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我為媽媽做道菜作文(通用36篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編整理的我為媽媽做道菜作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
我為媽媽做道菜作文 篇1
今天是三八婦女節(jié),是媽媽們的節(jié)日,我想為媽媽做道菜作為我送給媽媽節(jié)日的禮物。媽媽喜歡紅色和黃色,所以我準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋這道菜。
一大早我和爸爸到菜場(chǎng)買來(lái)了西紅柿和雞蛋,還有其它媽媽喜歡吃的菜。回到家我就忙碌了起來(lái),我先把西紅柿洗凈切塊,再切蔥姜做配料,然后敲碎三個(gè)雞蛋放入碗中,用筷子攪拌均勻,放在一旁備用。我把油倒入鍋中,放入蔥姜爆香,再加入蛋液炒熟盛在盤(pán)里,然后把西紅柿放入鍋中翻炒出汁液再加入剛剛炒好的`雞蛋翻炒。最后放入糖、鹽、味精炒至入味。一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就完成了。爸爸又炒了幾道菜,一頓美味的午餐就做好了。
中午一家人圍在一起吃飯,媽媽特別開(kāi)心。我鼓足勇氣對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您辛苦了!祝您三八婦女節(jié)快樂(lè)!感謝您的陪伴,與我度過(guò)快樂(lè)的童年。十年時(shí)間,是您一點(diǎn)一點(diǎn)把我拉扯大,謝謝您!祝您身體健康,開(kāi)心快樂(lè)每一天!”媽媽臉上笑開(kāi)了花。
這一天真的是太開(kāi)心了!
我為媽媽做道菜作文 篇2
媽媽的生日到了,我想為媽媽準(zhǔn)備一份生日禮物。送給媽媽什么才好呢?我想到媽媽每天為我做飯,那么在她的生日這天,就讓我來(lái)為媽媽做一道菜吧!
我決定為媽媽做一道青椒炒雞蛋。我準(zhǔn)備好了四個(gè)青椒、兩個(gè)雞蛋和一根蔥,接著我把準(zhǔn)備好的材料都清洗干凈。我決定先處理青椒,我把青椒放在了“手術(shù)臺(tái)”上,接著拿起了“手術(shù)刀”,開(kāi)始給青椒“開(kāi)膛破肚”,然后把青椒把和青椒籽摳掉,最后把青椒切成了半個(gè)手指寬的細(xì)絲。由于我切菜的經(jīng)驗(yàn)很少,我生怕切到自己的手,在膽戰(zhàn)心驚中,我終于把青椒都切完了。我開(kāi)始打雞蛋了,我把雞蛋在碗邊磕出一道裂縫,然后兩手輕輕掰,把雞蛋倒進(jìn)了碗里,稍微放一點(diǎn)鹽,用筷子快速攪打起來(lái),蛋清蛋黃迅速混合起來(lái),直到它們混合均勻,我才停了下來(lái)。最后我又切了一些蔥絲。一切準(zhǔn)備就緒,我開(kāi)始大顯身手了!
我打開(kāi)燃機(jī)灶,點(diǎn)火!紅藍(lán)色的“火娃娃”在鍋底盤(pán)旋著,打鬧著。我往鍋里倒了一點(diǎn)油,稍微等了會(huì)兒,我看見(jiàn)鍋里微微冒了起了煙。我將雞蛋輕輕倒進(jìn)油鍋,只聽(tīng)見(jiàn)“哧!”一聲,一個(gè)金黃色的雞蛋餅形成了,我拿起鍋鏟,迅速翻炒了幾下,一碗金燦燦、香噴噴的`炒雞蛋出鍋了。我的心里開(kāi)始有點(diǎn)得意了,心想,看來(lái)這次一定很成功!我第二次倒油,然后放入蔥花。糟糕!油太熱了,蔥花有些糊了,我急忙把青椒倒入鍋中不停地翻炒起來(lái)。大概炒了十幾分鐘,我感覺(jué)青椒有些軟了,于是放了些鹽,最后把雞蛋倒入鍋中和青椒一起翻炒幾下。關(guān)火,出鍋!青椒炒雞蛋就像綠色的田野里開(kāi)了幾朵金色的油菜花,漂亮極了!我想媽媽一定會(huì)喜歡吃的!
做完這道菜,我深刻的體會(huì)了媽媽每天的辛勞。我要對(duì)媽媽說(shuō)一聲:“媽媽,我愛(ài)您!您辛苦了!”
我為媽媽做道菜作文 篇3
我們家有兩位媽媽,一位是我媽媽,還有一位是我媽媽的媽媽,就是我外婆。暑假里,我決定為家里的媽媽們做個(gè)菜——手撕包心菜。
首先當(dāng)然是,洗菜。捋起袖子沖著水,水花四濺,衣服都打濕了,想想外婆她們做飯理菜也是很不容易的。洗完菜,我把包心菜撕成不大不小的一片一片的樣子。然后切了幾條紅椒絲作為配料。切紅椒的時(shí)候特別的小心翼翼,生怕弄傷手指。
準(zhǔn)備工作完成后,我圍上了外婆的圍裙,似乎找到了一點(diǎn)感覺(jué)。點(diǎn)火熱鍋,放入色拉油。等油溫?zé)崃,把菜下鍋。嘶啦一聲,火苗躥起很高,嚇了我一大跳。我趕緊關(guān)小火,一直翻炒。一手拿鏟子,一手拿鍋?zhàn),兩只手都很累很酸。還好包心菜很快就熟了。加上鹽和味精,包心菜就出爐了。
大家都夸我做的包心菜味道一級(jí)棒。還沒(méi)等端上飯桌,大家你一筷子我一筷子就嘗得沒(méi)剩下幾片了。
感謝媽媽們的哺育之恩,我只做這些事情是不夠的,還要做的.更多,對(duì)她們的愛(ài)留在以后的生活中,慢慢地體現(xiàn)出來(lái)。
我為媽媽做道菜作文 篇4
平時(shí)都是媽媽為我做飯,今天,我想讓媽媽享受一下我的廚藝。做什么呢?對(duì),就做媽媽最愛(ài)吃的'“豆腐燜魚(yú)”。
先把魚(yú)和豆腐洗干凈后,放在一邊瀝干(魚(yú)用鹽腌著),把姜切成絲,辣椒切成片,蔥切成段,油倒進(jìn)鍋里燒熱,再把腌好的魚(yú)放進(jìn)鍋里煎,來(lái)回翻煎幾次后,魚(yú)肉差不多熟了,盛出來(lái)放進(jìn)碟子里。接下來(lái),要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油,把豆腐切好放進(jìn)去,油鍋里又是一陣翻滾。一分多鐘后,豆腐的一面煎成了黃色,我趕緊把它翻個(gè)面,等兩面都煎成黃色,把它們盛起來(lái)放進(jìn)盤(pán)子里。第三次往鍋里倒油,把蔥、姜、蒜、辣椒全部倒入鍋中,不一會(huì)兒,香味撲鼻而來(lái),再把魚(yú)和豆腐統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)去,加糖、醋、醬油和鹽,再加一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋燜,幾分鐘后,鮮美可口的“豆腐燜魚(yú)”出鍋了。
說(shuō)來(lái)也巧,菜剛做好,媽媽就回來(lái)了。她嘗著我親手做的美味,連聲贊道:“好吃,好吃,真好吃!”
我為媽媽做道菜作文 篇5
三八婦女節(jié)來(lái)臨了,為了報(bào)答母親對(duì)我的養(yǎng)育之恩,我給媽媽做了一道中國(guó)美食——紅燒大黃魚(yú)。我打開(kāi)菜譜,照樣做起來(lái)。首先把黃魚(yú)洗干凈,在魚(yú)背上打上花刀,大蒜拍碎切沫,生姜切沫,干辣椒切段,熱鍋冷油,油燒冒煙后放入黃魚(yú),煎到兩面金黃撈出,重新起鍋燒油,下姜蒜干辣椒,一勺豆瓣醬,炒出香味,然后放入適量的`水,鹽,雞精,白糖,胡椒粉,用老抽調(diào)色,倒一點(diǎn)陳醋去腥,倒入黃魚(yú),放料酒,蓋上鍋蓋燒到湯汁濃稠即可,出鍋裝盤(pán)。
一道美味的紅燒黃魚(yú)就做成了!我把這道菜端到媽媽的面前讓她品嘗,并說(shuō):“媽媽,您辛苦了!您嘗嘗我親手為您做的紅燒黃魚(yú)好不好吃!眿寢屇闷鹂曜訆A了一口魚(yú)肉放到嘴里,連連夸獎(jiǎng):“好吃好吃!我的兒子長(zhǎng)大了,會(huì)給媽媽做菜了!”
我為媽媽做道菜作文 篇6
一大早,我到菜市場(chǎng)去買筍,筍以質(zhì)地鮮嫩,黃色或白色為佳;毛筍以整齊色白,細(xì)嫩為佳;行邊筍以質(zhì)嫩、色嫩的為佳;冬筍以黃中略顯白的為好。我就坐在椅子但是筍被我剝得千瘡百孔,不僅衣服沒(méi)有脫完,而且里面嫩嫩的筍肉也被我弄得皮開(kāi)肉綻。
過(guò)了20分鐘才剝?nèi)スS的外殼洗干凈切成片備用?粗倚⌒囊硪淼氐褂,奶奶扶著我手慢慢地說(shuō):“烹飪油燜筍油要多一些,因?yàn)楣S要油水才會(huì)變得鮮嫩!蔽矣苗P子撈出筍放入冷水中,在水中的.筍,黃里透著清綠可愛(ài)極了。接著,我在鍋中倒入適量油,將蔥蒜紅干椒倒入爆香,又在鍋里加入少許水,讓調(diào)料和食材融合后,不要太多,也不要太少,將煮瀝干的筍倒入鍋中翻炒,成棕色。加入適量老抽,蓋上鍋蓋燜6分鐘左右。就可以吃了。
我為媽媽做道菜作文 篇7
這不,快要到三八女神節(jié)了嗎?我打算給媽媽做一道寧波菜。說(shuō)起寧波菜,我最先想到的就是咸菜黃魚(yú)湯,以前媽媽還教我做過(guò),現(xiàn)在就讓我來(lái)給她露一手吧。要準(zhǔn)備的材料有:黃魚(yú)、咸菜、料酒、姜片……
第一步,起鍋燒油,下咸菜和冬筍,放一小勺鹽,燒熟放到一旁備用。第二步,也是最難的一步,煎黃魚(yú),轉(zhuǎn)中火,將黃魚(yú)的兩面都煎至金黃,一面一定要煎滿一分鐘,一定不能煎得太干,這樣魚(yú)肉才嫩。我還放了一些豬油提味。油不停地濺出來(lái),我不停地東躲西逃。第三步,加上開(kāi)水,下姜片去腥,放入剛剛燒熟的咸菜和冬筍,轉(zhuǎn)大火悶五分鐘。想要湯汁濃稠,最關(guān)鍵的`部分就是起鍋后再放入調(diào)料。放一小勺香油,一勺胡椒粉,撒上蔥花,再放十克黃酒,這樣做出來(lái)的魚(yú)味道會(huì)更鮮美。
我做出來(lái)的魚(yú)樣子有點(diǎn)不太好看,不知道味道怎么樣。我就先替媽媽嘗了一口,嗯,不錯(cuò)不錯(cuò),這湯可真鮮,味道好極了!不知道媽媽會(huì)不會(huì)喜歡呢?
我為媽媽做道菜作文 篇8
我很喜歡“孝敬日”這個(gè)活動(dòng),可以讓我們體會(huì)爸爸媽媽平時(shí)的辛苦,更有機(jī)會(huì)來(lái)孝敬我的爸爸媽媽。
媽媽知道我愛(ài)吃什么,不愛(ài)吃什么,還知道我吃什么最有營(yíng)養(yǎng)又健康,而我竟然為給媽媽做什么菜而傷透腦筋,說(shuō)明平時(shí)我太不關(guān)心媽媽了。今天想給媽媽一個(gè)驚喜,乘著媽媽去超市的空隙,在爸爸的.指導(dǎo)下為我親愛(ài)的老媽做一道“涼拌黃瓜”,希望這道菜能為媽媽帶來(lái)一絲涼爽。
首先,我把黃瓜用鹽水浸泡五分鐘,再用菜刀拍碎,裝在碗里,撒上鹽,雞精、糖、麻油、醋。好煩瑣的工序,還不知道口味怎樣呢?想想媽媽每天為我燒兩菜一湯肯定很累。
十分鐘后媽媽回來(lái)了,我迫不及待的端出我的“涼拌黃瓜”請(qǐng)媽媽坐下,親自喂媽媽吃,媽媽吃了我的這道菜,很高興的豎起了大拇指,并夸我長(zhǎng)大了。我非常自豪,我決定,每個(gè)星期都要為媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)事,讓媽媽可以做一些自己喜歡的事情。
我摟著媽媽,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您辛苦了,我愛(ài)您”!
我為媽媽做道菜作文 篇9
今天是五月十三日,五月的第二個(gè)星期日,也就是“母親節(jié)”。我要送給媽媽一件什么樣的節(jié)日禮物呢?有了,我要親手做一份煎雞蛋餅送給媽媽吃!
知道要做什么了,我就高興地走進(jìn)了廚房。首先,拿了一個(gè)大碗,并且打了三個(gè)雞蛋在里面。然后,我拿了雙筷子對(duì)雞蛋進(jìn)行攪拌。在筷子的攪拌下,雞蛋液在碗中歡快的跳起舞來(lái)。在攪拌的過(guò)程中,我又在雞蛋液中加了一點(diǎn)鹽、雞精和蔥花,攪拌了一會(huì)兒之后,雞蛋液就完成了。于是,我打開(kāi)燃?xì)庠顚㈠亙?nèi)放了一些油,等油開(kāi)了之后,我就攪拌好的雞蛋液倒入鍋中。在“嘩”的一聲之后,雞蛋液在鍋中大聲的“叫喊”。不一會(huì)兒,雞蛋餅就成熟了。我將雞蛋餅取出來(lái)放在盤(pán)子中,并且擺好。接著拿了片白菜葉,首先切出了個(gè)愛(ài)心形,又切出了“母親”兩個(gè)字,然后擺在了雞蛋餅上面。做完之后,我的'節(jié)日禮物就送到了媽媽面前。
媽媽看見(jiàn)我準(zhǔn)備的節(jié)日禮物之后,高興地對(duì)我說(shuō):“謝謝,寶貝!”我說(shuō):“不用謝。”媽媽一邊吃雞蛋餅,一邊說(shuō):“真好吃,真香!”
這就是“母親節(jié)”我為媽媽做的一件事——煎雞蛋餅,看著媽媽收到禮物時(shí)高興地表現(xiàn),我暗自決定,我以后還要多為媽媽做事情。
我為媽媽做道菜作文 篇10
三八女神節(jié)快到了,我打算給媽媽做一道菜。
在食譜上選來(lái)選去,最后我眼睛一亮,看中了一道蔥爆牛肉,一看材料還真不少!需要干辣椒、牛里脊肉、蒜、蔥黃酒、料酒胡椒粉、白糖、食鹽雞蛋、淀粉和食物油。我和爸爸在廚房里翻了翻,發(fā)現(xiàn)家里牛里脊肉、大蒜和蔥沒(méi)有,于是我們直奔東裕菜場(chǎng),買了這三樣?xùn)|西之后回到家,才是這項(xiàng)工程的主要環(huán)節(jié)。爸爸先拿出一塊肉按照90度角沿著紋理把肉切成一塊一塊的肉片。
注意!底下有一層薄油,不能切掉,這樣子燒出來(lái)的肉那才香。肉切好后,倒上一些料酒,抓上一把鹽,倒入蛋清,最后再放一點(diǎn)點(diǎn)淀粉,然后用手開(kāi)抓,抓勻之后,這肉就算腌好了。把大蒜切成粉末,把蔥切成馬耳朵的形狀,然后呢,把放在一邊腌好的肉倒入鍋中炒熟盛出,再把大蒜蔥、辣椒一起炒香,再放入肉,一起翻炒,炒到差不多的時(shí)候就可以起鍋了。當(dāng)這道菜搬出去的.時(shí)候,媽媽的第一句話就是好香啊,雖然后來(lái)姐姐吃出來(lái)有一點(diǎn)老,但總體還是味美的。導(dǎo)致后來(lái)等吃到只剩下一點(diǎn)蒜和蔥的時(shí)候,才想起來(lái)要拍照。
哈哈!光做一道菜怎么行呢?媽媽平時(shí)為我們做菜多辛苦啊!我撲到媽媽?xiě)牙,?duì)媽媽說(shuō):“媽媽您辛苦了,媽媽我愛(ài)您!”
我為媽媽做道菜作文 篇11
我的家鄉(xiāng)寧波是一個(gè)歷史悠久的港口城市,這里有數(shù)不清的鮮美海鮮,智慧的寧波人將這些大自然的饋贈(zèng)加工成各式各樣的美食,如美味爽口的雪菜黃魚(yú)湯、富有營(yíng)養(yǎng)的冰糖甲魚(yú)、還有烤菜、咸蟹、寧波湯圓等。今天我給大家介紹其中一道美食——咸菜筍絲黃魚(yú)湯給媽媽做一個(gè)女神節(jié)中餐。
首先先準(zhǔn)備好咸菜、筍絲、兩條新鮮的'黃魚(yú)。
第一步。先講油倒入鍋中,用小火熱油。第二步。魚(yú)洗干凈后用廚房紙巾將魚(yú)兩面擦干,放入盤(pán)中備用,帶油溫升高后,放入魚(yú),煎魚(yú)的過(guò)程別著急翻面哦,否則魚(yú)皮容易破。第三步。放入少許生姜,一勺料酒,一勺蠔油,半勺白糖,再加入少許水,待水燒開(kāi)后加入準(zhǔn)備好的咸菜,筍絲,依據(jù)口味加入適量的鹽,蓋上鍋蓋小火煮15分鐘。最后一步。打開(kāi)鍋蓋,香氣撲鼻,撒上蔥花,映入眼簾的是如油彩畫(huà)般色澤濃郁的咸菜筍絲黃魚(yú),黃色的魚(yú)身配上翠綠如玉般的蔥花,這個(gè)配色別提有多好看了!
端到餐桌上,那味道香極了,“眼淚”不爭(zhēng)氣地從嘴巴中流了出來(lái)。我拿出桌墊,放在桌上,大功告成了,只等著媽媽出來(lái)品嘗了。
一種美食,一個(gè)味道。一種體驗(yàn),一份收獲,一碗咸菜筍絲黃魚(yú)湯色香味俱全,也祝媽媽3。8女神節(jié)快樂(lè)!
我為媽媽做道菜作文 篇12
今天上瑪麗英語(yǔ)課時(shí),菲比老師提議:“今天是母親節(jié),我們?yōu)閶寢屪鲆坏啦税!?/p>
吃午飯時(shí),我就想好了,晚上要為媽媽做一碗下飯的番茄炒蛋。
下午,我參加考試后,已臨近飯點(diǎn)。我迫不及待地進(jìn)了廚房,拿出了新鮮的番茄與雞蛋。
五分鐘后,你能看見(jiàn)的是一碗鮮紅色的番茄,一碗已經(jīng)打好的蛋液以及桌臺(tái)上意外灑出的蛋白。我趕忙抽出紙巾把灑出的蛋白擦去。接下來(lái)就到了用火的`時(shí)間。但是我不太會(huì)倒油,一下子就倒多了,油便濺了出來(lái),濺在了我的胳膊上。我發(fā)出了聲聲慘叫:“嗷嗚啊——燙啊燙!”在第一時(shí)間,我忘記用冷水沖了,所以胳膊上青了一塊。
我是口味偏重的,喜歡甜甜的番茄與咸咸的蛋。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里就沾滿了白白亮亮的調(diào)料。那絲滑而有彈性的雞蛋,酸中帶甜的番茄,想想都好吃。我一定要把它做成想象中的樣子。
時(shí)間一分一秒過(guò)去,雞蛋一點(diǎn)點(diǎn)變黃,終于完成了——我的番茄炒蛋!
“媽媽,快嘗嘗我做的番茄炒蛋呀!”我喊著,媽媽的筷子落到炒蛋上時(shí),我緊張極了。當(dāng)媽媽露出那滿意的笑容時(shí),我心里舒暢極了!白龅谜娌诲e(cuò)!”她說(shuō)。
今天是母親節(jié),祝天下所有母親,節(jié)日快樂(lè)!
我為媽媽做道菜作文 篇13
我的家鄉(xiāng)在寧波,家鄉(xiāng)靠海,我從小吃海鮮長(zhǎng)大,最讓我垂涎三尺的要數(shù)三鮮湯了。今天我在廚房“冒了個(gè)險(xiǎn)”。做了一碗“老樂(lè)家三鮮湯”。
三鮮湯的.秘密配料主要有:娃娃菜、蛋餃、小黃魚(yú)、蝦仁、排骨和粉條。我先把小黃魚(yú)用油炸一下,魚(yú)發(fā)出“滋滋”的聲音,翻個(gè)面,再炸一會(huì)兒,等到兩面都焦黃了,就可以盛出來(lái),先放在碟子上。粉條早已在水中泡了3個(gè)小時(shí)了。
娃娃菜得洗個(gè)澡,不留一點(diǎn)泥土,這可是個(gè)重活!洗完澡,切成片放在菜盆里,就等著進(jìn)鍋啦。我在鍋里稍稍放了點(diǎn)油。娃娃菜該進(jìn)鍋了,它們一個(gè)個(gè)“跳”進(jìn)了鍋,看!它們?cè)阪覒蚰亍N野阉鼈兎戳藥紫,待它們較熟了之后,便往鍋里加了兩碗水,把鍋蓋蓋上燜了好一會(huì)兒,只見(jiàn)鍋里的娃娃菜都滾了起來(lái)……我打開(kāi)鍋蓋,把食材一樣一樣地加了進(jìn)去,鍋里頓時(shí)熱鬧了起來(lái)。什么小黃魚(yú)、蝦仁、排骨、蛋餃、粉條都在沸騰嬉戲。
接下來(lái)就要調(diào)味了。我先加進(jìn)去了兩勺鹽,又加了一勺雞精。我用鍋鏟在湯里鏟了幾下,讓味道更均勻些。該出鍋了,后我把它們都盛到了一個(gè)大碗里,差點(diǎn)裝不下了呢!我迫不及待地嘗了一口粉條,味道鮮美無(wú)比,吃了一口,還想再吃第二口,停不下來(lái)了。我又舀了一勺湯,送進(jìn)嘴里,鮮美的湯汁流進(jìn)喉嚨,覺(jué)得渾身都暖洋洋的……
這“老樂(lè)家三鮮湯”也算是成功了!
我為媽媽做道菜作文 篇14
母愛(ài)如花,給我?guī)?lái)清香;母愛(ài)似水,給我?guī)?lái)甘露;母愛(ài)像樹(shù),給我?guī)?lái)樹(shù)蔭。
明天就是三八婦女節(jié)了,我對(duì)媽媽宣布:“今天給您放一天假,由我來(lái)做飯,我準(zhǔn)備給您做一道您最愛(ài)吃的黃燜雞”。爸爸說(shuō):“巧婦難為無(wú)米之炊,你不買菜又怎么能做飯呀!”
在媽媽的陪同下,我們來(lái)到小區(qū)超市,買了雞腿、土豆、金針菇、香菇、小油菜,木耳;氐郊,我就行動(dòng)起來(lái),我找來(lái)媽媽平時(shí)做飯用的圍裙圍在身上,然后走進(jìn)了廚房。
我把土豆削皮,然后切成片,把油菜擇干凈,把香菇去掉蒂,找了一個(gè)比較大的盆,打開(kāi)水龍頭,把所有的食材都清洗干凈,又切好了蔥姜蒜。你瞧,所有的菜都進(jìn)入了盤(pán)子里,有綠油油的油菜,鮮嫩的香菇,白白凈凈的金針菇,黃燦燦的土豆,真是賞心悅目。
接下來(lái),我打開(kāi)火,起鍋放入油,放蔥姜蒜,然后把雞肉放進(jìn)了鍋里,頓時(shí)香味撲鼻而來(lái),發(fā)出來(lái)滋滋滋的聲音。我拿著鏟子不停的翻動(dòng),接下來(lái)放老抽,蠔油,冰糖,鹽,加了一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,煮了一會(huì),然后倒入各種配菜,鍋里就像舉行了一場(chǎng)盛大的舞會(huì),熱鬧非凡,不一會(huì),就起鍋裝盤(pán)了。
我累得滿頭大汗,心想:媽媽每天給我們做飯,多不容易啊。我把黃燜雞端上了餐桌,看著可口的`飯菜,我趕忙拿起筷子夾了一塊,送到媽媽嘴里,媽媽津津有味的吃起來(lái),對(duì)我伸出了大拇指:“太好吃了,我的女兒真是長(zhǎng)大了!”看到吃的很香的媽媽,我真不敢相信,我能親手給媽媽做飯了,我心里美滋滋的。
通過(guò)這次做飯,我體會(huì)到媽媽為我付出的太多了,可是她卻從來(lái)沒(méi)有對(duì)我要任何回報(bào),我感謝媽媽,是媽媽在我的生活中無(wú)微不至地呵護(hù)我,是媽媽給了我無(wú)盡的愛(ài)。真是“誰(shuí)言寸草心,報(bào)得三春暉。”從這以后,我也懂得了感恩媽媽的愛(ài)。最后送上我最真摯的祝福,祝媽媽三八節(jié)快樂(lè),永遠(yuǎn)健康喜樂(lè)!
我為媽媽做道菜作文 篇15
誰(shuí)言寸草心,報(bào)得三春暉。我們時(shí)刻享受著媽媽無(wú)微不至的愛(ài),可誰(shuí)又想過(guò)如何報(bào)答媽媽呢?最近,我參加了吳江港華燃?xì)庥邢薰竞蛥墙請(qǐng)?bào)社聯(lián)合主辦的港華紫荊第二屆全國(guó)小廚神烹飪大賽的選拔賽,終于有了這么一個(gè)機(jī)會(huì)為媽媽做道菜!用這道菜來(lái)表達(dá)我對(duì)媽媽的感激之情。
我這次做的菜是一道普通家庭都喜歡的紅燒肉。這道菜是外婆教我做的,我的媽媽又改良了一下,是我很愛(ài)吃的一道菜。
當(dāng)我和媽媽來(lái)到比賽現(xiàn)場(chǎng),看到那個(gè)架勢(shì),我膽怯了。其他小記者的菜式都很大牌,我一點(diǎn)信心都沒(méi)有了?纯,上湯鱖魚(yú)、錦繡蝦仁、剁椒魚(yú)頭、美極油爆蝦一個(gè)個(gè)都好專業(yè)、好高檔。再來(lái)看看我的:紅燒肉。一聽(tīng)就土爆了!經(jīng)過(guò)媽媽的一番鼓勵(lì),我終于重燃戰(zhàn)火,準(zhǔn)備大展身手。
這次比賽分兩組,第一組上場(chǎng)做菜時(shí),第二組進(jìn)行才藝大比拼。我被分到了第二組,先展示才藝。我的節(jié)目是歌曲《父親》。因?yàn)槲矣X(jué)得爸爸的愛(ài)和媽媽一樣,所以在這次比賽中,我還要表達(dá)對(duì)爸爸的感激。
我們的才藝大比拼結(jié)束的時(shí)候,第一組已經(jīng)有菜出爐了。當(dāng)我看到第一組陸續(xù)端上的佳肴,我的心終于放下了我覺(jué)得我有把握了!
終于輪到我上場(chǎng)了!我信心滿滿地走上臺(tái),把食材一樣一樣拿出來(lái)。呼的一聲,我打開(kāi)了煤氣灶,等鍋燒熱以后,我把油倒進(jìn)去,然后倒入香料。等香味起來(lái)后,我放入肉。嗞嗞哎呀!油濺到了我臉上。燙!我差點(diǎn)打翻了油瓶。媽媽一邊查看我的狀況,一邊鼓勵(lì)我。在媽媽的鼓勵(lì)下,我繼續(xù)奮戰(zhàn)!
肉已飄香,該準(zhǔn)備點(diǎn)綴的.青菜了。在燙青菜的時(shí)候,一滴調(diào)皮的小水滴跳到我的手背上炸了!我被燙得連撈青菜的勺子也扔了,眼淚直流。媽媽雖然心疼,可一直在鼓勵(lì)我人生的道路不可能一帆風(fēng)順,即使遇到困難我們也不能放棄,要堅(jiān)持到底!是的!我要堅(jiān)強(qiáng)!我要繼續(xù)!懷著這一股沖勁,我終于在媽媽的幫助下完成了這道菜!
功夫不負(fù)有心人,我的紅燒肉得到了廣泛好評(píng)!連一旁的工作人員都忍不住來(lái)吃了兩塊!經(jīng)過(guò)評(píng)委們的認(rèn)真篩選,我獲得了第二名的好成績(jī),和第一名只差了0。2分哦!
經(jīng)過(guò)這次比賽,我更加感受到了媽媽們的辛苦!我想我會(huì)在今后更加體諒我的媽媽,愛(ài)我的媽媽!
我為媽媽做道菜作文 篇16
明天就是“三八”婦女節(jié)了,我決定提前做一道菜送給媽媽,作為“三八”節(jié)禮物。
放學(xué)后,我馬上來(lái)到超市。媽媽平時(shí)愛(ài)吃肉,所以我毫不猶豫買了一塊豬肉。可該炒什么菜呢?白菜炒肉,梅干菜扣肉?就做木耳炒肉吧!于是,我又買了些水發(fā)木耳;氐郊,我拿出豬肉,放在水里使勁搓了搓,把血絲洗干凈了,然后切成小條放在碗里。
開(kāi)始炒啦!我先點(diǎn)火,在鍋中倒了點(diǎn)油,讓它燒一會(huì)兒,然后將小肉倒在鍋中!皢陠陠辍,剛下鍋,肉條便發(fā)出一陣聲響。我連忙拿起鍋鏟,在鍋中使勁翻炒,“哐哐哐”,“嗞嗞嗞”鍋鏟發(fā)出美妙的協(xié)奏曲。不一會(huì)兒,只見(jiàn)肉絲開(kāi)始變色,這就說(shuō)明它已半生半熟了。我拿起大蒜瓣切碎后丟到鍋中,又拿出豆瓣醬、生抽、料酒、紅椒、食鹽,一股腦兒放了進(jìn)去。哎呀,鹽放多了,我馬上舀了一碗水倒進(jìn)去補(bǔ)救。蓋上鍋蓋燜一會(huì),“咕嘟咕嘟”,淡淡的鮮香飄出鍋來(lái)看來(lái),肉已熟得差不多了,可以放木耳了。媽媽說(shuō)過(guò),木耳生的.也能吃,所以只要出鍋前放入稍稍炒一下就行。“啪”一聲,木耳進(jìn)了鍋,鍋中聲音頓時(shí)小了許多,我又拿起鏟子快速翻炒幾下。白嫩嫩的肉絲、油亮亮的黑色木耳,使勁一聞,啊,好香!媽媽肯定喜歡!
我把炒好的菜盛進(jìn)盤(pán)子,坐在桌邊靜靜地等媽媽回來(lái)。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……媽媽終于回來(lái)了,真是度“分”如年。∥移炔患按匕驯P(pán)子端到媽媽面前:“媽媽,這是我為你做的木耳炒肉,祝你三八節(jié)快樂(lè)!”媽媽開(kāi)心極了,她笑著拉過(guò)我緊緊地抱住我,輕聲說(shuō):“謝謝我的寶貝!謝謝!謝謝!”
木耳炒肉,這道菜雖然很普通,但它卻飽含了我對(duì)媽媽的愛(ài)。媽媽,以后我一定會(huì)多做菜給您吃!
我為媽媽做道菜作文 篇17
明天就是三八婦女節(jié)了,老師說(shuō),今天回去我們每個(gè)人可以給媽媽做道菜,送給媽媽一個(gè)驚喜。
做什么菜好呢?來(lái)到廚房,我第一眼就看到了一小簍雞蛋。再打開(kāi)冰箱,里面的蔬菜可真多呀,鮮紅的西紅柿,青綠色的大白菜,白嫩嫩的花菜。對(duì)了,就做一道西紅柿炒雞蛋吧。
我先把西紅柿洗凈,然后小心翼翼地把它切成塊。接著我拿起一個(gè)生雞蛋,準(zhǔn)備好一個(gè)碗,一雙筷子。我把生雞蛋往碗邊輕輕一敲,把蛋殼往兩邊一掰,蛋液瞬間全都流入碗中,黃白分明。我用筷子奮力攪拌,蛋清和蛋黃混合在一起,還冒起了泡泡。然后架上炒鍋,開(kāi)火、熱鍋、倒油。不一會(huì)兒,油鍋冒起了青煙,我連忙把蛋液倒進(jìn)鍋里,“刺啦”一聲,鍋里盛開(kāi)出一朵巨大的黃白色大花,陣陣香氣撲鼻而來(lái)。為了不讓雞蛋粘鍋,我連忙拿起鏟子把蛋翻了個(gè)面,再輕輕翻炒幾下,然后,我把雞蛋盛出來(lái)放到盤(pán)中。接著該炒西紅柿了,我又往鍋里倒了點(diǎn)油,油熱后把西紅柿放進(jìn)鍋里,“刺啦刺啦”,鍋里好熱鬧啊。不一會(huì),西紅柿變軟了,金黃的汁液開(kāi)始漫出來(lái),我馬上把盤(pán)中的雞蛋倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)糖,再加點(diǎn)鹽,炒幾下,再蓋上鍋蓋燒一會(huì)。趁這個(gè)空隙,我又切了一點(diǎn)蔥花。時(shí)間到,開(kāi)鍋,撒入蔥花,頓時(shí),一鍋誘人的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。你看,金黃的雞蛋,鮮紅的西紅柿,再加上翠綠的蔥花,輕輕嘗一口,酸酸甜甜,真是人間美味。
媽媽回來(lái)啦!我笑著端起自己炒的`西紅柿炒雞蛋迎上前去,大聲說(shuō)道:“媽媽,祝您三八婦女節(jié)快樂(lè),這道菜是我送給您的禮物。”媽媽驚訝極了,瞪大雙眼盯著我:“這真是你做的?”“嗯!”我使勁點(diǎn)了點(diǎn)頭,抿著嘴不笑出聲來(lái)。媽媽迫不及待地用手拈了一塊雞蛋往嘴里送:“嗯,真好吃,看來(lái)乖女兒的手藝不比媽媽差呀!”“我嘗嘗,我嘗嘗!”爸爸突然從我身后冒出來(lái)叫道!肮,哈哈哈……”屋子里,回蕩著我們一家歡樂(lè)的笑聲……
今天雖然我只做了一道簡(jiǎn)單的菜,但媽媽特別高興,這不就是“三八”節(jié)最好的禮物嗎?
我為媽媽做道菜作文 篇18
放學(xué)時(shí),老師提醒我們,明天就是“三八”婦女節(jié)了,大家回去可以親手為媽媽做一道菜,作為禮物送給媽媽。唉,我本來(lái)就不太會(huì)做菜,現(xiàn)在媽媽生病住在醫(yī)院,只能吃清淡些,我就炒個(gè)青菜表表心意吧。
回到家,我從冰箱里拿出青菜,放在水里用手不停地搓洗,來(lái)來(lái)回回幾個(gè)回合,青菜被我洗得干干凈凈。然后我將青菜整整齊齊地放在砧板上,一手按住青菜,一手拿著菜刀小心翼翼地切了起來(lái)!斑青赀青辍,青菜很嫩,切起來(lái)毫不費(fèi)力?粗G油油的青菜塊,聞著淡淡的清香味,不知怎么,我的心情好了一些。
開(kāi)始炒青菜了。我先把煤氣灶點(diǎn)燃,架好鍋,往鍋里倒了少許油。不一會(huì)兒,鍋里噼里啪啦一片歡騰,油熱了,我連忙把青菜倒入鍋中,只聽(tīng)“嘶”的.一聲,鍋中升起了一股青煙,我連忙拿起鏟子當(dāng)當(dāng)?shù)胤雌饋?lái)。慢慢地,青菜的顏色從鮮綠變成了深綠,葉子也開(kāi)始耷拉在一起,我往青菜里撒了點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒著。鍋里漸漸出湯了,這說(shuō)明青菜熟了,可以出鍋了,于是我往鍋里又加了一點(diǎn)點(diǎn)雞精,一會(huì)媽媽吃起來(lái)會(huì)更有味道些?粗@鍋綠油油的青菜,我心滿意足地把它盛到了碗里,并放在袋子里,然后和爸爸一起直奔醫(yī)院。
來(lái)到醫(yī)院,我輕手輕腳地推開(kāi)門,只見(jiàn)媽媽正虛弱地躺在病床上,微閉著雙眼。我將裝著青菜的袋子輕輕放在桌子上,媽媽睜開(kāi)眼睛,看到我和爸爸來(lái)了高興地笑了。我湊近媽媽輕聲說(shuō)道:“媽媽,今天我為你做了炒青菜,祝你三八節(jié)快樂(lè)!”“好!真好!快扶我起來(lái)嘗嘗!”我用筷子夾了一口青菜送到媽媽嘴里,媽媽細(xì)細(xì)嚼著、品嘗著,滿臉笑意看著我:“好吃,好吃,這是我吃到的最好吃的炒青菜!”聽(tīng)了媽媽的話,我心里頓時(shí)不知被什么填的滿滿的……
我為媽媽做道菜作文 篇19
今天是“三八”婦女節(jié),我想給媽媽做一道我們都喜歡吃的可樂(lè)雞翅,來(lái)慶祝屬于她的這個(gè)節(jié)日。
做可樂(lè)雞翅需要的材料有雞翅、可樂(lè)、蔥姜蒜、鹽、料酒、生抽、老抽、雞精、味精、胡椒粉。
首先我們把蔥姜蒜都洗干凈切好備用,然后把洗干凈的雞翅上切兩個(gè)口子,倒入料酒、生抽、鹽,用筷子攪拌均勻后,腌制20分鐘,為什么要在雞翅上切兩個(gè)口子呢?那是因?yàn)檫@樣放入調(diào)料后才能更快的入味兒。雞翅腌好后,就要下鍋炒了,先把火打開(kāi)將鍋燒熱一點(diǎn),再倒入花生油,油熱了后,這時(shí)需要把火關(guān)小,小心的.放入雞翅,不然腌好的雞翅帶汁進(jìn)了熱油鍋會(huì)四處亂濺,一不小心就會(huì)燙傷我們。下來(lái)趕緊用鏟子翻炒雞翅,等它們變成了金黃色的時(shí)候,就把切好的蔥姜蒜一股腦倒進(jìn)鍋里,快速翻炒,很快就聞到香味了,這時(shí)就可以倒可樂(lè)了,倒半罐就可以了,等可樂(lè)開(kāi)始冒泡,下一步,倒入生抽、老抽、鹽、雞精、味精、胡椒粉,這時(shí)鍋里有許多湯汁咕嘟咕嘟的在冒著泡泡,用鏟子攪拌均勻后,把火開(kāi)大就等著湯汁慢慢入到雞翅里吧!不一會(huì)兒,鍋里的湯汁都收的差不多了,這時(shí)關(guān)火,就可以出鍋了,最后撒上蔥花,很是漂亮呢。
雖然平時(shí)媽媽做菜時(shí)我會(huì)在一邊看,但是今天我獨(dú)立完成這道菜,一開(kāi)始心里還是很緊張的,我為自己第一次做這道菜就能成功而感到高興,沒(méi)想到試了一次就做到了,媽媽夸我是小小廚神,我的心里美滋滋的,我下定決心今后一定多學(xué)幾個(gè)菜,學(xué)習(xí)之余為媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我為媽媽做道菜作文 篇20
平時(shí)都是爸爸、媽媽給我做飯菜,今天在媽媽的指導(dǎo)下,我要給媽媽做一道菜——西紅柿炒雞蛋。說(shuō)起給媽媽做菜,那是一件很有趣的事!
首先,我按照媽媽的方法,把西紅柿放在開(kāi)水里燙了一下,這樣容易去皮。在燙西紅柿的時(shí)候,我開(kāi)始準(zhǔn)備雞蛋,我拿出雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋殼紋絲不動(dòng),媽媽說(shuō)要用力一點(diǎn),我再加大力氣一敲,雞蛋殼才有幾條痕,我再加大一點(diǎn)力敲,雞蛋殼就裂開(kāi)了一條縫,我兩手掰開(kāi)蛋殼,蛋黃和蛋清就流進(jìn)碗里。我向碗里放了點(diǎn)鹽,加了點(diǎn)冷開(kāi)水,就用筷子輕輕地?cái),生怕把蛋液攪出碗外面?lái),媽媽說(shuō)要把蛋黃和蛋清攪均勻,這樣炒出來(lái)的雞蛋才好吃。
雞蛋液攪好了,西紅柿也燙得差不多了,把西紅柿拿出來(lái)沖一下冷水,撕掉皮,就可以切西紅柿了。媽媽怕我切到手,就示范著先切一個(gè),看著媽媽切很容易,我心想:“切個(gè)西紅柿有什么難呢!”我按照媽媽的方法來(lái)切,沒(méi)想到西紅柿就是跟我做對(duì),總在砧板上滾來(lái)滾去,不聽(tīng)我使喚。我氣極了,心里想:“不就切個(gè)西紅柿嘛,有什么了不起,看我怎么制服你!蔽揖o緊地抓住西紅柿從中間切了一刀,終于切成兩半了,再切成小片就容易多了。
一切準(zhǔn)備就緒了,把鍋放到爐子上,開(kāi)電給鍋熱了放油,看到鍋里冒出的青煙,我有些害怕不敢把攪好的雞蛋液放入鍋里,怕油飛濺到我臉上。媽媽幫我把蛋液放入鍋里,讓我拿鏟子不停地翻炒。不一會(huì)兒,一股蛋香味撲鼻而來(lái)。雞蛋炒好起鍋,接下來(lái)到炒西紅柿了。媽媽幫我把西紅柿放入鍋里,我不停地翻動(dòng)著,又加了點(diǎn)水讓西紅柿煮軟,再放了點(diǎn)鹽,然后倒入炒好的雞蛋,翻炒了一兩分鐘,西紅柿炒雞蛋就做成了?粗易龅牟,我迫不及待地嘗了一口,酸酸甜甜的`太好吃了,我心中有股說(shuō)不出的喜悅。
學(xué)了西紅柿炒蛋后,讓我明白了做任何事情看似簡(jiǎn)單,要做好是件很難的事情,今后我也要多幫助爸爸、媽媽做我力所能及的事情,減輕爸爸、媽媽的負(fù)擔(dān)。
我為媽媽做道菜作文 篇21
今天我要跟媽媽學(xué)做一道菜,菜名叫蒸蒜蓉蝦,這是一道我平時(shí)非常喜歡吃的菜。
一大早,我們先來(lái)到菜市場(chǎng),買了一斤活蹦亂跳的大蝦;氐郊抑泻,我們先準(zhǔn)備做菜的所有材料有:一斤蝦、大蒜、紅辣椒、香蔥、味事達(dá)、料酒、蠔油、香油,材料準(zhǔn)備齊全之后就可以開(kāi)始做這一道菜了
首先,先把蝦線用牙簽挑出來(lái),我終于知道為什么這東西要蝦線了,因?yàn)檎娴南窬一樣,也那么細(xì),也那么長(zhǎng),蝦線挑干凈后,接著再拿出剪刀,順著蝦中間那條線剪成兩半,這樣是為了讓蝦更容易入味。蝦洗干凈后,把蝦放入碗中加點(diǎn)蠔油,味事達(dá)和料酒后,攪拌均勻,放在旁邊腌個(gè)十分鐘左右,然后再把姜,大蒜切成一小塊的`,一小塊的,放入碗中備用,加入兩勺蠔油,兩勺味事達(dá),一勺料酒,攪拌均勻,接下來(lái)我們?cè)偾悬c(diǎn)兒蔥花和紅辣椒切碎,放入碗中備用。
十分鐘過(guò)去了,我們把腌好的蝦一只一只的拿起來(lái)擺盤(pán),擺一個(gè)好看的造型,接下來(lái)我們把剛剛調(diào)好的醬用湯匙把它淋在擺好的蝦上面,然后滴幾滴香油,讓它提香,最后包好保鮮膜,放入蒸箱里,蒸20分鐘后,拿出來(lái)去掉保鮮膜,放入之前切好的紅辣椒,蔥花,把它們?nèi)鲈谏厦纥c(diǎn)綴一下,這樣看起來(lái)更有食欲。然后把油放鍋里加熱,淋在蝦上,在這里要注意,鍋里不能有水,不然油會(huì)濺出來(lái),這樣一道色香味俱全的蒜蓉大蝦,就大功告成了。
簡(jiǎn)直太美味了,今天晚上我吃的津津有味。以前我一直覺(jué)得媽媽做飯菜很輕松,很簡(jiǎn)單。經(jīng)過(guò)這一次,我發(fā)現(xiàn)其實(shí)并不簡(jiǎn)單,雖然煮飯做菜不要用什么力氣,不過(guò)真的要用心去做,這樣做出來(lái)的飯菜才能更香更可口。你們有沒(méi)有流口水呀?想吃來(lái)我家做客,我請(qǐng)你們吃!
我為媽媽做道菜作文 篇22
今天可是一個(gè)偉大的節(jié)日,沒(méi)錯(cuò),就是三八婦女節(jié),一個(gè)專屬于媽媽的節(jié)日,我準(zhǔn)備送媽媽一個(gè)特殊的禮物,一盤(pán)菜。我精心的在廚房里忙,活著,又是加鹽,又是加味精,又是加水,好一會(huì)兒一盤(pán)我自認(rèn)為很美味的菜便出爐了!我悄悄的走入媽媽的房間,從媽媽身后用雙手捂住了媽媽的'雙眼,“猜猜我是誰(shuí)?”我用低沉的聲音調(diào)皮的說(shuō),“還能是誰(shuí)呀?肯定是我家寶貝了”,媽媽笑著說(shuō),“走,你陪我去吃盤(pán)菜”“菜?什么菜?”媽媽問(wèn)“去了就知道了唄!
我把媽媽拉進(jìn)廚房,神秘的端出菜對(duì)她說(shuō):“當(dāng)當(dāng)”,“這就是你說(shuō)的菜?”“快嘗嘗呀!”我拍著手對(duì)媽媽說(shuō)。
媽媽拿起筷子吃了一口菜,臉色突然暗下來(lái),低下了頭。我拍了拍媽媽的肩,“怎么了?不好吃嗎?”說(shuō)著媽媽忽然抬起了頭,此時(shí)他臉作文上全是淚水,媽媽,哭了!皨寢專瑢(duì)不起,對(duì)不起呀,我沒(méi)想到菜會(huì)這么難吃。”我急忙解釋道,“沒(méi)有,很好吃”,媽媽站起來(lái)說(shuō),說(shuō)著媽媽突然和我抱在了一起,“媽~”“女兒,這是你第一次為我做菜,也是我吃的最好吃的一次菜了!眿寢屌牧伺奈业谋痴f(shuō):“媽媽愛(ài)你!”“媽媽,我也愛(ài)你”,我激動(dòng)的跳了起來(lái)。
這一盤(pán)菜是一盤(pán)充滿著孩子對(duì)母親的愛(ài)的一盤(pán)菜!這是最值得留戀的一盤(pán)菜!吃完后,媽媽便與我坐下來(lái),聊起了小時(shí)候的事情。“你丫小時(shí)候就喜歡吃糖,記得那一次……”我們倆邊笑邊說(shuō),好不快樂(lè)!這一刻是我有生以來(lái)最可貴的一課,這一刻是我愛(ài)的火花在心中爆發(fā)的一刻,是的,媽媽,我~也~愛(ài)~你~
愛(ài)就是如此偉大,一個(gè)母親與孩子之間的愛(ài),足以讓全世界人都為之驚嘆!
我為媽媽做道菜作文 篇23
“世上只有媽媽好,有媽的孩子像塊寶……”明天就是三八婦女節(jié)了,送媽媽什么禮物呢?我突發(fā)奇想:要不做一道菜送給媽媽吧?墒牵鍪裁床四?我曾經(jīng)炒過(guò)黃瓜,那就做一盤(pán)炒黃瓜吧。
說(shuō)做就做。放學(xué)后,我放下書(shū)包直奔菜市場(chǎng)。來(lái)到蔬菜區(qū),我精挑細(xì)選買了三根黃瓜。回到家,我就開(kāi)始忙活起來(lái),我先用刨刀把黃瓜皮輕輕刨下來(lái)一層,然后再?zèng)_洗一下。接著該切黃瓜了,我小心翼翼地拿起黃瓜,左手按住右手持刀,小心翼翼地把黃瓜切成了一片片。好,準(zhǔn)備就緒!
開(kāi)始炒黃瓜了,我打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)燃火,在鍋中倒入少量油,因?yàn)閶寢屧?jīng)說(shuō)過(guò),黃瓜不吃油,只要少放一點(diǎn)就行。不一會(huì),鍋熱起來(lái)了,響起了一陣噼里啪啦的音樂(lè)聲,我趕緊往后退了一步。漸漸地,油冒青煙了,我端起黃瓜輕輕倒入鍋內(nèi),“刺啦!”,黃瓜和熱油碰撞后發(fā)出一聲巨響,我連忙往后一跳,用鍋蓋擋在面前……好,聲音小一些了,我拿起鏟子使出使勁翻炒!斑堰堰选保覔]動(dòng)鏟子,繼續(xù)炒著。等黃瓜稍微變軟一點(diǎn)后,我又往鍋里加了點(diǎn)水再次翻炒。炒著炒的,淡淡的清香味漸漸撲入鼻中,我心想,媽媽看到了我的.杰作,一定會(huì)很開(kāi)心很欣慰的。我越想越開(kāi)心,不禁哼起歌來(lái):“世上只有媽媽好,我為媽媽做道菜。媽媽吃了我的菜,天天瞇瞇笑……”咦,不對(duì),鹽還沒(méi)放呢,我可不能得意忘形!我急忙挖了一小勺鹽倒入鍋內(nèi),又翻炒幾下。OK,完工!出鍋,裝盤(pán)!你看,碧綠的黃瓜、雪白的盤(pán)子,再加上四溢的香氣,多誘人的炒黃瓜!真想嘗一口啊,可是我不能偷吃,因?yàn)檫@是我要送給媽媽的禮物。
“咚咚咚,咚咚咚!”啊,媽媽回來(lái)了!我急忙跑過(guò)去開(kāi)門。媽媽走進(jìn)屋子,愣了一會(huì),嗅了嗅鼻子,疑惑地張望著。我忍住內(nèi)心的激動(dòng),跑到廚房雙手捧出還帶著熱意的炒黃瓜:“媽媽,三八節(jié)快樂(lè)!這是我送給你的炒黃瓜,請(qǐng)您品嘗!”說(shuō)著,我一只手背在身后,一只手端著盤(pán)子,彎下身子做了一個(gè)優(yōu)雅的“請(qǐng)”的姿勢(shì)。咦,媽媽怎么不說(shuō)話,一抬頭,只見(jiàn)媽媽正笑意盈盈地看著我,眼睛里似乎還閃動(dòng)著點(diǎn)點(diǎn)淚花……“媽媽,你吃呀!”“哎,我吃!吃!”媽媽拿起筷子,夾了一大片黃瓜送進(jìn)嘴里,“真好吃!真香!”看著媽媽帶笑的臉龐,一股暖意涌上我的心頭……
“世上只有媽媽好,有媽的孩子像塊寶……”親愛(ài)的媽媽,兒子衷心祝你:“三八”婦女節(jié)快樂(lè)!
我為媽媽做道菜作文 篇24
前幾天,媽媽做了一道紅燒排骨。哇!色、香、味俱全,我一邊津津有味地吃著,一邊說(shuō):“要是我也會(huì)做就好了!眿寢屨f(shuō):“好!我可以教你!庇谑牵瞧诹形,我學(xué)了做紅燒排骨。
我開(kāi)始以為做紅燒排骨很難,媽媽說(shuō):“其實(shí)一點(diǎn)兒也不難!”然后給我講了一下步驟。我按照媽媽講的步驟一步一步地去做了:
我先點(diǎn)好火,然后倒入適量的食用油,等油熱了,我把洗好了的排骨倒進(jìn)鍋里,天哪!頓時(shí)鍋里像爆炸了似的,”噼哩啪啦”地響個(gè)不停。我嚇得急忙往后退,“別怕,讓我來(lái)!眿寢屵呎f(shuō)邊搶過(guò)我手里的的.鍋鏟翻炒起來(lái)。也真不知道媽媽施了什么魔法,排骨在她的鍋鏟下顯得十分聽(tīng)話,聲音也漸漸小了。媽媽把鍋鏟還給我,說(shuō):“好,現(xiàn)在就看你的了!蔽冶阊杆俜磶紫屡殴恰!胺帕暇、醋、醬油、鹽!蔽冶愀饕艘簧兹鲞M(jìn)鍋里,然后再翻炒幾下!昂茫勾蟀脲佀,再放幾顆冰糖,蓋上鍋蓋燜半小時(shí)。你要看好時(shí)間噢。”媽媽在一旁說(shuō)。我按照媽媽說(shuō)的,往鍋里倒入約大半鍋水,然后又取了四五塊冰糖放進(jìn)鍋里,然后我蓋上鍋蓋,靜靜地等待著......
半小時(shí)過(guò)去了,我打開(kāi)鍋蓋,一股濃煙似的水蒸氣從鍋里沖出來(lái)。我小心地把手伸過(guò)去。按媽媽講的,我又翻炒了幾下排骨,然后又蓋上鍋蓋去燜。
又燜了十分鐘,我再次打開(kāi)鍋蓋,把排骨盛到事先準(zhǔn)備好的盤(pán)子里。一道紅燒排骨就做成了。我迫不及待地取了雙筷子,夾起一塊排骨嘗了一丁點(diǎn),嗯!味道還不錯(cuò)!
我終于學(xué)會(huì)了做紅燒排骨。品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里別提有多開(kāi)心!
我為媽媽做道菜作文 篇25
“三八”婦女節(jié)快到了,我琢磨著該怎樣報(bào)答媽媽對(duì)我的養(yǎng)育之恩。忽然,我想到了一個(gè)好點(diǎn)子——親手給媽媽做一道菜。因?yàn)閶寢屍綍r(shí)最喜歡吃雞蛋,所以我準(zhǔn)備給她煎雞蛋。
說(shuō)干就干,星期天下午我興致勃勃地準(zhǔn)備起煎雞蛋的材料。我準(zhǔn)備了一個(gè)小盤(pán)子、一 只雞蛋、煎鍋,還有少量橄欖油。材料準(zhǔn)備齊全后,我打開(kāi)了抽油煙機(jī)電源,“轟隆”一聲,抽油煙機(jī)歡快地工作起來(lái)!芭尽钡囊宦暎?xì)庠钜脖晃掖蜷_(kāi)了。我剛 要把雞蛋打進(jìn)煎鍋里,媽媽在一旁提醒我:“油還沒(méi)有放呢!”我一聽(tīng),趕緊向煎鍋中倒入橄欖油!班枇ㄅ纠病,油花四濺,我被弄得手忙腳亂、狼狽不堪。媽媽 告訴我:“燃?xì)庠罨饎?shì)太大了,要將燃?xì)忾y門關(guān)小一些”。果然,閥門被我關(guān)小后,剛才還在到處亂跳的油花一下子平靜了許多。我拿起煎鍋晃了一圈,讓橄欖油流 遍鍋底。
接下來(lái),雞蛋應(yīng)該可以下鍋了。我興奮極了,心想著離成功不遠(yuǎn)了。于是,我將雞蛋 砸開(kāi)一條縫,然后對(duì)著鍋里用力掰開(kāi)蛋殼,蛋殼和蛋清一起順勢(shì)流入鍋中。就在這時(shí),媽媽突然說(shuō)道:“慢!”。可沒(méi)等她說(shuō)完,蛋液早已滑入鍋中了。頓時(shí),滾燙 的油花再一次“噼哩啪啦”地飛濺開(kāi)來(lái)!安挥门,雞蛋離鍋面太高了,倒下去肯定會(huì)四處亂濺的。雞蛋放入鍋時(shí)要離鍋面近一些,只有這樣才能保證油花不會(huì)濺出 來(lái)傷到手。”媽媽再一次將經(jīng)驗(yàn)傳授給了我。雞蛋在油花里滑來(lái)滑去,漸漸地凝固起來(lái),一股濃郁的蛋香隨之撲面而來(lái)。
在媽媽的指導(dǎo)下,雞蛋終于煎好了。我裝盤(pán)后灑上佐料,請(qǐng)媽媽品嘗一下我的手藝。媽媽邊品嘗邊夸獎(jiǎng)我,說(shuō)我長(zhǎng)大了、懂事了,也變得能干了,就要成為她的小幫手了,我聽(tīng)了心花怒放。
這次,我煎個(gè)雞蛋來(lái)慰勞媽媽。我愛(ài)我的`媽媽,在她的呵護(hù)下我快樂(lè)健康地成長(zhǎng)。我覺(jué)得更應(yīng)該在行動(dòng)上報(bào)答我的媽媽,比如進(jìn)一步提高生活自理能力、幫助媽媽做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)等等,我相信我會(huì)變得更棒的!
我為媽媽做道菜作文 篇26
我們家有兩位媽媽,一位是我媽媽,還有一位是我媽媽的媽媽,就是我外婆。暑假里,我決定為家里的媽媽們做個(gè)菜——手撕包心菜。
首先當(dāng)然是,洗菜。捋起袖子沖著水,水花四濺,衣服都打濕了,想想外婆她們做飯理菜也是很不容易的。洗完菜,我把包心菜撕成不大不小的一片一片的樣子。然后切了幾條紅椒絲作為配料。切紅椒的時(shí)候特別的'小心翼翼,生怕弄傷手指。
準(zhǔn)備工作完成后,我圍上了外婆的圍裙,似乎找到了一點(diǎn)感覺(jué)。點(diǎn)火熱鍋,放入色拉油。等油溫?zé)崃,把菜下鍋。嘶啦一聲,火苗躥起很高,嚇了我一大跳。我趕緊關(guān)小火,一直翻炒。一手拿鏟子,一手拿鍋?zhàn),兩只手都很累很酸。還好包心菜很快就熟了。加上鹽和味精,包心菜就出爐了。
大家都夸我做的包心菜味道一級(jí)棒。還沒(méi)等端上飯桌,大家你一筷子我一筷子就嘗得沒(méi)剩下幾片了。
感謝媽媽們的哺育之恩,我只做這些事情是不夠的,還要做的更多,對(duì)她們的愛(ài)留在以后的生活中,慢慢地體現(xiàn)出來(lái)。
我為媽媽做道菜作文 篇27
同學(xué)們,今天是三八婦女節(jié),你們準(zhǔn)備給媽媽送一些什么禮物呢?我為此正發(fā)愁著呢,送賀卡吧,太沒(méi)新意,買個(gè)禮物吧,又不知道媽媽喜歡什么。我冥思苦想,可就是想不到什么好主意。這時(shí),我突然看見(jiàn)媽媽在廚房里忙忙碌碌的身影,我又想起了前幾天在電視上學(xué)做的一道工藝菜——金窩銀蛋。對(duì)了,今天就給媽媽做這道菜,作為送給她的節(jié)日禮物。
“金窩銀蛋”,一聽(tīng)這個(gè)名字就有幾分藝術(shù)的氣息,你是不是很想知道這是道什么菜呢?這道菜的材料有:雞蛋、火腿腸、西蘭花、玉米粒和松仁。
到了晚上,我便開(kāi)始做了。首先,我把幾個(gè)雞蛋煮熟了,便開(kāi)始剝蛋殼。這可是個(gè)細(xì)細(xì)活,你一著急,剝得快了,就會(huì)連著蛋白也給帶下來(lái),這樣就會(huì)影響整體美觀,所以這事兒急不得。我把雞蛋在灶臺(tái)上敲了幾下,再咕嚕了兩遍,這樣蛋殼就容易剝多了。蛋殼剝完了之后,我便準(zhǔn)備做蛋杯了。你可別以為只要把雞蛋攔腰切開(kāi),再把蛋黃取出來(lái)就行了,電視上說(shuō)得可沒(méi)這么簡(jiǎn)單,它那蛋杯的上面還有鋸齒形的花邊呢!這可怎么辦呢?別急,我有秘密武器——水果刀。這是我前幾天無(wú)意中看到的,這不是普通的水果刀,從正面看,它是一個(gè)沒(méi)有底的'三角形。我在雞蛋上找準(zhǔn)了位置,用水果刀直接劃出了一圈鋸齒形的花邊,再把雞蛋打開(kāi),用勺子把蛋黃給挖出來(lái)備用,蛋杯就做好啦!
下面,我便要開(kāi)始做主菜了。首先,我把玉米粒和松仁洗凈,再把火腿腸切成黃豆般大小的丁,然后切下幾小塊西蘭花,把莖給去掉,只取它的花部,再把它們扮成一小朵一小朵的。等材料全部準(zhǔn)備就緒后,我便開(kāi)始做最難的一步——炒了。我先在鍋中倒入一些油,等油熱了之后,再把玉米、松仁、火腿腸一起放入鍋中,開(kāi)始翻炒,并加入適量的調(diào)料。原以為我會(huì)一帆風(fēng)順地把這些菜給炒熟了,沒(méi)想到這些小家伙們竟在鍋里玩起了蹦蹦床,一個(gè)勁地跳著,有些淘氣的竟然還蹦出了鍋外。我看了,拼命地翻炒著,才算是把它們給制服了。炒西蘭花時(shí),由于有了上次的教訓(xùn),所以動(dòng)作嫻熟多了,不一會(huì)兒,便把它們炒熟了。菜全部做好了,我把它們直接和蛋黃裝在一起,和蛋黃一起攪拌均勻。下面,便開(kāi)始做最后一步,也是最重要的一步,那就是“裝杯”了。我用匙子小心翼翼地把菜裝在蛋杯里,然后在盤(pán)子上鋪上幾片生菜葉,作為裝飾,再把蛋杯放上去,這道菜就做好了!
我迫不及待地把菜端道餐桌上,拿了一個(gè)遞給媽媽,說(shuō)道:“媽媽,您辛苦了,祝您節(jié)日快樂(lè)!”媽媽接過(guò)來(lái)嘗了一口,臉上露出了微笑?吹綃寢屇樕夏切老驳谋砬椋蚁,這也許就是父母?jìng)冏畲蟮臐M足吧!
我為媽媽做道菜作文 篇28
星期天早上8時(shí)30分,我準(zhǔn)時(shí)來(lái)到君悅廣場(chǎng),這兒人山人海,像一個(gè)鬧市。我來(lái)這兒參加“我給媽媽做道菜——港華紫荊全國(guó)中小學(xué)生烹飪大賽”池州賽區(qū)決賽,共有20名選手一起同場(chǎng)PK。比賽規(guī)則是這樣的:20個(gè)選手分成4組,每組的五個(gè)人一起制作菜品,限時(shí)20分鐘,家長(zhǎng)可以指導(dǎo),但不能幫忙,否則倒扣五分。12位評(píng)委根據(jù)菜的味道、色澤、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等評(píng)分,最高分的獲選“校園小廚神”,還可以代表池州參加南京區(qū)域決賽。其次,還有二等獎(jiǎng)二名,三等獎(jiǎng)三名。
我做的是“可樂(lè)雞翅”,早上已經(jīng)在家中把雞翅洗好,過(guò)了水,只剩燒了。但偏偏不巧,我抽簽抽到了最后一組,我擔(dān)心雞翅放的時(shí)間長(zhǎng)了就不太好吃了。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去,終于輪到我這一組了。我們五個(gè)人各就各位在灶臺(tái)前忙活開(kāi)了。
我先倒了些香油,待香油熱了后,我把雞翅放入鍋里。不一會(huì)兒,雞翅兩面泛黃了,于是我先后倒了黃酒、醬油、鹽、半瓶可樂(lè)和姜,翻動(dòng)了一會(huì)兒,蓋上鍋蓋。約過(guò)了5分鐘后,再打開(kāi)鍋蓋,雞翅伴著可樂(lè)的香味彌漫開(kāi)來(lái),雞翅泛出好看的光澤,像裹了層琥珀。我把雞翅盛到盤(pán)子里,澆上剩下的汁,又撒了蔥花,放了一小撮香菜做裝飾,就把這香氣四溢的“可樂(lè)雞翅”端給評(píng)委品嘗。當(dāng)主持人問(wèn)我為什么給“可樂(lè)雞翅”取的別名叫“天使的翅膀”時(shí),我說(shuō):“從小到大,我都在媽媽的羽翼護(hù)蔭下茁壯成長(zhǎng),媽媽在我心中就跟天使一樣。”
焦急的等待后,結(jié)果出來(lái)了,去掉最高分94分和最低分81分,我的'“可樂(lè)雞翅”最后平均分是86.2分,相對(duì)于前三組選手的分?jǐn)?shù)來(lái)說(shuō),是一個(gè)不錯(cuò)的成績(jī)。雖然最后我沒(méi)有獲得名次,但我仍然很開(kāi)心。
因?yàn),平時(shí)我們羞于表達(dá)對(duì)媽媽的愛(ài)。借助這樣一個(gè)好的平臺(tái),我可以用自己的實(shí)際行動(dòng)向媽媽表達(dá)愛(ài)意了。媽媽,您辛苦了!
我為媽媽做道菜作文 篇29
星期天的晚上,媽媽從洛陽(yáng)回來(lái),剛休息一會(huì)兒便開(kāi)始做飯,唉,媽媽干嘛這么急,我做不就行了?我連忙開(kāi)始尋找食材,東瞅瞅,西望望,就是找不到食材,這可咋辦?在我想的這段時(shí)間,媽媽竟然已經(jīng)做好飯了,看著熱乎乎的飯菜擺在我面前,我更著急了,一股氣沖到冰箱前,我就不信我找不到!我這里翻翻,那里翻翻,可就是沒(méi)有。突然,我看到了擺在冰柜里的雞蛋和蔥,嘿嘿,有了……
我高高興興的把雞蛋和蔥拿到廚房,跑到鍋面前,發(fā)現(xiàn)鍋里邊還有點(diǎn)媽媽做剩下的菜呢!我靈機(jī)一動(dòng),把菜盛到了盤(pán)子里,準(zhǔn)備下一個(gè)步驟;我把蔥脆的地方先切了下來(lái),剩下的蔥切成小丁狀,然后開(kāi)始炒;我在鍋的`表面撒了一層加工過(guò)的芝麻,放上蔥,加鹽、孜然爆炒,炒到很香為止,然后撒在媽媽做的菜的表面,準(zhǔn)備煎蛋;我把雞蛋殼敲碎把蛋黃和蛋清放進(jìn)鍋里開(kāi)始煎,煎到背面金黃為止,撒上鹽、味精、雞精、孜然,然后把煎好的雞蛋放在剛剛做好的菜的表面,把三根彎彎的蔥擺成笑臉,再次撒上點(diǎn)蔥。大功告成!
哈哈,手里端著做好的飯菜,只等著媽媽盡快吃到我做的菜。都到媽媽面前,放下手中的菜,“嘗嘗吧!”我笑著說(shuō)?粗鴭寢尦燥埖膱(chǎng)景,我的心里美滋滋的。“嗯,不錯(cuò)!就是……有點(diǎn)咸!薄拔覈L嘗,嗯?不咸呀,可能是我口味兒太重了吧,我還怕你吃這淡哪!
燈光的照耀下,我和媽媽共同吃著我做的菜和媽媽做的菜,好溫馨哦!母親節(jié),祝媽媽快樂(lè)!
看!這就是我做的菜!
我為媽媽做道菜作文 篇30
5月12日母親節(jié),我想給我親愛(ài)的媽媽做一道菜,這也是林老師給我們布置的周末作業(yè)?墒牵覐膩(lái)沒(méi)有做過(guò)飯呀!對(duì)我來(lái)說(shuō)做一道菜好難呀!不過(guò)仔細(xì)想想沒(méi)關(guān)系,可以找大廚姥爺來(lái)幫忙。
我迫不及待地對(duì)姥爺說(shuō):“姥爺快一點(diǎn),你還要教我怎么做呢!崩褷敳换挪幻Φ卣f(shuō):“別急嘛,慢慢來(lái),先讓我們想一想做什么呢?筍片炒火腿怎么樣?”我說(shuō):“好呀,火腿可是我的最愛(ài)!庇谑牵褷敱汩_(kāi)始給我講解起步驟來(lái)。“第一步,先把這些菜全部切片,第二步,把切好的菜倒入鍋中,第三步,把調(diào)料依次倒入鍋中,最后,再加入一點(diǎn)水,這道菜就做好了!薄奥(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛!”于是,我照著姥爺說(shuō)的開(kāi)工了。我拿起菜刀,天那,怎么這么重呀!我正準(zhǔn)備切,姥爺說(shuō):“不能把拿菜的那只手的手指伸得太長(zhǎng),這樣容易切到手指,要把手指往里摳,這樣才不會(huì)被切到!币坏丁傻丁K于切完了,下一步,就是要把這些切好的菜統(tǒng)統(tǒng)下鍋了。按照姥爺說(shuō)的,我先把鍋加熱,再加入少量的油,接著放入蔥、姜,再加入西紅柿、筍片、火腿,下一步可是最重要的環(huán)節(jié)——放調(diào)料。鹽、雞精、白砂糖、料酒、蠔油我都放了一丁點(diǎn),接著就開(kāi)始翻炒起來(lái),這時(shí),一陣香噴噴的味道撲鼻而來(lái),就聽(tīng)到姥爺說(shuō):“可以出鍋了。”姥爺幫我把菜鏟倒了盤(pán)子里。
我端著這盤(pán)色香味俱全的菜,很有成就感地放到了飯桌上,像個(gè)小大人似的說(shuō):“飯做好了!比胰艘黄鹁奂斤堊狼,品嘗起這道菜來(lái)。媽媽嘗了一口說(shuō):“好像有一點(diǎn)點(diǎn)淡哦,但是總的來(lái)說(shuō)還是很成功的`!崩牙褞е澰S的眼神對(duì)我說(shuō):“真好吃,看來(lái)大廚姥爺教得不錯(cuò)嘛!崩褷斦f(shuō),“這孩子認(rèn)真,所以一學(xué)就會(huì)。”我聽(tīng)了家人對(duì)我的贊美,心想:我的第一道菜,成功!母親的節(jié)日禮物,成功!
經(jīng)過(guò)這一次的嘗試,我知道了,大人們有多么的辛苦。今后,我也應(yīng)該幫助他們做一些簡(jiǎn)單的家務(wù),讓他們每天不再那么的勞累,讓燦爛的笑容永遠(yuǎn)掛在他們的臉上。
我為媽媽做道菜作文 篇31
星期五晚上,媽媽準(zhǔn)備燒我最愛(ài)吃的蘿卜排骨湯、大蒜炒豬肝再加一個(gè)西紅柿炒雞蛋。我們到家已經(jīng)4點(diǎn)半了。媽媽放下菜,對(duì)我說(shuō):“我們6點(diǎn)出門上課,時(shí)間蠻緊張。煮米飯要1小時(shí),排骨湯也要燉50分鐘,再加炒兩個(gè)菜大概15分鐘!拔乙宦(tīng),傻眼了:“啊,我們一共只有1個(gè)半小時(shí),時(shí)間根本不夠,排骨湯原來(lái)是宵夜。
媽媽聽(tīng)了我的話,先是一楞,然后笑著說(shuō),“放心,晚飯一定能喝上排骨湯。”我說(shuō):“我才不信呢,做飯加褒湯就要快2小時(shí),根本來(lái)不及。”媽媽朝我擠擠眼睛:“你可以掐時(shí)間啊,我可是能干的田螺姑娘!
媽媽系上圍裙,開(kāi)始忙乎。只見(jiàn)她先淘米煮飯,插上電飯煲;然后開(kāi)始處理排骨,用鍋開(kāi)始燜,大概用了10分鐘;再處理蘿卜,用了10分鐘左右;洗、切其它菜,大概用了10分鐘。媽媽說(shuō):“我打算開(kāi)始炒菜啦!”這時(shí),電飯煲正“滋滋”冒出熱氣,排骨鍋也發(fā)出”咕嘟咕嘟”的聲音,我看看手里的計(jì)時(shí)器,再看看墻上的鐘,過(guò)去了不到40分鐘,我頓時(shí)明白了:“真快!我晚飯能吃上排骨啦!”很快,米飯煮熟了,菜也都端上了桌,媽媽一共用了1小時(shí)。
我對(duì)媽媽說(shuō):“做飯的時(shí)候,很多事情可以同時(shí)做,速度真快!”媽媽說(shuō):“對(duì)啊,同時(shí)做,就是統(tǒng)籌。這也是數(shù)學(xué)在生活中的實(shí)際應(yīng)用。比如,你早上穿衣服5分鐘,吃早飯10分鐘,刷牙洗臉5分鐘,聽(tīng)英語(yǔ)15分鐘,那么7點(diǎn)起床,最早幾點(diǎn)可以出門去上學(xué)?”
根據(jù)媽媽剛才做飯的經(jīng)驗(yàn),我在腦海里迅速盤(pán)算起來(lái):先穿衣服,再刷牙洗臉,再吃早飯,英語(yǔ)可以一起床就開(kāi)始聽(tīng)!那么媽媽這個(gè)問(wèn)題的答案就是:
原來(lái),我每天一起床就在“英語(yǔ)磨耳中”做各種事情,這都是媽媽統(tǒng)籌安排的啊!
媽媽聽(tīng)到我的`答案,也開(kāi)心地笑了,她說(shuō):“數(shù)學(xué)中的統(tǒng)籌方法很常見(jiàn)也很實(shí)用。其實(shí)就像你彈鋼琴,把五個(gè)指頭都利用上,同時(shí)工作,提高我們的工作和生活效率!”
我明白了,原來(lái)這就是“田螺姑娘”的秘密武器!親愛(ài)的同學(xué)們,神通廣大的“統(tǒng)籌大法”,你們學(xué)會(huì)了嗎?
我為媽媽做道菜作文 篇32
在我老家,燉湯都是用一個(gè)大黑鐵鍋的。聽(tīng)奶奶說(shuō),燉湯時(shí)最好要用柴火燒。媽媽今天不知道要燉什么東西,讓爸爸過(guò)來(lái)生火,可爸爸就是賴在車上不下來(lái),于是媽媽便叫我來(lái)幫忙。
我之前燒過(guò)柴,但并沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)。等媽媽點(diǎn)燃了火,我才坐到凳子上。媽媽還事先把火加猛了,火苗躥到了外邊,一個(gè)勁兒地往上冒,把灶上方的墻都熏黑了。過(guò)來(lái)一會(huì)兒,竄出來(lái)的`火苗漸漸小了,沒(méi)之前那樣大,可里頭還在熊熊燃燒。這時(shí)媽媽探出了頭喊:“火再燒大一點(diǎn)兒!”于是,我就往灶頭里塞了一根大柴,火苗中間被壓住了,只有兩邊的火苗直往上躥;鹈绮煌5乜惺衬緱l,直到它自己越長(zhǎng)越大,這時(shí)也意味著木料也快燒沒(méi)了。我不緊不慢地又加了一根柴火,繼續(xù)靜靜地看著它吞食著柴火?傻搅撕髞(lái),我有一點(diǎn)兒不耐煩,直接猛加柴火。但奇怪的是,我加了許多柴,它有充足的燃料,火勢(shì)卻比之前小了不止一點(diǎn)兒。媽媽走過(guò)來(lái)看了一下,告訴我:“你柴加得太滿了,灶頭里的空氣不足,自然不會(huì)旺了!彼弥窀屯绷艘粫(huì)兒,火才大了起來(lái)。我往里一瞧,本來(lái)堆成一堆的柴已經(jīng)四散開(kāi)來(lái)。空氣足了,火也燒得旺了。我記住了,等柴燒得差不多的時(shí)候再加一根進(jìn)去。
晚飯端上來(lái)了,我終于知道媽媽在鍋里燒的原來(lái)是一只鴨子,很香,很嫩,也很好吃。我現(xiàn)在終于知道了在課堂上學(xué)到的知識(shí),只有通過(guò)在生活中驗(yàn)證,方能深刻理解它。
我為媽媽做道菜作文 篇33
我的成長(zhǎng)過(guò)程中有許許多多難忘的故事,像天上的星星一樣數(shù)也數(shù)不清,但我印象最深刻的是第一次幫媽媽做菜。
故事發(fā)生在20xx年暑假的時(shí)候。那年,我有了個(gè)妹妹。因?yàn)榘职忠_(kāi)店,每天都很忙碌。爺爺、奶奶也在店里幫爸爸。外公要做家務(wù)、買菜、做飯,忙得不可開(kāi)交。所以,照顧妹妹的事就落在媽媽頭上了。一天中午,妹妹睡著了,媽媽就在房間里管著妹妹。我心想:今天中午,媽媽要看妹妹,我干什么呢?我已經(jīng)是小學(xué)生了應(yīng)該長(zhǎng)大了。對(duì)了,可以幫媽媽做中飯,就做西紅柿炒雞蛋吧!
平時(shí),我經(jīng)常看媽媽做西紅柿炒雞蛋給我吃,這下我要做給媽媽吃啦!想完,我就開(kāi)始動(dòng)手了。我先拿來(lái)三個(gè)雞蛋把它們的液體倒進(jìn)碗里。可是,我打的第一個(gè)雞蛋把蛋殼都掉了進(jìn)去,我只好把蛋殼從粘糊糊的蛋清里撈出來(lái)。有了前一次的教訓(xùn),打第二個(gè)雞蛋和第三個(gè)雞蛋時(shí),我都很小心,還好,她們都好好地流進(jìn)了碗里。我把這些雞蛋打均勻了,放了點(diǎn)鹽和味精。再拿出一個(gè)西紅柿開(kāi)始切了起來(lái)。終于,把這兩樣步驟都弄好了,現(xiàn)在開(kāi)始炒了。
我把煤氣打開(kāi),在鍋里放點(diǎn)油,過(guò)了一會(huì)兒,我把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)那油濺出來(lái)了,我趕緊把切好的西紅柿一塊一塊地扔進(jìn)去,拿起鍋鏟迅速地翻炒起來(lái)。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)兩個(gè)碗里,搬到了小房間拿給媽媽吃。只見(jiàn),媽媽正和妹妹玩著呢。媽媽看見(jiàn)我手中的西紅柿炒雞蛋笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“難怪廚房那么吵,你炒菜的`聲音把妹妹給吵醒了,害得我只好和你妹妹玩!闭f(shuō)著接過(guò)我手中的西紅柿炒雞蛋,驚訝地說(shuō):“西紅柿竟然還是愛(ài)心形的!”我聽(tīng)了得意地傻笑著。
這就是我成長(zhǎng)中的一件故事,有趣吧?對(duì)于即將迎來(lái)10周歲的我,成長(zhǎng)更像一本剛打開(kāi)的書(shū),還有很多未知的精彩等著我去探索。
我為媽媽做道菜作文 篇34
今天是母親節(jié),為了感謝媽媽平時(shí)輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)、陪我玩耍,我決定做一件力所能及的事,給媽媽親手做一道菜。
我拿來(lái)了菜譜,仔細(xì)看了看,感覺(jué)最簡(jiǎn)單的就是西紅柿炒雞蛋這道菜。于是,我從冰箱取出兩個(gè)西紅柿、兩根蔥、兩個(gè)雞蛋。先將西紅柿和蔥洗干凈,再用菜刀把西紅柿切成小塊,把蔥切成小段。將雞蛋打好放進(jìn)碗里,用筷子不停地?cái)嚢,直到攪稀為止。然后給炒鍋里倒了一些油,打開(kāi)火,把油燒熱,再把雞蛋輕輕的倒進(jìn)燒熱的油里,用鏟子上下翻炒,直到炒熟,盛到盤(pán)子里。又給炒鍋里倒了一些油燒,將蔥、西紅柿放進(jìn)鍋里炒一會(huì)兒,再放上鹽、五香粉、雞精,翻炒了一會(huì)兒。最后將盤(pán)子里炒好的雞蛋放進(jìn)去再炒一下就大功告成了。
媽媽午睡起來(lái),聞到了香噴噴的菜味,來(lái)到廚房一看,看到盤(pán)子里的菜,激動(dòng)地把我抱了起來(lái),媽媽說(shuō):“兒子,你真懂事,都會(huì)幫媽媽做菜了!蔽艺f(shuō):“媽媽,今天是母親節(jié),我做這些是應(yīng)該的'。兒子祝您節(jié)日快樂(lè)!蔽覀円患胰碎_(kāi)開(kāi)心心地吃我做的菜,我好高興呀。
我為媽媽做道菜作文 篇35
第一次幫媽媽做菜打開(kāi)冰箱,我找著零食,冰箱里擱著的蔬菜青翠,還有我喜歡的西紅柿,我突然想學(xué)起做菜,親自做一盤(pán)給媽媽,媽媽炒的青菜總是水嫩嫩的,特別好吃。
“老媽,教我炒菜好不!薄鞍,你想學(xué)哦”“恩,孝敬一下媽媽嘞,”我調(diào)皮地笑了一下。媽媽告訴我在洗完菜,放點(diǎn)小蘇打泡一會(huì)兒,這樣可以把殘留在青菜里的農(nóng)藥清除掉。OK拉,菜摘好了,據(jù)說(shuō)是摘的青菜炒出來(lái)樣子好看。老媽總是一棵棵細(xì)心的拈好。難怪媽媽炒的菜又好看又好吃。第一次開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān),有點(diǎn)害怕,試了好幾次才點(diǎn)燃。終于可以了。放進(jìn)花生油,九成旺的時(shí)候,倒進(jìn)摘好的青菜,快速的諞炒幾下,起鍋了。因?yàn)榍嗖似疱伜筮會(huì)有個(gè)自己加熱的過(guò)程,如果炒到恰好的`熟,顏色就不會(huì)嫩顯的有點(diǎn)老了,所以只要7,8分熟就可以了,鹽是最后放的,這樣青菜不會(huì)縮水,看起來(lái)十分水嫩。我拿了一個(gè)漂亮的盤(pán)子把菜裝了起來(lái)。剛裝好,老媽就已經(jīng)殘忍的把青菜消滅了一大半,“不錯(cuò),不錯(cuò),下次再做,努力啊,努力!崩蠇尭吲d的說(shuō)。下次做給老爸吃了,哼。
我為媽媽做道菜作文 篇36
今天是一年一度的國(guó)際“三八”婦女節(jié),婦女節(jié)是全世界婦女的節(jié)日,我想送媽媽一個(gè)禮物,可我一時(shí)不知道該送什么禮物給媽媽。
該送什么呢?這個(gè)問(wèn)題困擾了我一整天,放學(xué)路上,就在我一籌莫展的時(shí)候,忽然冒出一個(gè)想法:“平時(shí)都是媽媽給我做晚飯,今天就我給媽媽做道菜吧!嗯,也許這是個(gè)好主意!”回到家后,我就開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)了!
雖然我平時(shí)不會(huì)做飯,但是我還是很愿意嘗試一下。今天我打算為媽媽做一道簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,別看它簡(jiǎn)單,它可是表達(dá)了我對(duì)媽媽滿滿的愛(ài)。說(shuō)干就干,我從冰箱取出三個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我先把西紅柿洗得一干二凈,再把西紅柿切成像西瓜丁一樣的塊狀,把西紅柿放到碗里。我又拿出一只碗,拿一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋就裂開(kāi)了一條縫,我再用手一掰,黃色的`蛋黃和純色的蛋清就落進(jìn)碗里。當(dāng)我把兩個(gè)雞蛋放里面之后,就用攪拌器攪拌均勻。
當(dāng)我一切準(zhǔn)備就緒時(shí),心情還是有些緊張的,畢竟我是第一次下廚。為了做好這道菜讓媽媽開(kāi)心,我鼓起了十二萬(wàn)分的勇氣,因?yàn)檫@是我送給媽媽的節(jié)日禮物。油鹽醬醋準(zhǔn)備就緒,我的制作又繼續(xù)開(kāi)始了。我打開(kāi)油煙機(jī)和燃?xì)庠,將花生油倒進(jìn)炒鍋里,將油加熱后,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,不挺地翻炒,等雞蛋變黃的時(shí)候,我就把切好的西紅柿倒進(jìn)炒鍋里又加了些調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿盛到了碗里,這碗西紅柿炒雞蛋就完成了。雖然過(guò)程中有點(diǎn)毛手毛腳,但是也還是順利完成了,當(dāng)我把菜端上桌,就等媽媽出來(lái)點(diǎn)評(píng)我做的這道菜了。
就在這時(shí),媽媽從屋里出來(lái),坐在椅子上,看著我做的菜稱贊道:“今天的西紅柿炒蛋好香。 媽媽一邊說(shuō)著,一邊拿起筷子夾起一塊放在嘴里,我用期待的眼神看著她接下來(lái)的表情,只見(jiàn)媽媽嘴臉上揚(yáng),很享受地說(shuō)道:“不錯(cuò),今天的菜非常好吃,這是我收到的最好的禮物!”聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng),我的心里簡(jiǎn)直樂(lè)開(kāi)了花……
為媽媽做菜可真是一件開(kāi)心的事情!
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