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重慶小面作文

時間:2023-04-24 08:46:01 關于小的作文 我要投稿

重慶小面作文3篇

  在學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的重慶小面作文,歡迎閱讀與收藏。

重慶小面作文3篇

重慶小面作文1

  各地都有各地的美食,如南京的咸水鴨,四川的麻婆豆腐,而我們重慶呢?當然是小面。

  重慶小面講究麻辣鮮香,面條追求筋道,兩者混合,造就了重慶小面特有的好味道。

  重慶小面的佐料十分講究,一碗重慶小面至少要十四種佐料,其工藝之復雜不亞于任何美食。

  重慶小面分清湯和紅湯,這兩種口味不分伯仲,主要看食客的口味。清湯鮮香,奶白的大骨湯,筋道誘人的面條,幾粒香蔥作點綴,似水墨畫一般,簡單優(yōu)雅,輕松自在。紅湯麻辣,刺激你的味蕾,喚醒你的熱情,肚子餓了來一碗,鮮亮的紅油向你招手,滾燙的`面條流進你的胃里,滿足你的胃口,讓你不得不拍手稱快。

  吃重慶小面之前得攪拌攪拌,使湯汁的精華流進小面里。吃之前還要吹一吹,讓面涼一些,這樣吃起來不燙嘴,可以讓你細細品味它的魅力。

  我愛重慶小面,愛它的麻辣,更愛它的別具匠心,畢竟我們重慶人吃的都是情懷。

重慶小面作文2

  北方的主食是面食,但北方的小面特難吃,吃上去一點味道都沒有。

  我在北京玩的時候,去一家小面館吃小面,叫老板給我來了二兩小面,再多放點兒麻辣,我看見老板從涼水里拿出來二兩面,然后在加點麻辣。一吃,像是嘴里放了手榴彈一樣,確實太難吃了,一點新鮮的`味道也沒有。

  在重慶吃面就不一樣了,重慶的小面現(xiàn)吃現(xiàn)煮,而且新鮮,麻辣這些都很好吃,調(diào)料不下十種,味道美妙極了。

  重慶面館要人多,那家面館的小面才好吃。一天,我的肚子餓忙了,忘記了這一點,于是,我來到一家沒有人吃的地方,說:“老板,來二兩小面,放一點麻辣,二兩小面一會兒就好了,但是一吃,就感覺味道不好吃,原來我上當了,這里沒有人吃。

  吸取了教訓,就總結出找好面館的兩看法:一看人多不多。二看用瓷盅打面的多不多,如果多,說明附近單位上班的人都在這里吃。有了這兩點,吃一碗精致的重慶小面就沒有多大的問題了。

  然后你走進面鋪,大大方方對老板提出要求:“老板,二兩小面。湯寬一點、青多一點、味重一點、面硬一點!比缓罄习鍟舆^你的話頭,對煮面的伙計重復你的要求。不一會,小面就到手,那個香啊,沒法再說。

重慶小面作文3

  說到重慶特色小吃,我立刻就會想到那一碗碗熱乎乎、油汪汪,看起來讓人垂涎三尺的重慶小面。嗯,說實在的,我一向喜歡吃小吃,尤其喜愛吃面食,那小面肯定就更讓我兩眼發(fā)直了。

  重慶小面是我家鄉(xiāng)的一項面食小吃,重慶的大街小巷有各式各樣的面館,每一家面館的味道都是獨特的,每一家面館的小面都是那種永遠也吃不夠的感覺。每當一碗小面從廚房里端出來時,麻辣鮮香立刻撲面而來,頓時,我所有的味覺和嗅覺細胞就都活躍起來,仿佛都在說“我要吃、我要吃”。我會趕緊把筋道的面條和鮮嫩的青菜在紅油面湯兒攪勻,然后大口大口地塞進嘴里,真是滿口留香啊。我常常是吃得滿頭大汗,但還意猶未盡,恨不得把那鮮紅油辣的面湯也全部喝到肚里。

  現(xiàn)在我不常吃小面了,但卻經(jīng);貞浧鹉秋h香的味道,忍不住會咽下一口唾沫,因而不時想念那飽吃一碗小面的時光,那滋味真是太妙了!

  小面承載著我童年時的回憶,能在饑腸轆轆的`時候吃上一口香噴噴的小面,那味道會使人多么難忘啊!我的家鄉(xiāng)重慶似乎也沒有一處小吃街不飄著小面那誘人的味道。

  重慶是多么美好啊,這個飽含我童年時光和那些美好回憶的地方。

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