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關(guān)于美食作文(精選64篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的關(guān)于美食作文,希望能夠幫助到大家。
美食作文 篇1
是福州人都知道閩菜,而占據(jù)閩菜頭把交椅的佛跳墻就是我要向大家介紹的家鄉(xiāng)美食。
關(guān)于“佛跳墻”這個(gè)名字還有一個(gè)小故事:清朝某寺院旁有一個(gè)聚春園酒家,一天大廚用山珍海味秘制的一道菜,做完時(shí)香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門戒律,放下木魚,越墻前來覓食。故得其美名。
剛開始,我還不相信這個(gè)故事,可親自品嘗后才有所體會(huì)。有一次爺爺生日,我們到位于東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點(diǎn)了佛跳墻,不一會(huì)兒,一個(gè)大壇子端了上來,服務(wù)員剛打開蓋子,濃香四溢,久久沒有散去。我不禁產(chǎn)生疑問:“這是用什么時(shí)候東西做的?一問才知道,原來是用魚翅、海參、鮑魚、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料,經(jīng)過蒸、炸、泡等幾種方法烹制,封貯于壇中,食前用谷糠皮文火煨熱,啟壇時(shí)香傳十里。我的天哪!這么多種食材,這么多道程序,我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅--佛跳墻。
我連忙用勺子舀了一碗,魚翅入口滑嫩,海參有嚼頭……吃完后口齒留香,回味無窮,難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚(yáng)名海內(nèi)外,來福州的中外游客,無不以品嘗“佛跳墻”為樂。
今天的家鄉(xiāng)美食,都要?dú)w功于家鄉(xiāng)的先人,如果沒有他們閩菜能成為中國八大菜系之一嗎?所以,喜歡家鄉(xiāng)的美食,也要喜歡家鄉(xiāng),多了解家鄉(xiāng)!
美食作文 篇2
菜稞是我家鄉(xiāng)海豐梅隴縣的特色小吃,因其選材獨(dú)特,味道噴香可口而遠(yuǎn)近聞名。我最喜歡的風(fēng)味小吃就是它――菜稞,一種像餃子一樣的小吃。據(jù)說,菜稞是為了紀(jì)念抗洪送鄉(xiāng)親們上岸的一位神通廣大的老神仙而生的。菜稞采用剛剛收成的新米磨成粉,在太陽底下曬干。制作時(shí)用溫水?dāng)嚢,用手揉搓,成為很有彈性的垛皮,再以芹菜、蒜子、瘦肉、鯨魚絲,加上炒熟的芝麻和花生米為內(nèi)餡精制而成。一般來說,蒸熟便可吃。也能夠蒸后再煎,味道會(huì)更加可口。
每年寒假回家鄉(xiāng),我下車后的第一件事就是去吃菜稞。瞧!
那盤子里擺放著的菜稞多像一只只晶瑩剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的,香香的,滑滑的。餡料的香濃頓時(shí)溢滿我口中,讓人回味無窮。我再也顧不上什么淑女形象啦!
我一口接一口的吃得滿頭大汗。滿嘴是油,我仍是吃得不亦樂乎!
直到吃得我的肚子圓鼓鼓的,我的嘴角才露出了滿足的微笑。最后離開家鄉(xiāng),我還要拎上一大包菜稞呢!
朋友,聽了我的介紹,你們是不是已經(jīng)垂涎欲滴呢?如果想吃,那就請(qǐng)來我的家鄉(xiāng)做客吧,我保準(zhǔn)你會(huì)吃得嘖嘖稱贊,讓你大飽口福!
美食作文 篇3
我的家鄉(xiāng)九臺(tái)市莽卡滿族鄉(xiāng)。座落在馬達(dá)山下松花江畔,這里既沒有峰巒雄偉的高山,也沒有讓人心曠神怡的風(fēng)景區(qū),但它有遠(yuǎn)近聞名、歷史悠久的地方特產(chǎn)--小雞燉蘑菇。
這道菜的做法是:先把雞肉切成一塊塊,放入鍋內(nèi)炒至發(fā)黃,放入適量的清水,再把蘑菇倒入鍋內(nèi),放入調(diào)料,弱火燉湯,。出鍋時(shí),柔嫩湯甜,吃了讓人腦清目明,為之一振……
這道菜老的少的都喜歡吃,當(dāng)然我也不例外。記得有一次,那是一個(gè)寒風(fēng)刺骨的冬天,媽媽買回了一只雞和一袋蘑菇,說要給我做小雞燉蘑菇,我聽了之后一蹦三尺高?蛇z憾的是,今天吃完了晚飯,明天爺爺過生日,只能吃生日蛋糕,只好等后天吃了。最后終于可以吃小雞燉蘑菇了。剛開始,只有一股調(diào)料味但又過了一會(huì)兒,湯的香味撲鼻而來。我迫不及待的問媽媽:“怎么還不好啊,我好餓呀!”但媽媽毫不理睬我,我只能回屋和爸爸看球賽了。不一會(huì)兒,只聽媽媽大喊一聲:“快來吃飯呀!”我和爸爸飛快地來到飯桌前。只見飯桌上擺著雪白的米飯、菜等,其中最吸引人的還是這小雞燉蘑菇了,我拿起筷子,夾起一塊肉放到嘴里嘗了一下,頓時(shí),我有一種說不出的感受,那香味是不能用語言表達(dá)的。
這道菜雖然沒有北京烤鴨那樣可口,但它畢竟是鄉(xiāng)村人民智慧的結(jié)晶,是鄉(xiāng)村人民最喜歡吃的一道菜,以后不管我走到天涯海角,我都不會(huì)忘記這道家鄉(xiāng)特色菜。
美食作文 篇4
隨著生活水平的提高,人們對(duì)吃越來越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽,而是要吃好。于是對(duì)食物的色、香、味兒的追求提高了,食物也隨之改稱為美食了。
我卻認(rèn)為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應(yīng)該注重其安全性和營養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)要兼顧其營養(yǎng)成分的全面性與均衡性。
有的人常吃路邊的燒烤,認(rèn)為這就是一種美食?晌也幌矚g這種所謂的美食,因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合,形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。
也有的人把膨化食品作為美食,而我卻從來不吃。因?yàn)槲衣犝f其中含有危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動(dòng),另外容易沖動(dòng)、愛發(fā)脾氣等等。
我向來對(duì)美食沒有研究,我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有咸菜,有燉菜或湯。她做饅頭時(shí)會(huì)同時(shí)用兩種面,里面加上豆沙餡兒,外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時(shí),她會(huì)加入飯豆兒,燕麥,桂圓,他還會(huì)粗糧、細(xì)糧間隔著使用。這樣一來,營養(yǎng)比較全面。我認(rèn)為這也是一種美食。
總之,我覺得對(duì)美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營養(yǎng)價(jià)值,注意食用方法的科學(xué)合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。
美食作文 篇5
在云南,我嘗到了多種美味的小吃,作為一個(gè)吃貨,自然要跟大家來分享。
首先,過橋米線是必吃的。吃米線時(shí),要先將米線倒入滾燙的高湯里,再加入菌菇、肉片、豆芽,還可以放一些榨菜和辣醬調(diào)味。等湯稍涼一點(diǎn)時(shí),趕緊吃一口米線,喝一口湯。哇!鮮美的高湯和充滿嚼勁的米線,真是美味無比。
云南有很多特色小吃:炸餌塊、烤乳扇、玉米粑粑等等。我比較喜歡吃烤乳扇,這也是云南十八怪之一——“云南十八怪,牛奶考著賣”。烤乳扇酸酸甜甜,咬上一口還脆脆的,味道很不錯(cuò)。
在麗江,有三樣?xùn)|西都很值得推薦——臘排骨、菌菇煲和黑山羊。我去品嘗了臘排骨。那家店叫“大佛”,店面不大,在一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場里面,因?yàn)樵?jīng)上過電視,還算比較有名。店里一邊的墻上一大半掛滿了臘排骨,很是奪人眼球。臘排骨分大、中、小鍋,一個(gè)小鍋才60元,料很足,再配上些蔬菜,三個(gè)人吃肯定夠。啃啃排骨、品品菜肴,再來點(diǎn)冰爽的飲料,這個(gè)夏天太美了。
最令我意外的是一份團(tuán)隊(duì)餐里的砂鍋魚。團(tuán)隊(duì)餐素以“不甜不咸、不酸不辣”沒味道而“聞名中外”,但這次的魚,給了我們一個(gè)驚喜。這條魚口感很好,很嫩、而且很新鮮,熬出來的菜和湯都很香。導(dǎo)游說,這里的魚是剛從洱海里撈上來的,當(dāng)然新鮮。配著這鍋魚,滿滿一碗飯轉(zhuǎn)眼就落肚了。托這條魚的福,這頓旅途中的午飯非常好吃。
云南還有好多美食,歡迎你去品嘗。
美食作文 篇6
這個(gè)暑假,我和爸爸媽媽一起去了新疆喀什——一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美、美食非常多的地方。
在那里,我吃到了很多非常有特色的美食:肉嫩汁多的羊肉串、外酥里嫩的烤魚,香噴噴的手抓飯、口感豐富的烤包子,還有各種甜蜜蜜的水果。但我最喜歡的新疆美食就數(shù)馕餅了。馕餅又稱“胡餅”或“爐餅”。馕以面粉為主要原料,多為發(fā)酵的面,但不放堿而放少許鹽。馕大都呈圓形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中間薄,邊緣略厚,中間刻有許多花紋,直徑足有40—50厘米長,大的要1—2公斤的面粉,被稱為馕中之王。最小的馕只有一般茶杯口那么大,叫“托喀西”馕,厚約1里面,是做工最精細(xì)的一種小馕。
剛出爐的馕又香又脆,咬一口,隨著“咔嚓”一聲,一小塊馕就被咬下來了,馕上孜然的咸味在嘴里散開,咽下后令人回味無窮,唇齒留香。
開大巴的司機(jī)還告訴我們,新疆人不會(huì)一個(gè)人吃一個(gè)馕,而是會(huì)挖開來一小塊一小塊和大家分著吃,因?yàn)樗麄冇X得有快樂就要分享!我喜歡新疆人這種簡單而快樂的生活態(tài)度。
馕餅馕餅我愛你,就像老鼠愛大米,希望下次還能去新疆吃馕。
美食作文 篇7
餃子是中國的傳統(tǒng)美食。每逢過年過節(jié),家家戶戶都要包餃子、吃餃子。
關(guān)于餃子,還有一個(gè)傳說呢!據(jù)說,女媧捏土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬著吃。
這一天,媽媽跟我說:“我們今天包餃子吃。”我興高采烈地說:“好。
之后,媽媽去超市買了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮。回家后,媽媽先把韭菜洗干凈,然后把韭菜剁碎,接著剁瘦豬肉,最后調(diào)好料。
開始包餃子了,我心里特別高興。我首先拿起餃子皮,在餃子的旁邊沾點(diǎn)水,然后把餡放在餃子的中間,最后再把餃皮捏成耳朵一樣,一個(gè)餃子就包好了。就這樣,我包了一個(gè)又一個(gè)。慢慢的,餃子就全包好了,我們看著這些包好的餃子,都迫不及待地想吃餃子了。
媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上,我們飛快地跑到桌子旁邊,拿了一個(gè)又一個(gè)餃子。就這樣,我們開心地吃了起來,我們?cè)匠栽介_心。
中國是一個(gè)歷史悠久的國家,傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。
美食作文 篇8
陽光明媚的周末,讓人忍不住心情愉快!
我們六年四班開心地會(huì)聚在中心湖畔,大家歡聲笑語,共嘗佳肴,分享快樂,舌尖上的味蕾正在進(jìn)行中。
同學(xué)們都帶來了自己的拿手好菜,也有的初試牛刀,做披薩、艾餅、燒仙草等。我和媽媽做了糖水和雞翅,引來了諸多同學(xué)和家長關(guān)注。
大家開始陸續(xù)擺上自己做的美味的美食。哇!大家都被各自的菜驚艷到了,想不到還有同學(xué)隱藏著真正的實(shí)力呢!我和媽媽把主角桃膠糖水拿出來,個(gè)個(gè)都贊不絕口。這實(shí)在是太美味了!大家都邊吃邊贊嘆。
每位同學(xué)都在分享著自己的勞動(dòng)成果。我拿著我的李氏蜜汁雞翅,分享給同學(xué)和家長。隨后,我們幽默風(fēng)趣的梁同學(xué)親手制作的水果拼盤登場了,許多同學(xué)都很驚訝:這個(gè)水果拼盤真有特色,水果也是特制的名字起得非常優(yōu)雅,叫桃李芬芳。我想一定好吃!我也迫不及待了,就像準(zhǔn)備起跑的運(yùn)動(dòng)員一樣,等待著這位同學(xué)解開它神秘的面紗。里面有桃子和李子,寓意老師的學(xué)生有很多。
雖然何老師親自舉辦的美食匯接近尾聲了,但是同學(xué)們依然沉浸在這次歡樂的聚會(huì)中。我們一起拍照留念,留住這個(gè)美好的回憶。
美食作文 篇9
今日,我介紹一種美味的點(diǎn)心——小籠包。要從哪兒開始介紹呢那就應(yīng)當(dāng)從我第一次吃小籠包說起……
有一年春節(jié),媽媽帶我去豫園觀燈?赐隉魰(huì),我們便去吃夜宵。媽媽說:“我?guī)闳コ阅舷栊』\包。”一進(jìn)門,就發(fā)現(xiàn)里面人山人海,我們排隊(duì)等了好一會(huì)兒才輪到了一個(gè)座位。媽媽一上來就點(diǎn)了四客小籠包,我奇怪地問:“媽媽,你點(diǎn)那么多吃得完嗎”媽媽露出一臉神秘的樣貌說:“等一會(huì)兒你就明白了!辈灰粫(huì)兒,服務(wù)員端上了四籠小籠包。媽媽掀開蓋子,頓時(shí)香味撲鼻,一股熱氣撲面而來。我仔細(xì)打量小籠包,一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形狀和包子差不多,難怪叫小籠包。我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴巴里,可是連味道還沒嘗到,就急忙吐了出來,原先小籠包很燙。媽媽說:“吃小籠包應(yīng)當(dāng)先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,四客小籠包一會(huì)兒就讓我和媽媽吃完了。
聽了我的介紹,你們已經(jīng)流口水了吧,還猶豫什么,趕快去嘗嘗小籠包。
美食作文 篇10
今天我們學(xué)校舉辦了盛大的節(jié)日——美食節(jié)。
我們整齊的排著隊(duì)下樓,看到樓下來來往往的人山人海。突然,我聞到一股清香,我環(huán)顧四周,。∮忻姘、壽司、手工蛋糕、薯?xiàng)l和烤雞翅。
我流著口水跑過去,但還是最后一個(gè)。我豎起耳朵,突然聽到三年級(jí)二班的一個(gè)同學(xué)嘆氣,吞吞吐吐地說:“你能快點(diǎn)嗎?什么時(shí)候輪到我?”
開始品嘗,我看了看面前的食物,東抓一個(gè),西抓一個(gè),全部放進(jìn)嘴里。很好吃!我很高興,但是我的腳滑了一下,把我摔了一地。
我開始玩游戲。我拿起一個(gè)深藍(lán)色的氣球,突然聽到陳告訴我如何吹氣球。她說:“先吸一口氣,再用力吹,可以吹得很大。”但我自吹自擂,不理她。慢慢流了十秒,我卻上氣不接下氣。游戲結(jié)束,我只玩別人一個(gè)頭,還有一個(gè)比我小。
這個(gè)美食節(jié)讓我大開眼界,讓我覺得很開心!
美食節(jié)
我期待的美食節(jié)終于開幕了。今天下午,我品嘗了許多美味的食物,如燈蛋糕、蛋糕、水果沙拉和鴨舌。
你一定聽到口水流出來了,我來介紹一下!我先介紹一下水果沙拉。水果沙拉里有草莓、葡萄和獼猴桃。
最后擠一點(diǎn)沙拉醬吃完!看起來五顏六色,讓人流口水。接下來,我想介紹一下燈展蛋糕。燈餅里有蘿卜絲和肉。打開包,一股濃濃的香味撲鼻而來,忍不住咬了一口。我先給你介紹一下這個(gè)。如果想了解更多,可以來參加下一屆美食節(jié)。
美食作文 篇11
“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗”。糖炒栗子,就這樣帶著滾燙的溫度,來到了我的生活里。
栗子的形狀有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面卻圓圓的,像一位大腹便便的將軍;有的沒有一個(gè)棱角,呈一個(gè)圓形,像一個(gè)吃飽的嬰兒。
栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色,但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中,這些零星的條紋點(diǎn)綴了棕色的栗子。在栗子的頂部,有一小片黑色,這也點(diǎn)綴了栗子使它的顏色變得不單調(diào)了。
“咔”的一響,栗子裂開了嘴。打開栗子,一股沁人心脾的香味撲面而來,把我裹進(jìn)了這栗子中。冬日的陽光照耀著它的果肉泛著金黃色的光芒,好看極了。
看著栗子,我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很濃。栗子能益氣、健脾,含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子后邊,還有一個(gè)典故呢!
糖炒栗子在宋朝時(shí)就出現(xiàn)了。陸游曾經(jīng)寫過:“故都李和炒栗,名聞四方。”的句子。到了清朝,炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以,有一首詩是這樣寫的:“堆盤栗子炒深黃,客到長談索酒嘗。寒火三更燈半地,門前高喊灌香糖!
讀了這個(gè)故事,我才知道糖炒栗子已經(jīng)有一千多年的歷史。
色香味俱全的糖炒栗子,讓我感受到了它的美味,更讓我驚嘆的是,它從宋代流傳到了今天。中國傳統(tǒng)飲食文化,可真是源遠(yuǎn)流長。
美食作文 篇12
每到清明時(shí)分,漫山遍野都是青草,其中有一種叫鼠曲草,這是做草子粿必須準(zhǔn)備的東西。
這種草做出來的草粿可好吃了,軟綿綿,捏著跟泡芙一般。它長著圓圓胖胖的身體,綠油油的,里面裹著餡兒,有花生餡的,還有豆餡的。我最喜歡豆餡了,吃起來甜甜的,非常美味!
奶奶做草粿的手藝可是遠(yuǎn)近聞名的。她先精心挑選優(yōu)質(zhì)的鼠曲草,然后將它擇洗干凈,再放入石窟里,用大木錘子將鼠曲草打碎。打碎的過程非常辛苦,你錘一會(huì)兒就會(huì)很累。鼠曲草打好后再放入溫水和紅糖一起攪。哇!還有一股好聞的奶香味,好香!我都有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗了!這時(shí),奶奶拿出了糯米粉,將紅糖水倒入糯米粉里,用力反復(fù)搓揉,為了不讓它黏手,奶奶邊揉邊往手心里涂點(diǎn)糯米粉。揉好后,奶奶拿出了早已準(zhǔn)備好的餡,舀一勺放在中間的凹洞里,再把它包得嚴(yán)實(shí),捏成圓球,放入抹好油的香蕉葉里,最后就可以下鍋啦!
等上二十幾分鐘,草粿就蒸好了!好香啊!奶奶一拿出鍋,我抓起一個(gè)馬上往嘴里送啊,燙死我啦!奶奶笑著對(duì)我說:心急吃不了熱豆腐,你以后做事可不能太過于著急,否則后果很嚴(yán)重哦!我撓撓頭笑了笑,馬上把草粿吹涼,狼吞虎咽般地吃了起來!
粿最初為祭祀供品,后演變?yōu)槲覀兗亦l(xiāng)的美食。粿種類很多,造型和色彩都不盡相同,味道也有甜咸之分,甚至各有各的寓意和內(nèi)涵,比如寓意吉祥如意的紅桃粿,寓意健康平安的鼠曲粿等。后來呀,美食慢慢變成了一種文化。
美食作文 篇13
在我的老家——彭澤,每逢過節(jié),家鄉(xiāng)人都要做一種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那里最有特色最美味的美食了,也是我最喜歡吃的食物,我一次能吃一大碗呢。
爸爸告訴我,我的家鄉(xiāng)彭澤縣地處長江中下游的南岸,是水鄉(xiāng)澤國的魚米之鄉(xiāng)哦。自古以來就盛產(chǎn)大米。而以大米加工做成的米粑,古往今來傳留民間。每逢年節(jié)喜慶婚喪壽誕,均以各樣的米粑為佳肴款待來賓。米粑中尤為蒸米耙別具特色,這種米粑可是只有我們家鄉(xiāng)才有的哦。
過節(jié)前夕,爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早準(zhǔn)備好了給我們做蒸米粑的“材料”。蒸米粉,粑餡,還有做米粑的工作都準(zhǔn)備齊全了。我們剛一回家。奶奶就把這些東西拿了出來。忙乎著做粑了。嗯,蒸米粑好吃,可準(zhǔn)備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的制作方法告訴大家吧:
選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時(shí),濾干后放蒸籠里蒸七成熟。之后,將蒸好的米冷后細(xì)磨成粉,再用開水泡粉、揉粉,一直揉到粉團(tuán)不粘手為止。做粑時(shí),先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團(tuán),再用小木板壓成圓粑皮,之后粑餡包進(jìn)去,做成餃子形狀后放入蒸籠蒸。20多分鐘后就可蒸熟并食用了。粑餡可根據(jù)四時(shí)不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、蘿卜、豆角摻以肉丁、豆干、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來嘗嘗哦,保證你吃了還想吃。嘻嘻……
美食作文 篇14
俗話說“民以食為天”,幾乎每一個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法非常簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會(huì)兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
美食作文 篇15
在美食節(jié)到來的那天,踏進(jìn)美食廣場,便看到這兒是人山人海,熱火朝天。許多攤位前,人們摩肩接踵,爭先恐后地買著各式的美食,擠得水泄不通。攤主更是忙得不可開交,汗珠滾落下來也顧不得擦上一把。
一陣香氣撲鼻而來,我一望,在一大堆搶購的人前面,是——羊肉串!我不禁垂涎三尺,拽著老媽的手就往人群里擠!袄习,要5串羊肉串!”“我要10串!”喊聲一陣高過一陣。好不容易買到了,我猛一咬,哇!鮮!香!辣!真爽!我一口氣就吞了3串,吃得我是滿嘴流油。
我又繼續(xù)向前走,咦?那是什么好吃的?那么多人爭著吃?一看牌子,名字可真稀奇,叫“甜不辣”。光看這名兒就知道味道一定相當(dāng)不錯(cuò)!我讓媽媽買上了一份試試。我用竹簽子穿一塊,蘸了些番茄醬,塞進(jìn)口里。呀哈,比我想像中還要美味。不出半分鐘,我和老媽就把它們消滅了。
還有其它的美食:勁辣咖喱魚丸、外脆內(nèi)軟的炸蟹柳……總之是五花八門,令我大飽口福,肚子吃得圓鼓鼓的。嗯,要是沒有這么多美食吸引著大家,會(huì)有這么多海內(nèi)外游客專程趕來品嘗美食嗎?現(xiàn)在潮汕美食節(jié)已成為汕頭的一個(gè)名牌節(jié)慶活動(dòng)。下一屆,下下一屆美食節(jié),甚至下下下下屆,我都一定會(huì)再來的,一定!
美食作文 篇16
跟白花花的米飯相比起來,我更喜歡熱氣騰騰的面條。今天媽媽給我做了一碗美味的西紅柿雞蛋面,我開心得上躥下跳,像一只飛出籠子的小鳥。
只見媽媽先燒了一鍋水,等鍋里的水冒著泡泡的時(shí)候,就可以放面條了。硬硬的、直直的面條,碰到滾燙的開水立馬一個(gè)嚇得蜷縮了身體。接著放入切好的西紅柿,打上一個(gè)雞蛋。沒過多久鍋里的面條翻滾著,就像在水面上游泳。打開鍋,一股香氣撲鼻而來。媽媽用筷子挑了一碗面條擺在桌上,我趕緊夾了一筷子面條,胡亂地往嘴里塞,哎呦,我燙的滿屋子跑。
這面條實(shí)在太調(diào)皮了!我只好耐心等待,我觀察碗里的面條,它們穿著潔白的長衫,身材超級(jí)苗條,又細(xì)又長。我小心翼翼地夾起面條吹一吹,慢慢送入嘴里,哇!酸酸甜甜令人回味無窮。
面條又好吃又方便,我喜歡吃面條。
美食作文 篇17
過年啦!今天晚上我們?nèi)页燥溩印?/p>
外婆去菜場買來薺菜和肉丁,和成了香噴噴的餃子餡兒。說干就干。開始包餃子了!只見媽媽一只手托著餃子皮,另一只手拿著筷子,夾起餡兒放在餃皮上,再把餃子捏好,這樣一個(gè)餃子就包好啦!果然人多力量大,不一會(huì)兒,餃子全包完了。只見餃子整齊排在桌子上,像一列列整裝待發(fā)的士兵。
開始下餃子啦!媽媽先燒開一鍋水,接著把餃子放進(jìn)鍋里,餃子們就像坐上了滑梯一個(gè)個(gè)滑進(jìn)鍋里。它們像一個(gè)個(gè)潛水員一樣潛入水底,沒過多久,餃子士兵又從水里探出尖尖的小腦袋。
媽媽把餃子盛進(jìn)盤子里,我迫不及待夾起一個(gè)就往嘴里塞。誰知心急吃不了熱豆腐,我被燙得哇哇大叫,舌頭都麻木了。我只好耐心等待,過了一會(huì),我小心地夾起餃子,咬了一口,真是香氣撲鼻,讓人回味無窮!
美食作文 篇18
如果有人問世上什么食物最好吃?答案肯定五花八門,但是在我心中,無論什么菜都不能和它相比,它在我心中又世界“第一“的稱號(hào)。它,便是我家鄉(xiāng)的小吃:蔥包燴。
蔥包燴是什么?想必大家都不知道吧。相傳在宋代,秦檜夫婦害死了抗金英雄岳飛。百姓憤憤不平,便把面捏成人形,放到鍋里油炸。并用鏟子使勁按壓,以解心中之恨。
蔥包燴是用面皮包上油條和小蔥放到平底鍋里烤成兩面金黃。再蘸上甜面醬制作而成的。蔥包燴都是成雙成對(duì)地賣,象征著老百姓希望把秦檜夫婦全部消滅掉。一口口咬下去,咔嚓一聲。面皮又薄又脆,油條什么又韌勁,再配上小蔥和甜面醬,不一會(huì)兒便風(fēng)卷殘?jiān)瓢,將一?duì)蔥包燴吃進(jìn)了肚子。
蔥包燴不僅有好味道,還有我對(duì)家鄉(xiāng)的回憶,細(xì)細(xì)品嘗蔥包燴,把家鄉(xiāng)的回憶刻入腦海。
美食作文 篇19
開水白菜,四川經(jīng)典名菜,國宴上的一道精品。
其最高境界就是吃雞不見雞,吃肉不見肉,把烹調(diào)的技巧和境界展現(xiàn)的淋漓盡致。
得先熬好清水高湯,將老母雞劏好,洗凈;干貝浸發(fā)好,與洗凈的火腿蹄子、排骨等按類分別放入不同沸水鍋中焯水,清除血水和雜質(zhì),撈出再洗凈,一起放入大湯鍋內(nèi),加入清水、姜、蔥,燒開后加料酒,轉(zhuǎn)小火慢熬3小時(shí)。
而白菜則要選取將熟未透的大白菜做原材,只選用當(dāng)中發(fā)黃的嫩心,把白菜根放在調(diào)好的湯里泡下,讓外部菜莖軟化,然后輕輕剝開4、5片,根部不能斷開,平放在網(wǎng)漏上,用細(xì)銀針在菜心上反復(fù)穿刺。
之后,用勺子把汆的湯淋在白菜上,一邊湯快完了就換鍋繼續(xù),直到最外層菜莖完全熟軟,就可以把白菜放入容器里,再慢慢倒入新鮮高湯。
成菜后,清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,卻清香爽口,不油不膩。
美食作文 篇20
在地球上有一座有趣、奇特的小島,來到這里需要穿過高大雄偉的山,穿過荒無人煙的沙漠,穿過一望無際的大海。
這里和其他小鎮(zhèn)沒有什么區(qū)別,唯一不同的是天氣,這的天氣全是食物,所以人們一日三餐都在靠天氣的情況填飽肚子,而且人們通過看天氣預(yù)報(bào)就知道第二天要吃什么。
他們每天吃一樣的食物嗎?不是的,它們的食物常常變化,早上人們睡醒可以吃到外焦里嫩的荷花包,天空還會(huì)下起果汁雨,搭配起來營養(yǎng)又健康。
“叮!蔽绮蜁r(shí)間到了,人們都會(huì)帶上盤子、杯子、叉子來到小院里等待著午餐的到來。就在這時(shí)候,天氣突變,人們還沒有感覺到危險(xiǎn),一個(gè)漢堡大怪誕生了。人們驚慌失措,秩序異;靵y。科學(xué)家知道這件事后,發(fā)明了一桿槍,但是它沒有能量,需要拆卸食物機(jī)器,科學(xué)家們猶豫不決,經(jīng)過內(nèi)心的掙扎和大家的探討,最終還是把它拆了,擊敗了漢堡大怪。小島上也開始建起了各種各樣的餐館。
從此以后,小島再次過上了平靜的生活。
美食作文 篇21
我最喜歡的小吃,是奶奶親手熬制的沙棘膏了。每年深秋,村里山上的沙棘果就成熟了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一團(tuán)團(tuán)紅紅的火焰在燃燒著,村里每家每戶都會(huì)采一些回來做沙棘膏。
首先,爺爺奶奶會(huì)把沙棘果一粒一粒的取下來,放在一個(gè)大盆里洗干凈,然后拿了一個(gè)勺子使勁擠壓,把汁液充分?jǐn)D壓出來后,把皮和籽去掉,接著把擠壓出來的沙棘汁倒入鍋中。只見奶奶開了小火兒,不一會(huì)兒沙棘汁就燒開了,奶奶一邊往里面放白砂糖,一邊不停的攪拌,一直到熬成糊狀為止。熬好的沙棘膏,類似于咖啡色,粘粘的,稠稠的,光一看我就會(huì)忍不住身體一顫,嘴里發(fā)出“咝咝”的聲音,口水都要流出來了。我用筷子嘗了一口,哇!又酸又甜,真好吃呀。
沙棘含有豐富的維生素,還可以幫助人們開胃、消化,用處增大呀!
美食作文 篇22
今天,我和爸爸媽媽一起做了甜甜圈。
我們準(zhǔn)備了一大堆材料:有巧克力,有稀奶油,有甜甜圈的胚,還有糖珠……滿目琳瑯。
開始做甜甜圈了,我們把硬邦邦的胚放入烤箱只見胚由黃色漸漸變成了金黃。趁著烤胚的時(shí)間,我們把奧利奧去掉心放入杯子,用小棒搗成粉末。然后就是融化巧克力了。我們把鍋放滿水,在鍋中放個(gè)小盆子。再在上面放幾塊白巧克力煮。巧克力化了開來。我們邊攪拌邊加稀奶油。又加了點(diǎn)兒紅色碘溶液。這樣白中帶粉的濃稠的巧克力醬就做好了。胚也烤好了,金黃的外皮,發(fā)出陣陣濃香。
接下來就是蘸巧克力醬了。我把胚方入盆中。甜甜圈一下子就醉在了其中,像極了我看到喜歡的東西,不肯走時(shí)的樣子。甜甜圈在巧克力池中左扭扭,右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。十分陶醉。我使勁把他從巧克力池中拉了出來,放在了紙上,在上面撒上了一些五顏六色的小糖珠?烧婧每,充滿了夢幻的色彩!
我忍不住一口咬了下去,哇!好甜,一直甜到了我的心底!
美食作文 篇23
我的家鄉(xiāng)在洛寧,著名的蒸肉所在地。它獨(dú)特的做法和口味代表了我們洛寧人。每次聞到蒸肉的味道,就好像聞到了家鄉(xiāng)的味道。
它不僅好吃,而且容易制作。首先,把肉切成塊,把洋蔥切成長塊。肉和洋蔥的量差不多。放入容器中,撒上少許鹽,加入醬油和八角辣椒,腌制半小時(shí)左右。在腌制肉片的過程中,將粉絲煮熟,趁熱撈出,與肉和洋蔥混合均勻,然后撒上適量的鹽。最后加入玉米粉,蒸40分鐘。
洛寧人吃蒸肉,不捧碗,用蒸鍋吃。一家人聚在一起,一家人圍著桌子吃蒸肉聊天,感覺很溫馨。是一種很好的享受,香而不膩,回味無窮。
洛寧的蒸肉不是美食,但卻是洛寧的美食。芳香中蘊(yùn)含著純粹的懷舊之情。
河南省洛陽市洛寧縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí)苗瑞茜:
美食作文 篇24
春節(jié)快到了,每次這個(gè)時(shí)候,我都會(huì)突然興奮起來,不僅僅是因?yàn)榉偶,還因?yàn)榭梢灾販匚覀儺?dāng)?shù)氐奶厣朗,寧波湯圓。
先是我爸媽或者爺爺奶奶去買了一大包糯米,然后去專門做碾米的店加工成白色的糯米粉,然后形成一個(gè)渾濁的白色布料,然后裝在一個(gè)白色的大包里。注意這個(gè)白色的袋子類似于濾紙,過濾多余的水。過濾的時(shí)候晾干,就像搭起架子,在野外野餐一樣。過了幾天,再打開袋子,就像面粉一樣。但是不像面粉,在水里煮的時(shí)候很軟。
這時(shí)候只需要揉幾分鐘到十分鐘的糯米粉,拿一小塊面團(tuán),揉成窩頭,把準(zhǔn)備好的面團(tuán)放進(jìn)去,揉幾下。放入滾燙的白水中。當(dāng)它漂浮的時(shí)候,它就可以開始吃東西了。聞一聞。哇!好香!咬一口,哇!很好吃!
這是我最喜歡的家鄉(xiāng)菜寧波湯圓。你呢?
美食作文 篇25
時(shí)光如流水匆匆而逝。轉(zhuǎn)眼,又一年接近尾聲了?粗巴怙h飛的落葉,我不禁回憶起小時(shí)候過新年的景像來。
記得那一年,我大概十歲。除夕這天,家里可忙碌了。媽媽買來一副對(duì)聯(lián),站在大門外比比劃劃的。貼完了春聯(lián),媽媽便一頭扎進(jìn)廚房預(yù)備起年夜飯來。
好不容易等到了開飯,一碗碗美味佳肴上桌啦!雞、鴨、魚、肉、蔬菜、海鮮……全齊了,看得人眼花繚亂。全家人都?xì)g歡喜喜地圍坐在一起,高高興興吃起了年夜飯。
全家邊吃邊聊,其樂融融,整個(gè)房間都充滿了溫馨、歡樂的`氣氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家燈火通明,大概都在吃團(tuán)圓飯吧!“哧——噗!”一串煙花升上天空,五彩繽紛的焰火把整個(gè)夜空都照得絢麗多彩,仿佛在預(yù)祝新的一年會(huì)更加美好!我呆呆地看著,陶醉在這歡樂的海洋里……
美食作文 篇26
在清明節(jié)的前一天,我看奶奶在忙碌著,就知道她一定又是在做青團(tuán)子。每一年的這個(gè)時(shí)候,奶奶都會(huì)做青團(tuán)子。因?yàn)榻弦粠,清明?jié)有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子色澤翠綠,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,咬一口,滿嘴巴艾草的香氣,深受我們?nèi)业南矏。青團(tuán)子還是江南一帶人用來祭祀祖先的必備食品,正因?yàn)槿绱耍鄨F(tuán)子在江南一帶的清明節(jié)食品中顯得格外重要?
青團(tuán)子是用艾草做成的,團(tuán)子的餡是用細(xì)膩的糖豆沙制成的,在包餡時(shí),另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后,將它們放入蒸籠蒸熟,出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在青團(tuán)子的表面,這便大功告成了。除了青團(tuán)子,江南的美食還有艾餃,艾餃?zhǔn)钦憬鹘y(tǒng)節(jié)令小吃之一,屬于浙江清明節(jié)民俗,清明食艾餃,能驅(qū)邪禳毒。它是用鮮嫩的艾葉和米粉和勻作皮,包入白糖芝麻餡,捏成海燕狀餃子,蒸制而成。其顏色翠綠,味道清香而略帶苦味,在眾多美食中還別有一番風(fēng)味,深受江南居民的喜愛。
美食作文 篇27
這次我來到了揚(yáng)州,說到揚(yáng)州,最有名的就是揚(yáng)州的美食了,比如揚(yáng)州炒飯,清燉獅子頭等等,揚(yáng)州美食和瘦西湖300字作文。
今天一早,我們就來到了富春茶社,點(diǎn)了揚(yáng)州炒飯,清燉獅子頭,大煮干絲,肉包。這一餐,有入口即化的清燉獅子頭,有麻辣爽口的大煮干絲,有回味無窮的灌湯包,接下來我們要去瘦西湖。
瘦西湖,位于揚(yáng)州市北郊,現(xiàn)有游覽區(qū)面積100公頃左右,1988年被國務(wù)院列為“具有重要?dú)v史文化遺產(chǎn)和揚(yáng)州園林特色的國家重點(diǎn)名勝區(qū)”。2010年被授予中國旅游界含金量最高榮譽(yù)——全國AAAAA級(jí)景區(qū),成為揚(yáng)州首家國家5A級(jí)旅游景區(qū),優(yōu)秀作文300字《揚(yáng)州美食和瘦西湖300字作文》。
一進(jìn)瘦西湖,就看見了一片湖,湖邊有翠綠的楊柳
我們繞了瘦西湖一圈,最終走過了著名的玉板橋,結(jié)束了瘦西湖的游覽。這次我游覽了名勝古跡,感觸很深,明白了古代文人的博大胸懷和探秘了他們的隱居生活。讓我大開眼界。
美食作文 篇28
要說起洛陽的美食,最出名的應(yīng)該就是牡丹燕菜了。對(duì)于這道菜,西里我可是垂涎已久,就是沒有福分品嘗,今天我們就去吃啦。
一來到洛陽,我就趕緊跑去品嘗牡丹燕菜。它的來頭可是不小,傳說在武則天女皇登基后,天下太平,有一處出了個(gè)大蘿卜,重達(dá)數(shù)十斤,農(nóng)夫趕緊獻(xiàn)給了武則天。御廚費(fèi)盡心思精心調(diào)制,做了一道精美的飯菜,武則天吃后命名“假燕菜”。后來民間逐漸傳為“洛陽燕菜”。因?yàn)橹芸偫碓谝淮窝鐣?huì)上說燕菜里開出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。
牡丹燕菜看著真是色香味俱全。一朵牡丹花浮在湯的中央,讓這道菜看起來栩栩如生。牡丹燕菜總共有24道菜,每道菜的味道都是酸辣無比、香濃可口,一聞湯的味道,就令人食欲大開,牡丹燕菜里也有一個(gè)小騙局,比如用胡蘿卜絲做成肉絲,這可把西里我給蒙了一次呢,趕緊給它來個(gè)近距離特寫。 洛陽的美食漿面條怎么樣呢,它又有怎樣的特色?我們下期分曉。
美食作文 篇29
牛肉拉面是我國蘭州特有的傳統(tǒng)美食。今天早晨,我和爸爸去品嘗這個(gè)美食,這可是我第一次吃牛肉拉面哦!
一大清早,我和爸爸就興致勃勃地來到了“蘭州拉面”的店里。一進(jìn)門,一股香味撲鼻而來,原來不餓的肚子變得饑腸轆轆。我們點(diǎn)了一碗拉面和燴面。旁邊拉面叔叔在一旁忙碌著,只見他先拉下一團(tuán)面團(tuán),不停的拉起來,摔下去,重復(fù)了好多次;然后扯下一小段,用手指拉開;接著又熟練地摔了好幾次;最后把另外一小段摔成了粗粗的燴面。面拉好了,放入已經(jīng)有沸騰的開水中,看著即將出鍋的拉面,我口水直流。
拉面終于出鍋了,叔叔把我的拉面放上牛肉與雞蛋,把爸爸的燴面放上香菜,我便迫不及待地吃上了,一筷面放入口中,一股暖流涌上心頭,我忍不住地贊嘆:“太好吃啦!”一碗拉面三下五除二就吃完了,下次我要帶著媽媽也一起來,嘗嘗這美味!
聽了我的介紹,你是不是也覺得肚子餓餓的,也想去吃這么好吃的拉面了呢?
美食作文 篇30
我是一個(gè)“吃貨”。反正只有你想不到的,沒有我吃不到的。但我還是最愛吃奶奶做的蛋炒飯。
奶奶對(duì)做蛋炒飯的食材要求很高。雞蛋只選自己家養(yǎng)的雞生下的蛋,做飯時(shí)用的米不是自己家種的也絕對(duì)不用。而且炒飯時(shí)要用大米和糯米一起蒸出來的飯炒,口感才好。奶奶做蛋燒飯時(shí),要先放在鍋上蒸調(diào)好的米,然后將蒸好的米 飯 放在一邊,再把雞蛋攪得蛋白和蛋黃融合在一起,倒入冒煙的油鍋里,稍微翻炒一下就盛出來,這樣炒出來的蛋才不會(huì)老,一咬就化。最后把蒸好的飯和雞蛋混合在一起炒,撒上一點(diǎn)鹽,炒得鹽全化在雞蛋和米飯里就可以盛出來了,而且不需要放味精,這樣吵出來的蛋炒飯才是原汁原味的。
剛盛出來的蛋炒飯還冒著熱氣兒,看上去油亮亮的,十分誘人。吃上一口,略帶咸味,香香的,嫩嫩的,讓人忍不住吃了還想吃。
這就是我最愛吃的蛋炒飯。我還要夸一夸奶奶的廚藝一級(jí)棒哦。
美食作文 篇31
今天我們?nèi)胰巳チ艘故,爸爸帶我去吃我最喜歡吃的”臭豆腐”,當(dāng)我一走過去的時(shí)候,就已經(jīng)聞到”臭豆腐”濃郁的香味了,我就立刻跑到座位上坐好,準(zhǔn)備開始吃”臭豆腐”。
當(dāng)我坐下的時(shí)候,我看到廚房里的廚師要準(zhǔn)備把”臭豆腐”拿進(jìn)去油鍋里面炸,那個(gè)時(shí)候還沒炸的”臭豆腐”外皮是白色的,炸過的”臭豆腐”是金黃酥脆,跟還沒有炸過的”臭豆腐”味道相差甚遠(yuǎn),變得更香脆、更好吃。
當(dāng)我咬下第一口時(shí),”臭豆腐”里面的汁液瞬間噴出來,”臭豆腐”的汁液在我嘴里跳來跳去,讓我的嘴巴感覺有一點(diǎn)刺刺的、有時(shí)候是痛痛的,每一次我吃”臭豆腐”的感覺都很不一樣。
看完了這一篇夜市美食的介紹,你是否也想來吃吃看呢?不仿也邀請(qǐng)附近的鄰居一起來品嘗夜市美食吧!
美食作文 篇32
秋天的美食最特別,黃澄澄的橘子,放進(jìn)熱騰騰的烤箱,香噴噴的烤橘子,洋溢迷人的芬芳?炜靵砥穱L,你一片我一片,大家吃得心花怒放!烤橘子是大家的醫(yī)生,讓你遠(yuǎn)離病痛神采飛揚(yáng)!
秋天的美食最好吃,綠澄澄的柚子,撥開厚重的衣服,撥開粗糙的皮膚,剩下清綠色的果肉,趕緊快來吃一口,你一片,我一片,柚子身材胖嘟嘟,像個(gè)不倒翁,大家吃了它,團(tuán)圓的滋味最幸福。
秋天的美食最香甜,橘澄澄的柿子,成群結(jié)隊(duì)躺在廣場上,在溫柔的秋陽底下曬日光浴。曬得身體皺巴巴,香味芬芳,快快張開我們的大嘴巴。別錯(cuò)過好吃的美食,等你把它帶回家,柿子餅讓大家吃得心里甜滋滋!
秋天是名不虛傳的美食家,有五花八門的美食,等著我們好來品嘗,保證讓大家愛不釋口!讓我們以感恩又幸福的心情,謝謝秋天這位美食家。
美食作文 篇33
炎熱的夏天吃海鮮,油燜大蝦是一種享受就算吃的大汗淋漓也很痛快!
在海南的海鮮市場一下車就被熱情的加工商帶去挑選海鮮,我看見了各種各樣的海鮮。有一個(gè)有兩片殼的里面有個(gè)會(huì)噴水的東西,還有一個(gè)有兩片黑殼子的東西,有一個(gè)很大的蝦他的頭和尾巴都小但身子很長肉很多,尾巴上有很多刺身上有一節(jié)一節(jié)的條紋。后來知道那些叫做蟶子、皮皮蝦和許多稀奇古怪的名字。
后來我品嘗了許多美食,先嘗了炸魷魚、還不錯(cuò)有嘗了清煮魷魚有點(diǎn)腥味,噢!對(duì)了還沒跟你們介紹海鮮醬想吃重口味就蘸醬不想吃重口味就算了,后來我們又吃了鮑魚、老虎斑、多寶魚、扇貝、生蠔等等。我還喜歡吃那里的四角豆,有四個(gè)角味道鮮美蠻好吃的!還吃了咸魚茄子煲。海南的食物都比較清淡。那里的過早一般都吃海南粉說實(shí)話不太好吃,不符合我們的口味!還是喜歡我們武漢的口味!回來后我們又去吃了油燜大蝦,太美味了吧!
當(dāng)個(gè)小小美食家真好呀!
美食作文 篇34
今天,我們一家跟隨叔叔來到溫州的五星級(jí)大酒店,品嘗了一頓美味的大餐。
來到餐桌前,哇,好多的菜,我隨手夾了個(gè)金黃色的餃子。一口咬去,脆脆的,涼涼的,甜甜的。這是啥玩意?一問服務(wù)員,原來這道菜是本店的招牌菜,叫“油炸冰激凌”。我一聽,更納悶了:冰激凌放在油里炸豈不是早就融化了嗎?服務(wù)員連忙說:“其實(shí)‘油炸冰激凌’不是把冰激凌放在油里炸,而是先把餃子皮油炸好,再注入冰激凌!蔽疫@才恍然大悟。
接著,又上來了一道更奇怪的菜。它是半個(gè)木瓜里盛放著像白木耳一樣的東西,叫“木瓜燉雪蛤”,旁邊還放著分別裝有橙汁、牛奶、糖水的三個(gè)精致的小瓶子。我把這三種調(diào)料全部倒進(jìn)木瓜中,嘗了一口,又甜又滑,雪蛤一下就溜進(jìn)了肚子里。味道真是好極了!
另外,還有晶瑩剔透的小雞蛋、顏色豐富的“木瓜華爾茲”、形似皇冠的生魚片、隊(duì)列整齊的“一字烤肉”……
這頓大餐真是既讓我們大飽了眼福,又大飽了口福,還長了見識(shí)!
美食作文 篇35
立夏是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這么重要的日子里,茶葉蛋是必不可少的。茶葉蛋,漸漸成為立夏和生活中必不可少的一部分了。茶葉蛋,顧名思義就是用茶葉煮的蛋,也可以用胡桃殼代替。做法甚是簡單,就連一個(gè)從未接觸過烹飪的人也可以快速上手。
先將七八個(gè)雞蛋洗干凈后,全部放入盛有水的鍋?zhàn)永。接著,鍋里放入些許綠茶葉、茴香和桂皮等香料,用火煮個(gè)二十分鐘。等到打開蓋子,看看蛋殼的顏色完全由雞蛋本色變成了紅黑色,那就說明茶葉蛋已煮熟了。有些蛋在煮的過程中,已經(jīng)碎了,不過這樣更入味。有些蛋則還是完好無損,可以拿來撞蛋。那些沒有裂縫的茶葉蛋煮好后猶如一顆顆飽滿而晶瑩剔透的珍珠;有裂縫的茶葉蛋則恰恰相反,一條條蜘蛛網(wǎng)似的黃痕熟同做工精致的藝術(shù)品。
茶葉蛋的味道不同茶葉的苦澀,卻仍保留著那一份清香。茶香濃郁,鮮香可口。比白煮蛋有味,比咸鴨蛋清淡。一口咬下,濃郁的茶香便在唇齒間徘徊。越發(fā)令人拍手叫絕。
美食作文 篇36
今天是中秋節(jié),我們一家子其樂融融地聚在一起,享用美食,幸福地度過了這個(gè)中秋節(jié)。
媽媽一大早起來,準(zhǔn)備好食材,一會(huì)兒擇菜,一會(huì)兒洗菜,一會(huì)兒切菜,又是蒸,又是煮,又是炸,又是炒,忙得不亦樂乎。終于,香噴噴的飯菜做好了!伴_飯嘍!”媽媽宣布,我和爸爸一聽,都興奮地趕緊坐在餐桌上,等著上菜。
今天的飯菜可豐盛了。有紅燒排骨,渾身黃而香,真誘人!我忍不住夾了一塊,吃到嘴里,真香!還有油燜大蝦,披上了紅色的袍子,身子是“C”形的,胡須很長,香味撲鼻,讓人垂涎欲滴。一條清蒸鱸魚,躺在鍋里。我小心地夾著它,哇,這么好吃!我愛喝的可樂也在,你可別看它一天黑著臉,它心里可天天想著快樂。我們一搖它,它就笑著給我們放“泡泡”。
我們吃完了,摸著吃得圓滾滾的肚子,擦著嘴巴。媽媽又端著一碗水果沙拉,有蘋果丁、葡萄、桃子丁、橘子丁。
今天可吃得真飽!吃完,我覺得美食的味道,就是幸福的味道。
美食作文 篇37
我們一家是地地道道的云南人,在我成長記憶中,家里經(jīng)常能吃到很多云南的美食,比如玉溪的豆末糖和干魚干蝦、宜良的烤鴨、大理的梅子、保山的小綠豆……
云南好吃的東西數(shù)不勝數(shù),我印象最深刻的首先是“拐棗”,曾經(jīng)見到這東西我以為是樹根,怎么都不愿開口嘗一嘗,后來被它甜甜的獨(dú)特味道吸引了,欲罷不能。通過查詢資料我才知道,這東西對(duì)身體好處還挺多,可做湯和泡酒,有利身體健康。
當(dāng)然我們家鄉(xiāng)還有讓人害怕的“昆蟲”美食,爸爸是一個(gè)美食家,他說很多昆蟲富含的蛋白質(zhì)和氨基酸有助于小孩長身體,因此我就有機(jī)會(huì)品嘗竹蟲、蜂蛹。對(duì)吃蟲這件事我的膽子很大,記得去年國慶節(jié)期間,爸爸帶我去紅河州體驗(yàn)少數(shù)民族生活,在那里我吃到了水蜻蜓。沒想到吧,在云南品嘗美食也需要極大的勇氣和智慧呢!
云南有藍(lán)藍(lán)的天,有清新的空氣,有各種各樣有趣的美食,生在云南,長在云南,真是一件非常幸福的事!
美食作文 篇38
這個(gè)國慶假期,我可算吃遍陜西了。嘿嘿,誰叫我是一個(gè)不折不扣的吃貨呢?
國慶假期第一天,媽媽告訴我可以去外婆家。我喜不勝收,因?yàn),我已?jīng)等陜西美食很久了。
剛上車,我就問媽媽:“什么時(shí)候到?什么時(shí)候到?在車上,急不可耐的我可能問了n遍了。到了西安,我看到路邊的肉夾饃店,饞得“口水直流三千尺”。媽媽也挺善解人意,立馬買了三個(gè),滿足我這個(gè)小吃貨。沒過幾分鐘,這幾個(gè)肉夾饃統(tǒng)統(tǒng)到了我的肚子里。吃完,我發(fā)出感嘆:“西安肉夾饃可真正宗呀”!
隨后,我陸續(xù)吃了菜夾饃、涼皮、羊肉泡饃等。其中,羊肉泡饃最有特色。
羊肉泡饃的吃法是:把饃切碎,再陸續(xù)把碎饃放進(jìn)羊肉湯里,靜等五分鐘。我在那等待的時(shí)間里,感覺度“秒”如年。終于,五分鐘過去了,內(nèi)心有點(diǎn)小激動(dòng)的我津津有味地吃了起來。那硬硬的饃經(jīng)過羊肉湯的“過濾”,瞬間變得軟中帶硬,配著羊肉吃,那真的是美味佳肴!
這個(gè)國慶假期是不是有點(diǎn)別具一格呢?
美食作文 篇39
水餃?zhǔn)悄暌癸堉斜夭豢缮俚拿朗。過年吃餃子意味著大吉大利。
除夕時(shí),家家戶戶都包水餃。我洗完手,等奶奶調(diào)好肉餡,和好了面。就坐在奶奶身邊學(xué)包水餃。奶奶給我一塊面,教我把面搓成長條,用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子,把小劑子用手按扁,再搟成薄皮,餃子皮就做好了。我迫不及待的拿起面皮,把肉餡放在皮上。奶奶說:“先把面皮對(duì)齊,再用兩手的食指和拇指貼邊一捏,水餃就完成了”。我學(xué)著包了幾個(gè),有的長,有的扁,有的餡都露出來了,一點(diǎn)也不好看。奶奶又重新教我,熟能生巧,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我包的水餃一個(gè)比一個(gè)好。不一會(huì)我和奶奶就包完了水餃,像小元寶似的水餃在托盤中排得整整齊齊,可愛極了。
水餃象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福平安。新的一年,希望每個(gè)人都能幸福安康!
美食作文 篇40
叮鈴鈴美食大隊(duì)乘著熱氣球來到了人們的身邊,等待著它們的又是什么呢?
雞翅隊(duì)長邁著紳士的步伐和暗戀已久的蔥小妹泡了個(gè)熱水澡,繼而再用料酒做一個(gè)全身SPA當(dāng)然其他的小兵也不能忘,姜片,蒜末,桂皮還有八角也要在油奶奶和鍋爺爺?shù)呐浜舷拢羯D冒洋w內(nèi)的小宇宙爆發(fā)出來!
雞翅和蔥小妹又乘著過山車,一路來到了旋轉(zhuǎn)木馬,上車時(shí)小妹因頭疼,直喊救命!為了安慰她,雞翅叫來許多新伙伴,冰糖姐姐坐著飛機(jī)給了她甜蜜;老抽叔叔又給了他倆漂亮的糖衣祝你們幸福!水姐姐又帶來了好喝的果汁,雞翅兄弟們都給自己裹上了漂亮的西裝。
整個(gè)組合我最帥才不是呢!我比你們帥的多了大家你一句我一句,誰也不讓誰。最終雞翅隊(duì)長在眾多兄弟姐妹的簇?fù)硐,走進(jìn)了榮譽(yù)殿堂。
來到了國王面前,他細(xì)細(xì)的品嘗,頓時(shí)笑開了花,色香味俱全的雞翅隊(duì)長很榮幸的被封為雞翅中的王子和一枚永久的勛章,他的兄弟姐妹們都為他歡呼雀躍!由此糖衣雞翅出了名。
美食作文 篇41
我國傳統(tǒng)的節(jié)日中最熱鬧的就屬春節(jié)了,而春節(jié)里我最喜歡的項(xiàng)目是吃、吃、吃!期盼已久的春節(jié)又到了,我要放任自己!我要大吃大喝!
望著那一桌各色各樣的菜肴,我最喜歡的要數(shù)紅燒肉了。紅燒肉想必大家都愛吃,外表色澤金黃,而肉呢,肥而不膩,口感軟糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔軟的云中翻滾,在藍(lán)天上翱翔。
除夕夜每家一定定吃的美味就是魚了,意味著“年年有余”。我最喜歡外公燒的紅燒魚,酥軟的表皮,鮮香松軟,余味則有一點(diǎn)辛辣的滋味,讓人有在寒冷的冬天中感到火熱。
當(dāng)然。春節(jié)期間除了家里的美味,我也喜歡上街上路邊攤嘗嘗鮮。許多小孩也像我一樣喜歡去街邊吃。而我最愛吃的是燒烤,烤雞翅,酥脆可口;烤肥腸,細(xì)嫩多汁,炸里脊,滿口生香……形色各樣的燒烤,真是讓人欲罷不能。
春節(jié)真過癮,可以胡喝海吃,有永遠(yuǎn)吃不膩的家常菜;有美味可口的街邊小吃,這些都會(huì)令我難以忘懷!
美食作文 篇42
“把鍋預(yù)熱好;切西紅柿;打雞蛋……”我一遍又一遍地重復(fù)著做晚飯的順序,我這次要做的美食是西紅柿雞蛋面。
我走進(jìn)廚房,先切了西紅柿。我先緊張的拿起菜刀,“千萬不能掉了!”接著又從水盆內(nèi)取走一個(gè)西紅柿,放在切菜板上,順著刀鋒慢慢的切?墒羌词刮疫@般小心翼翼,還是把西紅柿切的歪七扭八的。這樣看來,把簡單的事情做到精致,也不容易!
隨后,把油倒到鍋內(nèi),等鍋熱到一定溫度后,倒入剛切好的西紅柿,等西紅柿被炒出紅通通的西紅柿汁。隨后倒入一碗水,把鍋蓋蓋上,等湯冒泡泡了之后,加入適量的干面條。面條遇到湯汁之后,便會(huì)像犯了錯(cuò)的小學(xué)生一樣,軟蔫蔫的塌下去滑入鍋中,再次煮到沸騰時(shí),把打好的一碗雞蛋液灑在面條上,再加上一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)醬油,一碗色澤鮮艷,清爽可口的西紅柿雞蛋面條就出鍋了!
所以,由此說來,把簡單的事情做好也是很不容易的!大家千萬不要小瞧這一碗鮮美的西紅柿雞蛋面條!
美食作文 篇43
我不知道怎么給美食定義,我想應(yīng)該好吃的食物就叫美食吧!我所知道的美食應(yīng)該是媽媽做的家常飯菜了!
媽媽做的菜中,我最喜歡的要屬西紅柿炒雞蛋了。媽媽炒的不僅味道鮮美,而且顏色也非常得好看,紅色的西紅柿,金黃的雞蛋,上面還有一層綠色的蔥花。每次媽媽做這道菜時(shí),我就會(huì)站在旁邊認(rèn)真的看著。
后來,我自己試著去做這道美食,第一次做的是慘不忍睹,但是還是學(xué)著媽媽的樣子,給這盤糟糕的西紅柿炒雞蛋上面撒了一層蔥花,希望給這盤失敗的作品加點(diǎn)顏色,好讓他看上去不是太有失水準(zhǔn)。
我勇敢的嘗了第一口,然后,整盤的據(jù)為己有!并不是因?yàn)槊牢犊煽,而是真的是太難吃了,不好意思讓爸爸媽媽他們受罪,更不想讓他們嘗到這前無古人后無來者的,空前絕后的,可以獨(dú)步武林的天下第一的難吃!
那以后,我知道了,一般,美食都是從最難吃的開始的,因?yàn),現(xiàn)在我的這道美食,可是爐火純青了。
美食作文 篇44
俗話說的好:“上有天堂,下有蘇杭!苯裉,我就要乘坐著火車,來到蘇州。到了蘇州,已經(jīng)是中午了,我的肚子餓得“咕,咕,咕叫“,爸爸媽媽就帶著我來到了一家飯店,點(diǎn)了一碗面和一盤鹽水鵝。
我觀察了一下面條,發(fā)現(xiàn)這里的面條都是細(xì)細(xì)長長,和我們杭州的面條有點(diǎn)不同,我迫不及待地吸了幾條面,面一入口,一股誘人的味道就鉆進(jìn)了肚子,這味道好極了,簡直無法用語言來表達(dá)。連肚子里的饞蟲也爭先恐后地爬了出來,享受著這人間美味。嚼一口面,我發(fā)現(xiàn)這面條不僅細(xì)細(xì)長長,還很有韌性,真好吃!接著,我三下五除二地把這碗面干光了。
然后,我又開始品嘗鹽水鵝。鹽水鵝的皮既軟又漬,還是金燦燦的。撕掉它的皮,出現(xiàn)了厚厚的肉。咬一口,很鮮,而且鮮里面帶著一點(diǎn)咸,美味極了。
我以前只聽說蘇州的風(fēng)景不錯(cuò),沒想到這里的美食也是一等的!
美食作文 篇45
你們聽說過“老鼠糖球”嗎?這可是一門將要失傳的老手藝。如果你去過鳴鶴古鎮(zhèn),就一定見到過。周五,我們上了一節(jié)微課堂,由德和糖坊的褚?guī)煾惮F(xiàn)場為我們做“老鼠糖球”。
褚?guī)煾迪壤溠刻,麥芽糖的顏色越來越淡,等到(jīng)]有粘性了,褚?guī)煾蛋牙玫奶欠旁谟衩追凵,用手搓成長條,用手捏一捏,用力一拉,麥芽糖拔出了一小條,好像老鼠的尾巴,這應(yīng)該就是它名字的由來吧!
一口咬下去,一股甘甜直往心里鉆,太美味了!
媽媽說,她小時(shí)候也吃過這個(gè),她也認(rèn)為很好吃,有一次她還停不下來了呢!
老鼠糖球,又叫水糖球。盛麥芽糖的桶里,色澤金黃,空氣里滿是甜蜜的氣味。雖然老鼠糖球在夏天很容易融化粘連,但是吃完以后舔舔手指的感覺卻異常的美好!
上了這節(jié)課,我認(rèn)為“老鼠糖球”在今后一定會(huì)越來越受人們的喜愛。爸爸媽媽童年的味道,我也要嘗一嘗。
美食作文 篇46
剛走進(jìn)這家烤鴨店,櫥窗里正在經(jīng)受果木烘烤的大肥鴨就饞得我邁不開腳步了。
想想馬上可以享用的美味,我不由得偷偷咽了口口水。哈哈!烤鴨終于在我的千呼萬喚中被服務(wù)員阿姨推了上來,然后再以嫻熟的技術(shù)片皮,片肉,剎那間,那鮮香的味道撲鼻而來。再看看精致的盤子里,片好的鴨皮、鴨肉依然優(yōu)雅的像件藝術(shù)品。我迫不及待地拿起一張薄餅,放上酥脆的鴨皮,鮮嫩的鴨肉,再加入裹著甜糯面醬的蔥絲。然后卷起薄餅,一口下去,酥香鮮美的口感立刻在唇齒間蔓延開來。哇!這一刻,仿佛世間所有的美味都被比下去了。
“醒醒吧!醬流了一下巴,還有點(diǎn)淑女的樣子沒?”我被爸爸無情的“嘲諷”拉回到現(xiàn)實(shí)中,趕緊伸出舌頭舔了舔嘴巴周圍,又迫不及待地伸手去拿下一個(gè)薄餅……
美食作文 篇47
下午放學(xué)后,我走在路上,聽見了幾聲冰糖葫蘆的叫賣聲。
我循著聲音向前走,看見了在那透亮的玻璃柜里的冰糖葫蘆,有山楂的,有葡萄的,有桔子的,還有各種混合口味的,我很想要。
媽媽好像看出了我的心思,笑著對(duì)我說:“你想要嗎?自己去選一串吧!”我高興極了,連忙去選,可是各式各樣的冰糖葫蘆,到底選擇哪個(gè)呢?過了好久,我終于決定選擇那個(gè)葡萄夾心的。
這串冰糖葫蘆是由山楂和葡萄組成的。五顆紅色的山楂張開小嘴,每個(gè)嘴里都含著一顆翠綠的葡萄。他們整齊地排著隊(duì),當(dāng)叔叔把他們串到簽子上時(shí),他們一定疼地哇哇大哭,可當(dāng)叔叔給他們穿上冰糖外衣時(shí),他們肯定又開心地笑了。
我拿著這串冰糖葫蘆,忍不住就吃了一口,酸酸甜甜真好吃呀!
美食作文 篇48
雞翅的做法有很多種,今天,我要學(xué)習(xí)一道用可樂做的美味雞翅。
首先,把雞翅放入涼水中,再開火把雞翅焯一下,等水面上都浮起好多白沫時(shí)關(guān)火。把焯好的雞翅用清水洗干凈,瀝干水分放入盤中。
接下來再次開火,把雞翅整齊地?cái)[在鍋中,用小火把雞翅兩面煎至微微發(fā)黃時(shí),放入生姜片,倒入可樂和醬油。盡管我每一步都小心翼翼地,可還是被濺出來的可樂把手燙了一下,但是我并沒有出聲,因?yàn)閶寢尭嬖V過我:要學(xué)做飯,就要勇敢。
倒入可樂和醬油以后開大火把湯汁燒開后轉(zhuǎn)中火燉15分鐘左右,等湯汁剩1/3時(shí),再次開大火收汁,湯汁呈濃稠狀時(shí)即可關(guān)火裝盤。
我嘗了一個(gè),味道非常好,咸甜適中,美味至極。我給它取了一個(gè)吉祥的名字叫“展翅高飛”。
美食作文 篇49
蒸碗是古城長安有名的一道美食,因?yàn)槭巢囊旁谕雰?nèi)然后用火蒸而得名,蒸碗香味濃郁、老少皆宜,特別在年關(guān)時(shí)節(jié),更備受歡迎。
外公每年到臘月二十七就在家自己做蒸碗,黃燜雞和粉蒸肉是他必做的蒸碗。一大早起來,外公就開始準(zhǔn)備各種食材,接著又是過油又是涂抹醬料的,要十幾道工序呢!一直到下午才把蒸碗做好。媽媽給外公一邊幫忙一邊學(xué)習(xí),我聽見媽媽問外公:“您每年都這么不辭辛苦的做這么多蒸碗,最后都送親戚朋友了,你才能吃幾口呀,不嫌累啊?”外公干脆地回答:“不累,吃不重要,重要的是享受制作的過程。大家過年都盼著我做的蒸碗,是因?yàn)橄矚g我的手藝,我也很有成就感!”
我想:這可能就是一種傳承吧,長安飲食文化的傳承。不久的將來,媽媽也會(huì)掌握這門手藝的。等我以后長大成人了,我也會(huì)把這種飲食文化繼續(xù)傳承下去的。
美食作文 篇50
有一道菜,我在飯店食譜中,從未見過,我在同學(xué)們口中從未聽到過它。它普普通通,不是名貴的菜品。她就是我家的和菜掛面。
什么味道?我沿著香味走到廚房,看到媽媽正在忙碌。我上前看到媽媽正在炒酸菜,我聞到了淡淡的炸雞味。媽媽將它們撈出來,放入開水,土豆條,進(jìn)行煮。媽媽不加什么佐料,不加肉,只放入一點(diǎn)方便面的調(diào)料和一些家常大料。當(dāng)土豆條煮爛時(shí),把掛面倒入鍋中。在做的時(shí)候一定不可以讓它出來,不然調(diào)料就會(huì)溢出來,就沒有味道了。
一碗熱騰騰的和菜掛面出鍋啦,我和媽媽姐姐都愛吃,那碗面里有一點(diǎn)方便面的味道,可不完全是,還有其它的味道,那種味道是我無法用語言形容的。每次我都要吃到我走不動(dòng)為止。
我經(jīng)常嚷嚷著讓給我做。只要吃過它的人,便不可割舍。那次小侄子吃完,回家讓他媽媽作,可他媽媽不會(huì)做,他就哭,他媽媽迫不得以去和媽媽去學(xué)。
舌尖上的美食——和菜掛面。我將把它發(fā)揚(yáng)光大。
美食作文 篇51
說起家鄉(xiāng)美食,讓我印象最深刻的就是云南過橋米線了。
過橋米線有一個(gè)小小的故事:在古代,一名學(xué)子想考狀元,為了更好地學(xué)習(xí),他就去一個(gè)亭子里看書。每當(dāng)中午吃飯時(shí),他的妻子就去給他送飯,但是妻子每次去送飯都要經(jīng)過一座長橋,她送給丈夫的飯都是冷冰冰的。有一次,她的妻子熬了雞湯,為丈夫做了一碗米線,她送給丈夫時(shí),奇跡發(fā)生了,米線上有一層金燦燦的黃油,米線還是熱騰騰的,她的丈夫終于吃上了一碗熱乎的午飯。于是,人們就把這碗米線叫做“過橋米線”。
過橋米線的做法很簡單,先熬一碗雞湯,再把食材放進(jìn)去,有雞肉、生魚片、雞蛋、酥肉等食材,再用筷子攪拌一下,一碗美味的米線就做好了!剛剛做好的米線是滾燙的,要先吹一吹才能吃,剛吃一口,口齒中就產(chǎn)生了清香,美味極了!從外地來的游客,喜愛過橋米線,米線吃完了,還要把湯喝得一干二凈!
這就是我的家鄉(xiāng)美食,同學(xué)們,你們想來云南和我一起品嘗過橋米線嗎?
美食作文 篇52
說起我家的美食,真是三天三夜也說不完,有紅燒獅子頭、雞翅、酸辣土豆絲等等,但是我最最最愛吃的是爸爸燒得紅燒魚。
周末,爸爸釣了一條大鯉魚,回家后,我們把魚處理干凈,一切準(zhǔn)備就緒,就開始燒魚了。
首先,鍋中放油,油熱后,放入姜片、大蒜、蔥段、花椒炒香,再放入豆瓣醬炒出紅油后,再加入適量的水,水燒開后放入處理好的魚,生抽、老抽、料酒、少許白糖,然后蓋上鍋蓋煮十分鐘左右,一道美味的紅燒魚就做好了。
魚還沒有出鍋,我就饞得口水直流三千尺了,等爸爸把紅燒魚端上桌以后,我就迫不及待地夾了一塊塞進(jìn)嘴巴里,嗯,魚肉吃起來真是鮮嫩無比,還有一點(diǎn)辣乎辣乎的味道,真是齒頰生香,讓人回味無窮…………
食物,不僅給我們帶來了美味,還給我們帶來了溫暖和快樂。
美食作文 篇53
俗話說:“巧婦難為無米之炊,”所以要做出中國美食就必須用最好、最新鮮的食材。
一大早起來我就拉著奶奶去菜市場買菜,到菜市場時(shí)我的嘴有點(diǎn)饞,想去買泡泡糖奶奶同意了買完糖后才去買菜,我精心挑選了又大又紅的番茄和新鮮的雞蛋,奶奶選了肥腸。
回到家時(shí),我向爸爸請(qǐng)教番茄炒雞蛋的做法,爸爸說:“洗番茄、切番茄、打雞蛋、放雞蛋、攪拌雞蛋,放油、把油燒熟,放雞蛋在鍋中,看雞蛋炸得金黃的時(shí)候,放番茄、放鹽、再加小蔥、翻炒完成!痹诎职值闹噶钕挛乙粴夂浅。媽媽、爺爺、爸爸和妹妹嘗了嘗,都說好吃。我也嘗了嘗,開心地說:“這道菜真好吃!”
爸爸說:“每個(gè)人覺得好吃的就是中國美食,我們每一個(gè)人覺得好的東西就是我們的夢想,應(yīng)該為我們的夢想好好學(xué)習(xí)努力奮斗”。
美食作文 篇54
媽媽的拿手好菜有很多種,最令全家稱贊的就是鹵白菜。媽媽會(huì)將白菜的葉片一片片清洗干凈,切成適當(dāng)?shù)拇笮,再將豆皮、香菇泡軟切絲,紅蘿卜洗凈切絲備用。先將鍋?zhàn)宇A(yù)熱,倒入油,再將配料依序放入炒香,最后加水悶煮并調(diào)味就大功告成啰!
每當(dāng)我和哥哥姐姐聞到鹵白菜的味道,就忍不住口水直流,一上桌就配著白飯猛吃,完全忘了其它菜的存在,非要等到盤底朝天才罷休。我們常常摸著圓滾滾的肚皮大呼過癮呢!逢年過節(jié)的大日子,這道菜是不可少的,外婆也說媽媽煮的很地道,當(dāng)然我們也不忘支持到底-吃光它。
其實(shí)媽媽煮的其它菜色也不輸給鹵白菜,像餛飩湯、蒸鱈魚!都是家常菜,但是我還是獨(dú)愛鹵白菜,有廚藝這么好的媽媽真是太幸福了。
美食作文 篇55
我父親出生在海軍。他有寬闊的肩膀和強(qiáng)壯的身體。爸爸有一雙笑起來就裂開的笑眼,青銅色的臉上長滿了總是扎我臉的胡子。父親性格豪爽,熱心助人。別看爸爸五大三粗,但一旦跳進(jìn)水里,他就如魚得水。因?yàn)樗錾诤\,他父親的潛水技術(shù)不一般。
爸爸最大的愛好是為家人準(zhǔn)備一頓豐盛的飯菜。每當(dāng)我們?cè)诓宛^吃到好吃的,爸爸就會(huì)回家學(xué)習(xí),總是把這種好吃的帶到我的桌子上。每到假期,親戚朋友都來我家做客,這也是我爸最開心的時(shí)候。廚房成了我爸自己的世界,他會(huì)施展才華,總會(huì)為客人做出意想不到的美食。
別看我爸粗枝大葉,能做點(diǎn)小女人做的針線活。我有很多衣服都是我爸的大手給我設(shè)計(jì)縫的。
因?yàn)楣ぷ,我爸不能?jīng)常在家陪我,但是在我心里,他是世界上最帥的爸爸!
美食作文 篇56
合肥有很多小吃,廬州鴨油湯包就是其中的一道美食。
廬州鴨油湯包,一籠八個(gè),小巧玲瓏,潤澤飽滿。每一個(gè)湯包都看起來胖嘟嘟的,那么嬌嫩,好像一碰里面的汁就會(huì)流出來,讓人垂涎三尺。
湯包的做法就是由大師傅親自和面,然后調(diào)好獨(dú)家配制的肉餡,這湯包最重要的是加上了鴨油,這樣會(huì)使湯包有更多的湯汁,接著用搟好的面皮放入肉餡包好。再蒸上15至20分鐘,一籠籠熱氣騰騰的湯包便新鮮出爐了。
吃湯包也有一番講究,那就是“先開窗,后喝湯”。當(dāng)你夾起一個(gè)湯包時(shí),先輕輕的咬上一口,把里面的湯吸掉,然后再吃肉餡,這時(shí)滿口的鮮香,令人回味無窮。還有一種吃法就是加起一個(gè)湯包,然后倒上一小碟香醋,沾上一沾也是別有一番滋味的。
廬州鴨油湯包不僅本地人很愛吃,也有很多外地游客慕名爾來,品嘗過后都嘖嘖贊嘆。如今,廬州鴨油湯包已經(jīng)成為了合肥最有特色的小吃之一。
美食作文 篇57
誰說稀飯淡而無味呢?我媽媽最拿手的菜是什錦稀飯,想象不到吧!媽媽先煮一鍋咸咸的稀飯,再放入海鮮、青菜、肉末,和我最愛的玉米粒攪拌均勻,美味的稀飯就完成啰!只要媽媽煮什錦稀飯,我就胃口大開,一次可以吃上三碗呢!
上學(xué)期我因?yàn)榉窝鬃≡,媽媽問我想吃什么,我第一個(gè)想到的就是稀飯,媽媽在醫(yī)院用簡易的電鍋先燉了一鍋稀飯,再把玉米粒、肉松、煮好的白菜一起攪拌,雖然比不上海鮮的美味,但那碗稀飯溫暖了我的心,也沖淡了我身體上的不適。看著媽媽疲憊的身軀,我知道媽媽十分為我操心,因此在醫(yī)院我十分聽話,按時(shí)打針吃藥,終于在一個(gè)星期后健康的出院。
當(dāng)媽媽煮什錦稀飯時(shí),我和哥哥總是比賽誰吃的多,媽媽總是囑咐我們千萬別燙到。一碗簡單的稀飯系住全家的心,里面包含媽媽無限的愛心,每吃一口都有道不完的感謝。
美食作文 篇58
媽媽的拿手菜有好多種,都很健康,媽媽常去愛買食材,在媽媽的拿手菜中,我最喜歡吃的是白醬意大利面,因?yàn)槊娌皇琴I的,是媽媽自己做的又香又Q又美味,我有用心的媽媽,我好幸福喔!
我還記得有一年過年的時(shí)候,我們回外婆家,媽媽煮意大利面,大家都吃光光,然后每個(gè)人說:“太好吃了!”所以媽媽煮第二鍋,媽媽說:“給你姐姐帶去學(xué)校。”白醬意大利面的作法是先把面煮軟,把白醬和面放進(jìn)鍋?zhàn)永镏蟮饺胛毒托辛,媽媽的拿手菜真的很好吃,我希望媽媽可以教我做這道菜,也讓我自己試一試。以前媽媽煮點(diǎn)心的時(shí)候,點(diǎn)心都會(huì)跟姐姐們一起吃,現(xiàn)在姐姐去住校了,媽媽也很久沒煮這道菜了,所以這道菜很久沒吃了,現(xiàn)在我很想吃呢!
等我長大我一定要把這道菜學(xué)起來,我要煮給媽媽吃,讓媽媽回味一下,也表達(dá)我對(duì)媽媽的愛和感謝。
美食作文 篇59
媽媽的拿手菜有好多種,其中我最喜歡的是餛飩湯和涼拌木瓜絲,最特別的是涼拌木瓜絲,泰式口味,酸酸甜甜的,很好吃。
我記得每次媽媽做涼拌木瓜絲的時(shí)候,我都會(huì)進(jìn)廚房看媽媽怎么做,我記得主要材料有很多種,有西紅柿、絞肉、木瓜絲、蒜頭,首先先把西紅柿切一半,把絞肉炒一炒,再把木瓜削成一條一條細(xì)細(xì)的木瓜絲,最后加入醋和魚露拌在一起就完成了,真是太好吃了!我跟哥哥都很愛吃。
每次請(qǐng)客的時(shí)候,媽媽一定會(huì)做涼拌木瓜絲,大家都吃得津津有味,客人們也都很喜歡,下次我的朋友來我家玩,我一定會(huì)叫媽媽做多一點(diǎn)請(qǐng)大家吃。
我希望下次我能跟媽媽一起做這道菜,學(xué)學(xué)他的秘訣,等我長大我一定要做給全家人吃,希望這道菜也能成為我的拿手菜,讓大家知道我的厲害。
美食作文 篇60
在龍城的大街小巷,烘糕可是無人不曉,烘糕是湘鄉(xiāng)的特產(chǎn)之一。至今已經(jīng)有近200年的歷史了,新的千年到來,幾百年積累的烘糕加工技藝面臨著失傳,這次四年級(jí)的小記者們將一同去探訪“張師傅食品廠”了解傳統(tǒng)工藝,同時(shí)也走進(jìn)烘糕背后的文化。
制作烘糕,要先把大米粉碎,再把粉碎后的大米加入其他原料進(jìn)行攪拌,放入模具打壓后,用切割機(jī)把它們切成一塊塊的烘糕模型,最后把一塊塊沒熟的烘糕放到傳送帶上,傳送帶經(jīng)過三到四百度的高溫,最后把香噴噴的烘糕帶出了“大爐”。
我們小記者聽著制作師傅的解說,看著香噴噴的烘糕,垂涎欲滴。師傅要我們嘗嘗紅包的味道,我們哪里還客氣呢?烘糕入口,酥酥脆脆,香甜可口,讓人難以忘懷。
參觀完烘糕的制作,小記者們還帶著好客的張師傅送給我們的一盒盒烘糕,依依不舍的返回了學(xué)校。
美食作文 篇61
說起春節(jié)美食,我便會(huì)想起我老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃,誰看見美食可都會(huì)“垂延三尺”的。
先不說我國的美食有多少,就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。
接著便是春節(jié)桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對(duì)了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節(jié),我都會(huì)和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對(duì)我來說可是個(gè)享受呢!
美食作文 篇62
我的家鄉(xiāng)在山西的最北面,她就是我國著名的煤都——大同。這里有許多可口的美食,我最喜歡的是刀削面。
每次爸爸媽媽帶我出去吃飯的時(shí)候,問我想吃什么,我就會(huì)不假思索地說:“刀削面!”他們就會(huì)帶我去吃刀削面了。來到削面館,我就會(huì)看到削面師傅左手托著一大塊面,右手拿著刀飛快地削著手里的面。一根根面條好像一片片柳葉飛進(jìn)了翻滾的面鍋。一會(huì)兒面熟了之后,把面條盛到一個(gè)個(gè)碗里,再澆上各種各樣的臊子,香氣四溢讓人垂涎欲滴。特別是我們這里的“東方削面”,那里窗明幾凈,面臊子各種各樣,有豬肉的、羊肉的、牛肉的,還有素的,吸引了許多人到這里用餐。我每次來這里用餐的時(shí)候,爸爸就會(huì)給我買一碗我最愛吃的羊肉面,再加上一個(gè)雞蛋和一個(gè)肉丸,別提有多香了,我吃完后滿頭大汗,香極了。
大同的刀削面是這里的美食,也是我的最愛。
美食作文 篇63
青島有這么一句方言:喝啤酒,吃蛤蜊。
在夏季,喝啤酒,吃蛤蜊是青島最常見的。蛤蜊也為此成為青島的特產(chǎn)。
在青島的酒宴上,幾乎都能見到蛤蜊。它味道鮮美,十分惹人喜愛。它的做法也多種多樣,在平常,一般榨蛤蜊或蛤蜊炒豆角等。包餃子時(shí),也可以在餃子餡里加入剝好的蛤蜊。每道菜里加入蛤蜊,味道都十分的可口。
每年初夏,媽媽都會(huì)在市場上買上好幾斤的蛤蜊,回家洗好,榨開蛤蜊,然后將里面的蛤蜊肉剝開,放在陽光下曬干。曬干后的蛤蜊肉放入冰箱內(nèi),過年時(shí),拿出來招待客人?腿藗兌伎滟澪覌寢寱竦酶蝌廴夂贸。
小時(shí)候,我最喜歡喝的湯就屬蛤蜊湯了。媽媽每次榨出蛤蜊,都會(huì)把所剩的湯倒入碗中。我和爸爸便開始了一場內(nèi)戰(zhàn),誰也不讓誰。搶著喝蛤蜊湯,那湯的味道比蛤蜊肉還要鮮美,且營養(yǎng)價(jià)值高。
如果有機(jī)會(huì)來青島,記得要首先來吃蛤蜊,它會(huì)讓你回味無窮,流連忘返!
美食作文 篇64
在廈門,我們?nèi)チ嗽葓澓凸睦藥Z兩個(gè)有名的地方。曾厝垵是一個(gè)很熱鬧的地方,那里有許多小雜貨店,許多游客也在這里住宿。我們走近曾厝垵,里面熱熱鬧鬧,人山人海。有一家小飯店,四天里有兩天是到那里吃的早飯。那里賣的挺便宜的,2個(gè)饅頭,2根油條,1碗粥就9塊,看見老板娘在做豆腐干,想吃,她還送了兩塊。
晚上的那兒就更熱鬧了,那里有夜市,夜市分三條街。我們就逛了一條,那條最長的,最熱鬧的。那里的店有的賣古玩,有的賣果汁,有的賣榴蓮、椰子、芒果,有的賣酸奶,有的賣模型、香皂和小玩偶……其中,我最喜歡的就是那家叫—《青梅》的店了。我喜歡那里的模型,那兒的模型各種各樣:有葫蘆娃的,有海盜的,有鯊魚的,有帆船的……但最后,我什么都沒買。
逛完夜市,我們收獲了半個(gè)榴蓮(我不吃)、一個(gè)冰椰子一串手鏈、一個(gè)千眼菩提。我基本什么都沒有,椰子勉強(qiáng)算吧。
我喜歡曾厝垵,我喜歡那兒的夜市!
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