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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字1
快要過年時(shí),家家戶戶都忙得熱火朝天,買菜、燒飯、貼春聯(lián)、掛燈籠……空氣中都彌漫著濃濃的年味兒。
我的家鄉(xiāng)有個(gè)風(fēng)俗,一過年,每家每戶都要炸魚丸,弄得滿屋子魚香。這不,我媽正在廚房炸魚丸呢!
剛進(jìn)廚房,就見媽媽手握一把锃亮的菜刀,正在給一條大草魚剔骨。剔完過后,就開始備餡料了。媽媽把嫩滑滑的魚肉倒入一口大盆,然后再往盆里摻點(diǎn)豬肉、豆腐和紅薯淀粉,媽媽說這樣魚丸更有嚼勁,味道更別具風(fēng)味。接著把大盆放在一旁,來準(zhǔn)備調(diào)料。把大蒜和生姜榨成汁,倒入大盆。然后陸續(xù)加入鹽,醬油,生抽,老抽等來調(diào)味。
備好餡料、調(diào)料,接下來要攪拌了。攪拌要有儀式感,媽媽帶上白手套,拿出攪拌機(jī),裝上,一合,關(guān)緊,按下按鈕,不一會(huì)兒就就好了。
到了最最最重要的步驟了——炸魚丸!只見媽媽手里握著一團(tuán)肉,輕輕一捏,拳眼里便冒出了一個(gè)粉嘟嘟,圓滾滾的小肉球,再把勺子沾下水,一挖,一個(gè)可愛的小魚丸就做成啦!把它小心翼翼地放進(jìn)已經(jīng)熱好的油鍋里,不一會(huì)兒,便“吱吱吱”響了。媽媽的手法很嫻熟,吃塊兒餅干的功夫,油鍋里就已經(jīng)裝滿了小魚丸兒了。
媽媽拿出一個(gè)鐵漏勺不停地翻動(dòng)著魚丸,不一會(huì)兒,那一個(gè)個(gè)小魚丸就爭(zhēng)先恐后地浮上油面,好奇地看看外面的世界。
“出鍋啦!出鍋啦!”我開心地叫著。你瞧它們,油光發(fā)亮,金燦燦的,活像一個(gè)個(gè)小金球,咬上一口,外面的`殼脆脆的,里面的肉嫩嫩的,香氣撲鼻,美味極了。
媽媽炸了一鍋又一鍋,足足裝滿了兩大竹籃呢!香氣從油鍋里溢出來,滿屋子油香,饞得我口水都流下來了。
這魚丸可以燒湯,也可以燙火鍋吃,咋吃都美味!過年了,請(qǐng)你到我家吃香噴噴的小魚丸!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字2
我的家鄉(xiāng)在浙江富陽的一個(gè)小村莊里,這里雖然沒有城市那么繁華,但是,卻有著城市沒有的風(fēng)味,有著獨(dú)特的民風(fēng)民俗。圓譜圓祠堂便是我們的大事兒一件。
從開始造祠堂的那一天起,便要放鞭炮慶祝開工。造完了祠堂,那更是熱鬧。第一天早晨,禮數(shù)繁多。先是宰豬宰羊,把豬和羊分別綁在兩張凳子上,再用紅色的紅菱把它們的頭綁住,端端正正地放在祠堂的左右兩邊,像兩個(gè)守門神一般。更是有人用轎子抬著村里最年長(zhǎng)的老人,后面跟著許多樂手,圍繞著村子走一圈。所到之處,就有許多人圍觀,不知有多熱鬧。等這些全部結(jié)束后,又得放鞭炮。中午,祠堂周圍大擺宴席,邀請(qǐng)每家每戶必須有一個(gè)人去吃午飯。這一天,鑼鼓喧天,鞭炮不絕,到處都擺滿了小攤小位。這也是我們小孩子最喜歡的`,趁著這幾天,買一些好吃好玩的,約上小伙伴們一起去玩,父母?jìng)円捕疾粫?huì)責(zé)罵。
夜幕降臨,祠堂的大戲臺(tái)上,先表演的是我們村里的阿姨們精心排練的節(jié)目——鑼鼓。結(jié)束后,便是戲班子上臺(tái)表演,咿咿呀呀,吹拉彈唱,是老爺爺和老奶奶最喜歡的節(jié)目。他們總是早早地搬來椅子,選好合適的位置,就算看上一天一夜也都不會(huì)感到乏味。盡管祠堂很大,但還是會(huì)被堵得水泄不通。我們孩子就喜歡在祠堂跑來跑去玩游戲。
這些僅僅是第一日的場(chǎng)景。一般來說,這樣的盛事至少要持續(xù)三天,并且連續(xù)三年。這幾天,熱情好客的村民們總會(huì)叫來親朋好友,一起吃飯。最多的人家,可能要叫上三十幾桌呢,真是熱鬧非凡。造祠堂的錢都是村民們自愿捐獻(xiàn)的,多的達(dá)80萬元,少的也有二三百元。只要捐獻(xiàn)超過20xx元的人家,都會(huì)獲得一本古色古香的族譜。
造祠堂圓譜不僅僅是一種民風(fēng)民俗,更是象征著一個(gè)姓氏的繁榮與傳承!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字3
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@首詩想必大家都知道,是描寫清明節(jié)的。那我今天就要說說我家鄉(xiāng)清明節(jié)的風(fēng)俗了。
清明節(jié)的第一件大事肯定就是掃墓了,一大家子收拾好后,一齊趕往南山祭拜老祖宗。首先祭拜的是太姥爺,祭拜時(shí)態(tài)度要虔誠,首先在地上鋪幾張報(bào)紙,由長(zhǎng)輩先跪,跪拜三下后再起來。最小的我當(dāng)然是最后祭拜。全程中,忌歡聲笑語大喊大叫,這樣是對(duì)老人家的不尊敬。祭拜完后,再由老人家生前最親的人對(duì)著墓碑說幾句親和、吉祥話,表示祝福。
祭拜完后,按照家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,一大家子人都要去飯店吃飯,也是以此祭奠已故的親人。
來到飯店后,全家人一齊坐下,小孩子們都要坐在一起,而同齡的長(zhǎng)輩要坐在一起,顯得有規(guī)有矩,在老人家面前當(dāng)然不能沒了禮貌。
等菜上了桌后,最大的長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子,隨后其他人才可以開吃。飯桌上不可以做一些小動(dòng)作,那也是對(duì)長(zhǎng)輩的不尊敬。待到長(zhǎng)輩們想喝酒時(shí),我們這群小孩才有發(fā)言的機(jī)會(huì)。給長(zhǎng)輩們倒酒是隆重的,同時(shí)也是愉快的。先給最大的長(zhǎng)輩倒酒,要說上一句:“祝您萬福金安,健康長(zhǎng)壽!比缓笠来螐挠彝蟮,千萬不能倒灑了,要不然就預(yù)示著不吉祥。孩子們倒酒也是有規(guī)矩的`,哥哥姐姐先倒,接著是弟弟妹妹倒。整個(gè)吃飯時(shí)的氣氛盡顯家庭和睦。
這就是我家鄉(xiāng)的清明節(jié),井然有序。其實(shí),清明節(jié)還有不能回家的孩子,就出去踏青。于是這個(gè)節(jié)日便既有祭拜祖先時(shí)的悲酸淚,又有出門踏青的歡聲笑語,實(shí)在是個(gè)隆重的節(jié)日。那么,你家鄉(xiāng)的清明節(jié)又是如何度過的呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字4
我的老家在歙縣許村,許村是以許家為“核心”的一個(gè)古村落,我就是許家的后代。
許家習(xí)俗中,最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上,許家中的“力之霸王”們,便舉著把四米多高的“大刀”,走街串巷地舞上一通宵!許家怎樣會(huì)有這種習(xí)俗呢?這個(gè)節(jié)日又是怎樣被許家設(shè)立的呢?
這要從唐代的開始說起,那時(shí)候,有一位許家的首領(lǐng),名叫許遠(yuǎn)。他精通兵法,智勇雙全,并創(chuàng)立了許家刀法。安史叛亂時(shí),許遠(yuǎn)與援軍主帥張巡一齊奮勇抗戰(zhàn),保家衛(wèi)國。他的許家刀法出神入化,使敵人聞風(fēng)喪膽。在一次戰(zhàn)斗中,許遠(yuǎn)身先士卒,身殺千人,最終因寡不敵眾,與張巡一齊英勇犧牲。為了讓許家刀法不失傳,也為了永遠(yuǎn)紀(jì)念這位英雄,每年正月十五,許村人都要舞大刀,這個(gè)習(xí)俗一向流傳到此刻。
哦,差點(diǎn)兒忘了說正月十五傍晚時(shí)分的情景了,午時(shí)五時(shí)許,看熱鬧的男男女女、老老少少,都聚集在高陽橋、大觀亭、五馬坊一帶。大約半小時(shí)后,嘰嘰喳喳的人群突然靜了下來,只見一把紅色的大刀“砍”過來!密密麻麻的人群立即“砍”出一條道路,隨后又跟在大刀的后面。興奮的人群一齊涌到河邊的一塊寬闊的'場(chǎng)地上,精彩的演出開始了:各部門準(zhǔn)備就緒,跟京劇差不多的音調(diào)響起,只見四個(gè)肌肉發(fā)達(dá)的壯漢涌上去,一人按住刀把,三人拉著系在刀背上的繩子,大刀開始傾斜,并迅速地轉(zhuǎn)動(dòng),像有人在揮舞一般。一會(huì)兒,他們又將大刀揮上揮下,有時(shí)橫割,有時(shí)斜砍,還有時(shí)來個(gè)“暴劈”。四米多長(zhǎng)的大刀在他們手上真是“舉重若輕”,在刀光閃閃中,我仿佛看到了許遠(yuǎn)當(dāng)年揮舞大刀,殺敵如割草般的英雄身影……
不知過了多長(zhǎng)時(shí)間,“大刀”又要轉(zhuǎn)移演出,可惜媽媽要拉我走了,我只好戀戀不舍地告別了“大刀”。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字5
“咚咚咚……”聽,遠(yuǎn)處傳來一陣悅耳的聲響,這就是海南文昌送燈活動(dòng)開始的前奏。俗話說:“百里不同風(fēng),千里不同俗!彼蜔,便是文昌特有的風(fēng)俗活動(dòng)。
文昌人之所以喜歡送燈,是因?yàn)樵谖牟窖灾小盁簟焙汀岸 蓖C音,送燈便寓意著給他人送去“人丁興旺,福氣高照”的美好祝愿,也是為了寄托希望子孫后代能平安成長(zhǎng)的美好愿望。加之所用的燈具外表五彩繽紛,燈身上印有“!薄皦邸薄皣帧钡燃淖盅,更是增添了節(jié)日的喜慶氣氛。
送燈一般會(huì)選在公期或是正月十五這天進(jìn)行,不同的地方有不同規(guī)定,但確定下來后一般都不會(huì)變。主持送燈活動(dòng)的家庭被稱之為“燈頭”,“燈頭”根據(jù)村里排定的`順序輪流擔(dān)任。一般“燈頭”家里有幾位男丁,則制作幾架大燈,并掛立在大門外。
到了正月十五那天晚上,人們會(huì)提前把自家烹煮的文昌雞,放在供桌上,擺放得條理有序,意在祈求祖先們保佑后輩子孫身體健康,闔家歡樂。一切準(zhǔn)備就緒,送燈的隊(duì)伍會(huì)排成長(zhǎng)龍,敲鑼打鼓地沿村游行,一路走到燈主家。
一到燈主家,又迎來了一個(gè)“重頭戲”。戲班的演員們奏起著美妙的音樂,從盅、盤、筷、匙為道具,巧妙地利用盅、盤、筷、匙展開特色十足的舞蹈。再加上撞擊盅、盤、匙聲的節(jié)奏,搭配著民間小曲,三人翩翩起舞,不禁使觀眾們?yōu)橹炔,沉醉其中?/p>
等戲班演員跳完了盅盤舞后,又迎來了一個(gè)“重頭戲”。戲班演員念起對(duì)燈主一家的祝福,伴著節(jié)奏或唱或念祝主人家五谷豐登、添丁發(fā)財(cái)?shù)馁R詞。色彩艷麗的戲服,詼諧風(fēng)趣的表演,現(xiàn)場(chǎng)伴奏的器樂,恰到好處的配合,都能引得圍觀者的一片喝彩?粗輪T們熟練且美妙的動(dòng)作,再看看演員們臉上那古靈精怪的妝容,在場(chǎng)的每個(gè)人笑容滿面,到處洋溢著對(duì)未來生活的美好祝愿。
送燈已有百年的歷史,更是成為了文昌人生活中不可缺少的一部分。我喜歡送燈,也熱愛著家鄉(xiāng)的每一個(gè)獨(dú)特風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字6
黎明的曙光揭開了夜幕,吐出了燦爛的晨光以及金色的太陽。這是一個(gè)嶄新的開端。湛藍(lán)的天空,潔白的云朵,小鳥歡快的歌唱,花兒伴著小鳥的歌翩翩起舞……大家都沉醉在新年的喜慶氣氛之中。我揉揉惺忪的雙眼,回想起昨天歡騰的除夕。
除夕早上,我們一幫孩子耐不住寂寞,也按捺不住喜悅,挨家挨戶地串門,跟小伙伴們?cè)跇窍炉偼妫嬷矫圆,踢毽子,有時(shí)還會(huì)看別人貼對(duì)聯(lián)……直到大人們下樓叫我們回家時(shí),我們才嬉笑著往家跑。
這天沒有作業(yè),可以說一整天都在休息。天剛擦亮,我們就會(huì)掛燈籠、放鞭炮。說起放鞭炮,還有個(gè)有趣的'傳說。鞭炮也叫爆竹,《神異經(jīng)》里說:“西方深山中有人焉,其長(zhǎng)尺余,性不畏人,犯之令人寒熱,名曰山魈。以竹著火掛熚,而山魈驚憚!边@是爆竹起源最早的記載,說明當(dāng)初人們是為了驅(qū)嚇危害自己的山魈才發(fā)明了爆竹。因?yàn)樯谨套钆禄鸸夂晚懧,所以每?dāng)除夕,人們便用爆竹將山魈嚇跑。這樣年復(fù)一年,雖然人們并不知道所謂的山魈是否真的存在,但放爆竹還是成為了歡慶新春的年俗。
我們家也不例外,一過年就買了各種各樣的鞭炮,終于在大年三十晚上派上了用場(chǎng)。夜的黑幕拉開,將夕陽的霞光吞噬,這便是熱鬧的開始。一時(shí)間,大家都走出家門,十分熱鬧。大街小巷中,我們小孩子的爆竹都是柔和的,一晃就會(huì)閃出點(diǎn)星星光,兩三根握在手中,像用銀河的繁星織出的彩緞。大人們放的炮是迅猛的,火爆的。將炮捻子點(diǎn)燃,在震天的響聲中,炮飛上天空,在夜空中綻放出一朵朵彩色的花……我們這些小孩子也被吸引了過去。
雖然那絢爛只是曇花一現(xiàn),卻照進(jìn)了我們的心里,以至于每每想起,都回味無窮。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字7
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有獨(dú)特的風(fēng)俗,我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗是冬至吃餃子。隨著我的筆,我仿佛又回到了冬至,吃到了那鮮美的水餃······
今年冬至,我心血來潮向爸爸學(xué)習(xí)包餃子。爸爸問我冬至吃餃子的來歷,我搖了搖頭,他便介紹道:
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!睋(jù)說冬至吃餃子的風(fēng)俗和張仲景有關(guān)。有一年張仲景辭官回家,看到鄉(xiāng)親們饑寒交迫,耳朵也凍爛了,十分心疼,便用羊肉和驅(qū)寒藥放在水中煮。將它們撈出來后,再將羊肉切碎,用面皮包成耳朵的樣子,做成“嬌耳”,然后將驅(qū)寒嬌耳湯分給鄉(xiāng)親們。為了紀(jì)念張仲景,人們學(xué)著“嬌耳”做成食物,也就是如今的餃子。
介紹完,爸爸又說:“拿了面皮,在中央處放肉,再在周圍點(diǎn)水,對(duì)折過來,壓緊開口處,最后壓上褶皺。”我迫不及待地拿起一塊面皮,學(xué)了起來:放肉,點(diǎn)水,對(duì)折,壓緊,壓褶皺······做好了,爸爸又笑了起來:“你的褶皺壓得太用力了!”我一看,捏得像雞冠一樣。我不甘心,又做了起來:不是肉太少,就是水蘸得太多;不是壓得不緊,就是褶皺難看······一個(gè)個(gè)“怪胎”接二連三地誕生了。屋子里充滿了全家歡樂的笑聲。
下鍋咯!餃子如同鴨子一個(gè)個(gè)跳入水中,在水里歡快地游來游去。我們也上蹦下跳,開心極了。
餃子熟了。鍋蓋一揭開,一縷縷熱氣翻滾著,我們小孩也十分興奮,圍在鍋邊,等爸爸撈出幾個(gè)胖乎乎的'水餃放在碗中。我們狼吞虎咽地吃著,吃完了,一抹嘴,又眼巴巴地望著別人吃······
我喜歡冬至和冬至的餃子,我喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,它們帶來了無盡的歡樂。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字8
我的家鄉(xiāng)是山城五蓮。我們五蓮雖然小,但是節(jié)日的風(fēng)俗可不少。其中“二月二”的風(fēng)俗,令我印象頗深。
俗話說:“二月二龍?zhí)ь^,皇帝爺使金牛,正宮娘娘把飯送。”也就是說在二月初二這一天,皇帝和皇后都得到田間和農(nóng)民們?cè)谝黄鸶N。在這一天,天剛蒙蒙亮,人們就早早的把灶底的灰掏出來,放在簸箕里,用這些灰在院子里畫一個(gè)大大的圓圈,在這個(gè)圓圈的中心放上五谷雜糧,這就是農(nóng)民貯存糧食的囤,它寓意著農(nóng)民開始忙春耕了,人們也盼著今年是個(gè)豐收年,谷豐登,糧滿倉!
這一天,各家各戶都會(huì)炒糖豆,吃糖豆?墒嵌露䴙槭裁淳鸵蕴嵌鼓?原來呀,炒糖豆也是有著占卜的寓意,所炒的糖豆開花的大小,也會(huì)預(yù)示著新一年的收成。也就是說,豆子開花開的越大,今年的收成就會(huì)越好。所以,人們的心里都期盼著自己炒出來的豆子開得大大的。二月二是萬物復(fù)蘇之際,也是害蟲蘇醒的時(shí)候,有這樣一句話說:“金豆開花,五谷豐登!彼裕壹覒魬舯銜(huì)用炒豆子的方式來祈求驅(qū)除蟲害。另外,人們希望能夠在新的一年里平安健康,莊家也能夠得到豐收。所以,二月初二的這一天,人們便都會(huì)炒豆子,長(zhǎng)期下來也就形成了習(xí)慣,直到現(xiàn)在,就成為了糖豆。
傳說二月二這天也是土地爺爺?shù)纳,在這一天,我的家鄉(xiāng)的人們都忙著包水餃供奉土地爺爺,讓土地爺爺保得這一方土地的平安。
令我印象最深的'就是,二月二這一天我的家鄉(xiāng)的各個(gè)理發(fā)店,不論大小,統(tǒng)統(tǒng)爆滿,人們都爭(zhēng)先恐后地來到理發(fā)店理發(fā),可是為什么那么多人都要來理發(fā)呢?原來,這一天是蟄龍升天的日子。民間認(rèn)為,這一天去理發(fā),會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭,福星高照。兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩子健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā),則是寓意著辭舊迎新,希望帶來好兆頭、好運(yùn)氣。故民諺說:“二月二剃龍頭,一年都有精神頭!
我的家鄉(xiāng)五蓮的風(fēng)俗還有很多,這只不過是其中的九牛一毛罷了……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字9
春節(jié)到了,每個(gè)地方都有每個(gè)地方的習(xí)俗,而我的家鄉(xiāng)也有我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,下面就讓我來介紹一下吧。
家鄉(xiāng)有句俗語叫:“年二八、洗邋遢”,意思是,到了臘月二十八這天,要把家里大掃除一遍,為迎接新的一年的到來。
到了除夕,大家可就忙了,女人就為了團(tuán)圓飯做準(zhǔn)備,男人則幫忙殺雞、殺鵝、貼對(duì)聯(lián)、貼門畫、買花、買年橘、盆景……
晚上可就熱鬧了,有些大人在茶余飯后就等著看萬眾矚目的《春晚》了,小孩子們就穿著一身新衣服挨家挨戶地去得壓歲錢,俗稱“利是”。而有些大人們則帶著小朋友去逛廣州特有的迎春花市,說到迎春花市,這可得詳細(xì)介紹介紹:每年的春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景,各大公園都在舉辦迎春花展,特別是除夕前三天,各區(qū)的主要街道都搭起彩樓,扎起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來,擺開花市,售花賞花,人潮涌動(dòng),十里長(zhǎng)街,繁華似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去。這就是廣州特有的迎春花市。
半夜十二點(diǎn)來敲門時(shí),每家每戶都響起喜慶的鞭炮聲,大家都沉浸在漫天飛舞的鞭炮紙上了。鞭炮一過,就是五彩繽紛的煙花點(diǎn)綴在無暇的天空上了,人們望著飛上天的`煙花,一起期望著新的一年、新的氣象。
到了初一,大家都非常有空,大人們就會(huì)去打麻將,而小孩子們則用自己的壓歲錢案買各種零食玩意兒。到了晚上,天空中還是閃爍著五光十色的煙花,有條件的則特地乘車去琶洲等地看煙花。
春節(jié)的另一個(gè)高潮又是尾聲——元宵。我們這里并不是每條村都過春節(jié)的,有些人就會(huì)過正月十三、十四、二月初二……而我們這條村正好就是過元宵的。我們要準(zhǔn)備好各種菜肴迎接客人,讓客人吃得開心,會(huì)得慰心。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗,你家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗又是什么樣的呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字10
“石溪久佳思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)。”每每提起端午,誰不是先想到那香氣撲鼻的粽子來呢?
當(dāng)這美味的粽子入口后,不禁會(huì)想,端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗是怎么來的呢?原來在我國戰(zhàn)國時(shí)期,有一位非常受人愛戴的詩人和政治家——屈原自沉于汩羅江,百姓非常哀痛,紛紛涌到江邊去憑吊,后來當(dāng)心憑吊的飯團(tuán)被魚蝦所食,就想出用樹葉包裹飯團(tuán)并外纏彩絲,慢慢地發(fā)展成了現(xiàn)在的粽子。
包粽子的工序也不簡(jiǎn)單。首先要把采來的棕櫚樹葉子一條條撕開來,然后一段一段結(jié)成繩子備用,再將包粽子的粽葉提早一天洗凈并泡在水中使其變軟。第二天將糯米洗凈過濾掉多余的水,之后按家里人口味拌上醬油鹽等備用。再就準(zhǔn)備粽子餡:有芋頭的.、有肉的、還有板栗的、豆沙的……這些備好后,拿出泡好的粽葉,兩片粽葉打底,加上一勺糯米,放上自己喜歡的餡,面上再鋪一層糯米,之后用另外一張粽葉蓋上,最后用棕櫚樹葉做的繩子將整個(gè)粽子一圈一圈把它綁好,這樣一個(gè)粽子就做好了。
粽子全部做好后就把他們放進(jìn)鍋里加上水先用大火煮,等水開了之后,那棕葉的香味,棕櫚樹葉的香味,還有糯米的香味,混合起來,慢慢的從鍋蓋縫隙里鉆了出來,聞著這些香味,我實(shí)在忍不住,總是一會(huì)兒就去聞聞,一會(huì)兒就過去提起鍋蓋看看,并不斷的問外婆:“熟了沒,熟了沒?”外婆笑著對(duì)我說:“等一會(huì)兒”?蓻]過多久我又跑去問外婆,外婆笑瞇瞇的說:“再等一會(huì)。”我就一直這樣子等著、盼著,總覺得時(shí)間過的很慢。
終于,外婆掀開鍋蓋,對(duì)我說:“快來快來,新鮮粽子出爐啦!”煮好的粽子散發(fā)出了更迷人的味道,這味道如同磁石般吸引著我,拆開一個(gè)粽子咬上一口一股清香頓時(shí)間溢滿了我的口腔、沁入我的心脾……五月初五這天開始是為了紀(jì)念屈原,經(jīng)過千百年后的發(fā)展今天成為了我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字11
盼著盼著,終于盼到了春節(jié)。俗話說“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個(gè)地方的春節(jié)都有特色。
按照廣東的老規(guī)矩,在除夕前是要大掃除一次的,把灰塵都掃干凈。然后還要去逛花街;ń掷镆慌枧桴r花爭(zhēng)芳斗艷,一盆盆金桔碩果累累。金桔象征著大吉大利,所以通常人們都會(huì)在屋外擺放一盆大桔樹,屋內(nèi)擺放一棵結(jié)著金光閃閃果實(shí)的小金桔樹,以求來年大吉大利。
盼著盼著,除夕終于來臨了,人人都穿上了喜慶活潑的新衣。屋里擺上了糖果餅干,屋外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)。大人們忙得不亦樂乎,又是忙著準(zhǔn)備飯菜又需要裝點(diǎn)屋子,忙得不可開交。孩子們也忙著,又是吃餅干,又是吃糖果。吃完中午飯大人們又忙了起來,為的是晚上的.那頓年夜飯,有的人在酒樓也早早訂好了酒席。天一黑,人們就陸陸續(xù)續(xù)的去酒樓,酒樓里可謂是人山人海,還沒走進(jìn)去就已經(jīng)被喧鬧聲包圍了。好不容易年夜飯做好了,開飯了。餐桌上有雞寓意“有計(jì)”;有魚,寓意“年年有余”;有生菜寓意“生財(cái)”,還有很多……
一家人坐在一起有說有笑。一轉(zhuǎn)眼八點(diǎn)了,電視機(jī)里的春晚就要開始了,家人們團(tuán)團(tuán)圍坐在電視機(jī)旁,津津有味的看了起來。十一點(diǎn)了,還不能睡,因?yàn)橐貧q“五、四、三、二、一”,隨著新年鐘聲響起,新年來臨了!“嘭嘭嘭”屋外,有人放上了美麗的煙花,我也沒心思去看,回到房間倒頭就睡。
大年初一的光景與除夕截然不同,這天人們不再忙碌,都在休息。街道里時(shí)不時(shí)傳來舞龍舞獅的鑼鼓聲,人們見面都會(huì)說新年好。從初二開始人們就會(huì)去好友親戚家拜年,一進(jìn)門小孩子就會(huì)說恭喜發(fā)財(cái)隨之紅包也會(huì)到來。孩子收到紅包后,不管大小多少都是笑盈盈的。當(dāng)父母口不停地和主人聊家常時(shí),孩子們也口不停地吃東西。在初二至十五的那段日子,父母的手機(jī)都“叮叮!钡仨憘(gè)不停,都是親朋好友發(fā)來的新年祝福。待到十五那天,元宵節(jié),大家還要吃元宵,春節(jié)才算結(jié)束。
春節(jié)來地快,又離開地快。細(xì)細(xì)回味,我還意猶未盡,仿佛又聽到了那一聲聲新年好。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字12
故鄉(xiāng)的山,是故鄉(xiāng)的水,故鄉(xiāng)就像一壇埋藏在地底的酒,每每聞到酒釀的香氣,我就不由得想起一磚一瓦都藏滿歷史的故鄉(xiāng)——湖南益陽,想起故鄉(xiāng)的甜酒釀。
過年吃甜酒釀在我老家是一種傳統(tǒng)與風(fēng)俗,是辭舊迎新的最好打開方式。每逢過年,奶奶拿出一大盆燒好的,涼透了的糯米飯,然后分裝到二十幾個(gè)瓷碗里,再用大拇指和食指捏住一塊酒曲,兩個(gè)手指來回搓動(dòng),酒曲粉均勻地落在了飯粒上。接著用筷子把最上面的一層飯撥開,再灑一次,這樣來來回回好幾次后,倒入一個(gè)大缸里,壓緊。奶奶告訴我,要讓每一粒米飯上都有酒曲粉,這樣才能充分發(fā)酵,做成酒釀。我也學(xué)著奶奶的.樣子來回搓動(dòng),好奶在做好的酒釀中間,鉆了一個(gè)洞,是為了酒曲呼吸,最后把蓋子蓋上。
“出酒了,出酒了!”三天后,我們打開蓋子,一股沁人的酒香立刻涌了出來,奶奶把酒釀舀進(jìn)鍋里,我的目光也跟隨著被舀進(jìn)了鍋里;不一會(huì)兒,水燒透了,香甜的米粒在鍋中翻騰,我的心也跟隨一起熱舞。奶奶為我盛了一碗酒釀,我接過來吹了吹,仰起脖子就喝!靶⌒臓C!…”不等奶奶說完,一小碗甜酒釀早就無影無蹤,我已經(jīng)自己去添一碗了。奶奶看著我一口氣吃了很多,表情和我一樣滿足,其實(shí)她一口都還沒吃呢!真是酒香不怕巷子深!隔壁的小妹妹也趕來湊熱鬧了。
“吃了甜酒釀,萬事都吉祥!编l(xiāng)民們,過節(jié)都愛吃甜酒釀,尤其春節(jié)、祭祀和慶典活動(dòng)更是如此,除夕是要守歲的,即通宵不眠,大年初一吃甜酒釀,還有驅(qū)魔避邪平安長(zhǎng)壽的寓意。
“四方食事,不過一碗人間煙火!蹦棠痰哪且煌胩鹁漆劸褪怯H情,節(jié)日的盛宴,包裹著平淡凡人心。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗牽引著叫囂的饞蟲,來一碗甜酒釀吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字13
一百英里不同于風(fēng),一千英里不同于習(xí)俗。雖然我們的大中華區(qū)幅員遼闊,資源豐富,有數(shù)千萬的風(fēng)俗習(xí)慣,但我最喜歡的是她的——春節(jié),一個(gè)家庭團(tuán)聚的好節(jié)日。她是我們家鄉(xiāng)最傳統(tǒng)的習(xí)俗,也是成千上萬中國人流傳下來的一個(gè)好節(jié)日。
春節(jié),每年新年的第一天,每個(gè)家庭都開心地貼春聯(lián),燃放鞭炮,開心地吃年夜飯。
傳說每年新年的第一天,山里都會(huì)有一個(gè)叫“年”的怪物,他會(huì)從山上下來到村子里吃牲畜。不僅如此,就連人們也不會(huì)放手。所以人們躲在家里不敢出來。許多勇敢的人去和年戰(zhàn)斗,但是他們永遠(yuǎn)地走了。有一次,一個(gè)男人躲在家里用竹子取暖。突然,竹子爆裂了,發(fā)出很大的聲音,震驚了外面的世界。當(dāng)人們看到這一幕時(shí),他們一個(gè)接一個(gè)地點(diǎn)燃竹子,最后成功地把它嚇跑了。后來,人們發(fā)現(xiàn)年獸害怕聲音,在新年的第一天燃放鞭炮。從那以后,它在新年期間從未受到任何攻擊。這一天,人們聚在一起,燃放鞭炮,貼春聯(lián)。人們稱之為元旦,也慶祝春節(jié)。
在除夕夜,春節(jié)的前一天,大人會(huì)掛上對(duì)聯(lián)和燈籠。他們買了對(duì)聯(lián),貼在門口的臺(tái)階上。婦女們打掃了房子,掃除了一年的灰塵。孩子們幫助成年人當(dāng)助手。這一天,每個(gè)人都很忙,一家人在晚上圍坐在一起:在外面努力工作的父母回來了,在外面學(xué)習(xí)的孩子回來了,一些一年沒見的親戚回來了,只是為了在這一天吃一頓團(tuán)圓飯,表達(dá)他們對(duì)家人一年的愛。今晚,觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)也成了一個(gè)必不可少的節(jié)目。一家人圍著電視坐著,笑著,動(dòng)著……“星星跟著月亮,終于迎來了我們最希望的`一天。春節(jié)的早上,孩子們向大人致敬,并說了一些吉利的話。大人給了孩子們壓歲錢。孩子們欣喜若狂。在這一天,鞭炮不斷爆炸,非常熱鬧。中午,每個(gè)家庭都聚在一起吃飯,聊天,歡笑,分享一年的成果和收獲。下午,老人聚在一起打牌,大人陪孩子玩……春節(jié)是最熱鬧、最快樂的節(jié)日。雖然1993年只是一個(gè)傳說,但它給人們帶來了無限的樂趣、無限的溫暖、無限的期待和無限的夢(mèng)想。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字14
不同的少數(shù)民族有不同的民風(fēng)民俗,藏族人的壯戲,傣族人的竹樓,客家人的土樓等等。而我今天要和大家介紹的是壯族人民智慧的結(jié)晶——壯戲。
壯戲又稱“壯劇”,據(jù)說它是在壯族民間文學(xué)、歌舞、說唱藝術(shù)的`基礎(chǔ)上發(fā)展形成的。由于地域環(huán)境方言土語、音樂唱腔、表演風(fēng)格以及伴奏樂器的差異,壯戲被分成了不同的種類,由廣西的北路壯戲、南路壯戲、壯族師公戲以及云南的富寧壯戲、廣西壯戲等分支。
壯戲的角色分生、旦、武、丑四個(gè)行為,其中每個(gè)角色的性格身份都不同,所以人們就又按照角色的性格身份在角色行當(dāng)前面加上一個(gè)加以形容的字來給角色定義。像小生、小旦一樣,一個(gè)是老實(shí)并有志向的美男子,一個(gè)則是忠厚老實(shí)的姑娘。
壯戲在演出過程中,演員們會(huì)以不同的唱腔來演唱。同時(shí)配樂人員一般會(huì)用一種名叫馬骨胡的特殊樂器伴奏,它的音色十分清脆、明亮,在加上其它打擊樂器,使壯戲聽起來更富有情趣。除了需要有優(yōu)美的伴奏以外,演員也要有很好的武術(shù)功底。
例如《逗夫妻》中,一個(gè)婦女看到她的丈夫像一只豬一樣打著呼嚕睡在長(zhǎng)板凳上,想叫他起來,便用手抓住長(zhǎng)板凳朝右邊翻去,誰能想到她丈夫竟雙手撐地倒立著,全身靠在幾乎豎立的板凳上,那長(zhǎng)凳絲毫沒有翻倒。接著那婦女又把長(zhǎng)凳翻平,再把她丈夫推下長(zhǎng)凳。可出乎意料,她丈夫沒有直接摔倒在地上,而是翻了幾個(gè)跟頭之后七平八穩(wěn)地坐在了地上。連婦女叫丈夫起床這種事還要?jiǎng)佑萌绱烁唠y度的武術(shù),由此可見壯戲難度十分之高。
壯戲不僅僅只是運(yùn)用了壯族人的藝術(shù)與文化,同時(shí)它也在匯入其它的文化資源,使我們看到越來越精彩的壯戲,讓壯戲一代一代地師傳身授下去!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字15
石城肉丸圓又圓,家鄉(xiāng)美食香又甜。所以,我愛吃石城肉丸。
我的家鄉(xiāng)——石城,是客家文化發(fā)源地之一,素有“客家搖籃”之稱。千百年的歷史,孕育了深厚的客家文化,創(chuàng)造了富有地方特色的`客家風(fēng)情,其中有一種代表客家人熱情好客,崇尚禮儀的傳統(tǒng)民俗——吃肉丸。
石城肉丸是用精瘦肉和紅薯粉做成的。其形圓色白,味鮮質(zhì)軟,口感松爽。它是石城人家家戶戶逢年過節(jié)必備的美味佳肴,也是石城人紅白筵席款待賓客的一道主菜。凡過年過節(jié)或各種筵席,如果沒有肉丸,則“非像過年”,“非酒席”也!
石城肉丸雖然好吃,然而在幾十年前,人們要吃上肉丸,非得費(fèi)一番苦力。那時(shí)沒有肉丸機(jī),每個(gè)屋場(chǎng)則備有一個(gè)或幾個(gè)特別鑿制的石質(zhì)料缽,一根或幾根用堅(jiān)硬的雜樹制作的肉槌。切成塊的精瘦肉放入石缽中,就靠人用肉槌一槌一槌地,千錘百錘地把肉塊打爛成漿糊狀,然后放入適量水和一定比例的紅薯粉,加入少量食鹽,最后又用肉錘使勁地將肉和粉打勻擂勻,直至呈有光澤度的固體坯料。要打好一缽肉丸,往往會(huì)累的人滿頭大汗,腰酸腿疼,甚至手上長(zhǎng)血泡。
大凡石城人都喜歡吃肉丸。而小孩子吃肉丸更是有趣兒。記得我六七歲的時(shí)候,我們家回老家過年。當(dāng)家里的肉丸蒸好后,奶奶叫我吃肉丸,我干脆用兩根筷子,每根串上三四只肉丸,走到樓下的院子里,叫上鄰居的小孩一起來品嘗。哇,一下子來了三四個(gè)小朋友,我把肉丸分給伙伴們,每人兩個(gè),可自己沒有了,只好等會(huì)兒回家里吃?粗∨笥岩荒玫饺馔杈推炔患按耐炖锼停⑦B聲說“好吃,好吃!”我心里特別快活。
石城肉丸味美情濃,聞名遐邇,甚至天下?lián)P名。20xx年,它被列為江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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