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家鄉(xiāng)的美食作文

時間:2022-07-23 19:01:49 家作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的美食作文精選15篇

  在平凡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉(xiāng)的美食作文精選15篇

家鄉(xiāng)的美食作文1

  我的家鄉(xiāng)在江陰,那里的美食特別好吃!

  春天,各種野菜是主角。艾草青團,清炒薺菜,馬蘭拌香干……最有名的就是馬蘭頭香干,野外挖回來的馬蘭頭洗凈,煮熟,切碎,配上香干丁,疊在一起就像一個機木,又像一盤沙子灑在地上。

  夏天,離不開各色冷飲、瓜果。酸梅湯,綠豆湯,雪梨瓜,西瓜,都是用來降熱的。我最愛吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又涼爽汁水又多。有時,還會吃到幾顆小子,那些小子有的黃,有的黑。有一次,不小心吞了幾粒下去,哥哥還開了個玩笑。他說:“你的肚子里會長出很大的西瓜。”當時,我差點嚇哭了,三步并作兩步,急匆匆的跑到媽媽那兒問:“是不是吃了西瓜子,肚子里就會長出西瓜來?”媽媽笑著說:“當然不會啦,哥哥騙你的!”我氣的滿臉通紅,跑到哥哥那里,跟他結(jié)了筆“帳”。

  秋天的美食就更多啦!有誘人的大閘蟹,軟糯的重陽糕,鮮嫩的蟛蜞螯......我最喜歡吃的是大閘蟹。

  冬天,羊肉湯是我的最愛。在寒風刺骨的天氣里,來上一碗熱騰騰的羊肉湯,濃白的湯底,撒上幾粒翠綠的蔥花,瞬間,身體便溫暖起來了。

  還有很多美食,馬蹄酥,拖爐餅,刀魚餛飩……數(shù)不過來了。邀請你,一定來常常!

家鄉(xiāng)的美食作文2

  “嫽砸咧!”是陜西方言,特別是形容陜西美食時最恰當,一句方言和一方特色混合后產(chǎn)生濃厚的色彩,不僅讓游客流連忘返,還給這片土地添了絢麗一筆。

  涼皮是陜西特有的美食,粗粗的搟面杖搟出又寬又富有彈性的面,再切一些黃瓜絲放在其中用辣子充分攪拌。但許多人覺得辣子放的不夠,所以“記得多放些辣子,多放些醋!”成了涼皮店最常聽到的一句話。

  我最愛的陜西美食就是涼皮,特別是樓下那家。每周末有時間都會和媽媽去吃,在那里我們通常涼皮配冰峰,首先夾起涼皮放入嘴中,隨后再喝一口冰峰,冰峰的爽快和涼皮的富有彈性混合在一起,味道好極了,再將沾有辣椒的黃瓜放入口中,口感酥脆,辣椒和黃瓜的味道配出了一種又甜又辣的味道。

  都說涼皮,肉夾饃是絕配,肉夾饃也是陜西一大特色,兩片膜中夾著肥而不膩、精中帶肥的牛肉可謂陜西的一大絕唱,一口咬下去滿溢的肉汁在嘴中打轉(zhuǎn),那種味道和感覺猶如進入了仙境,讓人欲罷不能。

  一方水土養(yǎng)一方人,陜西的美食也養(yǎng)育著陜西人,如果在別的地方吃到了陜西美食,它的長相雖然一樣,但缺少了陜西特有的一種味道,一種只屬于陜西的味道。

家鄉(xiāng)的美食作文3

  我的家鄉(xiāng)鹽城有許多特產(chǎn):那里有阜寧大糕、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大縱湖的螃蟹、建湖藕粉圓、秦南水牛肉、濱海香腸、東臺魚湯面……爸爸媽媽跟我說我們家以前屬伍佑鎮(zhèn),現(xiàn)在劃在城南新區(qū),下面我來和你介紹伍佑醉螺和伍佑糖麻花。

  伍佑醉螺是伍佑鎮(zhèn)特產(chǎn),選用海灘中的泥螺腌制而成,明代民間早已有制作。每年夏季選取產(chǎn)自灘涂上的個大、肉厚、不淀沙的鮮泥螺,經(jīng)清水浸泡后加入曲酒、白砂糖等拌和,每天攪動,持續(xù)七天方可食用。其特點是殼軟透明、酒香濃郁、咸甜適度、細嫩鮮美,為佐酒佳肴。裝壇密封后不變質(zhì),一年后啟封壇口仍是香味撲鼻,1982年被國家旅游局列為土特產(chǎn)之一。

  伍佑糖麻花是伍佑鎮(zhèn)風味名點,因坯形如繩,俗稱油繩。相傳有200多年的歷史,清乾隆皇帝下江南路過淮安府時,鹽城縣令曾以此進貢,大獲贊許。由于用料講究、工藝求精,素以香、甜、酥、脆而聞名。加之狀如雙龍盤旋、小巧玲瓏、色澤赤紅鮮亮、入口油而不膩,甜中有香,成為居家、旅游、饋贈佳品。

  看,這就是我的家鄉(xiāng)——鹽城,有許多美味的食品,你覺得很美很好,對吧!

家鄉(xiāng)的美食作文4

  話說:“上有天堂,下有蘇杭。”杭州是一個景色優(yōu)美的旅游勝地,杭州也是一個有著豐富美食的地方。

  在西湖旁的樓外樓里飄出一陣陣小籠包的香味,我隨著爸媽的腳步走了進去。小籠包被裝在一個蒸籠里,大概有八九個吧,輕輕夾起一個,細細觀看,只見那白白的皮滑溜溜的,小小咬上一口,里面的汁一下子涌出,把嘴放在咬破的地方,使勁的吸著,溫熱的汁便一下子從我的嘴巴流了下去,那味道真是讓我永遠不會忘記。

  上第二道菜了,是東坡肉!東坡肉被放在一個大大的碗里,被燒得紅紅的,把黑色的叉子叉進肉里,肉里的油慢慢流出,咬上一口,便能看見雪白的肥肉和白灰色的瘦肉,一種甜甜的、咸咸的味道便在舌尖上彌漫,這東坡肉看上去和媽媽做得紅燒肉差不多,但是味道卻不同,吃多了仍然一點都不膩。

  正當我在細細品味東坡肉時,一陣陣酸酸的味道飄入了我的鼻子,我一下子就從東坡肉里醒了過來,一個詞從我的腦海里跳過:“西湖醋魚”!只見在一個大橢圓形的盤子里,有一條色澤金黃的魚,上面有一層厚厚的金黃色的皮,夾起一點,蘸點糖醋湯汁,放入嘴中,細細品著。魚肉細軟,白嫩,放點糖醋后,一種特殊的感覺在我口中散著,我品了一口服務員端上來的龍井茶,頓時讓我口氣清新!

  我的家鄉(xiāng)在杭州,我愛它的美麗風景,更愛它的美食!

家鄉(xiāng)的美食作文5

  “宮女王”這個詞在我的家鄉(xiāng)可能是一個獨特的詞!皩m皇后”其實是燒烤串的一種。真的很難解釋是什么。應該是屬于商品的。我的第一印象是我小學的時候在一家叫“Axu”的燒烤店拿到了“皇后宮”。當時一串羊肉串5毛,皇后宮6毛,F(xiàn)在想想,很少能比得上當時吃燒烤,最后在一碗“鮮辣”方便面里下一個蛋。上次回老家,發(fā)現(xiàn)這家燒烤店叫“阿旭”。雖然我改了地址,但是老板沒有改。我和他仍然對我父親印象深刻。不過回家的時間比較短,我還是沒吃他的“宮后”。我剛在他家吃過早飯。

  其實我家鄉(xiāng)炒豬肉最正宗的名字應該是“哈爾濱炒豬肉”,但讓我印象深刻的是,它是用材料加工的最好的。以前爺爺家西市場有一家工廠,專門用材料加工鍋包肉,就是你買里脊的時候,他會幫你做。加工費方面,總的來說肯定比在餐廳吃便宜,味道正宗。我總覺得做鍋包肉的醋和我們平時吃的醋是有區(qū)別的。到了遼寧以后,就很少吃家鄉(xiāng)煮的肉了,基本上都是番茄醬。個人覺得沒有家鄉(xiāng)好吃。盤錦有兩個地方可以吃家鄉(xiāng)的水煮肉。一個在雙興叫“老式煮肉”,一個在田家叫“哈爾濱煮肉”。

家鄉(xiāng)的美食作文6

  家鄉(xiāng)如皋白蒲的蟹黃魚圓是一道著名的風味小吃,它的色澤潔白,柔嫩而富有彈性,

  內(nèi)孕蟹粉,色如琥珀,是一道絕美的佳肴。這般誘人的美食我怎么能錯過呢?這不,我與

  媽媽又一次來到蟹黃魚圓小吃店。

  走近店門口,一陣陣蟹香味兒撲面而來,“哇,好香呀!”我迫不及待地走進店門,坐了下來。蒸騰的熱氣使我們感到絲絲暖意,趁著等待的功夫,我悄悄地觀察起師傅的手藝來。只見他們熟練地將面團摘成小份,搓圓后將它凹成一個玲瓏小巧的小碗狀,嫻熟的將蟹黃餡灌進去,然后捏緊,一個個蟹黃魚圓便誕生了。

  哦,上菜嘍!望著這一個個小巧的魚圓,我仔細端詳:它們安詳?shù)靥稍跍嘏男』\里,猶如一個個可愛的胖娃娃,潔白的膚色中,黃澄澄的湯汁正在微微晃動,誘人極了!我的嘴邊早已是“口水直流三千尺”了!我翹起蘭花指,捏住蟹黃魚圓的頂端,嘴中還念叨著吃蟹黃魚圓的法則:“輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯。我用筷子輕輕捅開一個小洞,頓時,金黃色的湯汁便迫不及待地冒了出來,蟹香也從魚圓里鉆了出來,隨著風撲鼻而來,彌漫在空中!

  蟹黃魚圓的“色”令人難忘;“香”令人陶醉;“味”令人回味。怎么樣,聽了我的介紹,你是否眼前一亮?心動不如行動,趕快到我們白蒲來做客吧!

家鄉(xiāng)的美食作文7

  俗話說“民以食為天”,我的家鄉(xiāng)北侖也有許多美食,有美味的青團,有飄香十里的小籠包,還有甜甜的水蜜桃,但我最喜歡的還是糯糯的湯圓。

  湯圓有悠久的歷史,起源于宋朝,在古時候只有每逢過年的時候才能吃到,但現(xiàn)在無論何時何地都能吃到湯圓,而且湯圓還有一個美好的象征,那就是“團團圓圓”。另外,它還代表著人們對美好生活的盼望。

  做湯圓的步驟很簡單,先選取上等的糯米粉和芝麻,把糯米粉揉成團,再把糯米團分成許多小段。然后把小糯米團壓扁,在中間放上一團香香的芝麻餡,最后把糯米團揉成團,一個湯圓就做完了。它像一個白白胖胖的小娃娃,挺著肚子向我走來。接著,我又造了許多娃娃,他們真讓人喜愛!

  開始煮了,娃娃們跳進了鍋里,他們像一個個潛水員在水底無憂無慮地游啊游。不一會兒,湯圓們一個個都浮了起來,而且體型也龐大了許多,仿佛在對我說:“快來吃我吧,快來吃我吧,我快等不及了!”這樣誘人的湯圓,怎能不令我垂涎欲滴呢?

  湯圓出鍋了,我迫不及待地夾起一個放在嘴邊輕輕地咬了一口,糯糯的香味加上甜絲絲的芝麻甜香,令人回味無窮。我吃了一個又一個,根本停不下來,沒過多久,一碗湯圓就被我狼吞虎咽地吃了精光。

  湯圓是家鄉(xiāng)寧波的一張名片,我愛家鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)的湯圓。

家鄉(xiāng)的美食作文8

  我的家鄉(xiāng)在美麗的海濱城市——廈門,這里風景迷人,山清水秀,空氣清新,是個旅游度假的好地方。廈門的美景讓來自世界各地的游人流連忘返,而廈門的美食同樣令人垂涎三尺。在這里有沙茶面,麻糍,面線糊,而我最喜歡的是春卷,每次總是纏著媽媽給我做。

  春卷又叫薄餅,它的由來據(jù)說和鄭成功有關(guān),傳說鄭成功收復臺灣后,大力開發(fā)臺灣,但不久死于臺灣,他的兒子鄭經(jīng)繼承父業(yè),繼續(xù)經(jīng)營臺灣,繼續(xù)抗清,多次出兵攻打閩南一帶,因為清軍頑抗造成百姓傷記亡慘重,在鄭軍反攻下清軍投降,鄭軍進入城內(nèi),老百姓一邊迎鄭軍,一邊制作薄餅祭祀死難的親友。后來人們就用薄餅在農(nóng)歷三月初三日祭祀祖宗。

  現(xiàn)在在我們閩南地區(qū)有這樣的習俗:每年農(nóng)歷三月初三日敬祖的時候,人們用薄餅祭祖宗,然后一家圍著吃食薄餅。薄餅,也叫潤餅或春餅,是由博餅皮卷上配料而成。

  博餅皮是用精面粉制成薄而韌的皮,薄餅里面的餡葷素搭配,有豆腐干、三層肉、海礪、筍片、包菜、紅蘿卜、荸薺等合起來炒煮而配成。吃的時侯先在皮上涂些辣醬,海苔或者芥末等,然后再將配料放在薄餅皮上,卷成竹筒狀,各種菜肴混合一起,吃起來味香可口。我每次都可以吃三四卷,連爺爺奶奶都嚇一跳!

  看了我的介紹,你一定很動心吧!心動不如馬上行動,朋友們,歡迎你們到廈門來游玩,來品嘗廈門的美食吧!

家鄉(xiāng)的美食作文9

  每每看到大街上在賣的豆腐,都會想起我的家鄉(xiāng),和家鄉(xiāng)的西施豆腐。

  西施豆腐是我的家鄉(xiāng)——諸暨的一道名菜。在諸暨,無論是起屋造宅,還是逢年過節(jié);無論是婚嫁,還是壽誕,它都會成為餐桌上的第一道菜。

  在諸暨,它還是當?shù)乩习傩盏?一道家常菜。據(jù)說,乾隆皇帝在江南微服私訪來到諸暨,到了一個農(nóng)村里,看見黃昏已至,便在一戶宵家吃飯,吃完”西施豆腐“后,不禁拍桌連聲稱贊:“好一個西施豆腐!”

  那么酬謝豆腐和西施有什么關(guān)系嗎?

  傳說西施出生在春秋戰(zhàn)國的諸暨,大約是公元前500多年,而豆腐是淮南王劉安讓八公煉長生不老丹,八公一不小心把鹵水滴到了豆汁里,這一滴就形成了豆腐,做出了一道人間美味。

  家鄉(xiāng)的西施豆腐,做法很簡單。

  取出盒裝白玉豆腐,將其切成小塊,放入鍋中煮,可以去原水除豆腥,再用調(diào)制好的高湯當水倒入鍋中,嫩筍,黑木耳切成丁,再與肉末一并加入鍋中,煮開后,用淀粉泡水,調(diào)入鍋中,邊倒邊攪,直到鍋里湯汁濃稠,灑上蔥花,一道美味的”西施豆腐“就完成了。

  舀一勺吹涼,放進嘴里,略加咀嚼,細細品味,只覺金黃的豆腐伴有濃稠的湯汁,順著食道流下去,鮮嫩滑溜,讓人意猶未盡。

  我愛家鄉(xiāng)的西施豆腐,更愛我的家鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)的美食作文10

  說起美食,那可就數(shù)不勝數(shù)了。比如云南的過橋米線啦,陜西的肉夾饃啦,長沙的臭豆腐啦,西安的羊肉泡饃啦,等等。說起來,我都已經(jīng)流口水了。不過,先不說這些,我最喜歡的是家鄉(xiāng)美食,也算是小吃吧。是什么呢?那就是川湯了,家鄉(xiāng)晉城的川湯那真是無比美味呀!特別是媽媽做的川湯,那更是我一輩子也難以忘懷的。那味道簡直就是人間極品呀!逢年過節(jié)來一碗,家里來人來一碗!吃法也很講究趁熱的時候先吸一大口湯,再吃粉條、肉丸之類的,最后再一口吃完。慢慢在嘴里吃著,回味無窮。讓你下輩子都忘不了嘍!

  不說那么多了,來看看這么好的川湯怎么做吧。

  首先呢,我來說一下川湯是咱晉城的一道名吃,把鹽白菜、芽菜、浸過豆粉的肉片,還有豬身上十多個部位的精華薈萃于一鍋湯,不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。

  先準備材料有:燒肉、酥肉、夾餡、油炸豆腐、粉條、海帶、精鹽、醬油、香醋、胡椒粉、芝麻、素丸。先將大口鍋內(nèi)舀入清水,放入豆腐、粉條、海帶片、素丸、精鹽、醬油、菠菜。待水煮沸后,加入調(diào)料,攪拌均勻就可以出鍋了。除此之外,還可以做肉的,加入肉丸和熟肉即可。

  吃的時候,也是十分有講究嘀!先吸一大口湯,讓湯中的鮮味隨著熱湯流遍全身,再吃幾個肉丸,然后把剩下的吃了別咽,喝一口湯慢慢嚼,香味很長時間保留在嘴里!

  怎么樣?是不是流口水了?快去嘗一下吧!

家鄉(xiāng)的美食作文11

  每個地方都有自己的獨特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當數(shù)綠豆涼粉最為出名。

  綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。

  涼粉的口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的?。

  有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。

  如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

家鄉(xiāng)的美食作文12

  作為一個吃貨,我可是對吃這個話題很感興趣。一說到吃,我就有說不完的話,在我吃過的美食中,我最喜歡奶奶的“獨門秘制蛋包飯”。

  我奶奶的蛋包飯可比飯店里的好吃多了,端上來,你看到它的第一眼就會愛不釋手。碗狀的炒飯反扣著,飯上蓋著一張黃黃的蛋,蛋上用茄汁澆了厚厚的一圈,圈中用色拉醬擠出了兩條眉毛和一個彎彎的嘴,從高處看就像是一張笑臉,在蛋包飯的周圍,奶奶用刀把番茄切成一片一片的圖形,放在周圍,再把黃瓜切成一片片地,放在番茄上,再用土豆絲做裝飾。

  蛋包飯的做法看起來很復雜,其實很簡單。先炒好一份飯,在飯里放上豌豆和香腸,再煎一個蛋放在上面,旁邊放上一點蔬菜做裝飾,一碗熱氣騰騰的蛋包飯就做好了。

  吃上一口,整個人仿佛在美食的海洋中遨游,番茄醬和炒飯完美地容為一體與蛋在嘴里輕快地跳著華爾茲,毎一口都是吃在嘴里美在心里,讓人不由得嘖嘖稱贊。

  奶奶的蛋包飯真是色、香、味俱全。吃一口就能讓你迷上。如果想吃,那就來嘗嘗吧!

家鄉(xiāng)的美食作文13

  我的家鄉(xiāng)位于江蘇省南通市,被譽為“長壽之鄉(xiāng)”和“全國文明城市”,有著許許多多的特色美食。它就是如皋這個美麗的小城鎮(zhèn)。

  如皋有特色的美食就是早茶了。蟹黃包是把螃蟹黃和肉包起來。放在蒸籠里蒸。每當你掀開蒸籠,一股熱氣和流黃的香味爭先恐后地鉆入你的鼻子里。里面的黃已經(jīng)滲到包子皮上了,看起來讓人更有食欲。吃蟹黃包也是有講究的。先撕開一個小口,黃就會了流出來,讓人垂涎欲滴。然后把醋從小口灌進包子里,在放幾根生姜,咬一口,皮薄肉多,飄著淡淡的醋香和蟹黃香,讓你吃了一口還想吃。

  接著,就是燒餅了。做燒餅的人手臂永遠都是紅通通的,你知道為什么嗎?因為他們要把搟好的燒餅貼在爐子的邊上烤,動作既準又快,不然一不小心可能就會被燙著喲。燒餅要趁熱吃。剛烤好的燒餅皮十分酥脆。咬一口又脆又香,像是家的味道。

  還有就是配粥小菜,香腸了。每逢過節(jié),人們總喜歡灌幾根香腸掛起來,要吃的時候切成片,里面的肉有肥有瘦,吃起來咸咸甜甜的,再喝一大口小米粥,這就是簡單的幸福。

  看到這你是不是已經(jīng)“口水直流三千尺”了?那還楞著干嘛,來一場說走就走的旅行,品一品“舌尖上的如皋”吧!

家鄉(xiāng)的美食作文14

  我的家鄉(xiāng)在寧波,那里有許多的美食,比如令人垂涎欲滴的湯圓,名揚寧波的“三臭”,而我最喜歡蝦臘年糕。

  古時候年糕是祭品,因為是由糯米或者粳米制成的,所以叫做“粘糕”。又因為有“萬事如意年年高”的意思,所以后來大家索性叫這種食物為“年糕”。

  在寧波市白峰鎮(zhèn)蝦臘村,那里的人們從小是吃年糕長大的,對年糕特別地喜歡,我也對那里的年糕情有獨鐘。當?shù)刈瞿旮獗容^講究,有很多的要求。蝦臘年糕主要使用的是水粉,其實干粉更為簡單,水粉會出現(xiàn)很多道程序,磨出來以后要壓榨,把水分壓干,然后裝到飯鍋里去蒸,蒸熟后,使用石桕搗。

  搗年糕的環(huán)節(jié)最為重要,如果搗得很隨意,那么這個年糕吃起來口感也會很差。所以搗年糕關(guān)系著年糕味道的好壞。

  年糕的種類有很多,青團年糕、高粱年糕、桂花年糕……我最喜歡的是玉米年糕,年糕有了玉米的點綴,年糕就會變得色香味俱全,一口咬下去,既有玉米的香甜,又有年糕的甜糯,簡直就是人間美味啊!讓人吃一口還想再吃,吃完后嘴里還有甜甜的味道,簡直就是人間美味啊!

  寧波人吃年糕的方式也有很多,炸年糕、煮年糕,最受人們歡迎的應該就是螃蟹炒年糕了,每每提到它,我總會直咽口水。

  說到這,你肚子里的饞蟲是不是已經(jīng)蠢蠢欲動了?十分歡迎大家來寧波品嘗蝦臘年糕。

家鄉(xiāng)的美食作文15

  每到過年,都會有各種好吃的:餃子、湯圓、扣肉等等。在這么多的美食中,我最喜歡的是一種名叫春卷的食物。

  春卷,又稱春餅、薄餅,是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。今天,母親就要教我做春卷了。

  開始做春卷了。只見母親拿出一個春卷皮,用筷子把拌好的肉餡裹到春卷皮上,再將春卷皮橫著向內(nèi)折一半,再將豎著的兩邊向內(nèi)折一點,最后繼續(xù)橫著將剩余的部分折完,一個春卷就完成了。

  我試了試,首先,把春卷皮裹上肉餡,這步挺順利。接下來,開始折了,“我向內(nèi)折一半,兩邊折一點,全部折完,完成了!”當我準備把新做好的春卷給母親看時,突然,春卷皮破了,露出油光發(fā)亮的肉餡。母親在這時發(fā)話了:“你這個餡放得太多了,少放一點。”我試了一下,果然,去掉二分之一的肉,春卷果然包好了。

  包好春卷,該炸了。母親放了一些油,等油熱了就開始放春卷了。剛放上春卷就聽到“噼里啪啦”的聲響,像點煙花導火線的聲音。不到一分鐘,春卷上的白色就只剩下一點兒了,又等了一會兒,春卷就已經(jīng)全黃了。正當我拿筷子準備去嘗一個時,母親制止了我,他告訴我:“現(xiàn)在春卷外面是黃的,但里面的餡還沒熟,再等等。”又等了一會兒,香噴噴的春卷終于出鍋啦。

  剛出爐的春卷全身是金燦燦的,散發(fā)著撲鼻的香氣,讓人欲罷不能。咬一口,皮酥酥的,餡有著鮮的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵頤啦!

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