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風(fēng)味小吃的作文精選15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家收集的風(fēng)味小吃的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
風(fēng)味小吃的作文1
一說到瓜丁，我就流口水。是我們家鄉(xiāng)有名的名片，潮汕地區(qū)最有名的小吃。
瓜丁清香可口，甜而不膩，具有排毒清火的功效。這是家庭旅行的必備之物�，F(xiàn)在我來介紹一下瓜丁的制作工藝。
首先，挑出最好的冬瓜，剝?nèi)ザ掀�，將冬瓜肉切成小長方體，將冬瓜丁放入熱水中，洗個熱水澡，瀝干水分，然后將冬瓜丁放入竹籃中，在清涼的泉水中浸泡三天三夜，再次瀝干水分，然后涂上糖水，將一級甘蔗糖和薄荷葉燒開放入水中，將瀝干的冬瓜丁倒入糖水中，攪拌均勻即可。最后，成品后的瓜白綠相間，晶瑩剔透，如同精美的翡翠，讓人愛不釋手。拿一塊，輕輕咬一口，酥脆爽口，清香難忘。
我家鄉(xiāng)的瓜丁是原生態(tài)綠色食品，因此贏得了國內(nèi)外朋友的青睞。現(xiàn)在瓜丁不僅暢銷全國，還遠(yuǎn)銷國外。一個小掛鼎體現(xiàn)了潮汕人的智慧和熱情，一個小掛鼎傳達了濃重的地方口音。
我愛你，老家的瓜丁。
風(fēng)味小吃的作文2
我的家鄉(xiāng)有許多讓人聞之生津的風(fēng)味小吃：臭豆腐，蘭花干子，糖油粑粑，手抓餅……其中，我最喜歡的就是手抓餅。
媽媽每次帶我逛街，我都要路過那條小吃街，常看見一位老奶奶在賣手抓餅。她推著一輛三輪車，三輪車上放著一個液化氣灶，灶上有個平底鍋。鍋上面熱氣騰騰，整整齊齊地排列著好幾個已經(jīng)出爐的手抓餅。老奶奶的手抓餅口味絕對一流，賣得特別好。每次，我都會忍不住讓媽媽掏錢買一個大快朵頤。
每當(dāng)手抓餅賣到差不多的時候，老奶奶便會現(xiàn)做現(xiàn)賣起來。只見老奶奶熟練地拿起粉團，在手心里飛快地揉著，揉好便攤到鍋子上，加入少許油炸一會，然后換邊。等到兩邊都金燦燦的時候，她會把辣椒醬、蘿卜丁還有火腿放到中間包起來。一個香噴噴的手抓餅就出爐了。
手抓餅物美價廉味道好，最受大家歡迎！
風(fēng)味小吃的作文3
有很多，炸串串，米包，烤魷魚……溫暖的南方?jīng)]有。冬天，寒風(fēng)一陣陣吹來，讓人凍得瑟瑟發(fā)抖，但一旦吃了這些好吃的零食，身上的寒氣似乎就被驅(qū)散了。或許這就是風(fēng)味小吃的魅力吧！在眾多具有東北特色的小吃中，我最喜歡的是那種讓人回味無窮，令人垂涎三尺的串香。
那些一般的食材，比如青菜、豆腐干、雞球、魚丸或者蘑菇，一般人看都不看，就貼上木頭標(biāo)簽，用微辣的熱水煮，熱水“嘟嘟”地冒泡，讓人聯(lián)想到趵突泉；升起的熱氣讓人想起黃山的云海。串香燒熟后，蘸些芝麻醬。味道真的很棒。
小串香好吃，珍藏著我童年的歡樂。
記得小時候，每天晚上去廣場玩，都要跳到床上，看跳秧歌的爺爺奶奶，逗逗我可愛的小狗，買一件新衣服……廣場上總是涌出我的笑聲，也帶給我無窮的樂趣，最后濃縮到媽媽給我買串香……
家鄉(xiāng)的串香真的讓我做夢！
風(fēng)味小吃的作文4
在我們溫州，有許許多多的風(fēng)味小吃。有金燦燦的矮人松糕，圓滾滾的縣前頭湯圓，香噴噴的五味和香糕，還有強能魚丸、九層糕、白蛇燒餅……這些都很好吃，但我最喜歡的是長人餛飩。
說起長人餛飩，它有一個故事：幾千年前，溫州有個高個子的人，總在夜晚挑著餛飩擔(dān)，冒著嚴(yán)寒出來賣。路過的人因為有點饑餓，就坐下來嘗嘗鮮，覺得非常好吃。就這樣，一傳十，十傳百，百傳千，長人餛飩就出名了。
國慶節(jié)，我們一家三口到解放路長人餛飩店去吃餛飩。一進去，只見店里是人山人海，果然是名不虛傳。每個座位上都坐滿了客人。我們等了半個小時左右，才等到了三個座位。過了一會兒，餛飩端上來了。一眼望去，餛飩邊上有金黃的蛋絲，鮮嫩的蝦肉，誘人的肉松和紫菜。我一邊津津有味地吃著餛飩，一邊在心里想，下次我還要再來吃。
餛飩真是太好吃了，至今我還回味無窮呢。
風(fēng)味小吃的作文5
談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，大家都會說不盡，道不絕，像北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，，山西的刀削面。。。聞名全國，數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽，但是我還是十分喜歡它的，它就是清湯粉。
可能大家聽起來名字沒有什么韻味，但是他中間的的內(nèi)涵可深了，清湯粉的做發(fā)很簡單，首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中，經(jīng)過沸騰的開水一燙一會兒，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，豬皮粉。。。再將豆芽從熱水中一撈，放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根據(jù)個人喜好也可以放入一些辣椒醬，蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的，看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫，如果你喜歡品嘗美味，就來我家鄉(xiāng)一“吃”為快把。
風(fēng)味小吃的作文6
提到口鎮(zhèn)，這是個人杰地靈的地方。著名的萊蕪戰(zhàn)役就是在這兒發(fā)生的。而口鎮(zhèn)最富有特色的風(fēng)味小吃莫過于方火燒熱豆腐了。
口鎮(zhèn)有很多賣方火燒熱豆腐的。一張桌子，三四把椅子，就構(gòu)成了一次宴席。再者，拿上幾個方火燒，端上幾塊熱豆腐，舀上幾碗豆腐漿，美味極了！咱們就來說說方火燒吧！方火燒，顧名思義，它肯定和其他火燒不同，它是方的，而一般火燒是圓的。這就是它的特別之處。方火燒很硬，牙口不好的人，是沒有口福了�？茨菭t子上一個個黃澄澄的方火燒，外酥里嫩，真想上去咬一口呀！光有方火燒還不夠完美，配上一塊熱豆腐才是人間美味呀！黃澄澄的方火燒、熱騰騰的豆腐，再給你盛上一碗熱乎乎的豆腐漿，包你回味無窮。熱豆腐要占著醬吃，那才別有一番風(fēng)味，就連其它地方的人千里迢迢的來到口鎮(zhèn)，為的就是吃這方火燒熱豆腐！
你是不是也心動了呢？快來口鎮(zhèn)嘗嘗這方火燒熱豆腐吧！
風(fēng)味小吃的作文7
銀杏風(fēng)味小吃城是我們鎮(zhèn)的一個旅游景點。每天，許多游客來這里觀看并吃一頓美餐。我也很喜歡在那里玩和吃。
小吃城位于北華橋以南。走下橋，可以看到南面一個黑色的宮殿式大門，頗為凝重。頂部有一塊橫匾，上面有“銀杏風(fēng)味小吃城”七個金色大字。陽光下，閃閃發(fā)光。我一進大門，四周都是商店，中間是一排攤位。每個店主都微笑著迎接顧客。店里有一些烏鎮(zhèn)特色的藍印花布做的衣服、帽子、小飾品，還有香噴噴的臭豆腐干和甜而不膩的大媽餅。說起這個嫂子蛋糕，還有一個美麗的傳說。有的店家在自己的店上面貼了個招牌，店里有空調(diào)包間，可以看做是餐廳。他們都供應(yīng)烏鎮(zhèn)風(fēng)味的燜羊肉、餛飩、蒸餃和煎包.
大部分來烏鎮(zhèn)的游客都應(yīng)該來這里看看，吃點東西，最后離開的時候拎個大包或者小包。他們走了會頂禮膜拜，然后依依不舍的離開。
銀杏風(fēng)味小吃城真的很受歡迎。我愛這個銀杏風(fēng)味的小吃城，更愛家鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)！
風(fēng)味小吃的作文8
每當(dāng)我在街上聞到烤紅薯的美味，我就會想起我七歲時自己烤的紅薯。
那一年，我在老家閑著，突然靈機一動，拿了一個紅薯，悄悄跑出家門，在門前選了一塊泥，然后用鐵鍬劃了個坑的`大小，挖了一個1分米左右深的坑，然后從草堆上撕下一些干柴，鋪在坑里，點著了，馬上把紅薯扔進坑里，但是紅薯一扔進去火就滅了。后來我吸取了前面的教訓(xùn)，把干柴點著，然后繼續(xù)加干柴。有了這個空隙，我把紅薯放在了鐵絲上，然后火就旺了，于是我耐心的開始“燒烤”。不到30分鐘，一個皮膚嫩滑、余韻猶存的烤紅薯在我手里會大放異彩。我把烤好的紅薯拿給媽媽，媽媽用筷子夾了一塊，放進嘴里，細(xì)細(xì)品味。當(dāng)我看到媽媽臉上掛滿了燦爛的笑容時，我的心里也很高興。
��！我愛吃烤紅薯，更喜歡自己做的烤紅薯！
風(fēng)味小吃的作文9
我的家鄉(xiāng)在河南省濮陽市，這里有各種美食。有范縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。
釀皮是一種獨特的面食，既可作為主食，也可作為零食，清涼可口，開胃解暑。
作法
先將優(yōu)質(zhì)面粉加水揉成硬團，在清水中反復(fù)搓洗，使面粉中的蛋白質(zhì)與淀粉分離，分離出來的蛋白質(zhì)俗稱"面筋",將它蒸熟，切成薄片待用。洗出的淀粉溶于水中，待其沉淀在盆底后，把上面的清水倒掉，加入稍許堿，調(diào)成稀糊，舀入平底盆中，上籠蒸幾分鐘即熟。
吃法
只需將作好的一張張釀皮切成條狀，配上面筋，加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調(diào)拌即可。
特點
色澤晶瑩黃亮，半透明如玉，青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細(xì)膩潤滑，酸辣筋斗、柔韌可口，是一種大眾化的清涼面食。是一種絕好的風(fēng)味小吃。
風(fēng)味小吃的作文10
在溫州，我們有很多小吃。有金矮松餅，縣前圓餃，美味五味香酥，勁力魚丸，九層餅，白蛇燒餅.所有的都很好吃，但是我最喜歡的是成人餛飩。
說到長壽餛飩，它有一個故事：幾千年前，溫州有一個高個子，晚上總是端著餛飩，冒著嚴(yán)寒去賣。路人有點餓，就坐下來嘗了嘗。他們覺得非常好吃。就這樣，走一圈，再走一圈，再走一圈，餛飩就出名了。
國慶節(jié)，我們一家三口去解放路長人餛飩店吃餛飩。一進去就看到店里人山人海，真的是名不虛傳。每個座位都坐滿了客人。我們等了大約半個小時才得到三個座位。過了一會兒，餛飩端上來了。乍一看，餛飩旁邊是金蛋、鮮蝦肉、誘人的肉絲、紫菜。一邊津津有味地吃著餛飩，一邊心想，下次再吃吧。
餛飩真好吃，我還回味無窮。
風(fēng)味小吃的作文11
今天，我來給大家介紹一下我最喜歡的小吃——水餃。
每次只要一看到水餃，我就會忍不住垂延三尺。我想，這么好吃的水餃?zhǔn)窃趺醋龀鰜淼哪�，現(xiàn)在我就來告訴大家。首先，我們先開始做水餃的皮，我們用面粉，水，雞蛋混在一起，攪拌均勻，等它干一點用搟面杖搟成一個個圓形，皮就做好了。接下來，我們要做水餃的餡了，我們一共嘗試了兩種款式，一種是白菜肉餡的，另一種是韭菜肉餡的。做餡的方法非常簡單，只要把白菜膜和肉末拌在一起就好了，另一個則是把韭菜末和肉末拌在一起。最后，輪到包餃子了。我們把餡放在皮上，輕輕地把它們包成各種好看的形狀：有柳葉餃，超大餃等。我們一包完就請廚藝高超的外公去燒了一批，吃完后投票，結(jié)果是韭菜肉餃更好吃。我真是太喜歡吃水餃了。
風(fēng)味小吃的作文12
“天下美食多，油潑面好吃!”這句話是油潑面館的招牌話，也是我最喜歡的一句話。油潑面很勁道，粗粗的，有嚼勁，油而不膩�？偠灾覑鄢杂蜐娒�.
昨天，媽媽又帶我去“陜西風(fēng)味小吃”吃油潑面了，我們要了一大碗素面。過了一會兒，油潑面上來了，映入我們的眼簾的是翠路的韭菜和青菜組成的一層。下面的是油津津的面條，雪白的面條被油染得金黃，讓人頓生食欲!邊緣是油膩膩的湯。撲鼻而來的是一股無法形容的香味!我先喝了一口湯，油而不膩，香味十足。我撥開菜，吃了一根粗粗的面條，咸咸的、香香的、很長又不會斷，很有嚼頭!這是我有生以來吃過的最好吃的面條了!我大吃起來，一大碗一會兒就見底了。直到我喝完最后一滴湯才肯走，那香味，一直香到心里去!
怎么樣，相信你已經(jīng)流口水了，趕快去吃吧!
風(fēng)味小吃的作文13
我的家在南京，那里有非常美味的風(fēng)味小吃，比如：臭豆腐，鴨血粉絲，煎餃，糯米藕......
其中，鴨血粉絲是許多人的喜愛，當(dāng)然我也不例外。鴨血粉絲里材料豐富，美味的粉絲更值得一提，透明的粉絲，咬在嘴里滑滑的，好像要從嘴里溜掉一樣。鴨血還是普通的鴨血，鴨腸也是普通的鴨腸啦！但是一起吃起來還是非常美味的。
下面我要介紹一下，南京特別的小吃：臭豆腐。在南京的夫子廟賣的特別的火，一天能賣出好多份呢，炸的金黃金黃的，擺在小盒里一份份的賣出去，美味的臭豆腐沾著鮮紅鮮紅的辣椒醬，會讓人感覺到：臭豆腐聞著雖臭，吃來卻香。
南京的美味小吃真是美味至極呀！歡迎來南京玩的朋友們?nèi)テ穱L。
風(fēng)味小吃的作文14
我的家鄉(xiāng)在廉江，家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡，如沙姜頭雞湯、白切雞、牛雜串、炒田螺……但我最喜歡吃的就是牛雜串。
當(dāng)北方寒潮南下，天上飄著毛毛細(xì)雨時，廉城的大街小巷飄著煮牛雜串的香味。牛雜串關(guān)鍵是煲里滾燙濃香的醬汁，八角、茴香、花椒、陳皮，這些材料都是必不可少的。牛腸、牛筋、牛腩，一小截一小截蘸上一點辣椒醬，邊吃邊喘氣，夠刺激夠過癮，真是讓人吃了還想吃。吃完后，我真想到廚房里去親自看看那些牛雜串到底是怎樣做出來的。當(dāng)我吃起牛雜串時，感覺很辣，辣得很過癮，那香味不知不覺地走了。我看看旁邊的媽媽，她吃起來像一只餓狼一樣在狼吞虎咽，吃起來，真能與山珍海味媲美。如果有機會來我家鄉(xiāng)，可不要忘了嘗嘗這道風(fēng)味小吃，它會帶給你美味的享受。家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級棒”，如果你來到我的家鄉(xiāng)，我會請你去飽餐一頓牛雜串。
牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進了我的美食坊。
風(fēng)味小吃的作文15
水晶蝦餃?zhǔn)菑V東有名的一道小吃，其味道鮮美Q彈，回味無窮。是我最愛吃的點心之一，也是媽媽最拿手的一道美食。
接下來我把水晶蝦餃的制作方法和大家分享一下；先將蝦去殼，挑去沙線，切成小粒。再把胡蘿卜切碎，把切好的蝦粒和胡蘿卜放在一起，加適量的鹽、料酒、蛋清、淀粉和麻油攪拌均勻。然后把小麥淀粉放入容器中，慢慢倒入開水?dāng)嚢�，此時要注意面團的保濕，防止變干，蓋上蓋子，等面稍微不燙手時，揉成面團，搓成長條，切成小塊，搟成薄片，放入餡料，最后將面皮輕輕捏合。等水燒開入鍋蒸8分鐘即可。
一只只晶瑩透亮鮮美可口的水晶蝦餃就上桌啦！
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