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吃作文

介紹吃的的作文

時(shí)間:2023-01-22 16:44:25 吃作文 我要投稿

有關(guān)介紹吃的的作文匯編9篇

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編整理的介紹吃的的作文9篇,希望能夠幫助到大家。

有關(guān)介紹吃的的作文匯編9篇

介紹吃的的作文 篇1

  我的家鄉(xiāng)——龍池鎮(zhèn)可美了。山美,人美,小吃的味道更美。

  我的家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng),這里的美食很多,都有自己獨(dú)特的味道。下面,就讓我來(lái)給你介紹介紹吧。

  首先介紹我最愛(ài)吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉(xiāng)深受人們的的喜愛(ài)。聚會(huì)的時(shí)候,酒席上,路邊的小攤,到處都能看到它的身影。米豆腐做起來(lái)很簡(jiǎn)單,只要把大米和上水磨成米漿,在鍋里燒開,再點(diǎn)上石灰水煮熟,然后讓它凝固,放涼,黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛(ài)吃的。大人不在家,我們要是玩餓了,只要用小刀把米豆腐切成小塊,蘸著準(zhǔn)備好的辣椒醬吃,那味道,別提多美了。

  接下來(lái)就是油粑粑了。油粑粑的`制作過(guò)程簡(jiǎn)單,但味道很鮮美,還有多種吃法。制作油粑粑同樣需要米,也是加少量水一起磨成米漿,比米豆腐的米漿要干一些,在里面加上鹽,花椒,姜米,野蔥,蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,再放入翻滾的油鍋里炸,等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆,里面卻很軟,吃起來(lái)滿嘴香味。我?粗湾伬镎ǖ媒瘘S金黃的油粑粑就流口水,媽媽便一邊炸一邊喂我。誰(shuí)家來(lái)了客人,人們都會(huì)買上幾十個(gè),就可以很好地招待客人了。我爸爸還經(jīng)常拿它來(lái)下酒呢。出門野餐,帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃,涼了,煮著吃,加點(diǎn)辣椒,老遠(yuǎn)就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃,味道鮮美極了。

  最后是綠豆粉,綠豆粉的吃法有很多種,可以炒著吃,也可以煮著吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛(ài)煮著吃。煮著吃可以加一些配料,如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒,緩解腸胃不適的作用哦。聽(tīng)了我的介紹,流口水了吧,快到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗吧。

  勤勞的家鄉(xiāng)人對(duì)飲食特別講究。關(guān)于小吃,我們小孩子都會(huì)兩手,還有自己的拿手好菜呢。不信?有機(jī)會(huì)我一定給你露兩手。

介紹吃的的作文 篇2

  上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同于粵港地區(qū)的純甜味,也有別于四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱。

  上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最為消費(fèi)者喜愛(ài)的,莫過(guò)于是:湯包、百葉、油面精。這是人們最青睞的“三主件”。

  湯包:上海湯包的特點(diǎn),做工精細(xì),小巧玲瓏,皮薄,餡多、蝦肉、蟹肉,不論是哪一種餡,都咸淡適度,口感極好。每一小籠內(nèi)一般放湯包十個(gè),用松針鋪底,不粘皮、又清香,端上桌后,觀其形、聞其味,食欲大增,咬開皮,包內(nèi)有少許油水,故稱“湯包”。

  百葉:是一種用豆精皮(上海稱為“千張”)做成一個(gè)結(jié)子的小吃,有若干層,故叫“百葉”,沸水煮熟后盛入有骨頭湯的碗里,并加入精鹽、味精蔥花等作料,吃起來(lái)清淡爽口。

  油面精:是用精面粉發(fā)酵后做成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),用油鍋炸泡成金黃色后起鍋,再放入有滾燙骨頭湯和加了若干作料的碗內(nèi),食用時(shí),有一種油而不膩的可口之感。

  上海除了濃油醬赤的本幫餐飲,其實(shí)最令上海人引以為豪的因該是上海的各色點(diǎn)心。無(wú)論是市井的四大金剛,咸菜泡飯,還是綠波廊里接待西哈努克的鴿蛋圓子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜羅起角角落落的小點(diǎn)心,慢慢品嘗,美味就從小處漸漸蔓延

  1.生煎饅頭

  生煎饅頭可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心,據(jù)說(shuō)已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉報(bào)上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過(guò)程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。

  美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級(jí)。當(dāng)然咯,生煎如今也有了一定的“美味”發(fā)展,蟹肉生煎,雞肉生煎包的口味,也都是一級(jí)棒的,而且,現(xiàn)在許多的上海餐飲小吃店,都推出了類似于這樣的,夠傳統(tǒng)也有新意的小吃,想要一嘗美味,可謂是踏破鐵鞋無(wú)覓處,得來(lái)全不費(fèi)功夫啊!

  2.南翔小籠包

  南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”,后稱“南翔大饅頭”,再稱“古猗園小籠”,現(xiàn)叫“南翔小籠”。大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細(xì)的芝麻,以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每只饅頭折裥十四只以上,一兩面粉制作十只,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。

  美味秘笈:戳破皮子,汁滿一碟為佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐

  3.三鮮小餛飩

  好像上海人對(duì)餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別于無(wú)錫的三鮮餛飩。餛飩餡并不是鮮肉、開洋、榨菜制成的'餡心,而是純?nèi)獾。所謂三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調(diào)出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑。

  美味秘笈:湯燙、皮薄如紗,三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中

  4.油豆腐線粉湯

  干點(diǎn)配濕點(diǎn),這是平常上海人習(xí)慣的飲食方法。而濕點(diǎn)中油豆腐線粉湯則是保留節(jié)目。雖然它看上去有點(diǎn)清湯寡水,但配生煎等油膩的點(diǎn)心,則是絕配。而且看它的燒制過(guò)程也是一個(gè)享受:鍋內(nèi)湯汁翻滾,煮著鐵絲網(wǎng)勺里的線粉,聞一聞,香氣四溢。

  美味秘笈:湯水夠清,味道夠鮮。油豆腐、粉絲和百葉包,再加個(gè)雙檔,保證你鮮地掉眉毛。

  5.開洋蔥油拌面

  以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋),和面條一起伴著吃。

  美味秘笈:面韌勁十足,開洋鮮美,蔥油噴香。一碗好拌面在手,如果桌上再來(lái)幾份好味道的小菜,你一定會(huì)覺(jué)得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

  6.條頭糕薄荷糕

  南南北北,糕點(diǎn)是中國(guó)人拿手的點(diǎn)心。論起上海的糕點(diǎn),恐怕掰上腳趾,你都樹不過(guò)來(lái)。但被上海人廣為喜愛(ài)的,要數(shù)條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團(tuán)之類的。薄荷糕,糯米粉里拌著些許的薄荷粉,點(diǎn)綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細(xì)沙(不是裹著細(xì)沙,而是兩者揉在一起)做成長(zhǎng)條狀,油炸了之后更好吃。

  美味秘笈:薄荷糕,甜、涼爽口,夏季吃頗為下火。條頭糕,又軟又凝,甜度適中

  7.海棠糕

  海棠糕可是點(diǎn)心中的老一輩了,年輕人恐怕有很多都沒(méi)吃過(guò)。它的外層是粉皮,里面是豆沙餡,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形狀象海棠花,故得名。

  美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒著飴糖,吃口分外香甜。

  8.蟹殼黃

  發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來(lái)酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開水專營(yíng)店)的店面處,大都設(shè)有一個(gè)立式烘缸和一個(gè)平底煎盤爐,邊做邊賣兩件小點(diǎn)心——蟹殼黃和生煎饅頭。

  美味秘笈:酥、香,滿地找芝麻

  9.擂沙圓

  擂沙圓是上海喬家柵點(diǎn)心店的風(fēng)味名點(diǎn)之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設(shè)攤賣湯團(tuán)為生。為多做些生意,她想方設(shè)法彌補(bǔ)湯團(tuán)存放和攜帶不便的缺陷。開始,她把湯團(tuán)表面滾了一層糯米干粉,后又試制了各類干粉,結(jié)果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。后人為了紀(jì)念她,就把這種湯團(tuán)取名擂沙圓。

  擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口,攜帶方便。

  做法小貼士:?jiǎn)碳覗劈c(diǎn)心鋪經(jīng)營(yíng)的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟后磨成沙,曬干后即成紫紅色的粉,然后,把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯團(tuán)煮熟,瀝干水分,滾上一層豆沙粉。這種湯團(tuán),有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味,而且軟糯爽口,攜帶方便,一直深受游客的歡迎。

  10。排骨年糕

  排骨年糕是上海一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具風(fēng)味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來(lái)”。“小常州”排骨年糕選用常州、無(wú)錫等地的豬脊骨肉,用醬油腌漬后,再放入用醬油、油、糖、蔥姜末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質(zhì)鮮嫩、味道濃香時(shí)取出。與此同時(shí),將松江大米煮熟后,放在石臼里用榔頭反復(fù)捶打,待捶打至米已無(wú)整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小塊已經(jīng)氽過(guò)的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽。

  吃時(shí),灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口;

  “鮮得來(lái)”的排骨年糕是將面粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。

  這種排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質(zhì)鮮嫩。與此同時(shí),將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬,澆上辣椒醬即可。入口糯中發(fā)香,略有甜辣味,鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來(lái)”點(diǎn)心店作的排骨年糕最具特色。

介紹吃的的作文 篇3

  安陽(yáng),是甲骨文的發(fā)源地,景色優(yōu)美。但是安陽(yáng)的小吃更是琳瑯滿目,物美價(jià)廉。

  來(lái)到安陽(yáng)你一定要先嘗嘗有“安陽(yáng)小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見(jiàn),幾乎家家戶戶都能見(jiàn)到。每逢過(guò)年時(shí),皮渣可是一個(gè)必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃,只要看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。

  然后再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶著一點(diǎn)兒香味,這可是老人和小孩的最愛(ài)。如果你身邊有一個(gè)正在喝粉漿飯的.小孩兒,你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果說(shuō)皮渣是主食,那粉漿飯就是飯后“甜點(diǎn)”了!

  接著就是你早餐的食物,里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來(lái),可安陽(yáng)人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽(yáng)人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經(jīng)過(guò)安陽(yáng)人這樣一做,配上辣椒,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好。

  最后一位是特別神秘的,就連有些安陽(yáng)人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美,還有一點(diǎn)點(diǎn)麻味,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇!每當(dāng)游客來(lái)游玩時(shí),都會(huì)來(lái)嘗嘗鮮。

  安陽(yáng)的小吃應(yīng)有盡有,可來(lái)源于什么?它是來(lái)源于安陽(yáng)人的智慧與創(chuàng)造!

介紹吃的的作文 篇4

  在水果王國(guó)中,我最喜歡的水果是西瓜。

  看!又大又圓的西瓜閃亮登場(chǎng)了!它們有的穿著翠綠色的衣服,有的穿著墨綠色的衣服,還有的穿著黑綠相間的衣服呢!那黑綠相間的條紋在西瓜的頂部聚集在一起,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一把撐開的小傘。

  打開一個(gè)熟透的.西瓜,西瓜的清香撲鼻而來(lái)。又紅又嫩的瓜瓤里有黑而亮的瓜子,像小寶寶躺在瓜瓤床上睡覺(jué),還有的像小朋友們捉迷藏。我迫不及待地咬上一口,清涼的西瓜汁從西瓜里流進(jìn)我的嘴里,爽極了!

  西瓜不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)格也很高,西瓜瓜瓤和西瓜皮之間的白色瓜瓤,不僅可以用來(lái)包餃子,還可以用來(lái)美容呢!在水果王國(guó)中,我最喜歡吃的水果就是西瓜了!

介紹吃的的作文 篇5

  家鄉(xiāng)的特色小吃—土豆餅

  我的家鄉(xiāng)金昌有很多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等,這些小吃風(fēng)味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,為什么呢?讓我給大家介紹一下,相信你們一定會(huì)喜歡的。

  土豆餅,顧名思義,就是用土豆做的餅。大家一定會(huì)問(wèn):土豆做的餅有什么希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過(guò)了,也就那樣唄!如果你們真的這么以為,那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來(lái)那么簡(jiǎn)單,自然有它的獨(dú)特之處,制作它可麻煩著呢!

  做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆餅的味道才會(huì)好,所以挑選的土豆一定要個(gè)大飽滿,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,這自然不在話下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,這也是個(gè)技術(shù)活呢,可得小心自己的手呢,可別傷著了。這下該進(jìn)行第三步了——磨土豆,這個(gè)步驟是做土豆餅整個(gè)過(guò)程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因?yàn)槟ゲ缓脮?huì)直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。第四步是調(diào)制了,磨完的土豆糊有一點(diǎn)稀,不容易攤成餅,必須要加入適量面粉,面粉加入量以攪拌中無(wú)滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個(gè)雞蛋,最后再根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽等調(diào)味料。好了,現(xiàn)在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關(guān)鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的'工作做的扎實(shí)到位,這也沒(méi)啥難的,一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧,不一會(huì)兒功夫,幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了,光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們一定會(huì)問(wèn)這下可以吃了吧,直接吃當(dāng)然可以?勺罴训某苑ㄊ菍⑼炼癸炆厦鎰蛲可倭坑蜐娎苯访妗⑨u、蒜苗絲及蔥,再卷起來(lái)吃,或切成條拌著吃,味道真是好極了。說(shuō)到這兒,我都饞了,你們呢!

  遠(yuǎn)方的朋友,如果你們有機(jī)會(huì)來(lái)到了我的家鄉(xiāng)甘肅,一定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的土豆餅,它一定會(huì)讓你大飽口福,乘興而來(lái),滿意而歸。我希望家鄉(xiāng)的土豆餅?zāi)茏尭嗟娜似穱L,讓人流連忘返。我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的土豆餅,我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。

介紹吃的的作文 篇6

  夏天最清爽解渴的水果是西瓜!我很喜歡吃!說(shuō)起形狀,它可是很有特色的喲!看看,圓圓的身體那么結(jié)實(shí);細(xì)心觀察,頂部與底部都稍稍往里凹;最可愛(ài)的還得數(shù)它的“小辮兒”了,彎彎的、翹翹的,仔細(xì)聞聞還有一陣清香呢!

  西瓜不僅形狀好,它的顏色更是獨(dú)特!瞧瞧,淡綠色的底色上還鑲嵌著深綠色的條紋。近處看,是個(gè)西瓜;遠(yuǎn)處看,更像是一只鼓著腮幫子正在生氣地青蛙。不光顏色妙,論起味道它可是無(wú)以倫比的!把它切開,一股清香撲面而來(lái),而且汁水不斷的從紅彤彤的果肉中“涌出”來(lái)。再嘗嘗味道,哇塞!那么清脆,那么可口。告訴你一個(gè)秘密,它的果肉既不會(huì)像蘋果那樣容易氧化,也不會(huì)像草莓那樣經(jīng)不起輕輕一碰就會(huì)爛,如果把我切開后放入冰箱,想什么時(shí)候享用就什么時(shí)候享用!知道嗎?除了它的果肉可以當(dāng)作水果之外;它的皮經(jīng)過(guò)腌制之后,可以當(dāng)作泡菜吃;它的籽經(jīng)過(guò)烘焙之后,還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的休閑食品呢;還有,還有??流口水了吧,以后你們到水果店,一定記得要把它帶回家喲!大家好,現(xiàn)在我向你們介紹一種特別有營(yíng)養(yǎng)的水果——香蕉。香蕉是金黃色的,它通常是十幾個(gè)一起長(zhǎng)在一棵香蕉樹枝上,它的形狀有別于其它的水果,它像一彎月亮。它也不是很大,但是有點(diǎn)長(zhǎng),它的直徑大約在七厘米左右,有十多厘米長(zhǎng),差不多與一把小一般長(zhǎng)。

  它的種類繁多,多到三百多個(gè)品種。有粗有細(xì),有大有小,有長(zhǎng)有短,什么樣的都有,讓人眼花繚亂,同時(shí)也讓人垂涎欲滴。香蕉的花通常是金黃色的,春天開花,秋天結(jié)果。并且它的花很大,從遠(yuǎn)處都可以看到。結(jié)果的時(shí)候,千萬(wàn)不要等它成熟后再去摘,必須到半熟的時(shí)候摘,放在家里“催熟”,否則熟透了就容易爛掉。香蕉樹的樣子和芭蕉樹一樣,都是矮矮的,但也差不多和姚明一樣高,在天熱太陽(yáng)大的時(shí)候,也可以順手摘下一片葉子當(dāng)“芭蕉扇”或“太陽(yáng)帽”來(lái)使用。香蕉的用途很廣泛:皮可以用來(lái)擦皮鞋,能把皮鞋擦得比南非鉆石還亮;并且愛(ài)美的女士還可以用它的皮和肉來(lái)美容。香蕉有很多種吃法:可以生吃,也可以熟 ... .水果有很多,可我喜歡吃香蕉,今天媽媽買回一串香蕉,我就給大家介紹一下。

  未熟的香蕉是青綠色的,吃起來(lái)又苦又澀,熟透了的香蕉黃澄澄地,一串香蕉像個(gè)小木筏,我真想坐上去看美麗春光。摘下一個(gè)香蕉,香蕉彎彎的,像一輪月牙,皮黃黃地,仔細(xì)看,上面還有許多棕色的小點(diǎn),我想,這應(yīng)該是香蕉媽媽給寶寶的外衣吧!香蕉的柄像小人國(guó)里國(guó)王的拐杖,另一端是他的黑帽子。剝開的皮像開放的花瓣,里面露出了淡黃色的果肉,仔細(xì)聞一聞,有一股清香。我迫不及待地咬了一口,!又香又甜,一直甜到我的心窩里。我發(fā)現(xiàn)中間還有許多小黑點(diǎn),這是香蕉的種子,不能種,因?yàn)樗鼪](méi)有足夠的繁殖能力。我狼吞虎咽地把香蕉給吃了。

  吃完了又想吃,真是回味無(wú)窮!香蕉不僅可以直接吃,還可以做香甜可口的奶茶,做五花八門的水果拼盤...... 香蕉還有許多功能,可以生津止渴,潤(rùn)肺滑腸,清熱解毒,降低血壓,提高免疫力,適合高血壓、便秘的人食用。香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,維生素豐富,所以我們要多吃香蕉。聽(tīng)了我的介紹,你是不是也想吃香蕉了呢?那你就去買呦!嘿,我剛提到橘子,媽媽就已經(jīng)幫我買回來(lái)了。

  瞧,這些橘子黃澄澄、圓溜溜的,實(shí)在是誘人,遠(yuǎn)看就像一個(gè)個(gè)小燈籠(打比方),真好玩!橘子,它雖然沒(méi)草莓那么漂亮,但是它那油亮油亮的身體,同樣也會(huì)使人喜歡上它。你看,它身上“穿”著的“皮大衣”,隱約還透露出一些花紋。當(dāng)你拿起橘子時(shí),它那比桂花還香的味道,一定會(huì)讓你饞得口水都會(huì)流出來(lái)的。剝開橘子,哈,里面躲著十來(lái)個(gè)(列數(shù)字)月亮似的“橘娃”。

  它們一個(gè)比一個(gè)大,一個(gè)比一個(gè)胖,像兄弟姐妹一樣,擠得緊緊的,肩并肩,圍成一個(gè)圓球,而且它們背上都披著一條條白色的絲巾。我掰開一片“橘”娃,放進(jìn)嘴里一咬,隨即有一股甜中帶酸的口味“飛”了出來(lái),哇,這種汁水像蜜一樣,一直甜到了我的心底。(打比方)橘子不僅好吃,而且渾身都是寶。它的皮曬干后,可泡茶喝,還可以治病,我們所吃的橘肉加工好以后,就是美味的橘汁啦!草莓,又叫洋莓,紅莓,原產(chǎn)歐洲,本世紀(jì)初傳入我國(guó)而風(fēng)靡華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營(yíng)養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽(yù)。據(jù)分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對(duì)老人、兒童大有裨益。國(guó)外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長(zhǎng)。

  每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。科學(xué)研究業(yè)已證實(shí),維生素C能消除細(xì)胞間的松馳與緊張狀態(tài),使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,皮膚細(xì)膩有彈性,對(duì)腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。草莓的食法比較多,常見(jiàn)的是將草莓沖洗干凈,直接食用,或?qū)⑾磧舻牟葺枰园滋腔蛱鹋D淌秤茫L(fēng)味獨(dú)特,別具一格。隨著食品工業(yè)的發(fā)展,草莓已制成各種果醬、果凍、果脯、糖水罐頭、果汁等,市場(chǎng)前景十分可觀。草莓入藥亦堪稱上品,中醫(yī)認(rèn)為,草莓性味甘、涼,入脾、胃、肺經(jīng),有潤(rùn)肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,適用于肺熱咳嗽,食欲不振,小便短少,暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預(yù)防壞血病以外,對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等,都有積極的預(yù)防作用。草莓中含有的果膠及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質(zhì),對(duì)白血病,再生障礙性貧血有一定療效。我喜歡的荔枝我喜歡吃故鄉(xiāng)的荔枝,故鄉(xiāng)的荔枝是多么好吃。£(yáng)春三月,春風(fēng)吹拂,荔枝樹在微風(fēng)中爭(zhēng)先恐后地吮吸著春天的甘露。在我家的后院里,有幾十棵荔枝樹。它們有高有低,高的足有二、三十米多,低的只有一米左右。

  一片片的狹長(zhǎng)的葉子正在雨霧中,微風(fēng)中歡笑著呢!春季過(guò)后,荔枝樹上掛滿了荔枝。荔枝圓扁圓扁的,和桂圓一樣大小。荔枝的皮是紅黃紅黃的,它的肉很甜的。中間還有個(gè)黑色的核子。聽(tīng)人們說(shuō),這就是荔枝的種子。沒(méi)有熟透的荔枝酸溜溜的,根本吃不下去,熟透的荔枝就甜津津的,好吃極了,叫人越吃越愛(ài)吃。吃飽了也不厭,所以人們稱它為“果王”。有一次,我去家鄉(xiāng)的后院。那后院寬敞得很,那里可以種幾十棵荔枝樹。我看那荔枝樹長(zhǎng)得很茂盛,樹上還掛滿熟透的荔枝。我用拿來(lái)的袋子把荔枝給裝滿了,計(jì)起來(lái)已經(jīng)有七八斤了。

  回到家,剝開皮。吃一口,嘩,我立刻情不自禁地說(shuō)“真好吃呀!”一吃,我就吃過(guò)不停。過(guò)一會(huì)兒,我的咽喉就占滿了蜜糖似的肉我喜歡的水果——荔枝。但我最喜歡喜歡的水果是——且慢,我先給大家出個(gè)謎語(yǔ):紅關(guān)公,白劉備,烏張飛,三結(jié)義。猜出來(lái)了嗎?——謎底就是荔枝。荔枝成熟時(shí)殼是紅色的,果肉是晶瑩剔透略帶乳白色,果核呢,則是深棕色的。荔枝可以治病。荔枝殼還可以泡荔枝茶。用鮮荔枝殼泡的`茶,不但味道不錯(cuò),而且還能預(yù)防荔枝中毒呢!吃荔枝千萬(wàn)要適量,要知道“一啖荔枝三把火”這句古訓(xùn)呀!每當(dāng)荔枝下來(lái)的時(shí)候,我總纏著媽媽去買荔枝。剝開皮,咬一口細(xì)潤(rùn)的果肉,一股甘甜的汁水一下子就淌到嘴里,流到我心里。我狼吞虎咽,一大半荔枝就乖乖溜進(jìn)我的肚子里。

  吃完后,我再仔細(xì)品味,嗯,又酸又甜的果肉,實(shí)在是美味。最后,我抹抹臉上因剛咬時(shí)過(guò)猛而濺的一臉的荔枝水,揚(yáng)長(zhǎng)而去,只留下一堆可憐的荔枝殼躺在那兒,不過(guò),別擔(dān)心,它們一會(huì)兒就變成荔枝茶啦!嘖嘖,荔枝真是令人喜愛(ài)!典型的荔枝品種有掛綠、妃子笑、玉荷包等等。掛綠是珍貴難求的品種。關(guān)于妃子笑還有一個(gè)典故:歷史上楊貴妃喜歡吃荔枝,皇帝就命人千里迢迢去運(yùn)荔枝,不惜累死千里馬。楊貴妃吃了,眉開眼笑,所以人們就把這種荔枝叫做“妃子笑”。玉荷包則結(jié)果碩大,肉厚核小。 荔枝用它酸酸甜甜的味道征服了我,所以我愛(ài)它。請(qǐng)記住我喜歡的水果——荔枝!也希望你喜歡哦。我 愛(ài) 故 鄉(xiāng) 的 荔 枝春天來(lái)了,滿山遍野的荔枝樹長(zhǎng)出了嫩綠的枝葉,遠(yuǎn)看,像一片綠色的海洋;近看,像一把把撐開的雨傘。荔枝樹枝葉茂密,棕色的樹干,粗短的葉子在雨霧中飄蕩著,吸收著甜美的養(yǎng)分。清明時(shí)節(jié),荔枝開花了,一朵朵荔枝花像菜花一樣,一個(gè)個(gè)圓圓小小的花里頭含著甜蜜的露水,如果你用手去觸摸,就馬上覺(jué)得手粘糊糊的,這就是荔枝花蜜。你看,一群群“釀蜜師”------蜜蜂,正忙著采蜜呢。

  每當(dāng)這時(shí)候,很多外地人帶著他們的“釀蜜師”來(lái)這荔枝之鄉(xiāng)勤勞工作。每年的五、六月份,荔枝樹上都掛滿了紅彤彤的荔枝,一支支、一串串的荔枝,把樹干都?jí)簭澚,荔枝圓圓的,外殼是紅色的,長(zhǎng)著粗粗的表面,剝開外皮,是一層雪白的果肉,又甜又脆,讓人越吃越愛(ài)吃,最里面是一顆核,有小手指頭那么大,橢圓形且是棕色的,不能吃,但可以作藥用, 每當(dāng)荔枝豐收季節(jié),滿載著荔枝的一輛輛卡車不停地運(yùn)往北方,這時(shí)候農(nóng)民伯伯是最高興的。我愛(ài)故鄉(xiāng)的荔枝,更愛(ài)辛勤種植荔枝的農(nóng)民伯伯。番茄 番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷,果汁多,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,別有風(fēng)味,因此深得大家的喜愛(ài)。 我也很愛(ài)吃番茄,幾乎每天都要求媽媽買菜時(shí)給我?guī)б粌蓚(gè)番茄。番茄為什么那么得寵呢,我認(rèn)為有五點(diǎn)原因。第一,番茄的顏色很鮮艷,表面呈紅色,紅彤彤的,紅的那樣鮮艷,那樣可愛(ài),那樣惹人吃,保準(zhǔn)你一見(jiàn)到它就已含饞欲滴了。第二,是它的味美,無(wú)論是生吃或做菜,吃起來(lái)總有種酸甜的味道,使人食欲大增。第三,是它那清淡的香味,你把鼻子靠近它,會(huì)聞到一股番茄獨(dú)有的清香,似乎也夾雜著酸甜味。第四,就是番茄的形狀了,說(shuō)起番茄的形狀可謂是千奇百怪,有的像個(gè)紅彤彤的小南瓜,有的像個(gè)紅撲撲的娃娃臉,還有的說(shuō)不出像個(gè)什么。

  其次,番茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不少,番茄所含的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分,比不少蔬菜要多。中醫(yī)認(rèn)為,番茄味甘酸、性微寒,有健脾開胃、生津止渴等功效,藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來(lái)番茄的功效還真不少呀! 番茄既是惹人吃的水果,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜!青瓜 我叫青瓜,是五彩繽紛的蔬菜王國(guó)里的一位公民么?你說(shuō)我和黃瓜有點(diǎn)像?當(dāng)然啦,本來(lái)我倆就是有血緣關(guān)系的一家子嘛。不瞞您說(shuō),黃瓜是我的老前輩。我是黃瓜的改良品種。 其實(shí)我和黃瓜還是有蠻大區(qū)別的,起碼形象上我就比它酷得多:黃瓜常年身穿一件土里土氣腦外衣,色彩暗淡不說(shuō),還沒(méi)型沒(méi)款,上面光溜溜的一點(diǎn)裝飾品都沒(méi)有;你再看我青瓜吧,一身充滿前衛(wèi)風(fēng)格散發(fā)著青春活力的綠風(fēng)衣,上面“釘”滿許多可愛(ài)的小刺兒。別擔(dān)心,這小刺兒絕沒(méi)有仙人掌那樣兇,不會(huì)造成。我的脾氣也比黃瓜牛得多,黃瓜早早地在春天就迫不及待上市了,而我總要堅(jiān)守到碩果累累的秋天才心甘情愿地下架。不過(guò),若是在大棚里,我的性格就“隨和”多了,一年四季,你哪個(gè)時(shí)候需要我,我就哪個(gè)時(shí)候熟給你看。 當(dāng)然脾氣大是有道理的——我的塊頭比黃瓜壯得多,精便撿起一條來(lái)就有一斤多重!別看我長(zhǎng)得不怎么樣,但瓜不可貌相,我注重的是“內(nèi)在美”。

  我的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,據(jù)說(shuō)在蔬菜維生素C含量排行榜上,位居前列。人們喜歡我,各有理由。有的說(shuō):青瓜生吃清脆爽口,若是將其切片再放點(diǎn)酸醋、白糖、辣椒、蕪美飾一下,那就更是“雀巢咖啡——味道好極了!”有的說(shuō):青瓜熟吃更是美味可口,不論爆炒,做湯,都是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的美味佳肴,可與山珍海味媲美!還有愛(ài)美人士豎起大拇指極力夸贊我。青瓜是正宗地道純天然的美容護(hù)膚品,有美白之奇效,若常以青瓜片貼臉。別說(shuō)可以去掉臉上個(gè)創(chuàng)斑點(diǎn)暇疵,就算你是黑旋風(fēng)也可以把你變成白旋風(fēng)。!我有這么大本事嗎?默默地喜歡我就得了,別這么張揚(yáng)嘛,免得我青瓜就要變紅瓜了一一臉紅了嘛。芹菜星期天,我和爸爸去集市上買菜,老爸買了很多芹菜,聽(tīng)說(shuō)它還是一種草本植物呢。 芹菜的莖是長(zhǎng)長(zhǎng)的,渾身都是綠色的。只要用手折斷它翠嫩的莖,那晶瑩透明的乳汁就會(huì)自然地流到手上,滴到地上,濺到臉龐上,好似蒙蒙細(xì)雨,涼絲絲的。

  輕輕扒開它綠色光亮的皮,里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸,頓時(shí)會(huì)感到全身愜意,心曠神怡。 芹菜的葉可與其他的蔬菜的葉子不同。它的葉像鴨子的“腳掌”,腳掌上好像擦過(guò)油似的,光滑清翠,給人一種清鮮涼爽的感覺(jué)。再細(xì)看,芹菜的經(jīng)脈清晰可見(jiàn),活像一幅五彩繽紛的

介紹吃的的作文 篇7

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。

  據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。

  大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。

  元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也!痹鞒柏沂场钡摹柏摇保缃褚淹ㄗ鳌氨狻。“扁食”一名,可能出自蒙古語(yǔ)。

  清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說(shuō)明其流傳的.地域在不斷擴(kuò)大。

  民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

  過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女媧造人有關(guān)。

  餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

  餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日“金線穿元寶”。

  餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

介紹吃的的作文 篇8

  同學(xué)們,你們知道我最喜歡吃的水果是什么嗎?聽(tīng)完我的介紹你們就知道了!

  它圓圓的,大大的,差不多有一個(gè)皮球那么大,淺綠色和深綠色的斑紋相間差,形成一條條波浪線。對(duì)了,它就是好吃的西瓜呀!

  西瓜鼓鼓的,用手輕輕拍打它,“砰、砰”的聲音,十分清脆,湊近用鼻子聞一聞它的氣味,嗯,一股淡淡的清香味兒,香中還帶有一絲絲甜味,真讓人垂涎欲滴,恨不得一口吃掉。用手摸一摸西瓜的外皮,光光滑滑的,很舒服。西瓜不僅外形養(yǎng)眼,和其它水果比起來(lái),味道也十分獨(dú)特。

  來(lái),我們拿刀將西瓜從中間切開,輕輕一掰,“咔”的一聲,西瓜裂成了兩半,淺紅色的果肉真誘人,在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,拿勺子舀一口果肉,放入嘴中,很清涼,咬下去,果汁頓時(shí)散布到口腔里的.各個(gè)角落,甜甜的汁水,好吃極了!咽下果肉,口中仍然留有西瓜的余香,讓人身心放松,無(wú)比舒暢!

  在炎熱的夏季吃上一口西瓜真是太爽了,它脆脆的,涼涼的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不少哦!

  這就是我最愛(ài)吃的西瓜——外形養(yǎng)眼,香甜可口。你最愛(ài)吃什么水果呢?

介紹吃的的作文 篇9

  夏天到了,我住的那條街上,一到傍晚,就可以看見(jiàn)許多賣唆螺的小攤子,旁邊坐著許多顧客在津津有味地吃唆螺。每當(dāng)我放學(xué)經(jīng)過(guò)這條街,就可以聞到一股香噴噴的味兒,使我忍不住垂涎欲滴,心想:要是我也能嘗一回那該多好!

  有一天,我和媽媽走在這條街上,又聽(tīng)見(jiàn)一陣陣吆喝聲:“正宗的麻辣唆螺,快來(lái)嘗一嘗!”這時(shí),媽媽主動(dòng)提出買一碗嘗嘗,我聽(tīng)了一翻三尺高。只見(jiàn)一位賣唆螺的叔叔連忙揭開了鍋蓋,頓時(shí),一股又辣又香的氣味撲鼻而來(lái)。然后,他把唆螺盛入碗中,端給了我們。我先仔細(xì)地看了看唆螺,只見(jiàn)它有如同蝸牛般的外殼,不過(guò)稍大些,是青黑色的,上面有一圈細(xì)小的.紋路。

  我捏了一個(gè),卻不知怎么吃。媽媽說(shuō):“來(lái),我教你。”只見(jiàn)她一手捏著唆螺,另一只手用牙簽挑出前面一端的肉,后面的腸子丟掉不吃。我學(xué)著媽媽的模樣,先把唆螺沽了點(diǎn)湯汁,仰頭一吸,然后又一手捏著唆螺,另一只不用牙簽挑住唆螺肉,向順時(shí)針?lè)较蛞慌,挑出?lái)了!我迫不及待地把肉往嘴里一塞,“嗯——真鮮!”我不禁喊道。我和媽媽慢慢地品嘗著唆螺的美味。

  可漸漸地我感覺(jué)丙頭開始發(fā)麻,嘴巴也給辣痛了。只見(jiàn)媽媽辣得又是搖頭,又是把手放在嘴邊扇風(fēng),還口齒不清地說(shuō):“沒(méi)想到,我這個(gè)平常不怕辣的人今天倒被麻辣唆螺給征服了!毙≡谝慌缘氖迨逍ΣA瞇地說(shuō):“唆螺越辣才越好吃嘛!

  這時(shí),我見(jiàn)媽媽挑唆螺比我利索,就說(shuō)道:“媽,慢著點(diǎn),給我留幾個(gè)!眿寢屨f(shuō):“別吃了,當(dāng)心上火。”我聽(tīng)了,連忙揮動(dòng)著我的小手帕喊道:“不行,再辣我也要吃!

  過(guò)了一會(huì)兒,桌上那些吃剩下的唆螺殼已經(jīng)堆成了一座“小山”。我辣得舌頭都起了好幾個(gè)泡,嘴巴麻得像火燒般疼,眼淚都流了下來(lái),那眼淚仿佛也是辣的。我又看了看媽媽,只見(jiàn)她的額角上滲出了豆大的汗珠,背上已汗?jié)窳舜蟀耄褛s了七八里路一般。

  麻辣唆螺可真是辣得過(guò)癮啊!

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