家人的圓桌上,更獨(dú)特,樸素,可口……

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