【精華】春節(jié)餃子的作文三篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的春節(jié)餃子的作文3篇,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)餃子的作文 篇1
在除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來(lái),我們就開(kāi)始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,再對(duì)折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著餃子餡繞一圈,這樣就做好了。
雖然餃子做好了,但是有點(diǎn)兒扁,就像泄了氣的氣球。我去問(wèn)媽媽?zhuān)戳丝次野娘溩樱f(shuō):“你放的餡少了點(diǎn)兒。”我只好按照媽媽說(shuō)得,重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個(gè)胖娃娃……
晚上,我吃著自己做的餃子,心里別提有多高興啦!
這次自己包餃子的經(jīng)歷讓我終生難忘,因?yàn)檫@件事使我明白,只要不斷努力,就會(huì)取得成功。
春節(jié)餃子的作文 篇2
初夕夜晚,按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來(lái)。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,這個(gè)包的餃字真難看,他挺著個(gè)“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。
媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好了!眿寢屢贿呑魇痉,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛,就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著媽媽的話,我想,原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著 ,我們按媽媽的說(shuō)法去做,果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。
餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說(shuō)不出的.快樂(lè),真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè)。
春節(jié)餃子的作文 篇3
每年春節(jié),我都會(huì)回味起那讓人垂涎欲滴的餃子,不禁口齒生津,思緒飄到了兩千公里外的故鄉(xiāng)。
中華美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其中已有一千八百多年歷史的餃子,其地位自然非同一般。古書(shū)《民風(fēng)土俗》中云“時(shí)元旦,作扁食,奉長(zhǎng)上為壽!币虼嗣糠昙压(jié),作為象征團(tuán)圓福祿、代表新年美好祝愿的餃子就成了中國(guó)人餐桌上必不可少的一道美食。
我每年春節(jié)吃到的餃子,記憶中除了它的美味之外,總少不了姥姥忙碌的身影。小時(shí)候,春節(jié)回到故鄉(xiāng),姥姥都會(huì)為我們做各種餡料的餃子:有羊肉的、白菜豬肉的和韭菜餡的……她總是想著法兒的讓我們對(duì)餃子充滿(mǎn)著期待。餃子一端上餐桌,我們這些小孩子便爭(zhēng)先恐后地伸出早已迫不及待的手,一品它美妙的滋味。
一個(gè)個(gè)元寶般的餃子,一口咬下,汁水充盈了嘴,香味使人欲罷不能。決定餃子主要風(fēng)味和口感的則是它的餡料,譬如我最喜歡的韭菜餡的餃子,清香爽口,帶著一股濃郁的清韭味,再配上一大碗餃子湯,真可謂是是“此餃只應(yīng)天上有,人間難得幾回品”了吧。
一塊面皮,一勺餡料,這便是一顆餃子的全部。最后再用一雙巧手將面皮仔細(xì)捏好,一個(gè)餃子就這樣誕生了。當(dāng)時(shí)我還小,以為包餃子很容易,卻不知搟面皮、調(diào)餡料要花上好多功夫,不知姥姥為此付出了多少心血。搟面杖搟出了一個(gè)個(gè)讓我回味無(wú)窮的餃子,也搟出了姥姥臉上一道道深深的皺紋。
包餃子時(shí),姥姥總是把餃子一個(gè)個(gè)放在蓋簾上,圍成一圈一圈的,姥姥說(shuō)這寓意著家庭的團(tuán)團(tuán)圓圓!皣W啦”一聲,餃子下了鍋。在時(shí)而冒白沫的沸水中上下翻騰,活像一尾尾鮮活的魚(yú)。餃子煮好后,熱氣騰騰地端上,一家人其樂(lè)融融地吃著、笑著,快樂(lè)和融洽的氣氛彌漫在暖暖的空氣中,幸福和滿(mǎn)足的記憶沉淀在我的腦海里。每年的春節(jié)期間,我每天都是吃得快撐破了肚皮,然后挺著鼓鼓的小肚子向姥姥依依不舍地告別,踏上歸途。
現(xiàn)在,媽媽也時(shí)不時(shí)也為我做一頓餃子,雖然非常美味,但是可能是我思念姥姥的緣故吧,腦海中關(guān)于餃子味道的記憶總是停留在那兩千多公里外的故鄉(xiāng)。
今年春節(jié),我又回到了山東,再次品嘗到了久違的味道。不同的是,這次是姥姥帶著我和表哥一起包餃子?粗覀儼耐崞吲ぐ耍行┻“露餡”的餃子,姥姥慈愛(ài)地笑了,耐心地幫我們把餃子修補(bǔ)好,下到鍋里,我們兩個(gè)眼饞地在餐桌旁等待著,最后終于品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。
時(shí)間能夠磨滅很多事物。它能水滴石穿,它能移山造海。但,這世界上總有一些東西是它拿不走的,比如這代代相傳的寄托著濃郁親情的餃子文化。
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