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精選風(fēng)味小吃的作文集合6篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃的作文6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
風(fēng)味小吃的作文 篇1
俗話說“民以食為天”,中國(guó)人民用自己的勤勞和智慧,創(chuàng)造了多種多樣的食品,不同地方的食品有不同的風(fēng)味。“粽子”就是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃。
在我的家鄉(xiāng)宜州市,不管什么季節(jié),不管大街小巷,你都可以找到賣粽子的攤鋪。粽子一般都是用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,煮熟以后,剝開墨綠色的箬葉,只見潔白的米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。粽子的味道美極了,箬葉散發(fā)著清香,咬一口,甜而不膩。粽子既是消暑開胃的美食,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的佳品,所以男女老少都喜歡吃。
粽子也是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。一直到今天,每年農(nóng)歷五月初五,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。
每當(dāng)逢年過節(jié),奶奶都要親自包粽子送給親朋好友表達(dá)祝福。過年回到老家,我們最喜歡吃奶奶包的粽子。全家人齊聚一堂,歡聲笑語,那種甜蜜的滋味總會(huì)由心底涌出。窗外的大樹也仿佛被這一幅溫馨畫卷所感染,搖動(dòng)著它那笨拙粗壯的樹枝,緩緩起舞。葉子們輕吻著玻璃,懷著一顆喜悅又急切的心,急切什么呢?推開玻璃窗,它打著旋兒地飄落在案板上。哦!原來它們也想要一品粽子的香味!只是還未觸及,就被那濃濃的粽香與和睦的氣氛所陶醉了。
我愛家鄉(xiāng)的美味食品——粽子,更愛這濃濃的情意!
風(fēng)味小吃的作文 篇2
溫嶺有一傳統(tǒng)早點(diǎn),那就是手打糕,當(dāng)?shù)厝艘话惴Q之為“嵌糕”。就是在鮮蒸年糕中放入自己喜歡的菜肴,是家鄉(xiāng)人傳統(tǒng)的快餐,比漢堡包好吃幾百倍哉!
一大早,在小區(qū)門口或者背街小巷中,經(jīng)?梢钥匆娨淮蠖讶藝粋(gè)小攤,這就是糕攤。糕攤一般都有一張長(zhǎng)桌,桌上一字排開若干個(gè)盤子,分別盛著綠豆芽、洋芋頭絲、腌菜、辣包菜、油條等料作。賣糕人站在桌前,一手從棉褥下的糕團(tuán)中抓出一團(tuán)熱氣騰騰的白糕,然后像搓衣服一樣地在桌板上一揉、一攤,就做成了一個(gè)敞篷船外形的兜,然后根據(jù)顧客的不同需要,從桌前臉盆中以手代筷各撮一點(diǎn)料作排在兜里,像包餃子一樣地把底部和兩邊合攏,一筒嵌糕就成了,再用湯匙舀點(diǎn)湯澆在糕里,使糕吃起來更有味道,也不會(huì)口干。
桌子的一旁還擺著一個(gè)煤爐,上面放一口鍋,鍋里煮的是豬肉,喜歡在糕里加點(diǎn)肉的人們,就用筷子夾出一塊肉來放在砧板上,賣糕人一陣亂刀就砍成了肉末,再包進(jìn)糕里。當(dāng)然,加肉是要另外付錢的。糕攤在溫嶺街頭十分常見,但是有名的卻只有幾處,比如尚書坊、貪吃街的石板屋、文化橋、繁昌小區(qū)門前、五角場(chǎng)這些糕攤,在城區(qū)是頗有名聲的。酒香不怕巷子深,人們往往不惜套遠(yuǎn)路,也要趕來,因此,這些糕攤都是生意興隆、人滿為患,買糕的人往往圍著長(zhǎng)桌擠成幾圈爭(zhēng)在溫嶺,相當(dāng)于漢堡包在西方,方便快捷,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,很受人們的歡迎。
很多在外經(jīng)商辦企業(yè)、求學(xué)打工的溫嶺人,都十分懷念家鄉(xiāng)的嵌糕,有機(jī)會(huì)回到家,一定要去糕攤打打牙祭,沒有機(jī)會(huì)經(jīng)常返鄉(xiāng)的,還會(huì)叫親戚朋友捎帶幾筒去以解饞。真可謂“君自故鄉(xiāng)來,應(yīng)知故鄉(xiāng)事,來日糕攤前,嵌糕品嘗未?”溫嶺人喜歡嵌糕的情節(jié)幾乎已經(jīng)成了一種文化,滲透在人們的日常。
風(fēng)味小吃的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼面。
涼面在威遠(yuǎn)也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會(huì)做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面,再去菜市場(chǎng)買了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進(jìn)去,管保你會(huì)直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里,真是舍不得吃。
記得小時(shí)候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來,結(jié)果因?yàn)槲兜捞溃怀跃统粤巳,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來,我一定會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面”!
風(fēng)味小吃的作文 篇4
在我風(fēng)景優(yōu)雅得家鄉(xiāng)—廉江市,那里得風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃得是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉得小吃了。店主先將煮熟了得牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長(zhǎng)約20厘米得鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾得醬汁里煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我得口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴得氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵得是那煲滾燙濃香得醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少得。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特得美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺一股香噴噴、香辣刺激得氣直攻上去,辣得你會(huì)邊吃邊喘氣,可好吃了。
記得小時(shí)候,我和媽媽去逛街,空氣中彌漫著牛雜得香氣,它已經(jīng)把我得心掏空了。媽媽似乎看出了我得心思,和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來,那滾燙得牛雜“害”得我舌頭打著卷,媽媽嘲笑道:“看看我們家得小饞貓,多狼狽啊!蔽依峭袒⒀剩淮又淮裕钡阶齑酵t,涕淚交加為至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,現(xiàn)在想起小時(shí)候,總會(huì)覺得有點(diǎn)傻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來到我得家鄉(xiāng),我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我得美食坊。
風(fēng)味小吃的作文 篇5
經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的奔波,我們終于在昨晚回到了我的老家中江縣回龍鎮(zhèn),當(dāng)時(shí)已經(jīng)是晚上11點(diǎn)多了,我們到后倒頭便睡,沒有了鼾聲,也沒有了小兒的吵夜聲,我們終于睡了個(gè)難得的安穩(wěn)覺。早上起來,也終于吃上了一頓象樣的早餐。
早飯過后,我和哥哥一起到一樓拿出久違的書本做起作業(yè)來。由于我很久都沒有回老家了,所以心中充滿了好奇。才做了一道題,我就偷偷溜了出去逛街。我們的這個(gè)小鎮(zhèn)分冷場(chǎng)和逢場(chǎng)。如果遇上逢場(chǎng),鎮(zhèn)上的人幾乎都會(huì)到鎮(zhèn)上來做買賣,所以街上人來人往,非常熱鬧。如果遇上冷場(chǎng),大家便會(huì)去附近另一個(gè)鎮(zhèn)上做買賣,或者在家里做做家務(wù)、種種地什么的,于是街上就會(huì)顯得安靜多了。
今天正好是逢場(chǎng),街上早就熱鬧非凡:賣菜的,賣鞋的,賣肉的……長(zhǎng)長(zhǎng)的'攤位擺得簡(jiǎn)直就是一條龍。此起彼伏的吆喝聲,一聲高過一聲的討價(jià)還價(jià)聲,給小鎮(zhèn)帶來了許多生氣。
賣小吃的更是數(shù)不勝數(shù),其中最吸引我的是天蠶土豆和“沖(chòng)”。我實(shí)在管不住自己的饞嘴,回家取了錢,買回一份天蠶土豆來。那土豆,怎一個(gè)“辣”字了得,兩勺紅彤彤的辣椒面和在白生生的土豆上,土豆頓時(shí)就變得紅艷艷的了。我和哥哥用牙簽穿上一根,放在嘴里一嚼,哇,辣得直跳!盡管這樣,我和哥哥還是爭(zhēng)先恐后地吃完了那份天蠶土豆。我們伸出辣得通紅的舌頭,一個(gè)勁地叫“爽”。
過了一會(huì)兒,我又管不住自己的嘴了,便邀請(qǐng)哥哥去吃沖。沖是我們中江獨(dú)有的風(fēng)味小吃,雖然大城市里有象模象樣的春卷,但那味道根本就沒法和家鄉(xiāng)的沖的味道相提并論。我拿出一塊錢,阿姨非常麻利地給我包了起來:一張薄如紙的皮兒、一粒炒花生米、一兩粒炒黃豆、幾顆鹽大頭菜、一些蔥、一點(diǎn)熟油辣椒、再加上那要命的“沖”(聽說那是用含苞待放的花尖做成的,味道極像城里賣的芥末油的味道),眨眼工夫,阿姨便包好了一個(gè),我迫不及待地接過,等阿姨為沖澆滿香醋,我便張大嘴巴放進(jìn)嘴里,包口嚼了起來(聽說這沖要包口嚼,免得漏氣)。哎,那感覺才真叫爽啊,我塞塞的鼻子居然都被沖通了。我一口氣吃了4個(gè),哥哥更厲害,他一連吃了8個(gè)。
到中午了,大姨熱情地呼喚我們上樓吃午飯!斑@是什么?用什么做的?怎么做的?好吃嗎?”望著桌上一大鍋圓圓扁扁的像餅子一樣的東西,我不停地發(fā)問!澳阍囋嚳矗 贝笠毯孟翊鸱撬鶈。我等不及家人全部到齊,便拿出一個(gè)使勁地咬上一口,“哇,太好吃了!”我情不自禁地感嘆道!斑@是用小麥的連麩粉做的,中間夾了糖,然后放在油鍋里煎出來的。慢慢吃,小心燙著!”大姨見我吃得那么歡,這才一一向我解釋。這煎餅太好吃了,轉(zhuǎn)眼間我就吃了4個(gè)。當(dāng)我正伸手拿第五個(gè)時(shí),爸爸媽媽生怕我吃撐了,便攔住了我,真掃興!
老家的吃真是花樣多學(xué)問深哪,明天我就要回綿陽了,可我還真的樂不思蜀呢!
風(fēng)味小吃的作文 篇6
今天,媽媽帶我和表哥去吃玉溪風(fēng)味小吃。雖然不像婚宴上那樣大魚大肉,但是它仍有一番獨(dú)特的風(fēng)味。到了一個(gè)叫胡九小吃的地方我們點(diǎn)了一些特色風(fēng)味,有涼米線、酸辣粉、牛肉雞湯米線、玫瑰涼糕和冰稀飯。小吃被一一的端上來了。
只見冰稀飯里的米粒晶瑩剔透好像瑪瑙一般,并且周圍都被淋上了紅糖汁,還有像鉆石一樣的碎冰把稀飯和紅糖汁攪拌均勻,舀一勺放進(jìn)嘴里。嗯···甜絲絲的,滑滑的。不時(shí)還有冰粒和銀耳會(huì)連同稀飯一起送入嘴里。
涼米線的佐料多的數(shù)也數(shù)不清,不只是韭菜、小蔥、大蒜、雜醬,還有花生、芝麻。媽媽說:“因?yàn)樗麄兎帕俗约旱莫?dú)家醬料,所以吃涼米線的人才會(huì)這么多!彼崂狈塾炙嵊掷,味道還不錯(cuò)。牛肉雞湯米線比起來算很普通的了,是雞湯煮的,里面的米線就像一些嫩白色的蟲子,在湯里游泳,放上蔥、姜、蒜,加上一勺牛肉就成了。
玫瑰涼糕是我最喜歡吃的小吃了。涼糕表面撒滿了芝麻,還有幾顆枸杞飄在紅糖水里。白白的涼糕有兩層,在夾層的中間有一些紫紅紫紅的玫瑰豆沙醬。聞一聞,嗯···還帶有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夾一塊放入嘴中,冰冰涼涼的,再嚼一嚼,糯糯的,既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的麥芽糖。媽媽說:“吃的時(shí)候要蘸一點(diǎn)紅糖水,這樣味道才會(huì)更好。”
還有白中帶紅的銀耳大棗、像果凍一樣的木瓜水、黃白相間的洋芋燜飯、圓溜溜的豆末湯圓······都具有獨(dú)特的玉溪風(fēng)味,怎么樣足以讓你垂延三尺了吧?
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