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節(jié)作文

元宵節(jié)做湯圓作文

時間:2023-01-14 16:29:44 節(jié)作文 我要投稿

元宵節(jié)做湯圓作文

  在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的元宵節(jié)做湯圓作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

元宵節(jié)做湯圓作文

元宵節(jié)做湯圓作文1

  正月十五是元宵節(jié),這個節(jié)的名字不但是一個稱呼,還是一種美味的食物哦!我有幸體驗了參加搖元宵的過程,下面我來說一下吧。

  這個元宵也有南北之分,俗話說得好“南方十五吃湯圓,北方佳節(jié)吞元宵!蓖淘@話是這么說,可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方搖元宵。

  南方的湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的,而這個搖元宵卻不是,搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了,十分簡單,只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅,再一旋轉(zhuǎn)就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮,煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈,放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀,放到外邊里冷凍一晚上。

  時間如水,日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠了,拉回來。到了第二天了,從外邊拿回來,打開塑料袋,里面的餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。

  我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料,放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。

  這道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——搖元宵!

  我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬,我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進滿是糯米干粉的笊籬中,我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時,我和小姑在撈出來沾一下粉丟進去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。

  元宵即將下鍋時,我想起了一件事說:“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆,沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團圓”兩個字,等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后,一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團圓”二字。我跳起來喊道:“團圓元宵出鍋嘍!”

元宵節(jié)做湯圓作文2

  今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。

  媽媽聽啦很高興,為我作啦準備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水,然后用手摻和?墒撬,摻和來摻和去,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點干粉,慢慢來。”于是,我按媽媽的指點,邊加干粉邊揉搓,終于把粉團揉成啦。

  開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直!蔽艺諎寢尩闹更c調(diào)整啦姿勢和力度,結(jié)果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。

  看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規(guī)律,有親自實踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進,才能達到目的。

元宵節(jié)做湯圓作文3

  元宵節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。在這一天,人們都有吃元宵、猜燈謎、賞花燈等等活動。寓意著我們的生活團團圓圓,更加美滿。

  今年的元宵節(jié),爸爸也在家,所以我早早就起床了,承包了煮湯圓的重任。我學(xué)著媽媽以往的樣子,先把鍋里的水燒開,再把圓胖子們一個個小心翼翼地放進去。接著用勺子輕輕的推了推,防止粘鍋,最后蓋上鍋蓋。

  重點我要說明的是:今天的湯圓可不是平常吃的“小白”喲,而是“大黃”,也就是大黃米湯圓啦。大黃米湯圓的個頭,可是小白湯圓的兩倍大哦。

  幾分鐘后,我掀開鍋蓋,發(fā)現(xiàn)“黃胖子”們正在鍋里沖浪呢。它們一個個竄出水面不停地翻滾著,個頭愈發(fā)變大了,就像乒乓球似的,都要溢出鍋來啦。我趕緊關(guān)火,把“黃胖子”們裝進碗里端上餐桌,我們一家津津有味地吃了起來。爸爸媽媽都夸我廚藝好,湯圓一個都沒破皮,我心里美滋滋的,特有成就感。

  大飽口福后,我背上心愛的小書包,牽著爸爸溫暖的大手滿心歡喜地去學(xué)校啦。上音樂課時,老師給我們分享了關(guān)于元宵節(jié)的傳說。據(jù)說,很久很久以前,天帝最寵愛的神鳥被人間的獵人射死了。天帝大怒,下令天兵于正月十五至人間放火,把人間的一切燒毀。但是,天帝的小女兒很善良,就偷偷下凡告訴了人們這件事。大家伙立刻聚在一起想辦法,有一位老爺爺說道:我們可以在正月十四、正月十五、正月十六鬧花燈放鞭炮,這樣一來天帝就以為我們失火了,說不定會取消天兵來放火,大家紛紛都說這個主意好。于是,他們就按照這個方法去做了,果然天帝信以為真,大家都平安的活了下來。所以鬧花燈、放鞭炮就這樣在每年的。正月十五延續(xù)下來。

  雖然今年的元宵節(jié),天公不作美,不能放孔明燈,也沒有看到花燈和圓月。但有爸爸在家里,我們一家子過了一個熱熱鬧鬧、團團圓圓的元宵節(jié)!

元宵節(jié)做湯圓作文4

  今天是農(nóng)歷正月十五,是我國傳統(tǒng)的元宵佳節(jié)。

  我們一家人歡歡喜喜地聚在一起,吃餃子、吃元宵。傍晚,天剛暗下來,就聽到外面?zhèn)鱽砹恕班栲枧九尽钡呐谥衤,我迫不及待地拉著爸爸媽媽的手來到院子里放煙花,我小心翼翼地點燃煙花,只見一道亮光升到了天空,“啪”的一聲,美麗的煙花綻放在空中。

  抬頭仰望天空,只見一朵朵美麗的煙花,有的像菊花,有的像喇叭花,有的像梅花······它們綻放的多姿多彩,照得夜空五彩繽紛,像白天一樣。

  伴隨著煙花的綻放時一聲聲清脆的響聲,有的像哨子,有的像鳥兒叫,此起彼伏,熱鬧非凡。那煙花燃后的碎片就像流星一樣灑落人間。大家欣賞著這美麗的景色,臉上洋溢著歡快的笑容,包括我。

  “開飯啦!”媽媽端著熱氣騰騰的飯菜,對我們說?粗窍闩磮A滑的湯圓,小表弟眼冒金光,口水都已經(jīng)流出來了。“小饞貓們,再不來,湯圓就要被吃光了呦!蔽掖蟛搅餍堑淖吡诉^來,拿起湯匙選了一個放在鼻口聞了一下好像是芝麻餡的,我用牙齒咬了一小口,頓時芝麻香就撲鼻而來,看著裂開的湯圓像一個笑臉好像在笑。不一會兒,碗中的湯圓都滑進了肚子里,撐得我的肚子也像一個大湯圓。

  吃完香香甜甜的湯圓后,我們就去公園賞燈了。一路上,只見觀燈的人群如潮水般從四面八方涌來,他們肩并著肩、牽著手,個個臉上充滿了期待與興奮。路的兩邊懸掛著喜氣洋洋的大紅燈籠,還有古色古香的蓮花燈、玲瓏剔透的繡球燈。!各式各樣的燈看得我眼花繚亂了。忽然,一陣歡快的音樂傳來,我和表弟手牽著手,順著音樂聲從人群中向前擠去,原來是“小狗隊”啊,三只“小狗狗”個個精神抖擻,它們彈著吉他,唱著歌,在祝福人們狗年吉祥,生活更美好。再往前走,一只鮮艷奪目的鳳凰特別引人注目,它昂首挺胸,盤繞在旋轉(zhuǎn)燈籠上翩翩起舞……

  多么難忘的元宵之夜啊,我要永遠記下這美好的夜晚。

元宵節(jié)做湯圓作文5

  今天是冬至,天氣晴朗,陽光明媚,天空飄著雪白的云朵。我剛從學(xué)習(xí)班出來,就飛速地沖回家。因為,老媽要教我做湯圓。

  我很快回到家,但是氣喘吁吁的,腳一直發(fā)麻。老媽見我這個樣子,她的嘴巴彎成啦一個大月亮。

  按老媽教的方法,做湯圓先要揉好糯米粉團。平時我只會調(diào)面糊,認為揉糯米粉團和調(diào)面糊一樣,沒啥區(qū)別,哪里知道這么麻煩:米粉團外全是水,里面卻有一個干干的小米粉團!于是,我再往盆子里面倒啦一勺水,可是水一直在外面,老是浸不進去。我心里急啦起來,我急切的心情讓我仿佛聽到啦自己心臟的跳動:咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個不停。經(jīng)過我的努力,米粉團終于揉好啦。這時候,我覺得窗外的陽光、云朵特別美麗。

  下面要做的就是做湯圓啦。這時,我突然想臨陣逃脫,因為我連做面餅都不會,怎么會做湯圓呢?但我想起老媽對我嘲笑的神態(tài),我拼啦。我從粉團上拿啦一小團,揉成啦一個圓形的小球。咦!一個小湯圓居然產(chǎn)生啦!我喜出望外,余下的我也照這樣揉,不一會,桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的小湯圓啦。這時候,我瞟啦一眼媽媽,看見她笑得更甜啦。

  最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋啦。媽媽教我先在一個鍋內(nèi)放滿水,然后把水煮開,放入黃糖,再將湯圓放進去。但在這個過程中,開水濺到我的手上,啊!好燙呀!我的毛皮細胞頓時死啦一片!我才把剩下的湯圓小心翼翼的放入鍋內(nèi)。過不啦多久,湯圓就煮熟啦。它們一個跟著一個浮出水面來,在水面上晃呀游呀的,真讓我高興!我?guī)е矏偟男那榘褱珗A舀出。嘻嘻!窗外偷偷窺視我的,是最明媚的陽光,最潔白的云朵!

  今天,伴著明媚的陽光、雪白的云朵,我學(xué)會啦做湯圓,我的心情如天氣一般的美麗。因為,我學(xué)會啦做湯圓,就意味著我又長大啦一點。

元宵節(jié)做湯圓作文6

  今天早上,我6點20分就醒啦,翻來覆去地怎么也睡不著啦。諸位知道為什么嗎?因為昨天晚上我就和老媽約好啦,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實在忍不住啦,在6點30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好啦衣服,先早讀啦10分鐘,就來到啦廚房,準備煮湯圓啦。

  我先從冰箱里拿出啦一包湯圓,把口撕開,又拿出啦一個碗,往碗里倒啦一些湯圓。接著,我打開啦水龍頭,接啦大半鍋水,對啦,我最喜歡喝的米酒還沒放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,從冰箱里拿出啦米酒,把它們?nèi)惯M啦鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當(dāng),開啦火,我把鍋放在啦爐子上,把鍋蓋蓋好。

  什么時候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開啦就可以放啦。”“那要幾分鐘呢?”我迷惑不解地問!按蠹s5分鐘吧!”平常5分鐘對我來說過得很快,可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣,我在廚房里急得團團轉(zhuǎn)。終于,我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳,還發(fā)出啦“嗤嗤嗤”的聲音,這時只見鍋里的水亂成啦一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起啦一個大浪,浪花翻滾,這一定是水開啦。

  該放湯圓啦,我打開啦鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水,萬一我放湯圓的時候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范啦一下,還真簡單?墒牵疫是有點害怕。在媽媽的鼓勵下,我拿起一個湯圓,提心吊膽地放進啦鍋里,就趕緊往后躲,一點事都沒有。接著,我把湯圓一個一個地放啦進去。媽媽告訴我:湯圓浮上來的時候就熟啦。對啦,平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的,趁這會兒功夫,我又打啦一個雞蛋。這時,湯圓正好漂啦上來,我把雞蛋一點一點地倒啦進去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐啦。

  看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿啦一個碗,把它們?nèi)际⒗策M去。端到餐桌上,我也不管燙不燙啦,舀起來一個就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!

元宵節(jié)做湯圓作文7

  元宵節(jié)是我喜歡過的節(jié)日,我喜歡的不是看花燈,也不是吃元宵或者吃湯圓,我喜歡的是看我家的大姐和大哥爭論到底是吃元宵還是吃湯圓。他們這兩個一南一北去上學(xué)的大學(xué)生呀,一到元宵節(jié)就開始在家展開辯論了,讓我們這些家人們有了新的元宵大戲可看。

  大姐是大姨的女兒,大哥是大姨的.兒子,他倆是龍鳳胎,長得一個隨大姨夫一個隨大姨,性格卻還是都隨了大姨,越長大越看得出他們的伶牙俐齒來,時常惹得大人們說是“家里又得添倆主任了!贝笠淌俏覀冞@邊的婦聯(lián)主任,那張嘴以前沒有誰說得過她,直到大哥大姐出去讀大學(xué)了,我們所有人才看出了大姨有對手了,不過奇怪的是他倆從來都不跟大姨斗嘴,就兩同胞兄妹自己斗嘴,最愛斗的就是吃元宵還是吃湯圓。

  我們這邊以前一直是吃元宵的,每到元宵節(jié)的時候,超市門口就擺了各式各樣的元宵在賣,隨著時間的流逝,外來人口以及文化的涌入,我們元宵節(jié)買的也就不分元宵和湯圓了,煮出來,吃起來都好吃就行。大哥和大姐這倆大學(xué)生則不一樣,他倆因著他們所學(xué)的專業(yè),極力保護著傳統(tǒng)文化,生怕我們中華民族的優(yōu)秀文化隨著時間的流逝而被忘記?上麄z還沒學(xué)完,按大姨夫的說法是他倆還未學(xué)成,鬧得笑話可以包容。

  他倆一個堅持元宵節(jié)要吃元宵,這是去到北方上學(xué)的大哥的堅持,一個堅持元宵節(jié)要吃湯圓,這是去到更南的地方上學(xué)的大姐的堅持。他倆一到元宵節(jié)就各自去買回來一大袋我們該吃的元宵和湯圓,為難到底是煮元宵還是煮湯圓的大姨也被他們換了下來,他倆一人一鍋煮元宵和湯圓,我們這些不方便參與辯論的家人們則在這一天一邊看他倆的辯論一邊享受又吃元宵又吃湯圓的待遇。

  我聽大人們說,他倆這是魔怔了,就不知道變通變通,想想我們這南方不也一樣吃元宵嘛,哪有什么南北方的差別,都是每家口味的不同而已,元宵湯圓也就是一個寓意,團團圓圓的就行了,還像他倆那么“吵架”,元宵又哪來的團圓呢。

元宵節(jié)做湯圓作文8

  “百里不同風(fēng),千里不同俗!蔽易钕矚g元宵節(jié),雖然不清楚它的來源,但在我的家鄉(xiāng),這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節(jié),我正在做夢,一聲呼喚把我驚醒,我睡眼朦朧地看見一個身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有點兒生氣地說:“昨天你不是說,要我教你做湯圓嗎?怎么現(xiàn)在起不來了?”我一聽,馬上笑嘻嘻地說:“我的好奶奶,我這就起來。”說完,一個鯉魚躍龍門我就起來了。

  “好了,奶奶,我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問,奶奶笑著說:“第一步呀,先把材料準備好!比缓笪野炎鰷珗A要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了,奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”,用手挖一個洞,倒入差不多的水,開始和粉。開始揉粉的時候很稀,因為水倒多了,所以我又加點粉,慢慢地揉了好一會兒,湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個簡單,就是把紅糖、芝麻和在一起,我偷吃了一點,味道真不錯。

  把揉好的粉揪一小塊下來,揉一揉,壓扁做成小碗狀,將餡料放進去,捏住,再揉圓,一個白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動手,速度快極了,湯圓包好后,奶奶燒開一鍋水,把湯圓一個個的下進去,再用小火慢慢的煮了一會,直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進碗里。

  奶奶做的湯圓香甜不膩,含在嘴里吞下去,感覺心都是甜的,我一口氣吃了六個呢!可我做的湯圓呢,就差多了,有的還開了膛,餡料都跑了出來,一“怒”之下,我把它們都用油煎成了糖餅,這是我做的,當(dāng)然是由我來消滅啦,其實也挺好吃的。

元宵節(jié)做湯圓作文9

  “玉漏銀壺且莫催,鐵關(guān)金鎖徹明開。誰家見月能閑坐?何處聞燈不看來?”大家可曾聽聞此詩?沒錯,這首詩就是唐代崔液所作,描寫了當(dāng)時元宵節(jié)的繁華景象。

  “噼里啪啦”,鞭炮響了,元宵節(jié)到來了,周圍都是小孩子的嬉鬧聲和大人們的歡笑聲。

  吃湯圓,賞花燈,舞獅子,踩高蹺等等,都是元宵節(jié)的活動項目,但是我最期待的莫過于和家人一起吃元宵。

  這天,全家人齊上陣,共享自包湯圓的樂趣,竟然連好吃懶做的小弟也參與其中。爸爸揉好糯米面團,我和姐姐大手一揮開始“操作”了,只見姐姐用手托過一坨面,掰成大小相等兩坨,輕輕揉圓,用大拇指安一個洞,放進餡然后揉好,就這樣,我跟著姐姐的步伐,不一會湯圓就做出來一大堆。

  弟弟看著起勁了,憑借他幼小的身軀躥了過來,有模有樣地學(xué)了起來。我們花十幾秒鐘湯圓就揉好了,可他那手上的面團怎么滾都無法成形,他急了,直接把這兩個扁扁的湯圓放進去。

  “小弟,你揉的湯圓太丑啦,哈哈哈!蔽疫呅呍u價弟弟的湯圓。

  “哼,你的才難看呢,我不聽我不聽!钡艿軞夤墓牡負u著小腦瓜對我說。

  別看他嘴硬,其實內(nèi)心覺得是自己沒面子,有點惱怒的小家伙就對我們的圓湯圓發(fā)起了“進攻”——小手所到之處皆見一個個扁湯圓。

  “小弟,你還想不想吃湯圓了?”我有絲生氣道。

  “算了算了,咱就吃這扁湯圓!苯憬愕膶櫮缰袏A雜著無奈。

  爸爸看到,不禁笑了起來。

  迫于無奈,最終下鍋的全是扁湯圓。我的弟弟呢,看著冒氣的鍋,口水都流下來了!昂昧撕昧,可以出鍋了!钡艿芷炔患按,用勺子舀起湯圓就往嘴里送!斑磉磉怼蔽倚α,剛起鍋的湯圓很燙的,燙得他亂蹦亂跳,用小手給舌頭扇風(fēng),姐姐和爸爸看到,都笑了起來。

  元宵節(jié)是一個快樂的節(jié)日,帶給我們甜蜜的同時,也帶給我們幸福。

元宵節(jié)做湯圓作文10

  正月十五,是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。

  今天,我們在外婆家過元宵節(jié)。下午,外婆準備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個洞,倒一點溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑毜芈犞粗粫䞍,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著外婆的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表揚我了。然后,外婆拿了一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,后來由于不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓……

  晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節(jié)我還是過得很快樂的。

元宵節(jié)做湯圓作文11

  農(nóng)歷正月十五,我們這兒家家戶戶都要吃湯圓,鬧元宵,看燈會。下戰(zhàn)書,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我?guī)椭ツ米∧樑璧倪吘,不讓臉盆動。我允許了一聲,就幫奶奶把臉盆扶住了。然后,奶奶就拿來了一碗開水倒進了臉盆里,接著,她用雙手用力地和起來。米粉很快就被奶奶和成了一團,臉盆邊上的干粉還有許多,奶奶叫我再去拿一點水來倒進臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團往放有水和干粉的地方和了起來。不一會兒,奶奶就把一個粉團和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團上面,再和了一下。

  現(xiàn)在,大功告成,就等做湯圓了。等到吃湯圓前半個小時,奶奶開始動手做了起來。我看到她從粉團上面抓了一團粉,用手搓成了一個圓柱形,然后,在中間挖了一個孔,邊挖邊轉(zhuǎn),那個孔徐徐變大了。接著,奶奶把剁好的肉泥放了一點進去。然后,她就把這一個湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺得自己也心動了,也想親手去做湯圓。我立即跟奶奶說了一聲就動手做了起來。我像奶奶一樣做著。我覺得沒有自己做得沒有奶奶那樣收留易,然而也把一個湯圓做好了。奶奶看了看說:“嗯,第一個能夠做得這么好,已經(jīng)不錯了!苯又矣蛛S著奶奶做了下去。不到二十分鐘,我們就把湯圓全部做好了。

  接著,就是煮湯圓了。奶奶把水澆開,就放了一半湯圓下去。這時候,鍋子里的熱氣冒了起來,人的眼睛都快睜不開了。燒了幾分鐘,奶奶倒了兩次冷水,才揭開鍋蓋說:“好了,現(xiàn)在可以盛起來吃了!边@時候,我看到湯圓已經(jīng)全部浮在了水面上。爸爸動手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶,讓奶奶先吃。這時候,奶奶笑得連眼睛都看不見了。然后,我接過爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來。啊,今天的湯圓真好吃,我比平時整整多吃了一倍。

元宵節(jié)做湯圓作文12

  陰歷正月十五,大家這兒家家戶戶都要吃湯圓,鬧元宵,看燈會。

  下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我?guī)退ツ米∧樑璧倪呇,不讓臉盆動。我答?yīng)了一聲,就幫奶奶把臉盆扶住了。然后,奶奶就拿來了一碗開水倒進了臉盆里,接著,她用雙手用力地和起來。米粉非?炀捅荒棠毯统闪艘粓F,臉盆邊上的干粉還有很多,奶奶叫我再去拿一點水來倒進臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團往放有水和干粉的地方和了起來。不一會兒,奶奶就把一個粉團和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團上面,再和了一下。

  目前,大功告成,就等做湯圓了。

  等到吃湯圓前半個小時,奶奶開始動手做了起來。我看到她從粉團上面抓了一團粉,用手搓成了一個圓柱形,然后,在中間挖了一個孔,邊挖邊轉(zhuǎn),那個孔日漸變大了。接著,奶奶把剁好的肉泥放了一點進來。然后,她就把這一個湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子感覺自己也心動了,也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說了一聲就動手做了起來。我像奶奶一樣做著。我感覺沒自己做得沒奶奶那樣容易,但也把一個湯圓做好了。奶奶看了看說:“嗯,1個可以做得這么好,已經(jīng)很好了!苯又矣指棠套隽讼氯。不到二十分鐘,大家就把湯圓全部做好了。

  接著,就是煮湯圓了。奶奶把水澆開,就放了一半湯圓下去。這個時候,鍋子里的熱氣冒了起來,人的雙眼都快睜不開了。

  燒了幾分鐘,奶奶倒了兩次冷水,才揭開鍋蓋說:“好了,目前可以盛起來吃了!边@個時候,我看到湯圓已經(jīng)全部浮在了水面上。父親動手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把1、碗端給了奶奶,讓奶奶先吃。這個時候,奶奶笑得連雙眼都看不見了。然后,我接過父親遞給我的湯圓津津有味地吃了起來。

  啊,今天的湯圓真美味,我比平常整整多吃了一倍。

元宵節(jié)做湯圓作文13

  “去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后!边@正是古時候著名詩人歐陽修用來贊美元宵節(jié)的詩句。每到正月十四時,大家都會吃羹、賞花燈、猜燈謎、看煙花……但最讓我念念不忘的,還是那一碗香噴噴的湯圓。

  廚房里,母親正在包著湯圓,我立即趴在母親旁邊“賞析”她包湯圓的過程。只見母親先將一包糯米粉倒進一個大碗里,再加入一些水,將它揉成一個大面團,然后放在旁邊。她又把芝麻用攪拌機打碎,放在一口小碗里,往里面加入少許的白糖和少許的豬油,用筷子攪拌均勻后,把餡料搓成一個個圓滾滾的小球,再放入冰箱中冷藏,等到它們凝固的時候,就可以拿出來包湯圓了。在等待芝麻餡凝固的時候,母親拿出剛才放在旁邊的面團,找出搟面杖,把面團分成一個個小圓球,接著把它們用搟面杖搟成了一張張小巧玲瓏的湯圓皮,等到芝麻餡凝固時,就把它拿出來小心翼翼地包進湯圓皮里,由于假如不小心的話,湯圓皮就會破掉,“露了餡”的湯圓的口味就沒特別美味了。包好湯圓后,母親就把水燒開,讓討人喜歡的小湯圓們一個個排隊“泡溫泉”。

  我站在旁邊,看著湯圓在鍋中時沉?xí)r浮,我想這應(yīng)該就是它有一個別名叫作“沉浮子”是什么原因吧。湯圓在鍋里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,活像一群又白又胖的孩子子在溫泉中翩翩起舞。不一會兒,它們就浮上水來對“觀眾鞠躬謝幕”。我連忙盛起一碗湯圓,低頭聞一聞,那撲鼻的香氣迎面而來,我迫不及待地咬上一口,皮非常薄,又非常Q彈,里面的芝麻餡一下子就流了出來,溢滿了口腔,甜甜的,美味極了!甜而不膩的味道在舌頭上打轉(zhuǎn),真是一種美妙的享受!

  今年的元宵過去了,可漂亮的煙花和五彩的花燈卻一次比一次漂亮。我不禁為祖國的快速進步感到驕傲!我期待下一次的花燈,下一次的湯圓!

元宵節(jié)做湯圓作文14

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到啦,今天,我和媽媽準備一起動手包湯圓。

  湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極啦。

  中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞啦!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦!蔽矣滞枥锛右恍┟娣郏K于把手拔開啦。下一步,我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好啦。

  第三步最重要,關(guān)系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉(zhuǎn)動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小面團變成啦一個球,我成功啦!我再放上幾粒花生放手里搓,一分鐘后,一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續(xù)包啦好幾個,還做啦一個花朵造型的湯圓。

  最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透啦。

  今晚,我吃啦很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦,回味無窮。

元宵節(jié)做湯圓作文15

  早上出門的時候路都是白的,沒想到那一天竟然下起了大雪,雪還不是顯小。但是夏天的日子心情都會特別的好,想變成一只小兔子蹦蹦跳跳的盡管到了學(xué)校的時候,雪已經(jīng)被行人踩得匆匆忙忙的化成了一灘水。但還是有所幻想,希望下午還可以再下一場雪。這樣就可以在空閑的時候踩著厚厚的雪,靜靜的走著。聆聽積雪被踩在地面上,形成冰層的聲音。如果那時候還在下雪就更好了,回過頭看自己的腳印,被雪沉潛的所蓋住。白茫茫的大地,靜默如初,仿佛世間所有生靈,擁有自己的心境。

  記憶中,元宵節(jié)的雪天最為應(yīng)景。家鄉(xiāng)的那場雪來的十分的盛大,先開始是西西瀝瀝的小雨。過著春雨,也會讓人感到十分的意外,誰知道后半夜就變成了雪?洋洋灑灑下了兩天積雪,得有兩尺厚。陪我家的妹妹就是在這樣的天氣出生了,看著一對可愛的小精靈給了我十分的慰藉。正歲歲對小青年在以后泡我的日子里給了我很多支撐的勇氣。

  不知從什么時候開始,傳統(tǒng)的節(jié)日里,元宵節(jié)總是給我留下深刻的印象。小時候元宵節(jié),父母一定會帶著去看燈會。尤其是到了晚上還會去看野煙火會這個傳統(tǒng),在我們家還是說連續(xù)了很多年。盡管后來的年味越來越淡。節(jié)日的氣氛被電子產(chǎn)品鎖沖擊。過節(jié)看花燈的葉圖也變得不再那么的重要了。那份快樂也被深深地埋藏在心底。

  不知道是不是長大了的緣故,現(xiàn)在的小姐已經(jīng)失去了那份快樂。變得有些落寞了。在廚房里做早餐的時候,我的室友還是晚上別忘了吃湯圓,我心里想著吃湯圓,還有什么意思呢?也就沒有之前過節(jié)的那種氛圍了。但是緊接著室友又說晚上等你回來,這一句話讓我感覺到十分的溫暖。突然讓我有點開始期待這個不同尋常的夜晚了。兩個人在廚房里一通忙活,喝著啤酒,吃著湯圓,也好不快樂。

  這篇文章應(yīng)該早就發(fā)出來了。但是由于那天跟室友吃飯實在是太過盡興了,也是十分的快樂,于是把這件事就忘記了。今天才把他補出來。又不知道明年的元宵節(jié)會使如何,有點期待。

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