精選介紹吃的的作文合集10篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的介紹吃的的作文10篇,歡迎閱讀與收藏。
介紹吃的的作文 篇1
潮汕人來(lái)說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃——紅粿,幾乎是家喻戶曉的一道美食。對(duì)于外界,這個(gè)詞相對(duì)有些陌生,就讓我來(lái)向您們介紹吧。
紅粿的餡料有很多,如菜粿、花生粿、飯粿等,我就先來(lái)給大家介紹菜粿。一聽(tīng)名字,就知道主食當(dāng)然是米飯啦!飯粿里的餡料不僅僅是米飯,還有少許的碎花生、玉米、香菇,外頭有一層薄嫩的紅粿皮,只是紅粿皮多單調(diào)啊,所以,人們用模子給紅粿印出漂亮的圖案,如此別致的花紋,簡(jiǎn)直就是一件藝術(shù)品。聽(tīng)完我這么一介紹,是不是有想動(dòng)筷子的沖動(dòng)!咦——,別著急,做好的紅粿還得放進(jìn)蒸籠里蒸熟呢!出爐的紅粿外皮鮮亮紅艷,單是那紅粿皮就讓人有股沖動(dòng)的欲望呢!何況是那香味撲鼻、材料豐富的餡兒呢!不僅那餡兒美味,而且外皮也嫩香。∫Я艘豢谟幸豢,吃了一個(gè)有一個(gè),這才是真正的回頭客。聽(tīng)我介紹完,想必您早已迫不及待、欲欲躍試、垂誕三尺了吧!
潮汕文化深厚久遠(yuǎn),說(shuō)不完哪數(shù)不盡,無(wú)論是那美景、美食、特產(chǎn)哪,都值得你細(xì)細(xì)觀賞、細(xì)細(xì)品嘗。還等什么呢?快來(lái)吧,我們潮汕歡迎您!我們潮汕人懷著一顆熱情好客的心歡迎您。
介紹吃的的作文 篇2
我最愛(ài)吃的水果——西瓜。
夏天來(lái)了,在各種各樣的水果當(dāng)中,我最愛(ài)吃的水果是西瓜!大大的西瓜圓又圓,外觀花花的、綠綠的,讓人有一種清涼解渴的感覺(jué)。
西瓜掂起來(lái)又圓又大又重,洗完切開(kāi)后,看一看西瓜瓤又紅又沙,聞一聞?dòng)智逵窒,吃一口又涼又甜。西瓜含有多種氨基酸和維生素,經(jīng)常食用有清熱解毒、美容養(yǎng)顏、通利小便、補(bǔ)充人體水份等作用!西瓜,我最愛(ài)吃的水果!
介紹吃的的作文 篇3
同學(xué)們,你們知道我最喜歡吃的水果是什么嗎?聽(tīng)完我的介紹你們就知道了!
它圓圓的,大大的,差不多有一個(gè)皮球那么大,淺綠色和深綠色的斑紋相間差,形成一條條波浪線。對(duì)了,它就是好吃的西瓜呀!
西瓜鼓鼓的,用手輕輕拍打它,“砰、砰”的聲音,十分清脆,湊近用鼻子聞一聞它的氣味,嗯,一股淡淡的清香味兒,香中還帶有一絲絲甜味,真讓人垂涎欲滴,恨不得一口吃掉。用手摸一摸西瓜的外皮,光光滑滑的,很舒服。西瓜不僅外形養(yǎng)眼,和其它水果比起來(lái),味道也十分獨(dú)特。
來(lái),我們拿刀將西瓜從中間切開(kāi),輕輕一掰,“咔”的一聲,西瓜裂成了兩半,淺紅色的果肉真誘人,在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,拿勺子舀一口果肉,放入嘴中,很清涼,咬下去,果汁頓時(shí)散布到口腔里的各個(gè)角落,甜甜的汁水,好吃極了!咽下果肉,口中仍然留有西瓜的余香,讓人身心放松,無(wú)比舒暢!
在炎熱的夏季吃上一口西瓜真是太爽了,它脆脆的,涼涼的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不少哦!
這就是我最愛(ài)吃的西瓜——外形養(yǎng)眼,香甜可口。你最愛(ài)吃什么水果呢?
介紹吃的的作文 篇4
美食有千萬(wàn)種,有一種美食讓我回味無(wú)窮,那就是餛飩。
有關(guān)餛飩,其實(shí)還有一個(gè)古老的傳說(shuō)故事呢。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊境。其中有兩個(gè)匈奴首領(lǐng),一個(gè)是“渾氏”,一個(gè)是“屯氏”,他們十分兇殘,燒殺搶掠,無(wú)惡不作,把當(dāng)?shù)氐睦习傩掌圬?fù)得苦不堪言。于是,老百姓就用面皮包上肉餡,取"渾"與"屯"之音,呼作"餛飩",恨以食之,以求過(guò)上太平日子。流傳到現(xiàn)在,就成了“餛飩”。
我的家鄉(xiāng)也有餛飩,而且做法非常講究。先用清水和好面,搟出正方形的面皮。然后準(zhǔn)備餡料,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,全部剁碎后攪拌均勻。接下來(lái),就可以開(kāi)始包餛飩了:把面皮放在手掌心后,在皮的右下角放一點(diǎn)餡,然后從右下角開(kāi)始連皮帶餡向上卷,卷到皮的一半處停下,將剩下的兩個(gè)角重疊捏緊,一個(gè)餛飩就包好了,整個(gè)過(guò)程非常像做手工折紙。包好的餛飩都服服帖帖,它們像元寶一樣挺立著。
包好了餛飩,就可以開(kāi)煮了。在鍋中先把水煮沸,然后一個(gè)一個(gè)地放入餛飩。餛飩的皮比紙還薄,里面的肉餡是粉色的。輕輕一吹,芬香四溢,雖未入口,卻可以先“一飽鼻!绷恕追昼姾,鍋底的餛飩都浮上來(lái)了,就說(shuō)明已經(jīng)煮熟了。
煮好以后,調(diào)好湯汁,把餛飩裝入碗里,就可以開(kāi)吃啦!倒一點(diǎn)醋,放些醬油,撒點(diǎn)蔥花,用筷子攪拌一下,看著就很誘人。聞一聞,簡(jiǎn)直讓人“口水直流三千尺”!迫不及待地夾起一個(gè),放進(jìn)嘴里,哇!皮又薄又軟,餡又鮮又嫩。再吃一個(gè),咬一小口,慢慢品嘗,只覺(jué)得這餛飩真是鮮中帶香,香中帶鮮!讓人吃了一個(gè),還想再吃一個(gè);吃了一碗,還想再吃一碗。餛飩的鮮香,真是讓人蕩氣回腸!
色香味俱全的餛飩,是我最愛(ài)的美食,真可謂是“此味只應(yīng)人間有,天上能得幾回嘗”。
介紹吃的的作文 篇5
上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同于粵港地區(qū)的純甜味,也有別于四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱。
上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最為消費(fèi)者喜愛(ài)的,莫過(guò)于是:湯包、百葉、油面精。這是人們最青睞的“三主件”。
湯包:上海湯包的特點(diǎn),做工精細(xì),小巧玲瓏,皮薄,餡多、蝦肉、蟹肉,不論是哪一種餡,都咸淡適度,口感極好。每一小籠內(nèi)一般放湯包十個(gè),用松針?shù)伒,不粘皮、又清香,端上桌后,觀其形、聞其味,食欲大增,咬開(kāi)皮,包內(nèi)有少許油水,故稱“湯包”。
百葉:是一種用豆精皮(上海稱為“千張”)做成一個(gè)結(jié)子的小吃,有若干層,故叫“百葉”,沸水煮熟后盛入有骨頭湯的碗里,并加入精鹽、味精蔥花等作料,吃起來(lái)清淡爽口。
油面精:是用精面粉發(fā)酵后做成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),用油鍋炸泡成金黃色后起鍋,再放入有滾燙骨頭湯和加了若干作料的碗內(nèi),食用時(shí),有一種油而不膩的可口之感。
上海除了濃油醬赤的本幫餐飲,其實(shí)最令上海人引以為豪的因該是上海的各色點(diǎn)心。無(wú)論是市井的四大金剛,咸菜泡飯,還是綠波廊里接待西哈努克的鴿蛋圓子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜羅起角角落落的小點(diǎn)心,慢慢品嘗,美味就從小處漸漸蔓延
1.生煎饅頭
生煎饅頭可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心,據(jù)說(shuō)已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉報(bào)上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過(guò)程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。
美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級(jí)。當(dāng)然咯,生煎如今也有了一定的“美味”發(fā)展,蟹肉生煎,雞肉生煎包的.口味,也都是一級(jí)棒的,而且,現(xiàn)在許多的上海餐飲小吃店,都推出了類似于這樣的,夠傳統(tǒng)也有新意的小吃,想要一嘗美味,可謂是踏破鐵鞋無(wú)覓處,得來(lái)全不費(fèi)功夫啊!
2.南翔小籠包
南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”,后稱“南翔大饅頭”,再稱“古猗園小籠”,現(xiàn)叫“南翔小籠”。大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細(xì)的芝麻,以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每只饅頭折裥十四只以上,一兩面粉制作十只,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。
美味秘笈:戳破皮子,汁滿一碟為佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐
3.三鮮小餛飩
好像上海人對(duì)餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別于無(wú)錫的三鮮餛飩。餛飩餡并不是鮮肉、開(kāi)洋、榨菜制成的餡心,而是純?nèi)獾。所謂三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調(diào)出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑。
美味秘笈:湯燙、皮薄如紗,三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中
4.油豆腐線粉湯
干點(diǎn)配濕點(diǎn),這是平常上海人習(xí)慣的飲食方法。而濕點(diǎn)中油豆腐線粉湯則是保留節(jié)目。雖然它看上去有點(diǎn)清湯寡水,但配生煎等油膩的點(diǎn)心,則是絕配。而且看它的燒制過(guò)程也是一個(gè)享受:鍋內(nèi)湯汁翻滾,煮著鐵絲網(wǎng)勺里的線粉,聞一聞,香氣四溢。
美味秘笈:湯水夠清,味道夠鮮。油豆腐、粉絲和百葉包,再加個(gè)雙檔,保證你鮮地掉眉毛。
5.開(kāi)洋蔥油拌面
以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開(kāi)洋),和面條一起伴著吃。
美味秘笈:面韌勁十足,開(kāi)洋鮮美,蔥油噴香。一碗好拌面在手,如果桌上再來(lái)幾份好味道的小菜,你一定會(huì)覺(jué)得吃小吃,也是人生的一大享受啊!
6.條頭糕薄荷糕
南南北北,糕點(diǎn)是中國(guó)人拿手的點(diǎn)心。論起上海的糕點(diǎn),恐怕掰上腳趾,你都樹(shù)不過(guò)來(lái)。但被上海人廣為喜愛(ài)的,要數(shù)條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團(tuán)之類的。薄荷糕,糯米粉里拌著些許的薄荷粉,點(diǎn)綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細(xì)沙(不是裹著細(xì)沙,而是兩者揉在一起)做成長(zhǎng)條狀,油炸了之后更好吃。
美味秘笈:薄荷糕,甜、涼爽口,夏季吃頗為下火。條頭糕,又軟又凝,甜度適中
7.海棠糕
海棠糕可是點(diǎn)心中的老一輩了,年輕人恐怕有很多都沒(méi)吃過(guò)。它的外層是粉皮,里面是豆沙餡,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形狀象海棠花,故得名。
美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒著飴糖,吃口分外香甜。
8.蟹殼黃
發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來(lái)酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開(kāi)水專營(yíng)店)的店面處,大都設(shè)有一個(gè)立式烘缸和一個(gè)平底煎盤爐,邊做邊賣兩件小點(diǎn)心——蟹殼黃和生煎饅頭。
美味秘笈:酥、香,滿地找芝麻
9.擂沙圓
擂沙圓是上海喬家柵點(diǎn)心店的風(fēng)味名點(diǎn)之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設(shè)攤賣湯團(tuán)為生。為多做些生意,她想方設(shè)法彌補(bǔ)湯團(tuán)存放和攜帶不便的缺陷。開(kāi)始,她把湯團(tuán)表面滾了一層糯米干粉,后又試制了各類干粉,結(jié)果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。后人為了紀(jì)念她,就把這種湯團(tuán)取名擂沙圓。
擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口,攜帶方便。
做法小貼士:?jiǎn)碳覗劈c(diǎn)心鋪經(jīng)營(yíng)的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟后磨成沙,曬干后即成紫紅色的粉,然后,把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯團(tuán)煮熟,瀝干水分,滾上一層豆沙粉。這種湯團(tuán),有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味,而且軟糯爽口,攜帶方便,一直深受游客的歡迎。
10。排骨年糕
排骨年糕是上海一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具風(fēng)味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來(lái)”!靶〕V荨迸殴悄旮膺x用常州、無(wú)錫等地的豬脊骨肉,用醬油腌漬后,再放入用醬油、油、糖、蔥姜末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質(zhì)鮮嫩、味道濃香時(shí)取出。與此同時(shí),將松江大米煮熟后,放在石臼里用榔頭反復(fù)捶打,待捶打至米已無(wú)整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小塊已經(jīng)氽過(guò)的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽。
吃時(shí),灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口;
“鮮得來(lái)”的排骨年糕是將面粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。
這種排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質(zhì)鮮嫩。與此同時(shí),將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬,澆上辣椒醬即可。入口糯中發(fā)香,略有甜辣味,鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來(lái)”點(diǎn)心店作的排骨年糕最具特色。
介紹吃的的作文 篇6
說(shuō)起陜西小吃,那可是多種多樣呢!
肉夾饃。肉夾饃是陜西人民必不可少的的食物。如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到了西安,當(dāng)你走到街上時(shí),你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)路上有很多的人手上都拿著一個(gè)肉夾饃在吃著。肉夾饃這么受歡迎的原因很簡(jiǎn)單,首先,肉夾饃的制作工序十分簡(jiǎn)單,只要一個(gè)饃用刀橫切一下,再往中間放入用醬料特制出的肉,一個(gè)肉夾饃就做好了。然而,制作工序雖然簡(jiǎn)單,但是味道卻并不差,當(dāng)饃的可嚼性與肉的醇美融合在一起后,準(zhǔn)保你吃了第一口就忍不住還想吃第二口,那美味實(shí)在是太令人回味。
涼皮。涼皮也是陜西最受歡迎風(fēng)俗小吃之一。它一般是以街頭小吃的形式出現(xiàn),可以這樣說(shuō),只要街上有涼皮賣,就一定有人買。涼皮入口之后舌尖霎時(shí)便會(huì)感到一種酸爽感,十分開(kāi)胃,再加上涼皮十分有嚼勁,因此涼皮既可以當(dāng)做主餐,也可以當(dāng)做一種小吃,可以說(shuō)是老少皆宜。所以,在陜西人民的餐桌之上,一碗酸爽可口的涼皮可以說(shuō)是必不可少的。
大刀面。大刀面可謂是陜西各種小吃中做法最奇特的了,當(dāng)你在西安找到一家大刀面館時(shí),你剛走到門口,你便會(huì)聽(tīng)到陣陣的大吼聲傳出。當(dāng)你走進(jìn)面館時(shí),你便會(huì)赫然嚇一大跳,進(jìn)去后,映入眼簾的便是一個(gè)壯漢坐在一把長(zhǎng)近1米的大刀刀柄之上,刀下則放著揉好的面團(tuán),而那壯漢只是在上面一起一坐,并來(lái)回挪動(dòng),然后將揉好的面團(tuán)切成一根根的面條。這種做面條的方法,不僅可以快速的切好面條,還可以使得面條更加具有彈性,可以說(shuō)是一舉兩得。
過(guò)橋米線。想必大家都知道它的來(lái)歷,我也不多做介紹了。隨著過(guò)橋米線的風(fēng)靡,大家也一定吃過(guò)。不過(guò),如果不少商家會(huì)以假亂真,做出的米線不是陜西過(guò)橋米線卻打著陜西過(guò)橋的牌子,然而,如果仔細(xì)品味,味道決不正宗。如何識(shí)得陜西過(guò)橋米線?你來(lái)到陜西,隨便找一家過(guò)橋米線面館,等到服務(wù)員端上來(lái)之后,你便會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的奧妙——正宗的過(guò)橋米線入口即化,并且有一股麻麻的味道布滿你的味蕾,回味無(wú)窮。最奇特的是,過(guò)橋米線雖說(shuō)湯面覆蓋著一層厚厚的油,可只要你輕輕一攪,湯與油便會(huì)很容易分開(kāi)。而盜版的你攪一下,油與湯便仍混在一起,而且實(shí)在令人難以下咽。
當(dāng)然陜西的小吃還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此,想來(lái)能夠全部吃遍的人也不多吧。因此,更多的陜西美食還要等我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。
介紹吃的的作文 篇7
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。
大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也!痹鞒柏沂场钡摹柏摇,如今已通作“扁”!氨馐场币幻赡艹鲎悦晒耪Z(yǔ)。
清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。
民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀(jì)念盤古氏開(kāi)天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女媧造人有關(guān)。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。
餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日“金線穿元寶”。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
介紹吃的的作文 篇8
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的特色美食,無(wú)論是哪里,就算是世界的各國(guó)各地,也不例外。如,泰國(guó)的冬陰湯,烏干達(dá)的香蕉飯,墨西哥的玉米宴,法國(guó)的鵝肝醬……陸河也有陸河的特色美食,印粄則是其中一種。
印粄雖然沒(méi)有其他地方的特色美食好吃,但在我的眼里,確實(shí)很好吃的。印粄分為甜印粄和咸印粄。印粄大家都是在過(guò)年的時(shí)候做的,聽(tīng)長(zhǎng)輩說(shuō),是用來(lái)祭拜神明的,當(dāng)然,除了祭拜神明外,也是一道不錯(cuò)的風(fēng)味小吃。
印粄的制作方法很簡(jiǎn)單,先將面粉揉搓成面團(tuán),然后將面團(tuán)拿出一點(diǎn)搓成小圓球,然后再將小圓球弄成薄薄的跟花苞似的,然后再中間發(fā)適量的料,然后想包餃子一樣包好,壓扁,放在印花模版上壓印好就可以啦。
世界的特色美食巨多,陸河的特色美食也多,但我最愛(ài)吃印粄,如果能在配上擂茶就更好了,誰(shuí)不知道擂茶也是在陸河很問(wèn)聞名的呢?
介紹吃的的作文 篇9
我的家鄉(xiāng)可以說(shuō)是色香味齊全的美食鄉(xiāng)。今天,我給大家?guī)?lái)了一道獨(dú)特的美食。
它白里透紅,它光滑透亮,它與眾不同。它就是我們溫州市的特產(chǎn)——餛飩!俗話說(shuō)的好:“江南可采蓮,餛飩何田田。”
餛飩是溫州市的常見(jiàn)小吃。這里的餛飩分為兩種,一種是個(gè)頭小的小餛飩,一種是個(gè)頭大的大號(hào)餛飩。每當(dāng)我活蹦亂跳地來(lái)到奶奶家前,下車還沒(méi)站穩(wěn),就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的香味摸索著過(guò)去,看見(jiàn)爺爺拿著包好的餛飩一個(gè)個(gè)地放入鍋中,在鍋里,看見(jiàn)餛飩的個(gè)頭大小不同,可是味道個(gè)個(gè)都很鮮美。我懷著好奇心問(wèn)爺爺:“大餛飩和小餛飩除了個(gè)頭不同,還有什么不同之處?”爺爺不緊不慢地回答:“有,大餛飩的餡多,有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑,口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無(wú)窮,肚子也不餓了!
正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風(fēng)味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼,肉要精瘦的要求。
說(shuō)真的,這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎?我想,不是的……
冰淇淋:美食當(dāng)前,誘惑力很大,真想吃上一口,文中的小作者對(duì)餛飩的了解可真多呀。
介紹吃的的作文 篇10
我的家鄉(xiāng)——廣東云浮,雖然家鄉(xiāng)不是什么繁華的大城市,也沒(méi)有那些風(fēng)景特別,又很值得人們留戀的名勝古跡。但是,家鄉(xiāng)的那些五花八門的小吃為云浮這個(gè)小城市添足了色彩。
在云浮里,特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作過(guò)程里,拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家鄉(xiāng)里成為了每家每戶的日常食品。用它做的一些名吃當(dāng)然掛著個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信疲?腐竹春卷"這是一種夾餡的小點(diǎn)心,在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上,裹著一層美味可口的餡料,吃起來(lái)飽潤(rùn)多汁。聽(tīng)媽媽說(shuō)這春卷的餡料很容易做,是用馬蹄,黃瓜,落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋里炒熟,如再放點(diǎn)醬料,那春卷里就會(huì)吃香甜的汁。家鄉(xiāng)的河口腸粉也是名不虛傳的,在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意,在腸粉里加了許多味精。但家鄉(xiāng)的腸粉與深圳的截然不同,家鄉(xiāng)的腸粉不加味精,是用獨(dú)特的醬油來(lái)拌著來(lái)吃,河口腸粉還帶著一點(diǎn)芝麻的香味,那是人們自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟會(huì)讓你齒唇留香家鄉(xiāng)的特色小吃雖然做法簡(jiǎn)易,但是那一些在小縣城的小秘方,繁華的大都市是不會(huì)知道的……
我愛(ài)云浮,更喜歡云浮的小吃。
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