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舌尖上的愛作文5篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的舌尖上的愛作文,希望對(duì)大家有所幫助。
舌尖上的愛作文1
有一種情感在舌尖傳遞著,那舌尖上的美食感動(dòng)人的不只是美食,更是那些文化和情感。每個(gè)人都有自己懷念的那個(gè)味道,都有那個(gè)永遠(yuǎn)也忘不了的味道,用舌尖上感受愛的愛味道。小時(shí)候,我跟著爺爺奶奶生活,早餐自然不可能很豐富,只有面或粉干。那時(shí),我分不清面和粉干,只知道一種是扁扁的,一種是圓柱形的。我不喜歡吃面。所以每天晚上我都會(huì)湊在奶奶耳邊說:“明天早上我要吃圓的'!
第二天,等我起床時(shí),粉干已經(jīng)煮好了。奶奶煮的粉干很“干凈”,里面只加了幾根青菜。爺爺盛了一碗后,我便搬起小板凳,屁顛屁顛地跟著他往小院里走。爺爺在小院的井蓋上坐下,我把板凳放在爺爺面前,也跟著坐下。爺爺把手中的碗推到我面前,我張開嘴,牙齒扣著碗邊,頭慢慢地“埋進(jìn)”碗里,貪婪地喝起碗里的湯。很快,湯被我喝下去了半碗。我松開牙齒,舔舔嘴邊的湯汁,然后又將頭“埋”進(jìn)去。我繼續(xù)大口大口地吸著,碗里的粉干順著湯溜進(jìn)我嘴里。我趁勢(shì)站起,粉干被我從碗里拉出好長(zhǎng)一段,“咻”的一聲,全被我吸進(jìn)了嘴里。爺爺端著碗,在一旁笑瞇瞇地看著。
上了初中,吃奶奶煮的粉干的機(jī)會(huì)少了。在學(xué)校里,早餐有時(shí)候雖然也吃粉干,可那粉干里盡是佐料,蝦呀,菜呀,只有幾根粉干,不好吃。于是我便常常在同桌耳邊念叨:“我要回家,我要回家!蓖辣晃胰氯碌貌荒蜔┝,問:“干嗎天天想回家。俊蔽倚χf:“想念家鄉(xiāng)了嘛,抒發(fā)一下內(nèi)心的思鄉(xiāng)之情,不行啊?”“這不也是你的家鄉(xiāng)嗎?你家離學(xué)校才多遠(yuǎn)啊!蓖酪荒槦o(wú)奈地看著我!澳悴欢。”我說。
每次回到家,我就纏著奶奶煮粉干。奶奶倒了半鍋開水,說:“你去小院里摘幾株青菜!蔽冶闫嵠嵉匾蝗缧r(shí)候跑到院中,拔來(lái)了幾株小青菜。奶奶從一只藍(lán)色塑料袋里抓出一把粉干放進(jìn)鍋中,我急忙遞上手中的青菜。奶奶蓋上鍋蓋,搖搖頭說:“先洗洗,不急!
粉干煮熟了,我用勺子小心翼翼地盛了一點(diǎn)湯,放在嘴里嘗了嘗:“嗯,就是這個(gè)味道!蹦棠绦πφf:“你呀,從小吃慣了這差的,現(xiàn)在好吃的都吃不慣了!蔽抑活櫟皖^吃著,嘴里塞滿了粉干。
原來(lái),家鄉(xiāng)真的就在我的舌尖上,粉干的味道一直留在舌尖上,奶奶的愛一直在舌尖上。
舌尖上的愛作文2
爸爸是我們家的“美食家”,“健康從舌尖上開始”是他不變的追求。所以,爸爸盡管每天工作很辛苦,卻始終把我照顧得無(wú)微不至。
每天清晨,在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)腻佂肫芭杞豁懬,我睜開惺忪的睡眼,爸爸已經(jīng)做好一桌豐盛的早餐等著我了:小餛飩、紫米粥、蓮子,還有各色小菜……吃得肚子暖暖的,嘴巴香香的,一整天的好心情。中午,我的飯盒一直是同學(xué)們追捧的中心。大家總是喜歡圍著我,七嘴八舌地問:“楊俊朝,你老爸又給你帶什么好吃的了?”然后,就是“有獎(jiǎng)競(jìng)猜”活動(dòng)。猜對(duì)了,請(qǐng)留下,和我一起分享美食;猜錯(cuò)了,就只能望“盒”興嘆了。晚上,爸爸無(wú)論多忙,都要回家做好晚餐葷素搭配,美味精致,色香味俱全,經(jīng)常被媽媽拍成照片,發(fā)到“朋友圈”去炫耀一番。臨睡前,爸爸還要拿出“楊氏菜譜”,讓我和媽媽點(diǎn)出明天想要吃的菜。
記得那是一個(gè)召開運(yùn)動(dòng)會(huì)的.早晨。我和媽媽四點(diǎn)鐘起床,輕手輕腳地準(zhǔn)備啃個(gè)面包溜出家,讓忙到凌晨才回家的爸爸多睡會(huì)兒覺。可是,爸爸還是頂著一身疲憊固執(zhí)地起床了。
“怎么不多睡一會(huì)兒?”媽媽輕聲問。
“不看到兒子吃飽飯,我怎么睡得著!”說著,爸爸搓了搓臉,系上圍裙,忙忙碌碌地為我煎牛排,那股認(rèn)真勁兒,仿佛面對(duì)的不是煙熏火燎的煎鍋,而是一件神圣的任務(wù)。不一會(huì)兒,牛排煎好了,香氣撲鼻,鮮嫩多汁,輕輕咬上一口,真是美味無(wú)比。
“爸爸,今天的手藝超贊!”我瞇著眼睛望著爸爸,豎起了大拇指。“來(lái),你也嘗一口!”我不由分說,將一小塊牛排塞進(jìn)爸爸嘴里。爸爸一邊嚼一邊笑,開心得像個(gè)領(lǐng)了大獎(jiǎng)的孩子。他用粗糙的大手輕輕撫摸著我的頭,說:“多吃點(diǎn)兒,運(yùn)動(dòng)會(huì)才有力氣!”那一刻,看到他布滿血絲的雙眼,還有那像看稀世珍寶一樣寵愛的眼神……我被一股酸酸的幸福感吞沒了!
真想一頭撲進(jìn)爸爸的懷里,告訴他:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,不再是那個(gè)瘦弱的小男孩兒了。我不要這樣一邊享受,一邊心疼和愧疚,卻什么也做不了?墒,當(dāng)我看到爸爸滿足的笑臉時(shí),這千言萬(wàn)語(yǔ)又哽在了心頭。我的腦海中不斷縈繞著那首小詩(shī):你把溫柔畫在眼角,將疲憊抹上額頭;你用辛苦添幾縷白發(fā),讓歲月雕刻你的手;你把愛纏繞在我的舌尖,無(wú)聲無(wú)息,無(wú)怨無(wú)尤……
舌尖上的愛作文3
美味的螃蜞螯擺上了餐桌,我顧不上還在忙碌的爺爺,立刻坐到桌子邊,準(zhǔn)備開吃。
我連湯帶汁地打了二大勺螃蜞螯到了碗里,撲來(lái)的是一陣令人垂涎的香味,看到的是一個(gè)個(gè)色澤誘人的螃蜞螯。
我再也忍不住了,拿起一個(gè)螃蜞螯,一下子送進(jìn)嘴里,“咔嚓”一口咬下去,鮮美的汁水頓時(shí)充盈了我的味蕾。這種鮮鮮得十分妙,它不像是外面飯店里用調(diào)料品堆砌成的`,而是它本身的那種鮮,是最原始最自然的那種味道。
這一口并沒有吃到肉,且費(fèi)了我九牛二虎之力。我把被咬碎的殼一個(gè)個(gè)挑掉,再把肉剜出來(lái),送進(jìn)口中。肉很嫩,很順滑,口感那是相當(dāng)?shù)暮,只是吃起?lái),卻有些麻煩。螃蜞螯的鮮味混著肉汁里的辣味,一絲絲在我嘴里涌動(dòng)著,讓我肚子里的饞蟲得到了極大的滿足。
我卻還不滿足,真想能大口大口地大快朵頤。我又順手拿過一個(gè),咦,這個(gè)怎么少了個(gè)角?莫非是個(gè)殘疾?我疑惑地抬起頭來(lái),仔細(xì)一看。原來(lái),爺爺已落坐了桌邊,正一個(gè)一個(gè)地幫我折著螃蜞螯呢!他撈出一個(gè),把螯的一側(cè)掰掉,這時(shí),螯肉就露出來(lái)一塊,我只需輕輕一咬,一吸,整塊螯肉就被吸進(jìn)肚中了,方便極了。他不斷地?fù)破,掰斷,放到我面前,又撈起…?/p>
我停下了啃咬,望向爺爺。只見他不停地折著螃蜞螯,為我剝著大螯,生怕慢了,我的大螯就斷貨了。他的手指早已被大螯的角弄得紅印斑斑,自己卻一個(gè)也沒有吃。有時(shí),遇到比較堅(jiān)固的角,他掰起來(lái)更吃力,要折騰好幾下才能掰斷,他的臉上就會(huì)浮現(xiàn)緊張的神情,焦急萬(wàn)分!
看到這里,我覺得慚愧極了。我只顧著自己大飽口福,卻忘記爺爺那么辛苦地?zé)死习胩,我吃的時(shí)候,他還在一心一意地“伺候”著我,想到這里,我的眼眶竟有些濕潤(rùn)……
我連忙拿起一個(gè)完整的螃蜞螯,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱䲠嘁唤,遞給爺爺:“爺爺,您也吃吧!”爺爺看著我,臉上露出了感動(dòng)、欣慰的神情,笑著用一雙顫抖的手把這螃蜞螯接過來(lái),送進(jìn)了口中,又忙不疊地繼續(xù)為我掰下一個(gè)螃蜞螯。
我一邊吃著,一邊看著爺爺掰螯角的神情,漸漸覺得,有一種特別的味道在我舌尖上蔓延,那是愛的味道。
舌尖上的愛作文4
陽(yáng)臺(tái)的夜合花又開了。小球似的花朵由一片片潔白無(wú)瑕的花瓣包圍形成,香氣撲鼻。當(dāng)我從陽(yáng)臺(tái)走到客廳時(shí),媽媽端來(lái)了一碗冰冰涼涼的海石花——夏天,來(lái)了。
小時(shí)候在南澳,夏天時(shí),路邊的夜合就會(huì)開花。與此同時(shí)總有好幾個(gè)小攤販在賣海石花,有時(shí)遇到便會(huì)買幾個(gè)。海石花色澤偏黃,如果凍般Q彈的口感,冰爽的味覺體驗(yàn),讓我久久難忘。
品嘗絲絲微甜的海石花時(shí),若是能聞到夜合花香,真是嗅覺與味覺的雙重享受。說起這“雙花”的奇妙搭配,也是媽媽童年的美好回憶——外公喜愛花草,夜合花是他的最愛。媽媽空閑時(shí)也偶爾會(huì)和哥哥姐姐一起去海邊挖石花草,回來(lái)交給外婆,外婆就會(huì)在晚上熬海石花,而夜合的香氣在夏夜里是最為濃郁的……
后來(lái)過完假回到汕頭,聞到夜合花香,總是心心念念著海石花。但媽媽說,外面的海石花潔白透明,都不是用真正的石花草熬成的.,就不讓我吃了。很長(zhǎng)一段時(shí)間里,我總對(duì)此惆悵不已——何時(shí)才能再吃到一次海石花呢?
沒想到,媽媽一直把這件事放在心上。前兩年,媽媽托朋友買到了純正的石花草,就開始熬啦。首先,把洗凈的石花草放進(jìn)高壓鍋內(nèi),加入純凈水,文火熬煮半個(gè)多小時(shí),加入一點(diǎn)白醋可以去腥變白。用紗布和濾勺過濾,倒進(jìn)一個(gè)個(gè)容器里。然后將剩余的石花草再次放入高壓鍋內(nèi),重復(fù)以上步驟。將石花水在陰涼處?kù)o置一小時(shí)左右,就會(huì)凝固成形,撒上紅糖,就可以吃了。如果不著急吃,可以將海石花放入清水內(nèi)冷藏,風(fēng)味更佳。
清淡的海石花邂逅了甜膩的紅糖,深藏于海底的神秘一下子被拉入市井的煙火,讓懨懨欲睡的味覺猛地醒過來(lái)。絲絲清涼溫柔地將夏日的煩躁洗刷干凈,這是食物的力量,更是母愛的力量——海石花的制作過程看似輕易,但每個(gè)小小的細(xì)節(jié)都會(huì)影響最終的口感。記得媽媽有一次把白醋下多了一點(diǎn)點(diǎn),做出來(lái)海石花就帶有一點(diǎn)酸酸的怪味,還好那次做得并不多,大家都不希望媽媽努力的成果被丟進(jìn)垃圾桶,就一起把“怪味”海石花消滅了。后來(lái)媽媽改了一下配方,就沒有出現(xiàn)差錯(cuò)了——這需要學(xué)習(xí)和用心才能做到。
我突然意識(shí)到,“雙花”搭配使我忘卻煩惱,心曠神怡。如同傳授母語(yǔ),母親把味覺深植在孩子的記憶中,這些種子已經(jīng)發(fā)芽,不管走的多遠(yuǎn),我都會(huì)記得家的方向。
這是舌尖上的記憶,這是愛的傳承。
舌尖上的愛作文5
七月,偶爾幾許的微風(fēng)里也是熱浪滾滾,聒噪的蟬鳴中也透露著不耐煩,太陽(yáng)在天空中耀武揚(yáng)威,我也只能困在房間里做題。
突然,鼻尖傳來(lái)陣陣清香與微辣碰撞的味道。于是我循著香味走到了廚房門口,看到了媽媽忙碌的身影,汗水已經(jīng)將媽媽的后背打濕。我看媽媽小心翼翼的用筷子在鍋中攪拌著,生怕一不小心把什么東西戳爛了。我上前問道,“您這是在做什么菜?這么香!”“這是茄子煲啊,你不是前幾天和我說你想吃這個(gè)嗎?”媽媽隨口答道。我這才想起前幾天好像是提起過這件事,但后來(lái)就不了了之了,沒想到媽媽卻記在了心里。
不久,開飯了。最吸引我注意的就是那個(gè)還蓋著鍋蓋的鍋,這就是媽媽剛才說的茄子煲吧。一揭開鍋蓋,就能感受到茄子獨(dú)特的香味,把空氣中所有的憋悶與燥熱全都替換了。再仔細(xì)一看,我不禁感慨萬(wàn)分,原來(lái)茄子煲材料這么豐富啊,先是茄子肉沫,還有一些蔥和大蒜混合在一起,最上面一層就是辣椒和佐料了。我趕緊夾了一塊丟進(jìn)嘴里,口齒不清地問媽媽,“您什么時(shí)候買的菜啊?我都不知道。”“你當(dāng)然不知道啊,我出去的時(shí)候你還在睡覺呢!”又是那種輕描淡寫的口吻,一切好像都是很輕松、很簡(jiǎn)單的。
蟬,又在不知疲憊地叫,痛訴天氣的炎熱。一扭頭,窗外明晃晃的太陽(yáng)刺得我眼睛發(fā)酸。這么早就出去買菜,不外乎是為了保證食材新鮮!我呆在空調(diào)里房里都覺得憋悶,媽媽卻來(lái)不及休息就一頭鉆進(jìn)悶熱的廚房為我烹飪美食。要是換成我,連一秒都不想呆在廚房里……
窗外的蟬,又整齊響起,想贏得所有人的注意。我突然想起《昆蟲記》里的蟬,在土里醞釀十幾年,只為來(lái)到地面上吟唱一個(gè)夏天——就像我的.媽媽,所有的付出,只為我的康健我的愛。為此她放棄了自己的工作,留守家庭,讓自己成為一個(gè)全年無(wú)休的家庭主婦,而我卻常常連一句感激的話都吝于給她。
這個(gè)夏天,熱浪依舊,蟬鳴依舊,可舌尖上的愛,心靈上的愛,卻越來(lái)越深刻。不要以為西裝革履就是戰(zhàn)袍,不要以為浴帽圍裙就是渺小。這是這個(gè)夏天,我深刻的感悟。
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