那一刻，我長(zhǎng)大了作文800字

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　　每當(dāng)我想自己一個(gè)人外出買東西，媽媽總是說(shuō)，孩子你太小了，咱們一起去，可是，我已經(jīng)是個(gè)12歲的小伙子了，有些事情我該獨(dú)立面對(duì)了。

　　那是個(gè)周末，媽媽九點(diǎn)左右都會(huì)去菜場(chǎng)買菜，我想一個(gè)去搞定今天的中飯，就跟媽媽說(shuō)了自己的想法，媽媽竟然爽快的答應(yīng)了。我開心的帶上了我?guī)讉�(gè)月的零花錢，騎上了我心愛(ài)的自行車，朝菜場(chǎng)方向出發(fā)。

　　剛進(jìn)菜場(chǎng)大門，熱鬧的場(chǎng)面映入了我的眼簾，還有各種吆喝聲。因?yàn)槲医裉焯貏e想吃紅燒肉，所以我先去了肉攤，選了塊五花肉，詢問(wèn)了老板價(jià)錢，天吶！三十一斤，這也太貴了吧，我口袋里的錢都不夠買二斤，想來(lái)想去只舍得買了一斤肉，老板服務(wù)很好，給我切了一斤肉，還幫我切成了小塊。肉買好了我又去了蔬菜攤，買了五塊錢青菜，兩根黃瓜，還有幾個(gè)新鮮的小番茄，口袋里用的還剩些硬幣，我辛辛苦苦存了幾個(gè)月的零花錢啊，這么不經(jīng)用，平常還嫌?jì)寢屬I的菜品種不夠多，葷菜太少，這會(huì)兒全明白了。

　　回家后我學(xué)著媽媽有模有樣的系上了圍裙，開始擇菜洗菜切菜，西紅柿蛋湯和涼拌黃瓜、炒青菜我平常都看見媽媽做過(guò)，紅燒肉呢，看到的畫面都是起鍋時(shí)的，只好請(qǐng)教我的“師傅”了，媽媽耐心的跟我說(shuō)了燒紅燒肉的全過(guò)程，我認(rèn)認(rèn)真真的記下了。點(diǎn)火，鍋熱了倒油，放入了姜蔥，準(zhǔn)備好的肉，不一會(huì)兒油往鍋外蹦，“啪”大油點(diǎn)蹦到了我的手臂上，“老媽，救命啊”，聽到了呼救聲，老媽飛快的跑過(guò)來(lái)，拉著我的手臂到水龍頭下面沖，疼痛感立刻就沒(méi)了，媽媽說(shuō)還是讓她來(lái)燒紅燒肉，被我一口拒絕了，紅燒肉煸炒至金黃色出油，放入了醬油、糖、水，慢火燉，蓋上了鍋蓋，我就休息了片刻，二十分鐘后，我掀開鍋蓋一看，跟媽媽燒的.不一樣哎，上面好多透明的油，油下面肉是黑色，應(yīng)該老抽醬油放多了，先裝碗吧。

　　把燒好的菜都端上了桌，家人們都驚呆了，迫不及待的伸出了筷子，一個(gè)個(gè)品嘗，媽媽先發(fā)言了，紅燒肉顏色不好看，油放太多，稍微咸了點(diǎn)其他都挺好，給了我85分，最令我高興的是奶奶，嘗的都合不攏嘴了，“我的孫兒長(zhǎng)大了，會(huì)燒這么多好吃的菜，能照顧我們了”，一聽這話，我心里樂(lè)滋滋的，看著手臂上被燙的紅點(diǎn)，值了。

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