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學(xué)炒蛋炒飯作文（精選52篇）
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編為大家收集的學(xué)炒蛋炒飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇1
前幾天放學(xué)后，我回到家里，覺得自己肚子有點(diǎn)餓。這時(shí)，正好媽媽也回來了。我就對(duì)媽媽說：“媽媽，我肚子餓了，你給我炒一碗蛋炒飯，好嗎？”媽媽說：“孩子，你已經(jīng)不小了，應(yīng)該學(xué)著做一些家務(wù)活了。
蛋炒飯也可以學(xué)著炒一碗了。而且，今天我非常忙，還是你自己學(xué)著炒一碗吧！”“好！”我答應(yīng)了。我想了一想，媽媽炒蛋炒飯的樣子和過程。然后，我就先把鍋?zhàn)記_洗干凈，再打著煤氣灶，把鍋?zhàn)臃旁谏厦�。等到鍋�(zhàn)訜裏崃耍彝佔(zhàn)永锓庞�。等到油燒燙了，我把飯放進(jìn)去。等到飯熱了以后，我拿了一個(gè)雞蛋，在鍋?zhàn)舆吷洗蜷_，把蛋里面的全部放進(jìn)鍋?zhàn)永�。然后，我用飯鏟炒一炒。接著，我放進(jìn)切碎的香腸。我又拌了一會(huì)兒。
然后，我放上味精、鹽……又過了一會(huì)兒，蛋炒飯燒好了。這時(shí)我看到了蛋炒飯呈現(xiàn)出金黃色的，里面還有紅紅的'香腸，香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗里，來不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊，真好吃！現(xiàn)在，不管是誰拿什么山珍海味來跟我換，我都不高興。我拿了一只小碗盛了半碗，然后用一只大碗蓋住。這是留給媽媽吃的。然后，我就大口大口地吃了起來。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇2
今天因?yàn)槭切瞧谔�，我在家里沒有什么事情做，我的作業(yè)也都做完了，我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了，就在我感到非常無聊的時(shí)候，媽媽對(duì)我說“兒子，來跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒事情做，不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。
這時(shí)候我來到了廚房，只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯，我問媽媽“媽媽，為什么我們要用剩飯啊，為什么我們不煮新鮮的米飯來炒�。俊眿寢屝α诵�(duì)我說“剛煮熟的.你米飯里面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來了味道也會(huì)受到影響，所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會(huì)更加的好�！�
說完之后，媽媽就把米飯給倒進(jìn)了預(yù)熱過后的鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的時(shí)候，再把一些作料下鍋，過了一會(huì)兒，媽媽把兩個(gè)雞蛋給下了鍋，然后緊接著又放了兩個(gè)切完了片的火腿腸下去。不一會(huì)，我就聞到了香噴噴的氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里，我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。
我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來，雖然剛炒的蛋炒飯有點(diǎn)燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇3
今天早晨,媽媽教我做蛋炒飯。
媽媽告訴我：“要先倒一些油，再敲兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，并用鍋鏟把雞蛋劃散，然后把飯倒進(jìn)鍋中，不停地翻炒，將飯炒松，加點(diǎn)鹽，大約炒五分鐘左右就可以裝出來吃了�！蔽倚南耄郝犉饋磉�蠻簡單嗎。
于是，我開始進(jìn)入“實(shí)踐狀態(tài)”！一開始很順利，可到了敲雞蛋的時(shí)候，我犯難了：這鍋里的.油在向上“跳”，要是濺到我的手上怎么辦？豈不是要燙一個(gè)“大泡”？我自作聰明地把雞蛋抬得高高的，準(zhǔn)備敲進(jìn)去，心想：把手抬高了，應(yīng)該不會(huì)被油濺到吧！可一旁的媽媽見了，連忙說：“不行！不行！你這樣蛋液會(huì)全濺到自己身上的！把手放低點(diǎn)兒！”
我聽了，連忙把手放低，然后把雞蛋敲進(jìn)去，沒想到，手上一點(diǎn)也沒被濺到！接下來，我把米飯倒進(jìn)鍋中，再不停地翻炒，看著米飯慢慢變黃，我心里可高興了。炒了五分鐘后，我拿來兩只小碗，盛好飯，終于大功告成啦！
下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇4
以前因?yàn)槲业哪挲g太小，媽媽什么事都不讓我做，只叫我玩好好學(xué)習(xí)，不用去管其它的東西，但是現(xiàn)在我已經(jīng)長大了，我覺得我自己應(yīng)該要去學(xué)一些東西來充實(shí)自己，多去掌握一些技能來。
于是我就向媽媽提出了我的要求，我想讓媽媽教會(huì)我煮一道菜，這樣爸爸媽媽不在家的時(shí)候，我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了，但是因?yàn)閱褟膩矶紱]有做過菜的緣故。我并不知道要做什么菜比較好，也不知道什么樣的菜比較容易簡單上手，這時(shí)候媽媽對(duì)我說“既然你是第一次學(xué)，就讓我來教你怎么炒蛋炒飯吧！”我開心的點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了媽媽。
來到了廚房以后，通過媽媽的教導(dǎo)，我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的，首先我們先應(yīng)該把液化氣給打開，這時(shí)候我們的鍋里不要放任何的東西，我們首先要做的'就是讓這個(gè)鍋熱一熱，等鍋預(yù)熱了以后，我們?cè)侔延徒o到進(jìn)去，這樣我們就可以達(dá)到熱鍋冷油的效果，我就這樣照做了，很幸運(yùn)這個(gè)步驟我很容易的就完成了，接下來就是下飯了，鍋熱完了以后，我就順勢(shì)把飯給下了鍋，之后便開始翻炒了起來，媽媽在一旁說該是時(shí)候下雞蛋了，于是我馬上敲開了兩個(gè)雞蛋一起下入鍋里，不一會(huì)飯就炒完了，我端起熱騰騰的蛋炒飯，心里感覺非常的開心。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇5
周六早上，我和爸爸做了雞蛋炒飯。這是我第一次炒飯。
我先把雞蛋敲在碗里，攪拌均勻，然后把油倒入鍋中加熱，然后把雞蛋倒入鍋中，煎成塊狀和碎片。最后把剩菜倒進(jìn)鍋里翻炒，直到聽到“啪，啪”的聲音，美味的蛋炒飯就做好了！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇6
寒假的一個(gè)星期天的.中午，我纏著爸爸教我做蛋炒飯，爸爸高興地答應(yīng)了。
我跑到廚房里打開冰箱，取出了兩枚雞蛋，爸爸先給我做示范，將蛋殼去除。于是我學(xué)著樣子小心翼翼地把它們敲破了殼，將蛋液裝進(jìn)了碗里。這時(shí)爸爸說：“加上一點(diǎn)鹽，才有味道。”一邊說著，一邊將他的手握住我拿著筷子的手，帶著我快速地把蛋攪拌均勻。接著，我把油倒進(jìn)鍋里，爸爸告訴我，等鍋里冒煙了也就是油熟了。然后，把攪勻的蛋倒進(jìn)鍋里，不停的用鏟子翻炒成小塊，再加進(jìn)米飯一起不停的翻炒，最后再撒上一些蔥花和鹽繼續(xù)翻炒1分鐘。哈哈，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。我和爸爸都迫不及待的嘗了一口，哇！感覺味道真不錯(cuò)。
我覺得這次炒飯又好吃又好玩，而且非常成功，讓我有了學(xué)做更多食物的興趣。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇7
今天中午我跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
我盼呀盼呀終于盼到了中午，媽媽開始做了，我也學(xué)媽媽的樣子把蛋在碗沿敲了一下，再用力一剝，就把蛋磕出來了，接著我開始攪蛋了，一會(huì)兒，蛋攪勻了，我可以煎蛋了。我點(diǎn)燃煤氣灶，倒一點(diǎn)油，再把蛋倒下去，一會(huì)兒，一面煎好了，我把蛋翻了一下，接著煎，一會(huì)兒蛋發(fā)出一陣陣清香。然后把煎好的蛋切成一小塊一小塊的放在盤子里，再準(zhǔn)備自己喜歡吃的如：豌豆、玉米、蝦皮、香腸、香蔥、胡蘿卜等材料，一切準(zhǔn)備就緒，我要露一手了。
這時(shí)，我有點(diǎn)緊張，生怕自己做的`不好吃，媽媽對(duì)我說：“不要緊張，相信自己，你一定做的很好吃的。”媽媽的話使我鼓足了勇氣，我打開煤氣灶，倒下油，先把準(zhǔn)備好的材料炒熟，再倒下米飯和蛋，翻炒幾遍，然后放一點(diǎn)鹽和味精，香噴噴的蛋炒飯做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯，我心里美極了，爸爸和媽媽也直夸我做的好吃，我的心比吃了蜜還要甜，以后我還要跟媽媽學(xué)做更多的菜。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇8
上次，媽媽對(duì)我說：今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開心的答到：好呀！謝謝媽媽！
媽媽準(zhǔn)備好了材料，一邊做一邊說：首先開火，熱油，在熱油的同時(shí)也可以打一個(gè)雞蛋。在雞蛋里放一點(diǎn)鹽，攪拌一下，充分溶解后，將雞蛋，倒入油鍋里，炒一下。然后加入飯，記住，一定要把飯疙瘩壓平，不然就不好吃了！媽媽手上不停的動(dòng)作著，接著又說道：最后將飯炒黃，出鍋前放一點(diǎn)涼拌醬油，讓味道更美味！說完，我看向鍋里，飯果然變黃了。媽媽說：好了接下來到你了。
我學(xué)著媽媽，先開火，熱油，由于我是第一次炒飯，有點(diǎn)慌，打蛋的時(shí)候有一些碎蛋殼掉進(jìn)碗里，好不容易將蛋殼挑出了，鍋里的'油又開始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進(jìn)鍋里，差點(diǎn)連碗也掉進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，我放了一點(diǎn)飯到鍋里，飯還沒有炒黃，我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說：你是不是忘記什么了？是不是沒放鹽呢？你看米飯都還是白的，還沒有炒好呢！哎，還是讓我來吧。說完，媽媽開了火，加了點(diǎn)鹽，又開始炒了。不一會(huì)兒，飯炒的金燦燦的，我對(duì)媽媽說：媽媽讓我再來一次，可以嗎？媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我又開始炒飯了。開火熱油，每一步我都熟記在心。打蛋放鹽，炒蛋放飯，我按照媽媽說的步驟，將每一粒米飯炒的金黃金黃的，關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗，品嘗好了，媽媽笑著對(duì)我說：恩，這次的步驟都對(duì)了，味道很不錯(cuò)哦！
通過這次，我明白了一個(gè)道理：只要不放棄，就一定會(huì)成功！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇9
今天，一家人都去木鎮(zhèn)了，我因?yàn)橐鲎鳂I(yè)，所以才沒去。
時(shí)間過得飛快，轉(zhuǎn)眼就到了午飯時(shí)間。我心想：今天，我這個(gè)“大廚”燒什么好呢？我不由自主地打開了冰箱，看見了雞蛋和昨天晚上剩的飯。“要不，我就吃蛋炒飯？”我一蹦三尺高。
我從冰箱里拿出飯和一個(gè)雞蛋，放在鍋臺(tái)上，打開油煙機(jī)，再打開燃?xì)庠�，并且把雞蛋攪拌好。我看見鍋在冒煙時(shí)，就倒了一點(diǎn)兒香油。過了一會(huì)兒，我再把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋的周圍便開始起泡，并“噼里啪啦”地響。又過了一會(huì)兒，我把雞蛋翻過來，黃嫩嫩的，可把我饞得直流口水。當(dāng)時(shí)，我沒注意油在四濺，當(dāng)我很饞時(shí)，油濺到我的手臂上，一股火辣辣的疼向我涌來。我迅速用冷水沖了一下被油濺的地方。這時(shí)，我才想起鍋里的`雞蛋，連忙去看看。��！還好，沒有煎焦，我用手拍了拍胸口，心里嘆了一口氣。我立馬用鍋鏟把雞蛋弄碎，并把飯倒進(jìn)鍋里。然后，我再次用鍋鏟壓扁飯團(tuán)。
我撒了一點(diǎn)兒鹽和味精，并迅速用鍋鏟炒了幾下。我忽然想起了什么，把火扭小了一點(diǎn)，從冰箱里拿出了豬油。我回到廚房時(shí)，看見飯?jiān)阱伬镎龤g快地跳舞呢！我用鍋鏟鏟了一點(diǎn)兒豬油放進(jìn)鍋里，再把剩下的豬油放進(jìn)冰箱。當(dāng)我再次來到鍋邊時(shí)，才發(fā)現(xiàn)豬油早已融化了。我再炒了幾下，便把蛋炒飯盛到碗里，再撒上蔥花，端上了餐桌上。然而，我并沒有吃，只是來到廚房，關(guān)掉了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)，拿了一個(gè)勺子，再來到餐桌旁，狼吞虎咽起起！
今天，我有點(diǎn)兒佩服我自己，因?yàn)槲要?dú)立學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇10
平時(shí)我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯，今天我一早起來，想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻，放在一邊備用，再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。我把他們磕到碗里，用筷子用力的攪拌，把雞蛋打散。
我打開液化氣，把鍋放在灶臺(tái)上，倒少許的油，燈油冒煙了，我把蛋液快速的倒進(jìn)鍋里。黃燦燦的'蛋液迅速開花了。“吱啦！”一層薄膜迅速地覆蓋了整個(gè)鍋底，不一會(huì)兒，它們就在鍋里不停地跳動(dòng)著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒，同時(shí)我把準(zhǔn)備好的米飯倒進(jìn)鍋里，我要每一粒米都鑲上雞蛋花！這時(shí)，香氣撲鼻而來，將我團(tuán)團(tuán)圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道，將我圍在其中，使我深深陶醉。
蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然，我眼前一亮，“計(jì)”上心頭。我要做個(gè)造型，我拿出小碗，拌米飯盛到碗里，然后反扣到盤子里。我用番茄醬在盤子周圍做了一個(gè)笑臉，哇塞，看到自己的創(chuàng)意，心里美滋滋的。
我給全家人，每人準(zhǔn)備了一杯牛奶，然后叫爸爸媽媽，弟弟一起用餐。全家看到我精心準(zhǔn)備的早餐，開心極了，尤其媽媽。笑得合不攏嘴，夸我長大了，懂事了。連小弟也給我點(diǎn)贊，說我做的蛋炒飯真好吃，看到全家在一起幸福的吃早餐，我心里也樂開了花。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇11
爸爸燒的蛋炒飯可好吃了，我一直想學(xué)。今天中午，爸爸又準(zhǔn)備做蛋炒飯了，我有點(diǎn)心癢癢的，想讓爸爸教我，爸爸欣然同意了。
我興沖沖地開始了準(zhǔn)備工作，首先在碗里打了三只雞蛋，打蛋可是一門“技術(shù)活”哦，要用筷子在蛋液里上下翻騰，不停地拍打著碗邊，這樣才能把雞蛋打均勻，再加入適量的蔥花和鹽。準(zhǔn)備工作做好就可以開火了，在鍋里加入適量的橄欖油，用中火將油加熱到泛起油花時(shí)，便可以把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋瞬時(shí)變成了一塊大蛋餅，蛋餅的底部也逐漸凝固起來了。接下來的.翻炒非常重要。一方面，通過翻炒將雞蛋炒熟，另一方面，在翻炒的同時(shí)用鍋鏟將雞蛋切成均勻的小塊兒。不一會(huì)兒，揮舞著鍋鏟的我就感覺手上有點(diǎn)累了，爸爸問我要不要替換一下，我堅(jiān)持說：“沒關(guān)系！”，爸爸說：“重頭戲還在后面哦�！背措u蛋特別講究火候，當(dāng)雞蛋變得金黃金黃的時(shí)候，就可以關(guān)火了，并迅速把雞蛋盛到碗里備用。
下面該炒飯了。還是要先往鍋里加點(diǎn)油和鹽，晃一晃鍋?zhàn)樱層途鶆虻牟紳M鍋邊，爸爸說這樣做，米飯才不會(huì)粘鍋。同樣等油泛起氣泡時(shí)，再加入一些事先準(zhǔn)備好的蔥花。由于剛從冰箱里拿出來的蔥花上有水，放入蔥花的時(shí)候會(huì)炸鍋，要非常小心。我可能動(dòng)作慢了一點(diǎn)，手被油心子濺到了，疼得我齜牙咧嘴，趕緊用冷水沖了一下，還好沒啥事。我又將煮好的米飯倒入鍋里，首先，要把剛下鍋的米飯翻個(gè)身，否則，被壓在下面的蔥花就會(huì)被烤焦了。我不停地翻動(dòng)鍋鏟，直到把一塊一塊的米飯變成了一粒一粒的米粒。我的額頭也開始冒汗了。爸爸說：“做蛋炒飯可是力氣活兒啊，你能行嗎？”我說：“沒問題，我有的是勁”。當(dāng)米飯變得很松軟時(shí)，就可以把剛才炒好的雞蛋加進(jìn)來了。米飯和雞蛋充分混合在一起，雞蛋和蔥花的香味兒也逐漸滲透到每一粒米飯中，這時(shí)就大功告成啦！
我興奮地幫爸爸媽媽把蛋炒飯盛好，端上了飯桌。爸爸媽媽嘗了后都說好吃。雖然這時(shí)的我早已滿頭大汗了，但是心里還是美滋滋的。那天的飯吃得比任何時(shí)候都香。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇12
平時(shí)我總覺得媽媽炒的飯十分香，味道獨(dú)特，色香味俱全，那雙巧手做什么都香。現(xiàn)在我漸漸長大了，也慢慢懂得“飯來張口，衣來伸手”的壞習(xí)慣非常不好，自己的`勞動(dòng)成果才是最甜蜜的，所以我今天一定要學(xué)會(huì)蛋炒飯，以后也好在朋友面前露一手。
媽媽端來一把椅子坐在一旁準(zhǔn)備指揮我。我先拿出了佐料——鹽、味精、雞蛋兩個(gè)、米飯一碗。然后我把油倒進(jìn)熱鍋里，“啊”油突然在鍋里跳其舞來，一下子蹦到了我的臉上。疼死我了，也來不急擔(dān)心我的臉會(huì)不會(huì)“毀容”急忙把雞蛋打進(jìn)鍋里。
“要注意把雞蛋搗碎，不然會(huì)連在一起。”媽媽在一旁指揮著。我趕緊炒了起來，不好，一塊雞蛋掉地了，我手忙腳亂地拾起來，洗干凈放進(jìn)鍋里，不好又聞到焦味了，這時(shí)我恨不得像孫悟空一樣變出三頭六臂來。雞蛋炒好了，我把飯倒進(jìn)去，使出全身的力氣，終于把飯炒碎，最后在媽媽的指點(diǎn)下放了鹽和味精。飯炒好了，我長長地呼出了一口氣，心想：媽媽平時(shí)飯，真不容易。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里甜滋滋的。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇13
蛋炒飯是我最愛吃的，今天我就試著自己做一做。
我準(zhǔn)備了這些材料：火腿腸、雞蛋、黃瓜、大蔥和米飯。
我先把黃瓜和火腿腸切成一堆小丁，接著開始切大蔥，“呀，好辣眼睛吶！”我一邊流著淚一邊說�！坝眉埐烈幌掳�！”媽媽在一旁微笑著說道。
我把兩個(gè)雞蛋打到碗里，生怕自己把雞蛋液弄得到處都是，小心翼翼地用筷子攪拌均勻。這樣，準(zhǔn)備工作就做好了。
我打開煤氣灶，鍋燒熱后，倒進(jìn)了一些油。等油花在鍋中滋滋沸騰起來的時(shí)候，就端著碗，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸著胳膊，把蛋液倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，雞蛋就像被氣筒打了氣似的，迅速膨脹起來。我把炒好的雞蛋盛到碗里，把黃瓜丁、火腿丁炒熟，加入米飯和雞蛋一起翻炒。最后，加入一小勺鹽，倒進(jìn)大蔥，哇陣陣香氣飄進(jìn)了我的鼻子里，我饞得直流口水。
金黃色的雞蛋，綠油油的黃瓜和雪白的.米飯混合在一起，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我迫不及待地坐在椅子上，拿起勺子，挖了一大勺，津津有味地吃了起來。嗯，自己做的飯菜格外美味！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇14
經(jīng)過昨夜春雨的洗滌，今天早上的空氣特別的清新。我揉揉蒙朧的睡眼，揉揉饑腸轆轆的肚皮，再看看媽媽還睡得很香。想著媽媽太累了，難得周末讓她睡個(gè)好覺，我就自己來到廚房動(dòng)手做吃的。
打開冰箱，看到有米飯、雞蛋、火腿腸、臘肉、還有蝦米，我的腦海里立刻出現(xiàn)媽媽給我做蛋炒飯的情景。我一邊回憶著媽媽做蛋炒飯的情景，一邊動(dòng)手豐衣足食。
首先，是準(zhǔn)備工作。我把所需的材料一一從冰箱里拿出來，把臘肉切成小片，把火腿腸切成丁，把蔥切段。接著是打雞蛋，我學(xué)著以往媽媽的樣子，一手扶碗一手捏雞蛋，小心翼翼沿著碗沿輕輕一磕，清轍透明的蛋清和圓鼓鼓的`蛋黃就出來了，然后就是把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作完了，打開火把鍋燒熱，然后倒進(jìn)一些油。等到油熱的時(shí)候，把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒。
雞蛋炒好后，先盛出來放在一邊，再倒入臘肉、火腿丁、蝦米一起炒好。然后倒入炒好的雞蛋，同時(shí)把米飯放進(jìn)去一起翻炒均勻，最后，撒些蔥花還有放鹽和雞精等調(diào)味品炒均勻。
終于，在我干得滿頭大汗的情況下，一盤色香味俱全的“蛋炒飯”新鮮出爐啦！我津津有味地吃著自己炒的 “美味”心里那個(gè)滿意啊，真是無法形容！
哈哈，我做的蛋炒飯可是“天下第一美味”喲！你想嘗嘗嗎？
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇15
今天，我好想念學(xué)校那香甜可口的蛋炒飯呀，所以，我決定要來當(dāng)一次“小廚師”，來嘗試著做一次蛋炒飯。
我在網(wǎng)上學(xué)習(xí)了蛋炒飯的教學(xué)視頻。原來要準(zhǔn)備這些東西，有食用油、雞蛋、冷飯、蔥花、蝦仁。
首先，我把油倒入鍋中，讓油沾滿鍋壁，再把雞蛋敲開，放入鍋中，哎呀，我因?yàn)樘o張，一不小心把蛋液灑在了地上，于是急忙又拿一個(gè)雞蛋。接著把蝦仁放進(jìn)鍋里，直到蝦仁變色，然后把飯倒進(jìn)去，繼續(xù)不停的翻炒，直到聞到一股蛋香味，最后一步就是放蔥花了，蔥花放進(jìn)去，再炒一會(huì)加入調(diào)料就出鍋了。
剛出鍋的`蛋炒飯金黃金黃的，粒粒都裹著蛋香，媽媽和弟弟吃了都贊不絕口，我也嘗了一口，“哇，我做的蛋炒飯真美味呀！”色香味俱全！我真是一名合格的“廚師”。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇16
星期六的晚上，我給爸爸媽媽做了我最愛吃的蛋炒飯。
我先清洗大米。媽媽告訴我煮飯的米需要清洗三遍。每次加水，我都用雙手反復(fù)搓洗，將米清洗干凈，最后在鍋中注入清水。這時(shí)媽媽告訴我一個(gè)小竅門，用中指第一關(guān)節(jié)可以測(cè)量在米中加入的水量是否合適，這樣做出的米飯軟硬適中才好吃。
等米飯做好后，我開始準(zhǔn)備打雞蛋。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在碗的邊緣輕輕的敲出一個(gè)小口，我用雙手輕輕掰開兩瓣，將蛋液倒入碗中。接著我拿出一雙筷子慢慢的攪動(dòng)蛋液，直到蛋黃與蛋清完全均勻的融合在一起。
終于到了蛋炒飯最關(guān)鍵的一步啦。媽媽拿出一個(gè)鍋，她說要把鍋中殘留的'水擦干凈，要不然加入油后，油遇到水會(huì)濺到容易燙傷。油熱了以后，我小心翼翼的將打好的蛋液倒入鍋中開始翻炒，蛋液發(fā)出了滋滋的聲音，一股蛋香從鍋中飄了出來。等雞蛋炒到7分熟的時(shí)候加入做好的米飯，將米飯炒出金黃色，放入適量的鹽和味精，香噴噴的米飯就炒好啦！我將做好的蛋炒飯盛入碗中端給爸爸媽媽品嘗，他們豎起大拇指稱贊我的蛋炒飯?zhí)贸粤�，我很開心。
通過這次做飯，我體會(huì)到媽媽平日里的辛苦，以后我要多主動(dòng)承擔(dān)家務(wù)。我還對(duì)媽媽講，明天我還要再做一次蛋炒飯，讓爺爺奶奶也嘗一嘗！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇17
從小到大，我一提到蛋炒飯，就會(huì)口水飛流三千尺，因?yàn)榈俺达埐粌H營養(yǎng)，而且又很美味。
今天，奶奶她說要教我做美味可口的蛋炒飯，我高興地一跳三尺高，趕緊聽從奶奶的指揮，把所有的食材都準(zhǔn)備好。
按照奶奶說的步驟，我首先把蛋攪拌均勻，再加入各種調(diào)料，在鍋里倒上油，在準(zhǔn)備就緒后我把蛋一股腦兒的.倒進(jìn)鍋里，把蛋炒得金黃金黃的時(shí)候再把米飯放進(jìn)去一起炒，一會(huì)兒鍋里就飄出來濃濃的香氣，讓人直流口水。
在奶奶手把手地教導(dǎo)下，我一手拿著鏟子，一手放鹽、放醬油，手都有點(diǎn)酸了，終于把蛋炒飯炒好了。我迫不及待就把它們盛了出來，趕緊吃了一口，哇塞，好好吃哦。奶奶也嘗了一口，笑瞇瞇地說：“味道真不錯(cuò)，已經(jīng)比得上奶奶的水平了”！
聽到奶奶的夸獎(jiǎng)，我樂開了花，剛才炒飯的手也不酸了，覺得嘴里的蛋炒飯更香了！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇18
今天老師布置了一個(gè)特別的作業(yè)——，學(xué)習(xí)如何做雞蛋炒飯。
回到家，我開始做雞蛋炒飯。先洗鍋，放在煤氣上，把鍋里的水燒開。我就借此機(jī)會(huì)敲敲雞蛋，攪拌均勻。然后倒油。第一次油少了。我媽讓我多倒一點(diǎn)，但是太多了。后來我媽幫我放辣椒。過了一會(huì)兒，我鏟了出來。然后我把準(zhǔn)備好的雞蛋放進(jìn)鍋里。我怕濺油，就把雞蛋倒在鍋邊上，幸好沒有。更糟糕的是，雞蛋是油炸的'。還好及時(shí)發(fā)現(xiàn)了，不過沒有太炸。我在碗里鏟雞蛋。我拿了一些米飯，倒進(jìn)鍋里，加熱。然后，把雞蛋倒進(jìn)鍋里煎一煎。耶！一碗好吃的蛋炒飯出來了！
吃自己勞動(dòng)的成果很開心，雖然有點(diǎn)油。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇19
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”，一陣鬧鐘的聲音響起，嶄新的一天開始了。今天我和媽媽互換角色，我今天扮演的角色是—媽媽。
一日之計(jì)在于晨，早餐當(dāng)然是我親自下廚的啦，我要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜：為他們送上一頓我親手炒的蛋炒飯。我先在冰箱里拿出冷飯和蝦仁，然后將玉米和豌豆一粒粒的剝下來，再將香腸和菜葉切好，所有的材料準(zhǔn)備就緒了，就等著下鍋哦！我腦中回想的.媽媽炒飯的樣子，也試著將油倒入鍋中，再把冷飯放進(jìn)去，翻炒，再翻炒，同時(shí)把剛剛準(zhǔn)備好的材料也倒入鍋中，炒呀炒，真是看花容易繡花難，鍋底的飯好像被施了魔法一樣，怎么翻也翻不過來了，要不是媽媽及時(shí)幫忙還真炒不好這鍋飯。
這次的體驗(yàn)光從一碗蛋炒飯開始就讓我頭痛不已，更別說媽媽幾十年如一日的辛苦勞動(dòng)。我要為全世界的母親鼓掌，感謝她們所做的一切！預(yù)祝全天下的母親節(jié)日快樂！媽媽，辛苦了！媽媽，我愛你！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇20
在我的成長記憶中，有許多事讓我記憶猶新，其中，有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六，爸爸出去上班了，媽媽也出去了，唯獨(dú)我一人留在家里。難道，自己一個(gè)人在家里不是一件令人開心的'事嗎？在家里，想干什么就干什么�？墒牵顼�?jiān)趺唇鉀Q呀？我左思右想，摸著咕咕叫的肚子，決定自己煮東西。
煮什么好呢？我靈光一閃，想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯，我不停掰手指，說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉，從廚房的鍋里拿出剩飯，這樣材料就準(zhǔn)備好了。
首先，我把煤氣打開，把鍋放上去，然后再把煤氣灶打開，把花生油倒進(jìn)鍋里，一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀，由于我沒切過菜，把蔥和青菜切得一大一小，甚至都切碎了。我等油炸開了后，我又把青菜和蔥放下去炒，然后，再把雞蛋打進(jìn)鍋里，過一段時(shí)間后，我把飯倒進(jìn)去，用鏟子壓一壓，再倒點(diǎn)“味極鮮”醬油，呀！不用不知道，一聞香死掉，那香味空前絕后，香得我一直流口水，像小瀑布一樣，我急得加快速度，想早點(diǎn)吃上蛋炒飯。過了幾分鐘，那香噴噴的蛋炒飯熟了，我迫不及待地拿起湯勺，嘗了一口，味道有點(diǎn)淡，但我還是覺得很好吃，因?yàn)檫@是我第一次做的蛋炒飯呀！
通過這件事，我懂得了一個(gè)道理：“自己動(dòng)手，其樂無窮�！�
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇21
今天，我心血來潮，決定大展身手，做一份美味蛋炒飯。
為了以防萬一，我把奶奶也拉進(jìn)了廚房。一切準(zhǔn)備就緒，我就開始動(dòng)手了。我先把香腸放在菜板上，用刀小心翼翼地割斷香腸包裝的頂端。只聽一聲細(xì)小的咔嚓聲，香腸就被我給分解了。然后，我拿起一大包榨菜，嘩啦啦地倒在菜板上，接著，我用菜刀蹬蹬地切起來。香腸和榨菜很快就混合在了一起。紅黃相間，煞是好看。
配菜已全部完成。最后我把火打開，只聽一聲細(xì)微的轟聲，藍(lán)色的'火苗一下子鉆了出來，不停地跳躍著，像一個(gè)天使在舞蹈。我將油倒入鍋中加熱。趁著熱油的功夫，我從冰箱中拿出了幾個(gè)雞蛋，將雞蛋敲碎入碗后，我將蛋殼丟入垃圾桶中。噼啪一聲，金黃的蛋黃和蛋清，在碗內(nèi)滾動(dòng)，我拿起筷子，咚咚地?cái)嚢杵饋�，過了一會(huì)兒，一碗蛋液就調(diào)好了。此時(shí)，油也已經(jīng)熱好。我毫不留情的將蛋液倒了下去，鍋里發(fā)出滋滋的聲音。我把冷凍好的飯也倒了下去，然后我不停地翻動(dòng)著鍋鏟，火光將我的臉照得通紅，汗水浸濕了我的衣服，接著，我將香腸榨菜放了進(jìn)去，為了調(diào)味，我又加了一些香蔥。最后，我賣力翻動(dòng)鍋鏟。紅的，黃的，綠的，白的，各種顏色交織在一起，伴隨著濃濃的香味，加鹽，翻炒，關(guān)火，一碗色香味俱全的蛋炒飯就這樣大功告成了。
我請(qǐng)奶奶品嘗，奶奶用筷子挑起一點(diǎn)后放入嘴中，道：嗯，味道不錯(cuò)。聽了奶奶的話，我也用筷子嘗了一點(diǎn)，果然是自己動(dòng)手豐衣足食，這味道真是太棒了！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇22
今天是我第一次做蛋炒飯，我激動(dòng)極了，趕忙催著媽媽快快教教我。首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，再拿出一個(gè)漂亮的小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開了一條長長的裂縫，這個(gè)裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿著一雙筷子順著同一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢柚�，我小心翼翼地�(cái)嚢柚�，生怕蛋液濺到衣服上。沒過一會(huì)兒，蛋黃蛋白融為了一體，變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽，媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反復(fù)地?cái)嚢桦u蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接著就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點(diǎn)油，突然發(fā)出噼里啪啦的.聲音，嚇我一跳，媽媽說是因?yàn)殄伬锏乃疀]有擦干凈，所以油碰到水就會(huì)有這樣的聲音。我心想：做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會(huì)兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會(huì)兒，把這“固體”弄碎，接著加入一碗米飯，將它們一起進(jìn)行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之后，我給奶奶嘗了嘗，奶奶說我做得很很棒，我聽了可開心了！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇23
今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來了，為什么呢？哈哈，因?yàn)榘职忠晕易龅玫俺达垺?/p>
我很緊張，因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯，我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請(qǐng)來了媽媽當(dāng)我的知道老師。媽媽說：“那我們就從準(zhǔn)備材料開始吧！”首先拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的，我鼓起了很大的'勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進(jìn)了碗里。接下來將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯，這樣材料就準(zhǔn)備完成了。
現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱，當(dāng)油在鍋里蹦蹦跳跳的時(shí)候，媽媽說可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進(jìn)鍋里，“滋溜兒”一聲，只見蛋液一下子就炸開了，不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時(shí)候再把火腿腸和青菜放進(jìn)去翻炒，最后將米飯倒進(jìn)去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都贊口不絕，弟弟說明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了，這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個(gè)道理，有付出，就有回報(bào)。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇24
我的第一次有很多，像天上的繁星一樣多，但是我一想到我第一次炒蛋炒飯的`經(jīng)歷就會(huì)笑噴掉。
一天，我找來了老爸，讓老爸教我做香噴噴的蛋炒飯。老爸說：我一邊看球賽一邊教你。
老爸說：首先放油，于是我放了一勺油，老爸沒聽見我問他下一步。老爸一直說：加油！我加一勺油。加油！我再加一勺油。這時(shí)候鍋里已經(jīng)有一鍋油了。
這時(shí)，我大喊：放完油后放啥？老爸邊回神邊說：放雞蛋。我于是從冰箱拿出了一籃子雞蛋，沿著鍋邊敲碎，嗞嗞，鍋里的油開始油炸雞蛋。
接下來干什么？我大喊，老爸說接下來到最關(guān)鍵的一步了，放米飯。于是我找來了廚房的生米，放米飯，放于鍋中。老爸說：翻炒幾下，再放一些油鹽調(diào)料，攪拌幾下，翻炒幾下。于是我放了一大勺鹽，一大半調(diào)料，然后再晃一晃，翻一翻。難吃的黑暗料理誕生了。老爸看了看哭笑不得，說了我這個(gè)能吃嗎？我說能��！最后老爸給我做了真正的蛋炒飯，那味道可比我的好吃多了多。
這就是我的第一次蛋炒飯的經(jīng)歷，每每想到這一次，我就忍不住想笑。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇25
暑假里的一天，很遲了，媽媽還沒有做晚飯，我的肚子餓得咕咕叫。我對(duì)媽媽說：“媽媽，我自己先炒一碗蛋炒飯吃，可以嗎？”媽媽聽到滿口答應(yīng)。
蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋殼里的雞蛋液就乖乖地往碗里流。流完后，我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個(gè)打蛋的技術(shù)活，我給自己打九十分。
第二步倒油，我輕輕松松地把煤氣灶打開，再把油往鍋里倒一點(diǎn)，等油熱了，我就把雞蛋液倒進(jìn)去。這時(shí)，油“滋”的一聲濺了起來，嚇得我慌忙躲開，一不小心，手一滑，手里的`碗就掉進(jìn)鍋里了，我想拿夾子去把碗夾上來，可夾子又找不到。這時(shí)，媽媽剛好過來，笑了笑，她用勺子往上一挑，來了個(gè)“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。
我正慚愧不已時(shí)，回頭一看，不好，蛋快燒焦了，我趕緊把米飯倒下去，炒來炒去。媽媽看了，笑了笑，說：“快把米飯壓散，不然要成蛋滾飯啦！”在媽媽的提醒下，我把米飯壓散，還加了一點(diǎn)鹽。
最后，我乘了一碗，吃了一口，味道還不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇26
勞技課上，黃老師和我們一起分享了如何做蛋炒飯，番茄炒蛋，秋游的時(shí)候可以帶上自己制作的`炒飯，于是，我們趕緊行動(dòng)起來。
媽媽今天教我做蛋炒飯啦。我按照媽媽教我的，先放打碎的雞蛋，在鍋里炒一下，再把飯放進(jìn)去炒一下，很簡單一鍋香噴噴的飯就炒好了。以前都不知道蛋炒飯是怎么做地，今天我知道了。以后我可以自己炒飯吃了，我要學(xué)會(huì)很多的本領(lǐng)。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇27
一天清晨，我從睡夢(mèng)中醒來。突然想到今天我一個(gè)人在家，可以自己做飯了，我很開心！
然而，到了中午，我卻不知該從何下手，于是，我從媽媽買的烹飪書里看到學(xué)做蛋炒飯，接著我突發(fā)奇想：我可以自己做蛋炒飯，緊接著我開始做了。我先把煤氣灶打開，之后把雞蛋敲碎了打在油鍋里，開始翻炒雞蛋，然后把飯倒進(jìn)去，進(jìn)行翻炒，我又把蔥切成一堆一堆的，倒下去，然后，我把醬油倒了下去，開始翻炒，新鮮出爐的醬油炒飯就誕生了。
我自己用勺子挖了一勺品嘗了一下，發(fā)現(xiàn)很香，很美味，最后，我還把爸爸的榨菜倒了一點(diǎn)放在了盤子上，還把毛豆燒雞放在了中心，美味花式的醬油炒飯使我自己看了，都感到自豪，就這樣，美味噴香的`花式炒飯做好了。
我還做了青椒土豆絲，黃瓜炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋……爸爸媽媽看到了我做的菜，連連稱贊，爸爸還給我伸起了大拇指，我自己也開心不已！
這就是我做的醬油炒飯。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇28
今天是我第一次學(xué)習(xí)做蛋炒飯。
我和爸爸先把毛豆和玉米剝出來，在剝玉米時(shí)有個(gè)小技巧：先把一列玉米用刀挖掉，再用手一列一列地剝，這樣就快了很多。剝完后我和爸爸把它們洗了洗，倒入鍋?zhàn)永镏�。我們又從冰箱里拿出一根香腸，爸爸說用滾切法切出的香腸口感比較好。然后我們把醬油、醋、老酒、糖各倒一點(diǎn)到碗里，又打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，放半勺鹽，用筷子打均勻。米飯一定要用干點(diǎn)的冷飯，這樣炒出的蛋炒飯才能粒粒分明。我們把蛋液和飯倒到一個(gè)大碗里，攪拌均勻。
所有東西準(zhǔn)備好，我們可以開火了。我先往鍋里倒了點(diǎn)油，過了會(huì)兒等油熱了就把香腸倒下去了。只聽“次啦”一聲，嚇得我往后一跳，都不顧上翻炒一下香腸，糟糕，好像有點(diǎn)焦了。我趕緊把米飯倒進(jìn)鍋里，炒呀炒呀，炒了好一會(huì)兒，手都有點(diǎn)酸了，我看到有幾粒米飯調(diào)皮地跳了起來。爸爸說可以倒調(diào)料了，我剛把調(diào)料倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，就聞到了一股香味，饞的我口水直流。最后我把豆子和玉米也加了進(jìn)去，和米飯炒均勻，蛋炒飯就大功告成了。
我把蛋炒飯盛了出來，金黃色的米飯配上玉米和綠色的'豆子，非常的好看，我嘗了一口，真好吃啊！美中不足的就是香腸有點(diǎn)黑乎乎，要不然一定更好看。下次我一定要吸取教訓(xùn)，不能再讓香腸炒焦了。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇29
我媽從菜市場(chǎng)買了一個(gè)雞蛋，說要做一盤雞蛋炒飯。我一聽，就手舞足蹈，高興得滿臉笑容。
爸！雞蛋一打下來，就好像掉進(jìn)了一個(gè)小太陽里。放一些洋蔥，一些火腿和一些色拉油，然后放進(jìn)鍋里炸，我很開心。晶瑩剔透的米粒為主角，加上一些蔥花，像食物中的綠寶石，哇！太搞笑了！
炒菜的過程中，一陣香氣撲面而來，真的讓五臟廟受不了。我媽吃完后，一座金山很好吃，閃著亮亮的`油和誘人的香味，我忍不住動(dòng)了動(dòng)食指！
我媽做的蛋炒飯香味十足，是食物中的黃金，香香可口，讓我在夢(mèng)里笑個(gè)不停，甚至笑出聲來！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇30
我想今年夏天去參加夏令營，可是參加夏令營必須學(xué)會(huì)燒飯。燒什么好呢？我突然想到了我最喜歡吃的蛋炒飯。于是，我迫不及待地向奶奶跑去，對(duì)奶奶說：“奶奶，今天中午我們吃蛋炒飯好嗎？”“為什么？”奶奶問。我回答：“我想學(xué)做蛋炒飯。”“沒問題�！蹦棠陶f。
接著，奶奶告訴我做蛋炒飯的材料有青豆、胡蘿卜、午餐肉、隔夜飯和雞蛋。胡蘿卜和午餐肉要切成一小塊一小塊的。在切的時(shí)候，我很害怕，怕切到自己的手指。這時(shí)奶奶對(duì)我說：“切的時(shí)候要注意拿刀的方法，右手拿刀，左手手指拱起摁住要切的東西，這樣就不會(huì)切到手指了�！蔽揖桶凑漳棠痰姆椒ㄇ泻昧宋绮腿夂秃}卜。準(zhǔn)備工作都做好了，接下去就可以炒飯了。
先把油倒在鍋里燒熱，再把青豆、胡蘿卜、午餐肉倒在鍋里炒熟。等到香味出來后再把米飯倒進(jìn)去炒一下。最后把打好的蛋倒進(jìn)去，加點(diǎn)鹽和味精攪拌一下，大功告成。一鍋香噴噴的蛋炒飯就燒好了�？粗易约旱�.杰作，我有點(diǎn)得意洋洋。吃飯的時(shí)候，我一大口一大口地吃，覺得自己燒的飯味道特別好。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶也都夸我燒的好吃，我心里可高興了。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇31
今天，爸爸說教我炒蛋炒飯，我高興極了！
來到廚房，爸爸先在炒菜鍋里放了些許油，放在灶上燒。
然后拿了兩只雞蛋，打在碗里，加點(diǎn)鹽，用筷子攪勻，等油熱了以后，把攪勻的雞蛋放進(jìn)去，頓時(shí)，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個(gè)小碗里。然后把飯（剩飯）放到油鍋里，加點(diǎn)鹽炒一炒，飯變軟了以后，再把準(zhǔn)備好的雞蛋放在鍋里一起炒，快出鍋的時(shí)候，灑上一點(diǎn)香蔥，味道真是美極了。
爸爸說，做蛋炒飯看起來一點(diǎn)都不難，其實(shí)做起來卻很不容易，簡單炒個(gè)飯可能誰都會(huì)，可是要做出與眾不同的味道卻不是每個(gè)人都能做得到的；學(xué)習(xí)是一樣的道理，每個(gè)學(xué)生都在很努力的.學(xué)習(xí)，卻不一定人人都能取得好成績，只有那些掌握學(xué)習(xí)方法并能學(xué)以致用的人才能取得好成績，吃著香噴噴的蛋炒飯，想著爸爸語重心長的話，我在想：長大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯＂。
同學(xué)們，你們做過蛋炒飯嗎？希望在不久的將來，你們每個(gè)人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇32
今天中午，我想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學(xué)做蛋炒飯。
第一步是炒蛋，我爸一個(gè)蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，然后把蛋黃和蛋清用筷子調(diào)打均勻，外公在一旁鼓勵(lì)我說：“不要著急，慢慢來�！蔽也耪{(diào)整心態(tài)，小心翼翼地調(diào)打雞蛋，盡可能不讓一點(diǎn)兒蛋清流出來。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準(zhǔn)備工作。
然后點(diǎn)燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的.粒子，在倒入飯，反反復(fù)復(fù)地把飯和蛋一起炒勻再撒上幾顆蔥，就成了美味佳肴。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇33
都說“民以食為天”，我們?nèi)祟愐骐x不開美味的食物。說起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。
周六早晨，我對(duì)媽媽說：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學(xué)著做�！眿寢岄_心的答應(yīng)了。于是我們就開始行動(dòng)。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個(gè)大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，蛋殼立刻裂開了一條細(xì)長的`縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點(diǎn)鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接著把蔥花和火腿切好備用。
一切準(zhǔn)備好以后就點(diǎn)火開炒了。先在鍋里倒入一點(diǎn)食用油，七八分熱的時(shí)候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續(xù)翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就放入火腿翻炒幾下，最后撒入蔥花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看著自己親自動(dòng)手學(xué)做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎(jiǎng)到：“真的好香��！” 我聽了以后感覺開心極了。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇34
我常吃媽媽做的美味蛋炒飯，很想學(xué)做一次。可是，我對(duì)做蛋炒飯簡直是檊面杖吹火——一竅不通。沒有辦法，只好向媽媽請(qǐng)教。
一天中午，我攔著媽媽來到廚房，說：“老媽，我想做蛋炒飯，你教教我吧！”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡，同意了。
我準(zhǔn)備好材料，聽媽媽口述做蛋炒飯的過程，先把雞蛋打到碗里，攪開奮用。點(diǎn)火，放上鍋，取出油……..“知道了，知道了！還沒等媽媽說完，我就不耐煩了。
很快，我做雞蛋打開，準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利，我連忙補(bǔ)救，用手將蛋殼拿出，好了，開始攪拌。
火點(diǎn)著了，我忙取出油，用勺子挖出一勺放進(jìn)鍋里，油很快就融化了，等油起油煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽”嗞啦“一聲，雞蛋開始發(fā)泡，我慌了，使勁搖動(dòng)鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕…….大約經(jīng)過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，糊了！
沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時(shí)，我特別留意做蛋餅的`環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋，我就把火調(diào)小，用鏟子不斷撥動(dòng)蛋餅，這次的蛋餅沒有糊。我把蛋餅弄碎，然后倒進(jìn)米飯，再撒些鹽、蔥花，繼續(xù)翻炒，過了一會(huì)兒，蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗，開始吃起來。哇！真美味，簡直比媽媽做得還好吃，這可是自己勞動(dòng)換來的。
在今后的日子里，我經(jīng)常鼓勵(lì)自己：其實(shí)，我能行！看似困難的事，只要做了，就覺得沒有這么難，關(guān)鍵是要看自己努力，認(rèn)真去做了沒有。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇35
今天晚上，我跑到奶奶跟前，對(duì)奶奶說：“今晚由我來煮蛋炒飯，可以嗎？”奶奶高興地答應(yīng)了。
蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有：一個(gè)雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、蔥、鹽巴、味精。首先，我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼分成了兩半，蛋一下子跳進(jìn)了碗里，我用筷子用力的攪拌著，原來像太陽似的雞蛋變成了蛋花。接著，我拿起蔥，小心翼翼地切著，生怕切到了手。之間我切出來的蔥花有長有短，有大有小，很不均勻。
聽新聞所說，熱鍋冷油對(duì)身體不健康？我打開了爐火的開關(guān)，手忙腳亂起來。先把鍋燒熱，然后倒了點(diǎn)油，接著，把攪拌好的雞蛋和切好的`蔥一起倒入了鍋里�！芭纠才纠病钡捻懧暟盐覈樦�，我連忙退了一步。“不用怕，”奶奶微笑著說。我接著把飯也倒進(jìn)鍋里馬上拿起飯鏟用力地翻炒著。一陣陣香味撲鼻而來，我的肚子“咕咕”地叫起來。我正要起鍋裝盤。這時(shí)，奶奶叫住了我�！澳愫孟裢朔攀裁戳�？”奶奶問我。哦，原來我忘了放鹽巴和味精！由于肚子餓，竟然忘了放調(diào)味料。一碗香噴噴的蛋炒飯，心里樂滋滋的。我相信有了這一次的經(jīng)驗(yàn)，下一回不用大人提點(diǎn)我就能完成地更好。我不再害怕油發(fā)出的響聲了，因?yàn)槲覒?zhàn)勝了自己。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇36
今天，我心血來潮，嚷著要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色，毫不猶豫地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
我利索的穿上圍裙，按照媽媽的指示，從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，在碗沿一磕，將雞蛋打好，在碗里攪拌，放入半勺鹽，把蛋黃散開。接著開火，剛開始時(shí)，我將手顫顫巍巍的伸過去，心里克服不了對(duì)火的恐懼，可一旁的媽媽卻說：“開火時(shí)一定要快，否則打不起火的�！闭f完，又給我示范了一遍。然后，轉(zhuǎn)過身去，看看早就已經(jīng)倒進(jìn)去的飯蒸好了沒有。在媽媽苦口良心的開導(dǎo)下，我終于鼓起勇氣，開了火。倒入適量的油，我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，待雞蛋兩面烤的焦黃，再取出一雙筷子，配合著鍋鏟，將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的。盛起雞蛋后，再倒入一點(diǎn)色拉油，等到油的溫度差不多的時(shí)候，倒入已經(jīng)蒸好的米飯，將米飯?jiān)阱伬锇磳?shí)，聽媽媽說，這樣做的米飯有嚼勁。然后加入剛盛起的雞蛋，放入差不多一勺的鹽巴，灑在整塊大米上，一定要撒均。這面，媽媽也已經(jīng)將小白菜切好了，倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣?xùn)|西加起來太重了，我用鍋鏟翻起來有些吃力。而此時(shí)，整個(gè)廚房已經(jīng)彌漫著蛋炒飯的香味，連坐在外面的爸爸也嘖嘖贊嘆道：“這蛋炒飯的味兒也太香了吧！”我聽了喜不自禁。
飯盛好過后，立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的.蛋炒飯，嘗一口，嗯，真的是太好吃了！
吃著吃著，我又不由得回想起做蛋炒飯時(shí)的害怕，看見自己炒出的蛋炒飯時(shí)的喜悅，品嘗蛋炒飯時(shí)的享受。也意識(shí)到父母每天給我做飯炒菜，是多么的辛苦，而我卻不領(lǐng)情，認(rèn)為這是他們理所應(yīng)當(dāng)為我做的�，F(xiàn)在有了炒飯的經(jīng)歷，才知道，小小的一頓飯下面，隱藏著父母對(duì)我多少的愛。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇37
來嘗嘗大大小小做的蛋炒飯！”隨著外婆的一聲吆喝，一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由地贊嘆道：真香啊！”我聽了，心里美滋滋的，那可是我們辛勤勞動(dòng)的果實(shí)啊！
今天下午，我們?cè)诩依锏谝淮髲N外婆的指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，我信心十足。外婆先拿了一個(gè)雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨后，她又拿了一些鹽撒在雞蛋上，叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的拿手好戲，我按順時(shí)針輕輕攪動(dòng)，碗里就掀起了滔天巨浪”。不過，我可緊盯著碗里呢，一滴蛋液都沒灑出來。外婆夸我：我小外孫真能干！”
接著，外婆讓我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C，放入適量色拉油，倒入雞蛋，哧啦啦”這一次，我沒被鍋里的動(dòng)靜嚇退，而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了，外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點(diǎn)沉，讓我力不從心。于是，就有點(diǎn)手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的.，鍋里香氣四溢，米飯裹上了油，變得晶瑩起來，雞蛋塊金黃金黃的，很是誘人。眼看就要大功告成啦，這時(shí)，外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花，又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動(dòng)作是那么熟練，她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想：我長大了也要像外婆那么能干！正這么想著，外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了！
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯，我的心里甭提有多高興了！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇38
中午，媽媽說今天中午吃蛋炒飯。常聽媽媽說蛋炒飯是最簡單、最省時(shí)省力的，我想：不如我今天就學(xué)習(xí)一下吧！
媽媽聽了很支持我的想法，叫我開始準(zhǔn)備起來。我拿了幾根蔥在清水中沖洗干凈，然后拿起菜刀在菜板上小心翼翼地切起來。媽媽在一旁看得很緊張，生怕沒拿過刀的我切到自己的.手。其實(shí)我倒一點(diǎn)也不緊張，反而覺得很好玩。接著，要打兩個(gè)雞蛋，媽媽先給我示范一個(gè)。只見媽媽把蛋往碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開蛋殼，蛋清、蛋白就一起落入了碗里。我來打第二個(gè)蛋，由于不知道要用多大的力，磕第一下太輕了，所以又連磕了兩下，看到蛋清快留下來了，才掰開蛋殼，將蛋落入碗中。下面要把雞蛋攪拌均勻，媽媽用筷子打了幾下，然后叫我照著做，我照樣子用筷子攪動(dòng)著，直到感覺攪均勻了。準(zhǔn)備工作就緒，真的要開始炒了。媽媽把火點(diǎn)著，我在媽媽的指導(dǎo)下在鍋里倒入適量的油，等油有點(diǎn)冒煙，媽媽說可以倒飯了，我將一碗米飯倒進(jìn)鍋里，立刻翻炒起來。由于笨手笨腳的，一些米飯被我翻到了外面，接著媽媽叫我倒入蛋一起翻炒，要炒均勻，不過一會(huì)兒，蛋的香味就出來了�？炱疱仌r(shí)，放入蔥花、少量的鹽和雞精，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
中午，吃著自己親手做的蛋炒飯，覺得格外的香。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇39
今天中午，爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一只手拿著一個(gè)，然后互相撞擊，由于用力過猛，把撞開的那一個(gè)全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎么和我平時(shí)吃的不一樣呢？爸爸告訴我，平時(shí)我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來生雞蛋里面是液體的！這是我第一次看見生雞蛋的樣子。沒辦法，只好重新拿出一個(gè)來，打進(jìn)碗里，放上一點(diǎn)鹽用筷子攪拌。天��！攪雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導(dǎo)下，用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！ 準(zhǔn)備工作做好后，我開始炒飯了。首先打開火，然后往鍋里倒上油，剛過一會(huì)就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！爸爸告訴我，這是因?yàn)榈褂蜁r(shí)鍋里還有水。油燒開后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的`炒雞蛋的樣子了，接下來，我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會(huì)，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！爸爸嘗了嘗后，心情激動(dòng)的豎起大拇指說：“這是天下最好吃的蛋炒飯”！ 是��！做一碗蛋炒飯都需要這么多時(shí)間，那么，一日三餐又需要多少時(shí)間呢？爸爸為我做了這么多年的飯，又該付出了怎樣的勞動(dòng)呢？老師把我從一個(gè)一字不識(shí)的頑童教育到現(xiàn)在，又該付出了怎樣的心血呢？做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易，那么，學(xué)習(xí)上一定有很多很多的困難，我一定要克服今后可能遇到的種種困難，用優(yōu)異的成績報(bào)答我親愛的爸爸和老師！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇40
今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準(zhǔn)備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬事俱備，開工！
首先，要打碎雞蛋。媽媽對(duì)我說：“小心點(diǎn)，拿穩(wěn)了�！蔽倚⌒囊硪淼匕训拜p輕地在桌角旁磕了一下，只聽“嘎吱”一聲，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開，將蛋液倒進(jìn)碗里攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁，倒進(jìn)蛋液里，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋里倒點(diǎn)油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進(jìn)去，混在一起炒一會(huì)兒。鍋里不斷發(fā)出“滋滋”的聲音，沒過多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！
我和媽媽各嘗了一口，哇！真美味！沒想到我第一次做蛋炒飯，就做得這么好。
“世上無難事，只怕有心人�！迸Φ厝プ鲆患�，肯定能做好。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇41
從小到現(xiàn)在，我吃過的美食也不少了。但是，最讓我難以忘卻也是最簡單的要數(shù)蛋炒飯。說起蛋炒飯，要數(shù)我爸做的最好吃。今天，我就要跟我“師傅”學(xué)兩手了。
開始了，我一定要學(xué)會(huì)怎么做！
“晨晨，先到柜子里拿3個(gè)雞蛋。”
“哎呀，你把蛋殼也打到里面了!”
哎，打個(gè)雞蛋也要功夫，看來根本不是我想象得那樣簡單。
“快把少許鹽放進(jìn)去，再拿雙筷子，用手腕的力量搗蛋�！�
我按照爸爸的指揮去做，還不時(shí)聽見筷子敲打碗底的'聲音。為了讓美食更加好吃，我又“火上澆油”，加了一點(diǎn)香腸。接下來，就是炒飯了，可我還小，不能接觸火，再說了我連鍋都碰不到，所以，由爸爸來炒飯。我呢？搬來一個(gè)小凳子，做在上面看著爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進(jìn)去，嚇?biāo)牢伊��！巴�，雞蛋起泡了�！背赐甑�，爸爸又把香腸和米飯倒進(jìn)去一起炒，真搞不懂，香腸和米飯都已熟了，干嘛還炒？隨后，他加了一點(diǎn)鹽，又加了一點(diǎn)點(diǎn)醬油，鍋中不時(shí)發(fā)出“劈里啪啦”的聲音，過了一會(huì)兒，屋子全都浸沒在一片蛋炒飯的香味之中。
“哇，萬歲，終于出鍋啦！”我像得到大紅包似地大叫起來”。
“真香啊，終于吃到自己的成果啦，就像星期五撥蠶豆一樣�！边@時(shí)，我心里比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來。
今天，我特有成就感，這使我也體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣；同時(shí)又學(xué)到了一門手藝。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇42
我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法，心里很羨慕，就纏著媽媽教我，可媽媽說：“上樓做作業(yè)去。”我說：“老媽，您可不愿意您的兒子變成書呆子吧。”媽媽聽了后笑著說：“好，那我就教你做吧�！�
我學(xué)媽媽平時(shí)的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗，先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個(gè)小口子，心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼，沒想到，一用力，蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里，用筷子攪拌了一會(huì)兒，直到將它們合為一體。
媽媽幫我打開火，等鍋熱一會(huì)兒，我倒了一大勺油進(jìn)去，只聽“滋滋”的響聲，我心里很害怕，趕緊往后退了幾步，站在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方看著。媽媽鼓勵(lì)我要做個(gè)勇敢的'男子漢，我聽了后克服恐懼，走到了鍋前，把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋迅速膨脹，一眨眼，就變成了雞蛋花的樣子了，“滋滋”的響聲也更大了，我緊張的心提到了嗓子眼，不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下，再把飯倒進(jìn)去，又翻炒幾下，用力壓碎，不一會(huì)兒，就有一陣香味撲鼻而來，等飯粒變成黃燦燦的時(shí)候，我再往里面放些蔥花，接著翻炒了一會(huì)兒，一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。
“評(píng)委”老媽吃了一口，說：“還不錯(cuò)，第一次就可以炒得這么好�！庇谑牵覀兝峭袒⒀实爻粤似饋�，不一會(huì)兒，一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。
我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單，可做起來卻很復(fù)雜。不過，我相信，在我的努力下，一定可以把蛋炒飯做得更好的！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇43
今天早上我媽讓我炒早餐。
炒什么？雞蛋炒飯就一次！我準(zhǔn)備：醬油、油、鹽、一個(gè)雞蛋和兩個(gè)洋蔥。我切好洋蔥，在鍋里放上油，放下米飯，打了一個(gè)雞蛋。然后，把蔥花放下。幾秒鐘后，香噴噴的味道來了，啊！好香！媽媽說：“還沒熟�！睅酌腌姾�，雞蛋炒飯終于熟了。我忍不住流口水，恨不得咬一口。
嗯，真好吃！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇44
這幾天，盛老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)—學(xué)做蛋炒飯。平時(shí)，媽媽絕不會(huì)讓我這個(gè)“千金大小姐”踏入廚房一步。今天，我接到了盛老師的“圣旨”，誰都不能阻止我大顯身手了。
我請(qǐng)來了“神廚”—媽媽來當(dāng)我的“助手”，我先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，把雞蛋在碗邊輕輕一磕，蛋裂開一條細(xì)縫，兩手一掰，可愛的蛋液流了出來，一個(gè)圓圓的蛋黃在碗中出現(xiàn)了，可是有幾片小蛋殼“搗亂分子”混了進(jìn)去，我連忙拿來一雙筷子把這幾個(gè)“壞蛋”扔進(jìn)了垃圾桶。我開始攪拌了，左攪攪右攪攪，接著放入鹽，然后使勁攪拌，很快蛋攪拌好了。在我攪拌的時(shí)候，“助手”早已把火腿腸、蔥花切成丁了，準(zhǔn)備工作完成了!我對(duì)助手說：“還是您最了解我!”
正式開始炒了，我先擰開灶臺(tái)按鈕，藍(lán)色的火苗竄了出來，貼著鍋底跳起了舞，還唱著“呼呼”的歌，看到水珠都被趕跑了，我倒下了油，油噼里啪啦地響著，我連忙拿起鍋蓋，抵住油的攻擊。過了一會(huì)兒，油冒煙了，“助手”喊道：“快，放蛋液!” 我害怕地拿著碗并閉著眼把蛋液倒進(jìn)鍋里，看到油都濺出來了，我害怕極了，急忙跑出廚房�？墒�，我不能當(dāng)“逃兵”，我又返回了廚房，只見蛋變化了，原來是液體的蛋，現(xiàn)在變成了一朵“蛋花”，十分美麗。正在欣賞作品時(shí)，“助手”又喊道：“快，翻蛋!”我急忙揮舞起鍋鏟，想給蛋翻身，可是，我手藝不精，好幾次蛋差點(diǎn)“飛”出鍋，有驚無險(xiǎn)，終于蛋來了個(gè)180度大轉(zhuǎn)彎。翻面了，我來回翻炒，翻炒過后我又把蛋切成碎塊。
接著，我放入冷飯，開始炒了，神奇的是原來巨大的“米飯家族”，分成了一粒�！懊罪埿∪恕�。還有，原來白皮膚的米飯，全身竟變成了金黃色，散發(fā)出濃濃的.香味，太不可思議了!最后，我放入火腿腸丁和蔥花，一起翻炒，一股香氣撲入我的鼻孔，太香了，香得我都要流口水了。
蛋炒飯出鍋了，金色的蛋，配上綠色的蔥花和紅色的火腿腸，真是色、香、味俱全，媽媽吃了一口，笑瞇瞇地對(duì)我說：“做得真棒!” 我也吃了一口，真好吃!我現(xiàn)在是嘴里香，心里甜啊!真幸福!
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇45
今天早上，我一起床，媽媽就教我做蛋炒飯。
我先把蛋殼敲碎，對(duì)準(zhǔn)碗，打入碗中，然后，用筷子攪勻，攪勻了之后，把油放進(jìn)鍋里加熱，接著把攪勻的蛋倒鍋里炒，不一會(huì)兒，美味的蛋炒飯就做好了，媽媽夸我“真能干”我高興地笑了。
今天我真開心！呵呵，我在寒假里學(xué)會(huì)了做蛋炒飯了！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇46
今天早上，我第一件事就是學(xué)做蛋炒飯。
我穿上圍裙，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，把雞蛋打入碗里，再飛快地用筷子打勻成“雞蛋水”，然后把昨晚剩下了大米飯放到一個(gè)盤子里，最后切一些小蔥，把它放進(jìn)一個(gè)小碗里。這樣準(zhǔn)備工作做好了。
現(xiàn)在開始炒飯了。爸爸見我開始炒飯了，便來做幫廚。照例，爸爸先把鍋里的水氣燒干，然后叫我把打勻的雞蛋水放入鍋里。我看著熊熊燃燒的火焰，心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的，看都不敢往鍋里看。爸爸在一傍不停地催促：“快放呀，不然油會(huì)著起來的�！庇谑�，我眼睛一閉，頭轉(zhuǎn)向背后，拿起雞蛋水，往鍋里一倒，急忙把手縮回來。頓時(shí)，鍋里噼啪噼啪響成一片，嚇得我連忙捂住了耳朵。爸爸一邊急著叫道：“你把雞蛋水灑到鍋邊了。”一邊忙把鍋側(cè)向雞蛋水倒下去的一邊。但已經(jīng)來不及，一部分雞蛋水已粘在了鍋邊上了。爸爸忙幫著把粘著的雞蛋用鍋鏟把它鏟下來，把雞蛋翻了一翻。
漸漸地，鍋里的聲音小了。我把準(zhǔn)備好的那一盆飯倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟把飯團(tuán)壓碎，正好把濺起來的.油水覆蓋了，隨后又把切好的小蔥放進(jìn)鍋里。這時(shí)，我才想起不炒動(dòng)，鍋底下的飯和雞蛋會(huì)燒焦的。于是，我趕緊把鍋底的飯和雞蛋起來。一看，啊，雞蛋焦了！
爸爸見我一個(gè)人忙得不行，急忙來幫忙。他接過鍋鏟不斷地翻翻、壓壓。爸爸說：“快放點(diǎn)醬油。”我拿來醬油，直向鍋里倒。爸爸叫道：“夠了！”可是，我已經(jīng)把醬油倒得太多了，滿鍋的蛋炒飯變得一團(tuán)黑。爸爸笑著說：“這下不用放鹽了。”爸爸告訴我：“如果你想吃得干一點(diǎn)，就多炒一會(huì)兒，想吃濕一點(diǎn)就少炒一會(huì)兒�！� 不一會(huì)，我忙不迭地說：“好了，好了，可以出鍋了。”
蛋炒飯終于做好了。我關(guān)掉煤氣，把蛋炒飯盛到了一個(gè)盤子里。我嘗了一口，沒想到雖然被炒得黑乎乎，但味道還不錯(cuò)，只是有點(diǎn)焦的味道，還略帶點(diǎn)苦味。因?yàn)檫@是我第一次自己炒的蛋炒飯，我還是津津有味地把它吃了個(gè)精光。這真是“苦”中有樂呀！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇47
我曾經(jīng)是一條很干凈的小溪。清澈的小溪，可以當(dāng)鏡子，水面上沒有垃圾，連浮萍都沒有！水的味道也很甜，所以人們可以從遠(yuǎn)處聞到一股清新的味道。雖然來旅游的人都知道，原水再干凈，也會(huì)有細(xì)菌，但是看到我，就會(huì)好好喝一杯。
但是現(xiàn)在，你看，一條黑色的小溪，又濃又臭，水里全是奇怪的垃圾和翻著肚子的魚。這是誰？不是我！因?yàn)槿藗兣欧糯罅康?污水、化學(xué)物質(zhì)和垃圾，我全身發(fā)臭，魚蝦中毒，河邊的小樹喝了毒水生病。為什么？為什么人們要建那么多工廠？為什么工廠排放那么多煙塵和垃圾？人為什么要占據(jù)那么多動(dòng)物的家園？人類為什么要破壞自然！我很生氣。我夢(mèng)想一切都能恢復(fù)原狀。
要把一切恢復(fù)到原來的樣子，希望人類以后不要把廢物排到大自然中，然后節(jié)約能源。我相信，只要人類有保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，地球就會(huì)一天比一天美好！
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇48
我特別愛吃蛋炒飯。每次都是媽媽給我做。我很想嘗試，可是媽媽說我太小了，怕我燙著，沒讓我做過。正巧，今天老師布置了一項(xiàng)體驗(yàn)作業(yè)——學(xué)做蛋炒飯。于是，媽媽就讓我做了一次。
我先準(zhǔn)備好材料：米飯，雞蛋，火腿腸，蔥，黃瓜，油，鹽等等。準(zhǔn)備完材料后，就可以開始做咯。
首先，把火腿腸和黃瓜切成細(xì)��；接著，把小蔥切成小段；然后，往鍋里倒點(diǎn)油。等油微微熱時(shí)，往鍋里倒入雞蛋煎一下，接著，將切好的`火腿丁和黃瓜丁一起倒入鍋里，進(jìn)行翻炒。過了一會(huì)兒，把盛好的米飯倒入鍋中，加入少許的鹽，炒好后盛入碗中。哇！一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋啦。于是，我坐到餐桌前，迫不及待地開始吃了起來。不一會(huì)兒功夫，我就吃完了。
媽媽說：“你真能干�！薄拔铱梢援�(dāng)你的得力助手了吧！”我開心地說。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇49
今年的寒假計(jì)劃里，我列入了一個(gè)新的目標(biāo)：學(xué)會(huì)一個(gè)新本領(lǐng)。我心想：爸爸媽媽平時(shí)工作很忙，中午還要趕回家為我做飯。為了不讓父母擔(dān)心我，我決定學(xué)做飯，就從蛋炒飯學(xué)起。
媽媽很贊成我的計(jì)劃。說做就做，她拿出一個(gè)雞蛋，教我磕開，放入碗中，加了點(diǎn)鹽，然后遞給我一雙筷子，教我如何把蛋打均勻。媽媽說：“接下來，我們就可以開始做蛋炒飯了。首先， 開啟煤氣灶開關(guān)，在鍋里倒入適量的油，等油鍋熱了后，倒入打好的蛋，開始炒，蛋炒好后，盛入碗里，再炒飯，加適量鹽，最后把蛋和 飯 翻炒均勻，蛋炒飯就做好了。”聽了媽媽的話，我開始嘗試自己做�？墒牵�(dāng)我打好蛋是時(shí)，煤氣灶開關(guān)卻怎么也打不開。我不解地問：“媽媽，為什么開關(guān)開不起來呢？”媽媽告訴我：“先把開關(guān)往下按，接著向左旋轉(zhuǎn)，你再試試看。”按照媽媽的方法，煤氣灶果然冒出了火苗。我倒入油，放入蛋開始炒，可是，鍋鏟上有水，油濺到了我手上，冒出一個(gè)小水泡。媽媽趕緊讓我把手放到冷水籠頭下沖洗，還告訴我：“以后炒菜時(shí)，一定要把鍋鏟上的水控干，這樣油就不會(huì)濺起來了�！钡俺春煤�，我放入了飯，用鍋鏟把飯弄散，加了點(diǎn)鹽，再放入炒好的蛋，最后撒上蔥花，一碗香噴噴的`蛋炒飯出爐了。我把做好的蛋炒飯捧到媽媽面前，低著頭對(duì)媽媽說：“我的動(dòng)作不熟練，飯也炒焦了。不過，我下次一定會(huì)努力的！”媽媽摸摸我的頭，嘗了一口，說：“不錯(cuò)不錯(cuò)，這碗蛋炒飯是我吃過最好吃的！”第二天，我又嘗試做了一次，這次終于成功了，看著爸爸媽媽津津有味吃著我做的蛋炒飯，心里別提有多高興了！
我終于學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，在滿滿的成就感的同時(shí)，也深深體會(huì)到爸爸媽媽每天做飯的辛苦。我想，以后我要學(xué)做很多很多佳肴，做給爸爸媽媽吃。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇50
今天，丁老師讓我們寫一篇周記，主題是“做家務(wù)”，做什么好呢？咦，要不就做蛋炒飯吧！
下午，我悄悄地走進(jìn)廚房，一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看，放鍋、倒油、打雞蛋……��！我全學(xué)會(huì)了，原來做飯這么簡單，明天我就給大家做一頓好吃的！
到了第二天中午，我看外婆正在做準(zhǔn)備工作，我就說；“外婆，你歇著吧，今天我給你露一手！”說著，我卷起袖子，做著一副一本正經(jīng)的樣子。
我把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)上火，倒了點(diǎn)油，等油熱了，在把剛打好的雞蛋倒了進(jìn)去。只聽“啪”的一聲，沸騰的.油濺在了我的手臂上，我想哭，但又哭不出來，只是望著鍋里又大又圓的雞蛋餅，心里舒坦多了。接著我放了些米飯，來回翻炒著，該放鹽了，放多少呢？算了算了，飯都快糊了，我心里焦急不安，就胡亂地放了一小勺……“蛋炒飯一號(hào)”誕生啦！我心里都樂開了花。
雖然飯有一點(diǎn)咸，但我覺得它還是香噴噴的，學(xué)做蛋炒飯?zhí)腥だ玻?/p>
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇51
每個(gè)人童年的時(shí)候都發(fā)生過許許多多有趣的事情。
當(dāng)然，我也不例外，我來挑一件我小時(shí)候發(fā)生過的童年趣事吧；
有一次，爸爸媽媽有事出去了，我一個(gè)人呆在家里看電視，過了一會(huì)兒，我的肚子‘咕咕咕’的叫了起來，因?yàn)槲业亩亲羽I了，然后我走到廚房，向四周看了看，看到了幾顆雞蛋，我就打算做蛋炒飯吃，可是我不知道怎么做蛋炒飯，那可怎么辦，后來我仔細(xì)想了想，一下子想到了媽媽有一本專們做飯的菜譜，我走到客廳，左翻右翻，終于翻到了那本菜譜，我拿著那本菜譜跑到了廚房，然后把菜譜打開一看，里面有好許許多多做菜的方法，然后我找了找做蛋炒飯的`制作方法，啊，終于找到了，我就按照上面的方法做，先把雞蛋敲到碗里，然后用筷子攪一攪，再把一些米飯放到鍋里抄一抄，然后把米飯放到一邊，把雞蛋放進(jìn)去抄一抄，再把雞蛋和米飯混合在一起炒，然后放一點(diǎn)兒醬油，再炒了一會(huì)兒，香噴噴蛋炒飯就大功告成了。
我把蛋炒飯小心翼翼的端到客廳里，輕輕地吹著蛋炒飯，然后挽起一口蛋炒飯放入口中，嚼了嚼，我覺得還蠻好吃的。
這是我第一次做蛋炒飯，雖然做的沒有那么好吃，但是也不是做的很差，我非常的開心，也為自己敢到驕傲，我在這一次事情當(dāng)中，我學(xué)會(huì)了怎樣做蛋炒飯，我覺得非常值得。
這就是我的童年趣事，一次做蛋炒飯的事。
學(xué)炒蛋炒飯作文 篇52
今天我媽教我做雞蛋炒飯。她說：“我先把電煎鍋的電源打開。鍋里的油熱了，你就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里�！蔽艺諎寢屨f的做了。這時(shí)，鍋里的雞蛋熟了。我把鍋里的`雞蛋打碎，然后拿出來。
之后，在鍋里放一些油，然后把米飯倒入鍋里，加入適量的鹽、雞精和味精，翻炒幾次，然后把煎蛋放入鍋里攪拌均勻，就可以享用了。
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