【精選】春節(jié)美食的作文四篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的春節(jié)美食的作文4篇，歡迎閱讀與收藏。

春節(jié)美食的作文 篇1

　　小時(shí)候，經(jīng)常聽到這樣一首民謠：小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發(fā)，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭，每次聽完都垂涎三尺，瞧瞧這些美食，想想都香氣撲鼻。

　　這還只是一小部分的傳統(tǒng)食物，不同的城市，還有不同的傳統(tǒng)哩！比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物；而早期蘇州百姓在過年的時(shí)候則會(huì)做年糕吃；還有江蘇靖江的人在逢年過節(jié)時(shí)一定要吃餛飩；四川，上海，揚(yáng)州地區(qū)，大年初一早上會(huì)吃湯圓；在我老家桂林，則是吃臘肉；讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚了，畢竟，在三亞居住的我每年都會(huì)吃到不同品種的魚，幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。

　　別以為這些傳統(tǒng)食物是隨隨便便選出來的，它們除了美味可口，還有著許多美好的寓意：吃餃子是因?yàn)轱溑c交諧音，有更歲交子的意思，另外，餃子的外形酷似元寶，還有招財(cái)進(jìn)寶的意義；而春節(jié)吃年糕則是因?yàn)槟旮庵C音年高寄托了人們年年高升的期望；我也嘗嘗聽說不同的魚，有著不同的寓意，比較常見的就是這四種魚：鰱魚代表著連年有余，鯽魚和鯉魚為大吉大利，鮭魚則為富貴有余；而湯圓寓意事事如意、闔家團(tuán)圓、圓圓滿滿、有財(cái)有勢

　　都說中國人講究吃，那么這些美食在品嘗的過程中又有什么新鮮之處呢？讓我們一起一探究竟吧！眾所周知，在包餃子的時(shí)候，人們常常會(huì)在部分餃子里包上硬幣，誰吃到來年就會(huì)發(fā)大財(cái)，還會(huì)在一些餃子里包上蜜糖，吃到的人這一年的生活就會(huì)甜甜蜜蜜，為春節(jié)增添了不少樂趣；還有年夜飯桌上必不可少的魚，它一般為餐桌上的最后一道菜，有些地方基本上留下來不吃，寓意著年年有余；而年糕則是結(jié)合當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)做成的，比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖，白糖年糕，寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等，但我吃的最多的就是家鄉(xiāng)那戴著紅印的糯米年糕，我們稱之為糍粑，平時(shí)都是烤來吃，外脆內(nèi)稠，還可以根據(jù)個(gè)人口味包一些糖或者辣椒在里面，好吃極了！

　　數(shù)數(shù)看，春節(jié)美食還真是不少呢！可惜的是，我只在三亞、廣西和東北過過年，很多美食雖然早有耳聞，卻從未品嘗過，所以一直幻想著它們的味道，總是想著想著就開學(xué)了，畢竟，吃貨總想嘗遍世間美食嘛！長大以后，我一定要環(huán)球旅行，品嘗更多的食物。

春節(jié)美食的作文 篇2

　　春節(jié)期間，大魚大肉吃的都膩了，無意間在美食節(jié)目中學(xué)得一種靚麗時(shí)尚小清新的菜肴，主要用年糕來做，它還有個(gè)讓人胃口大開的名字——“五光十色”，恰巧閑來無事，身為一個(gè)吃貨的我為了滿足自己的胃，就來做做試一試，材料很常見，你們也來學(xué)一學(xué)吧。

　　這是第一次自己完成這一道重頭菜，我不禁有些緊張，材料早在兩天前就備好了，主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個(gè)。首先倒入半勺油，等油溫上來后，將洋蔥切片爆鍋，過幾十秒后將切好的番茄倒入，再翻炒的時(shí)候，油不斷滋滋地往外蹦，還不斷地冒煙，這讓不大進(jìn)廚房的我嚇壞了，又趕緊打開抽油煙機(jī)，好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時(shí)候，將年糕切片放入，可根據(jù)自己口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入，再放入少許黑胡椒，中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

　　這道“五光十色”真是名副其實(shí)，紅的紅，綠的綠，而且泛著油光，顏色特別鮮亮，這道菜別說吃，就是看一看顏色，聞一聞味道，都會(huì)讓人垂涎三尺的，更何況年糕糯滑爽口，再配上番茄醬，那味道真絕了。怎么樣，有空也在家做一做吧。

春節(jié)美食的作文 篇3

　　過年嘍，過年嘍！我開心地呼喊著。廚房里，大人們忙里忙外，根本顧不上我。嘻嘻，今晚是除夕夜，大家正忙著做年夜飯。

　　外面的天空漸漸暗了下來，繁星點(diǎn)綴著夜空。鞭炮的聲音響徹云霄，煙花的'火光璀璨明亮。媽媽在廚房里喊我，我沖進(jìn)去一看，爸爸媽媽都圍在水槽前，一個(gè)洗碗，一個(gè)洗菜；爺爺正在把盆子里的菜放入鍋里；伯母則忙著擺盤之類的精細(xì)活。我趕緊走到灶臺旁準(zhǔn)備朝灶膛里面添一些柴。這時(shí)奶奶走進(jìn)來了，她一手端著豬肉，一手拿著一疊雞蛋面皮，眼中含著笑：想不想吃卷卷？我連連點(diǎn)頭。

　　那就來吧。奶奶熟練地拿起一張雞蛋面皮攤開在案板上，拿起勺子挖出一勺肉糜，均勻地涂在雞蛋面皮上，再卷起來，包上保鮮膜。奶奶的動(dòng)作太快了，三下五除二就處理好了一疊卷卷，相比起來我簡直就是一個(gè)門外漢，笨手笨腳的，一個(gè)也沒卷好。最后還是停下來給奶奶打下手，包保鮮膜。奶奶提前蒸好了一個(gè)卷卷遞給我吃，我咬了一口，夸贊道：真是人間美味呀，太好吃了！不知道誰發(fā)明的，太厲害了！奶奶笑了笑，說：我可不知道是誰發(fā)明的。不過在我小時(shí)候，卷卷可是只有大戶人家才吃起的菜。于是奶奶將她小時(shí)候的事情娓娓道來。原來奶奶小時(shí)候，家里條件不好，只聽說過卷卷，從來沒有機(jī)會(huì)吃。有一次她的哥哥喝了一戶有錢人家的喜酒，回來后跟奶奶說他吃到卷卷了，奶奶很好奇趕緊問哥哥卷卷是什么樣的，好吃嗎？哥哥無比得意的說：卷卷呀，外面是一層薄薄的雞蛋面皮，里面是那豬肉剁成碎泥，拌上很多調(diào)料，特別好吃，太香了。奶奶和其他的兄弟聽的口水直流，都無比羨慕。只到奶奶結(jié)婚后才慢慢有機(jī)會(huì)吃到卷卷這個(gè)人間美味。

　　我聽得入了神，奶奶又說：我當(dāng)時(shí)聽哥哥那么說，心里面就暗暗地想，卷卷有那么好吃嗎？什么時(shí)候我也有機(jī)會(huì)能嘗到就好了。那個(gè)時(shí)候怎么也沒想的現(xiàn)在家家戶戶都能吃到，真是太幸福了啊，哇哇忽然門外傳來哭鬧聲，我跑去一看，原來我的小妹妹和嘉嘉鬧脾氣，我趕緊拿出蒸好的卷卷給妹妹和嘉嘉每人嘴里塞一點(diǎn)，他們大概也感覺到了美味，瞬間就不哭了。

　　不一會(huì)兒卷卷就全部蒸好了，奶奶將蒸好的卷卷切成片擺放在盤子里端上餐桌。等這道菜上桌后，年夜飯就開始了。全家人圍著大大的圓桌，桌子上全是美味佳肴，我們小孩子喝著果汁，大人們喝著酒，大家相互說著祝福的話，吃著美味的菜，幸福的氛圍撲面而來。我忽然覺得一家子在一起過年就像是個(gè)卷卷，團(tuán)團(tuán)圓圓地圍坐在一起，把幸福笑聲包裹在一起。窗外鞭炮的聲音響徹云霄，煙花的火光璀璨明亮。時(shí)間慢慢的流逝，一點(diǎn)一點(diǎn)的靠近庚子鼠年

春節(jié)美食的作文 篇4

　　大年初一，也就是春節(jié)。最令我印象深刻的當(dāng)然是春節(jié)的美食。

　　說到美食，就肯定少不了年糕。年糕，是中華民族的傳統(tǒng)食物，作為農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕；年糕還有紅、黃、白三色，象征金銀。年糕又稱年年糕，與年年高諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠默祝望財(cái)臨。并且年糕還含有糖類和蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充碳水化合物。營養(yǎng)又健康。

　　除了年糕，春卷也是一種春節(jié)的美食。春卷，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品，流行于中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節(jié)不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用，也用于待客。并且春卷是由古代的春餅演化而來的，也是對身體有幫助的食物。

　　除此之外，還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等，都是春節(jié)餐桌上的美味佳肴。

　　春節(jié)的美食各種各樣，不僅有著美好的寓意，更體現(xiàn)了中華文化的博大精深。

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