采購員工工作總結(jié)14篇
總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料，他能夠提升我們的書面表達(dá)能力，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢？以下是小編收集整理的采購員工工作總結(jié)，僅供參考，大家一起來看看吧。
采購員工工作總結(jié) 篇1
一、食品采購：
1、由倉管部根據(jù)各營業(yè)點(diǎn)需要，訂出各類正常庫存貨物的月度使用量，交總經(jīng)理審批，然后交采購部計(jì)劃采購，另由倉管部根據(jù)食品部門的需要情況，定出各類物資的最高存量和最低存量；
2、為了加強(qiáng)采購工作的計(jì)劃性和提高工作效率，各類貨物基本采取定期補(bǔ)給的方法；
3、大米、面粉（含面粉干制品）、進(jìn)口餐料、酒類、干貨等可每月進(jìn)貨一次；
4、糖、飲料可每15天進(jìn)貨一次；
5、油類、調(diào)類品類、箱裝凍品可每周進(jìn)貨一次；
6、鮮活類及米面濕制品可不做庫存，每天根據(jù)飲食部門之訂貨計(jì)劃如數(shù)采購；
二、食品請購：
1、倉管部的正常庫存補(bǔ)充計(jì)劃，須根據(jù)該部制定并經(jīng)總經(jīng)理審批同意的月度計(jì)劃而填寫請購單，提前十天交采購部審批后進(jìn)行采購；
2、每日進(jìn)貨的鮮活類，由主廚于進(jìn)貨前一天的晚上8：00前填好的請購單送交采購部采購（特殊情況或特殊品種可由倉管部作出適當(dāng)庫存）；
3、計(jì)劃外的急購申請，須由使用部門向倉管部門填制請購單，由總廚簽字批準(zhǔn)后，交采購部及時辦理；
4、非采購部人員對供貨商下達(dá)的采購指令，一律無效；
三、定價：
1、屬于倉管部正常庫存的貨物采購，采購員須將三家以上報價（人民幣）報酒店總經(jīng)理審定后方可辦理；
2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等，每月一次定價，方法如上；
四、采購：
1、采購部根據(jù)倉管填制的`各類品種、規(guī)格、數(shù)量的請購單進(jìn)行購買；
2、食品采購人員落實(shí)采購計(jì)劃后，須將供貨客戶、供貨時間、品種、數(shù)量、單價等情況通知倉管部，以便倉管部驗(yàn)收；
3、驗(yàn)收手續(xù)按倉管部和管理細(xì)則辦，倉管部應(yīng)及時將驗(yàn)收情況通知采購部以便及時處理,保證供應(yīng)；
五、退、換貨：
1、倉管部人員須根據(jù)倉管驗(yàn)收細(xì)則嚴(yán)格驗(yàn)收進(jìn)倉物料，如發(fā)現(xiàn)規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量問題，應(yīng)拒絕收貨；
2、如需退、換貨的，由倉管員填寫“商品驗(yàn)收報告”后交采購部辦理退貨手續(xù)，鮮活類貨物如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)盡量在當(dāng)天內(nèi)提出，逾期由廚部、倉管部負(fù)責(zé)；
3、所有物料驗(yàn)收合格并辦妥進(jìn)倉手續(xù)后，所發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等問題，由倉管部負(fù)責(zé)處理；
六、新貨物料樣品簽定：
1、總廚如需要某種新的貨物或原料，須書面寫明品名及規(guī)格、質(zhì)量要求、使用起止日期，交倉管部批轉(zhuǎn)采購部；
2、采購部接到通知后，安排采購員首先將該項(xiàng)貨物或原料之樣品、價格呈交總廚鑒定；
3、總廚認(rèn)可后，交采購人員辦理；
七、物資采購：
1、由使用部門根據(jù)營業(yè)上的需要，提出購買物品的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量，并說明此物品是一次性使用或今后長期使用計(jì)劃情況；
2、填寫請購單，由部門經(jīng)理簽名后呈總經(jīng)理審批轉(zhuǎn)交采購部辦理；
3、定價、退、換貨處理方法同食品采購相同。
采購員工工作總結(jié) 篇2
回首20xx年，感慨萬千。對于國家，大喜大悲。對于公司及個人，零八年絕對是比較艱難的一年，原材料的成本成倍的增長，人民幣處于不斷的升值途中，下半年突然降臨的金融危機(jī)，總成本的居高不下，對公司產(chǎn)品的出口布下了層層障礙。
面對原材料一天一個價，供應(yīng)商天天上門來要求漲價，這樣的情況持續(xù)對任何一方都是一種前所未有的壓力，我們就主動去供應(yīng)商那里積極的予以溝通協(xié)商，將公司未來的發(fā)展前景以及穩(wěn)定的付款信譽(yù)來穩(wěn)定供應(yīng)商的經(jīng)營心態(tài)，在如此的經(jīng)營環(huán)境中希望大家共渡難關(guān)。畢竟大多供應(yīng)商為我公司供貨都有2—3年的歷史，公司的需求與付款他們也確實(shí)無法可說。
眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。通過兩年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)，同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價值的.供應(yīng)商處采購；堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ)；規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識；在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。從選擇供應(yīng)商到樣品確認(rèn)，小批量采購以致批量供貨，入庫后及生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的部分及批量不合格，只要產(chǎn)品沒有最終出廠，我們都全程跟蹤參與，將風(fēng)險置于供方處，努力采購符合公司需要的零部件。
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝采購負(fù)經(jīng)理，在采購方法方面為我出謀劃策。是他的管理有方，讓我們不得不千方百計(jì)去降低成本，在他的指導(dǎo)下，我學(xué)到了很多的溝通技巧，使我在目前的工作中能夠?qū)⒐ぷ魅蝿?wù)及目標(biāo)積極的按最佳的運(yùn)作方向發(fā)展。
兩年來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn)，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距，因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā)，達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過，我會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，跟上公司的發(fā)展的腳步！
管理的最終目的和最終體現(xiàn)是增加效益，而在我們管理和成本控制過程中應(yīng)該不斷出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說，也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手更多的成本優(yōu)勢。因此創(chuàng)新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨(dú)到的降低成本、提高效率的方案。
當(dāng)前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營思路的較量，不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠(yuǎn)保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至比他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理，甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失，最佳的處理結(jié)果應(yīng)該通過雙方友好協(xié)商讓供應(yīng)商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補(bǔ)償要求。供應(yīng)商管理的目的不是發(fā)現(xiàn)他們的錯誤而是幫助他們避免錯誤、預(yù)防出現(xiàn)錯誤。
對于目前正在為我司做出貢獻(xiàn)的合格供應(yīng)商需多加鼓勵，因此在下半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應(yīng)商提供良好合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為明景服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案，變?yōu)榭刹僮鳌o缺陷的好方案。
最后，感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事，我有今天的進(jìn)步離不開大家的幫助和支持，是他們的協(xié)同和支持使我成功�？傊�，20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓事業(yè)充滿生機(jī)和活力！我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微服務(wù)對待客戶，追求完美，創(chuàng)造卓越！和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點(diǎn)開始，邁向成功！
采購員工工作總結(jié) 篇3
20xx年轉(zhuǎn)瞬已過，我們期待的末日也沒有到來，迎接我們的是新的20xx，新的一年新的開始。
20xx年我們公司在xx的太陽能工程有信息工程大學(xué)和外國語想小學(xué)。信息工程大學(xué)是有真空玻璃管的太陽能即熱系統(tǒng)，這個工程由于個人原因沒有直接負(fù)責(zé)這個工程，但后期售后有我來負(fù)責(zé)，這個工程完工后有個小插曲，我給大家講一下。
工程完工后有一個月學(xué)校反映沒有熱水，當(dāng)時天還暖和，到學(xué)校發(fā)現(xiàn)東樓有爆管情況，水箱處于低水位，保管由于系統(tǒng)缺水造成，當(dāng)時第一感覺是表頭損壞，造成上水不正常，更換表頭后情況依然存在，查看設(shè)定參數(shù)各項(xiàng)正常，查看線路發(fā)現(xiàn)循環(huán)管道探頭和上水管道探頭未裝，臨時安裝后各項(xiàng)正常，所以說以后工程的各項(xiàng)探頭不能省裝，說不定會影響表頭某項(xiàng)功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，處于安全考慮我把水箱的水設(shè)置成最低三格水，這樣可以水箱水溫的最大化穩(wěn)定，及最大化利用太陽能，也可以避免空曬爆管，這個系統(tǒng)的太陽能自動上水是我手動測試正常后離開的。
西樓情況也不好，但爆管不多，到機(jī)房查看情況，發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)沒有一點(diǎn)水，系統(tǒng)也沒有缺水保護(hù)，循環(huán)泵一直空轉(zhuǎn)，但水箱顯示還有一格水，調(diào)節(jié)水位探頭高度后水位顯示正常，系統(tǒng)缺水保護(hù)，循環(huán)泵停轉(zhuǎn)，修改參數(shù)，換管后工作正常。
通過這次維修我個人終結(jié)太陽能調(diào)試，各項(xiàng)參數(shù)設(shè)定后，最好是手動測試正常后再離開，水箱水位探頭必須根據(jù)水箱的高度，調(diào)節(jié)各水位位置，保證不能有錯誤的顯示，這樣才能保
證我們的太陽能系統(tǒng)工作正常，避免不必要的損失。
我剛負(fù)責(zé)售后的時候，第一個任務(wù)就是溫縣的空氣源熱泵，當(dāng)時我還什么都不懂，現(xiàn)在懂一點(diǎn)了，說下溫縣的空氣源，溫縣空氣源的安裝位置可以說是在一個半封閉的房間里內(nèi)，空間有限，空調(diào)的集熱受到一定限制，安裝上空間太過狹窄，給售后帶來很大困難。他們的熱泵問題是初期沒有安裝水處理，造成后期的管道結(jié)垢，把主機(jī)管路斷開后接外循環(huán)加入除垢劑循環(huán)3小時后，除垢完成，現(xiàn)在空氣源運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
這次維修我感覺在安裝工程是應(yīng)適當(dāng)考慮售后問題，給售后留一定的空間，或者留一些東西方便后期的售后。
在我們公司剛起步的時候，做的工程有溫縣空氣源和安信平板太陽能，其中溫縣的致命的是沒有考慮后期售后，溫縣空氣源主機(jī)如果出現(xiàn)問題，這個系統(tǒng)必須全拆，因?yàn)樗麤]有維修空間，安信酒店的平板問題是坡度小，導(dǎo)致回水不徹底，現(xiàn)在問題是有兩排出現(xiàn)了銅管凍裂，這些問題不是大的問題，但是給客戶造成不好的`影響，最壞就是對我們的工程失去信心。
在下的一年中我準(zhǔn)備多學(xué)一點(diǎn)維修的知識方便以后的售后，在工程上多參觀，多學(xué)習(xí)，把別人的東西變成自己的。
20××年我還負(fù)責(zé)公司的采購材料，材料是一個工程好壞的根本，好的材料才能做出好的工程，好的材料才能保證了工程的質(zhì)量。什么才是好材料，價格好，質(zhì)量好，用得好才叫好材料。
材料的價格，種類有很多，這個在預(yù)算是個頭痛事，我準(zhǔn)備在下一年把各種材料的價格，品種，質(zhì)量好壞做一個詳細(xì)的表格，方便以后的預(yù)算，
在材料上還需要各項(xiàng)目經(jīng)理的配合和監(jiān)督，材料在工地上的使用中出現(xiàn)的問題，及質(zhì)量問題，還需要各項(xiàng)目經(jīng)理的及時溝通。材料到場后還需要各經(jīng)理及時查看數(shù)量及質(zhì)量，防止經(jīng)銷售商的偷梁換柱。
在報材料的方面，工地需要什么材料做好統(tǒng)計(jì)提前報給我，我們的工地比較多，提前報給我，我可以規(guī)劃行程。做到時間的合理利用。
當(dāng)然還有特殊情況，特殊情況特殊對待，如工程上急需的材料可以當(dāng)天報第二天到，不能天天特殊情況，我還有其他的事情要做，希望各項(xiàng)目經(jīng)理的理解。
在材料上我準(zhǔn)備下一年擴(kuò)大我得材料庫，讓工程使用材料有更大的選擇空間，在材料上做到同等價格質(zhì)量最好。
我在公司已經(jīng)有一年了，坦誠、務(wù)實(shí)、專業(yè)、共贏是我們的公司理念，我在公司工作很輕松因?yàn)槲覀兊墓ぷ鳉夥蘸芎�，像一個大的家庭，苦點(diǎn)，累點(diǎn)心里也是甜的。
我在公司有壓力，因?yàn)槲椰F(xiàn)在的知識還欠缺很多，我要在最短的時間學(xué)習(xí)更多的知識。
新的一年新的開始，祝大家在新的一年有一個新的開始。
采購員工工作總結(jié) 篇4
一轉(zhuǎn)眼間**年即將過去，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下，我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了一定的成績，在XX總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下
XXX年共完成甲供材料設(shè)備采購計(jì)劃88份，新簽合同XXX份，完成乙供材料計(jì)劃核批價格XXX份，共計(jì)完成材料設(shè)備采購計(jì)劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)，采購工作總結(jié)如下：
一、完成工作方面
1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。**年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。
制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論礎(chǔ)。
制定采購預(yù)算與估計(jì)成本。制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計(jì)和預(yù)測，是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。 為節(jié)約資金，防止庫存積壓，堅(jiān)持零庫存管理方法，在采購量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計(jì)，精心組織尋找貨源，積極組織落實(shí)，始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置，一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展，圓滿完成了工作任務(wù)。
2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系，**年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》，對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。
同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前，對商家進(jìn)行評價和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的'政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
3、工作中團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。
對采購工作的幾點(diǎn)心得和體會總結(jié)如下：
1、加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。合作過程中，采購人員必須公正嚴(yán)明，杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇最佳供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。
2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。
3、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
4、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。**年采供部特別注重，除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外，還注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。
5、逐步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存，建立采供部材料、設(shè)備信息庫，以備隨時查閱、對比。
二、 工作不足方面：
在工作中計(jì)劃性不強(qiáng)，沒有充分了解市場行情，特別是正極材料市場價格變化情況，沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務(wù)，對正極材料市場了解也不夠深刻，沒有深刻解讀國家關(guān)于鋰離子電池政策的力度
一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作，直接導(dǎo)致了走的步伐不大，備貨不充分。目前公司的供應(yīng)商新建立，短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。
三、 明年工作計(jì)劃
1、建立完善的供應(yīng)商體系。確保資材能夠及時供應(yīng)，隨時關(guān)注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本價格，控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2、極力力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
采購員工工作總結(jié) 篇5
公司的采購工作一向是由我在負(fù)責(zé)，在采購部已經(jīng)很長時間了，一直都想常試別的工作的同時在自己本分的工作上還是要繼續(xù)的用心努力，今年第二個季度已經(jīng)過去，真的是回想起來就快呀，也就是上半年的工作也要宣布結(jié)束。
在采購部的工作二季度中還是對自己分內(nèi)的工作完成的想對圓滿，這是值得很驕傲的一件事，在第一個季度的工作之中，由于在工作中表現(xiàn)的不是很好工作上也出現(xiàn)了一些錯誤，導(dǎo)致了這幾個月來最糟糕的事情就是公司的辦公室用品斷掉了供應(yīng)，這對我們的工作是一個很大的教訓(xùn)。
在一季度的工作中由于完成的不是很好，甚至出現(xiàn)的錯誤，這就使得我在二季度更加努力，更加抱著想挽回自己上個季度錯誤的心態(tài)在工作，還是有一定作用在這個季度的工作中我圓滿的完成了自己的工作嗎，收到了同事們的贊許.
我當(dāng)然很高興，不過最重要還是得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，這才是關(guān)鍵，這個季度的工作已經(jīng)過去了，但是回想起來還是幾個月的勤勞工作，與自己不斷地付出才得到的成績，也讓我重新的看到了自己發(fā)光的一面，什么事情還是逼自己一把才好：
一、工作經(jīng)過
經(jīng)過一季度的教訓(xùn)讓我深刻的認(rèn)知到了，工作中還是要百分之兩百的用心能行，對自己的要求要不斷的提高才行了。
在二季度的工作中采購這一塊我更加的本著一種負(fù)責(zé)的心態(tài)在對待，在二季度的第一個月中我大力的整理了自己前幾個季度以來的采購工作，與采購的物品做了一個歸類，以此來看看公司哪種東西需要的量是最多的，是最緊張的，我整理完之后在在采購的時候就更加明確公司的需求，由于每次采購的東西會很多，也是很雜亂什么都要買，所以就很容易出現(xiàn)倫倫的局面，在工作中時常出現(xiàn)一些漏掉忘記采購的現(xiàn)象，這些讓我在之前的工作中很憂愁，二季度的工作中我就很重視這一點(diǎn)，在每次去采購的時候盡管公司都會有一個采購的單子給我但是我還是會自己做一個備忘，這樣更加保險。
二、財(cái)務(wù)報銷
之前每次采購?fù)晡锲罚袝r候會忘記開發(fā)票，或者發(fā)票遺失的現(xiàn)象所以在跟財(cái)務(wù)報銷的時候會有一些糾紛，但是這確實(shí)是我自身的問題，在二季度的工作中我更加的重視起來，堅(jiān)決在采購?fù)曛笠欢ㄒ_發(fā)票不管是什么東西，因?yàn)橹岸际俏乙粋�人在做采購經(jīng)常，少個人的幫助就出現(xiàn)之前的情況，二季度的工作中我很重視，自己便更加細(xì)心起來了，所以二季度我較好的完成了工作。
xx年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力的工作，得到很多收獲，臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進(jìn)行簡要的總結(jié)。
1)熟悉采購的流程，讓自己從下單到收料，每個細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個供應(yīng)商及供貨方式.在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經(jīng)手，讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西，能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問題，需要注意些什么事項(xiàng)，不明確的地方跟供應(yīng)商溝通，了解并熟悉此物料，且跟供應(yīng)商有20xx的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細(xì)致，讓每次的確認(rèn)訂單做到萬無一失，堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn)，不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜，尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會計(jì)劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì)，讓自己了解所有物料的`進(jìn)度。明確計(jì)劃對于生產(chǎn)來說是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是的。
2)年底參與單價的錄入及整理，真正介入到單價里面，也可以說進(jìn)入采購的一個大門，才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮，了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度，能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時到貨并不是好的采購，好的采購是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時聽自己的調(diào)度還得提供的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把的產(chǎn)品以最低的價格給自己，那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最愿意的供應(yīng)商，得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個采購的大門里面。
3)參與ERP的工作錄入及整理。最想說的話，這個ERP系統(tǒng)的引入是我們今年的幫助了，通過ERP讓自己學(xué)到每個車種的配置，自己的采購物料的到貨情況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據(jù)可依。
4)參與盤點(diǎn)工作.讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件.了解倉庫的庫存量.通過盤點(diǎn)工作.了解零件物料在哪方面造成庫存.那些為死庫存,為何會造成這些庫存量.怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫.自己對自行車的不了解，有點(diǎn)盲目的調(diào)貨，對自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細(xì)心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計(jì)算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作，調(diào)整好心態(tài)問題。做到采購的適價，適質(zhì)，適量，適時，適地。希望明年工作能責(zé)任到個人，分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責(zé)任更明確。
xx年是收獲的一年，也是充實(shí)的一年，和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過本年度的工作和學(xué)習(xí)，使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗(yàn)，并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量！
采購員工工作總結(jié) 篇6
回首昨日，感慨很多，九月六日加入百姓陽光這個大家庭，既有幸運(yùn)也有榮 幸，今日看來，這個決定是非常明智的。這里有和諧的工作環(huán)境；完善的公司章 程；合理的薪資待遇，這都是我所向往的。部門的同事們，亦師亦友，無論是在 工作上，還是生活上，都給予了我許多幫助，我很感動。 進(jìn)入公司一月有余， 我在這段時間內(nèi)慢慢熟悉了采購的基本流程，已經(jīng)能夠 獨(dú)立完成食品、 日化的采購工作，并且通過周末加班及公司組織的出游活動對公 司其他部門和門店有了初步了解。采購部是公司的.核心部門，一旦出現(xiàn)差錯，其 造成的直接損失和間接損失不可估量。通過這段時間的學(xué)習(xí)，我對做好采購工作 有了以下幾點(diǎn)認(rèn)識：
1、 同種商品，多篩選幾家供應(yīng)商或廠家，質(zhì)優(yōu)價廉的為首選。
2、 合理收取供應(yīng)商或廠家流向費(fèi)、促銷費(fèi)、返點(diǎn)費(fèi)、柜臺費(fèi)等合理費(fèi) 用，為公司謀取更多利益。
3、 對于近效期、 破損、 質(zhì)量問題等商品及時與供應(yīng)商貨廠家做好溝通， 最小化減少公司損失。
4、 時刻關(guān)注商品行情，在商品出現(xiàn)大幅波動前做好囤貨及退貨準(zhǔn)備， 是公司利益最大化，風(fēng)險損失最小化。
5、 做出精確的商品庫存分析和銷售分析，及時補(bǔ)貨，避免商品斷貨影 響門店銷售，同時及時消減大庫存商品，使流動資金最大化。
6、 對于門店通知的顧客訂貨，應(yīng)在最短時間內(nèi)做出反應(yīng)，聯(lián)系供應(yīng)商 或廠家進(jìn)貨，間接維護(hù)好這類客戶。
7、 拒絕吃人嘴短，拿人手軟 ，直接損害公司 利益。
8、 與庫房、門店、各部門、供應(yīng)商、廠家協(xié)調(diào)好，使工作開展更加順 利，提高工作效率。
9、 遇到問題時，仔細(xì)思考，最重要的問題首先解決，次要問題隨后解 決，有主有次，方能不亂。
10、 對于有利于公司發(fā)展的方案， 提高辦公效率的方法， 積極獻(xiàn)言獻(xiàn)策。 當(dāng)然，這里面有許多我現(xiàn)在還沒有做好，但是凡事怕認(rèn)真二字，我一定努力學(xué) 習(xí)，不斷思索進(jìn)取，爭取在最短時間內(nèi)學(xué)會所應(yīng)具備的才能，早日成為一名合格的 采購員，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
采購員工工作總結(jié) 篇7
7月份已經(jīng)過去，在這一個月的時間中我通過努力的工作，得到很多收獲，下面我對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，把以后的工作做的更好。
一、7月份共接到采購任務(wù)項(xiàng)，共出了次差，主要在丹東和東港購置工廠所用的各種配件和材料。共花銷人民幣x元，其中掛帳x元，電匯x元，現(xiàn)金x元。
二、按ISO9000質(zhì)量體系要求對供應(yīng)商檔案逐步進(jìn)行整理，目前已經(jīng)整理完事家。
三、7月份僅訂購膠帶一項(xiàng)比往年每卷便宜1.5x元，一批660卷，共為公司節(jié)省990x元。在其它外購件的購買上堅(jiān)持做到貨比三家，擇質(zhì)優(yōu)價廉的購買原則，堅(jiān)決為公司節(jié)省每一分錢。
四、隨著鋼材市場總體價格的下滑，6月份采購鋼鐵類型的材料的價格也逐漸下滑，如架子管價格一直在降低。
五、6月份新發(fā)展了一家掛帳商店：長橋角帶。該商店產(chǎn)品價格合理，質(zhì)量好，c服務(wù)態(tài)度好。紅泰辦公用品商店以往欠帳在上個月已結(jié)清，以后按年度結(jié)帳。
以后在工作中要認(rèn)真記好工作筆記，做到每次采購都有記錄，更加嚴(yán)格的`堅(jiān)持采購物品貨比三家的原則，嚴(yán)把材料進(jìn)廠關(guān)。積極尋找新的供應(yīng)商，穩(wěn)定老供應(yīng)商。虛心學(xué)習(xí)努力提高專業(yè)知識。改正自己的不足，不斷完善自己。使采購工作更上一個新的臺階。
采購員工工作總結(jié) 篇8
在公司又一個月過去了，感覺在公司里一天天成長，同樣，每天也感到非常充實(shí)。在谷主任的教導(dǎo)下，感覺自由又向采購這份職位走進(jìn)了一步！下面，我將九月份個人工作總結(jié)匯報如下，敬請各位提出寶貴意見及建議。
在本月的采購過程中，先后出現(xiàn)了詢價難、廠家出貨難兩大問題：再向部分廠家詢價時，絕大部分廠家報價總報過高價格或不報價。針對這類情況，需對產(chǎn)品的原材料價格和工藝有所了解，才能獲知廠家的最終價格或最底價格，所以在詢價前需對產(chǎn)品的材料及工藝要求了解后再詢價，另外，往往我們詢價的產(chǎn)品僅只有一種模糊的產(chǎn)品樣子，并沒有實(shí)際的產(chǎn)品，對于這種情況，需問部分廠家或貿(mào)易商，先了解產(chǎn)品后再詢價，這樣為進(jìn)一步的詢價得到更快更準(zhǔn)得到最終價格。在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。
另外對于廠家出貨難的情況，一般廠家總是以為我司交貨期可以延遲，所以往往在交期上作最后按排，這樣時間一久給工廠行成了一種惰性，這也是工廠拖延我們貨的最主要原因，這對我司銷售部在客戶那邊的信譽(yù)都有所影響，此類問題雖然在七月份已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，但似乎廠家在上個月里還是有拖延交貨的現(xiàn)象，似乎根本沒有什么解絕，在這個月里，合同簽定之前，先和工廠溝通，在確定交貨期后再簽定合同，如再有拖延交期問題，并和工廠說明嚴(yán)重性。盡量杜絕這種情況的發(fā)生。
最后，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的幫助和教導(dǎo)，我會在下個月工作中，不斷努力學(xué)習(xí)、努力工作，做好個人工作計(jì)劃，希望大家齊心協(xié)力，更希望公司蒸蒸日上！
采購員工試用期工作總結(jié)（五）
首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我調(diào)到采購部這個如此重要的位置，給我個學(xué)習(xí)的機(jī)會，讓我從對采購一無所知道認(rèn)識更多的人與事，接觸更多的新鮮事物，學(xué)到了一些新知識，增長了更多見識！在劉經(jīng)理的工作指導(dǎo)之下，經(jīng)過四個月的采購，也積累了一些工作經(jīng)驗(yàn)，同時也明白，還有很多事要繼續(xù)學(xué)習(xí)的，繼續(xù)去完善的，繼續(xù)去提高的，在這一年里，我沒有做出轟轟烈烈的事，但對每一件事我都會用心去想，用頭腦去思考，用行動去做事。我每天按采購計(jì)劃基本完成了所負(fù)責(zé)的劑型，值此辭舊迎新的時節(jié)對一年來的工作做一個總結(jié)，更多地便于自己以后的工作中總結(jié)今年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提升綜合素質(zhì)，找到更好的方式方法去迎接新年的到來。
我們主要采購的供貨商來自太華、九州通、東龍、匯康源、華辰等我們所購進(jìn)藥品的質(zhì)優(yōu)價廉，關(guān)系到采購成本的高低，直接影響到整體效益的快慢，藥品的價格始終搶占商機(jī)，起著至關(guān)重要的作用，我作為一名經(jīng)驗(yàn)不足的采購員，經(jīng)過一段時間的了解，深知做采購的，要了解各藥品信息的重要性，為確保采購藥品的質(zhì)量好，價格低廉，今后我要做好每一項(xiàng)工作，要用敏銳的眼光看待事情的變化與發(fā)展，主動和個部門溝通！經(jīng)過這幾個月的采購，深知并不是單單做個計(jì)劃表和打電話報計(jì)劃，那么簡單的事，公司現(xiàn)在的`采購數(shù)量是以開票處訂的數(shù)量為準(zhǔn)，個人認(rèn)為開票處與銷售部每個星期要有個總結(jié)，把客戶所需要的信息反饋給采購部、我們采購人員也要對公司暢銷品種有個基本的了解，在采購大量數(shù)量的情況下，我們要采取價格策略，與供貨商業(yè)務(wù)員聯(lián)系，盡量降低藥品的成本，為了滿足我們所需的庫存，滿足質(zhì)管部要求，還要總結(jié)質(zhì)量問題的因素，反饋給供貨商，并與供貨商達(dá)到共識，共同解決質(zhì)量問題，做到及時退貨。今后我們要更注重保質(zhì)優(yōu)價廉，貨比多家，我發(fā)現(xiàn)要做好質(zhì)優(yōu)價廉是作為一個采購員的工作精髓，這個過程的操作與實(shí)踐，是需要平時的細(xì)心積累才得到的經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)工作方法，提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu)價廉降低成本。我主要從以下方面去做：
1、認(rèn)真做好采購計(jì)劃，貨比多家，做好內(nèi)勤工作，多多與各部門的人員溝通，每次計(jì)劃做好的反饋表與漲價表，做到及時通知開票處與銷售部，并分析調(diào)查市場價格是否適合客戶需求！
2、報計(jì)劃時要細(xì)心、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時反饋給質(zhì)管部、開票處、銷售部、當(dāng)有新品種引進(jìn)時，要授集好信息，及時與銷售部、開票處溝通，并快速備貨，還要多多了解供貨商與廠家在各個時間段的優(yōu)惠政策等。
3、采購不同品種，要靈活運(yùn)用不同的方法詢價、講價、儀價以達(dá)到降低成本的最終目的。
4、對已知漲價的暢銷品種，要盡快的調(diào)查原因，根據(jù)市場，和部門領(lǐng)導(dǎo)商討應(yīng)該漲到什么價，對于銷售部反饋如是客戶已訂品種，銷售部要提供大概價格，采購部根據(jù)各公司銷售的價格來做價格調(diào)整。
5、對于業(yè)務(wù)員提供的新品種，要注意看月銷量，暢銷品種要經(jīng)常查看庫存是否斷貨，要保證庫存不缺貨，如因天氣原因或流行病因要結(jié)合現(xiàn)實(shí)分析，針對不同品種做好備貨準(zhǔn)備。
6、對于采購了的品種要及時跟蹤貨是否到庫，在第二天早上查看是否入完庫，查清楚原因，以免做重復(fù)計(jì)劃。
自從進(jìn)入采購部以來，讓我更明白總成本的優(yōu)先原則，和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。在這里，感謝領(lǐng)導(dǎo)這幾個月來對我的工作指導(dǎo)，今后的我還需領(lǐng)導(dǎo)的支持與培養(yǎng)，請領(lǐng)導(dǎo)放心，我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)、努力工作的，昨日的成績已成過去，現(xiàn)在重要的是在新的一年里好好珍惜時間，珍惜機(jī)會發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，改進(jìn)工作的方式方法，全面提高綜合素質(zhì)，更完美地完成新一年的采購工作。
采購員工工作總結(jié) 篇9
XX年馬上就要過去了，再回首，思考亦多，感慨亦多，收獲亦多�！懊Σ⑹斋@著，累并快樂著”成了心曲的主旋律，常鳴耳盼。對我來講是印象深刻的一年，我來采購部整整一年，一切都是從零開始的�？偨Y(jié)自己在這一年的工作情況，總的來說XX年是我成長的一年，學(xué)習(xí)的一年。壓力帶來了累的感覺，累中也融進(jìn)了收獲的快樂。在這個年度總結(jié)中，我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，我的同事，因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵，讓我的工作能力有了大的提高，心理素質(zhì)也越來越好。同時，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才如此順利的進(jìn)行，所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
現(xiàn)簡單回顧一年我的主要工作情況：
一、工作調(diào)度和職責(zé)
開始初步攝入采購工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下對工作有了基本的掌握和了解。在熟悉工作流程后，和供應(yīng)商做好必要的溝通和聯(lián)系。采購部是一個公司很關(guān)鍵的部門，它牽涉到公司的盈利問題。所以基于工作的本身職責(zé)，在每時每刻我都很謹(jǐn)慎的工作，一是在了解原材料的市場價后選擇對我司最有益的一家公司采購，在原材料訂料之后，跟蹤原材料的到貨情況，做到客戶的交貨期不因?yàn)樵牧系?到貨情況而受到影響。其次負(fù)責(zé)公司員工的社保繳納的工作。
4月份，公司現(xiàn)任經(jīng)理上任，隨著公司訂單的逐步增加，工作量也隨之加大，負(fù)責(zé)采購的同時，安排車間的工作計(jì)劃。剛開始很不適應(yīng)，經(jīng)過兩個多月的磨合之后，工作才有了一定的進(jìn)展。8月份將公司為員工繳納社保的工作移交給徐葉負(fù)責(zé)。
12月初，由于各方面的原因，經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)更周密的考慮，我的工作任務(wù)定為原材料的采購和生產(chǎn)計(jì)劃資料的更新。這樣更有利于車間生產(chǎn)協(xié)調(diào)安排。
二、工作中的不足與今后努力的方向
這一年我一直對自己嚴(yán)格要求，始終堅(jiān)持腳踏實(shí)地工作。謙虛謹(jǐn)慎，主動接受領(lǐng)導(dǎo)和車間工作人員的意見，不斷改進(jìn)工作中存在的問題。積極配合同事之間的工作，力求把工作做到最好!這一年來雖然工作進(jìn)步很大，但是不足的地方仍有很多。比如：一些棘手的單子，料訂下去之后，即使在客戶答應(yīng)了交貨期的情況下，仍要不斷跟蹤，防止有萬一發(fā)生。又，在訂料的過程中一定要謹(jǐn)慎謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎，絕對不能馬虎，不能有任何的差池，那樣公司需要為一個人的粗心而付出可能大的代價。所以在工作的漫漫長路中，不管何時何地都不能有一點(diǎn)點(diǎn)的怠慢。工作時間長了，可能每個人都有了一套固定的模式來做事，但是一定不能恪守陳規(guī)，要不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，使工作效率有更大的提高。我的工作還是存在瑕疵，因?yàn)檎l也不是圣人，出錯是在所難免的，所以我不會過多的苛求自己。不過我相信，只要我在這個崗位上一天，我就會嚴(yán)格按照公司規(guī)定的崗位職責(zé)辦事，我就會做出自己最大的努力，相信自己一定能夠做的更好!
采購員工工作總結(jié) 篇10
在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀點(diǎn)，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅(jiān)持，快樂”為工作宗旨，多與各部門實(shí)行溝通，快樂地完成工作。當(dāng)前，采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé)，完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報今年的工作情況：
一、如何展開采購工作?
主要工作流程：
1、采購即時，確保經(jīng)營管理正常有序
1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的`原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚)，專門安排人員在市場上實(shí)行調(diào)研，從全國各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)，當(dāng)前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次，共完成采購任務(wù)300余次，采購各類原材料及非食品類物品800余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次，有力保障酒店正常運(yùn)營。
2)非食品原材料(酒水、飲料類)：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保持續(xù)貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評，對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充，修改或取締重新其資格。
2、貨比三家，確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅(jiān)持對廚房部所需原材料實(shí)行每十天或半個月的市場調(diào)查，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料實(shí)行了即時的調(diào)整，對不合格產(chǎn)品做到了即時的退貨、更換，對于員工餐實(shí)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營成本;
3、服務(wù)水平
現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家，潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ);
4、標(biāo)準(zhǔn)化
為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的展開，采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時，也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。
二、20xx年工作計(jì)劃：
1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ)，對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難，做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購部人員應(yīng)多增強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考;
2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈，實(shí)行實(shí)地考察調(diào)研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);
3、當(dāng)前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品實(shí)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩�，做到即時補(bǔ)充原材料。
采購員工工作總結(jié) 篇11
在繁忙的工作中不知不覺又過了一年，這一年來我主要承擔(dān)西寧機(jī)場過夜樓項(xiàng)目的材料采購工作。這一年里，在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心幫助下，使材料采購工作進(jìn)行的非常順利,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
作為一個企業(yè)裝潢公司，為了保證工程質(zhì)量和公司長久的發(fā)展，要注重設(shè)計(jì)技術(shù)，施工工藝，檢驗(yàn)合格的各項(xiàng)材料。工程材料的采購過程中，認(rèn)真做好各種材料的進(jìn)貨檢驗(yàn)，規(guī)格及型號，數(shù)量是否相符，外觀是否完好無損。若發(fā)現(xiàn)不合格的材料進(jìn)行換貨。
眾所周知，采購是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個運(yùn)營工作的重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過去年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)。了解到一個采購所具備的.最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，保持對企業(yè)的忠誠，不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供價值的供應(yīng)商處采購，堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ)，規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供貨商，以及其他與自己有生意來往的對象，不斷努力提高自己的采購工作的作業(yè)流程上的知識，在工作中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家，還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)，作用及意義。只要能降低成本，不管是那個環(huán)節(jié)，都會和項(xiàng)目經(jīng)理和工隊(duì)技術(shù)負(fù)責(zé)人認(rèn)真研究，商討辦法，真的很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)，是公司領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格要求，讓我不得不千方百計(jì)去降低成本，也是在公司領(lǐng)導(dǎo)的的英明領(lǐng)導(dǎo)下，當(dāng)然還要在不影響工程質(zhì)量和進(jìn)度的前提下在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式，從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面，逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的付款發(fā)貨轉(zhuǎn)變?yōu)橄劝l(fā)貨后分批付款，把有限的資金用在刀刃上，間接性地降低成本，在這里我還要對公司所有業(yè)務(wù)人員說聲：“謝謝”，感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了成本。
通過這一年的工作，我也認(rèn)識到自己還有很多不足之處，在今后的工作中，我會盡力克服工作中的急躁情緒，更加嚴(yán)謹(jǐn)自己，務(wù)實(shí)篤行，努力做好公司領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。我將會以更高的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn)，繼續(xù)保持謙虛謹(jǐn)慎、認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勞務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，完善自己，強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新能力，為能成為一名優(yōu)秀的員工而繼續(xù)奮斗，為公司的美好未來努力拼搏。
最后，我祝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事身體健康，祝愿公司的明天更加輝煌。
采購員工工作總結(jié) 篇12
20xx年在匆忙之中過去了，我們即將迎來新的一年。隨著公司的改革和調(diào)整，我于_年2月調(diào)任_鋁業(yè)采購部經(jīng)理助理，主要負(fù)責(zé)配合采購經(jīng)理完成相關(guān)工作，并且進(jìn)行生產(chǎn)原材料的采購工作。這期間，在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在生產(chǎn)部及其部門經(jīng)理的大力支持下，整體上順利的完成了采購任務(wù)，保障了生產(chǎn)的正常運(yùn)行。下面，我就這一年的工作成績以及存在的不足向領(lǐng)導(dǎo)和同事們做如下總結(jié)匯報：
一、采購部工作
1、基于我在_鋁業(yè)參與相關(guān)采購工作的經(jīng)驗(yàn)，對市場行情以及供應(yīng)商足夠的了解，在調(diào)任采購助理工作后配合采購經(jīng)理圍繞成本控制等方面積極展開工作，對原材料采購價格進(jìn)行合理調(diào)整。
2、自2月底開始，加強(qiáng)與各供應(yīng)商的聯(lián)系與溝通，將公司新出臺的貨款結(jié)算方式和相關(guān)通知文件逐步實(shí)施到位。
3、處理緊急事務(wù)方面。
面對資金不足，原材料緊缺，在生產(chǎn)面臨停產(chǎn)的情況下，想盡辦法聯(lián)系新客戶，抓緊進(jìn)行原材料采購工作。其中，供應(yīng)商數(shù)量從原有的32戶發(fā)展到目前的66戶，增長率為106。25%。采購原材料的收購量從__年1月份的1013。724噸（扣鐵、雜51；691噸）增加收購量1368。33噸，增長了134。98%�；敬_保了企業(yè)的正常生產(chǎn)，確保了原材料不足的不良局面得到了緩解。
二、工作中存在的不足。
由于本人工作能力和文化上的不足，對公司的'工作不能盡全力進(jìn)行工作。例如：新的供應(yīng)商增加還不是很多，宣傳工作還沒有實(shí)施到位；由于對供應(yīng)商的資金缺口很大，有部分供應(yīng)商對公司信任程度不高，但未能做好溝通工作，造成原材料嚴(yán)重外流現(xiàn)象，使得出現(xiàn)過公司生產(chǎn)所需原材料不足的情況。
xx年度工作計(jì)劃
1、廣泛宣傳，增加新的供應(yīng)商。
2、開發(fā)新的采購渠道，向廣東、東南亞地區(qū)發(fā)展。
3、為保障生產(chǎn)原材料采購需求，希望公司增加資金，為保障企業(yè)生產(chǎn)提供有效措施。
4、根據(jù)原材料的品質(zhì)多樣化，嚴(yán)把材料驗(yàn)收關(guān)，為企業(yè)增收節(jié)支想辦法。
5、提高管理能力及與供應(yīng)商溝通能力，為公司發(fā)展貢獻(xiàn)我應(yīng)盡的一份力量。
采購員工工作總結(jié) 篇13
時光轉(zhuǎn)瞬即逝，一眨眼一個季度的時間就飛逝而過。面對這一季度的流逝，我要在此做好一篇工作總結(jié)。這既為了對過去日子和工作做一個告別，也是為了讓自己能夠更快的進(jìn)入到下一季度的工作狀態(tài)里。因此，我把上一季度的工作做如下總結(jié)。
在公司里，我主要負(fù)責(zé)的事情是采購員的工作，這份工作我接手的時間還不是太長，到現(xiàn)在為止也才半年的時間。但是相對于我在第一季度剛接手時的工作狀態(tài)，我在第二季度里的表現(xiàn)還是要好很多。
首先，在是提前做準(zhǔn)備這一點(diǎn)上。在第二季度里，我學(xué)會了提前做好和熟悉好采購工作計(jì)劃。還提前掌握好了我們公司各部門物資的短缺和需求狀況，包括在開始這一季度的采購工作之前，我還特意跑了很多地方，在網(wǎng)上查找了很多資料，去了解到了關(guān)于我們采購產(chǎn)品在市場上的供應(yīng)和價格情況。這樣就更加的便于我們開展下一步的采購工作，也有利于我們在和供應(yīng)商進(jìn)行價格談判的時候，占據(jù)主導(dǎo)地位。
其次，在選擇供應(yīng)商這一點(diǎn)。在上一季度里，也許是因?yàn)槲覍@份工作的不上心，又或是我對這份工作的不熟悉，我在選擇采購單位和產(chǎn)品的時候，總是沒有考慮到很多，也沒有提前去做了解和實(shí)地考察。就隨便看中了哪家就在哪家選購，但是后來采購回來的商品多多少少都出現(xiàn)了一些問題。所以在這季度里，我反省到了自己的這一點(diǎn)。開始學(xué)會怎么去選擇一家價格優(yōu)惠，產(chǎn)品的實(shí)用價值又高的供應(yīng)商。開始跟著我們公司的xx師傅去跑市場，去了解行情，這樣積累的經(jīng)驗(yàn)多了，自然而然對供應(yīng)商選擇這一塊也多了一些心得和體會了。
最后，在時刻關(guān)注庫存這一點(diǎn)上。上一季度就是因?yàn)槲覜]有考慮到商品庫存的問題，導(dǎo)致上一季度的商品積壓嚴(yán)重。所以在這一季度里，我不能再犯同樣的錯誤。在每次采購之前，我都學(xué)會去清點(diǎn)好公司產(chǎn)品的庫存數(shù)量，然后根據(jù)產(chǎn)品的實(shí)際銷量，再來選擇采購商品的`多少和安排采購計(jì)劃。
對于這一季度采購工作的完結(jié)，我們面臨下一季度的采購任務(wù)要更加的艱巨，所以，在下一季度里，我會更加的努力，更加全力以赴的來對待我的工作。
采購人員工作總結(jié)11
時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié)：
第一、作為一個集體食堂，要嚴(yán)格落實(shí)全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進(jìn)。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計(jì)十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505。86元，第二個月又虧損了76。25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
采購員工工作總結(jié) 篇14
在每天忙碌充實(shí)的腳步聲中，轉(zhuǎn)眼間本學(xué)期的工作即將結(jié)束，為了更好地做好今后的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)，本人特就這學(xué)期的工作進(jìn)行總結(jié)
一、思想方面：
俗話說：“活到老，學(xué)到老”。本人一直在各方面嚴(yán)格要求自己，努力地提高自己，以便使自己更快地適應(yīng)社會發(fā)展的形勢。通過閱讀大量的道德修養(yǎng)書籍，勇于解剖自己，分析自己，正視自己，提高自身素質(zhì)。在思想修養(yǎng)方面關(guān)懷他人、信守諾言、剛毅正直、親切隨和、樂于奉獻(xiàn)�；厥滓宦纷邅淼狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，有成績，也有不足。
二、工作方面：
本學(xué)期繼續(xù)擔(dān)任學(xué)校的采購、食堂的出納、檔案以及印刷工作。食堂的采購工作一直是由兩人以上進(jìn)行采購。在食堂主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，我們?nèi)朔止っ鞔_，有講價的、有看質(zhì)量的、有付款的。無論嚴(yán)寒酷暑每天六點(diǎn)多就來到蔬菜批發(fā)市場，在采購食堂的主副食、油料、調(diào)料時，大家齊心合力貨比三家，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，既買到了質(zhì)量高的商品，又是同比價格最低的。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購食品原材料。對于發(fā)霉變質(zhì)的食品和過期食品無論多么便宜一律不采購。肉、米、面粉豆油等嚴(yán)格實(shí)行索證采購。有的商販把貨以次充好，我們寧愿自己挨累、麻煩也要把貨換掉。商販忙時不愿意送貨，我們就自己拎著、扛著。學(xué)校購買其他物品時我都是利用下班時間或者休息時間去賣，
1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)方針政策和市場管理規(guī)定，自覺遵紀(jì)守法，做到大公無私、廉潔奉公。
2、熱愛本職工作、鉆研業(yè)務(wù)、掌握信息、精打細(xì)算、計(jì)劃采購、保證供應(yīng)。
3、及時報帳，并記錄使用開支項(xiàng)目。
4、定點(diǎn)單位送貨，經(jīng)食堂采購員過秤驗(yàn)收，票據(jù)簽字，并經(jīng)負(fù)責(zé)人審核發(fā)票簽字，方能報帳。
5、在工作中，做到主動服務(wù)、積極工作、公私分明。
6、做好食堂采購等相關(guān)臺帳。
三、遵守紀(jì)律方面：
本人嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，不遲到、不早退、有事也沒請假。在工作中，尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系。平時，勤儉節(jié)約、任勞任怨、對人真誠、熱愛學(xué)生、人際關(guān)系和諧融洽，從不鬧無原則的糾紛，處處以一名人民教師的要求來規(guī)范自己的.言行，毫不松懈地培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì)和能力。
本學(xué)期得到了領(lǐng)導(dǎo)和各位老師的大力支持熱情幫助和真心理解在此我向你們表示衷心的感謝！回顧一學(xué)期的工作艱辛而快樂、忙碌而充實(shí)、平凡而實(shí)在。尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事已成為潛在意識。嚴(yán)格要求自己，從未出現(xiàn)遲到早退現(xiàn)象。視公司為家，愛護(hù)公司的各種公共設(shè)施，以身作則主動維護(hù)、積極清掃辦公區(qū)域衛(wèi)生，熱愛和保護(hù)我們優(yōu)良的辦公環(huán)境，提高自身綜合素質(zhì)
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