有關(guān)春節(jié)飲食的作文3篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的春節(jié)飲食的作文3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)飲食的作文 篇1
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有許多,有春節(jié)、清明節(jié)、重陽節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)等,小朋友們,你們知道我喜歡的節(jié)日嗎?那就是春節(jié)。
春節(jié)可以貼對(duì)聯(lián)、吃年夜飯的。吃年夜飯的時(shí)候有許多好吃的東西,紅燒排骨、紅燒魚、紅燒帶魚、蝦餅、烤鴨等,我最喜歡吃的還是紅燒魚。
春節(jié)的時(shí)候貼春聯(lián)和貼門神也很有意思。據(jù)說,古代的時(shí)候有個(gè)叫“年”的怪物,它兇狠無比,每年都要來村莊里搗亂,吃人、破壞莊稼,人們對(duì)它痛恨無比,有一天,有一個(gè)人發(fā)現(xiàn)年怕紅色和響聲,于是,人們?cè)谀陙淼那耙惶,貼上門神和對(duì)聯(lián),年來的時(shí)候就放火炮,這樣就不用怕年了。
年夜飯終于開始了,我先滅了一塊大大的紅燒排骨,吃了吃,味道真好。我再拿筷子夾圓子,可是怎么也夾不起來,湯濺了一點(diǎn)在地上,還好我閃了,不然我就成了“落湯狗”。我并沒有放棄,拿出一根筷子,擊中了圓子的“心臟”,我把圓子放進(jìn)嘴里,又拿出雪碧,對(duì)大家說:“今天,我以雪碧帶白酒敬大家一杯!薄昂茫闪。”大家一起說。
春節(jié)的晚上是最熱鬧的。因?yàn)榇汗?jié)的晚上一到各家都會(huì)放起火炮,有“天女散花”、“小炮彈”……鞭炮聲到半夜才停止。
春節(jié)可真難忘啊!
春節(jié)飲食的作文 篇2
農(nóng)歷正月初一,春節(jié)期間,全國各地家家戶戶都要進(jìn)行賀年活動(dòng),飲食是其中的重要內(nèi)容。節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購年貨,舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足。江南風(fēng)俗,年節(jié)前要預(yù)先做好新年米飯,盛放在竹籮中,上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕,插上松柏枝,叫做“年飯”。
除夕和元旦的食俗,南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃,以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖,祈求來年生活更甜美;有的則在個(gè)別餃子中包一枚錢幣,誰吃到了誰就會(huì)在新的一年里發(fā)財(cái)。
南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“團(tuán)子”、“圓子”,中間包糖為多,取全家團(tuán)圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成,以諧音取“年年高”之意。直到今天,北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習(xí)俗仍然極為普遍。
年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)?意思。年糕的口味因地而異。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,
立春吃春餅是中國一種古老風(fēng)俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”,是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。春餅發(fā)展到今天,形制隨地而異,食用時(shí)間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團(tuán)扇,或小如荷甲。
春節(jié)吃年飯時(shí),家家都要有一道菜即全魚,取年年有余之意。在我國的南方,魚是整個(gè)宴席的最后一道菜,大家并不是真正的去吃這一道菜,只是端上來擺擺樣子,象征意義更足,留到明年表示日子有富余。
春節(jié)飲食的作文 篇3
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,吃是這個(gè)節(jié)日的重頭戲,各家在吃的內(nèi)容也會(huì)有不同。我家雖地處杭州,但是我媽媽是山東人,所以我們家的春節(jié)飲食屬于山東飲食和浙江飲食的雜糅。
今年過年我家和外公外婆一起,所以年夜飯是浙江傳統(tǒng)是一桌豐盛的年夜飯,海鮮為主還有大魚大肉,我很是喜歡。初一開始就是外公外婆主廚,餃子是必不可少的,聽媽媽說是北方年夜飯也是餃子的。
除餃子外,年前外公外婆蒸了花棗糕,炸丸子,炸魚,煮方肉,做豬皮凍,熏鲅魚,蒸了許多蘿卜包和粘豆包,都很好吃的哦。其中花棗糕,炸丸子,炸魚,煮方肉這四種外婆要留出來除夕夜敬奉神靈,保佑全家平平安安健健康康!
據(jù)媽媽說山東老家還有好多好吃的,可惜在杭州買不到,好期待以后回山東老家過年!
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