小學包餃子作文
在日常生活或是工作學習中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的小學包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
小學包餃子作文1
這天,我高興地回到外婆家,表哥飛奔出來迎接我。他拿出肉和餃子皮跟我說:“我們今天來比賽包餃子!”一聽到比賽兩個字,我興奮地跳了起來,但是表哥說:“我們還要再去準備一樣食材哦!”
我們先去菜園割了一大把韭菜,再和表哥一起把韭菜上面的黃葉子摘掉,一下子半個小時就過去了。之后我把韭菜拿去又揉又洗,足足洗了三遍才洗干凈,把我衣服和褲子都弄濕了,不過現(xiàn)在這種天氣也是挺涼快的!
接著我把韭菜慢慢切好又放在肉里面攪一攪,倒少許的水和鹽,我們的餃子餡就大功告成了!
現(xiàn)在就看我和表哥的表現(xiàn)啦!我手上拿一個餃子皮,在邊緣一圈粘上水,把肉放在里面,再一對折,變成半圓,再把半圓四周按得緊緊的,確保不會爆裂,一個餃子就成功包好了!下面就是我們表哥的比賽啦!我們比賽的方法是,包同樣多的餃子,看誰用的時間最短。開始我和表哥不分上下,但表哥中途休息了幾次了,我包的個數(shù)就自然多了起來,表哥看我已經(jīng)超過了他,也不甘示弱,爭分奪秒地趕超過來,最后我們幾乎是同時包好了餃子,我們都開心地笑了!中午,我和表哥吃著自己親手包的餃子,那心情可高興啦,感覺那餃子真是鮮美多汁,無與倫比!
自己付出了勞動,才會得到無比美味的果實;只有你努力了,才會有回報,才會有收獲!
小學包餃子作文2
你看,這餡要不露出來才好。哦!
這是我第一次包餃子。
在人生中,第一次很多卻也很珍貴。它可能是驚險刺激的、回味無窮的、絢麗多彩的。
我的第一次包餃子給我留下了至深的印象。
正月十五餃子是吉祥的象征。傍晚,從廚房里傳出咚咚咚咚咚咚的聲音。透過廚房門,可以看到媽媽在那里跺餡要包餃子?我問道。嗯,你也來。媽媽說著拿出了餃子皮。還沒等餃子皮放在桌子上,我便順手拿出一張,塞上餡,東一折,西一翻,轉(zhuǎn)眼間變成了餅狀餃子。上面薄的,下面硬硬的,總感覺有點不對勁。媽媽忍不住笑了:不是,應該這樣左手拿著餃子皮,右手
媽媽的話在我耳旁像風一般吹過。我偶爾漫不經(jīng)心地聽了幾句。便動手做著,卻不曉得何從下手。算了老樣子,我還是先把餡放進去,捏了又捏,可肉餡像待不住似的,飽飽的,滿滿的,都撐破了餃子皮。
媽,我該啥辦哪?我向媽媽求援。媽媽還是耐心地教我。想起我不認真聽的情景,不禁有些慚愧。隨后,媽媽告訴我:做人要懂得求學之心,三人行必有我?guī)煁寢尩脑捝钌畹卮騽恿宋业男南摇?/p>
吃著晚餐上的餃子,那幾句話又回蕩在耳旁。
第一次包餃子我永遠也忘不了的。
小學包餃子作文3
今天,媽媽和我一起包餃子。媽媽把面團搓成一個長條,一個一個揪給我,我一個一個把它按扁。
按扁后,媽媽給我一個搟面杖,對我說:“把面皮搟好,我去和餡”,不一會兒,餡和好了。我一看,是我最愛吃的韭菜雞蛋餡。和好餡,我也把面皮給做好了,媽媽過來檢查,一會說這個搟薄了,一會說這個搟厚了。我只好把面皮揉成厚厚的一個再重新?lián){。
搟完面皮后,媽媽把餡端來,媽媽給我一雙筷子,告訴我:“不要加的太多,也不要加的太少!庇谑,我一邊看媽媽加多少,一邊往面皮里加?墒,等我回過神來,發(fā)現(xiàn)餃子皮里除了油,沒有別的了。原來,我光顧著看媽媽了,筷子里的餡都漏了。
然后,我們把面皮提起來,我總是這邊捏好了,那邊就開了。五分鐘過去了,我才剛捏完一個。
后來,媽媽包的餃子都一個一個的排著隊,而我包的一個個都在睡大覺。唉,你們什么時候才能睡醒呢?
媽媽把她包的放在一起,把我包的放在一起,媽媽說:“我先煮你包的餃子吧!蔽艺f:“好!”不一會兒,餃子煮好了,我一看,咦,怎么只有皮呢?又一看,媽媽又倒出許多餡。我明白了,我包的餃子沒捏緊,唉,怎么老是這樣,看來,我還得繼續(xù)努力!
小學包餃子作文4
除夕那天晚上,我和家人一起包餃子,這是我第一次包餃子。
媽媽先給我做了幾遍示范?磱寢屓齼上戮湍蟪鲆粋漂亮的餃子,我覺得太簡單了。媽媽邊包邊告訴我注意事項,沒等媽媽說完,我就嚷道:“好了,我會了,我會了,看我包一個!”
我照著媽媽的樣子,一只手托著餃子皮,剛想往皮上放餡,可誰知道剛一動,餃子皮就從我的手上滑到了面板上,原來是我的手太小了。這可真是出師不利呀!我只好再次拿起餃子皮,這回我把手指微微張開,餃子皮終于被我穩(wěn)穩(wěn)地拿在了手上。我仔細回憶媽媽包餃子的動作,小心翼翼地在盆里盛出一勺餃子餡,輕輕地放在皮上?墒俏曳诺酿W不是多了,就是少了,要么根本包不上,弄得直淌油,要么包出的餃子扁扁的,趴在面板上,像只“丑小鴨”。想起剛剛自己的豪言壯語,我的臉火辣辣的,像煮熟的大蝦一樣紅。
“我可一定要給自己爭口氣!蔽倚睦镆贿呥@樣想,一邊總結(jié)剛才的教訓。這一回我把餃子餡一點一點地往皮上放,然后試探著把餃子皮對折,再把邊捏緊……我包的餃子越來越好看了,“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。我高興得手舞足蹈,臉上樂開了花,心里像喝了蜜一樣甜。
第一次包餃子,讓我懂得了做事情要虛心,不能驕傲,“世上無難事,只怕有心人,”只有踏踏實實地努力才會成功。
小學包餃子作文5
新年又到了,家家戶戶燈火通明。一束束煙花在空中飛舞,我正在家里包餃子。
開始包了,我從柜子里拿出了生發(fā)粉,開始了工作。我加了水,使了全身的勁揉面。揉了許久,我就坐不住了,就把面團放在一邊不管了。
我跑到外面,一道光馬上吸引了我的眼球:天上的煙花猶如一朵朵盛開的花朵;有藍的,有黃的,也有白的……是那么美麗,那么漂亮。有的煙花像一個淘氣的小孩,在天上打著轉(zhuǎn)兒。有的像一束束火箭直沖云霄;還有的像沖鋒的飛機,劃過天邊。
“怎么還沒摟好呢?!”這話一下子把我從美好的遐想里喚了出來。我又趕緊開始了緊張而又漫長的工作。
呀!太多水了!把手給粘住了,我用力揉了揉才把手和面分開。很快,我就開始包了。首先我把面壓扁,再放進了肉。可以說是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛!可是,手卻了似乎并不聽使喚,似乎打了架一樣。包出來的要么多就是少。我只好看媽媽如何包的。她把均勻的肉放了進去,小心翼翼地封好口。我看了也裝模作樣地學著。就這樣,我越包越快,不一會兒就包完了。
從這件小事我學會了一個道理:做事要持之以恒,不能半途而廢。
小學包餃子作文6
看!我在準備餃子皮和肉陷還有其它需要的工具,知道我在干什么嗎?我在準備包“圣誕”餃了!
7點半,我來到學校,興沖沖的大步走進教室,剛進教室時我吃了一驚:大星星,雪花,圣誕老人!原來大家在裝扮教室!
我們開始包餃子了!我那出餃子皮和肉陷還有其它工具,學著媽媽的樣子包了起來:先拿起一塊餃皮,再用食指沾水,抹在餃皮的邊上,在用筷子夾適當?shù)娜庀莘旁陲溒さ闹虚g,用兩手抓住它的兩邊,擰緊,最后在把沒有擰的用拇指對折,再擰緊。嘿!不到一分鐘,我就做出了個有模有樣的餃字!一個同學看了看我的餃子,不禁笑了起來,大夸著,她還說要她們學我做呢!我看看四周手忙腳亂的同學:有的在用餃子模做餃子,有的在做手工餃,有的在添肉陷,不久,我們有了“一鍋”的餃子,一個同學開始去煮,而我們呢,早就拿好晚和筷子拉!
等了一會兒,餃子熟了。我動起筷子拿起碗——像武斗片一樣的姿勢大吃起來。幾分鐘后,“一鍋”的餃子被我們掃個精光。正在這時,突然間插頭壞了,不能在煮餃子了,大家都唉聲嘆氣,可我卻若無其事,因為我已經(jīng)吃了一大碗的餃子啦!
小學包餃子作文7
在一個溫暖的下午,媽媽從菜場買來了餃子皮、韭菜、干子、肉末。我看見了忙跑過去問:“媽媽,你要干什么呀?”媽媽笑了笑說:“包餃子給你吃呀!”“耶,我也來學包餃子!
就看媽媽有條不紊的做著準備工作:摘菜、洗菜、切菜、調(diào)陷,不一會兒功夫陷就調(diào)好了,是我最喜歡吃的韭菜肉餡。我學著媽媽的樣子,有模有樣的用左手拿出一塊餃子皮,右手用勺子挖出一份陷放在餃子皮上,并在餃子皮的四周抹上清水。我輕輕地把餃子皮合上,用手使勁的捏,可餃子皮非常不聽話,怎么也粘不到一起。我急得頭上直冒汗,看著媽媽左一個右一個包好的餃子,我更著急了。不行,我要向媽媽取經(jīng)……。噢,原來包餃子也有小竅門:在拿餃子皮的時候,要把面粉多的一面朝下,放陷的時候,陷要不多也不少。因為陷少了,包出來像餛飩;陷多了,又不好包。我試了很多次后終于找到感覺了,包出了一個漂亮的餃子。在媽媽的表揚和鼓勵下,我不僅包的好看,在速度上也有很大的提高。告訴你們一個小秘密:我自創(chuàng)學會包三個角、四個角的餃子哦!
怎么樣,小朋友,有機會我們比試比試吧!
小學包餃子作文8
早晨,我從朦朧的睡意中醒來,想到昨晚說好要包餃子的事,便馬上起了床,開開心心地跑到樓下,開始和媽媽一起準備餃子皮、餃子餡、面粉……
我們先把餡切好,也就是菜和肉,菜要切得很細很細,很小很小。而肉呢,要切得很薄很軟,在切的途中一定要小心,千萬不要把手切著了。切好這些東西,再把它們放在一起,再切,不過這次只是讓它們切好混合一起,切個三、四十下就可以了,不用太細。切好再放食鹽、老酒這些東西,再用手攪拌一下,味道合適就可以了。
做好餡,拿出買好的圓形的皮子,拿出一個可以放很多餃子的大盤子,拿來放好白開水的碗,開始包餃子了。
在餃子皮上的外圈涂上水,讓皮子有粘性,在里面放好餡,然后打幾個“折”再對折就做好了,我做好了一個,不過形狀很奇怪,外表也很難看,我想:下一個,我一定要包得好一些于是把餃子放入了盤子里,不一會兒,我們便包好了很多餃子,媽媽包的比我包的多,因為媽媽包了很多次水餃,很熟練,所以包得快,而且包的樣子很好看。
餃子出鍋了,很香,很嫩,很好吃。媽媽包的餃子雖然小,但是餡卻很多,個個晶瑩剔透,小巧可愛,讓人看了就口水直流。而我的,雖然肉多,但是皮有些破了,樣子不是很好看。
今天包餃子真的很開心,雖然包的餃子不是很好看,但是我在途中體會到了生活的樂趣,體驗的'樂趣和包餃子的樂趣。
小學包餃子作文9
上午,妹妹來我家玩,她一進門就撒嬌的抱著我的腿不放,還不停嚷嚷著:“姐姐,你教我包餃子吧!”看著她期盼的眼神,我的心一下子就軟了,可問題是從小到大我還沒包過餃子呢!不過,為了我的面子,“不會包餃子”這幾個字還是卡在了我的喉嚨里。于是,我答應了她的要求。
媽媽買來了餃子皮和餡料,我這個小老師就要正式“上崗”啦!懷揣著一種緊張而又興奮的心情,我拿起了一塊餃子皮,妹妹立馬“照葫蘆畫瓢”,有模有樣地學了起來。我將餃子皮放在手心中間,憑著以前看媽媽包餃子時的記憶,用筷子夾起一些餡料,放在皮子上,然后對半一折,兩手一擠,一只餃子就完成了。正當我得意洋洋的向妹妹炫耀時,不知怎么的,餃子皮竟然破了,里面的餡料都冒了出來,我立刻手忙腳亂,又用兩張皮子才把它補好!叭f事開頭難”,有了第一次的經(jīng)驗后,我的餃子越包越漂亮,手法越來越嫻熟,妹妹也學會了。不一會兒,桌上就出現(xiàn)了一大盤餃子。廚房里,餃子們跳下鍋,像一個個小仙子在水中歡樂的舞蹈著。
就這樣,我誤打誤撞地第一次包了餃子。這次包餃子雖然很順利,但人生的道路上永遠不可能一帆風順,只有去勇敢嘗試第一次,才會有成功的希望。我愛第一次,她教會我成功的秘訣,她像破土的新芽,給我向上的力量。
小學包餃子作文10
童年是有趣的,童年是開心的,每當想起那次包餃子,我總是忍俊不禁,感覺小時候真可笑!
那一年,我六歲,第一次包餃子。我“學”奶奶的樣兒和面,看奶奶的手一起一伏,富有節(jié)奏,而我呢,根本就是在捶面,東搗一下,西搗一下,再捶兩下,最后面都是奶奶和的。
下面就該搟皮兒了,奶奶的手飛快,片刻功夫就把餃子皮搟好了,只有我的手中還有一塊?墒,我很固執(zhí),不愿讓奶奶幫忙,自己使勁兒的摁、捶、拍,好不容易“折騰”出了一張小小的皮兒。它可真小啊,比我那時候的巴掌還要小呢!看來只能包一個小小的餃子了。我捧著皮兒,可憐巴巴的對奶奶說:“奶奶,能包嗎?”得到了奶奶的肯定后,真是心情大好啊!當時還說:這個餃子,就只給我吃!
最后一道工序——包餃子,對于小小的我來說,包好一個餃子,可真是天方夜譚!
我首先看奶奶包幾個餃子,嗯,感覺很簡單,不就是把餡放到皮兒上,然后把皮兒合起來,幾下一捏——OK!不過我的小手遠沒有奶奶那么靈活。這可成了問題……
我拿起那塊小小的皮兒,放了一丁點兒餡兒,一合、一捏,奇怪,怎么我包的這個死氣沉沉的倒在桌上,而奶奶包的卻一個個整整齊齊、神氣活現(xiàn)的站著呢?這些餃子可真像在一起嘲笑我呢!可是,為什么奶奶的動作那么嫻熟,而我卻那么笨拙呢?
現(xiàn)在,漸漸長大的我終于明白了:勤能補拙,熟能生巧啊!不管做什么事情,只有不畏艱難困苦,勇于嘗試,勤于練習,才能取得成功。
小學包餃子作文11
今天一大早我家就非常熱鬧,因為我家要來很多客人,為使客人吃上香噴噴的餃子,所以,我們起個大早開始包餃子。
我和爸爸把菜洗干凈,由媽媽切菜,然后再把剁好的肉餡與菜餡放在一起,加上香油鹽、味精等調(diào)味品,攪拌均勻。餡做好了,接下來就是包餃子。
說實在的,我只會搟餃子皮兒,對于“裝餡”的事一竅不通。媽媽對我說:“申申,你也學著包餃子吧,讓你表姐搟皮。”我的天啊,媽媽,你這不是故意為難我嗎,哎,下手干吧!媽媽一邊包餃子一邊教我!白⒁,包餃子皮要托在手心中間……”“餡不要放太多,也不能太少……”我拿起一個餃子皮兒,中間放點餡,然后把兩邊使勁捏在一起,“嗯,好像是先捏中間再捏兩邊吧?”一個餃子做好了,我首先大笑起來,緊接著大家都捧腹大笑,尤其是媽媽,都笑出了淚花。你瞧,我包的餃子真應了蘇軾那首詩“橫看成嶺側(cè)成峰”啊!我報這個小東西放好,又開始包另一個,吸取上一個的教訓,再借鑒媽媽的做法,包出的餃子漂亮多了。一個、兩個、三個……在包了許多不像餃子的餃子之后,我終于包出了一個最“完美”的餃子。表姐說:“你包的這個餃子比我包的還好呢!”我不好意思的笑了。
爸爸負責煮餃子,我負責端餃子,客人們嘗了餃子,連連稱贊“香!真好吃!”你可能會問,我包的那幾個餃子呢?別提了,那些餃子下鍋后很快破了,餡跑到湯里了;皮呢?只有給我吃了!
小學包餃子作文12
成長中的故事猶如滿天星,時刻陪伴著你。但很多事情平淡無奇,就像流星一樣悄無聲息地逝去,只有一件事卻深深地印在我的腦海里。
小時候,我看見爸爸媽媽包餃子,我也很想包。于是,爸爸媽媽每次包餃子的時候,我都在后面偷偷地學。現(xiàn)在終于有了一個展現(xiàn)自我的機會。一天,我趁爸爸媽媽不在家,開始自己包餃子。
說干就干。我先拿起搟面杖搟面皮,可是一不小心勁使大了,面皮被搟破了。于是,我下定決心這一次一定成功,我拿起搟面杖有不大不小的勁搟了起來,最后,我成功了。我把面皮搟好后,開始包餡。我小心翼翼將一大勺餡放進面皮里,卻沒想到餃子皮被撐破了,真是出乎我的意料,我下定決心下次一定要成功。接下來,我又試了一次,我將一小勺餃子餡放進餃子皮里,沒想到,這次餃子卻是癟癟的,很難看。這時,爸爸媽媽回來了,看著我包的餃子說:“孩子,餃子餡要根據(jù)面皮的大小來放,既不能多,也不能少,要適中,這樣包出來的餃子既不會癟癟的,也不會被撐破”。于是,我按爸爸媽媽教的方法又試了一次,我將適中的餃子餡放入面皮中,然后將面皮對折、捏緊。這樣,一個漂亮的餃子就包好了。它飽滿、挺直,就像一只乖巧的“小白兔”,我望著這只可愛的“小白兔”,心中充滿了無限的喜悅,也深深地感覺到只有自己動手才是最快樂的。我就是這樣不知不覺地在長大。
生活中充滿了陽光,充滿了五味瓶的味道;生活中也充滿了艱辛和磨練。讓我們帶著多姿多彩的生活故事勇往直前。
小學包餃子作文13
星期天下午爸爸出差工作了,就只有我和媽媽在家里,于是我們倆決定包餃子。
我從電冰箱里拿出肉末、玉米、蘿卜,把玉米和蘿卜洗干凈,媽媽用刀把蘿卜切碎備用,然后再和味精、鹽、料酒、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,包餃子的肉餡就做好了。
我把餃子皮從電冰箱里拿出來,仔細地看了一下餃子皮的厚度大概有0。6毫米,圓圓地,我就想:我要改變餃子的形狀。我夾了肉餡放在餃子皮的中間,對邊對折兩次,就成了一把扇子的形狀,我又把餃子皮揉成了一個圓球。我又包了各種各樣的餃子,媽媽笑著說:“你包的餃子真有趣!卑溩拥臅r候我還發(fā)現(xiàn)把水涂在餃子皮的邊上可以增加粘性,這樣餃子餡就不會跑出來了。
我把包好的餃子放到滾燙的開水里面煮然后蓋上鍋蓋,每隔幾分鐘就打開鍋蓋翻動一下餃子,是為了預防餃子下沉而粘鍋。大約過了十幾分鐘,晶瑩剔透的餃子已經(jīng)煮好了,我聞到了空氣中還彌漫著餃子散發(fā)出來的一陣陣香味。我頓時口水流出,忍不住馬上想去嘗一嘗自己包的餃子是什么味道。
這是我第一次包餃子,雖然外觀不怎么好,但味道是獨一無二的。
小學包餃子作文14
今天,看見媽媽在包餃子,覺得好玩,也想試著包幾個,在我一個勁兒的央求下,媽媽同意了。
我學著媽媽的樣子,一只手拿起一個餃子皮,另一只手往皮上面放了點肉餡,然后對折。我捏左邊,右邊露,捏右邊,左邊露,餡不是多了,就是少了,哥哥走過來笑著說:“你包的是餃子嗎?簡直是面餅!蔽夷樢幌伦蛹t了,心想:“包餃子也是有學問。 眿寢屪叩轿疑砼哉f:“先把面皮放手里,再把肉餡放在面皮上,不能放多,也不能放少。再順皮邊對折,然后順著半圓形的皮邊捏一遍。這樣一個大餃子就包好了!蔽野凑諎寢屨f的包起來,果然比剛才有了進步。我就這樣一個個的包起來,媽媽把餃子放進鍋里煮,快要熟的時候發(fā)出香味,我垂涎欲滴,迫不及待地叫媽媽把餃子盛出來吃,媽媽說:“馬上就熟了!彼晕矣械攘藥追昼,餃子熟了,我迫不及待地用筷子把餃子夾起來吃,我快要吃到的時候,媽媽說:“餃子很燙!彼晕抑怀粤送饷娴倪吷系钠,我等了一會兒,媽媽說:“可以吃了。”我連忙用筷子把餃夾起來吃,好吃極了!我又吃了幾個,太好吃了!
今天,我學會了包餃子,我很開心!
小學包餃子作文15
星期五,我們四(1)班舉行了包餃子活動,為三八婦女節(jié)而準備。我?guī)е棠探o我做的餃子皮、餃子餡來到學校,同學們個個都興高采烈的。
因為陸俊馳的餃子餡是熟的,所以他吃了好多。
“叮、叮、叮”,到了下午第一節(jié)課時,史老師說:“同學們,別著急包餃子,先看段視頻!蓖瑢W們停下了手中的“任務”津津有味地看著視頻,視頻中有麻花餃、三角餃、太陽餃……
這讓同學們驚嘆不已,不斷地發(fā)出“啊、呀、哦”的聲音。教室里熱鬧非凡,像菜市場一樣。
老師說:“開始包”同學們立刻包了起來。
首先把餃子皮放在手上,放一些餃子餡。然后對按,一邊一邊按好,一個小巧玲瓏的小餃子就做好了。怎么樣夠容量吧!蘇卉做的餛飩也有模有樣的。
最后史老師說:“誰覺得做的好的,就給我!蓖瑢W們哈哈大笑,爭先恐后的拿出自己包的餃子,史老師一下子就得了二十多個餃子,比我包的還多呢!
我覺得這次活動很有意義,它能讓我們在活動中開心,也能讓我們學會了包餃子。
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