端午節(jié)酒店活動策劃案

端午節(jié)酒店活動策劃案1

　　今年端午節(jié)假期，酒店開設(shè)親情粽子套餐，來酒店消費的家庭成員均可參加。這也是酒店的促銷活動之一。

　　一、活動主題

　　全家“粽”動員。

　　二、活動對象

　　端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

　　三、活動準備

　　1、橫幅：“全家‘粽’動員”。

　　2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

　　3、圍兜和一次性手套。

　　提醒：該端午節(jié)主要是為了給顧客全家提供一個包、吃粽子的快樂平臺，讓顧客深刻體會到端午節(jié)全家人聚集的意義，也能讓顧客對酒店留下美好的印象。

　　四、活動流程

　　1、xx酒店從x月x日起推出三款新穎的.健康特色粽子(價格待定)：綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。

　　2、xx酒店擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

　　3、xx酒店擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

　　五、活動內(nèi)容

　　xx酒店在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣。用香包、艾草對酒家門面進行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點;制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導(dǎo)賓客消費。

　　注：粽子所需材料由酒店提供;全家一起包粽子;專業(yè)廚師臨場指導(dǎo);煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責(zé)自煮)吃粽子，酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。

　　六、廣告宣傳

　　1、宣傳單張(由美工負責(zé)制作，x日前完成)

　　2、報紙廣告(由營銷部負責(zé)，在xx報和晚報上各做一次廣告)

　　3、海報制作(由美工負責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，x日前完成)。

　　七、促銷分工

　　1、宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責(zé)，其它部門配合。

　　2、散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負責(zé)。

　　3、�？汀�協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負責(zé)。

　　4、促銷及預(yù)訂工作由xxx經(jīng)理全面負責(zé)。

端午節(jié)酒店活動策劃案2

　　一、活動時間

　　端午節(jié)假期內(nèi)。

　　二、活動地點

　　xx酒店六樓。

　　三、活動主題

　　萬水千山“棕”是情。

　　四、活動對象

　　端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

　　五、促銷活動組合

　　1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優(yōu)惠卷”的`經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

　　2、餐飲部以萬水千山“棕”是情的主題開展如下促銷活動。

　　(1)活動期間6樓菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費xxx元以上送新派菜一款。

　　(2)西餐廳推出這些優(yōu)惠：節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。

　　(3)將于x月x日舉辦第二次活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子、屆時參加的客人可以在“xx餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。

　　(4)xx端午粽xx元/個，xx元/籃。

　　4、促銷活動時間：20xx年x月x日-x月x日。

　　晚餐：18：30-21：00之間xx元/位。

　　地點：xx酒店一樓西餐廳。

　　六、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃

　　電視宣傳及滾動式播放，預(yù)計xxx元;宣傳資料。單頁500張費用xxx元;各報紙，報刊等;xx所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)10000條，預(yù)計xxx元。

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