端午節(jié)包粽子作文(合集15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編整理的端午節(jié)包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)包粽子作文1
愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被楚懷王采納,他反而被逐出宮。屈原受到迫害,且國(guó)都被破,他跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米投向汨羅江撒給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手—我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說(shuō):用蘆葦葉子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。
她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦。的葉子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線(xiàn)把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其人味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)選手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著。,’D口油,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,選手們聽(tīng)了更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。這個(gè)端午節(jié)真是快樂(lè)無(wú)比。
端午節(jié)包粽子作文2
明天又是端午節(jié)了,又要包粽子了,我們家還是往年一樣由奶奶包粽子,“一個(gè)人包應(yīng)該很累吧!庇谑俏易愿鎶^勇,要幫奶奶包粽子。奶奶卻連連搖頭:“不行,不行!你還沒(méi)有芝麻大,就想包粽子了!”我聽(tīng)了心想:“奶奶怎么睢不起人呢!今天我一定要包給奶奶瞧瞧!”
下午,奶奶開(kāi)始包了。我坐在旁邊聚精會(huì)神地看著。把包粽子的方法牢牢記在心中,偷偷地拿了兩片粽葉和糯米躲到小房間練了起來(lái)。我練了一遍又一遍,覺(jué)得練得差不多了,就跑到奶奶面前大聲說(shuō):“我學(xué)會(huì)包粽子了!”奶奶用不相信的眼神打量著我說(shuō):“你包一個(gè)給我看看!”我說(shuō):“行!”我拿了兩張不大不小的粽葉,先把它們疊在一起,然后折成一個(gè)上圓下尖的漏斗狀,接著把肉、磨菇和糯米放進(jìn)去,捏成一個(gè)三角形,再拿一根細(xì)長(zhǎng)的繩子,把粽子纏得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),并得意地把剛剛包好的粽子遞給奶奶!鞍ρ剑覀兊奶焯煲矔(huì)包粽子了!”奶奶拿著我剛包好的粽子贊嘆道。
于是奶奶同意我和她一起包粽子。我們?cè)桨娇臁⒃桨胶茫?/p>
端午節(jié)包粽子作文3
為什么在開(kāi)心作文社會(huì)傳來(lái)一陣陣歡笑,原來(lái)大家在包粽子。
我剛進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)桌上擺著一盆糯米,許多紅棗和香氣濃濃的粽葉,還有長(zhǎng)長(zhǎng)的粽繩。王老師把男生女生分成兩組,女生先去包,不一會(huì)兒,女生回來(lái)了,真是幾家歡喜幾家愁,我心想看來(lái)包粽子有難度。
這時(shí)該我們男生出馬了,我先拿了兩張粽葉將尾部減去,一位阿姨熱心的教我,她很自然地將粽葉卷成了漏斗狀,我很猴急,不管三七二十一就開(kāi)始卷了起來(lái),第一次沒(méi)成功,阿姨就手把手教我,不一會(huì)兒就卷成了漏斗形。下一步我先放紅棗,防止糯米露出來(lái),然后放糯米,就這樣,粽子的內(nèi)部便做好了。最后,我用粽繩在粽子上圍了一個(gè)圈,打了一個(gè)結(jié),一個(gè)粽子便做好了。王老師把包好的粽子拿去煮了,不一會(huì)兒,粽子煮好了,聞著粽子的清香,讓我想到了小時(shí)候,奶奶給我講的故事:從前有個(gè)人叫屈原,他是楚國(guó)的大臣。他建議楚王和六國(guó)聯(lián)合打敗秦王,卻被奸人所害,最后楚國(guó)沒(méi)了,屈原含淚抱石投河自盡。人們到處找他,找不到。一個(gè)漁夫向江中扔飯團(tuán),怕魚(yú)兒吃掉他的尸體,一個(gè)醫(yī)師往江里倒雄黃酒,想把魚(yú)兒暈醉……想到這里我捧著香噴噴的粽子回家了。
端午節(jié)是我國(guó)隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它是為了紀(jì)念一位偉大的詩(shī)人而誕生。最后祝大家端午節(jié)安康。
端午節(jié)包粽子作文4
明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,端午節(jié)要吃粽子。我吃過(guò)很多粽子,但從來(lái)不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開(kāi)啦。
上午九點(diǎn)媽媽開(kāi)始包粽子了。我想包,但我不會(huì),我只有看媽媽包的份了。只見(jiàn)媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形,再用事先就泡了很長(zhǎng)時(shí)間的糯米給填滿(mǎn),然后再用棕葉把口給封上,最后再用一根白色的長(zhǎng)線(xiàn)把棕葉固定住并且系上。看著媽媽熟練地包著粽子,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰(shuí)的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實(shí)際包出來(lái)的一點(diǎn)也不好看,我感到很沮喪。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次能包這樣就不錯(cuò)了!钡疫是不滿(mǎn)意。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來(lái)就生氣,現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認(rèn)為好包嗎?你包個(gè)試試,說(shuō)不定還不如我包的呢!边@時(shí)粽子里的糯米卻不爭(zhēng)氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。媽媽說(shuō):“做什么都要一步步來(lái),看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平靜下來(lái),耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè),越來(lái)越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來(lái),我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
端午節(jié)包粽子作文5
今天是6月12日,也就是農(nóng)歷的五月初五端午節(jié),在這個(gè)我國(guó)的傳統(tǒng)的節(jié)日里,全國(guó)到處都非常的喜慶,而端午節(jié)的習(xí)俗更是每個(gè)地方都必備的,尤其是端午節(jié)包粽子。
大家都知道,粽子是端午節(jié)的重頭戲。每家每戶(hù)都為包粽子這個(gè)大工程準(zhǔn)備著,雖然我家沒(méi)做,但是幾天前我已在舅舅家體驗(yàn)到了整個(gè)制作過(guò)程,讓我回味無(wú)窮。
首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了,我和表姐們就去采摘棕葉。棕葉枝細(xì)葉大,生于陰面的山間谷底,一棵上長(zhǎng)得很茂盛,經(jīng)過(guò)我們精挑細(xì)選,一會(huì)兒,袋子就豐滿(mǎn)了。回去的山路上雖然有些崎嶇,但在這綠水青山,溪澗流水潺潺,林間鳥(niǎo)語(yǔ)花香的自然風(fēng)光,我們?nèi)允沁~著輕快的步伐。
下午,我們就進(jìn)行了包粽的活動(dòng)。一大盆生糯米,一盆香噴噴的豬肉和花生,還有幾條白細(xì)的小繩掛在椅子上以便包扎和節(jié)省空間。我和表姐們都躍躍欲試,便也跟著學(xué),也能學(xué)出幾分模樣。一般都是三角粽,但也能做出新花樣,如長(zhǎng)長(zhǎng)的、微型的。一個(gè)個(gè)給粽枝緊緊地捆在空中,四個(gè)一小串,八個(gè)十六個(gè)為大串。一串串都躺到大鐵鍋里,燒了很長(zhǎng)時(shí)間,撲鼻的粽香才慢慢地從鍋里散發(fā)出來(lái)。我們?cè)趶N房里俳徊,張望,直咽口水,我們還直念叨著呆會(huì)要吃多少個(gè)。
終于,在我們的漫長(zhǎng)等待中,粽子終于煮好了,我們一個(gè)個(gè)都迫不及待的吃起來(lái)粽子,自己包的粽子真的是非常的可口,非常的好吃。這個(gè)端午節(jié)包粽子我真的非常開(kāi)心。
端午節(jié)包粽子作文6
端午節(jié)到來(lái)了!今年,我也成為了包粽子大軍中的一員!
洗干凈手,我先挑選了又大又扁的葉子,用剪刀剪掉下面硬硬的根,雙手握住粽葉的兩段,再用大拇指和食指捏住粽葉輕輕的向上一卷!“啊,漏斗快出現(xiàn)了!”心里開(kāi)心的想著!沒(méi)想到“滋”的一聲粽葉散開(kāi)了,我只好無(wú)奈之下從新卷了一次,“終于搞定了!”一個(gè)漏斗出現(xiàn)在我的手中,我挑出了一個(gè)又大又紅的棗作為餡料,接著往“漏斗”放了三分之一的糯米,再放入一顆紅棗,最后用小糯米蓋上紅棗,接下來(lái)就是一個(gè)大大的難題了——包!
我先沿著粽葉左左右右地包著,“哎呀,粽葉散開(kāi)了!”沒(méi)辦法,只好硬著頭皮將剩下的粽葉包下去!好不容易包好就開(kāi)始用線(xiàn)綁?mèng)兆恿耍∥易笫帜弥K的一端并緊緊地按住粽子,右手開(kāi)始拿著繩的另一端一圈圈地系粽子了,功夫不負(fù)有心人,粽子終于包好了!“耶,好了好了!”我開(kāi)心的叫了起來(lái)。
我美滋滋地拿起嬌小玲瓏的粽子,然后把它放進(jìn)了鍋里,今天真是個(gè)充實(shí)的一天。
端午節(jié)包粽子作文7
端午節(jié)習(xí)俗有包粽,掛艾葉,劃龍舟。6月21日,我在媽媽的陪伴下,去參加小記者活動(dòng)——包粽子比賽。但是很遺憾,因?yàn)槭堑谝淮,不懂包粽子,所以失敗了。雖然沒(méi)有獲得獎(jiǎng),但是從這次比賽中,我學(xué)會(huì)了包粽子。于是,端午節(jié)那天在家里決定再實(shí)踐一次包粽子。
媽媽提前準(zhǔn)備好食材:腌制腩肉,咸蛋,剝皮綠豆等,然后我們就開(kāi)始包粽子。首先我拿了兩片粽葉,把它們折成一個(gè)圓筒形,然后把糯米倒在圓筒形中,在中間添一塊腩肉和咸蛋綠豆,然后再加上適量的糯米把食材蓋好,再添上一片大粽葉打折包裹,最后用繩子綁結(jié)實(shí)就可以了。
說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是包的時(shí)候會(huì)遇到很多問(wèn)題。比如說(shuō),漏米了,粽葉太疏,包不嚴(yán)實(shí)。或者是糯米或食材都放多了,粽葉包不過(guò)等等。萬(wàn)事開(kāi)頭難,有了上一次小記者比賽經(jīng)驗(yàn),我順利地把困難克服了。慢慢地我學(xué)會(huì)了包粽子,而且包粽子的速度越來(lái)越快了。
把包好的粽子放在高壓鍋里蒸煮20分鐘,打開(kāi)鍋后,一陣甜甜的粽子香飄滿(mǎn)整個(gè)房間。嘩,真香!
我們一家子把粽子拿到大院去吃,因?yàn)檫@樣子可以把粽子變得涼一點(diǎn)。拿出去以后,滿(mǎn)院子都香了,甚至連鄰居都聞到香味,我們?cè)谠鹤訑[上圓桌子,拿6張椅子,在上面放些花,為我們吃粽子平添了許多樂(lè)趣!再在圓桌子上擺個(gè)手機(jī),一邊看賽龍舟,一邊吃粽子,其樂(lè)無(wú)窮!
我吃著香噴噴的粽子,口感粘粘的,中間的豬肉咸蛋和綠豆好吃極了,吃著自己做的'粽子,心里高興極了。
端午節(jié)包粽子作文8
一看見(jiàn)大院樓下坐滿(mǎn)了提著一只桶的阿姨和奶奶,我就明白端午節(jié)沒(méi)幾天就要到了。因?yàn)橹挥羞@個(gè)時(shí)候,常年甩著手在樓下散步的她們會(huì)變成忙活得不得了的“織女”,給我們整個(gè)大院里的人們包端午節(jié)必吃的一種食物——粽子。
每年的端午節(jié),我們家鄉(xiāng)是一定會(huì)吃粽子的。然而,粽子不是每家每戶(hù)都有人會(huì)包的。我們大院里的阿姨和奶奶們,平日里是喜歡多管閑事的“八婆”,在這個(gè)日子里,卻變成了喜歡樂(lè)于助人的好人,她們會(huì)笑盈盈地接過(guò)你交給她們的裝有粽葉和糯米的桶,一字排開(kāi)坐在大院樓下進(jìn)行“編織”,一個(gè)不會(huì)包粽子也許要包上好幾天的粽子,在她們的巧手下,一兩個(gè)小時(shí)全部搞定。
還有的熱心阿姨,她們會(huì)邀請(qǐng)你提著她們?yōu)槟惆玫聂兆,去她們家用?zhuān)門(mén)的鍋,把握時(shí)間將粽子煮成一咬下去就滿(mǎn)口留香的粽子。這一環(huán)節(jié)如果是不懂粽子如何煮的人,也許就會(huì)將粽子煮成半生不熟的狀態(tài),將一桶包好的粽子給浪費(fèi)掉了。
每年到了端午節(jié)的這個(gè)時(shí)候,往日里對(duì)那些喜歡議論是是非非的阿姨奶奶們的積怨也一并在她們的熱情下融化散開(kāi)了。她們雖然喜歡八卦,但她們包的粽子是真的好吃。如果我不是腸胃不怎么好的話(huà),我一次就能吃?xún)扇齻(gè)。
端午節(jié)來(lái)我家的客人也愛(ài)吃這些粽子,每次吃了之后會(huì)問(wèn)我媽媽是怎么做的,媽媽告訴她們是大院里的阿姨奶奶們幫忙做的后,她們也會(huì)想要那些阿姨奶奶們幫忙包粽子,而每一次媽媽不好意思說(shuō)明白的請(qǐng)求,那些阿姨奶奶們都笑盈盈地接過(guò),一會(huì)兒就包好了,從不覺(jué)得麻煩。
我不知道未來(lái)我或者我的媽媽會(huì)不會(huì)包粽子,但這些阿姨奶奶們包的粽子是真的好吃,而且她們的好也融化了我對(duì)她們的積怨,粽子似乎是專(zhuān)門(mén)來(lái)化解一切的禮物。
端午節(jié)包粽子作文9
過(guò)端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來(lái),姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買(mǎi)好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了,姐姐對(duì)我說(shuō):“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去。
于是,我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤(pán)子中間放的是什么?原來(lái)是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái),并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè),F(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開(kāi),然后把粽子放下去。
過(guò)了一會(huì)兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開(kāi),正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了,姐姐看了,哈哈的笑了起來(lái)。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開(kāi),吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺(jué)太好了!
端午節(jié)就這么過(guò)去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國(guó)唐代詩(shī)人杜甫寫(xiě)的詩(shī):宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來(lái)清。意內(nèi)稱(chēng)長(zhǎng)短,終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)!
端午節(jié)包粽子作文10
這個(gè)周末,我可興奮了,為什么呢?因?yàn)橐荒暌欢鹊亩宋绻?jié)到了,我要學(xué)包粽子啦!
首先,我跟著媽媽去了一趟超市,買(mǎi)回了粽葉、糯米、花生還有蜜棗;氐郊,我們把糯米泡在水里,又把粽葉放在開(kāi)水里燙了燙。過(guò)了幾個(gè)小時(shí),糯米浸泡好了,為了讓粽子的味道更佳,媽媽加入了白糖,攪拌均勻,準(zhǔn)備活動(dòng)一切就緒了。
總算可以包粽子了,我樂(lè)得一蹦三尺高。只見(jiàn)媽媽把三片粽葉卷成漏斗形,于是我依樣畫(huà)葫蘆,也將粽葉卷成漏斗形,當(dāng)我往“漏斗”里放米時(shí),米竟然悄悄地“溜”走了,我又好笑又好氣。我重新卷了一個(gè)“漏斗”,這次米粒倒是挺“聽(tīng)話(huà)”,沒(méi)“潛逃”,但“漏斗”壯烈“犧牲”——破了。媽媽實(shí)在憋不住了,捧腹大笑起來(lái)。我心想:別急,別急,事不過(guò)三,我一定能成功包好粽子的。我深呼吸,平靜心情,慢慢地卷好,輕輕地裝入米粒,加入蜜棗,小心翼翼地把粽子抱起來(lái),捆上繩子,一個(gè)粽子包好啦!
這個(gè)端午過(guò)得真是有滋有味啊,品嘗到自己親手包的粽子,收獲了滿(mǎn)滿(mǎn)的自豪。
端午節(jié)包粽子作文11
我們最喜歡的“家長(zhǎng)進(jìn)課堂”活動(dòng)如期而至,這次的主題是“我們的節(jié)日之端午節(jié)”。我們滿(mǎn)心期待著包粽子,終于可以實(shí)現(xiàn)了。
這次的活動(dòng)由三位家長(zhǎng)來(lái)協(xié)助老師共同完成。分別是。夏睿旭外婆、楊子越奶奶和朱晨悅外婆;顒(dòng)還沒(méi)開(kāi)始,我們就已雀躍不已,在胡老師的主持下,我們才慢慢安靜下來(lái)。家長(zhǎng)們把學(xué)校準(zhǔn)備的包粽子的材料依次發(fā)給了同學(xué)們。開(kāi)始包的時(shí)候我們爭(zhēng)先恐后地去拿糯米。
家長(zhǎng)們反復(fù)演示著包粽子的過(guò)程,一步一步教授我們。我們認(rèn)真地看、饒有興致地比劃著。最后的步驟要用繩子把粽子捆住,可愛(ài)的粽子就像一只只要逃跑的雞仔,主人把外面圍了一個(gè)圈,不讓它們逃走,可它們總是不聽(tīng)話(huà)地鉆出來(lái)。
包好之后,我仔細(xì)觀察粽子。粽葉多么像一個(gè)心胸寬廣的母親啊,而粽葉里面的糯米就像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的孩子,享受著粽葉母親的擁抱。
等到全班都包好之后,胡老師給小部分同學(xué)的粽子拍了一些美照?上业臎](méi)有被拍到,但我不灰心,因?yàn)樵谖业男睦,用心包的粽子就是最好的,也是最可?ài)的!
端午節(jié)包粽子作文12
今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這個(gè)古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛。在我們家的端午節(jié)可都是充實(shí)又溫馨的哦!
提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子,包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái):“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán),再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán),在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線(xiàn)剪掉!
我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現(xiàn)了,給他系上腰帶他更神氣了!
中午,吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,真實(shí)又香又甜啊!我吃著粽子便問(wèn);“媽媽?zhuān)兆邮窃趺磥?lái)的?”媽媽說(shuō):“說(shuō)來(lái)話(huà)長(zhǎng),屈原是我國(guó)一位著名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國(guó)被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉(lái)了。
端午節(jié)包粽子作文13
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場(chǎng)買(mǎi)材料,都是要準(zhǔn)備好粽葉、糯米、一大斤的肉,像媽媽以前包的粽子里會(huì)放些香菇、綠豆,這樣吃起來(lái)就更香了家鄉(xiāng)的粽子最常見(jiàn)的不過(guò)于肉粽,還有一種堿水棕,這種粽子是除了糯米外,沒(méi)別的餡。材料買(mǎi)回來(lái),大人們便該忙活了。
把粽葉用清水洗干凈,一定要注意很容易刮傷手,洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的粽葉會(huì)卷翹起來(lái)不好包。然后把糯米淘干凈,把香菇也洗干凈去水,在剁碎,沒(méi)這么大塊好包些。
過(guò)來(lái)是肉(瘦肉較好),也把它剁碎剁碎,過(guò)于碎也不太好,外婆說(shuō)寥寥無(wú)幾的肉吃著就不太香。其次還有是綠豆,也要洗干凈,綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色,因?yàn)槌云饋?lái)很粉。最后就把已經(jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個(gè)大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急,還有呢。
包粽子最重要的就是“包”的技巧,不僅要外表好看,關(guān)鍵是里面的餡別露出來(lái)了。把粽葉用手圍成一個(gè)近似無(wú)底圓錐樣子(要留一個(gè)口),再把餡和糯米放進(jìn)去,再?lài)?封住口),接著用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當(dāng)然并不是只包一個(gè)粽子,也不定是一種口味,根據(jù)自己喜歡的選購(gòu)餡兒就好。
包好所有粽子后就放到鍋里蒸,可以不用即時(shí)吃,放在冰箱里是個(gè)不錯(cuò)的選擇。端午節(jié)那天家中全家人都要吃粽子,早飯吃粽子,午飯吃粽子加青菜湯,晚飯照樣如此。每家人都這么做,好有一番熱鬧景象。
端午節(jié)包粽子作文14
今天是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我早早起床到了樓下,開(kāi)心地發(fā)現(xiàn)桌子上早已擺滿(mǎn)了包粽子的各種材料:牛筋草,粽葉,浸泡好的白色糯米,還有炒好的肉餡。我心想:今天是端午節(jié),一定是要包粽子吃吧。我對(duì)媽媽高興地說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳蚁雽W(xué)包粽子,好不好?”媽媽聽(tīng)了說(shuō):“好啊好啊,就怕你學(xué)不會(huì)!
說(shuō)干就干,媽媽開(kāi)始細(xì)心地教我包。我學(xué)著媽媽包粽子的動(dòng)作,先把一片葉子折成三角形,在里面放入糯米,再把炒好的肉餡放在糯米上,然后再拿些糯米把它蓋;用棕色的葉子把它全包起來(lái)。包好后再用牛筋草把粽子扎緊,這樣一條長(zhǎng)長(zhǎng)的粽子就包好了。我細(xì)心地檢查了幾遍,看到粽子已經(jīng)緊緊地裹好了,就遞給媽媽再檢查。
媽媽看了我包的粽子,“撲哧”一聲笑了,還斷斷續(xù)續(xù)地說(shuō):“你這個(gè),這個(gè)是粽子?”我的臉一下子紅了起來(lái),害羞著跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)悴灰υ?huà)我呀,我這可是第一次包粽子噢!眿寢尶粗揖狡鹊臉幼,禁不住笑了,連忙說(shuō):“一會(huì)生,二回熟,多包幾條粽子肯定就包得漂亮了!”我聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)又認(rèn)真地重新包起來(lái)。包了第一個(gè),接著第二第三個(gè)……粽子終于全部包好了。媽媽準(zhǔn)備要把包好的粽子放進(jìn)大鍋里蒸煮。
等啊等,心里急得真像熱鍋上的螞蟻啊。隨著媽媽響亮一聲:“粽子出鍋啦!”我快速地跑到桌前,媽媽立刻遞一個(gè)粽子給我,一接著,啊,好燙!但我還是快速地剝掉粽葉,一邊用嘴吹涼它一邊吃起來(lái),好香。
今年這個(gè)端午節(jié)好開(kāi)心啊,吃了自己親手包的粽子,滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福溢滿(mǎn)了心里。
端午節(jié)包粽子作文15
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這一天是人們?yōu)榱思o(jì)念古代詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)。
今天,我和爸爸、媽媽去奶奶家玩,到了奶奶家,發(fā)現(xiàn)奶奶正準(zhǔn)備包粽子,我高興極了,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,讓我也嘗試一下,看能不能包成粽子!蹦棠陶f(shuō):“好,趕快去洗下小手,來(lái)幫奶奶包粽子!蔽蚁锤蓛羰趾螅グ兆,奶奶把從超市買(mǎi)來(lái)的粽葉、糯米、紅棗、紅豆、繩子等都準(zhǔn)備好了。奶奶首先把粽葉放在熱水里侵泡,使粽葉變?nèi)彳,這樣能更好的包粽子,使糯米不易掉出來(lái)。粽葉準(zhǔn)備好后,奶奶開(kāi)始逐步教我包粽子,奶奶先拿出兩張粽葉,把它卷成圓錐形,然后放上糯米、紅豆和切好的紅棗片,折好后,用繩子捆結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就包好了,雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但是看到自己第一次包成功的粽子,我還是很開(kāi)心。
粽子全部包好后,最后一步就是煮粽子了,奶奶把包好的粽子放到大鍋里煮,一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子出鍋了,我找到自己包的粽子,吃了一口,太好吃了!這真是一個(gè)難忘的端午節(jié)。
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