精選春節(jié)飲食作文6篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編整理的春節(jié)飲食作文9篇,歡迎大家分享。
春節(jié)飲食作文 篇1
紅紅的燈籠高掛著,照著門(mén)前的對(duì)聯(lián),幾許流星劃破長(zhǎng)空,與絢爛的煙花在天間共舞,爆竹點(diǎn)燃了躍動(dòng)的心!斑^(guò)年啦”!姐姐輕敲著我的腦袋,“怎么無(wú)精打彩的?大家都在玩呢!”肚子不合時(shí)宜的“咕—咕—”聲,我的臉漲得通紅,感覺(jué)燙燙的。被發(fā)現(xiàn)了,只得對(duì)姐姐笑一笑,“嘿—嘿—,有些餓了!”“就知道,你個(gè)小饞貓!”說(shuō)罷,背在身后的手拿出一塊粉嘟嘟的團(tuán)子,淡淡的糯米粉為它化上了精致的妝容,輕咬一口,薄薄的外皮裹著淡淡的草莓香味,恰到好處的清甜充斥在口中,紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的,狼吞虎咽地吃完這小小的一只卻仍覺(jué)不夠。姐姐看出了我的想法,對(duì)我說(shuō)“稍等一會(huì)兒飯菜就能上桌了!”果然不大一會(huì)兒飯菜開(kāi)始上桌了,第一道菜便是春節(jié)的重頭戲——餃子,雪白的胖娃娃一個(gè)個(gè)整齊排列,瞧,那鼓鼓的大肚子,一看就是“一肚子油水”,配上濃香的料汁,剛咬一口肉汁便在口中噴涌而出,在舌尖上縱情嬉戲著,只這一口,便停不下來(lái)了……在我大快朵頤后,唇齒間留著醉人的味道,如那三月間的清暉,我一向是最?lèi)?ài)吃肉的,剛剛盛出的大盤(pán)雞引得我饞涎欲滴,表面上浮著淡淡油香的肉塊堆在一起,佐以多種香料、香菜和芝麻點(diǎn)綴,真是色、香、味俱全,外酥里嫩,肉質(zhì)清香可口,香料在口中爆炸似的.蔓延,到達(dá)每一處味蕾。接下來(lái)的幾道菜也是難分伯仲,不管是清蒸魚(yú)還是涼拌菠菜,各有各的美味,那是濃濃的、扯不斷的親情,一頓豐盛的年夜飯,更是一場(chǎng)舌尖上的狂歡。
春節(jié)極大的承襲著中華幾千年來(lái)的飲食文化,現(xiàn)在也發(fā)展得空前繁盛,它不僅承載著家人們濃濃的親情,更是一朵盛開(kāi)的美食之花!
春節(jié)飲食作文 篇2
在響徹天空的爆竹聲中,我們迎來(lái)了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春,一個(gè)生機(jī)勃勃的字眼,春節(jié),一個(gè)飽含詩(shī)意的的名字,但在我這個(gè)“吃貨”眼中,便是舌尖上的一塊肥肉。
聽(tīng)說(shuō)外婆外公正在做團(tuán)子,我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人,也是該露露手了,便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌,把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了,隨手抓一個(gè)粉團(tuán),學(xué)著外公的樣,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏,往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂,餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是,團(tuán)子上會(huì)出現(xiàn)“皺紋”。我開(kāi)始“加工”了起來(lái),越捏越糟,適得其反,還破了一個(gè)洞。我把團(tuán)子扔給外婆,想讓外婆幫忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“剛剛某人還說(shuō)…”我的臉?biāo)查g漲的像滴出血來(lái),一把抓過(guò)團(tuán)子,道:“看好了,我會(huì)!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲,學(xué)著外婆的樣,把團(tuán)子放在水里滾來(lái)滾過(guò)去,一個(gè)光滑無(wú)比的團(tuán)子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了!我的向爸爸看去,他卻站在不遠(yuǎn)處笑吟吟的看著我,頓時(shí)明白他用的是激將法,向他投一個(gè)堅(jiān)定的眼神,我便繼續(xù)埋頭苦干。
“蒸團(tuán)子咯!”一聲大喝,籠子來(lái)了,我們把團(tuán)子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,白嫩嫩的團(tuán)子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。
盼著,盼著,“新出爐的團(tuán)子來(lái)咯!”眾所期盼的聲音終于到來(lái),一籠冒著白煙的團(tuán)子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷,給團(tuán)子“化妝”,點(diǎn)紅。幾分鐘后,眾人以迅雷不及掩耳之勢(shì)把魔爪伸向籠子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了這么多時(shí)辰,就坐等這一刻了,一手一個(gè),吞了下去,兩個(gè)都不夠塞牙縫,便捅了捅老姐:“看!灰機(jī)!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩,我抓住機(jī)會(huì)奪過(guò)她的蘿卜絲團(tuán)子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的進(jìn)了我的肚子,等老姐發(fā)現(xiàn)手一空,我便兜著兩個(gè)團(tuán)子逃之夭夭。
春節(jié)飲食作文 篇3
餃子
老東北人,特別講究“過(guò)年”,于是便有了:“老婆老婆你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等,都是春節(jié)老東北的特色吃貨。在東北,除夕之夜的餃子,其中的素餡餃子要用來(lái)敬神,大家吃的則是肉餡的;生活不富裕的人家,則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家,過(guò)年時(shí)吃餃子的“程序”是不會(huì)少的。
關(guān)東糖
臘月二十三,過(guò)小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。在生活不太富裕的時(shí)代,這是極好的美食。
克東腐乳
系細(xì)菌類(lèi)型發(fā)酵,有別于毛霉類(lèi)型發(fā)酵,其產(chǎn)品特點(diǎn)是色澤鮮艷,質(zhì)地細(xì)膩而柔軟,味道鮮美而綿長(zhǎng),具有特殊的芳香氣味?藮|腐乳在腐乳之林中獨(dú)樹(shù)一幟,因此,在全國(guó)享有盛名,是黑龍江省特獨(dú)的名牌發(fā)酵食品。
草帽餅
是一款東北的特色小吃,以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱(chēng)。上次做蔥油餅個(gè)個(gè)都喜歡吃,趁還有少許豬油今天就試試做草帽餅,口感較前者要香酥,而且還可以一層層撕下來(lái)拿在手上吃,所以草帽餅也叫手抓餅。
白肉血腸
選料考究、制作精細(xì)、調(diào)料味美;白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細(xì)嫩;配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,更加醇香四溢,鮮嫩爽口。成為遼寧和吉林省滿(mǎn)族特有的傳統(tǒng)名菜。
春節(jié)飲食作文 篇4
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,吃是這個(gè)節(jié)日的重頭戲,各家在吃的內(nèi)容也會(huì)有不同。我家雖地處杭州,但是我媽媽是山東人,所以我們家的春節(jié)飲食屬于山東飲食和浙江飲食的雜糅。
今年過(guò)年我家和外公外婆一起,所以年夜飯是浙江傳統(tǒng)是一桌豐盛的年夜飯,海鮮為主還有大魚(yú)大肉,我很是喜歡。初一開(kāi)始就是外公外婆主廚,餃子是必不可少的,聽(tīng)媽媽說(shuō)是北方年夜飯也是餃子的。
除餃子外,年前外公外婆蒸了花棗糕,炸丸子,炸魚(yú),煮方肉,做豬皮凍,熏鲅魚(yú),蒸了許多蘿卜包和粘豆包,都很好吃的哦。其中花棗糕,炸丸子,炸魚(yú),煮方肉這四種外婆要留出來(lái)除夕夜敬奉神靈,保佑全家平平安安健健康康!
據(jù)媽媽說(shuō)山東老家還有好多好吃的,可惜在杭州買(mǎi)不到,好期待以后回山東老家過(guò)年!
春節(jié)飲食作文 篇5
過(guò)大年放鞭炮,人人開(kāi)口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來(lái)今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到那里,已是下午四點(diǎn)多鐘,只見(jiàn)奶奶已在廚房里忙碌開(kāi),媽媽見(jiàn)此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯,我呢?打個(gè)下手吧,摘摘菜,刷刷盤(pán)子……說(shuō)也真快,一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿(mǎn)五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚(yú)、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應(yīng)有盡有!我喊來(lái)家人圍坐一起吃起來(lái),大家邊吃邊談?wù)摚裉斓男腋I,這時(shí),在一邊的奶奶開(kāi)話(huà):“啊,現(xiàn)在生活真是太好,吃這么多豐盛的飯菜。可我小時(shí)候過(guò)年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的飯菜……”奶奶的一席話(huà)讓我很吃驚,原來(lái)社會(huì)的變化可真大呀,如今我們不應(yīng)說(shuō)過(guò)年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說(shuō):“要懂的珍惜別忘本!”是呀,我們應(yīng)當(dāng)珍惜今天的幸福生活,人人都為社會(huì)出把力,讓社會(huì)變得更加美好
“吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的,可還有最后一道飯菜,那就是吃年三十的餃子!鞍ィ栵枦](méi)地吃,不行,這年三十的餃子可不能不吃!蔽乙贿呑匝宰哉Z(yǔ),一邊又大口大口地吃起來(lái),直至撐個(gè)肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響,我們也下去放鞭炮,“過(guò)大年真熱鬧,家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮,吃飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”
春節(jié)飲食作文 篇6
春節(jié)里我和爸爸媽媽一起到外公家拜年,外公家在東陽(yáng)的一個(gè)小山村里,那里山清水秀,還有我的很多小伙伴,我每次去都開(kāi)心極了。
在外公家的日子里,不論是在家里還是去別人家做客,餐桌上總是會(huì)有一盤(pán)紅紅的像楊梅一樣的米馃,外面是一層米粉皮,內(nèi)心里是黑芝麻,最外一層有沾著一粒粒的紅色小粒,媽媽說(shuō)這些是染紅了的粉干絲,一口咬下去,香甜滿(mǎn)口,黑黑的芝麻流進(jìn)嘴里,味道好極了;媽媽說(shuō)這叫楊梅馃,因?yàn)樗L(zhǎng)得像極了水果樹(shù)上的“楊梅”而得名,外觀鮮紅寓意紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓而世代相傳;每逢過(guò)年過(guò)節(jié)、農(nóng)家砌灶、定親、嫁娶、上梁等喜事,楊梅馃都是不可或缺的食物。
有一天媽媽還專(zhuān)門(mén)燒了一碗“博士菜”給我們吃,我一看這不就是碗霉干菜嘛,平時(shí)我們?cè)诩依镆灿谐赃^(guò)啊。媽媽笑呵呵的對(duì)我說(shuō),你知道為什么我們叫霉干菜為“博士菜”嗎?我搖了搖頭說(shuō)不知道。媽媽說(shuō)因?yàn)闁|陽(yáng)人學(xué)習(xí)勤奮、刻苦,貧窮的東陽(yáng)學(xué)子就吃著霉干菜造就了數(shù)量眾多的博士,所以美其名也“博士菜”。這時(shí)一旁的小公公開(kāi)口說(shuō)話(huà)了,媽媽說(shuō)他可是村里出來(lái)的第一個(gè)大學(xué)生哦。他說(shuō):“在我們讀書(shū)時(shí),就是只有霉干菜加一點(diǎn)點(diǎn)的油炒起來(lái)吃,一吃就是一個(gè)月,難吃死了,但是沒(méi)辦法,但是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件差,全村人都只能剛吃飽飯,能出去讀書(shū)就已經(jīng)很不錯(cuò)了,所以當(dāng)時(shí)就特別刻苦終于考上了大學(xué)”。這時(shí)媽媽接著說(shuō)道:“到我們讀書(shū)那時(shí)候,外婆一般都會(huì)買(mǎi)點(diǎn)肉炒在里面,兩個(gè)星期回來(lái)拿一次,剛開(kāi)始還蠻好吃的,吃久了聞著這個(gè)味就想吐”,F(xiàn)在輪到我讀書(shū)了,我不用每天都吃一種菜,每天爸爸媽媽都會(huì)準(zhǔn)備豐盛的菜肴,每天都能?chē)L到不同的味道。
爸爸說(shuō),從三代人讀書(shū)人不同的飲食上就可以看出來(lái),我們國(guó)家的高速發(fā)展,祖國(guó)越來(lái)越繁榮昌盛,我們生活在一個(gè)美好的時(shí)代。今天,我們偉大的祖國(guó),經(jīng)濟(jì)發(fā)展,政治穩(wěn)定,社會(huì)進(jìn)步,民族團(tuán)結(jié),各項(xiàng)事業(yè)興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上。在九百六十萬(wàn)平方公里的大地上,一片姹紫嫣紅,氣象萬(wàn)千;全國(guó)人民朝氣蓬勃,精神振奮,到處充滿(mǎn)著青春活力,洋溢著勝利的豪情。全國(guó)人民正以昂揚(yáng)的斗志和辛勤的勞動(dòng),闊步前進(jìn)在建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義道路上。
爸爸滔滔不絕的說(shuō)了這么多,我聽(tīng)明白了,都是在贊美我們的祖國(guó);我愛(ài)我的祖國(guó),我以你為榮。祝福我們偉大的祖國(guó)更加美好、更加強(qiáng)盛!
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