關于美食的作文合集15篇
在日常的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編整理的關于美食的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關于美食的作文1
我的爸爸會做一手好菜,什么酸菜魚、紅燒肉、十三香龍蝦,吃得我和媽媽直豎大拇指。而我最喜歡吃的還是他做的糖醋排骨。
又到雙休日了,爸爸照例要大展手腳一番,我也照例點了糖醋排骨。一上午,廚房里乒乒乓乓響個不停。終于開飯了,爸爸學著“店小二”一個個地上菜。突然,我聞到了一股熟悉的香味,肉的味道中帶著酸,夾著甜,還有香料的浸潤,光聞著,就讓我垂涎欲滴了。果然,爸爸端上來的就是我的最愛——糖醋排骨。那一根根排骨長得那么齊整,骨頭外面包裹著一層薄薄的肉,它們就像一個個乖寶寶一樣靜靜地躺在盤子里,身體已經(jīng)被那醬料染得紅紅的。
我哪里還坐得住,早已迫不及待地夾了一塊塞入嘴中,啊,果真是美味,甜甜的,酸酸的,那肉也煮得很酥了,有一種入口即化的感覺。我狼吞虎咽,沒嚼幾下,一塊排骨就下肚了。一塊當然不夠啦,我一連吃了好幾塊,真是一塊比一塊香,一塊比一塊美。
我問爸爸:“你怎么能把糖醋排骨做得這么好吃?”爸爸告訴我:“其實很簡單,先把排骨燉酥,再澆上配料,煮開了,悶一下,就行了。”我瞪大了眼睛:“就這么簡單,那不是我也可以做了嗎?”爸爸笑著說“關鍵是放配料,配料放得好才是一道美味!蔽衣犃酥蓖律囝^,看來我要成為廚師還早,我還是先當我的“美食家”吧!
我介紹的糖醋排骨是不是也把你的饞蟲勾出來了?歡迎你來我家做客,品嘗我爸爸做的“黃氏糖醋排骨”。
關于美食的作文2
今天一大早媽媽就起來準備鹽水煮毛豆,媽媽說毛豆的營養(yǎng)價值很高,毛豆是新鮮的連莢黃豆,有五千年的栽培歷史,它的纖維含量比芹菜還要高,所以對于降血壓很有幫助,之前爸爸體檢說他的血壓達到了137,所以這些天每天晚上我都給爸爸測量血壓,我就好像是家庭醫(yī)生一樣,每天鞋帶我的血壓計給爸爸檢查身體。媽媽則是給爸爸準備食療,降血壓。
毛豆不僅纖維含量高,它還含有植物性蛋白質,還有很高的鉀,鎂元素,維生素B族,同時還有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,對于心腦血管和控制血壓都有好處,夏天吃毛豆還可以預防大量出汗和食欲不振,體能下降的作用。這么好的東西,我們可要重視起來。
媽媽說其實毛豆的做法很簡單,將毛豆洗干凈,放入冷水中,放上一些油可以讓他不變顏色,再放上一些花椒,大料,桂皮,香葉,三勺鹽大火煮開,然后中火煮上十分鐘就可以了,過幾遍冷水讓它冷卻下來。晚上給爸爸準備一聽啤酒,真的是人間美味。
這一大早媽媽準備完滿屋飄香,都是花椒的香氣。
關于美食的作文3
我的家鄉(xiāng)是河南,這是一個既熱鬧又美麗的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的特色美食很多,家鄉(xiāng)的戲曲好看,無論哪樣都讓人贊不絕口。
今天首先就和大家說說我們的特色美食河南燴面吧。來到這里,每走過一條街,都能看見一兩家燴面館。當你饑餓的時候,只要喝上一大碗熱騰騰的燴面,頓時心理就會覺得熱乎乎的,勁力非常十足,力量倍感壯大。所以,河南人不管走到哪里,吃過多少不同的小吃,可是最后都會覺得河南燴面最好。
有一次,家里停水了,爸爸說:“你們說說去哪里吃吧!蔽覀冞B想都沒想就說去吃燴面。來到飯店,爸爸就點了幾碗燴面和幾盤小菜。不一會,面就端上來了。
看著那熱騰騰的羊肉燴面,聞著那正宗的味道,口水早已不斷的流出來了,等不及了,我拉過碗來,就狼吞虎咽的吃起來了,不一會,碗里的面吃完了,肚子里的饑餓感也一掃而光。爸爸說:“好吃么?”我自然是不住的點頭,爸爸更是滿意的笑了笑,好像在說:那當然,這可是咱們河南的燴面呀。然后還摸了摸我的頭。那一刻,我心理那個滿足呀。所以直到現(xiàn)在,一想起燴面的來,滿身還都是暖的呢。
另外,河南也有“豫劇之鄉(xiāng)”這個名稱,這里就是豫劇發(fā)展地,“梨園春”是男女老少都喜歡看的節(jié)目,尤其是老人,更是喜愛。每次我回家時都會看見奶奶在看梨園春。這對我也有影響哦。
這就是我的家鄉(xiāng)長垣。
關于美食的作文4
因為吃牛丸時一口下去就會噴出肉汁,因此才得名……回味著這個名字,我不禁笑了起來,心想:“起名字的人不知從哪兒來的靈感,起了個這樣的名字!
這時,一個“飛”上天空的面團吸引了我的注意,我?guī)е闷嫘呐芰诉^去。原先就是個賣印度飛餅的攤點,一個清秀的小伙子身穿白褂,從桌子上揪下一團面團,往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團立刻變扁了,小伙子把扁面團慢慢托了起來,此時開始在手指上飛轉,看的我心驚肉跳,生怕面餅會掉下來,緊之后他把面餅往鍋里一扔!啊钡囊宦曧,撒點調料,再翻個面,烤個幾分鐘后,此時一個美味的印度飛餅就“OK”了。
我但就是大飽了口福,見到了好吃的就往嘴里塞,跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時吃不到的、這天都吃了個夠。最好吃的就要數(shù)油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得就是個奇談。冰就是冷的,油就是熱的,還要炸一炸,此時那冰不都化了嘛!之后我才明白,他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰才不會化。我買了一個,咬上去外脆內滑,冰還持續(xù)著原先香甜可口的味道,真就是“極品”!
這天我扁著肚子出門,挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道,我期望襄樊天天都有美食節(jié)!
關于美食的作文5
人是鐵,飯是鋼。如果你問我我最想創(chuàng)造的節(jié)日是什么,我會回答五個字——校園美食節(jié)。
我要把這個節(jié)日定在9月11日,讓剛過完教師節(jié)的老師們再得到一份驚喜。在這天里,所有班級同學都要做份好吃的菜給老師品嘗。想著想著,我進入了幻想世界。
在四(6)班的教室里,只見班級同學們都在費力地做菜,我也趕緊跑到我的'座位做起了“羊肉泡饃”。我這時看見姜寧正在做雞蛋餅,便說:“小心,別被油汁濺到手了!”趁說話的功夫,我已經(jīng)把羊肉和饃放進了鍋里,就等熟了。朱昊在一旁急得焦頭爛額,因為他根本就不知道該做什么菜好。他只好拿出了秘籍——方便面!啊北娙艘黄瑹o語。我還看到了其他一些班級同學的作品:林子涵的“**”、彭毅的“紅燒大閘蟹”、魏云妮的“養(yǎng)顏紅棗糕”,曲詩陶的“大田雞”等等。我們把菜圍成“O”字形,以便老師一一品嘗。聽著老師贊不絕口的話語,大家心里美滋滋的。
校園美食節(jié),既能孝順老師,又能提高學生們的動手能力,真是一石二鳥。我自創(chuàng)的節(jié)日——校園美食節(jié)。
關于美食的作文6
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……街頭巷尾到處都是風味小吃,而我最喜歡的就要是屬我們家小餛飩了!
每當我回老家的時候都要去鎮(zhèn)上吃一吃,幾張樸素的桌子擺在那,顯得并不是那么起眼,但你別小看這兒,他們的餛飩可是一絕,做餛飩的并不是那些頂級的廚師,而是村上大爺大媽,餛飩的做法很簡單,先要把買來的肉剁碎,接著再放相應的調料攪拌攪拌,然后把餡皮放在手掌心上,把餡放在皮的中間,用筷子把皮卷起來再折起來,用手一捏,一個餛飩就好了。
餛飩的味兒好,看相也好,當餛飩煮好了端上來的時候,只見一個個白白的小玲瓏的餛飩團團圍住,上面還撒了一些香菜,看起來就特別有食欲。聞一聞,頓時,一股香味撲鼻而來,讓人直流三千尺,有種飄飄欲仙感覺。再咬一口里面的肉鮮又嫩,閉上眼睛感覺真是人間美味!餛飩吃完后,連碗里的湯都特別鮮,特別好喝。勺上一口放在嘴里,真是色香俱全啊!所以每一次我要去吃小餛飩,都要吃上好幾碗。
這就是我喜歡的美味,不管是以前還是現(xiàn)在我回老家都要去吃小餛飩,聽了我的介紹,大家是不是也口水直流?想了去嘗一嘗?
關于美食的作文7
”山珍海味不須供,富水春香酒味濃。滿座賓客呼上菜,裝成卷切號蟠龍!斑@首詩說的就是我的家鄉(xiāng)鐘祥的蟠龍菜。不管是結婚,過生日還是過年,在我的家鄉(xiāng)都必不可少的要吃蟠龍菜,是因為它象征著龍鳳吉祥。
蟠龍菜的由來與世界文化遺產——明顯陵息息相關。相傳明武宗正德皇帝朱厚照死后,是因為沒有兒子繼位,按照明朝祖訓,假如哥哥死了就弟弟或堂弟來繼位,是因為朱厚照沒有弟弟,堂弟倒是有三個,于是太后下令讓各地親王趕赴京城,先到為君,興王朱厚熄為了爭取時間,便假扮囚犯趕赴京城,為了不引人注意,興王命廚師詹多做一道吃魚不見魚,吃肉不見肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的紅薯后受到了啟發(fā)便把肉,魚剁碎蒸熟做成紅薯的樣子,紅薯的皮就用紅的雞蛋做,興王吃著”紅薯“第一個趕到樂京城,當上了皇帝。
蟠龍菜紅黃相同,色澤鮮艷,油而不膩,鮮嫩可口非常美味。而它之所以美味是是因為他的做工極其精細,復雜。首先要把豬肉剁成茸,加清水泡,再上淀粉、鹽,然后再把雞蛋攪成粘稠內糊,把草魚剁成茸,加鹽,淀粉攪成糊狀,再推三張雞蛋皮,把魚茸和肉茸和在一起拌均勻,攤在雞蛋上,再在鍋里蒸半個小時,最后把他切成片,擺成龍的形狀,這樣蟠龍菜就做好了。
雖然蟠龍菜沒有山珍海味那么名貴,但是他在我的心中永遠是最好吃的。假如大家到我家鄉(xiāng)鐘祥游玩,別忘了一定要吃蟠龍菜呀!
關于美食的作文8
也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的?墒俏蚁矚g家鄉(xiāng)的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾!
說到這里,要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的,極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復雜。
別看做面的程序簡單,其實這里面可有講究,不但有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。
首先,海鮮的新鮮,這可是最關鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當?shù)胤Q為”透骨新鮮“;
然后,各家的湯都是秘制的,這里我就是無可奉告;
最后,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時間,絕對不能燒過頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過練習,又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!
在舟山,應該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉(xiāng)的海鮮面,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!
關于美食的作文9
燴面是我們河南美食,鄭州可是有著‘燴面之城’的美稱。鄭州大街上會看到許多燴面館,每次路過,我都要嘗嘗我家鄉(xiāng)的美味——燴面
家鄉(xiāng)燴面做法很簡單,媽媽經(jīng)常在家為我做。媽媽把面拉好,再用頓好的排骨湯,下上面,在鍋中多煮一會,熟透后,將面和湯盛出來,加上幾塊牛肉,黃花菜,木耳,鵪鶉蛋……在上桌前加上香菜等,味道更好。
等十幾分鐘。最期待的一刻來了,熱氣騰騰的面到了我的面前。頓時,一股香氣撲來,外加肥美的大肉,美味的湯汁,米黃色的燴面讓人聞起來就垂涎欲滴。我忍不住便拿起筷子大吃起來。美味無比,味道一級棒,是用一個詞無法概括的。
從那之后,我就愛上了吃燴面,每個星期都會品嘗媽媽做的燴面,在吃面時讓我很沉醉,當最后一根面吃完時,渾身熱騰騰的,仿佛全身被火一樣點燃,舒服極了!抬起頭看看周圍的親人,沒有一個人不吃的津津有味,不露出滿意的神情。
我想,在此時此刻,所有人都在心中為自己心中這碗美味的河南燴面豎起一個大拇指。因為,這對遠處歸來的游子來說,這不是一碗河南燴面,而是久違的家鄉(xiāng)味道。
河南的名吃——燴面,不僅是滿足了一代代人的口服,也滿足了一代代人的回憶,吃著河南燴面真是其樂無穿啊!
關于美食的作文10
吃云吞時要有耐心,你假設心急,想一口吃掉一個,云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也非常有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國慶長假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個貪吃鬼。誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食。回到家,云吞的香氣還溢滿在口中呢!
怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!
關于美食的作文11
下午四點,我用自己的手洗了一杯新鮮的檸檬茶,然后放上一份提拉米蘇。愉快的下午茶時間開始了。食物可以放松人的神經(jīng),讓人感受到生活的美好。我認為食物讓生活更美好。
小時候偶然品嘗了父親從外面買來的提拉米蘇,第一次了解到美食也有驚艷的瞬間。從那以后,提拉米蘇一直是我心目中最美味的食物。
漸漸的,我不再滿足于食物給味蕾帶來的快感,而是更傾向于自己做飯。為了滿足我吃肉的愛好,我特地和父母一起學做肉絲面。把肉從冰箱里拿出來解凍,切絲。然后把面條,肉絲,調料放進鍋里。后來讓同學嘗嘗我的面,獲得了“五星好評”。
食物也能帶來快樂。一個雨天,我忘了帶傘,淋了一身水。好看的衣服被汽車掀起的波浪濺了一身泥。我的心情頓時跌入谷底;丶液,我在桌子上發(fā)現(xiàn)了一個草莓棒棒糖。糖果碰到舌尖,甜甜的味道傳遍全身,心里的烏云似乎消散了。原來好的食物也能治愈人的情緒。
當我們在生活中遇到雨天時,請不要忘記其他美好的事物,尤其是美味的食物。
美食會讓生活更美好。
關于美食的作文12
蘇州菜肴,在烹調上主要采用“燜、焐、煨、燉、”等手法,口味清淡,甜而不膩。我們蘇州菜啊不僅味美,而且挺講究美觀。你在餐廳吃飯時,總有幾道菜上會放一些西藍花、花瓣什么的,作為妝點菜品,給人以美感。
有些人來蘇州旅游,可能不知道吃什么好,就讓我來告訴你吧。
來到蘇州,定要好好嘗嘗這兒的魚。因為在蘇州做魚的方法可多著呢!比如:灸、蒸、燒、漉、爆、熏、鲞、腌等等。尤其是太湖三白,白魚、白蝦、銀魚,更要好好的嘗一嘗,也不枉此行。
對了,還有羊肉,可以燒、烤、炒、煮湯……我最喜歡吃藏書羊肉了,那味道嘖嘖嘖,真的是回味無窮。
還有大閘蟹!我記得它的學名叫做“中華絨螯蟹”是因為成年的雄性蟹的大螯上長有絨毛而得名。蘇州陽澄湖產的大閘蟹最為肥美。民間流傳著“九雌十雄”的說法,意思是重陽節(jié)過后的農歷九月最宜品嘗雌蟹,十月就可以吃雄蟹了。
我們再來看看青團子,一般清明節(jié)團子上市,過后不久便落市了,青團子均勻光鮮吃起來還清香無比。另外,本地人都愛吃自家做的青團子,因為吃的時候比市面上賣的更加新鮮,也更有意義。
好了我們就介紹到這兒,聽了那么多美食你有沒有口水直流?那趕快來蘇州嘗嘗當?shù)氐拿朗嘲?
關于美食的作文13
我的家鄉(xiāng)在安陽,那里不僅有舉世聞名的人工天河紅旗渠,還有一道不為外人所知的美食——粉漿飯。
據(jù)說,粉漿飯還有一段特別的來歷。很早以前,古都安陽有一年大旱,百姓無水可吃,當時在古城大西門有家粉坊,店里有口小井,井深水淺,僅夠維持生產。百姓沒有辦法,只好把粉坊倒掉的廢料——粉漿提回家做飯充饑渴。由于太酸,人們便配以小米、鹽、野菜等熬制。后來,人們又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后,廚師精心配料調制,便形成了具有安陽特色的傳統(tǒng)名吃——粉漿飯,一直流傳至今。
粉漿飯的制作方法簡單,取適量的粉漿用火燒,同時把黃豆、花生米一起放入;等到燒開的時候,把準備好的小米、葷油放入粉漿中熬;當聞到粉漿飯的香味時,放入切好的白菜、紅蘿卜絲,再放上鹽,繼續(xù)熬;等到白菜熟的時候,撒上一些蔥花、香菜,粉漿飯就熬好了。
粉漿飯味酸而香,既開胃,又清熱敗火。
安陽的粥棚一般都有粉漿飯,不但味道獨特,而且價錢也不貴。如果外地游客到安陽旅游,千萬別忘了喝上一碗正宗的粉漿飯。
關于美食的作文14
我的家鄉(xiāng)在渦陽,我最愛家鄉(xiāng)的干扣面。
渦陽縣是歷史文化名城,有“老子故里,道德之鄉(xiāng)”之稱。干扣面是渦陽縣獨具風味的面食,干扣面非常得好吃,早中晚,干扣面館里的人都非常多。吃的時候,再加上辣椒油就非常爽,辣椒油可是干扣面的靈魂。聞起來香味撲鼻,如果再配上一碗酸湯雞蛋,那簡直是美味佳肴,生活也變得有情調了起來呢!吃酸湯雞蛋的時候,不要夾,哦!因為雞蛋很軟,夾會破掉,要輕輕地把它吸進嘴里,香噴噴的雞蛋黃就會占據(jù)你整個味蕾,讓你回味無窮,吃了直夸好。
干扣面的做法很簡單:蔥花、香油、雞精、醬油、醋、蒜汁,把這些調料放在碗里,把生豆芽煮三到四分鐘,盛出,放在配料上。再把面條放在鍋里煮五分鐘左右,盛出,放在豆芽上,然后再淋上香噴噴的辣子油,用筷子攪拌幾下,就這樣,色香味俱全的干扣面就完成了。
長時間在外打工的游子都特別懷念家鄉(xiāng)的味道——干扣面,每到年末,常年沒回家的人,回到家的第一頓飯,往往都是干扣面,這干扣面也包含著游子對家鄉(xiāng)的思念。
它不單單是一種食品,它更多的是代表了一個地方的飲食文化。
瞧,你們聽得是不是都想嘗一嘗了,如果想吃的話,就來我的家鄉(xiāng)渦陽,嘗一嘗這美味可口的特色美食干扣面吧!
關于美食的作文15
也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的?墒俏蚁矚g家鄉(xiāng)的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾了!
說 到這里,要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待了吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的,極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復雜。
別看做面的程序簡單,其實這里面可有講究了,不但是有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關鍵的,最好是活蹦亂跳的,咱們當?shù)胤Q為”透骨新鮮“;然后,各家的湯都是秘制的,這里我就是無可奉告了;最后,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時間,絕對不能燒過頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過練習,又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!
在舟山,應該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉(xiāng)的海鮮面,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!
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