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包小餛飩作文2篇
在平平淡淡的日常中,大家一定都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的包小餛飩作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包小餛飩作文1
我雖然喜歡吃小餛飩,但從來沒有親手包過,星期日,我決定嘗試包小餛飩。
首先,媽媽讓我理香蔥,然后將香蔥分為白色和綠色。然后將其“綠色”的香蔥切為每段零點五厘米,放在碗里。然后切生姜,成碎型,最后加入“白”香蔥,也切成碎型。前幾個對我還不難,但是切生姜我可不會。這生姜又硬又毛糙,無法忍讓我這個新手搞定,只好請來了大將,媽媽,只見她嫻熟地一手按住生姜,一首持著菜刀,靈活地躲閃著,等她切成片后,問我:“這樣你可以再切了吧?”我點了點頭。
接下來,不用老媽提醒,我就知道,把生姜沫倒入肉里,然后攪拌三分鐘,在加上一些黃酒,鋪灑均勻,在放量少半鹽,一勺味精,再攪拌兩分鐘就可以包了。媽媽先給我做了一個示范只見她把餛飩皮放在手上,然后包上少許的肉餡,用手一團,一個可愛的小餛飩就新鮮出爐了。我也嘗試這包了一個小餛飩,但是我的小餛飩卻破了。媽媽耐心地叫我說,團的時候要輕一點,我按媽媽說的去做了,可是還是沒有成功,媽媽耐心地教我,說:“你看媽媽怎么包小餛飩的。”媽媽向我展示著。原來包餛飩這么容易。∥也患辈幻Φ陌艘粋,呵,還不錯哩!我包的`速度也越來越快,很快就包完了一盤。媽媽走上前來仔細端詳著我的小餛飩,“嗯,包是包對了,但是陷太少了,你看!”說完媽媽指了指她包的餛飩。哦,原來是這么多啊。我照著媽媽的包著,不用媽媽幫忙,我就用一小時的時間,把肉餡包完了。
我還想自己下小餛飩。媽媽答應(yīng)了我的要求。我現(xiàn)在鍋里放了一點水,把餛飩下進去后把鍋蓋蓋上,五分鐘后,就可以出爐了!我先在碗里放了一勺鹽,半勺不到的味精和適量的紫菜、香蔥和蝦米,攪拌均勻后,將餛飩盛到碗里,依次乘三碗,到了開午飯時,爸爸直夸我長大了,懂事了。
通過這一次實踐活動,我獲得了勞動的快樂。
包小餛飩作文2
周末,一股香味把我從睡夢中喚醒,我“騰”地一下爬起來。餐桌上放著一碗小餛飩,熱氣騰騰,香氣撲鼻。我迫不及待地拿起筷子就吃了一個。哇,真是太好吃了!
媽媽說:“這是鐘點工阿姨給你的?茨氵@么愛吃,下午我們就自己做一些吧!”
說干就干,我們買好皮子、餡兒開始包了起來!斑祝趺聪耧溩幽?難道買錯了?”媽媽自言自語說。我也覺得有些怪,圓圓的皮兒,厚厚的.,和剛剛吃的比起來,明顯不一樣。媽媽決定還是去菜市場問一下。這次,媽媽帶回來一沓方方正正的面皮。
這次的面皮薄多了。我先拿起一片放在手上,撥了點餡兒放在皮上?墒,皮太干了,四個角捏不起來,一用力,皮破了。我又拿了一片,還是失敗了。我像泄了氣的皮球一樣無精打采。媽媽試了一下,也失敗了。我們面面相覷。實在沒辦法,我說:“還是請教鐘點工阿姨吧!
阿姨很快就來了。她熟練地拿起一張面皮,給我們做示范。我們學(xué)著她的樣子,將一張面皮攤在左手上,撥了一點餡兒放在面皮的正中央。只見阿姨折起一角,其他幾個手指順著一捏,小餛飩就像一朵小花在阿姨的手里亭亭玉立。我如法炮制,然而,手心里卻出現(xiàn)了一個像“炸藥包”一樣的東西。“你不要捏那么緊,不然會煮不熟的。”阿姨笑著說。我又試了幾次,終于有點像樣子了。
媽媽把小餛飩煮熟。薄薄的面皮晶瑩剔透,餡兒若隱若現(xiàn)。我輕輕咬了一口,香氣從牙縫鉆出去,我陶醉了。果然,正如一句名言所說:只有用勞動換來的面包,吃起來才是最香的。
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