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酒店工作總結(jié)

酒店前臺疫情防控工作總結(jié)

時間:2022-10-18 16:40:15 酒店工作總結(jié) 我要投稿

酒店前臺疫情防控工作總結(jié)(精選11篇)

  時間一晃而過,一段時間的工作活動告一段落了,這是一段珍貴的工作時光,我們收獲良多,讓我們好好總結(jié)下,并記錄在工作總結(jié)里。怎樣寫工作總結(jié)才更能吸引眼球呢?以下是小編整理的酒店前臺疫情防控工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店前臺疫情防控工作總結(jié)(精選11篇)

  酒店前臺疫情防控工作總結(jié) 篇1

  面對突如其來的新冠肺炎疫情,酒店作為公共場所,防控責(zé)任重大,為此我酒店嚴(yán)格落實上級部署安排,結(jié)合酒店實際工作特點,采取強(qiáng)有力的防控措施,全面加強(qiáng)疫情防控工作。

  一、第一時間應(yīng)急防控

  在今年春節(jié),本來應(yīng)該是酒店的接待旺季,但面對突如其來的疫情,根據(jù)上級工作部署,酒店于1月26日,全面停止了餐飲接待工作,為客人提供免費退房、取消訂餐等服務(wù)。同時緊急召開專門會議部署防疫工作,制定疫情應(yīng)急處置預(yù)案,組建疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組和應(yīng)急工作組,對酒店疫情防控工作進(jìn)行仔細(xì)安排。自1月26日起,實行疫情零報告制度,每日向管理部門報送疫情信息。

  二、迅速調(diào)整經(jīng)營策略

  自1月26日起,餐飲部停止?fàn)I業(yè),保留早餐房內(nèi)送餐服務(wù);客房正常服務(wù),客人集中安排1至2個樓層,其他樓層關(guān)閉;每個部門安排必需人員值班,其他人員一律在家待命,盡量保障在崗人員相對固定,減少人員流動、接觸。(酒店220名員工,疫情期間每日50-60名員工在崗值班)。

  三、全面進(jìn)入疫情防控實戰(zhàn)

  餐飲、客房、前廳等面對客人的部門根據(jù)各自實際,制定了切實可行的疫情防范和處置措施。

  1、根據(jù)上級疫情防控部署文件、要求,嚴(yán)格落實住宿人員體溫檢測篩查和信息登記報告制度,扎實細(xì)致做好外來入住人員登記排查工作,發(fā)現(xiàn)情況及時向上匯報,前廳部設(shè)立了服務(wù)臺和體溫測量點,對每位進(jìn)店客人測量體溫,并認(rèn)真登記,客房部對入住客人,每日測量體溫,建立疫情風(fēng)險實時監(jiān)測體系。對疑似病例人員、接觸疑似病例的客人或員工等,立即上報應(yīng)急工作小組。

  2、認(rèn)真抓好客房、餐飲、職工宿舍、辦公區(qū)域等區(qū)域的衛(wèi)生消毒工作,責(zé)任到人,檢查到位。做好員工的健康監(jiān)測,身體異常員工不得上崗,上崗員工全部佩戴口罩。

  3、做好宣傳引導(dǎo)工作,為保障客人及員工的健康和安全,通過在酒店大堂、員工通道等地方張貼提示、海報對防控知識進(jìn)行宣傳,引導(dǎo)大家做好自我防護(hù)。

  在全國上下疫情取得階段性勝利的情況下,目前酒店各項工作也逐步復(fù)工復(fù)業(yè),但我們必須認(rèn)識到,新冠肺炎疫情還有很大的不確定性,我酒店也將在上級部門的指導(dǎo)下,結(jié)合疫情發(fā)展情況,繼續(xù)堅持一切以疫情防控為重、一切以客人、員工生命安全為重,常態(tài)化落實疫情防控舉措。

  酒店前臺疫情防控工作總結(jié) 篇2

  一、酒店防控專班工作開展情況

 。ㄒ唬┛傮w概況

  南村美豪麗致酒店,位于興南大道1號。酒店共11層,其中第五層至十一層為隔離人員觀察區(qū),第一和第三層為低風(fēng)險崗位人員的工作區(qū)域,第四層為高風(fēng)險崗位人員居住區(qū)、工作區(qū)域,高、低風(fēng)險崗位人員已經(jīng)完全實現(xiàn)物理隔離,分區(qū)工作、居住,互不交叉。酒店現(xiàn)有隔離用客房228間,在住隔離人員長期保持在200人以上。駐酒店工作專班成員89人,包括高風(fēng)險崗位人員25人、低風(fēng)險崗位人員64人。其中,駐點工作組9人、醫(yī)療組9人、安保組19人、酒店組52人。

  8月份以來,接待入境隔離人員1660人,累計轉(zhuǎn)移酒店隔離43人,累計轉(zhuǎn)移密切接觸者隔離40人,累計轉(zhuǎn)移核酸陽性人員5人,累計解除服務(wù)1489人。

 。ǘ┓揽毓ぷ

  1、健全機(jī)制,夯實防控工作基礎(chǔ)

  一是嚴(yán)格落實“掛點區(qū)領(lǐng)導(dǎo)—責(zé)任鎮(zhèn)(街)書記—鎮(zhèn)(街)分管領(lǐng)導(dǎo)—集中隔離場所專班班長”四級責(zé)任體系,明確各級工作任務(wù)。二是嚴(yán)格落實高、低風(fēng)險崗位人員分類管控的工作要求。高風(fēng)險崗位人員集中在酒店四樓辦公、會議、食宿,實施封閉管理。低風(fēng)險崗位嚴(yán)格落實“兩點一線”的規(guī)定,嚴(yán)格落實外出審批制度。對“兩點一線”落實情況,不定期采取位置共享、視頻對話等方式予以抽查。高風(fēng)險人員核酸檢測堅持1天1檢,低風(fēng)險崗位2天1檢,檢測率達(dá)到100%。三是強(qiáng)化門崗值班值守工作,落實進(jìn)入酒店內(nèi)必須“登記、掃碼、測溫”、佩戴“臨時工作證”和出酒店必須“掃碼”離開的的硬性要求,嚴(yán)格核對“放行條”、人和“工作證”的相統(tǒng)一。四是加大視頻監(jiān)控監(jiān)督力度。要求安保組每天安排一名輔警參與視頻監(jiān)控工作。通過視頻監(jiān)控,掌控全酒店的安保工作,落實防脫逃的相關(guān)要求;監(jiān)督高風(fēng)險崗位人員有關(guān)操作的規(guī)范性,杜絕因操作不規(guī)范而帶來的感染風(fēng)險隱患;確保進(jìn)行樓層從事醫(yī)療、服務(wù)工作的人身安全,發(fā)現(xiàn)異常立即處置。

  2、黨建引領(lǐng),加強(qiáng)戰(zhàn)斗堡壘建設(shè)

  一是駐點工作專班在鎮(zhèn)黨委的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,按照區(qū)委組織部的要求迅速成立南村美豪麗致酒店疫情防控工作專班臨時黨支部,區(qū)掛點領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任第一書記,政府派駐工作組組長任支部書記,每月組織各組黨員學(xué)習(xí)政府文件精神,凝聚各級、群眾力量,“眾志成城,戰(zhàn)勝疫情”。二是每月開展“防控場上黨旗紅”等主題黨日活動,專班臨時黨支部堅持組織建設(shè)與疫情防控工作“兩手抓”,考慮疫情防控工作的需要,采用視頻的形式進(jìn)行黨員心得交流,安排醫(yī)療組、安保組、酒店組等黨員代表及工作人員“云端相聚”,匯報近期思想動態(tài),交流防疫工作體會,開展形勢分析,提振抗疫決心,為決戰(zhàn)決勝疫情防控工作提供堅強(qiáng)的組織和思想保障。

 。ㄈ┱J(rèn)清形勢,樹立敢打必勝信心

  境外疫情持續(xù)蔓延,特別是近期的部分國家出現(xiàn)變異病毒感染病例,同時國內(nèi)疫情多點散發(fā),高中風(fēng)險地區(qū)不斷增多,呈現(xiàn)出境外輸入多、病例快速增加、擴(kuò)散影響范圍廣、防控難度大的趨勢,疫情防控工作形勢十分嚴(yán)峻。春節(jié)臨近,歸國人員增多,防輸入的壓力驟增。美豪麗致酒店駐點工作專班充分認(rèn)識當(dāng)前疫情防控工作的嚴(yán)峻性和復(fù)雜性,堅決克服僥幸心理、麻痹心理、松勁心態(tài),牢固樹立底線思維,充分發(fā)揮酒店各工作組和廣大黨員干部在疫情防控一線的戰(zhàn)斗堡壘作用和先鋒模范作用,為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供堅強(qiáng)組織保證。持續(xù)堅持“外訪輸入、內(nèi)防反彈”“人物同防”不放松,全面壓實美好麗致隔離酒店各部門責(zé)任,采取有效措施,從嚴(yán)從實抓好疫情防控工作,堅決防止疫情輸入和蔓延擴(kuò)散,切實保障人民群眾的生命安全和身體健康。

  (四)建章立制,抓細(xì)精準(zhǔn)科學(xué)防控

  堅決落實區(qū)委“三準(zhǔn)”“四當(dāng)好”的工作要求,以準(zhǔn)紀(jì)律化部隊、準(zhǔn)軍事化管理、準(zhǔn)醫(yī)院化建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)落實隔離酒店管理管控。針對該酒店工作人員的特殊性,專門制訂《南村美好麗酒店高低風(fēng)險工作人員集中居住管理辦法(試行)》,規(guī)定了高低風(fēng)險工作人員操作指引,以及明確人員輪休閉環(huán)管理。一是整體管控,進(jìn)出隔離場所需要持證通行,重點門崗設(shè)專人看守,監(jiān)控室實行24小時值守;二是個別抽查,監(jiān)控抽查高風(fēng)險作業(yè),微信或者電話抽查低風(fēng)險人員的“兩點一線”,確保人員在崗在控;三是每日堅持駐點領(lǐng)導(dǎo)主持召開各組長協(xié)調(diào)會議,及時跟進(jìn)問題整改。

 。ㄎ澹┙y(tǒng)一思想,凝聚抗擊疫情合力

  一是每日的早例會上,專班各組擺事實、講道理,聚焦于酒店疫情防控工作中存在的的問題,著力于問題的解決,突出例會的高效和實效。二是堅持每天落實酒店專班安全風(fēng)險全員全流程管控“喊話”制度,要求工作人員做到“每日風(fēng)險三問”和“每班三次履職盡責(zé)喊話”。通過每天的“喊話”,加強(qiáng)思想建設(shè)和提升業(yè)務(wù)能力。喊話的內(nèi)容包括上級有關(guān)精神傳達(dá)、最新防控要求、實際工作規(guī)范等。只要對工作有益的,都可納入到“喊話”中。三是強(qiáng)化“主人翁”意識,強(qiáng)化兜底意識。工作組主動扛起酒店疫情防控的主體責(zé)任,在綜合協(xié)調(diào)各組工作的同時,查缺補(bǔ)漏、防患未然,堅持事事關(guān)己的原則,主動彌合各組工作銜接之間的縫隙,確保不留工作不到位、工作無人做的風(fēng)險隱患。

 。└矣诙窢,推進(jìn)局面持續(xù)向好

  一是整合醫(yī)療、安保等各組力量,對酒店組的工作實施監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)問題,督促整改。二是借助掛點區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的力量,對酒店組的工作施加持續(xù)壓力,力促其不斷進(jìn)步不斷提高。三是在時機(jī)成熟,同時確有必要時,果斷采取“熔斷”措施,對酒店組的工作不到位、整改不落實的敷衍行為予以懲戒。自9月份以來,已經(jīng)成功實施了兩次“熔斷”,累計暫停酒店新收隔離人員長達(dá)10天以上,有效地改變了酒店經(jīng)營方的認(rèn)知觀念和工作作風(fēng)。

  二、存在不足

 。ㄒ唬┕ぷ鹘M的“主人翁”認(rèn)識,有待進(jìn)一步加強(qiáng)。尚需深刻認(rèn)識到酒店發(fā)生的任何問題,最終都是由責(zé)任主體單位新造鎮(zhèn)來最終兜底、解決。

  (二)工作組人員的激勵機(jī)制還可繼續(xù)深化探索,激勵形式還可更加豐富。

 。ㄈ┚频攴抠M定價相對較高,服務(wù)跟不上,導(dǎo)致在住隔離人員投訴較多。

  三、下步計劃

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)思想建設(shè),牢牢樹立“主人翁”意識。團(tuán)結(jié)一切可以團(tuán)結(jié)的力量,共同做好酒店的疫情防控工作。不爭不搶,主動補(bǔ)臺、主動補(bǔ)漏,確保隔離酒店的各項工作萬無一失。

 。ǘ⿲ぷ髂芰(qiáng)、表現(xiàn)突出的工作組同志,要表彰獎勵。要通過制度建設(shè),將隔離酒店工作專班建設(shè)成為鍛煉干部、建功立業(yè)的平臺,成為工作人員實現(xiàn)自我價值、突出個人能力的舞臺。激勵措施可多樣性,可結(jié)合個體需要靈活實施。

 。ㄈ┨嵘频甑姆⻊(wù)質(zhì)量。通過規(guī)范化建設(shè),模塊化、標(biāo)準(zhǔn)化,不因人員變動而影響服務(wù)質(zhì)量。酒店加大對在住客人的人文關(guān)懷力度,為入住期間生日的客人贈送生日蛋糕或賀卡,傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)送慰問信。樹立“客人要求無小事”的理念,落實每兩日內(nèi)完成一輪對全體在住客人的電話問詢?nèi)采w,主動問詢客人有關(guān)需求和期望。

  酒店前臺疫情防控工作總結(jié) 篇3

  為切實做好疫情防控期間餐飲服務(wù)業(yè)的精準(zhǔn)防控,閉環(huán)管理,特制定我縣“六嚴(yán)格六嚴(yán)禁”要求,堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。

  一、嚴(yán)格落實防控主體責(zé)任,嚴(yán)禁無序營業(yè)。

  各餐飲服務(wù)單位法定代表人為第一負(fù)責(zé)人,應(yīng)主動對接屬地監(jiān)管部門做好疫情防控工作,科學(xué)制定具有針對性和可操作性的疫情防控工作方案和應(yīng)急處置預(yù)案;確?谡、洗手液、消毒劑和非接觸式測溫儀等疫情防控物資配備到位;要對員工開展疫情防控知識培訓(xùn),確保所有員工應(yīng)知應(yīng)會。大型酒店餐飲單位或場所應(yīng)當(dāng)設(shè)立臨時留置觀察點,實行封閉管理。嚴(yán)禁無準(zhǔn)備、無序營業(yè)。

  二、嚴(yán)格員工健康監(jiān)測管理,嚴(yán)禁帶病上崗。

  餐飲服務(wù)單位應(yīng)建立員工健康檔案,記錄體溫、外出情況等信息。員工在崗期間必須科學(xué)佩戴口罩,日常要加強(qiáng)手部衛(wèi)生,勤洗手,掌握“七步洗手法”,并注重咳嗽等細(xì)節(jié)禮儀;并定期更換工作服,強(qiáng)化工作服消毒管理。一旦有發(fā)熱、乏力、干咳等疑似新冠肺炎典型癥狀,應(yīng)按流程做好上報等相關(guān)后續(xù)工作,嚴(yán)禁帶病上崗。

  三、嚴(yán)格加強(qiáng)營業(yè)健康管理,嚴(yán)禁舉辦10人以上聚餐活動。

  有條件的餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)通過海報、電子屏、宣傳欄或在用餐區(qū)域醒目位置等宣傳新冠肺炎常態(tài)化防控知識,引導(dǎo)顧客配合場所落實好疫情防控各項措施。推廣預(yù)約用餐、錯時用餐。鼓勵提供訂制化外賣服務(wù)和團(tuán)餐預(yù)訂配送服務(wù)。要嚴(yán)格控制餐廳(館)就餐人數(shù),確保桌位間隔在1米以上;如桌椅固定無法移動,要明確標(biāo)識出非使用桌位;不安排非同行顧客同桌就餐。嚴(yán)禁承辦紅白喜事等10人以上聚集性聚餐活動。

  四、嚴(yán)格食品采購和加工方面的防控,嚴(yán)禁提供野生動物及其制品。

  嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗及索證索票制度,確保食材來源可追溯。冷鏈?zhǔn)称穼嵭袑S猛ǖ肋M(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣,不得與其他食品混放貯存和銷售。嚴(yán)禁采購和制售野生動物及其制品。

  五、嚴(yán)格顧客服務(wù)日常防控,嚴(yán)禁鋪張浪費。

  要對進(jìn)店顧客進(jìn)行體溫檢測和登記,提醒顧客佩戴口罩進(jìn)入餐廳。在店內(nèi)外候餐區(qū)、取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域應(yīng)劃設(shè)“一米線”,避免人群聚集,提倡非接觸式點餐、結(jié)賬。對于合餐顧客,應(yīng)提供“一菜一公筷、一湯一公勺”,或者“一人一公筷、一人一公勺”服務(wù),每桌顧客至少記錄1名人員姓名、聯(lián)系方式和到店時段等,依法做好信息保護(hù)工作。倡導(dǎo)“光盤行動”,嚴(yán)禁餐飲浪費。

  六、嚴(yán)格重點場所區(qū)域閉環(huán)管理,嚴(yán)禁“散放式”作業(yè)。

  對高頻接觸的物體表面(如收銀臺、柜臺、服務(wù)臺、公共桌椅座椅等),要定時用含氯消毒劑進(jìn)行擦拭,并根據(jù)客流量情況適當(dāng)增加消毒次數(shù),做到“一人一用一消毒”。要定時對食品處理區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、衛(wèi)生間等重點場所進(jìn)行清潔、消毒、通風(fēng)工作。廢棄口罩應(yīng)設(shè)置專門垃圾桶,分類收集,及時清運,確保閉環(huán)管理。嚴(yán)禁隨意處理等“散放式”作業(yè)。

  酒店前臺疫情防控工作總結(jié) 篇4

  一、聯(lián)系預(yù)定客人:

  明確來源地、到店時間/人數(shù)/有無兒童或老人/交通工具

  二、入店接待:

  1、大堂大門處公示:疫情防控的宣傳公示以及當(dāng)?shù)厥罩吾t(yī)院的聯(lián)系方式、酒店區(qū)域定時消毒等平面宣傳、提示賓客佩戴好口罩。

  2、酒店大堂/前臺:放置好酒精棉片、電子體溫計,每位進(jìn)店客人先測量體溫若體溫高于37.2℃或有高風(fēng)險地區(qū)旅行或居住史等,按照政府部門發(fā)布的規(guī)定處理。

  3、填寫賓客來源登記表,進(jìn)入正常辦理流程

  三、在店服務(wù)

  因疫情原因餐廳不公開早餐會有專工作人員送到房間

  四、離店服務(wù):

  離店前再為客人測量體溫并記錄、詢問并記錄客人下一站抵達(dá)計劃、對客人的身體狀況進(jìn)行關(guān)心詢問,避免客人在店期間有任何不適的狀況、詢問客人對于酒店的疫情防控工作是否滿意。

  酒店前臺疫情防控工作總結(jié) 篇5

  一、抓好了日常服務(wù)管理

  勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進(jìn)行培訓(xùn),以確保對客服務(wù)質(zhì)量,對客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,合理安排計劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。

  其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修,有一部分維修問題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問題,故在20xx年里,計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案。

  二、規(guī)范各管區(qū),各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量

  為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時間后,由于種種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度。

  三、為確?头抠|(zhì)量,做了一次實作技能考核

  總體效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實操技能的培訓(xùn)力度。

  四、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起

  客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用的的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:

  1、部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品;

  2、要求服務(wù)員在做房時間把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施;

  3、做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。

  酒店前臺疫情防控工作總結(jié) 篇6

  仔細(xì)回想今年,我做了什么,得到了什么,今天我該怎么做,回憶過去,不會后悔浪費時間;也不會因為平庸和羞愧,基于上述問題,我根據(jù)去年的工作做了總結(jié)。

  第一,了解客戶。

  網(wǎng)上購物的顧客或多或少都想占小便宜,當(dāng)然我也會。

  顧客來買你的東西通常有三種情況。

  首先,買家開始和你一起降低價格,問你這個東東的價格是否在低點,給我一些折扣,客戶想買一個質(zhì)量好、價格便宜的嬰兒。商家通常不會降低固定的價格,除非他們在節(jié)日期間做活動,因為有些商家的利潤真的很低,客戶服務(wù)說一兩次后,客戶不會在價格上掙扎,然后他們會考慮其他折扣。

  也就是說,既然我不能討價還價,那么給我免費郵件怎么樣,事實上,這也在討價還價。每個郵費問題都不同,快遞公司給出的價格也不同,商家產(chǎn)品的性質(zhì)也不同,所以商家免費郵件比還價更虧損哦。還有,我想讓賣家送一個小禮物,因為你不能討價還價或免費郵件,送一個小禮物總是可以的,只是留下一個紀(jì)念品!一般賣家都會這樣做,因為成本不是很高,顧客也很高興送小禮物。人們總是想利用一些小便宜來安慰自己。

  網(wǎng)上購物不像現(xiàn)實,看到觸摸,總是讓一個人留下一顆心,客戶想要的是可以理解的,把自己當(dāng)作買家,你會知道客戶的要求你也會提出。我們所做的是服務(wù)業(yè),我們必須有耐心和熱情,客戶滿意是我們的追求,客戶關(guān)心的問題,是我們將努力做好的工作內(nèi)容,以便使銷售做得更好。

  二、了解商品

  做好客戶服務(wù)工作,首要任務(wù)是了解商品的性質(zhì),這樣買家計劃購買商品,你可以順利完成銷售工作,如果你不了解商品,那么買家詢問商品,你會出現(xiàn)回復(fù)停滯,回復(fù)信息速度變化,非常

  易影響買家的購買欲。還有就是一定要如實的回答顧客所提出的問題,不要刻意去夸自家的商品,因為一旦顧客收貨發(fā)現(xiàn)商品與介紹不否,就會產(chǎn)生失落感,很有可能給你個中評或是差評,那就得不償失了。如果買家懷疑商品品質(zhì)好壞的時候,可以建議買家參見評價信息,因為這是比較客觀的,大家說好才是真的好,更是你推銷的方法之一啊。

  三、售后服務(wù)

  這也很重要,要做好質(zhì)量的把關(guān),退換貨的處理。因為您面對的是上帝。

  把握好老客戶,建立一種客戶的群體,這樣會事半功倍。

  工作總結(jié)對于經(jīng)常來的顧客可以標(biāo)上記號,下次來的時候可以給他優(yōu)惠或者免郵之類的,因為這樣可以帶動產(chǎn)生新的顧客。一般顧客覺得東西好都會介紹給自己的朋友或者同事,或者比如買衣服,同事覺得這衣服好看,問在哪買的,這時新的訂單不就來了嗎。所以在聊旺旺的時候要用心,真誠的為顧客服務(wù),讓他們真正感覺到上帝的待遇。

  做好網(wǎng)店銷售要掌握技巧,不是隨隨便便簡簡單單就可以做成的,要多學(xué)習(xí)善于總結(jié),這樣才能讓工作更加順利流暢。

  只是簡短的做了一下這一年的總結(jié),以后還要再接再厲,加油哈!

  酒店前臺疫情防控工作總結(jié) 篇7

  為了有效及時地控制和消除新冠病毒的傳染和發(fā)生,盡快建立和完善疫情報告和防控系統(tǒng),根據(jù)國家《傳染病防治法》、《XXXX》及上級主管部門要求,本著對廣大顧客和員工健康及生命安全負(fù)責(zé)的方針做到傳染病的早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療,維護(hù)酒店正常的經(jīng)營秩序,結(jié)合酒店的實際情況,特制定本預(yù)案。

  一、建立組織機(jī)構(gòu),落實職責(zé)到人

  酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)新冠病毒疫情的各項預(yù)防和控制工作。

  二、密切關(guān)注疫情,加強(qiáng)宣傳教育

  (一)緊急監(jiān)測

  1、各部門密切跟蹤境內(nèi)外疫情發(fā)展情況并及時通報情況。

  2、建立巡查制度,酒店以各部門為単位,各自負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的新冠病毒疫情的各項預(yù)防和控制工作。

  3、酒店各部門每日密切關(guān)注本部門員工以及所接觸人員并及時進(jìn)行監(jiān)測。

  (二)宣傳教育

  各部門應(yīng)加強(qiáng)新冠病毒疫情防治知識的學(xué)習(xí),提高加強(qiáng)員工對防控知識的了解,消除不必要的恐慌,同時準(zhǔn)確把握宣傳導(dǎo)向,在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作,以免加劇恐慌^理造成不良影響。

  三、落實檢測體系,及時準(zhǔn)確報告

  (一)疫情的監(jiān)測

  1、各部門負(fù)責(zé)開展日常監(jiān)測工作,及時準(zhǔn)確預(yù)警預(yù)報疫情,做好檢查制度,明確疫情報告人,掌握本部門員工的出勤和健康狀況,對可疑癥狀者進(jìn)行密切觀察并報告上級領(lǐng)導(dǎo),如出現(xiàn)緩報、瞞報、漏報者,追究當(dāng)事人責(zé)任。

  2、酒店衛(wèi)生室每日在平臺考勤處在員工上班前刷卡時為員工測量體溫,并做好記錄。對于體溫N37.3C,并伴有發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的員工,立即向所在地疾控部報告并組織員工就診,同時對本單位所有場所進(jìn)行規(guī)范消殺作業(yè)。

  (二)疫情的報告

  1、嚴(yán)格執(zhí)行首見報告制。

  2、新冠病毒疫情,實行逐級報告制度。

  3、任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似新冠病毒疫情時,必須立即向領(lǐng)導(dǎo)小組報告,接到報告后應(yīng)立即趕往現(xiàn)場了解情況,并按要求向上級報告。

  (三)疫情報告形式

  1、各部門電話或以最快的方式向公司領(lǐng)導(dǎo)小組上報.領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)向上級報告。

  2、任何人不得瞞報、緩報、謊報或阻礙他人報告疫情。

  四、積極采取措施,進(jìn)行嚴(yán)格預(yù)防

  要將預(yù)防發(fā)病和防止可能出現(xiàn)的疫情擴(kuò)散作為預(yù)防和控制新冠病毒疫情的工作重點,針對酒店各部門工作特點.對各部門工作要求如下:

  (一)財物部

  1、釆購的食品類商品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,并提供生產(chǎn)廠家工商營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件加蓋公章、近期檢測合格報告單(檢測合格報告單應(yīng)由國家質(zhì)監(jiān)部門認(rèn)可的單位出據(jù))

  2、貨物須嚴(yán)格查驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及保存條件。

  3、肉類、禽類食品應(yīng)具有“動物產(chǎn)品檢疫合格證明”。

  4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲備和儲存。

  (二)廚房

  1、嚴(yán)格達(dá)到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的要求。

  2、定期紫外線燈消毒,并建立登記制度。

  3、冰箱內(nèi)食品加蓋保鮮模存放,各類食品要分類擺放整齊。定期除霜并對門把手進(jìn)行消毒。

  4、切配的蔬菜原料應(yīng)當(dāng)天配制當(dāng)天使用。

  5、蔬菜、水果等原料要摘洗干凈,肉類、高類、水產(chǎn)品按照要求進(jìn)行清潔處理;未經(jīng)清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進(jìn)入冷葷間。

  6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標(biāo)志明顯,并嚴(yán)格做到分開使用,不得與地面接觸,應(yīng)定位存放,并定期定期進(jìn)行消毒清洗。

  7、定期對水池、墻壁、地面以及明溝等沖洗打掃。

  8、廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放個人物品及雜物。

  9、垃圾桶必須加蓋存放,并保持外部清潔。

  10、保持室內(nèi)溫度適宜。

  11、廚師進(jìn)行操作時必須佩戴口罩、手套。

  12、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。

  (三)餐廳

  1、所有員工上崗前洗手消毒。

  2、定期通風(fēng),保證餐廳空氣流通。

  3、餐具及時消毒,嚴(yán)禁使用未經(jīng)消毒的餐具。

  4、餐具消毒須嚴(yán)格按照流程進(jìn)行,已消毒餐具須設(shè)置標(biāo)識。

  5、公共區(qū)域定期殺菌消毒工作;公共設(shè)備定期消毒。

  6、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。

  (四)前廳都

  1、對住店客人進(jìn)行相關(guān)問題詢問及登記,主動查驗身份證或護(hù)照,詢問是否從重點疫區(qū)經(jīng)過或居住、有沒有接觸疑似癥狀的人員。

  2、對來自疫區(qū)的客人,實行體溫測量等初步檢測措施。一旦發(fā)現(xiàn)疑似癥狀,應(yīng)立即上報部門經(jīng)理,由部門經(jīng)理通知疫情防控工作小組處理。并做好接觸人員隔離觀察準(zhǔn)備。

  3、公共區(qū)域做好消毒工作。

  4、公共設(shè)備定期用消毒。

  5、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。

  (六)客房部

  1、公共衛(wèi)生間使用后及時用消毒液消毒。

  2、公共設(shè)施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。

  3、嚴(yán)格按照酒店的衛(wèi)生制度清潔房間,及時將客人使用過的杯具進(jìn)行消毒,客人使用過的布草送至洗衣房進(jìn)行專業(yè)消毒。

  4、杯具用消毒柜進(jìn)行高溫消毒,使用酒精對電話進(jìn)行消毒。

  5、房間注意開窗通風(fēng),一旦出現(xiàn)確認(rèn)病例立即關(guān)閉空調(diào)并且進(jìn)行封房處理,等待衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行進(jìn)一步處理。

  6、合理使用洗衣房設(shè)備,保證布草消毒效果。

  7、員工做完一項衛(wèi)生后立即進(jìn)行消毒洗手。

  8、每日一次對公共區(qū)域以及員工活動區(qū)域進(jìn)行噴霧消毒,建立消毒日志,做好每次消毒記錄。

  (七)人力資源部、辦公室

  1、加大疫情防控宣傳工作力度,増強(qiáng)員工衛(wèi)生防疫和自我保護(hù)意識。

  2、員工宿舍定期消毒。

  3、對因病請假的員工要及時確定病因、病情,并進(jìn)行登記。在員工簽到處進(jìn)行晨檢,每日檢測員工體溫。

  4、建立消毒曰志,做好每次消毒記錄。

  酒店前臺疫情防控工作總結(jié) 篇8

  面對突如其來的新冠肺炎疫情,酒店作為公共場所,防控責(zé)任重大,為此我酒店嚴(yán)格落實上級部署安排,結(jié)合酒店實際工作特點,采取強(qiáng)有力的防控措施,全面加強(qiáng)疫情防控工作。

  一、第一時間應(yīng)急防控

  在今年春節(jié),本來應(yīng)該是酒店的接待旺季,但面對突如其來的疫情,根據(jù)上級工作部署,酒店于1月26日,全面停止了餐飲接待工作,為客人提供免費退房、取消訂餐等服務(wù)。同時緊急召開專門會議部署防疫工作,制定疫情應(yīng)急處置預(yù)案,組建疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組和應(yīng)急工作組,對酒店疫情防控工作進(jìn)行仔細(xì)安排。自1月26日起,實行疫情零報告制度,每日向管理部門報送疫情信息。

  二、迅速調(diào)整經(jīng)營策略

  自1月26日起,餐飲部停止?fàn)I業(yè),保留早餐房內(nèi)送餐服務(wù);客房正常服務(wù),客人集中安排1至2個樓層,其他樓層關(guān)閉;每個部門安排必需人員值班,其他人員一律在家待命,盡量保障在崗人員相對固定,減少人員流動、接觸。(酒店220名員工,疫情期間每日50-60名員工在崗值班)。

  三、全面進(jìn)入疫情防控實戰(zhàn)

  餐飲、客房、前廳等面對客人的部門根據(jù)各自實際,制定了切實可行的疫情防范和處置措施。

  1、根據(jù)上級疫情防控部署文件、要求,嚴(yán)格落實住宿人員體溫檢測篩查和信息登記報告制度,扎實細(xì)致做好外來入住人員登記排查工作,發(fā)現(xiàn)情況及時向上匯報,前廳部設(shè)立了服務(wù)臺和體溫測量點,對每位進(jìn)店客人測量體溫,并認(rèn)真登記,客房部對入住客人,每日測量體溫,建立疫情風(fēng)險實時監(jiān)測體系。對疑似病例人員、接觸疑似病例的客人或員工等,立即上報應(yīng)急工作小組。

  2、認(rèn)真抓好客房、餐飲、職工宿舍、辦公區(qū)域等區(qū)域的衛(wèi)生消毒工作,責(zé)任到人,檢查到位。做好員工的健康監(jiān)測,身體異常員工不得上崗,上崗員工全部佩戴口罩。

  3、做好宣傳引導(dǎo)工作,為保障客人及員工的健康和安全,通過在酒店大堂、員工通道等地方張貼提示、海報對防控知識進(jìn)行宣傳,引導(dǎo)大家做好自我防護(hù)。

  在全國上下疫情取得階段性勝利的情況下,目前酒店各項工作也逐步復(fù)工復(fù)業(yè),但我們必須認(rèn)識到,新冠肺炎疫情還有很大的不確定性,我酒店也將在上級部門的指導(dǎo)下,結(jié)合疫情發(fā)展情況,繼續(xù)堅持一切以疫情防控為重、一切以客人、員工生命安全為重,常態(tài)化落實疫情防控舉措。

  酒店前臺疫情防控工作總結(jié) 篇9

  一、保持室內(nèi)空氣流通

  優(yōu)先打開窗戶,采用自然通風(fēng)。有條件的可以開啟排風(fēng)扇等抽氣裝置以加強(qiáng)室內(nèi)空氣流動。使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)時,應(yīng)保證集中空調(diào)系統(tǒng)運轉(zhuǎn)正常,關(guān)閉回風(fēng),使用全新風(fēng)運行,確保室內(nèi)有足夠的新風(fēng)量。

  二、設(shè)立體溫監(jiān)測崗

  在賓館酒店入口處設(shè)立體溫監(jiān)測崗,對賓客進(jìn)行體溫測量,必要時進(jìn)行復(fù)測。對有發(fā)熱、干咳等癥狀的賓客,應(yīng)建議其到就近發(fā)熱門診就醫(yī)。

  賓客辦理入住手續(xù)時應(yīng)詢問其14天內(nèi)曾到訪的地區(qū),對來自或經(jīng)停湖北的賓客要予以重點關(guān)注,為其安排單獨區(qū)域,盡可能減少與其他地區(qū)賓客接觸的機(jī)會。同時要為其提供醫(yī)用體溫計,每日詢問并記錄體溫。

  對入住期間出現(xiàn)發(fā)熱、干咳等癥狀的賓客要協(xié)助其及時就近就醫(yī)。

  三、實行工作人員健康監(jiān)測制度

  工作人員實行每日健康監(jiān)測制度,建立工作人員體溫監(jiān)測登記本,若出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀時,不得帶病上班,應(yīng)佩戴一次性使用醫(yī)用口罩及時就醫(yī)。

  工作人員在為賓客提供服務(wù)時應(yīng)保持個人衛(wèi)生,勤洗手,并佩戴一次性使用醫(yī)用口罩。工作服保持清潔衛(wèi)生。

  四、加強(qiáng)日常健康防護(hù)工作

  1、在醒目位置張貼健康提示,并利用各種顯示屏宣傳疫情和冬春季傳染病防控知識。

  2、保持環(huán)境衛(wèi)生清潔,及時清理垃圾。

  3、洗手間應(yīng)保持清潔和干爽,提供洗手液,并保證水龍頭等設(shè)施正常使用。

  4、增設(shè)有害標(biāo)識垃圾桶,用于投放使用過的口罩。

  5、公用物品及公共接觸物品或部位要加強(qiáng)清洗和消毒。

  6、應(yīng)為入住賓客提供一次性使用醫(yī)用口罩等防護(hù)用品。

  7、在前臺和餐廳采取分流措施,減少人員聚集,取消非必需的室內(nèi)外群眾性活動。

  8、建議暫停賓館酒店內(nèi)其他娛樂、健身、美容(體)美發(fā)等配套設(shè)施的開放。

  五、做好賓客的健康宣傳工作

  1、告知賓客服從、配合賓館酒店在疫情期間采取的各項措施。

  2、要告知賓客如出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀時,應(yīng)盡快聯(lián)絡(luò)酒店工作人員尋求幫助。

  3、在人員較多、較為密集的室內(nèi)公共區(qū)域活動時,要提醒賓客佩戴一次性使用醫(yī)用口罩。

  4、提醒賓客注意保持手衛(wèi)生,不要觸碰口、眼、鼻。接觸口鼻分泌物和可能被污染的物品后,必須洗手,或用免洗手消毒劑消毒。

  5、盡量避免乘坐廂式電梯,乘坐時要提醒賓客佩戴一次性使用醫(yī)用口罩。

  六、日常清潔和預(yù)防性消毒措施

  以通風(fēng)換氣為主,同時對地面、墻壁、公共用品用具等進(jìn)行預(yù)防性消毒。公共用品用具嚴(yán)格執(zhí)行一客一換一消毒。

  1、地面、墻壁

  配制濃度為1000mg/L含氯消毒液(配制方法舉例:某含氯消毒液,有效氯含量為5%—6%,配制時取1份消毒液,加入49份水)。消毒作用時間應(yīng)不少于15分鐘。

  2、桌面、門把手、水龍頭等物體表面

  配制濃度為500mg/L含氯消毒液(配制方法舉例:某含氯消毒液,有效氯含量為5%,配制時取1份消毒液,加入99份水)。作用30分鐘,然后用清水擦拭干凈。

  3、餐(飲)具

  煮沸或流通蒸汽消毒15—30分鐘;也可用有效氯為500mg/L含氯消毒液(例如某含氯消毒液,有效氯含量為5%,配制時取1份消毒液,加入99份水)浸泡,作用30分鐘后,再用清水洗凈。

  4、毛巾、浴巾、床單、被罩等織物

  配制濃度為250mg/L的含氯消毒劑溶液(配制方法舉例某含氯消毒液,有效氯含量為5%,配制時取1份消毒液,加入199份水)。浸泡15—30分鐘,然后清洗。也可用流通蒸汽或煮沸消毒15分鐘。

  5、衛(wèi)生間

  客房內(nèi)衛(wèi)生間每日消毒1次;客人退房后應(yīng)及時進(jìn)行清潔和消毒;公共衛(wèi)生間應(yīng)增加巡查頻次,視情況增加消毒次數(shù)。

  衛(wèi)生間便池及周邊可用2000mg/L的含氯消毒劑擦拭消毒,作用30分鐘。衛(wèi)生間內(nèi)的表面以消毒手經(jīng)常接觸的表面為主,如門把手、水龍頭等,可用有效氯為500mg/L~1000mg/L的含氯消毒劑或其他可用于表面消毒的消毒劑,擦拭消毒,作用30分鐘后清水擦拭干凈。

  6、拖布和抹布等清潔工具

  清潔工具應(yīng)專區(qū)專用、專物專用,避免交叉污染。使用后以有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒劑進(jìn)行浸泡消毒,作用30分鐘后用清水沖洗干凈,晾干存放。

  7、注意事項

  以清潔為主,預(yù)防性消毒為輔,應(yīng)避免過度消毒。針對不同消毒對象,應(yīng)按照上述使用濃度、作用時間和消毒方法進(jìn)行消毒,以確保消毒效果。消毒劑具有一定的毒性刺激性,配制和使用時應(yīng)注意個人防護(hù),應(yīng)戴防護(hù)眼鏡、口罩和手套等,同時消毒劑具有一定的腐蝕性,注意消毒后用清水擦拭,防止對消毒物品造成損壞。所使用消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)。

  酒店前臺疫情防控工作總結(jié) 篇10

  為進(jìn)一步加強(qiáng)對賓館酒店、民宿等住宿企業(yè)(個體戶)的管理,防止疫情輸入蔓延,2月12日,自貢市應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室引發(fā)了《自貢市住宿業(yè)單位疫情期間管理規(guī)定》,要求我市各區(qū)縣及市級有關(guān)部門,結(jié)合《旅游住宿業(yè)疫情防控工作規(guī)范》一并貫徹執(zhí)行。

  《自貢市住宿業(yè)單位疫情期間管理規(guī)定》原文如下:

  一、嚴(yán)格落實主體責(zé)任

  在新冠肺炎疫情防控期間,全市各住宿業(yè)單位(含賓館酒店、民宿等,以下簡稱單位)是本單位疫情防控責(zé)任主體,要按照市應(yīng)對新冠肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組印發(fā)的《旅游住宿業(yè)疫情防控工作規(guī)范》(自疫領(lǐng)〔2020〕4號)規(guī)定,嚴(yán)格落實主體責(zé)任,認(rèn)真把好“進(jìn)出關(guān)、管理關(guān)、經(jīng)營關(guān)”,堅決阻止疫情輸入蔓延。

  二、嚴(yán)格落實開業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

  對關(guān)閉后再營業(yè)的單位,必須向?qū)俚匚幕瘡V電旅游部門報送企業(yè)疫情防控應(yīng)急預(yù)案、組織管理機(jī)構(gòu)、儲備防控物資及管理情況、體溫檢測設(shè)施設(shè)備情況、公共區(qū)域通風(fēng)(換氣)和消毒管理情況,經(jīng)文化廣電旅游部門檢查符合防疫要求的,方可營業(yè)。對尚在營業(yè)的單位,也須于2020年2月13日前完善相關(guān)防控措施,主動接受屬地文化廣電旅游部門檢查,符合防疫要求的,可繼續(xù)經(jīng)營;不符合防疫要求的,在規(guī)定時限內(nèi)按照要求進(jìn)行整改;整改后仍不符合要求的,嚴(yán)格依法依規(guī)予以關(guān)閉。

  三、嚴(yán)格執(zhí)行登記告知

  各單位必須在大堂醒目位置張貼《旅游住宿業(yè)疫情防控工作規(guī)范》和《自貢市住宿業(yè)入住客人告知書》,對入住客人嚴(yán)格實行一人一測一登記,簽訂入住承諾書,做好臺賬登記,于每日15:00前將匯總統(tǒng)計情況報屬地文化廣電旅游部門(相關(guān)登記表、承諾書、統(tǒng)計表由市文化廣電旅游局負(fù)責(zé)統(tǒng)一制定,統(tǒng)計數(shù)據(jù)截止時間為每日的14:00)。

  四、嚴(yán)格落實內(nèi)控制度

  各單位必須健全內(nèi)部管理制度,健全防控組織體系,完善應(yīng)急預(yù)案,備齊防控物資,落實人員進(jìn)出體溫檢測及登記、公共區(qū)域通風(fēng)消毒并登記制度;加強(qiáng)應(yīng)急值班值守,建立健全應(yīng)急管理制度,落實24小時管理人員在崗帶班、專人值班制度;加強(qiáng)對經(jīng)營人員疫情防護(hù)知識培訓(xùn);強(qiáng)化安保巡查和流動人員監(jiān)測;加強(qiáng)與屬地衛(wèi)生防疫、公安和文化廣電旅游部門的聯(lián)系和信息報送,建立聯(lián)席機(jī)制,為應(yīng)對突發(fā)事件做好準(zhǔn)備。

  《旅游住宿業(yè)疫情防控工作規(guī)范》原文如下:

  (一)把好進(jìn)出關(guān)

  1.“三分離”。住宿客人通道和員工通道應(yīng)分離;有條件的實行車輛進(jìn)出分離,一道門進(jìn)、另一道門出;食品原料采購收貨儲存與使用應(yīng)分離,采購收貨后立即轉(zhuǎn)移至儲存區(qū)域,使用時按需領(lǐng)取,并做好相關(guān)記錄。

  2.“四必須”。必須嚴(yán)格實名登記、人證合一,及時上傳、報送信息,對疫情重點地區(qū)到(返)市未超過14天的住宿人員引導(dǎo)前往市、縣設(shè)立的愛心酒店住宿;進(jìn)出人員必須實行一人一測一登記;員工返崗前14天有疫情重點地區(qū)旅居史或與疫情重點地區(qū)人員有密切接觸史的,必須落實居家隔離觀察措施;員工每日必須晨檢,出現(xiàn)發(fā)熱等不適癥狀的,督促其到就近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)熱門診就診。

  3.“四不得”。對未佩戴口罩人員不得接待,體溫檢測高于37.3度人員不得接待(督促其到就近的發(fā)熱門診就診、檢測),送外賣人員不得進(jìn)入住宿區(qū)域,不得接待訪客。

 。ǘ┌押霉芾黻P(guān)

  4.“三個按時”。每天按時對門廳、樓道、會議室、電梯、樓梯、衛(wèi)生間(墻面、臺面、地面)等公共區(qū)域清潔消毒;按時通風(fēng)換氣;按時清理垃圾。

  5.“四個做到”。做到內(nèi)部管理制度健全,做到公共用品用具一客一換一消毒,做到布草裝袋、外包、清洗等環(huán)節(jié)按程序規(guī)范處理,做到設(shè)置廢棄口罩回收容器。

  6.“兩個及時”。發(fā)現(xiàn)異常情況人員立即隔離,及時報告屬地衛(wèi)生防疫部門和文化旅游部門,及時按屬地衛(wèi)生防疫部門要求開展接觸者排查、消毒等工作。

 。ㄈ┌押媒(jīng)營關(guān)

  7.“三個倡導(dǎo)”。倡導(dǎo)分散就餐(提供分餐、送餐服務(wù)),倡導(dǎo)在線銷售,倡導(dǎo)非現(xiàn)金結(jié)算。

  8.“三個盡量少”。盡量少乘坐電梯,盡量少開空調(diào)(不開中央空調(diào)),盡量少開會議(倡導(dǎo)視頻會議、在線溝通,暫停人員集聚的大型會議)。

  9.“三個要”。安保、保潔等后勤人員工作時要佩戴口罩,注意與他人保持一定距離;保潔人員工作時要戴一次性橡膠手套等防護(hù)用具,工作結(jié)束后洗手消毒;安保人員工作時要加強(qiáng)流動人員監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。

  《自貢市住宿業(yè)入住客人告知書》原文如下:

  尊敬的旅客朋友們:

  當(dāng)前,我市新冠肺炎疫情防控工作正處于關(guān)鍵時期,為了您和他人的生命安全和身體健康,請配合我們做好以下幾個方面的工作:

  1.在遵守公安機(jī)關(guān)關(guān)于住宿業(yè)實名登記等相關(guān)規(guī)定的基礎(chǔ)上,請配合住宿業(yè)單位相關(guān)人員的問詢并簽訂《入住承諾書》。

  2.您若是從疫情重點地區(qū)到(返)我市未超過14天的客人,請入住我們設(shè)置的愛心酒店(自貢市區(qū):匯東天驕大酒店,地址:匯川路天驕國際2號樓868號,聯(lián)系電話:0813—3220888;榮縣:中!ず商猎律燃俅,地址:榮縣朝陽村2組,聯(lián)系電話:0813—6662888;富順縣:富華大酒店,地址:釜江大道西段157號,聯(lián)系電話:0813—7217000),不要入住其他酒店。

  3.您若是從其他地區(qū)到(返)我市的客人,請自覺執(zhí)行在住宿單位連續(xù)登記居住不低于7天的隔離要求。您在“7天居住隔離”期間,不得擅自離開住宿單位。如有特殊情況需外出的,必須向住宿單位總臺申報,并由相關(guān)單位或行業(yè)組織書面提供您出行的防護(hù)保障措施、時間、行程安排等,經(jīng)同意后方可外出。

  4.住店期間住宿單位不開中央空調(diào),就餐提供分餐或送餐服務(wù),請您不要隨意走動,出房間必須佩戴口罩,并按要求接受體溫檢測和登記。

  請您積極配合我市的防疫措施,對拒不執(zhí)行以上規(guī)定的.,將由公安機(jī)關(guān)依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。

  酒店民宿新冠疫情防控消毒管理制度

  一、適用范圍

  根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等法律法規(guī),嚴(yán)格按照國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制印發(fā)的《關(guān)于科學(xué)防治精準(zhǔn)施策分區(qū)分級做好新冠肺炎疫情防控工作的指導(dǎo)意見》《關(guān)于印發(fā)低風(fēng)險地區(qū)夏季重點場所重點單位重點人群新冠肺炎疫情常態(tài)化防控相關(guān)防護(hù)指南(修訂版)的通知》《關(guān)于深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療健康”“五個一”服務(wù)行動的通知》以及《四川省商務(wù)廳四川省文化和旅游廳關(guān)于做好住宿業(yè)常態(tài)化疫情防控和規(guī)范經(jīng)營工作的通知》等文件要求,制定本指南。本指南適用于新冠疫情常態(tài)化防控期間,提供住宿服務(wù)的各類賓館、飯店(酒店)、快捷酒店、普通旅店、招待所、民宿等市場經(jīng)營主體。

  二、基本原則

  (一)落實主體責(zé)任。各類賓館、飯店(酒店)、快捷酒店、普通旅店、招待所、民宿等住宿業(yè)市場主體責(zé)任人是疫情防控第一責(zé)任人。要建立健全組織機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度,制定應(yīng)急預(yù)案,明確人員崗位職責(zé),做好信息采集和管理工作。強(qiáng)化酒店安全管理日報機(jī)制。進(jìn)口商品應(yīng)單獨存放。

 。ǘ⿲嵤┓謪^(qū)分級管理。根據(jù)疫情響應(yīng)級別,結(jié)合住宿業(yè)特點和各地實際情況,針對來自市(州)內(nèi)、省內(nèi)、跨省、境外不同區(qū)域和低、中、高不同等級風(fēng)險地區(qū)的住客、訪客,實行分級分類管理。審慎承辦大型會議活動,要按照國家、省、市(州)各級防控疫情境外輸入的要求做好防控并落實管理責(zé)任。對于承擔(dān)為隔離任務(wù)的住宿企業(yè),要按照當(dāng)?shù)匾咔榉揽貦C(jī)構(gòu)的要求,嚴(yán)格落實區(qū)域劃分、房間設(shè)置、醫(yī)療保障、封閉管控等各項措施。

  (三)堅持群防群控。堅持底線思維,牢固樹立群防群控意識,所有企業(yè)經(jīng)營者、服務(wù)人員、酒店住客、訪客都必須始終繃緊疫情防控這根弦,自覺執(zhí)行防控要求,嚴(yán)格履行防控職責(zé),確保全員參與、全面覆蓋,全方位、全過程、全領(lǐng)域防控,做到不留死角。

  (四)進(jìn)行科學(xué)防控。嚴(yán)格執(zhí)行國家、省、市(州)衛(wèi)生健康委和疾控部門的專業(yè)防控要求,在衛(wèi)健、疾控部門的指導(dǎo)下,科學(xué)防控、專業(yè)防控;制訂防控方案和應(yīng)急預(yù)案,確保防控到位,處置及時,信息收集要完整和可追溯。

  三、具體防控措施

  (一)組織領(lǐng)導(dǎo)。

  1.建立疫情防控工作機(jī)制。住宿企業(yè)負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)防控工作,制定并實施防控方案和應(yīng)急預(yù)案,劃片分區(qū),責(zé)任到人。建立企業(yè)內(nèi)的感染控制與隔離制度、流程并組織實施。積極落實政府及相關(guān)部門疫情防控指導(dǎo)要求。建立24小時應(yīng)急值守制度,確保通訊暢通。通過公告、電話、短信(微信、郵件)等多種方式向進(jìn)入酒店的住客、訪客提供疫情防控安排和相關(guān)服務(wù)通知。與省、市(州)、縣(市、區(qū))各級衛(wèi)生防疫部門建立長效聯(lián)絡(luò)機(jī)制。

 。ǘ┤藛T管理。

  2.強(qiáng)化員工管理。建立員工疫情防控管理制度。應(yīng)加強(qiáng)員工網(wǎng)格化管理,建立每日主動報告制度,對密切接觸家人、親戚及居住小區(qū)進(jìn)行摸查;外出風(fēng)險地區(qū)必須提前上報,返回本地后應(yīng)立即提交核酸檢測報告并進(jìn)行14天的自我隔離后方可返崗;員工上崗前進(jìn)行體溫測量,出示健康碼,開展健康摸排,及時進(jìn)行手部消毒;工作期間,落實好個人防護(hù),戴好一次性防護(hù)口罩,建立員工健康建檔記錄。不用或減少雇傭外包小時工,如不得不雇傭,應(yīng)固定人員。有以下任意一種情況者要禁止進(jìn)入酒店內(nèi)部或立即停工:15日內(nèi)到過中高風(fēng)險地區(qū)或接觸疫區(qū)人員;與已確診或疑似病例密切接觸人員;有發(fā)熱、咳嗽、流涕等呼吸道癥狀;有其他疑似癥狀。

  3.做好住客訪客管理。建立住客、訪客管理制度。住客、訪客到店需按照當(dāng)?shù)卣酪咭,出示健康碼,進(jìn)行體溫測量和手部消毒,提醒進(jìn)入酒店的住客、訪客、餐飲用餐人員佩戴口罩,在總臺等人員易聚集區(qū)域劃設(shè)“一米線”。在公共區(qū)域、客房內(nèi)應(yīng)擺放明顯的消毒等防疫措施宣傳標(biāo)語。對住客、訪客出現(xiàn)發(fā)燒37.3度以上的,要有專門的應(yīng)急預(yù)案,并暫時將客人安排進(jìn)入指定房間隔離,按規(guī)定上報。有以下任意一種情況者勸阻入內(nèi):15日內(nèi)到過中高風(fēng)險地區(qū)或接觸疫區(qū)人員;與已確診或疑似病例密切接觸人員;有發(fā)熱、咳嗽、流涕等呼吸道癥狀;有嘔吐、腹瀉等消化道癥狀;有其他疑似癥狀。

  4.定期進(jìn)行防疫培訓(xùn)。住宿企業(yè)要積極對一線員工開展內(nèi)容豐富、務(wù)實有效的防疫培訓(xùn),使員工保持防控意識。各地行業(yè)主管部門要指導(dǎo)督促住宿企業(yè)做好本單位工作人員健康排查,開展防疫知識培訓(xùn),加強(qiáng)疫情防控信息宣傳,確保防疫措施落到實處。

  5.強(qiáng)化快遞、維修人員出入管理。謝絕快遞、外賣等人員進(jìn)入,在酒店門口設(shè)置專區(qū)進(jìn)行快遞物品交接,做好接收登記和消毒處理。檢查、維修等工作人員應(yīng)佩戴口罩,做好個人防護(hù)措施,在專門的區(qū)域開展相關(guān)工作。

 。ㄈ┉h(huán)境設(shè)施防疫管理。

  6.落實客房區(qū)域衛(wèi)生消毒工作。客房需保證每日開窗或陽臺通風(fēng),每次不少于15分鐘(嚴(yán)寒地區(qū)的冬季適當(dāng)減少時間),并做好登記工作。一旦本地區(qū)發(fā)生疫情,大堂、餐廳、會議室、宴會廳等公共區(qū)域須關(guān)閉中央空調(diào)回風(fēng),如使用集中空調(diào),保證空調(diào)運行符合《新冠肺炎疫情期間辦公場所和公共場所空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)運行管理衛(wèi)生規(guī)范》(WS696-2020),分不同集中通風(fēng)系統(tǒng),按低、中、高風(fēng)險分類執(zhí)行。用水器具與排水系統(tǒng)的連接必須通過水封阻斷下水管道內(nèi)的污染氣體進(jìn)入室內(nèi)?头考肮矃^(qū)域的衛(wèi)生間、淋浴間的排水系統(tǒng)及地漏必須有存水彎,并保持存水彎始終有水。沒有存水彎的地漏必須安裝防臭地漏,嚴(yán)防下水管道的污染氣體從地漏冒出。

  每次打掃客房時對家具、家電設(shè)施、衛(wèi)生間整體環(huán)境、衛(wèi)浴器具、室內(nèi)用品(如電話機(jī)、遙控器、吹風(fēng)機(jī)和體重秤等接觸性物品)等使用過氧乙酸消毒液或季銨鹽消毒液進(jìn)行噴灑和擦拭消毒。布草嚴(yán)格做到一客一換一消毒,必要時可采買密封客耗品。要嚴(yán)格執(zhí)行杯具消毒制度,房間被褥進(jìn)行高溫烘干。

  7.加強(qiáng)公共區(qū)域和工作間的衛(wèi)生消毒工作。樓外門口處鋪設(shè)一定尺寸的塑膠墊,每小時噴灑一次含氯消毒劑(有效氯濃度250~500mg/L)?头繕堑绤^(qū)域每周不少于兩次噴灑過氧乙酸消毒液或季銨鹽消毒液。每天不少于2次對電梯、通道、大堂、前臺、公共衛(wèi)生間、客用更衣室等公共區(qū)域,以及酒店出入口、門拉手、樓梯扶手、電梯按鍵、公共衛(wèi)生間馬桶按鈕、座盆、門把手等公共設(shè)施進(jìn)行消毒。采取預(yù)約或限流方式開放酒店內(nèi)娛樂、健身等密閉式配套設(shè)施。前廳配備有紅外測溫儀、免洗消毒洗手液、消毒棉片等供客人免費使用。

  8.做好疫情防控下的會議服務(wù)。根據(jù)本地疫情防控的具體要求,控制會場接待人數(shù)。在酒店門口處設(shè)置查驗臺,查驗進(jìn)出人員的健康碼,并測量其體溫。會議室門口配備免洗洗手液、消毒水、口罩。加強(qiáng)會議室空氣流通,通風(fēng)不良的可使用機(jī)械通風(fēng)。會議舉辦前半小時至少通風(fēng)一次,時長不小于半小時。按照當(dāng)?shù)胤酪卟块T要求做好會議座位間距管理,使用中的會議室推薦每半天進(jìn)行一次消毒殺菌(建議使用移動消毒噴霧設(shè)施)。建議有條件的企業(yè)提供視頻會議設(shè)備,鼓勵開展線上視頻會議。會議桌配備消毒濕巾和紙巾,優(yōu)先提供礦泉水。會議結(jié)束后,對會場、洗手間等公共場所進(jìn)行消毒。

  9.規(guī)范提供餐廳服務(wù)。嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗及索證索票制度,嚴(yán)禁圈養(yǎng)宰殺活的畜禽動物,嚴(yán)禁采購和制售野生動物及其制品。加強(qiáng)食品來源可追溯制度,對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)巢膰?yán)格按照當(dāng)?shù)胤酪呒笆袌霰O(jiān)管部門要求做好防疫管理。就餐區(qū)域應(yīng)保持空氣流通。使用中央空調(diào)時,定期進(jìn)行關(guān)鍵部件的清洗、消毒或更換。在店內(nèi)外候餐區(qū)、取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域劃設(shè)“一米線”,控制人員密度。提倡建立顧客預(yù)約制度,合理安排顧客到店時間;提倡非接觸式點餐、結(jié)賬。顧客進(jìn)入堂食區(qū)前,須測量體溫,查驗健康碼,對有發(fā)熱(體溫≥37.3°)、干咳等癥狀的顧客,建議其立即就醫(yī)。顧客進(jìn)入堂食區(qū)時,對其鞋底及雙手進(jìn)行酒精消毒。確保就餐場所里的洗手設(shè)施正常運行,并配備手消毒劑。鼓勵分餐制、自助餐、營養(yǎng)套餐。對于合餐顧客,要做到“一菜一公筷、一湯一公勺”,或者“一人一公筷、一人一公勺”。

  若本地區(qū)出現(xiàn)疫情,要按照當(dāng)?shù)卣罂刂凭筒腿藬?shù)。按照當(dāng)?shù)胤酪卟块T要求做好用餐座位間距管理;若桌椅固定無法移動,要明確標(biāo)識出非使用桌位。不得安排非同行顧客同桌就餐。每餐次顧客離開后,須對包間進(jìn)行清潔消毒和通風(fēng)處理。工作人員與消費者服務(wù)交流時宜保持一定距離,避免直接接觸。推薦客戶掃碼結(jié)算,減少排隊及人員聚集接觸。

  10.規(guī)范進(jìn)行垃圾處理。酒店內(nèi)生活垃圾要做到日產(chǎn)日清,回收垃圾2-3天清一次,垃圾集中處等重點區(qū)域每天使用含氯消毒劑(有效氯濃度250~500mg/L)清潔消毒不少于兩次。實行垃圾分類處理,尤其是對隔離人員、疑似病人或確診病人的生活垃圾要密封裝袋,粘貼標(biāo)識后專人收集、專車清運和專業(yè)處理;廢棄口罩應(yīng)設(shè)置專門垃圾桶。加強(qiáng)餐廚垃圾的分類管理,及時收集并清運,不應(yīng)溢出垃圾桶等垃圾存放設(shè)施,鼓勵使用加蓋式垃圾桶并使用垃圾袋。生活垃圾處置應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、規(guī)章的要求。

  (四)落實防疫信息管理。

  11.及時關(guān)注國際及國內(nèi)的疫情信息動態(tài)。酒店人員及住客、訪客的異常信息及時上報社區(qū)衛(wèi)生防疫部門。服務(wù)人員要熟悉就近發(fā)熱門診、新冠肺炎收治醫(yī)療機(jī)構(gòu),以及交通路線信息。接受消費者防疫安全監(jiān)督及投訴建議,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

  酒店前臺疫情防控工作總結(jié) 篇11

  1月24日,宜尚酒店上海虹橋機(jī)場會展中心店,響應(yīng)政府征召,成為了待觀察人員指定入住酒店。

  這天是除夕,宜尚酒店上海虹橋機(jī)場會展中心店長唐麗正在廚房,和廚師討論晚上組織個火鍋,讓過年不能回家、堅守在崗位的大伙,可以吃邊看個春晚。

  吃啥還沒討論完,長寧區(qū)文化旅游局的陳科長來電話,告知唐麗:需要征收酒店,做為集中觀察湖北籍人員的觀察點。

  “他開始沒說什么,問了酒店的基本情況:房間數(shù)、入住情況等”。唐麗當(dāng)時心想:“正說著過年生意不好,生意就找上門了”,心里還偷偷樂著呢!

  “這太突然,我都驚了!”,店總唐麗這樣回憶——網(wǎng)絡(luò)上、微信群中,關(guān)于新型冠狀病毒肺炎、關(guān)于武漢的各種報道,已經(jīng)鋪天蓋地,外界對湖北人員已經(jīng)在嚴(yán)查管控。

  唐麗立即聯(lián)系了酒店業(yè)主,陳文傳先生。陳先生在了解詳情后,非常支持這項工作。并交代唐麗,既要配合好政府的工作,也要保證自己員工的安全。

  第二天,大年初一的早會。唐麗召集目前在崗的13名員工開會,把酒店的決定告知大家。同時征求意見,可自愿選擇去留。有11位員工選擇了留下,選擇與唐麗一起并肩作戰(zhàn)。

  在這個特殊時期,唐麗心里也打鼓。但在接到電話的時候,她就堅定了一個念頭:做為一個公民,我們有義務(wù)有責(zé)任在這個時候挺身而出!

  在接待前,酒店就和長寧區(qū)疾控中心、管轄派出所、轄區(qū)醫(yī)院等,一起開會,討論了接待事項及人員配備的問題。

  但是正式接待的時候,卻發(fā)現(xiàn)人員和物資都嚴(yán)重缺乏。當(dāng)天就只來了1個醫(yī)生、1個疾控中心給車輛消毒的人員,物資也有很多無法到位。

  從開始接待至今,唐麗每天帶著11位員工,照顧共134位進(jìn)行隔離的客人和醫(yī)護(hù)人員。

  唐麗每天都很忙,同時,她要面臨生命安全風(fēng)險,還要面臨酒店服務(wù)人員、防護(hù)物資的緊缺狀況,以及運營成本的壓力。

  員工們除了酒店的日常工作,還要去給各個樓層回收垃圾,進(jìn)行依照醫(yī)護(hù)人員的指示,嚴(yán)格的衛(wèi)生清理。特殊時期所有員工都是身兼多職。

  即使這樣,每天她都要親自去各個樓層,給隔離客人送餐、分餐。這種要上前線,和感染風(fēng)險面對面打交道的事,唐麗要和員工們站在一起。

  “每次遇上困難與壓力了,她都是和我私下溝通,生怕影響了客人與員工的情緒與狀態(tài)”,負(fù)責(zé)該區(qū)的區(qū)總程詠說起,都不禁淚目。

  身處疫情防控的一線,除了要服務(wù)、照顧好評客人,更要保護(hù)好自己。為了確保每位店員的安全,唐麗每天都要定時給大家測量體溫,安排大家喝中藥,預(yù)防感冒,提高免疫力。

  截至目前,在醫(yī)護(hù)人員、唐麗和全部工作人員的悉心照顧下,已有兩批入住隔離的客人,確認(rèn)健康,離開酒店。

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