吃臭豆腐作文（精選43篇）
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的吃臭豆腐作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
吃臭豆腐作文 篇1
周末，爸爸提議說：“我們?nèi)コ勤驈R吃美食吧！”我“哇”的一聲就下了樓。
不一會兒，我們就來到了城隍廟。站在街上，香味、甜味、辣味、酸味直向你鼻子里跑。我的鼻子對臭味最敏感�！鞍ミ希贸�！”我順著臭味找尋它的來源。直到我聽到一位伯伯用不太正宗的普通話吆喝著：“臭豆腐，聞著臭吃著香的臭豆腐！”看著周圍的人都津津有味地吃著。我也買了一份，端著這份“美食”，小心地夾起了一塊，閉上眼，張開嘴，“啊嗚”一口把它咬在嘴里。我仔細(xì)地嚼了嚼，頓時整個口腔被一陣無法形容的味道占領(lǐng)了！再嚼嚼，臭豆腐已變得十分有嚼勁了！
媽媽說：“你別看臭豆腐臭，可味道很好！看人也是這樣，你不能只看他的外表，要在乎它的內(nèi)在美！”
吃臭豆腐作文 篇2
我的故鄉(xiāng)是上海，而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、馬路邊常見的小吃，我就愛吃臭豆腐。
一年四季，無論春夏秋冬，臭豆腐十分走俏。這炸臭豆腐的個體戶僅有幾家，他們支起大油鍋，把白白的豆腐放入滾滾油鍋中煎上幾分鐘，臭豆腐就變成金黃金黃的了，又方又扁的身子也變得鼓鼓的，胖胖的，不僅不臭，還香了呢！在臭豆腐上澆上香香甜甜的甜醬，放上碎碎的榨菜丁，撒上翠綠的蔥花葉，哇！這可真是人間美味啊！
我張開大嘴，一口咬下去，��！它的皮比麥香炸雞還香脆；它的汁比草魚湯還鮮美；它的肉比燉雞蛋羹還鮮嫩。我大口大口的吃了起來，不一會兒，一大盤臭豆腐就被我一掃而光了。
“聞起來臭兮兮，吃起來又香又鮮�！边@就是上海的臭豆腐，經(jīng)濟，實惠，可口，既可當(dāng)菜，又可充饑，我愛故鄉(xiāng)的臭豆腐！
吃臭豆腐作文 篇3
臭豆腐是一種像毒氣彈的豆腐，可我卻喜歡吃。
我第一次吃臭豆腐是在一次午飯。那時，我上好興趣班，回到家時，突然聞到一股奇臭無比的味道。我連忙捂住鼻子，心想：難道是家里的雞蛋變臭了？我連忙向廚房跑去。
我來到廚房，原來是傳說中的臭豆腐。它的形狀是正方形的，全身穿著一件金黃的外衣，像黃澄澄的金子。我聞到它的味道就想吐，可看見爸爸吃得那么起勁，我也忍不住夾起一塊往嘴里放。哇！想不到這毒氣彈聞著臭，吃著香，咬到金黃的皮的時候，感覺香香脆脆的，而吃到豆腐的時候，非常柔軟，異常好吃，我一會就吃了一大塊，感覺不過癮，又吃了一塊，不一會兒一盆豆腐被我吃光了。
臭豆腐雖然味道像屎一樣臭，可它卻是我最愛吃的家常小菜。
臭豆腐聞著臭，吃著香，是我最愛吃的菜。
吃臭豆腐作文 篇4
我很喜歡吃街頭小吃,如,串串香、綠豆煎餅、泡蝦、梅干菜燒餅等等。不過，我最喜歡吃的還是臭豆腐。
一天，媽媽去富仕廣場辦事，我知道那兒的臭豆腐特別好吃。我剛一下公交車，就聞到了臭豆腐的香味兒，我的口水“唰”的一聲，情不自禁地流了下來。我一個勁兒地央求媽媽給我買臭豆腐，媽媽終于答應(yīng)了。我們來到了小攤邊，只見那小販先用筷子從食物箱子里夾出幾塊一寸見方的豆腐，放在油鍋里炸，趁這個空隙，小販開始調(diào)配湯汁。她先麻利地把油湯和大蒜湯倒進碗里，再舀了一勺辣椒放進碗里，然后，她抓了香蔥、得菜各一把，撒在碗里，最后，她舀起剛炸好的臭豆腐放進碗里，并摻了香粉，倒了醋。一碗香噴噴的臭豆腐就做好了，我狼吞虎咽的吃著臭豆腐，不到一分鐘，臭豆腐就被我吃光了，連一滴湯都沒剩。這時，我才覺得好辣��！辣得我伸出舌頭大口大口地喘氣。媽媽說：“你真像一條小狗�！蔽覀児笮ζ饋�。
臭豆腐，我的最愛。
吃臭豆腐作文 篇5
大家都知道，臭豆腐聞起來臭，但吃起來卻特別的香！
今天晚上，爸爸媽媽帶我去了過橋緣吃了米線。到了那里，我們剛找到位置坐下來，我就急忙跟媽媽說：媽媽，我能不能要一份云海臭豆腐？
不行，光吃米線就夠了，還吃什么臭豆腐，這樣太浪費了�。ㄒ驗槊拙�里有許多好吃的東東了）媽媽的回答令我出乎意料。
不嘛！我就吃兩塊，剩下的你和我爸吃了，行嗎我開始用花言巧語哄媽媽。最終，疼愛我的媽媽被我的花言巧語給打動了。給我要了一份臭豆腐。
我終于如愿已償，津津有味地吃了起來。
吃臭豆腐作文 篇6
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多，但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
在大街小巷上不時傳來一陣陣叫賣聲：“快來買呀！快來買呀，又香有好吃的臭豆腐，好吃又便宜。”說起臭豆腐，凡是吃過的人，沒有一個不為它驚嘆不已的。只見攤主先把臭豆腐撈出來，放進鍋里，這時，只聽見“吱吱”的一陣聲響，炸了兩分鐘左右后，豆腐終于炸好了，攤主利落地把豆腐放進盤子里，再加上一點配料，用刷子把它刷在豆腐上，于是，一碗香噴噴的豆腐就完成了。我那它放在嘴邊輕輕地咬一口�！巴�，真好吃！”我情不自禁地叫道，好像山珍海味都比不上它。不知不覺中，一串臭豆腐已被我吞下肚子，這時，我才覺得嘴巴好辣，“呼哧，呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽熱心地對我說：“還要嗎？”我不好意思地笑了笑，說：“要是要，可惜肚子痛了�！眿寢屄犃�，指著我的頭說：“你這只小饞貓。”
我愛家鄉(xiāng)的各種小吃，更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐！
吃臭豆腐作文 篇7
凡是外地人到我們紹興來，第一件事肯定是品嘗臭豆腐，就連我們紹興人也喜歡吃臭豆腐，并且百吃而不厭。
剛炸好的臭豆腐金黃金黃的，抹上甜醬或辣醬，輕輕的咬上一口，啊，那金燦燦的外殼很脆，里面是灰白色的，軟軟的，可好吃了。
聽父老鄉(xiāng)親們說：“做臭豆腐還很講究呢！”首先用上好的黃豆制成豆腐，用木板壓結(jié)實，接著把豆腐放進霉莧菜梗的汁水里，泡上個一星期，然后把豆腐撈上來，放在竹匾里曬，到半干半濕時就可以下油鍋炸了。除了炸，臭豆腐還可以放在碗里，放點鹽，在鍋里煮，出鍋后嘗一塊，風(fēng)味絕佳，包你吃了直喊“棒！”
我愛家鄉(xiāng)的臭豆腐！
吃臭豆腐作文 篇8
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多，如雞蛋灌餅，手抓餅，甜糕等等，但我最喜愛的就是臭豆腐了。
在我家鄉(xiāng)的小吃街里不時傳來一陣一陣誘人的叫賣聲：“快來買了正宗的臭豆腐聞起來臭吃起來香勒！”提起臭豆腐，家鄉(xiāng)人都會豎起大拇指。今天，我和媽媽一起上街，看見了那臭豆腐，于是，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一快塊一寸見方的臭豆腐從特制的‘’鹵水‘’里撈出來，再將它往油鍋里放，等豆腐變的鼓鼓的時候，豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。
接著將豆腐戳開，放入芝麻、花生、干辣椒粉、榨菜末等特制調(diào)料。這時，這塊豆腐已不同于原來那塊豆腐了，它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的特點。我實在忍不住了，輕輕咬一口，情不自禁的說：“真是臭中有香，香中有辣。真好吃！‘’ 我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，仿佛山珍海味也比不上她似的，不知不覺一盤臭豆腐便下肚了。
我愛家鄉(xiāng)小吃——臭豆腐！
吃臭豆腐作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在浙江省紹興，紹興是魚米之鄉(xiāng)，有許多特產(chǎn)，最有名的就數(shù)是臭豆腐了。
臭豆腐雖然聞著臭，但吃起來香，真所謂外脆里嫩，吃了第一串，就忍不住要吃第二串，令人回味不窮。
你知道臭豆腐是怎樣做成的嗎？，讓我來告訴你：先把壓板豆腐裁成一寸見方的小塊，然后放到鹵汁中腌制一晝夜，（臭豆腐的好壞那就得看鹵汁的好壞），之后撈出、瀝干、就可以油炸了。
臭豆腐可以炸著吃，蒸著吃，還非常方便，可以在路上邊走邊吃，肚子餓的時候來一串，還可以充饑呢！
聽說這臭豆腐還有一段傳說呢！在清代年間，一個人在豆腐磨坊里買了幾斤豆腐，回到家里，因為有急事，把豆腐忘了，后來，過了幾天才記了起來，便把它扔到腌咸菜的缸里，過了幾天拿出來。于是就放在油鍋里炸了一下，覺得味道獨特，別有一番風(fēng)味，那便是最早的豆腐了，后來就一傳十，十傳百的傳了下來，至今還受人們的喜愛。
我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
吃臭豆腐作文 篇10
一個陽光燦爛的下午，我們?nèi)业矫朗骋粭l街上買小吃。到了小吃街，我環(huán)顧了一下四周，哇！人真多，數(shù)也數(shù)不清。空氣中，各種小吃彌漫著誘人的香氣。咦！怎么還有一點臭味？這是從哪里發(fā)出來的？噢，原來是臭豆腐。
媽媽說臭豆腐聞著臭吃起來香，我也想親身體驗一下，于是央求媽媽也給我買一盒。
開始炸臭豆腐了，臭豆腐像一個個小隊員，排著整齊的隊伍下了鍋。大約兩分鐘，臭豆腐終于炸好了，撒上調(diào)料就可以吃了。臭豆腐有白的、黑的、綠的……，五顏六色，看上去很誘人。
我把臭豆腐放到嘴邊輕輕一咬，“哇，真好吃！”我不禁叫道。一陣?yán)峭袒⒀�，很快一大盒臭豆腐就被我“消滅”了。這時我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧呼哧”直喘粗氣。媽媽在一旁笑嘻嘻地問，“還吃嗎？”我不好意思地說：“倒是想吃，可是肚子盛不下了”。
至今，我還經(jīng)常想起那美味的臭豆腐。
吃臭豆腐作文 篇11
今天風(fēng)和日麗，我和媽媽一起到世博門口的飲食街，那兒有各種各樣的小吃，有麻辣燙、烤肉串。還有臭豆腐。其它的小吃我都嘗過了，只剩下臭豆腐，我懷著試一試的心理，掏出口袋里的錢買了一碗臭豆腐，我聞了聞，一股臭氣撲面而來，令我沒吃就退后三步，心里想：這么難聞的東西怎么能吃呢？不過挺有名的。經(jīng)過激烈的心理斗爭，我最終還是鼓起勇氣，挑了一塊放進嘴里，一股獨特的香味啊便在口中傳開，讓人吃了還想吃。我一下喜歡上了臭豆腐，把一大碗吃的干干凈凈，我給媽媽買了一碗，她吃了也贊不絕口。
吃臭豆腐作文 篇12
我們祖國有很多小吃，如北京的烤鴨——外脆里嫩，南京的鴨血粉絲——口感鮮香，爽口宜人……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
臭豆腐雖然聞起來臭，但是吃起來香。只見攤主一塊塊方方正正的豆腐從“鹵水”里撈出來，再放到油鍋里炸。這時就能聽到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了。��！真是讓人口水直流三千尺！我央求媽媽讓我買一串。媽媽給了錢，攤主麻利地?fù)破饋恚f給我。拿著熱氣騰騰的臭豆腐，我輕輕的咬了一口，真好吃呀！“真是聞起來臭，吃起來特別香”說完我就狼吞虎咽地吃起來，好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。
這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。
吃臭豆腐作文 篇13
你們知道嗎？世界上有各種各樣的小吃，每一種小吃都有自己獨特的味道，一種小吃是我和媽媽最喜歡吃的，那就是臭豆腐。
別看臭豆腐聞起來有點臭臭的，但是吃起來呀卻很好吃。在賣臭豆腐的地方都會聞見臭臭的味道，市總還會有很多人去排隊買臭豆腐吃，可見這臭豆腐呀，不止我一個人愛吃，那還有許多人也愛吃。
媽媽帶我去買臭豆腐的時候，我看到臭豆腐在沒炸出來之前還是乳白色的，當(dāng)出鍋的時候臭豆腐的顏顏色就已經(jīng)變成了黃黃的顏色了。雖然臭豆腐聞起來臭，但是吃起來可香啦，而且讓人吃完還想吃，覺得怎么吃也吃不煩，因為它的味道真的是太香了。
媽媽說雖然臭豆腐很好吃，但是它畢竟是一種小吃，只能解解饞，吃太多的話會對身體不好的。媽媽說臭豆腐是湖南的特色小吃，如果有一天我去湖南游玩啦，我一定要吃一吃正牌的湖南臭豆腐。有機會的話，有機會你們也可以嘗一嘗臭豆腐，你們肯定也會愛吃的。
吃臭豆腐作文 篇14
臭豆腐，一種聞起來臭吃起來噴鼻的特產(chǎn)小吃。我最喜好吃少沙的特產(chǎn)臭豆腐。出吃過它的人能夠會如許想：臭豆腐有甚么好吃的呀，聞起來那末臭，吃起來必定也沒有怎樣。若是你這么以為，那就大錯特錯了。長沙臭豆腐但是近遠著名，好吃得很。賣臭豆腐的老頭常常到我家樓下叫嚷。我一聽哪呼喊聲，就吵著要下樓買一個返來吃。它是有新穎的黑豆腐收酵熱而成，烏黑的，借披發(fā)一種怪怪的氣息，看起來不怎樣樣，但放正在油鍋里一炸，再配上佐料，味講可便年夜了。夾起一塊收進嘴里，悄悄咬破焦堅的中皮，內(nèi)里又噴鼻又老，陳辣的湯汁也一下就流了出去，實是好吃極了！
怎樣，看到那篇專文，您也念吃臭豆腐了吧？趕緊購一個別驗一下！
吃臭豆腐作文 篇15
我是“小吃貨，我愛吃薯片、薯條、臭豆腐、冰激凌……”，其中最愛吃的的就是臭豆腐了。
俗話說：聞著臭，吃著香。就是來形容臭豆腐的，它是我們紹興的特色美食，在書圣故里門口，就有一家遠近聞名的店鋪。
一般先把白胖胖的臭豆腐夾到油鍋里，聽到“茲啦”一聲，臭豆腐瞬間開始翻滾，等到它們都開始“仰泳”了，就差不多了！什么意思呢，就是熟了都漂浮上來了唄，這時候它的每一面都已被炸得焦焦的了，一盒熱騰騰的臭豆腐就到手嘍！
說到吃這臭豆腐，一定要趁熱才好吃，走過路過，千萬不要錯過。有些人會叫老板來一瓶啤酒，一盤茴香豆，一份臭豆腐，然后慢慢地，非常投入地品嘗。那些排隊的游客還沒有吃，口水早就飛流直下三千尺了。有些人是慕名而來，當(dāng)然都是外地游客，他們會說“怎么這么臭啊？”我就會回答“您有所不知，臭豆腐是越臭越香��！”
朋友們都來食吧，一定尚香！
吃臭豆腐作文 篇16
記得有段時間，樓下賣臭豆腐，每天我都聞過了臭豆腐的味道才回家。
有一次，我回到家，纏著爸爸買了一份，看著這油汪汪而又散發(fā)著臭味香味的臭豆腐，我挽起袖子，拿出筷子，準(zhǔn)備進攻一塊臭豆腐。
我夾起它，在眼前仔細(xì)觀看，一個油汪汪的臭豆腐，上面黃色夾著黑色，看起來十分好吃。
我把它放進嘴巴，細(xì)細(xì)吞咽。
一種香香而又脆脆而又甜甜的又有點臭的味道，由我的舌尖帶入我的嘴里，這味道，彌漫在我的嘴里也顫動了我的所有味蕾細(xì)胞。
還有一次，我去爬山游玩，路邊有一個臭豆腐攤，我買了一份，在老板煎臭豆腐的時候，我看它上面沒有黑黑的東西，很疑惑，我對老板說：“你們這個是不是不夠臭？”老板聽了，一笑，加了很多的臭醬，之后，他又說了些東西，但是我記不清了。拿起那份老板特殊加過醬的臭豆腐吃起來的臭可真是難忘。
后來的經(jīng)驗告訴我真不該說那句話，整個下午，從舌尖過食道到小腹全是臭的，甚至連嗝也是臭的。
那頓臭豆腐，我吃了足足半個小時，是一把鼻涕一把淚地哭著吃完的，太難吃了。臭豆腐使我快樂，又使我痛苦，可真是樂也臭豆腐，苦也臭豆腐啊！
吃臭豆腐作文 篇17
星期五到了，由老爸接我回家，突然遠處飄來一陣'臭味'，我連忙捂住鼻子，說；'臭，臭，臭，簡直太臭了！'而爸爸卻跟我反著說：'香，香，香，簡直太香了！'我看了一下爸爸，那副樣子只能用'口水直下三千尺'來形容了。
爸爸順著香味走了過去，來到了臭味的發(fā)源地——————————————臭豆腐，我也捂著鼻子跟爸爸走了過去，爸爸來到賣臭豆腐的小攤前，遞給了那位叔叔。
爸爸一邊走，一邊津津有味地吃著，還時不時的問我要不要吃一下。我躲開著說；'我不要，我才不吃這么臭的東西，要吃你自己吃。'陰險狡詐'的爸爸，趁我不注意的時侯，以'迅雷不及掩耳之勢'閃電般的塞到我的嘴里，我準(zhǔn)備吐出來，爸爸連忙阻止著說：'不要吐出來，細(xì)細(xì)地嚼，再咽下去。'太香了。我連忙叫爸爸給我給我兩元錢，去買了臭豆腐。
津津有味的吃了起來，臭豆腐真是不吃不知道，吃了還想要。
吃臭豆腐作文 篇18
“四四方方，入鍋變金黃，縱然臭味揚，吃來滿口香。”這就是我最愛吃的泰州小吃--臭豆腐。
你看，只見阿姨十分嫻熟地拿起一塊方方的豆腐，切成四塊，“嗞啦”放進鍋。三角形的豆腐在鍋上鍋下飛舞，像在跳華爾茲一樣，一會兒沉到鍋底，一會兒又浮了上來。瞧，他的顏色也在變個不停，剛下鍋時是乳白色的，漸漸的成了黃色，最后變成了金燦燦的�？�，豆腐的“肚子”也越來越鼓，就如同吃撐了一樣。
等啊等啊，豆腐終于做好，我迫不及待地戳了一塊小巧玲瓏地豆腐，一咬，頓時，一股聞著臭吃著香地味道彌漫在口腔之中，令人欲罷不能�！俺簟焙汀跋恪钡奈兜澜浑s在一起，組成了美味無比的臭豆腐，再加了辣椒粉的麻辣味兒，可真是“美食一絕”了，不信啊，你去嘗嘗唄！
“如吃一頓臭豆腐，三日不知肉滋味�！碧┲莸男〕噪m數(shù)不勝數(shù)：燙干絲、魚湯面、黃橋燒餅、蟹黃湯包，還有溱湖八鮮……但我覺得臭豆腐，臭中有香、香中有臭的味道在諸多小吃中與眾不同，可謂真正的泰州第一小吃��！
吃臭豆腐作文 篇19
我愛吃的東西有很多，其中，我最愛吃的就數(shù)臭豆腐了。
臭豆腐并不是味香色美而招人喜愛。相反，它又黑又臭，怎么看，也看不出它是什么美食。不過了解臭豆腐的人都會自豪地告訴你：臭豆腐聞起來臭，吃起來香，它外酥里嫩，香辣味美，別有風(fēng)味。保準(zhǔn)你吃了第一片還想吃第二片、第三片——這是不是故意夸耀呢?絕不是，你只要了解一下他的加工工藝，就知道是怎么回事了。
制作臭豆腐首先必須將臭豆腐放進鹵水里泡。鹵水的制作也很有講究，光原料就有上十種，什么香菇、冬筍、豆鼓、茅臺酒等，還要發(fā)酵才能用。鹵好的臭豆腐黑乎乎的，像剛從陰溝里掏出來的一樣，還帶著一種臭味，真是其貌不揚。但大師傅們有手藝，將它們放在油鍋里一炸，在撒上芝麻、辣椒粉等佐料，抹上香油，哇!香噴噴的，定讓你直流口水。
要吃臭豆腐，可容易啦。在城市里，隨處可見炸臭豆腐的攤子，只要花上一元兩元的就能嘗到一串香辣可口的臭豆腐。
朋友，聽我說，不如自己親自去嘗。如果你要去買，等等我，我也要去哩!
吃臭豆腐作文 篇20
臭豆腐是一種有著豐富文化底蘊的民間休閑小吃，距今已有近千年的歷史。如今不論是大酒店的菜單上還是街邊路旁的小吃攤，依然能尋到它那其貌不揚的身影，不論是清蒸還是油榨，那種聞著臭吃著香的特色一定叫人忘不了它。別看這不起眼的民俗小吃，在全國各地卻有著不同的品牌和地方特色，據(jù)說，臭豆腐的香味還漂洋過海傳到了國外，在美國都有它的連鎖店呢!
不少人都喜歡吃臭豆腐，我當(dāng)然也不例外。
有一次，我的那個他出差一個多月后回到家，剛打開門我就撲了上去，抱著他那張胡子拉碴的臉就啃，他連推帶擋地說：“哎呀快別碰我!我都好多天沒洗澡換衣服了，身上臭S啦!”我不管不顧地說：“人家想你嘛!再說你是外面臭，內(nèi)心香，就如我最愛吃的臭豆腐，以后你就是只屬于我的臭豆腐啦!”他一聽此話開心極了：“好啊!好啊!你這創(chuàng)意太好了，我喜歡這個新的稱號，都說畚箕配笤帚，我是臭豆腐那你就是霉千張了!”
從此，他就多了一個昵稱，成了我的寶貝“臭豆腐”;我們倆去飯店吃飯，一盆“雙臭”成了我們每次必點的保留菜。
我愛吃臭豆腐，更愛我那位寶貝“臭豆腐”!
吃臭豆腐作文 篇21
我最喜歡吃臭豆腐了，你知道我為什么喜歡吃嗎？你可別看臭豆腐臭哄哄的，味道可好呢？它油而不膩，咸中帶甜，可好吃了，所以我喜歡吃。
周六下午，我和媽媽又去了步行街的“美食一條街”，剛走到店門口，臭豆腐就香氣撲鼻，我的目光緊緊的停在臭豆腐身上，媽媽看出了我的心思，就大聲叫道：“來一碗臭豆腐”。此時，我已飄飄然，完全被臭豆腐吸引住了。
當(dāng)臭豆腐端上來時，我已“口水直下三千尺”。然后我飛快的夾起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞，我閉上眼睛聞著那美味的臭氣，可真是“此味只應(yīng)天上有”！然后我又小心翼翼地夾起一塊臭豆腐，一咬就油汁四濺，讓我唇齒留香，飄飄欲仙，這可真是聞著臭，吃著香啊！店里的臭豆腐長得也好看，如金子般黃澄澄的身子，已把它放進油鍋里來回翻動，它就會不時發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音，然后炸的松脆焦黃后出油鍋，之后趁熱撒上鹽和胡椒粉，淋上醬油，愛吃辣的人還可以蘸上紅通通的辣油。此時的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品，看著也是一種享受啊！
啊！要是天天都能吃上這美味的臭豆腐那可多好呀！
吃臭豆腐作文 篇22
臭豆腐聞著臭，吃著香。每當(dāng)這句話傳到我耳邊，我就忍不住咽口水，回味著臭豆腐的味道……
剛上小學(xué)時，又一次放學(xué)回家時看到路邊有一個小攤，便問爺爺那是什么。爺爺就是臭豆腐。聽完我便問道“臭豆腐臭嗎？”“臭，可是……”還沒等爺爺說完我就買了一些，其實我也很不想，多少為了不讓弟弟妹妹小瞧。不一會，老板就給了我一碗臭豆腐。我一看，淡黃色的湯，中間是黑色與土黃色相間，但是傳來了一陣臭味。我小心翼翼地用牙簽叉了一個，然后慢慢的移到嘴邊，再慢慢地咬上一口。��！原來臭豆腐這么好吃呀，嘴里有一股無法形容的美味，太好吃了，隨后幾口便解決了臭豆腐。
在我來�？跁r，路經(jīng)長沙，聽說長沙火宮殿的臭豆腐最正宗，毛主席也吃過，為此我從早上忍到下午，就是為了去火宮殿一飽口福�？偹愕较挛缌�，雖說只有幾個小時，我卻覺得足有一個世紀(jì)長。過了一會來到了火宮殿，我的肚子早就唱空城計了。不一會，臭豆腐上來了，我不管三七二十一，迫不及待的吃了起來，就像幾天沒吃飯一樣，大口大口的往嘴里塞臭豆腐。一陣風(fēng)卷殘云后，點的八大盤臭豆腐都進我的肚子里了，可是我還說要再點。
吃臭豆腐作文 篇23
長沙臭豆腐今天晚上，我和媽媽一起到坡子街的火宮殿去吃臭豆腐。晚上我們到那里去，那里人山人海，我和媽媽都快喘不過氣來了。我們好不容易才走到人少的地方，這時，我們又正好看到有一家叫“四奶奶臭豆腐”的臭豆腐店，我們就在那里停下來吃啦，我看到一個叔叔在做臭豆腐，我就問他：“叔叔，你怎么做臭豆腐的呀？”叔叔就說：“是怎么做的！“首先用黃豆等制成豆腐片（白豆腐），在醞釀制鹵水，用黑豆豉煮沸，冷卻后加香菇、冬筍、白酒等佐料，浸泡十五分鐘。炸要炸透，表面炸焦，里面要是白白嫩嫩的。還要淋辣椒漿吃。明白了嗎?”我說：“明白了！”我們還看了他上面還有一個牌子，上面寫著“聞起來臭，吃起來香。外香內(nèi)嫩，請君品嘗”這些字！開始吃啦！我和媽媽一同吃，我吃的時候，我很辣，就說：“辣辣辣辣辣辣…………媽媽，我好辣的�！眿寢尯孟癯缘牟焕币粯�，說：“我不辣，要是你吃不下，你給我吃完！”我說：“太辣啦，媽媽，給你吃！”媽媽說：“好的！”說完，我就把臭豆腐給了媽媽。媽媽吃完了以后，說：“真好吃啊！”
我們吃完了臭豆腐之后，我們還吃了：牛肉串、羊肉串、水餃…………。我們吃完了以后，就開開心心的回家了！
吃臭豆腐作文 篇24
這是江南冬天特有的地方小吃，小的時候一放學(xué)就往街上跑，當(dāng)然這是在口袋。就是在口袋里面有幾個錢的時候，穿過小巷。翻過小橋就可以聞到油炸臭豆腐的香味。經(jīng)營油炸豆腐，醬油，辣椒油和一碟小盤子，還有一個罐頭瓶，里面插著幾雙筷子。后面一個箱子里放著一只小煤爐和一大口鍋，老人總是站在街的拐角專心致志的油炸臭豆腐。從沒有聽過她的吆喝聲，但總有許多食客循著香味而來，在他的小攤子面前站成一圈。他的臭豆腐很特色，乍看一層醬油或辣椒醬，黃黃紅紅的，煞是好看。小心翼翼咬上一只，外黃里白，外酥里嫩，香辣刺激。此時，已不是在吃而是用舌頭卷著往下吞。
老人一次性炸了好幾次臭豆腐，炸好幾次賣幾次，所以等的人都是一個吃，其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人。大多是女子，和我這么小的小孩真的很奇怪，江南女子都不吃辣椒。但一站到這擔(dān)子前就都變成“辣妹子”了，辣椒醬涂了厚厚的一層，吃的滿嘴通紅，涕淚交加，熱汗直冒。
離開那個江南小城那么久了，我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐。它總是出現(xiàn)在我的夢里面，跟它一起出現(xiàn)的還有那個連名字都不知道的白眉瘦老人了。
吃臭豆腐作文 篇25
臭豆腐是長沙有名的風(fēng)味小吃，因其風(fēng)味獨特、制作方法別具一格，讓人垂延三尺。
臭豆腐的賣相可好看了。你瞧，那被炸成金黃色的表皮在陽光下閃閃發(fā)光，再澆上由辣椒而制成的辣油，晶瑩的紅油包裹著金色的臭豆腐，讓人食欲大開。白色的蔥白，綠色的蔥花將其點綴，更別有一番風(fēng)味。
臭豆腐總是能給人驚喜，這第一“驚”當(dāng)然是它那標(biāo)志性的“臭”味了，這第二“驚”當(dāng)然是它的味道了。用筷子夾起那金黃還帶點紅的臭豆腐，將其送入嘴中。一口下去，那美味的湯汁立即占滿整個口腔，再加上辣油的味道，更是錦上添花，再帶你細(xì)細(xì)品嘗，那咸辣適合的味道讓人根本停不下來。
臭豆腐的制作過程也十分簡單。把好多一寸見方的白豆腐倒入油鍋中，豆腐立即炸開了。過了一會兒，它們的顏色漸漸變深，換上了金黃色的外套。在油鍋中，它們興奮地扭動著。過了一會兒，便將它們一一撈出，分別倒入碗中，撒點蔥花，放點辣醬，便可享用那飄著“臭味”的臭豆腐了。
聽完我的介紹，你是否已嘴饞了，那就趕緊嘗一嘗吧！
吃臭豆腐作文 篇26
臭豆腐是中國大名鼎鼎的街頭小吃，而這也是我的最愛。古往今來，臭香一直是相對的還是臭豆腐的味兒很特別，臭中帶著香，可以說是“臭名遠揚”。
一天我去街上買書，突然發(fā)現(xiàn)一大群人都往臭豆腐攤走去，我按捺不住好奇心，硬是擠了進去。只見老板利索地用筷子夾起幾塊事先準(zhǔn)備好的臭豆腐，小心翼翼的放進油鍋里，伴隨著“噼里啪啦”的幾聲響，一陣臭味兒迎面撲來，臭中竟還帶著幾分特殊的香味兒，再看看那些淡黃色的臭豆腐，也不知什么時候變成了米黃色的，接著又變成金黃色的了。臭豆腐了在油鍋里不停地翻滾著，跳躍著，不時散發(fā)出陣陣香味，此時我的眼球都快掉進油鍋里了，什么都沒想，就連忙大聲說:“老板，我要一串�！薄昂玫�，稍等”。老板給了我個大大的笑容，然后熟練地將油鍋里的臭豆腐翻了個身，過了幾分鐘豆腐炸好了，躺在油鍋里泛著油光，令人垂涎三尺，老板將自己炸好的臭豆腐放在鐵鍋上，連忙用一根竹簽穿起來，我付了錢，拿著“奇臭無比”的臭豆腐“吧嗒吧嗒”地吃了起來。
聽了我的介紹后，同樣是小吃貨的你們是否有一絲絲饞意，快快與美味的臭豆腐認(rèn)識是吧！
吃臭豆腐作文 篇27
星期六，我到上馬去吃臭豆腐。那香香的臭豆腐讓我流連忘返。也讓我想起了在大同第一次大吃臭豆腐的場景。
那一年的春天，我和媽媽到小外公家去拜年。還沒到小外公家，我就聞見那臭氣滿天的臭豆腐了，再看看周圍吃的人，我忍不住邊捂著鼻子邊笑出聲來。因為那么臭的東西，還吃的那么香，這些人可真有本事。媽媽見我看著大家吃臭豆腐，就問我要不要。我立馬搖搖頭，說：“那么臭的東西，我才沒有那么大的本事�！眿寢屵^去買了兩串，說：“很好吃的，不要就給我，我也難得吃上幾回零食�！笨纯粗車缘娜�，我還是決定吃吃臭豆腐。
一開始我連嘴都不敢放，媽媽叫我勇敢些。我閉上眼睛，把臭豆腐放到嘴邊咬了一口，哎，我馬上又吐了出來，趕緊把臭豆腐還給媽媽。剛才留在嘴邊的豆腐渣，我隨意地舔入嘴中，仔細(xì)回味一下，味道還不錯。我又從媽媽的手中搶過臭豆腐，便大口大口地吃起來，媽媽見我那吃相，不住地?fù)u頭。
在去小外公家的路上，我又吵著要再吃幾串，媽媽說等回來再吃。我沒辦法，只好聽媽媽的話了。到了小外公家，我就要求媽媽帶我去，那天我一共吃了七八串。
從那一天起，我就愛上了它。因為我知道它聞著臭，吃著香。
吃臭豆腐作文 篇28
一股臭氣迎風(fēng)吹了過來，我又聞到了這不一般的味道，不禁被深深吸引了過去，啊，紹興臭豆腐！忍不住流下了口水。
紹興臭豆腐遠近聞名，許許多多的人為這道神奇的美味慕名而來。我每次路過那幾家臭豆腐小攤點，都會纏著媽媽買上一串，那誘人的香味啊，讓人垂涎三尺，雖然現(xiàn)在價格漲了好多，但還是有不計其數(shù)的人為了這一口奇跡般的臭味奔赴而來，小攤前面經(jīng)常排著長龍似的隊伍。
紹興臭豆腐，它臭里透香，香里有脆，嘣咯一聲咬下去，滿嘴都灑滿了那股臭味，里面的豆腐肉嫩多汁。
有一次，我仔細(xì)看了一位老奶奶是怎么做出來的。首先把切成小方塊的豆腐輕輕倒進燒熱的油鍋里，慢慢地炸，炸得那些白白嫩嬾的豆腐嗞嗞作響，等那些豆腐出現(xiàn)金燦燦的外皮之后，就不停地翻滾，幾分鐘后，把它們撈出來冷卻一下，最后倒到小盒子里，那臭味啊真是滿城飄香，抹上醬汁，一盒臭豆腐就大功告成了，金燦燦的外皮讓人看了直流口水，咬上一口簡直是人間美味啊。
我去過別的地方游玩的時候，也有吃過當(dāng)?shù)氐某舳垢�，但都沒有紹興的香脆，也沒有紹興的咬起來帶勁。
紹興臭豆腐，家鄉(xiāng)的臭豆腐，令我回味，令我自豪。
吃臭豆腐作文 篇29
我的家鄉(xiāng)是紹興，那兒土特產(chǎn)十分多，有霉干菜，有烏氈帽，有臭豆腐，有霉豆腐，還有水上交通工具—&&烏篷船。其中，我最看中的是就是臭豆腐。
臭豆腐呈淡黃色，它還散發(fā)著一股奇異的臭味，它就是因此而得名的。這股奇異的臭味會把人從千里之外吸引到這里來，每次我從學(xué)校放學(xué)出來，總是看見學(xué)校旁邊的那家臭豆腐店邊上的人爭看要買，把人行道堵地泗水不通。這天，奶奶來接我，經(jīng)過那家店時，我求奶奶給我買一盒，奶奶經(jīng)不住我的軟磨硬泡，就擠進人群，給我買了一盒臭豆腐給我。
想知道為什么那家店生意這么好嗎？你可要知道臭豆腐可是名揚天下的呢！中國人沒有一個人不知道，若是有一個人問起我的故鄉(xiāng)，聽完我的回答后，那人準(zhǔn)對我蕭然起敬，說：哦，那是出產(chǎn)遠近聞名的臭豆腐的地方。
臭豆腐還有兩個特點，分別是香和脆，有人會問，臭和香不是反義詞嗎？又香又臭什么情況？哎，還是讓我來告訴你們吧！臭豆腐十分獨特，你聞起來雖然臭，但你一口咬下去，脆而薄的外殼隨著嘎啦一聲裂開，里邊的香氣立刻彌漫了你的嘴巴。
我以前吃過寧波的臭豆腐，天吶！這叫什么臭豆腐��！這應(yīng)該是發(fā)霉的臭吧！這怎能和加上的臭豆腐比呢？
吃臭豆腐作文 篇30
某一天，媽媽帶我去買“醬香餅”，那兒的人很多，好不容易買上，我可早就饑腸轆轆啦。
回家的路上，眼尖的我發(fā)現(xiàn)路邊有一個炸臭豆腐的小攤，就急忙“匯報”給了媽媽。沒想到媽媽竟饒有興趣地拖著我湊上去了。天哪，媽媽會不會喜歡吃臭豆腐呀！
“要兩塊臭豆腐�！迸�，我的噩夢要降臨了！我躲在小攤逆風(fēng)的一邊，看著老板娘把那些臭豆腐勇士一個一個請下鍋。還沒上戰(zhàn)場（油鍋）的臭豆腐，身上白中帶黑，有點像灰色，可一旦入了鍋，渾身就好像是披上了金燦燦的風(fēng)衣，躺在滋潤它的花生油里，冒著熱騰騰的熱氣。
臭豆腐出鍋嘍！金黃的臭豆腐，被手腳麻利的老板娘撒了許多紅星星般的辣椒面和翠綠的蔥花，再蘸上些不知名的調(diào)料，嗯，看著蠻好的，就不知道好吃不？
臭豆腐到手了，媽媽迫不及待地吃起來，還一邊吃一邊夸贊：“嗯嗯，真好吃！”說著還要讓我嘗一點。經(jīng)不住誘惑的我小心翼翼地咬了一口：嗯，比想象中的還要好吃！軟軟的，香香的，我沒想到臭豆腐原來這么好吃�。�
臭豆腐呀臭豆腐，你真是名不虛傳的“聞著臭，吃著香”��！
吃臭豆腐作文 篇31
大家聽了這個題目，一定會說：“你愛吃臭豆腐，那么臭你還喜歡吃啊！”呵呵，我就是愛吃臭豆腐，自從吃到了臭豆腐，我就一發(fā)不可收拾。
前幾天我們學(xué)校門前擺了一個臭豆腐攤，我手里正好有些零花錢，我就抱著試一試的膽子去買了。來到攤前，我對買臭豆腐的老板娘說：“來三塊臭豆腐�！崩习迥锘貞�(yīng)了一聲，就開始做了。我一邊看老板娘做臭豆腐，一邊想：這些臭豆腐都是要些什么做的�。侩y道是——屎？開始我還有些后悔，可是看到那么多同學(xué)都吃了，也就覺得沒有那么可怕了。
等了好久，終于等到臭豆腐熟了，老板娘給我裝好三塊臭豆腐，我加了點辣椒調(diào)料，立馬狼吞虎咽地吃了起來。
吃完后，我發(fā)現(xiàn)，臭豆腐原來那么好吃，既沒有屎味也沒有臭味，太爽了，我明天還要去買！
第二天上課的時候，我就想著我的臭豆腐了。我盼星星，盼月亮，終于等到了放學(xué)，哈哈，去買臭豆腐嘍！我來到攤前，要了九塊臭豆腐，還加了一大勺辣椒調(diào)料，那辣味都可以和重慶麻辣火鍋相媲美了。
我就是這樣愛上臭豆腐的，什么？你們也想吃，那就來我們學(xué)校吧，我在學(xué)校門口等你哦！
吃臭豆腐作文 篇32
美食幾乎每個地方都有，而且別有風(fēng)味。俗話說：民以食為天我們這兒當(dāng)然也有風(fēng)味小吃。但最令我過目不忘的還是那香辣臭豆腐。
臭豆腐的做法很簡單，油炸的臭豆腐是先把準(zhǔn)備好的臭豆腐干兒放進油鍋里炸一炸、煎一煎，等豆腐發(fā)黃的時候，再把臭豆腐撈上來放在一個盤子里，刷點醬，放點辣椒粉，再放點佐料就Ok了。煮的臭豆腐也很不錯，先把豆腐干放進鍋里煮，煮好了就用勺子把臭豆腐盛到碗里，然后撒些胡椒粉放點豆芽菜，一碗又香又辣的臭豆腐就做好了。
臭豆腐的湯味兒好，你喝上一口，哇塞！那個味兒香啊 ！喝過后，嘴里還彌漫著臭豆腐的香味。它是個正方體，沒放進鍋里的時候顏色是泛白的，而炸好煮好后的顏色是發(fā)黃的。
臭豆腐的外觀不僅小巧，而且吃起來很香辣。
油炸的那種臭豆腐不僅香辣，而且很脆，吃起來會有咯吱的響聲，由于臭豆腐很辣，吃上幾個后，嘴里便有了一絲絲麻意，但再辣對我來說也是一種享受。煮的臭豆腐就不一樣了，它里面有湯，這個湯味很香很香，令人垂涎三尺。
聽了我對臭豆腐的介紹，大家是不是想嘗嘗我們這的特色小吃呢？如果有機會，大家一定要來我們家鄉(xiāng)品嘗哦！
吃臭豆腐作文 篇33
臭豆腐這東西真是有人愛有人厭，特別的矛盾。但是看別人煎臭豆腐都是一種享受啊……怎么，你們還不信？嘻嘻，就讓我來帶你們?nèi)タ匆豢窗�，真是有趣極了！
今天，爸爸興致勃勃地帶我來城隍廟游玩，我可高興了，一蹦三尺高。對這里的一切，我都感到十分的新奇，東張張西望望�？吹竭@個喜歡，看到那個也想買……五花八門的東西真是被我買了太多了，這時候一個攤位上面圍著許多的人。我心想：咦？怎么會有那么多人��！這里是干嘛的，肯定是很好玩的`吧！于是，我連忙湊近去看。發(fā)現(xiàn)竟然是一個煎臭豆腐的攤位，我好奇地看著。攤主十分熟練地拿著一副長筷子把又白又滑嫩的臭豆腐，小心翼翼地夾進了油鍋中，油鍋似乎得到了什么福利，立馬波濤洶涌地翻滾了起來。才不一會兒的功夫，一塊塊被炸得金黃色的臭豆腐就自己浮出了右面。于是，攤主又有條不紊地把臭豆腐都放在鋼網(wǎng)上面過濾，那剛剛炸好的臭豆腐仍然在咯咯作響，似乎還在油鍋里面呢，看到這些臭豆腐，我真是垂涎欲滴……
看煎臭豆腐真是一種享受，不過看到這場面，你怎會不買上一份？
吃臭豆腐作文 篇34
我的外婆燒過許多菜，有香噴噴的水煮魚、軟糯可口的粉蒸排骨、清爽降火的藍莓山藥……我最喜歡吃的是金燦燦又臭烘烘的油炸臭豆腐。
一個寧靜的秋日黃昏，天邊還帶著一抹殷紅的晚霞，我們家里就開飯了。我迫不及待地坐在餐桌邊，突然看到一盤金色的小方塊擺在桌上。�。『孟惆�！“今天有一個新菜，油炸臭豆腐！”外婆笑著說道，“以前都是和剁椒蒸著吃，今天用油炸，不知道味道怎么樣，你們快嘗嘗！”
“好！”我一邊回答，一邊拿起筷子，夾了一塊放到嘴里，“哇！好燙！”難怪大人都說：心急吃不了熱豆腐。我趕緊吐出來，又夾起來放在嘴邊吹了吹，然后小心地咬了一小口�！昂贸�！真好吃！”吃完，我又趕緊夾了一塊。
外婆做的臭豆腐，顏色分外好看，外脆里嫩，咬一口軟軟的，咸咸的，滿嘴都是“臭臭的”，味道真特別。臭豆腐一下子被我和弟弟一搶而光，吃的滿嘴流油，真是一種享受啊！
我們吃得開心，外婆笑瞇瞇地說：“看來我燒的蠻不錯，你們才會吃得精光�！�
這時，我才想到外婆還沒來得及嘗味道呢，心里有點愧疚。
外婆的臭豆腐又香又臭，“臭在嘴里，香在胃里”；外婆的臭豆腐又甜又咸，“咸在嘴上，甜在心里”。
吃臭豆腐作文 篇35
從小到大，我吃過不少風(fēng)味小吃，有肥而不膩的臘腸、有令人回味無窮的板鴨······但我最愛吃的是家鄉(xiāng)的臭豆腐。
在南雄的街頭巷尾，有許多賣小吃的。這其中，就有我喜歡吃的臭豆腐。每逢周末，爸爸都會帶我去吃一頓。
這不，今天爸爸又帶我去吃了。來到賣臭豆腐的小攤，聞到那股香味，我已是口水直流了。我和爸爸要一盤，就坐在桌旁等。
不一會兒，攤主把熱乎乎的臭豆腐端了上來。“��！真香呀！”我情不自禁地叫道。一塊塊豆腐正“滋滋”冒著熱氣，在陽光下泛著一層金燦燦的光，仿佛是穿了一件金色的衣裳。它們的“背上”還“躺著”許多綠油油的蔥花和雜碎的配料。盤子里，熱乎乎的麻油也閃著金光。太美了，太誘人了！
我再也控制不住了，拿起筷子，夾起一塊就往口里送，一股香味立刻彌漫了我的口腔。臭豆腐一進嘴時你感覺不到它的辣，等你吃多了，就會發(fā)覺舌頭都被它辣麻了。
有的人一聞到臭豆腐的味道就掩著口鼻，其實臭豆腐是聞著臭，吃起來香。我不知道人們?yōu)槭裁匆o它取一個那么難聽的名字，依我看，應(yīng)該叫它“香豆腐”才對。
怎么樣，聽了我的介紹，是不是消除了對臭豆腐的顧忌呢？來吧，吃一塊吧，不吃不知道，吃了你會忘不了！
吃臭豆腐作文 篇36
我的故鄉(xiāng)——紹興有許多美食：油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……，但我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐。
過新年了，我回到紹興老家�？次页持猿舳垢�，奶奶連忙給我做了起來。我跟到廚房，看著奶奶做香噴噴的油炸臭豆腐。
奶奶做的家鄉(xiāng)臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫的，和別的臭豆腐差不多，但一入鍋再一出鍋，就會變得金燦燦的，香氣十足。它們四角翹起，就像金衣包著白玉。個個都是胖乎乎，圓滾滾，就像一只只肥肥的小金豬。
油炸臭豆腐端上桌來了。我急忙用牙簽戳了一塊往嘴里塞。呀！真燙！我連忙吐出來。奶奶看到了笑著說：“真是心急吃不了熱豆腐啊！”說完，她拿起牙簽又戳了一塊，還幫我蘸好醬，然后對著臭豆腐吹了又吹，才小心地放入我的口里。一口咬下去，外面的“金衣服”脆脆的，上面的小顆粒酥酥的，里面白白的豆腐碎了我一嘴，鮮鮮的汁水在口中盡情地流淌、漫延。哦，家鄉(xiāng)的油炸臭豆腐呀！油而不膩、臭中帶香、脆中帶軟，味道真是好極了！
紹興臭豆腐，聞著臭，吃著香！親們要不要也來嘗一嘗？
吃臭豆腐作文 篇37
我是一個不折不扣的臭豆腐愛好者。
媽媽說一放假，就帶我去吃臭豆腐，現(xiàn)在終于盼到了國慶了！陽光明媚，藍天上漂浮在婀娜的云朵。去吃臭豆腐的路上，我是心情如陽光般燦爛。
來到吃臭豆腐的地方，只見一派熱鬧非凡的情景。走入里面，大廳里已是賓客滿座，琳瑯滿目的小吃就讓我垂涎三尺了。
我還沒有看見臭豆腐，便問到了一股特殊的臭味，不過，品嘗過正宗的臭豆腐的人都知道“聞起來臭，吃起來香”。服務(wù)員上菜時，擺在面前的臭豆腐還真讓人不敢下筷了的，臭豆腐穿著灰不溜秋的衣服，“肚皮”鼓鼓的，上面還撒著一層剁辣椒�？粗車娜顺缘慕蚪蛴形�，我忍不住夾了一小塊兒，放入口中。憋著呼吸輕輕一咬，那種脆脆的、綿綿的、清香的滋味，迅速在嘴里彌漫開來，真是人間美味呀！雖然我辣的夠嗆，但吃完一塊后，我又迅速把筷子伸向盤子……
別看臭豆腐其貌不揚，但吃起來卻油而不膩滿口清香。它可是我最喜歡的美食之一。歡迎你到我的家鄉(xiāng)——美麗古城西安來做客。到時候，我請你吃香香的臭豆腐。
吃臭豆腐作文 篇38
在我的家鄉(xiāng)，臭豆腐是十分受人們歡迎的。我到外面出去玩時，常常看見有許多外地來的游客為臭豆腐慕名而來。
臭豆腐顏色是偏土黃色。吃起來那味道還真好吃。聞起來都是一股油炸味。臭豆腐在我們紹興幾乎隨處可見，我們學(xué)校門口有，一些街上也有，最多的還是在魯迅故里。臭豆腐跟有些東西一樣，喜歡的人說香、好吃。不喜歡的人說不好吃。之前，我一直沒有機會嘗到家鄉(xiāng)有名的臭豆腐。
有一次，因為我考試考了全班前10名，爸爸媽媽就帶我去外面吃了一頓好吃的。我連忙說不要了，讓爸爸帶我去吃臭豆腐。爸爸說那就去魯迅故里吧。
在買臭豆腐的路上，我看見有好多人在排隊。原來是一家老字號呀，我和爸爸一共排了20分鐘的隊伍才買到臭豆腐。我們一共買了八串臭豆腐。我和爸爸找了個地方坐下來，每人4串。我抹了一點調(diào)料。第一口咬下去，一股只可意會，不可以言傳的味道，油油的，脆脆的，真好吃！我忍不住把剩下的三串都吃完了。我對爸爸說給媽媽也買五串吧。于是我們又重新排了一次隊伍。
直到現(xiàn)在那個味道我還記得。我曾因為我的家鄉(xiāng)而感到自豪！后來有幾次在夢里我也夢到了那一串串臭豆腐！
吃臭豆腐作文 篇39
走在放學(xué)回家的路上，迎風(fēng)飄來一陣陣香氣，這是什么東西的氣味？哦！原來是家鄉(xiāng)——長沙最最有名的臭名遠揚的特色小吃——大名鼎鼎的臭豆腐！
說起臭豆腐，它可是全國有名！在一次我國舉行的特色小吃比賽中我們長沙的臭豆腐和武漢的豆皮并列全國第一！毛主席曾經(jīng)說過：“到長沙沒有吃過臭豆腐就等于沒來過長沙。”連毛主席都這么愛吃臭豆腐可見臭豆腐有多么好吃！
一天，走在放學(xué)回家的路上的我早已聞到了臭豆腐發(fā)出的陣陣香氣，聽見了買臭豆腐的人那清脆的吆喝聲：“賣臭豆腐！”口水早已飛流直下三千尺的我經(jīng)不住饞蟲的誘惑飛快的跑向賣臭豆腐的人那兒買臭豆腐。當(dāng)吃著香噴噴的麻辣口的臭豆腐時，我心中產(chǎn)生了一個疑問為什么別的豆腐都是白色的，而臭豆腐卻是黑色的呢？帶著這個疑問我請教了“百科全書”——電腦。原來臭豆腐之所以是黑色的是因為普通豆腐要放在一種水里，經(jīng)過兩小時浸泡之后才能從普通豆腐變成臭豆腐。泡臭豆腐的水是用瀏陽豆豉和鮮冬筍還有香菇等經(jīng)過兩年發(fā)酵而來的，黑色是發(fā)酵產(chǎn)生的蛋白質(zhì)和有益菌。
一塊小小的臭豆腐，卻能讓人勾起一段回憶，一個地方，一種思念，一份感受，一份心情，一切的記憶……我愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
吃臭豆腐作文 篇40
說起臭豆腐，大家一定都很熟悉，無論是路邊的小吃攤，還是大酒店的餐桌上，都有它的“蹤影”。紹興的臭豆腐外形似方塊，黑黑臭臭，但經(jīng)過“油炸”之后就變成了美味。
日前我放學(xué)時路過學(xué)校對面的一家小吃攤，看到了攤主正在下鍋油炸的臭豆腐，我便想起故鄉(xiāng)昆明的臭豆腐來。
臭豆腐是昆明人常吃的小吃。它兩寸見方，似骰子一般。生的臭豆腐表面上有一層細(xì)細(xì)的毛，質(zhì)地細(xì)密，有濃濃的發(fā)酵味�？梢哉f昆明的每一家小吃攤上，它都是必不可少的主角，甚至有的小吃攤上只有這一個品種——老板同樣忙得不亦樂乎。
攤主當(dāng)著你的面，把臭豆腐放入油鍋。臭豆腐在油鍋中上下沉浮，周圍不斷冒出無數(shù)氣泡，還不時發(fā)出“嗞嗞”之聲。攤主用一雙長長的“筷子”，有序地翻滾著每一塊臭豆腐，盡量保證每一個面都油炸均勻。
等到香氣四溢之時，正是臭豆腐可吃之季。吃的時候勿忘蘸點辣椒醬，如此，吃進嘴里，香辣可口，美味無比，叫人欲罷不能。
但由于爸媽工作的原因，我們一年只能回一次老家。如今只能吃吃紹興的臭豆腐，以解我思鄉(xiāng)之苦。
吃臭豆腐作文 篇41
有一天，我和媽媽一起去魯迅故里，遠遠地就聞到了香味，我到處尋找，哪來的香味呢？正巧，有個人正吃著臭豆腐從我身邊走過，好就是這味。我也順著人群往臭豆腐走去。
走近一看，只見攤主把一塊塊臭豆腐放入油鍋，臭豆腐在油鍋里冒著細(xì)泡，顏色逐漸變黃，攤主不停地拿著雙長筷子翻動著，免得焦掉，等到顏色變黃時便撈起，四周圍滿了買臭豆腐的人，我也被那股誘人的味道吸引住了，饞得我直流口水。于是我也忙掏出來買，老板將一塊塊臭豆腐穿在一根長長的竹簽里，然后我在臭豆腐上抹上紅紅的辣醬。哇！酥酥的、嫩嫩的，真好吃。不一會兒，我像一餓狼似的，把它給吃個精光了。吃了一份真不過癮，我又買了一份，細(xì)細(xì)品嘗，邊吃邊賞風(fēng)景，從臭豆腐里我嘗出了紹興水鄉(xiāng)獨特的味道。
每當(dāng)在別的旅游景點看到臭豆腐時，便于工作會想起故鄉(xiāng)那看了讓人嘴饞的臭豆腐，它與故鄉(xiāng)的臭豆腐雖然看上去差不多，但它不管多么美味，也比不上故鄉(xiāng)的臭豆腐香、可口。在我心中，臭豆腐是我們紹興的最香。
朋友，如果你到紹興來，一定要到一到魯迅故里，一定要嘗嘗我們紹興的臭豆腐哦！我愛我的故鄉(xiāng)，更愛那香噴噴的臭豆腐。
吃臭豆腐作文 篇42
臭豆腐，不僅是我們蘇州獨有的風(fēng)趣小吃，還是代表我童年的快樂。來到蘇州一定要嘗一口臭豆腐，不然就可惜你吃不到這種只有神仙才能吃得到的美味。
我，一個土生土長的蘇州人，各種各樣的蘇州美食都吃過，只有臭豆腐讓我從幼兒園時就回味無窮，我記得那是我十歲生日，媽媽特地去超市買了幾塊臭豆腐，把它們的邊上切開，再放進鍋里，只聽“啪啦啦啪啦啦……”的聲音從鍋里傳出，就像它們在開音樂會似的。等它們變成金黃色，媽媽把火關(guān)小了一點，只見豆腐是一個日字型，在豆腐的邊緣是金黃色的，媽媽往上面撒了點香菜，再放上一點辣醬就像一顆顆綠寶石和紅寶石嵌在上面。香氣把我的肚子叫醒了，我再也忍不住了，看的口水都要流下來了，用筷子挾了一個，燙得我叫了起來，可是我又擋不住它的香氣，吹了吹，咽了一口口水，一咬，外香內(nèi)嫩，細(xì)嫩清脆，我嚼了嚼，先是一股辣味在我的舌頭上跳躍，然后又是一股清爽的味道浸透了我的全身，之后又一股純正的豆腐味，吃完第一口，舔了舔嘴唇，接著又吃第二口，第三口。
隨著我長大，臭豆腐我就很少吃了，但是它的味道讓我記憶如新，回味無窮。
吃臭豆腐作文 篇43
俗話說：“民以食為天�！痹谀乔f萬的美食之中，我最喜歡的卻是那平平常常的臭豆腐。每當(dāng)我和媽媽來到菜場買菜，總能聽見那位賣臭豆腐的叔叔的吆喝聲：“好吃的臭豆腐，又香又辣的臭豆腐嘞！”總能看見不少人圍在小攤前，爭先恐后地買臭豆腐吃。
一來到這兒，我就聞到了一股又香又臭的味道，我肚子里的小饞蟲立馬就被勾了出來。瞧，那就是美味的臭豆腐：金黃酥脆的皮，鮮嫩可口的心，火紅的辣油均勻地涂抹在豆腐上，翠綠的蔥花散落其間，簡直就是世上最好吃的東西。想到這兒，我便垂涎三尺，迫不及待地想再嘗嘗臭豆腐的美味了。臭豆腐的做法十分簡單，先隨手抓起一把洗凈的臭豆腐放入滾燙的油鍋中炸上一兩分鐘，然后倒進盒子里，此時的臭豆腐上還留有點點晶瑩透亮的油珠，看上去無比的誘人。最后再加上孜然、辣椒油、醋等佐料，一份絕世美味就做好了。
看著這份色香味俱全的臭豆腐，我再也按捺不住了，用手抓起一塊臭豆腐就往嘴里塞，險些被燙了喉嚨。臭豆腐外焦里嫩，粗嘗那種酸辣爽口的味道，好像沖擊著味蕾，讓我感到十分的痛快酣暢。再細(xì)細(xì)品味那入口即融的豆腐心，真是讓人回味無窮��！
這就是絕世美味臭豆腐，嘗一嘗，我保證你連做夢都會流口水喲！
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