年糕的作文400字8篇

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家總少不了接觸作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的年糕的作文400字8篇，希望對(duì)大家有所幫助。

年糕的作文400字 篇1

　　春節(jié)快要到了，家家戶戶都沉浸在忙碌的喜悅中。過年蒸年糕那是我們沙縣必不可少的習(xí)俗。因?yàn)槟旮�，也稱年高，是希望大家在新的一年里快快樂樂的，高高興興的。所以我家也不例外，今天就要蒸年糕了。

　　外婆把一團(tuán)“面粉”放在盆子，然后加入紅糖，并不停地?cái)嚢�。而我看著那團(tuán)“面粉”好奇地問：“外婆，這團(tuán)面粉是什么做成的？”外婆說：“蒸年糕前，我們要先把糯米和大米各稱出幾斤來，再放入水中浸泡幾天，然后拿出來，放入豆腐機(jī)中磨碎變成米漿。再把這些米漿放到一個(gè)布袋里，扎緊放上大石頭，并用力往下壓，這樣水分就流出來了。擠干后的米漿就是這團(tuán)面粉了�！迸叮∥宜贫�非懂地聽著。經(jīng)過外婆不停地?cái)嚢�，這白團(tuán)面粉換上了一件紅衣衫了。我說：“攪拌好了，是嗎？”“對(duì)，可以開始蒸年糕了”外婆回答道。只見外婆拿出一個(gè)蒸鍋，并在鍋底涂上一層油，然后倒入攪拌好的面粉，又在面粉上撒了一些紅棗、赤豆、蓮子、花生，就放到大鍋去蒸了。嘴饞的我，在一旁焦急地等著……“年糕大約要蒸4個(gè)多小時(shí)才可以出爐，你先去做作業(yè)吧！”。外婆笑著說道，而我卻緊盯著那誘人的年糕，多么盼望時(shí)間爺爺?shù)牟阶幽苓~得快些，多么盼望年糕能早些出爐。時(shí)間，一分一秒地走著，難熬的四個(gè)小時(shí)終于過去了�！俺鰻t啦——”外婆的嗓音這時(shí)特別地悅耳動(dòng)聽，嘩！一開鍋，香噴噴的年糕出鍋了，我迫不及待地嘗了一口，感覺格外香甜。

　　誘人的年糕，令人回味無窮的年糕，我愛你。

年糕的作文400字 篇2

　　早晨，我吃完早飯去奶奶家玩。

　　到了奶奶家，我看見奶奶在洗棗，我問奶奶：“你為什么要洗棗？”奶奶回答：“我要準(zhǔn)備做年糕�！蔽乙宦犠瞿旮馓貏e高興。想到好吃的年糕，我流下了口水，我問奶奶：“我可以幫您做年糕嗎？”奶奶回答：“當(dāng)然可以了�！�

　　奶奶說：“先把洗干凈的棗放到鍋里蒸，大約在30分鐘左右，看到一顆顆棗都挺起大肚子就可以了，然后，奶奶拿出黃色和白色的糕面，再把蒸好的棗放到糕面里攪拌，在慢慢地往里面倒水，一邊攪拌，一邊倒水，等到面和棗攥球體，再用食指和中指在手心里旋轉(zhuǎn)，等到成一個(gè)三角體形狀時(shí)年糕做成了。然后，放到鍋里蒸，大約蒸45分鐘就行了。

　　等到蒸好糕以后，掀開鍋蓋以后，有白的，有黃的糕，我就忍不住拿了一個(gè)吃，吃到我親手做的糕，我心里很高興，味道又香又甜又好吃，吃的時(shí)候還很粘，都快把我的牙粘下來了，我吃到棗的時(shí)候又香又甜又好吃，比沒蒸的棗好吃得很。等我吃完了以后還想吃一個(gè)，剩下的年糕已經(jīng)都涼了，吃起來就不那么粘牙了，我吃飽了，把剩下的年糕放倒兩個(gè)袋子里，提著回家了，大家吃了都覺得很好吃，我開心的笑了。

年糕的作文400字 篇3

　　今天，爸爸和媽媽都不在家。下午，我覺得肚子有點(diǎn)餓，就想自己做糖炒年糕來吃。

　　于是，我從水缸里面摸起一塊年糕放在菜板上，然后拿起一把菜刀切年糕�？墒牵�年糕硬硬的非常難切。我費(fèi)了九牛二虎之力才切好了一條年糕。我又去拿來了糖和芝麻。一切準(zhǔn)備工作都已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng)，我就打開煤氣灶，放上鐵鍋，倒一些菜油，打著了煤氣灶。沒有過多久，油面上就浮起了一些小泡泡。當(dāng)小泡泡消失時(shí)，我就把年糕倒進(jìn)了鐵鍋翻炒起來。年糕進(jìn)入鐵鍋，頓時(shí)油花四濺，還發(fā)出“哧哧”的響聲。我一看慌了手腳，連忙躲到一旁。這時(shí)，鍋中冒起了煙，我想再不去翻，年糕就會(huì)焦。想到這里，我迅速靠近鍋?zhàn)�，拿起鏟子，小心翼翼地給年糕翻了一個(gè)身。不一會(huì)兒，年糕變軟了，三三二二粘在了一起。我用鏟子使勁給年糕翻身。不一會(huì)兒，年糕變成了金黃色。我把它盛在盤子里，接著我在年糕上面灑上糖和芝麻。一盆色香味俱全的糖炒年糕做成了。

　　捧著年糕，我大口大口地吃了起來。這年糕真好吃，讓人吃了還想要吃�？墒�，一盆年糕一下子給我吃光了。想到年糕難切，我想只有等以后爸爸切好再燒來吃了。

年糕的作文400字 篇4

　　記得年二十六，我和、一起興高采烈地去年糕廠做年糕。

　　年糕廠里很寬敞，人山人海，熱鬧極了！人們都在忙碌著：有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來，耐心地等待著，大人們?cè)诹奶�，小孩們�(cè)谕嫠＃�每個(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容；有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī)，機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉；有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花；有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來倒進(jìn)機(jī)器里加工，接著滑溜溜的年糕像小玩滑滑梯一樣飛快地滑出來，十分！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齊，他一定是一位刀工精湛的超級(jí)廚師吧？我趕緊趁熱拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起來。接著我和小伙伴們還一起來，看誰做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的`小老鼠，有的做成了胖嘟嘟的小豬，還有的做成了活潑可愛的小兔子……

　　我一邊津津有味地吃著小動(dòng)物年糕，一邊想：過年，為什么要做年糕呢？于是，好奇地問。外公笑呵呵地告訴我：“年糕年糕，年年長(zhǎng)高��！祝我的好外孫吃了年糕，越長(zhǎng)越高！”

年糕的作文400字 篇5

　　余杭溪口村的“竹意百丈”小鎮(zhèn)要“過大年”了，爸爸媽媽決定帶我去那體驗(yàn)一下過年的氣氛。

　　一大早，我們就來到了目的地。這是一個(gè)美麗的村莊，四周群山環(huán)繞，一條小溪緩緩地從村中流過，村里村外張燈結(jié)彩，熱鬧極了。

　　“開炸了”，隨著一陣吆喝，傳來了一聲巨響。發(fā)生什么事情了？我拉著爸爸媽媽朝著聲音方向奔去，走近一看，原來有人在爆“年糕胖”。一個(gè)慈眉善目的老爺爺坐在小板凳上，先把細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕片一把把地裝進(jìn)一個(gè)黑乎乎的爐子里，蓋好蓋子，弄好支架，點(diǎn)上火，再把爐子抬到支架上，然后，飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著爐子。過了大約兩分鐘，老爺爺把爐子輕輕地放在地上，在爐子口套了個(gè)口袋，把爐子微微豎起，踩了一下爐子底部的一個(gè)按鈕，“砰”的一聲，一股白色的煙冉冉升起，白白胖胖的“年糕胖”像洪水一樣沖了出來，濕潤(rùn)的空氣中彌漫著甜甜的芳香。老爺爺抓了一把“年糕胖”給我，我忍不住一口咬了下去，脆脆甜甜的味兒迅速充滿了我的小嘴。

　　這就是家鄉(xiāng)的“年糕胖”，我記住你了。有“年糕胖”的地方，就有濃濃的年味兒。

年糕的作文400字 篇6

　　同學(xué)們，你們吃過年糕嗎？我想你們有可能和我的回答一樣，那就是吃過。不過有的同學(xué)可能還沒品嘗過美味的年糕吧！

　　年糕，顧名思義就是過春節(jié)時(shí)吃的糕點(diǎn)。年糕有著悠久的歷史和深遠(yuǎn)的文化背景。聽媽媽說，老一輩子的人因?yàn)檫^年沒多少錢，為了款待客人，只是隨便一做，沒想到還很好吃，于是我們這兒的人過年都吃年糕。

　　年糕的材料很簡(jiǎn)單，不過做的過程卻很復(fù)雜。它的原材料是糯米、紅棗和面粉。只需要反糯米和面粉按3比1的比例和好，把紅棗放在里面煮熟就可以了。

　　每當(dāng)媽媽把年糕做好時(shí)，一個(gè)個(gè)年糕好像身披白色又帶著紅色大斑的盔甲。又如同一個(gè)個(gè)可愛的小娃娃，長(zhǎng)著胖乎乎的身體，和兩個(gè)紅紅的小臉蛋，但有可能是受傷了吧，身上好幾塊都紅了，但不會(huì)把可愛的本質(zhì)遮擋住的。

　　是時(shí)候下鍋了，把年糕娃娃一個(gè)個(gè)地放到蒸鍋里去了。這時(shí)真有點(diǎn)舍不得呀！但又想到熟了以后就可以品嘗美味了，只好忍痛割愛��！

　　大約十五分鐘左右后，年糕娃娃出鍋啦！這時(shí)它擁有了黏性可就不好碰它了。這時(shí)你只要用兩根筷子插入它的身體挑出來吃就可以了。

　　當(dāng)年糕入口的時(shí)候，你會(huì)感到糯米的黏性漸漸的消失了，而這時(shí)紅棗的香氣出來了。年糕同時(shí)據(jù)有糯米的香氣和紅棗的甜味，真是好吃極了！

　　我覺得最吸引我的還是那香噴噴的年糕！

年糕的作文400字 篇7

　　奶奶來我們家住了。一進(jìn)門，我便和奶奶打招呼，奶奶衣服上的仿佛存著一股我熟悉的味道。

　　那是年糕的味道。

　　每年過年回老家，我都是高興萬分的。一到老家，我便迫不及待沖到廚房。那里，有我最愛的年糕。

　　年糕出鍋了，奶奶端著一盤年糕出來，年糕的香氣圍繞著奶奶，也充滿了整個(gè)廚房。年糕是那樣好看！上面是一層雪白白的花糕，如同紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪的顏色，是如此的晶瑩雪白。下面，是黑色的米糕，是夜空的顏色。如此美麗的年糕，我如何下得了口？

　　輕咬一口，年糕的香便在我嘴間綻開，還帶有一絲甜味，直甜到了我的心里。年糕的香氣在身體里四處亂竄，使我久久不能忘懷……

　　當(dāng)時(shí)這個(gè)年糕在老家有一個(gè)美麗的名字，但我偏偏叫它黑白米糕。奶奶叫了這個(gè)名字四十多年，但年幼的我卻只固執(zhí)地叫道：“黑白米糕！”奶奶笑道：“好，我們不叫它原名，就叫它黑白米糕！”從此，它就叫黑白米糕。

　　現(xiàn)在，奶奶老了，耳朵也基本聽不見了，曾經(jīng)被我們村譽(yù)為最會(huì)做年糕的奶奶，現(xiàn)在也不會(huì)做了。

　　年糕的味道只回蕩在記憶里，驅(qū)之不散。因?yàn)樗鼈兪冀K圍繞著奶奶，盤旋不散。

年糕的作文400字 篇8

　　星期天，我們?nèi)�家去上虞做年糕�?/p>

　　到了那里，我看到院子里和屋里都放著許多圓圓的一個(gè)個(gè)大袋子，被壓的偏偏的像一塊塊大餅堆積在一起。我問做年糕的老爺爺：“這是什么東西��？”老爺爺笑呵呵地說：“這是用米碾成的粉裝在袋子里用重的東西壓一天一夜，就能用來做年糕了�！薄白瞿旮忾_始了！”媽媽對(duì)我喊著。我一看，果然兩個(gè)灶上的圓木桶飄起了熱騰騰的白煙，老爺爺又說這是用來把米粉蒸熟。接著，他把蒸熟的米粉放進(jìn)另一個(gè)正方形的大木桶里。大木桶下面有二個(gè)輪子，還用皮帶連接著一個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)。

　　正中間有一個(gè)孔，發(fā)動(dòng)機(jī)一開，老爺爺把蒸熟的米粉用棍子塞進(jìn)那個(gè)孔里面。馬上木桶右邊下角一條白色的“大面條”就不斷地出來了。他把這“大面條”拿到桌上，就有很多人分工合作做起年糕來了。只見一位老伯把面團(tuán)揉啊揉，然后搓成一條條再扯成一個(gè)個(gè)小年糕團(tuán)扔給下面一位叔叔，那位叔叔又馬上用二只手把年糕團(tuán)搓了搓再拉成小長(zhǎng)條用手指在上面輕輕地一按，一根香噴噴、熱騰騰的年糕就出爐了。我和媽媽迫不急待地各拿了一個(gè)年糕團(tuán)塞進(jìn)嘴里，“好香，好軟，好糯��！”我們異口同聲地喊道。

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