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學(xué)作文

學(xué)做蛋炒飯作文

時(shí)間:2023-02-14 12:18:12 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)做蛋炒飯作文【熱門】

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的學(xué)做蛋炒飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)做蛋炒飯作文【熱門】

學(xué)做蛋炒飯作文1

  今天,爸爸說教我炒蛋炒飯,我高興極了!

  來到廚房,爸爸先在炒菜鍋里放了些許油,放在灶上燒。

  然后拿了兩只雞蛋,打在碗里,加點(diǎn)鹽,用筷子攪勻,等油熱了以后,把攪勻的雞蛋放進(jìn)去,頓時(shí),原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅.用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒,翻一翻,再把它弄碎,盛在一個(gè)小碗里。然后把飯(剩飯)放到油鍋里,加點(diǎn)鹽炒一炒,飯變軟了以后,再把準(zhǔn)備好的雞蛋放在鍋里一起炒,快出鍋的時(shí)候,灑上一點(diǎn)香蔥,味道真是美極了。

  爸爸說,做蛋炒飯看起來一點(diǎn)都不難,其實(shí)做起來卻很不容易,簡單炒個(gè)飯可能誰都會(huì),可是要做出與眾不同的味道卻不是每個(gè)人都能做得到的;學(xué)習(xí)是一樣的道理,每個(gè)學(xué)生都在很努力的`學(xué)習(xí),卻不一定人人都能取得好成績,只有那些掌握學(xué)習(xí)方法并能學(xué)以致用的人才能取得好成績,吃著香噴噴的蛋炒飯,想著爸爸語重心長的話,我在想:長大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯"。

  同學(xué)們,你們做過蛋炒飯嗎?希望在不久的將來,你們每個(gè)人都能做出美味可口的"蛋炒飯"。

學(xué)做蛋炒飯作文2

  今天是我第一次做蛋炒飯,我激動(dòng)極了,趕忙催著媽媽快快教教我。首先,我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋,再拿出一個(gè)漂亮的小碗,把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕,雞蛋裂開了一條長長的裂縫,這個(gè)裂縫把雞蛋分成兩半,蛋液就乖乖地倒入碗中,我拿著一雙筷子順著同一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢柚,我小心翼翼地(cái)嚢柚碌耙簽R到衣服上。沒過一會(huì)兒,蛋黃蛋白融為了一體,變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽,媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道,更好吃。我又反復(fù)地?cái)嚢桦u蛋,直到把蛋液和鹽攪拌均勻。

  接著就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點(diǎn)油,突然發(fā)出噼里啪啦的'聲音,嚇我一跳,媽媽說是因?yàn)殄伬锏乃疀]有擦干凈,所以油碰到水就會(huì)有這樣的聲音。我心想:做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中,不一會(huì)兒,蛋液從液體狀就變成了固體狀,真是太有趣了。我翻炒了一會(huì)兒,把這“固體”弄碎,接著加入一碗米飯,將它們一起進(jìn)行翻炒,白白的米飯變成金黃金黃的了,而且粒粒分明,真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好,特意加了一根香腸。

  蛋炒飯做好了之后,我給奶奶嘗了嘗,奶奶說我做得很很棒,我聽了可開心了!

學(xué)做蛋炒飯作文3

  今天早晨,我很開心,因?yàn)閶寢屢涛页吹俺达垺?其實(shí),我很早就想學(xué)炒蛋炒飯,因?yàn)槲蚁朐谑罴賹W(xué)會(huì)一樣本領(lǐng),也為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

  我興致勃勃地走進(jìn)廚房,媽媽一步一步的教我。首先,拿兩個(gè)碗,一個(gè)碗看雞蛋有沒有壞,另一個(gè)碗用來裝好的蛋。把蛋洗一下,在桌角上敲碎,在敲碎的地方往兩旁打開,然后把打好的蛋攪拌均勻,這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開火了,往鍋里倒油,油要適量,油燒開后,把蛋倒入鍋里,用鍋鏟把蛋攪成小碎片,接著把飯倒入鍋里,用鍋鏟把飯團(tuán)壓成飯粒,反復(fù)翻炒,放鹽,再次反復(fù)翻炒。最后,把飯盛入碗里,一碗香噴噴的蛋炒飯就新鮮出爐啦!這時(shí),我的手非常的酸,我想:“平時(shí)媽媽為我燒飯真的`很辛苦,我以后一定要為媽媽多做家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)." 吃飯了,媽媽吃了我炒的蛋炒飯,說:“寶貝,你炒的蛋炒飯很好吃” !我聽到媽媽的贊美,心里小小的成就感油然而生。我說:“媽媽,我還要多多練習(xí),爭取炒出更美味的蛋炒飯!”

學(xué)做蛋炒飯作文4

  上次,媽媽對(duì)我說:今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開心的答到:好呀!謝謝媽媽!

  媽媽準(zhǔn)備好了材料,一邊做一邊說:首先開火,熱油,在熱油的同時(shí)也可以打一個(gè)雞蛋。在雞蛋里放一點(diǎn)鹽,攪拌一下,充分溶解后,將雞蛋,倒入油鍋里,炒一下。然后加入飯,記住,一定要把飯疙瘩壓平,不然就不好吃了!媽媽手上不停的動(dòng)作著,接著又說道:最后將飯炒黃,出鍋前放一點(diǎn)涼拌醬油,讓味道更美味!說完,我看向鍋里,飯果然變黃了。媽媽說:好了接下來到你了。

  我學(xué)著媽媽,先開火,熱油,由于我是第一次炒飯,有點(diǎn)慌,打蛋的時(shí)候有一些碎蛋殼掉進(jìn)碗里,好不容易將蛋殼挑出了,鍋里的油又開始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進(jìn)鍋里,差點(diǎn)連碗也掉進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,我放了一點(diǎn)飯到鍋里,飯還沒有炒黃,我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說:你是不是忘記什么了?是不是沒放鹽呢?你看米飯都還是白的`,還沒有炒好呢!哎,還是讓我來吧。說完,媽媽開了火,加了點(diǎn)鹽,又開始炒了。不一會(huì)兒,飯炒的金燦燦的,我對(duì)媽媽說:媽媽讓我再來一次,可以嗎?媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我又開始炒飯了。開火熱油,每一步我都熟記在心。打蛋放鹽,炒蛋放飯,我按照媽媽說的步驟,將每一粒米飯炒的金黃金黃的,關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗,品嘗好了,媽媽笑著對(duì)我說:恩,這次的步驟都對(duì)了,味道很不錯(cuò)哦!

  通過這次,我明白了一個(gè)道理:只要不放棄,就一定會(huì)成功!

學(xué)做蛋炒飯作文5

  暑假里的一天,我看見奶奶正在為我和弟弟做蛋炒飯,看見了奶奶在做蛋炒飯的過程之后,那色澤和味道讓我回味無窮。我下定決心,明天也做一頓蛋炒飯吃。

  第二天,我早早地起床了,因?yàn)榻裉焓俏覍W(xué)做蛋炒飯的一天,我快速的刷牙洗臉,然后,穿上做飯用的.圍裙,接著,我把做蛋炒飯的工具都一 一拿了出來:從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋;又從電飯鍋里盛出一大碗的飯,準(zhǔn)備就緒之后,就可以做蛋炒飯了。

  開始做蛋炒飯了。我首先往鍋里面倒了一些油,接著,在打上火,在等待油熱的時(shí)候,我把雞蛋在鍋邊敲兩下,雞蛋就裂出了一條縫,我再把蛋倒進(jìn)碗里,用筷子調(diào)一下,調(diào)均勻后,我把蛋一倒鍋,就馬上發(fā)出了"滋滋滋“"滋滋滋”的聲音,我連忙拿鏟子炒一下,把飯倒了進(jìn)去,學(xué)著奶奶的樣子,一直翻炒,倒一些鮮醬油上去然后再抄一抄,這樣,一頓蛋炒飯就大功告成了。過后,奶奶和媽媽吃著我做的蛋炒飯,覺得十分好吃,我心里十分開心。用自己的勞動(dòng)成果,換來了媽媽的贊美,感覺十分自豪。

  原來,自己親手做的食物可真好吃呀,原來學(xué)一個(gè)本領(lǐng)也是一件十分好的事兒。

學(xué)做蛋炒飯作文6

  媽媽上班很遠(yuǎn),中午不能回家,給我和姐姐做飯的任務(wù)就交給了爸爸。我的爸爸是一位工程師,別看他蓋樓有一套,可到廚房做飯,他總是手忙腳亂的,不是放上鍋忘了點(diǎn)火,就是把鹽當(dāng)成了糖,而且做出的`飯一點(diǎn)兒也不好吃。為了幫助爸爸做飯,我決定跟媽媽學(xué)一手。

  那天下午,媽媽做飯時(shí),我也走進(jìn)去。只見她打開鍋蓋,看見有不少剩飯,就對(duì)我說:“咱們吃蛋炒飯吧!”嘿,我最愛吃蛋炒飯了!今天就跟媽媽學(xué)這一招吧!我一邊裝著洗手,一邊溜眼看著:放鍋,點(diǎn)火倒油,打雞蛋……我全記住了,做飯并不難,明天我就露這一手。

  第二天中午,爸爸在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,不知做什么好,我說:“爸爸,今天看女兒露一手!”我把鍋放在煤氣上,點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了,把打好的雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋變得又大又軟,成了雞蛋餅。該放什么了?糟糕,忘切蔥花了……終于做好了,我先嘗了嘗,還好!

  我和姐姐、爸爸每人盛了滿滿一碗。盡管飯咸了,但我還是覺得香噴噴的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。

學(xué)做蛋炒飯作文7

  今天,爸爸媽媽都要到工廠里去上班,家里只留下我和哥哥兩人。爸爸媽媽一走,我和哥哥都慌了起來了,擔(dān)心中午沒有飯吃。過了一會(huì)兒,我打開電冰箱,看見有一大碗剩飯和幾只雞蛋,哥哥看見了,說:“不如我們一起努力去做雞蛋炒飯吧!”我說:“好吧!”接著,我就想起媽媽以前做雞蛋炒飯的過程并告訴了哥哥。

  我和哥哥一起走進(jìn)廚房,首先把鍋放在煤氣爐上,等油煮熱后,就把打好的雞蛋放了進(jìn)去,雞蛋變得又大又軟,成了雞蛋餅,再切一些蔥花放了進(jìn)去。我叫哥哥把米飯拿過來,倒進(jìn)去,用鏟子來回翻著。鍋里還不時(shí)傳出吱吱的響聲,還散發(fā)著蔥和雞蛋的香味來,我和哥哥口水都快流出來了,我把鹽灑了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)鍋里,再加上一些醬油。好了,我的'炒飯熟了。我把鍋里的炒飯用鏟子鏟到一個(gè)碟子里,再把碟子放在飯桌上。

  “開飯啦!”我大喊一聲。接著,我和哥哥一起坐在椅子上,每人各盛了滿滿一碗,盡管飯是咸了一點(diǎn),但我還是覺得香噴噴的。因?yàn)檫@一餐雞蛋炒飯是我第一次做的,所以我感到非常開心,很有滿足感。

學(xué)做蛋炒飯作文8

  星期六的晚上,我給爸爸媽媽做了我最愛吃的蛋炒飯。

  我先清洗大米。媽媽告訴我煮飯的米需要清洗三遍。每次加水,我都用雙手反復(fù)搓洗,將米清洗干凈,最后在鍋中注入清水。這時(shí)媽媽告訴我一個(gè)小竅門,用中指第一關(guān)節(jié)可以測量在米中加入的水量是否合適,這樣做出的米飯軟硬適中才好吃。

  等米飯做好后,我開始準(zhǔn)備打雞蛋。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在碗的邊緣輕輕的敲出一個(gè)小口,我用雙手輕輕掰開兩瓣,將蛋液倒入碗中。接著我拿出一雙筷子慢慢的攪動(dòng)蛋液,直到蛋黃與蛋清完全均勻的融合在一起。

  終于到了蛋炒飯最關(guān)鍵的一步啦。媽媽拿出一個(gè)鍋,她說要把鍋中殘留的水擦干凈,要不然加入油后,油遇到水會(huì)濺到容易燙傷。油熱了以后,我小心翼翼的'將打好的蛋液倒入鍋中開始翻炒,蛋液發(fā)出了滋滋的聲音,一股蛋香從鍋中飄了出來。等雞蛋炒到7分熟的時(shí)候加入做好的米飯,將米飯炒出金黃色,放入適量的鹽和味精,香噴噴的米飯就炒好啦!我將做好的蛋炒飯盛入碗中端給爸爸媽媽品嘗,他們豎起大拇指稱贊我的蛋炒飯?zhí)贸粤耍液荛_心。

  通過這次做飯,我體會(huì)到媽媽平日里的辛苦,以后我要多主動(dòng)承擔(dān)家務(wù)。我還對(duì)媽媽講,明天我還要再做一次蛋炒飯,讓爺爺奶奶也嘗一嘗!

學(xué)做蛋炒飯作文9

  暑假里的一天,很遲了,媽媽還沒有做晚飯,我的肚子餓得咕咕叫。我對(duì)媽媽說:“媽媽,我自己先炒一碗蛋炒飯吃,可以嗎?”媽媽聽到滿口答應(yīng)。

  蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,雞蛋殼里的.雞蛋液就乖乖地往碗里流。流完后,我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個(gè)打蛋的技術(shù)活,我給自己打九十分。

  第二步倒油,我輕輕松松地把煤氣灶打開,再把油往鍋里倒一點(diǎn),等油熱了,我就把雞蛋液倒進(jìn)去。這時(shí),油“滋”的一聲濺了起來,嚇得我慌忙躲開,一不小心,手一滑,手里的碗就掉進(jìn)鍋里了,我想拿夾子去把碗夾上來,可夾子又找不到。這時(shí),媽媽剛好過來,笑了笑,她用勺子往上一挑,來了個(gè)“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。

  我正慚愧不已時(shí),回頭一看,不好,蛋快燒焦了,我趕緊把米飯倒下去,炒來炒去。媽媽看了,笑了笑,說:“快把米飯壓散,不然要成蛋滾飯啦!”在媽媽的提醒下,我把米飯壓散,還加了一點(diǎn)鹽。

  最后,我乘了一碗,吃了一口,味道還不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸!

學(xué)做蛋炒飯作文10

  從小到現(xiàn)在,我吃過的美食也不少了。但是,最讓我難以忘卻也是最簡單的要數(shù)蛋炒飯。說起蛋炒飯,要數(shù)我爸做的最好吃。今天,我就要跟我“師傅”學(xué)兩手了。

  開始了,我一定要學(xué)會(huì)怎么做!

  “晨晨,先到柜子里拿3個(gè)雞蛋。”

  “哎呀,你把蛋殼也打到里面了!”

  哎,打個(gè)雞蛋也要功夫,看來根本不是我想象得那樣簡單。

  “快把少許鹽放進(jìn)去,再拿雙筷子,用手腕的力量搗蛋!

  我按照爸爸的'指揮去做,還不時(shí)聽見筷子敲打碗底的聲音。為了讓美食更加好吃,我又“火上澆油”,加了一點(diǎn)香腸。接下來,就是炒飯了,可我還小,不能接觸火,再說了我連鍋都碰不到,所以,由爸爸來炒飯。我呢?搬來一個(gè)小凳子,做在上面看著爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進(jìn)去,嚇?biāo)牢伊!巴,雞蛋起泡了!背赐甑埃职钟职严隳c和米飯倒進(jìn)去一起炒,真搞不懂,香腸和米飯都已熟了,干嘛還炒?隨后,他加了一點(diǎn)鹽,又加了一點(diǎn)點(diǎn)醬油,鍋中不時(shí)發(fā)出“劈里啪啦”的聲音,過了一會(huì)兒,屋子全都浸沒在一片蛋炒飯的香味之中。

  “哇,萬歲,終于出鍋啦!”我像得到大紅包似地大叫起來”。

  “真香啊,終于吃到自己的成果啦,就像星期五撥蠶豆一樣。”這時(shí),我心里比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。

  今天,我特有成就感,這使我也體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣;同時(shí)又學(xué)到了一門手藝。

學(xué)做蛋炒飯作文11

  新的一年開始啦!我們都又長大了一歲了。當(dāng)然,在新的一年里也要學(xué)會(huì)作更多的事情了。

  今天對(duì)于我來說,可以說是收獲多多啊!因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了做蛋炒飯。雖然,蛋炒飯?jiān)S多人都會(huì)做啊,但是我卻不會(huì)做。話說回來還有一點(diǎn)難為情呢,原來我只會(huì)煮方便面。不過,就在今天中午,我在媽媽的指導(dǎo)下,也慢慢地學(xué)會(huì)了怎么做蛋炒飯。

  首先,將玉米和豌豆清洗干凈,然后在把紅蘿卜切成小丁狀,打開煤氣灶,把鍋加水燒熱,再把蘿卜、豌豆、玉米放進(jìn)鍋里煮好。然后,再打兩個(gè)生雞蛋在碗里攪拌均勻,再加入適量的蔥。把煮軟的.玉米、豌豆、紅蘿卜裝進(jìn)碗里,再拿出白米飯。這樣,原材料都準(zhǔn)備齊了。

  開始炒蛋炒飯了!我將油倒入燒熱的鍋中,在把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去,鍋?zhàn)影l(fā)出了“磁啦啦”的響聲,我再把鋪在鍋底的雞蛋用鍋鏟炒成一小塊一小塊的,把玉米、紅蘿卜、豌豆也加了進(jìn)去,用鍋鏟將其混合一下。最后,再將白米飯也加進(jìn)去炒一炒,讓它們混合在一起。最后,再加入兩小勺的鹽,就大功告成了!

  看著金燦燦香噴噴的黃金蛋炒飯,那可真叫“色香味俱全”啊!我的口水都快要留下了!

學(xué)做蛋炒飯作文12

  常吃老媽做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次。可是,我對(duì)做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向媽媽請(qǐng)教。

  我拉著老媽來到廚房,說:“好媽媽,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。

  我準(zhǔn)備好材料,聽老媽口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點(diǎn)火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等老媽說完,我就不耐煩了。

  很快,我把雞蛋打開,準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補(bǔ)救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。

  火點(diǎn)著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的`雞蛋倒進(jìn)去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!

  沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。

  我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有媽媽做的好吃,但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯(cuò)的,這可是自己勞動(dòng)換來的!

學(xué)做蛋炒飯作文13

  一天中午,我的肚子唱起了”空城計(jì)”,母親說:“今天我來教你做蛋炒飯吧!”我聽后高興得一蹦三尺高,我終于能學(xué)做飯了,我好激動(dòng)啊!

  我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,母親先教我打雞蛋。我拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著母親的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開蛋殼,黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個(gè)方向把它們攪拌均勻。

  準(zhǔn)備好之后,我就開始上灶啦!我先把鍋?zhàn)訜崃藷,倒了點(diǎn)油進(jìn)去,油鍋里冒熱氣時(shí),母親說:“快把雞蛋倒進(jìn)去!蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時(shí)雞蛋的邊緣冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。母親喊道:“快把雞蛋翻個(gè)身!蔽揖o張地拿著鍋鏟,一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋翻過來,還好沒有焦掉。不一會(huì)兒,金黃的.雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺好香。〗又野鸦鹫{(diào)小一點(diǎn),把白米飯倒進(jìn)鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進(jìn)去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來,啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。

  中午,吃著自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學(xué)會(huì)了做飯,感到真快樂!

學(xué)做蛋炒飯作文14

  今天晚上,我跑到奶奶跟前,對(duì)奶奶說:“今晚由我來煮蛋炒飯,可以嗎?”奶奶高興地答應(yīng)了。

  蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有:一個(gè)雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、蔥、鹽巴、味精。首先,我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲,蛋殼分成了兩半,蛋一下子跳進(jìn)了碗里,我用筷子用力的攪拌著,原來像太陽似的雞蛋變成了蛋花。接著,我拿起蔥,小心翼翼地切著,生怕切到了手。之間我切出來的'蔥花有長有短,有大有小,很不均勻。

  聽新聞所說,熱鍋冷油對(duì)身體不健康?我打開了爐火的開關(guān),手忙腳亂起來。先把鍋燒熱,然后倒了點(diǎn)油,接著,把攪拌好的雞蛋和切好的蔥一起倒入了鍋里!芭纠才纠病钡捻懧暟盐覈樦,我連忙退了一步!安挥门,”奶奶微笑著說。我接著把飯也倒進(jìn)鍋里馬上拿起飯鏟用力地翻炒著。一陣陣香味撲鼻而來,我的肚子“咕咕”地叫起來。我正要起鍋裝盤。這時(shí),奶奶叫住了我!澳愫孟裢朔攀裁戳?”奶奶問我。哦,原來我忘了放鹽巴和味精!由于肚子餓,竟然忘了放調(diào)味料。一碗香噴噴的蛋炒飯,心里樂滋滋的。我相信有了這一次的經(jīng)驗(yàn),下一回不用大人提點(diǎn)我就能完成地更好。我不再害怕油發(fā)出的響聲了,因?yàn)槲覒?zhàn)勝了自己。

學(xué)做蛋炒飯作文15

  常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次?墒牵覍(duì)做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向母親請(qǐng)教。

  我拉著母親來到廚房,說:“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。

  我準(zhǔn)備好材料,聽母親口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點(diǎn)火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完,我就不耐煩了。

  很快,我把雞蛋打開,準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補(bǔ)救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。

  火點(diǎn)著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動(dòng)鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!

  沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時(shí),我特別留意做蛋餅的.環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進(jìn)米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會(huì)兒,蛋炒飯就做好了。

  我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有母親做的好吃,但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯(cuò)的,這可是自己勞動(dòng)換來的!

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