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第一次炒菜作文600字
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文600字,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文600字1
今天晚上,爸爸和媽媽都去上班了,家里只剩下我和爺爺、奶奶。我心血來(lái)潮,想炒一次菜給爺爺、奶奶品嘗。
我想做一盤(pán)大菜——蔥花蛋。腦袋里琢磨了會(huì)蔥花蛋的做法,我就系上圍裙,拿起菜刀,準(zhǔn)備進(jìn)行第一步:切蔥。當(dāng)一把洗得干干凈凈的香蔥擺上案板時(shí),我卻開(kāi)始蹙眉了。我還沒(méi)切過(guò)菜呢! 我拿著菜刀左右比劃了一下,哎……到底如何下手。肯肓税胩煲矝](méi)想出個(gè)所以然來(lái),我干脆雙手握緊菜刀,胡亂地切起來(lái)。案板被我“敲”得咚咚響,奶奶聽(tīng)見(jiàn)了,趕緊跑來(lái)廚房,一看我那傻樣竟哭笑不得。無(wú)奈只得手把手地教我切。在奶奶悉心的指教下,終于,一盤(pán)香蔥就完工了!
接下來(lái)該進(jìn)行“壓軸大戲”——炒蛋了。我擼起袖子,把兩個(gè)鴨蛋在碗里打好。再把煤氣打開(kāi),讓火先將鍋內(nèi)剩余的水燒干。眼看著鍋壁上的小水珠漸漸消失不見(jiàn),一手拿著油壺一手拿著鍋鏟的我內(nèi)心卻忐忑起來(lái)。將油倒進(jìn)去之后,它會(huì)不會(huì)濺到我身上?我什么保護(hù)措施都沒(méi)做,會(huì)不會(huì)把皮膚燒壞啊……就在我滿腦子尋覓防油濺的.方法時(shí),鍋?zhàn)釉缫褵,混合著淡淡的糊味飄出了一縷縷青煙。來(lái)不及了,我咬著牙,閉上眼,硬著頭皮將油倒了進(jìn)去。油只是在鍋中“啪啪”響了幾聲便再?zèng)]有動(dòng)靜了,待我再睜開(kāi)眼時(shí),鍋里的油平靜得如同一灣清水。
終于開(kāi)始炒了。我先把鴨蛋和蔥倒進(jìn)碗里攪拌了一下,再一股腦地倒進(jìn)鍋里。還像個(gè)大廚似的,拿著鍋鏟翻炒了一會(huì)兒。待鴨蛋變成金黃色后,我就關(guān)掉火,將蔥花蛋盛在盤(pán)子里。
我抹了抹額頭上的汗,小心翼翼地將蔥花蛋捧到餐桌上,爺爺奶奶嘗了我做的菜,都說(shuō)好吃。我高興得一蹦三尺高!
第一次炒菜作文600字2
今天是星期天,晚上媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出、汗流浹背,我決定學(xué)習(xí)炒菜,幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。
當(dāng)我把這個(gè)決定公布時(shí),家里頓時(shí)變成了炸開(kāi)的油鍋:
“唉,就你,算了吧”爸爸立刻皺起眉頭說(shuō)。
“我的小祖宗啊,你呀,還是乖乖去看電視吧”奶奶也應(yīng)和道。
“唉呀,兒子長(zhǎng)大了,你一定行的!眿寢屌牧伺奈业募绨,夸獎(jiǎng)我說(shuō)。
我選擇了一道還算簡(jiǎn)單的'菜——湯煮小白菜。
第一步肯定是洗菜啦,這次的白菜挺好,我讓水槽先積一點(diǎn)水,在水流沖射下,搓掉臟的地方,再在水里洗洗,然后沖干凈,放在筐里,用水洗,攪一下白菜,終于洗干凈了。
既然是做白菜嘛,洗完菜,摘掉頭,當(dāng)然要準(zhǔn)備調(diào)味,咋說(shuō),加些蒜頭就得了,不過(guò)蒜頭去皮可真難呀,掰不了,揉碎來(lái)掰又不順手,媽媽就教我用菜刀拍幾下這個(gè)蒜頭,一試,哎,真好掰,三下兩下——搞掂!
煮湯,準(zhǔn)備了一鍋水,加上料,攪勻,倒掉一半,用一些彩頁(yè)去浸,就做好準(zhǔn)備了。
差不多了,我調(diào)好爐子,倒了一些油,噼里啪啦!燒起來(lái)了,我趕緊倒入白菜,炒,炒上三下兩下,估摸著也超不多了,就把菜用盤(pán)子托出,把半熟的白菜倒進(jìn)先前的菜湯內(nèi),煲,把控好火候,過(guò)了許久,關(guān)掉火,嗯,!真香,菜湯味夠濃,味道也不錯(cuò),呃,就是成色差點(diǎn),有點(diǎn)黃,畢竟第一次嘛,下次多努力就行了。
有了這次經(jīng)歷,我突然覺(jué)得主婦們做飯真辛苦,我炒時(shí)那熱氣弄得我的手那叫一個(gè)燙的,只能說(shuō)——做菜真不容易啊,我們應(yīng)珍惜身邊人每一次為自己的付出!
第一次炒菜作文600字3
有一天恰巧是周末,爸爸沒(méi)在家,中午媽媽要出去買(mǎi)菜,于是我就陪媽媽去了,我忽然腦子里有了一個(gè)想法,就是自己炒一盤(pán)菜,我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屵B聲說(shuō)“好啊,好。 庇谑俏覜Q定做炒土豆!
我先從冰箱里拿出媽媽剛買(mǎi)的豬肉,放在一個(gè)碗里,然后開(kāi)始準(zhǔn)備削土豆,削的時(shí)候要往外削,要不然就削到手的,然后用菜刀尾部的角挖沒(méi)削完的.皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自來(lái)水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點(diǎn)水,可以開(kāi)始切土豆了,我把左手放在土豆上,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來(lái),一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾“。俊蔽覈樀拇蠼衅饋(lái)“怎么啦。俊眿寢寭(dān)心的問(wèn)我。好險(xiǎn)!刀差一點(diǎn)就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,一切還算順利!根據(jù)書(shū)上,我把切好的土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一個(gè)就夠了,太多會(huì)很辣!洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時(shí)候再放油和鹽,十五秒后盛進(jìn)盤(pán)子里,再倒入土豆,翻炒一下,放點(diǎn)水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動(dòng)土豆,只炒到有一點(diǎn)水時(shí)候,然后切辣椒,切得時(shí)候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會(huì)很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!
第一次炒菜真開(kāi)心啊!
第一次炒菜作文600字4
今天,我“張大廚”要閃亮登場(chǎng)啦!這是人生當(dāng)中第一次做菜,好高興呦!終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺(jué)了。
開(kāi)始做了。第一步,準(zhǔn)備食材。2個(gè)西紅柿、2個(gè)雞蛋、蒜4瓣、蔥半根、姜少許。我先剝蒜皮,給蒜脫掉了一層白衣裳,露出來(lái)光溜溜的身體,有兩瓣雙胞胎蒜,頭上還長(zhǎng)了嫩綠的芽,說(shuō)明它倆是先發(fā)育的蒜哥哥。土黃色的姜像一位慈祥的老爺爺,總是在我感冒的時(shí)候用姜湯為我治病。第二步,切蔥姜蒜。我一手拿刀,一手按住調(diào)料,小心翼翼地切著,媽媽提醒我切菜時(shí)左手彎曲,指關(guān)節(jié)對(duì)著刀,離刀遠(yuǎn)一點(diǎn),就不會(huì)切到手。第三步,攪拌雞蛋、燙西紅柿,攪拌雞蛋時(shí),我右手拿筷子,左手拿碗,順時(shí)針快速攪拌,直到蛋清和蛋黃融合在一起。我用開(kāi)火燙西紅柿?xí)r,總覺(jué)得它像是在泡溫泉,再把西紅柿先中間切成兩半,再各切成四小份。
第四步,炒雞蛋。我先放一些油,放蔥,等油熱了,蔥的香味出來(lái)時(shí),把雞蛋倒進(jìn)去,我的腦袋離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,因?yàn)樾r(shí)候被雞蛋崩過(guò),很疼,媽媽說(shuō)只要沒(méi)水,把火關(guān)小,沒(méi)事的,然后媽媽教我用鏟子把四周的雞蛋液攏到一起,雞蛋先起小泡泡,慢慢變成餅餅的形狀后,我用鏟子把雞蛋翻到另一面,等雞蛋完全成形后盛到盤(pán)子里待用。
第五步,炒西紅柿。放少量油,放姜、蒜,油燒熱后放西紅柿快速翻炒,等它變軟時(shí),倒入炒好的雞蛋,并用鏟子把雞蛋劃成一塊一塊的。然后放一勺鹽,再翻炒1分鐘后,最后放點(diǎn)雞精,香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我和媽媽各自嘗了一口,媽媽稱(chēng)贊我:“張唯珍第一次炒菜,就這么好吃!”我也很滿意,還用手機(jī)拍了視頻。我覺(jué)得,炒菜呀,每一個(gè)細(xì)節(jié)都是學(xué)來(lái)的,需要注意的地方也很多!看似簡(jiǎn)單的菜,其實(shí)里頭大有學(xué)問(wèn)!當(dāng)大人還真是不容易呀!
第一次炒菜作文600字5
今天,我要自己炒菜,學(xué)會(huì)獨(dú)立。
我先把土豆上面的泥土洗干凈,然后用刮皮刀削皮。我左手緊握土豆,右手拿刀,用力從上向下拉,一條長(zhǎng)皮就削了下來(lái)。就這樣,我把土豆的“衣服”脫了,把它變成了一個(gè)光滑的'圓球。
我又把土豆洗了洗,開(kāi)始削絲。我用力從上向下拉,幾縷金黃的絲掉在了盆里,在陽(yáng)光的照耀下,金光閃閃,像幾根細(xì)金條顯得格外美麗、高貴。就這樣,一個(gè)土豆被我變成了一盆金絲。遠(yuǎn)看就像一盆黃金,金燦燦的。
媽媽說(shuō):“土豆見(jiàn)了水會(huì)非常清脆,如果離開(kāi)水,顏色會(huì)變暗,并且還非常面”。于是我在盆里接了一些水,并且淘了幾遍,然后去切蔥姜。
我把蔥剝掉皮,洗了洗開(kāi)始切,剛開(kāi)始覺(jué)得很好切?墒,越切越覺(jué)得辣眼。我就閉一只眼,另一只眼微微張開(kāi),才把蔥切成沫。該切姜了,我先把姜洗干凈用刀切,可我用了九牛二虎之力怎么也切不動(dòng),我只能像鋸子一樣,慢慢的切下來(lái)兩片姜。
開(kāi)始下鍋嘍。我先把鍋放上去點(diǎn)上火,倒油?墒俏乙幌伦拥沟奶嗔,因?yàn)椴荒芾速M(fèi),所以我把油倒在了碗里,剩下的油剛好。等油熱了之后,也就是油冒煙了,放蔥花和姜。因?yàn)橛吞珶幔蜁?huì)亂濺出油滴,油現(xiàn)在最少也有一百攝氏度,萬(wàn)一濺到我呢?于是我拿了一個(gè)勺子,把蔥和姜放上去,我離它遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,把蔥和姜往鍋里一倒,立刻炸開(kāi)了鍋,就像火山爆發(fā)一樣,油滴亂濺。過(guò)了一會(huì)兒“火山”平息了。蔥、姜變成了焦黃色,我開(kāi)始倒土豆,剛到鍋里,平息的“火山”又爆發(fā)了。我快速翻炒幾下土豆,隨后又放了點(diǎn)鹽、調(diào)料還有醋。過(guò)了一會(huì)兒,廚房變的非常香,我立刻把土豆盛到盤(pán)子中,看著這香味四溢的土豆,心里別提多高興了。
第一次炒菜作文600字6
今天中午,我準(zhǔn)備做媽媽的小助手——幫媽媽炒菜。
首先,我拿起一條絲瓜,準(zhǔn)備幫它“脫”去綠油油的外衣,我拿起削皮器,心里就像十五個(gè)吊桶打水——七上八下,生怕削到自己的手,過(guò)了許久,終于削完了。削完之后,我把它放進(jìn)干凈的水里給它洗了一個(gè)舒舒服服的“冷水澡!
我拿起菜刀,準(zhǔn)備切絲瓜?墒牵乙?yàn)槭堑谝淮吻胁,不知從何下手,急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽好像看穿了我的心思,拿起我手中鋒利的菜刀,給我做了一個(gè)示范。我看完媽媽給我做的示范,似懂非懂,拿起菜刀小心翼翼地切著,一片……兩片……三片……我看著我切的這一些絲瓜,不禁皺起了眉頭,因?yàn)檫@一些絲瓜大小不一,參差不齊,形狀各異。我有些氣餒了,媽媽看著我,和藹可親地對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛!不要?dú)怵H,更不要半途而廢,要有耐心,堅(jiān)持就是勝利。世上無(wú)難事,只怕有心人,只有這樣,才能取得事半功倍的效果!蔽衣(tīng)了媽媽的話,行心倍增,認(rèn)真的切了起來(lái)。果然,功夫不負(fù)有心人,我現(xiàn)在切的'絲瓜比原先好多了。
接下來(lái)是炒絲瓜。我先把少量的油倒入鍋中,然后,把拍好的蒜瓣放進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,油花四濺,我嚇得趕緊后退,媽媽對(duì)我說(shuō):“不用怕,油不會(huì)噴到你的。”我半信半疑。在媽媽的再三鼓勵(lì)下,我重新鼓足了勇氣,一步一步地向鍋靠近,把絲瓜倒進(jìn)了鍋里,鍋里便有響起了“噼哩啪啦”的聲音,我拿起炒菜勺,把鍋里的絲瓜翻了又翻,翻了又翻……終于把絲瓜炒熟了,我往菜里加了一勺半的鹽和一勺的味精,一嘗,!真好吃啊!
當(dāng)我把我的“勞動(dòng)果實(shí)”端上桌子時(shí),爸爸媽媽嘗了一口,贊不絕口,異口同聲地說(shuō):“真好吃!我們家出小廚師了!”我聽(tīng)了,心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜!
第一次炒菜作文600字7
每每想起第一次炒菜的情景,我總會(huì)偷偷地笑出聲來(lái)。
那天,爸爸媽媽都出去了,晚飯讓我們?nèi)愕茏约鹤。我就?zhēng)著要炒菜,當(dāng)時(shí)兩個(gè)姐姐都向我投來(lái)了懷疑的目光。我便笑了,說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說(shuō),可是心里卻沒(méi)有底。我走進(jìn)廚房,心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅,可是難度太大了;要不做粉絲湯,可是太復(fù)雜了;要不就把南瓜餅熱一熱,可是我不會(huì)用微波爐。最簡(jiǎn)單的?對(duì),就做它——炒青菜。
于是我便從冰箱里拿出半袋青菜,洗了洗,準(zhǔn)備好了。其實(shí)我并不會(huì)炒菜,只是見(jiàn)外婆炒過(guò)。
我往鍋里倒了些油,等油熱了,我就把菜放進(jìn)去,不停地翻炒。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤(pán)菜出爐:該是什么樣的呢?應(yīng)該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著,我心里開(kāi)始得意起來(lái),手里也炒得更歡了!斑赀,當(dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。
菜終于上桌了,“請(qǐng)品嘗吧!”我非常紳士地邀請(qǐng)姐姐們品嘗一下,并等著她們的夸獎(jiǎng)!邦伾惯不錯(cuò)!”小姐姐說(shuō)著拿起筷子夾了一小片菜葉放進(jìn)嘴里,“嗯?”她看看我!安诲e(cuò)吧?”我趕緊補(bǔ)充!霸趺催@么淡?”啊!我好像什么調(diào)料都沒(méi)有放,只顧翻炒了!肮钡谝淮纬床艘允「娼K。
這件事情過(guò)去很久了,每每想起,總會(huì)讓我忍俊不禁。其實(shí)人生也是一樣,反反復(fù)復(fù)地過(guò)著每一天,這樣只會(huì)讓自己的.人生變得非常枯燥平凡,沒(méi)有什么味道。只有在過(guò)每一天的時(shí)候?yàn)槿兆佣嗵砑右恍┚,那人生才?huì)是盤(pán)好吃的菜,色、香、味俱全。不要等人生結(jié)束了,你才發(fā)現(xiàn)在你的人生中缺少了精彩,到了那個(gè)時(shí)候,你就會(huì)后悔莫及了。
第一次炒菜作文600字8
XX年12月29日 星期三 天氣:晴
今天,只有爺爺和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作業(yè),正想出去玩,轉(zhuǎn)念壹想,今天如果爺爺也出去了,只有我壹人在家,吃飯?jiān)趺崔k。
噢,有了,平時(shí)我最喜歡吃爺爺炒得包心菜,今天何不叫爺爺教我炒菜呢!于是,我懇求爺爺。開(kāi)始,爺爺不答應(yīng)。經(jīng)不起我軟磨硬泡,爺爺拿我沒(méi)有辦法,只好答應(yīng)了。
在爺爺?shù)弥更c(diǎn)下,我先把包心菜得葉子壹張壹張地扒下來(lái),最后只剩下壹個(gè)像寶塔似得包菜心。然后,我在臉盆里放大半盆水,把菜葉放進(jìn)去浸了十分鐘。然后,我壹張壹張地洗了起來(lái)。這時(shí),水花濺到了我得褲腳上,爺爺叫我動(dòng)作放輕些,免得弄濕褲子。我聽(tīng)從爺爺?shù)弥更c(diǎn),果然水花不再濺出來(lái)了。我把菜葉洗了壹遍又壹遍,直到全部清洗干凈為止。我再把菜葉壹張壹張地疊放整齊,放在砧板上。然后,我拿起鋒利得菜刀切菜?粗说叮夷憫(zhàn)心驚了,猶豫地拿著刀不敢下手。爺爺在旁邊指點(diǎn)著刀面要斜著向外,并且鼓勵(lì)我要膽大心細(xì)。我聽(tīng)了爺爺?shù)迷捰赂业啬闷鸬肚辛讼氯。壹刀壹刀,切了好長(zhǎng)時(shí)間,我終于切完了所有得菜葉。
接著,我打開(kāi)了煤氣瓶,再打開(kāi)煤氣灶,放上鐵鍋。等到鐵鍋微熱,我倒上兩勺油。等到油冒起煙,我把切好得菜葉倒了進(jìn)去。我拿起鍋鏟反復(fù)地炒著。炒了壹會(huì)兒,我放進(jìn)鹽、糖等調(diào)料,又放了點(diǎn)水,蓋上鍋蓋讓它燒。燒了幾分鐘,我揭開(kāi)鍋蓋,看到包心菜得顏色已經(jīng)變了色。爺爺告訴我菜已經(jīng)熟了。我立刻放些味精,用鏟子拌了拌。然后,我把燒好得包心菜盛到了盆子里。
菜香撲鼻而來(lái),讓我直流口水。我立刻拿起筷子嘗了壹口!鞍,爺爺,太好吃了!您也來(lái)嘗壹下吧!我第壹次下廚就燒得那么好吃,這是您得功勞。我再壹次謝謝您!”爺爺爽朗地笑了。我也笑了!
第一次炒菜作文600字9
有一次,我在小姨家玩。中午時(shí)分,聽(tīng)到小姨在廚房里“嘩――嘩――嘩!”炒菜的聲音,我便走進(jìn)了廚房,很想去嘗試一下炒菜的樂(lè)趣。
小姨似乎看出了的心思,對(duì)我說(shuō):“楊戈,你先過(guò)來(lái)幫我切一下青菜,好嗎?”“好嘞!”我聽(tīng)見(jiàn)后,趕快拿起菜刀“咔嚓!咔嚓……”像大人一樣有模有樣地切了起來(lái)。
“想學(xué)炒菜嗎?來(lái)!讓你露一手吧!鼻泻昧饲嗖,小姨便叫我來(lái)試炒一下青菜。當(dāng)時(shí),一聽(tīng)到小姨的話語(yǔ),我激動(dòng)得手舞足蹈,歡呼著來(lái)到了鍋前,舉起鏟子,卷起袖管,準(zhǔn)備大顯身手。
在小姨的指點(diǎn)下,我先把鍋里的水珠燒干,再打了一勺油倒進(jìn)鍋里!芭九九荆∨九尽眲偟惯M(jìn)鍋里的油,沒(méi)多久便開(kāi)始“飛濺”了起來(lái),嚇得我抱頭鼠竄。小姨見(jiàn)狀,“哈哈哈哈!”地大笑起來(lái)。但我又馬上鼓起勇氣,把菜全都倒進(jìn)了鍋里頭,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩!嘩!嘩……”鐵鍋上方濃煙滾滾,鍋里不停地咆哮著!皸罡,快用鏟子翻炒呀!青菜快要燒焦啦!”小姨對(duì)我喊道。我那時(shí)哪還在廚房啊,早就嚇得魂飛魄散,躲了起來(lái),因?yàn)楹ε聺L燙的油濺到我的身上。
聽(tīng)見(jiàn)小姨的叫聲,我再次鼓起勇氣,沖進(jìn)了“戰(zhàn)場(chǎng)”,拿著鏟子與青菜展開(kāi)了激烈的“廝殺”。起鍋前,我往鍋里放一點(diǎn)鹽巴、雞精。
“嗯!味道還不錯(cuò)!美中不足的是偏咸了一點(diǎn)!弊詈,我終于端著一盤(pán)香噴噴、綠油油的炒青菜走出了廚房,放在了餐桌上,讓大家一起分享我的勞動(dòng)成果。
炒菜的經(jīng)歷,讓我深深地體會(huì)到,在做事的過(guò)程中,無(wú)論遇到什么樣的困難,都不能退縮。炒菜的經(jīng)歷還讓我明白父母的`辛苦與付出。父母親十幾年如一日,含辛茹苦地將我拉扯大,炒了不計(jì)其數(shù)的菜,做了數(shù)不勝數(shù)的飯,卻從未說(shuō)一句怨言。日后,只要我有時(shí)間,一定要多下廚,多做些香噴噴的飯菜來(lái)犒勞父母親。哦!對(duì)了,我還要與大家分享的是,愛(ài)做家務(wù)的孩子更聰明。
第一次炒菜作文600字10
有一年的暑假,學(xué)校布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng),就是自己親手燒一頓菜。這可難倒我了。我從沒(méi)燒過(guò)菜。
小時(shí)候,大人們總是叮囑我們不要去廚房,怕我們小、不懂事,會(huì)弄出事來(lái)。因此,廚房成了我的“禁區(qū)”。這次,我終于可以正大光明、大搖大擺地走進(jìn)廚房了。不過(guò)我身邊有一位“守衛(wèi)兵”——媽媽。
我拿起燒菜用的鏟子,沒(méi)想到它并沒(méi)有想象中的那么重。我激動(dòng)地摸了摸那口大鍋,終于可以開(kāi)燒了。我拿來(lái)一些綠葉菜,菜看著很青很嫩。媽媽還站在旁邊,啰里啰嗦地講要先放什么,再放什么。我已一鼓作氣地把菜扔下了鍋,卻突然想起忘加油了,手忙腳亂地將油倒了下去。這菜還要配上蘿卜,但我不喜歡吃,于是少放了點(diǎn),并把蘿卜切得很碎很碎。兩種菜交雜在一起,竟然有點(diǎn)兒香。這是廚房里已經(jīng)熱氣騰騰,突然發(fā)現(xiàn)自己開(kāi)始出汗。接著我又放上蔥,以及各種各樣的材料。溫度更高了,我發(fā)現(xiàn)頭發(fā)上的汗珠已一個(gè)接一個(gè)地滾到脖子上、衣服里。更重要的是,鍋越來(lái)越沉了,鏟子也越來(lái)越重了。
菜已經(jīng)燒得差不多了,香味也已鉆到廚房的角角落落。我和媽媽都是滿頭大汗,就像是從外面瘋玩回來(lái)的`樣子。媽媽最后檢查了菜的味道,都熟得差不多了,接下來(lái)是由我將菜鏟進(jìn)碗里。我想這真是小菜一碟。我在“守衛(wèi)兵”的千叮萬(wàn)囑下,把菜輕松地鏟進(jìn)碗里。你猜發(fā)生什么了?嗚……菜竟然掉了一大塊出來(lái)。真是天打雷劈。∥蚁缺挥(xùn)了一頓,然后還是親手將這碗菜送上了桌。
當(dāng)所有的菜放在餐桌上時(shí),我眼睛一亮,夾起我燒的菜。不錯(cuò),比想象中好多了。雖然菜的顏色不鮮艷,但它還是很特別的香,說(shuō)不出的香。難道是親手勞動(dòng)的結(jié)果,所以才這么美味?
第一次炒菜作文600字11
人生中,有許多“第一次”,“第一次”需要足夠的勇氣去嘗試。
那一次,爸爸媽媽出門(mén)辦事,要1小時(shí)候后回來(lái)。干些什么呢?反正還沒(méi)到睡覺(jué)時(shí)間——不如吃夜宵吧!
我立即沖進(jìn)廚房,拿起盤(pán)子,又轉(zhuǎn)身從冰箱里拿了雞蛋,開(kāi)始用筷子淘起來(lái)。
我邊淘邊想:爸爸媽媽回來(lái)了咋辦?會(huì)不會(huì)說(shuō)我?不管了,做了再說(shuō)。
開(kāi)了火,放下蛋。只聽(tīng)“嗞啦”一聲,油和蛋一滴滴地“跳”上來(lái)。我嚇壞了,愣在旁邊好一會(huì)兒,才學(xué)著爸爸的樣拿著鍋柄,把蛋鋪平。
不一會(huì)兒,蛋變得黑黑的,好像臉上長(zhǎng)了黑斑。我趕緊把火關(guān)了,拿起鍋鏟,翻炒一會(huì)兒,倒在盤(pán)里。廚房里彌漫著一股焦味。
我失落地吃完了苦澀的蛋——又苦又淡,又硬又干。唉!再燒一次!我就不信不行!
我從冰箱里又拿出一個(gè)蛋,又開(kāi)始淘了。我臉上的汗珠不停地滴下來(lái),甚至滴到蛋里。我放了些鹽——這樣不會(huì)太淡,剛剛因?yàn)闆](méi)放鹽才導(dǎo)致蛋太淡了。
蛋,在鍋中糊了開(kāi)來(lái),又是餅狀,然后又被我炒成了末末。蛋金黃金黃的,一點(diǎn)沒(méi)焦,也沒(méi)一點(diǎn)焦味。我很有成就感,盛到碗里時(shí)才發(fā)現(xiàn)—開(kāi)始吃很淡,在咬下第二口時(shí)我發(fā)現(xiàn)蛋有些小顆粒,而且咸得要命!我把蛋吐了,把剩下的全倒掉了。
第三次,有了前兩次的教訓(xùn),我好像是受了仙人的指導(dǎo),竟胸有成竹地放了點(diǎn)酒!我不知怎的感覺(jué)身上有種力量使我越做越有信心。
我把火再一次開(kāi)起!當(dāng)?shù)谝幻孀兊媒瘘S時(shí),我立即把蛋翻了過(guò)來(lái)?纯吹诙嬉稽c(diǎn)也沒(méi)焦!我很欣慰,感到像得了大獎(jiǎng)似的.,臉上不自禁地露出了笑容。
哇!真香!我聞到香味口水便滴到蛋上,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠怨饬恕?/p>
這是我炒蛋的嘗試,是經(jīng)歷風(fēng)險(xiǎn)、鍛煉自己的一個(gè)過(guò)程。想起炒蛋的第一次,總是激動(dòng)萬(wàn)分。
第一次炒菜作文600字12
俗話說(shuō)“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,每個(gè)人心中都有難忘的第一次:也許是學(xué)會(huì)走路;可能是第一次下水游泳,或許是學(xué)會(huì)騎自行車(chē),而讓我難忘的第一次是學(xué)會(huì)炒菜。
我們家是我媽媽說(shuō)了算,因?yàn)閶寢尩娘埐撕芎贸,而我和我爸的肚子都是靠我媽填飽。媽媽做的飯菜很好吃,隔兩三個(gè)房間都能聞到那香味。
每次走進(jìn)廚房,看到普通的.食材在媽媽手里變成可口的美味,我就忍不住想體驗(yàn)一下做菜的感覺(jué)。于是有一天,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉斓牟宋襾?lái)做吧!”媽媽聽(tīng)到后非常的開(kāi)心,她告訴我說(shuō):“我這里就西紅柿炒蛋沒(méi)有做了,你先自己做著,不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做的!比缓髬寢尵统鋈チ恕?粗春昧说奈骷t柿安安靜靜地躺在砧板上,努力的想著媽媽以前的做法決定先切西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子我開(kāi)始還能耐心地切著,可是到后來(lái),發(fā)現(xiàn)我切的西紅柿有厚有薄,而媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就將厚的挑出來(lái)重新切,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開(kāi)爐子,生上火,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,便把西紅柿倒了進(jìn)去,努力地翻炒了一會(huì)兒,放了鹽便盛了起來(lái)。再放油煎蛋,蛋里面放鹽后又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來(lái)了,我趕緊把鍋蓋拿開(kāi),誘人的香味也冒出來(lái)了,我趕緊拿了勺子攪了攪,看見(jiàn)旁邊碗里盛著一些蔥花,便全放進(jìn)去了。再翻炒了兩下便關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子里,就很開(kāi)心的把盤(pán)子端到飯桌上。
看見(jiàn)爸媽夾著我做的菜露出開(kāi)心的笑容,一個(gè)勁的夸獎(jiǎng)我,我就特高興。爸爸媽媽?zhuān)乙疹櫮銈円惠呑,給你們做一輩子的西紅柿炒蛋。
第一次炒菜作文600字13
雖然是國(guó)慶長(zhǎng)假,但媽媽今天要值班。眼看已經(jīng)到中午了,可媽媽還沒(méi)回來(lái),再等等吧,可肚子卻唱起了空城計(jì),怎么辦呢?
我打開(kāi)冰箱,看看里面有些什么。有肉,能做餃子卻沒(méi)皮子;我的目光轉(zhuǎn)向那半只鴨子,我的口水都快留了下來(lái),可我不會(huì)燒。晃以傧蛩闹軖咭暳艘幌,在一個(gè)不起眼的角落里,堆放著三四棵青菜。心想:這不是可以炒青菜嗎?說(shuō)做就做,現(xiàn)在就開(kāi)工。
我先將青菜放在盆子里,澆上清水再滴上幾滴洗潔精,泡一會(huì)兒。我正準(zhǔn)備來(lái)炒時(shí),突然想起媽媽每次炒青菜前都會(huì)把老了的菜葉折掉。所以,我又把青菜放到一個(gè)盆子里,開(kāi)始折青菜,這項(xiàng)工作看似簡(jiǎn)單可不容易呀,我還是個(gè)懵懂的“廚師”所以常常把嫩菜葉給扔了,而老菜葉卻留著,為了避免我吃的全是老菜葉,我必須把每一片菜葉都看清楚,再?zèng)Q定是放棄它還是進(jìn)我的肚子里。
菜折好了,我就要開(kāi)始做我的'炒菜工作了我小心翼翼地打開(kāi)電磁爐,把鍋燒干后,就迫不急待的往鍋里倒油,誰(shuí)知就這么一倒,又毀了我的自信。隨著油溫的上升,鍋里就劈哩啪啦炸開(kāi)了花,我根本無(wú)從下手。真可謂是“張飛捉螞蚱,有勁使不上”。我害怕的躲到了一邊,可油鍋炸的越來(lái)越厲害,我百般無(wú)奈之下,只好鼓起勇氣把青菜倒進(jìn)了鍋里,油終于被菜壓了下去,我再用鍋鏟翻炒青菜,過(guò)了一會(huì)兒,原本膨脹的青菜慢慢的縮到了一起,我炒起來(lái)也就得心應(yīng)手了許多。
到半熟時(shí),我再加了一點(diǎn)鹽和味精,漸漸的,一股香味傳遍了整個(gè)家。這時(shí)候媽媽回來(lái)了,聞到了香味。莫名其妙的她看到我做的菜,驚呆了,問(wèn)我:“這真是你做的嗎”我笑了笑:“對(duì)于我來(lái)說(shuō)這算什么,小菜一碟嘛!”我吃著自己做的菜,不但嘗到了做飯的辛苦,還嘗到了自己做菜的快樂(lè)!
第一次炒菜作文600字14
上周六下午,我吃著自制的煎雞蛋,忽然想起了第一次炒菜的時(shí)候。那天,我突然心血來(lái)潮,想自己試著炒菜,我想了一會(huì)要不要去做。但還是按耐不住想要去試試的心情。還是去了廚房里。“炒雞蛋應(yīng)該是最簡(jiǎn)單的吧!”我自言自語(yǔ)道。于是呢!我就從冰箱里拿出了一個(gè)比較小的雞蛋想試試“水”。我先把雞蛋里的蛋液打出來(lái)。再用筷子把它攪拌均勻。做好準(zhǔn)備工作以后。我先用勺子倒了一點(diǎn)食用油,加熱。然后把打好的蛋液倒進(jìn)去。用勺子翻炒。加鹽。我突然想:不如炒雞蛋加點(diǎn)蔥花說(shuō)不定味道更好吃呢!我從冰箱里拿了根蔥,切成小蔥花,馬上加進(jìn)鍋里?墒呛苓z憾,我忘記了關(guān)火。煎蛋的背面已經(jīng)糊了。我用勺子盛出來(lái)。還好沒(méi)有完全糊掉。吃了一小口,“哎呀!好難吃。也好咸。趕緊倒掉。”我心里想,立刻把鍋里的剛剛做失敗的“黑色料理”倒進(jìn)了垃圾桶里。不知從哪里來(lái)的'不服輸?shù)木袷刮覐男抡褡髌饋?lái)。
這一次。我吸取了上次失敗的教訓(xùn)。(其實(shí)也沒(méi)受到太大的打擊)。準(zhǔn)備工作做的很充分。身上穿著圍裙,手上戴著橡膠手套。我還戴上了媽媽騎車(chē)時(shí)戴的頭盔。這樣油就濺不到身上了!拔以趺茨敲绰斆髂兀 蔽倚南。我按照上次的方法,把雞蛋攪拌均勻。把蔥花切好,連那一小勺鹽都準(zhǔn)備好了。于是我再次按照上次的方法把油加熱,把金黃的蛋液倒進(jìn)去。在蛋液開(kāi)始凝固的時(shí)候撒上鹽,再放上蔥花,翻炒。差不多幾分鐘以后,一盆金黃的炒雞蛋出鍋了,上面還嵌著翠綠的蔥花。
我吃著自制的家常菜--炒雞蛋。雖然味道不是很好,可我從心底里覺(jué)得這是我吃過(guò)的世界上最好吃的東西了。我從這次炒雞蛋體會(huì)到了一句話--勞動(dòng)最光榮。
第一次炒菜作文600字15
在我的生活中,經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次。如:第一次寫(xiě)字,第一次帶小弟弟,第一次上學(xué)……但最讓我難忘是第一次炒菜,因?yàn)樗鼤r(shí)時(shí)縈繞于心,讓我難以忘懷。
平時(shí),我看到媽媽每天忙著上班,下班回來(lái)后,既忙著帶小弟,又忙著做飯,洗衣服……我看在眼里,疼在心理。心想:現(xiàn)在我已經(jīng)讀三年級(jí)了,應(yīng)該幫媽媽做點(diǎn)力所能及的家務(wù)啦!
周末做晚飯的時(shí)候,我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳規(guī)湍床税!”“好啊!”媽媽不假思索地?duì)我說(shuō)。
說(shuō)干就干,首先,我把平時(shí)觀察媽媽洗菜的方法步驟,學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)。先把要洗的青菜清理一下,接著把青菜一片一片掰開(kāi),放入盛有清水的盆內(nèi),仔細(xì)洗干凈每一片菜葉,菜梗,然后倒掉臟水,重新?lián)Q一盆清水,將洗好的菜全部放入水中浸泡。我記得媽媽曾說(shuō)過(guò),這是為了更充分地清除菜的殘余農(nóng)藥。最后,再用清水洗一次。
接著,我打著了爐火,把鍋燒熱,倒些花生油,加熱,放入拍碎的蒜頭炸鍋。媽媽曾經(jīng)說(shuō)過(guò),這樣炒出來(lái)的'菜,入口既香又脆,但必須注意安全,不要被熱油濺到身上。于是,我把洗好的菜倒入鍋里,用鍋鏟翻炒幾次,蓋上鍋蓋,一直炒到菜變成青綠色,變得軟軟的,然后放入適量鹽、味精就可以了,最后倒入碟子直接上菜。
我小心翼翼地把自己的勞動(dòng)成果端上桌子,爸爸媽媽一邊嘗,一邊豎起大拇指:“味道不錯(cuò)”。我也迫不及待地嘗試自己的勞動(dòng)成果,奇怪了,我覺(jué)得有點(diǎn)不對(duì)勁,味道咸了一點(diǎn),菜也炒得過(guò)熟了,那為什么爸爸媽媽說(shuō)味道好呢?我邊吃邊和爸爸媽媽對(duì)視著傻笑起來(lái)……很快明白了個(gè)中緣由,是因?yàn)椴幌氪驌粑业淖孕判,?lái)了一個(gè)善意的謊言。
是的,在我們的生活中,人與人之間是需要相互關(guān)心,相互理解,相互信任和互相鼓勵(lì)的。
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