小吃食品的常見促銷策略方案

　　為了確保工作或事情能有條不紊地開展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編為大家收集的小吃食品的常見促銷策略方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

小吃食品的常見促銷策略方案1

　　活動主題：

　　梅利餐飲公司，感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動

　　活動日期：

　　11月25日——12月10日

　　活動地點：

　　梅利烤鴨店

　　活動內(nèi)容：

　　吃188送，價值28元巴蜀宮爆雞一份

　　吃288送，價值38元金牌鱸魚一份

　　吃388送，價值48元白果明蝦球一份

　�。�1）每日推出一道特價菜，日不重樣。

　�。�2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜；200元以上，加贈2道涼菜；500元以上，加贈4道涼菜等。

　�。�3）打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。

　　注：不允許累計，每桌只限贈送一份菜品

　　凡參與此活動的顧客，不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動同時使用，詳見店內(nèi)海報。歡迎廣大顧客朋友們前來捧場，

　　最終解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。

　　利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳，吸引顧客的二次消費，當(dāng)顧客到吧臺結(jié)帳時，消費到以上所說的金額，收銀必須給顧客說明，免費贈送顧客菜品照片（等于代金券）引導(dǎo)顧客的二次消費心理。

　　宣傳方式：

　　一、根據(jù)地域情況和本店會員顧客的.覆蓋位置，進(jìn)行社區(qū)宣傳，利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告，xx塊

　　二、印刷5000份大度16開宣傳頁，利用大河報夾報進(jìn)行宣傳

　　三、制作大型戶外墻面噴繪一塊，主題突出活動內(nèi)容

　　四、印制菜品照片，注明蓋章有效，（照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味——不容錯過}，背后蓋章）

　　五、水牌上面畫上手繪pop，擺放在酒店門口，主題突出活動內(nèi)容

　　六、門頭條幅制作一條，關(guān)于活動內(nèi)容的標(biāo)語

　　七、短信平臺信息10000條，活動開始之前發(fā)完（分批發(fā)送）

小吃食品的常見促銷策略方案2

　　一、活動目的：

　　國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、活動主題：

　　“國慶同歡喜，好禮送不�！�

　　三、活動對象：

　　針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的國慶促銷活動，有效的照應(yīng)不同的.人群。

　　四、活動時間：

　　9月28日——10月8日

　　五、活動形式：

　　打折；贈送；抽獎

　　六、活動具體內(nèi)容：

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加國慶燈迷有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳：

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

　　3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

　　八、其它相關(guān)策略

　　人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。

小吃食品的常見促銷策略方案3

　　一、活動目的

　　1、喚醒沉睡顧客，并促進(jìn)老顧客轉(zhuǎn)介紹購買

　　2、帶動五一及母親節(jié)的銷量

　　3、提升品牌影響力

　　二、活動時間：

　　4月30日——5月2日

　　三、活動主題：

　　“五”重大禮，“一”購到底

　　四、活動內(nèi)容：

　　1、曾經(jīng)買過，一定送：老顧客憑任何購物憑證，到店即可獲贈單層保溫飯盒一個；

　　2、現(xiàn)在來買，立刻送：購買一條送雙層保溫飯盒一個，購買兩條送不銹鋼湯鍋一個，購買三條送自動旋轉(zhuǎn)拖布桶一個；

　　3、預(yù)訂產(chǎn)品，就能送：五一節(jié)后緊跟著就是母親節(jié)，凡是在母親節(jié)預(yù)定購買的顧客，即可獲贈油壺一個，并可在母親節(jié)當(dāng)日購買時，享受“5、2、1“的`紅包返利（紅包內(nèi)5元、2元、1元各一張，共8元）；

　　4、特款產(chǎn)品，特價送：分店需處理的產(chǎn)品，顧客可特價購買，價格分店自定；

　　5、即使不買，還能送：

　�。�1）老顧客轉(zhuǎn)介紹成功購買，即可獲贈雙層保溫飯盒一個；

　　（2）只要在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)活動，即可獲贈油壺一個；

　　備注：本活動內(nèi)容與儲值活動、貴賓9折可同時參與。

小吃食品的常見促銷策略方案4

　　活動思想：

　　五一小長假期間，餐飲行業(yè)的節(jié)日商機明顯，不少婚宴、壽宴、家庭宴請等，會選擇在這一時間段舉辦，一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會；二是小長假期間，人們的旅游需求旺盛，因此帶來的流動消費也會給餐飲行業(yè)帶來不小的`業(yè)績空間。

　　活動名稱：

　　“偷得浮生半日閑，五一假日共美餐”。

　　活動時間：

　　20xx年x月x日—x月x日。

　　活動內(nèi)容：

　　1、“吃熱辣川菜，送清爽飲品”

　　x月x日—x月x日活動期間，凡賓客來店用餐滿xx元，每桌可獲贈本店精選清甜水果一份（或清涼酸梅汁一杯）。

　　2、“精品川菜，百姓價格”

　　x月x日—x月x日活動期間，本店特推出“精品川菜，百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐xx元、快樂六人套餐xx元、全家福套餐（10人量）xx元。

　　3、“經(jīng)典川菜知多少”小問答

　　席間進(jìn)行川菜知識提問（問題不宜太簡單），顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺，答對者獲得價值X元精美小禮物一份，餐館也借此獲得大量客戶手機號，成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

小吃食品的常見促銷策略方案5

　　一、活動主題：

　　一日為師終生為父——祝老師們身體健康、生活快樂

　　二、活動目的：

　　積極參與社區(qū)的活動，提高飯店的親和力

　　三、活動安排：

　　1、贈送活動

　　針對對象——各大中小學(xué)校的老師；

　　具體內(nèi)容——9月10日，憑教師證即可在前臺領(lǐng)取一份禮物，每張教師證限領(lǐng)一份，（但希望不要在前臺直接領(lǐng)取，這樣人多會混亂，反而造成客戶的反感心理）；

　　執(zhí)行方式——每位教師憑教師證到前臺科贈品組登記后，即可領(lǐng)取一份禮物；

　　2、征文比賽

　　針對對象——各中小學(xué)以及幼兒園的'學(xué)生；

　　具體內(nèi)容——以記自己與老師間的一件事為線，體現(xiàn)真事、真情，題材不限，字?jǐn)?shù)不限；

　　執(zhí)行方式——即日起接受到9月9日結(jié)束，作文統(tǒng)一交到前臺科；

　　9月10日，進(jìn)行評選；評出獎一等獎1名；二等獎3名；三等獎5名；鼓勵獎10名；參與獎。

　　3、有獎問答

　　針對對象——9月10日的顧客

　　具體內(nèi)容——結(jié)合活動2的頒獎活動，在現(xiàn)場進(jìn)行頒獎與有獎問答相結(jié)合的活動（或確認(rèn)要消費就送問答卷進(jìn)行有獎問答），使現(xiàn)場顧客積極參與到“尊師重教”的宣傳活動，也使現(xiàn)場教師的感受飯店的感恩之情。

小吃食品的常見促銷策略方案6

　　國際婦女節(jié)是在每年的xx月xx日為慶祝婦女在經(jīng)濟(jì)、政治和社會等領(lǐng)域做出的重要貢獻(xiàn)和取得的巨大成就而設(shè)立的節(jié)日。為了增加節(jié)日氣氛，讓每個人懂得關(guān)愛女性、學(xué)習(xí)女性，贊美女性，為她們的奉獻(xiàn)而驕傲而共享，我們勇麗餐飲特開展“美麗女人節(jié)，勇麗喜相約”活動：

　　一、活動時間：

　　xx月xx日

　　二、活動地點：

　　xx美食城、xx海鮮城。

　　三、活動主題：

　　美麗女人節(jié)，勇麗喜相約

　　四、活動內(nèi)容：

　　活動一：各店根據(jù)自己的'實際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。

　　活動二：xx月xx日當(dāng)天，前xx名到本店消費的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財務(wù)備存。

　　活動三：利用短信平臺發(fā)勇麗餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護(hù)老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，勇麗喜相約！在這溫馨的節(jié)日里，勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)！各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)。”

　　活動四：各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，勇麗喜相約。”

　　五、注意事項：

　　1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時主動提示，并送上節(jié)日祝福。

　　2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。

　　六、相關(guān)要求：

　　1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于xx月xx日前送至各店。

　　2、各店要將新客戶名單于xx月xx日上報公司企劃部，以便于企劃部及時回訪客戶，了解各店活動開展情況。

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