【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇
日子如同白駒過隙,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編幫大家整理的【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇1
創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意項目計劃書
項目名稱:
申 請 人:
聯(lián)系地址:
聯(lián)系電話:
電子郵件:
提交日期:
摘 要
請簡要敘述以下內(nèi)容:
1. 項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產(chǎn)品/服務(wù)、目前進展。)
2. 主要管理者(姓名、性別、學(xué)歷、就讀學(xué)校,主要經(jīng)歷。)
3. 研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況,已經(jīng)投入的經(jīng)費及今后投入計劃)
4. 行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及發(fā)展趨勢,行業(yè)競爭對手及本項目競爭優(yōu)勢。)
5. 營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的措施。)
6.產(chǎn)品生產(chǎn)(生產(chǎn)方式,生產(chǎn)工藝,質(zhì)量控制)
7. 財務(wù)計劃(資金需求量、使用計劃,擬出讓股份,未來三年的財務(wù)預(yù)測和投資者回報。)
【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇2
網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計劃書這里所說的個人,就是指創(chuàng)業(yè)者自己,或者基本以一個人為主。個人網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè),由于勢單力薄,力量和能力有限,因此有其自身的特點。針對這些特點,個人網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)應(yīng)該遵循下列基本原則:
1.以自己的興趣為主,做自己最感興趣的事情。
2.從自己最擅長的地方切入。揚己之長,避己之短。
3.從簡單做起,起步越簡單越好。
4.堅定自己的信念,增強自己的信心,切忌妄自菲薄,總覺得自己的東西不如人。
5.不用考慮什么全面的計劃、長遠的計劃,在哪里有沖動就從哪里起步。
6.說干就干,立即將想法付諸實施,在干中摸索,逐步確定發(fā)展方向。
7.不要怕自己的項目與別人撞車。其實,任何人的項目都有其不足之處,你的創(chuàng)業(yè),就從別人的不足之處下手,以此做到“標新立異”。
8.不要怕失敗。失敗并不恥辱。任何人都有過失敗。成功和偉大建立在失敗之上。9.創(chuàng)業(yè)之初不要大投入。網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)不在于硬件,主要在于“軟件”,在于個人的智慧和勤奮。用錢之道是創(chuàng)業(yè)基本功。
【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇3
一、項目簡介
背景:目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場的機會。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅一
般產(chǎn)品蛋糕、生日蛋糕diy產(chǎn)品
三、服務(wù)計劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
四、競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。
5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)diy火熱的市場6、缺乏特色產(chǎn)品。我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。
diy:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂
家庭:培養(yǎng)小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流主婦:打發(fā)空閑時間,學(xué)習(xí)制作技能,自己動手制作蛋糕的快樂,對于甜點的外觀、口味的要求較高,對于diy特色服務(wù)的好奇心理
其他:親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營銷策略
1、價格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低
糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。 5、外賣策略:3公里內(nèi)免費送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。 6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。本店特色:
diy,為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。diy服務(wù)流程:顧客需提前預(yù)約,在約定日期內(nèi)至店內(nèi)diy專區(qū),由一名店員指導(dǎo),顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的想像力,根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內(nèi)包裝好,帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達了心意,一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求:
1、店面租金:3萬/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近2、裝修:1萬3、設(shè)備:2萬
4、證件執(zhí)照:20xx左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計入年成本之內(nèi),粗略估計年固定成本在12萬左右。收入分析:每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬,年銷售額18萬。(12萬由父母出資所得)七、風(fēng)險與防范措施風(fēng)險:
1、競爭對手開業(yè)多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)準備例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。
【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇4
我打算開一間專門賣小飾品的店。
因為在這個現(xiàn)化的社會上有不少的學(xué)生和年青人都熱愛著“潮流 ”而他們追求“潮流 ”的開始是給自己一個外表,而小飾品就是他們最好的選擇。如果使用小飾品使用得合適的話就可以為自己制做一個新的外表。
競爭對手分析
因為小飾品的盈利比較低所以沒有多少人會選擇這個行業(yè),而附近也沒有這個行業(yè)的店了。如果我在這附近開一間小飾品店將會成為這里的唯一家,具有很大的發(fā)前途。
市場細分及顧客選擇
我主要的顧客是學(xué)生和一些社會上的年青人。因為只有學(xué)生和年青人會把錢用來購買小飾品來裝飾自己的外表而年經(jīng)大的人因為在社會上已經(jīng) 經(jīng)歷了一段時間一般都是把錢存起來所以他們很少會購買這些小飾品。
公司名稱
我會把我的公司的名稱叫做 鐵鉆。
因為我要每一個購買我商品的顧客知道我的商品不僅具有鐵一般的質(zhì)量還具有鉆石的永久發(fā)亮的特點。
【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇5
一、項目背景
隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称,對于大學(xué)生尤其如此,但現(xiàn)在快節(jié)奏的生活和新興的生活方式讓不少大學(xué)生沒有時間也不愿意專門到門市蛋糕店去購買,鑒于此,我們開辦了這個網(wǎng)上蛋糕店,旨在為大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)和輕松便捷的生活方式。
二、公司項目策化
1.公司成立原因
。保苯M織原因
有可能成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
。玻{(diào)查結(jié)果分析
本公司以重慶的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析,主要采取網(wǎng)上問卷調(diào)查和個別訪談的方式。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響,其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但口感較好的品種。
、窃谛4髮W(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性,注重美觀。
、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,口感,品種,包裝,服務(wù)等。
、寿徺I行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
。常繕丝蛻舴治
在校大學(xué)生購買一般側(cè)重于中低檔價位,口感好,新鮮的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的時候,比如生日或送人,也講究包裝,傾向于溫馨和創(chuàng)新方面,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,并經(jīng)常會隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。
三、經(jīng)營策略
。保疇I銷策略分析
1.1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們將非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,在視覺形象和文字字體上精心規(guī)劃,并附帶精美蛋糕圖片,力求獨特創(chuàng)新。
。保矁r格策略
價格在1-50元不等,以中低檔價位為主,謦香園網(wǎng)上蛋糕店在原料,口感,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。
。保充N售策略
、判麄鞑呗
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳。另外,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
、品⻊(wù)方面
網(wǎng)上蛋糕店的服務(wù)必須是一流的,快速的,對于配送人員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負責(zé)采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話或發(fā)E-MAIL進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
、墼O(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
④第一次訂購的客戶將收到隨蛋糕贈送的小禮品,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。
、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
、藿⒖蛻魯(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。
、邥䥺T客戶進行特別優(yōu)惠,第一時間品嘗新品并不定期地進行饋贈。
1.4渠道建設(shè)
就目前來看,網(wǎng)上蛋糕店主要要求擁有強大的配送網(wǎng)絡(luò),要求各高校都配備2-3名兼職學(xué)生,一旦有訂單,必須立即按照訂購要求送達指定地點。
。玻W(wǎng)上蛋糕店策略實施
。玻保袌龇秶x擇
在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在重慶工商大學(xué)主校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,再在分站推廣。一段時間后再擴張到其余的市場。
。玻玻攸c宣傳客戶
宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對價格不太敏感,注重包裝和心意,只要口感達標,蛋糕很容易成為學(xué)生宵夜主食和相互之間饋贈的禮物。
。常F(xiàn)場促銷
每月初兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括:
、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"謦香園網(wǎng)上蛋糕店"網(wǎng)址和"校園蛋糕店隆重推出"為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網(wǎng)查詢并訂購,放置一宣傳板詳細介紹蛋糕品種,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。
、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"謦香園網(wǎng)上蛋糕店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
、葹闋I造氣氛,在現(xiàn)場放置一些蛋糕樣品以供品嘗,當(dāng)場以優(yōu)惠價格訂購并附送禮品。
、稍谛麄鳟(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如重慶晚報,校園電視臺等。
四、營銷效果預(yù)測與分析
。保疇I業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在200元以上。平時也在70左右。
。玻Ц斗绞
可以貨到付款,也可采取網(wǎng)上支付。根據(jù)有關(guān)材料辦理會員卡并充值,可享受8折優(yōu)惠,力求網(wǎng)上在線支付達到20%,促進在線支付。
。常嗀浄绞
。牛停粒桑潭▎,直接進入"謦香園網(wǎng)上蛋糕店"網(wǎng)站進行訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。
。矗蛻籼攸c
年輕化,80%為青年人,以女性學(xué)生為主,他們信譽高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。
。担M特點
10元以下作為宵夜的蛋糕最受歡迎。
五、風(fēng)險分析
任何商業(yè)活動都存在一定風(fēng)險。我們第一次開網(wǎng)上蛋糕店,很多方面都存在不足和缺陷。在技術(shù)方面,由于糕點技術(shù)已經(jīng)流傳開來,我們要想在技術(shù)方面有優(yōu)勢,相對來說是比較難的,因此必須在用料方面下足功夫,做到人無我有,人有我優(yōu),才能留住顧客。在市場方面,以重工商大為例,目前學(xué)校暫無類似的網(wǎng)上食品店,而粗略估計,現(xiàn)有顧客和潛在顧客的數(shù)量非常巨大,我們網(wǎng)上蛋糕店必須把握先機,搶占市場,這是非常重要的,以后一旦有類似的店面出現(xiàn),我們在市場方面也有足夠競爭的優(yōu)勢。財力不足是我們蛋糕店的致命缺陷。因此,我們選擇了網(wǎng)上開店這種新穎的方式,減少實體店鋪必不可少的店面租金,水電費用等一系列花銷,不過即使如此,還是需要一筆不小的費用。
六、經(jīng)營成本預(yù)估
。保瓌t
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
。玻跗谕顿Y
這一時期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù),原料采購,人員工資,系統(tǒng)開發(fā)和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。
。常诙谕顿Y
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和重慶市區(qū),服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高,其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
七、項目小結(jié)
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實需求,也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設(shè)計流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。最重要的是,彌補了目前網(wǎng)上蛋糕市場的空白,適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購蛋糕,附帶祝?ㄆ炔⑶抑贫撕侠淼膬r位。與此同時,我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生的切實需要,也可以滿足不同年齡層次消費者的需求!
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時在網(wǎng)站設(shè)計,制作方面,由于我們對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會得到進一步的完善!
【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇6
企業(yè) 名稱創(chuàng)業(yè)者姓名日期
通信地址 郵政編碼 電 話 傳 真 電子郵件
目錄
一、企業(yè)概況
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況 三、市場評估 四、市場營銷計劃 五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 六、固定資產(chǎn) 七、流動資金(月)
八、銷售收入預(yù)測(12個月) 九、銷售和成本計劃 十、現(xiàn)金流量計劃
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
企業(yè)類型: □生產(chǎn)制造 □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)
□零售 □其他
□批發(fā)
□服務(wù)
□農(nóng)業(yè)
□新型產(chǎn)業(yè)
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)
三、市場評估
目標顧客描述:
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:
市場容量的變化趨勢:
競爭對手的主要優(yōu)勢:
競爭對手的主要劣勢:
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
四、市場營銷計劃
3. 地點
(2) 選擇該地址的主要原因:
(3) 銷售方式(選擇一項并打√)
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:□最終消費者□零售商 □批發(fā)商
(4) 選擇該銷售方式的原因:
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊成:
□個體工商戶 □有限責(zé)任公司 □個人獨資企業(yè)□其他 □合伙企業(yè)
【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇7
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫
色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5。暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的'文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此
令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財務(wù)狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
有形化營銷策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的承諾營銷進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:
1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負責(zé)對顧客進行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造綠色食品的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點,實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合,加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞健康、綠色為核心的品
【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇8
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在火炬職院內(nèi)開設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,目標市場是在校大學(xué)生,目標市場是在校大學(xué)生,以所得差價為其主要利潤來源。
本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式。潤來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。
成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式?傮w戰(zhàn)略目標是:立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營,戰(zhàn)略目標是:“立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營,擴大聲譽,走向成功”擴大聲譽,走向成功”。
二、市場分析
1、可行性分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費的一個重要組成部分。大眾消費的一個重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,據(jù)說發(fā)展,使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,大概有6000多人。
如此大的校園必然帶來巨大的水果多人。大概有多人需求,需求,經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)他們在校也很有這方面的欲望,只不過,慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過,要出外面買,覺得太麻煩了。
面買,覺得太麻煩了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng)經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng),特別體的健康了經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng)特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店,是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。
水果店,進入門坎很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,低,很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。
2、產(chǎn)品分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費的一個重要組成部分。是大眾消費的一個重要組成部分。
3、競爭分析
目前校內(nèi)水果的市場基本上為空白,目前校內(nèi)水果的市場基本上為空白,雖然有一個小店里有一些水果賣但不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,小店里有一些水果賣但不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競爭力。根本不具備競爭力。
4、宏觀環(huán)境分析
校內(nèi)水果店的開設(shè),會大大方便同學(xué)們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。
這種趨勢可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費的一個重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)。
【精選】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編9篇9
1.總投資預(yù)算
土雞生長期內(nèi),大部分時間為自然放養(yǎng),僅添一些精料,大大降低了飼養(yǎng)成本。目前,市場上良種肉雞的價格為每公斤10元,而土雞價格約在每公斤20元至30 元之間,飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞,扣除飼養(yǎng)成本,可凈賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每只雞年產(chǎn)蛋125枚,每枚價格為0.5元(包裝并打出品牌后價格更高),至少收入50元。如果一個養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)10000只土雞,一年可賺到20萬元。投資估算合計投資40.5萬元。
(一)改建廠房需投資(1000O×200元)=20萬元;
(二)新建污水處理設(shè)施以及50O沼池一座需投資2.5萬元;
(三)投入種苗、飼料、生產(chǎn)器械、防治器材、工資福利等生產(chǎn)流動資金18元/只×1萬只=18萬;
2.資金來源
申請上級科技經(jīng)費補助15萬元,部門提供10萬元,單位自籌6.5萬元。
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